美食文化節總結范文第1篇
一、活動的目的及意義：
隨著社會、經濟的進步，人們越來越重視自身生活品質的提高，對生活產品的要求也越來越高。飲食文化作為最貼近人們生活的文化之一，貫穿了人類文明發展的始終，食品也從單純的食用之途不斷的上升為歷史、民族、文化的結合產物。成為晶瑩的藝術品。
此后，美食文化節將作為湖北第二師范學院的傳統活動項目之一，一定會受到同學們的廣泛好評。在接軌社會、發揚優秀傳統的同時我們本次開展此項活動的意義在于：通過飲食文化的宣傳和演練，加強同學們對飲食文化以及傳統文化的了解，提高同學們的動手能力，加強各區域各同學之間的聯系，加強同學們與大學食堂之間的聯系，了解食堂師傅的辛苦，豐富同學們的課余生活。
二、活動時間：2012年4月25日(看天氣的變化而定)
三、活動地點：西區籃球場
四、參與人員：全校師生
五、具體活動安排：
※廚藝小當家--各院系廚藝大比拼
1、活動意義：我們將于各院系生活部密切合作，將活動自主權更多的下方給以院系和宿舍為單位的參賽代表，增強同學們的創新與動手能力。使各個參賽者在參與過程中體會到團隊的重要與合作。
2、開展形式：廚藝大比拼以創新、美味為原則，在各個學生餐廳舉行，由各個代表隊、同學團隊、拉拉隊及其他同學自由參加。
(1)活動前，各個團隊提前準備好材料，(油、鹽、醬、醋由主辦方，提供，參賽者也可自帶，主料和其他做菜特殊材料由參賽者自帶)，并事先做好大部分清洗、切等工作，只留少部分現場表演。 (2)活動開始后廚藝能手們各顯神通，各院系啦啦隊活躍現場，增加現場觀眾投票，并請各評委現場看、聞、嘗、品，并根據色、香、味進行投票。
(3)與團隊中評出，最佳組織獎(學生評選)、最佳廚藝獎(評委評選)、最佳創意獎(評委評選)、最佳歡迎獎(學生平評選)。在少數民族中評出特色風味獎?，F場設投票箱，觀眾現場投票，當天公布結果，由評委向獲獎團隊頒獎并合影。
※天南海北話美食--各民族、區域美食大聯展
開展形式：在美食文化節開始之前，我們會邀約一些各民族、區域美食的客服在校園里向廣大師生介紹少數民族的特色及代表產品，向大家展示該民族的飲食文化?；锕軙撠焾竺驮O立報名事項。 ※天使禮物--生日禮物、免費食品大派送
活動內容：
1、伙管會對當天過生日的同學派發生日卡片(禮品待定)，并對登記的同學給予禮物，作為美食節的禮品。
2、免費食品品嘗，當日中午或者傍晚由參賽者代表隊進行免費食品大派送，一方面提高參賽隊在本院系的知名度，另一方面提高參賽者的參與熱情。
3、此項活動貫穿始終。
※大學生美食文化節舞會
在美食文化節始終，我們將組織主持人對美食文化節進行介紹，講述現場過程。同時在美食節開始時會幾段優美的舞蹈。
六、美食文化節籌備工作人員成員名單 總策劃： 策劃： 組員：
執行組：(負責美食文化節所有工作的布置、安排、指揮、落實) 組長 ：
副組長：伙管會主席團、宿管會主席團成員 組員：伙管會、宿管會各部門部長
聯絡組、禮儀組：負責美食節籌備、開展期間的所有工作，美食節當天禮儀、接待、介紹工作。 組長：伙管會秘書長 副組長：副秘書長 組員：秘書處所有成員
后勤組：負責美食節過程所有的后勤保障工作，配合活動現場的秩序，保障活動的衛生，滿足參賽者的合理要求。 組長：生活部部長 副組長：副部長 組員：生活部委員
宣傳組：負責麼美食節前、中、后期所有的宣傳工作，制作宣傳板、
宣傳單，活動現場的宣傳工作。新聞稿件、新聞圖片收集、保障宣傳工作到位，并把資料歸檔。 組長：新聞宣傳部部長 副組長：新聞宣傳部副部長 組員：新聞宣傳部成員
活動組：負責美食節前期的報名、咨詢工作，活動現場的布置工作，活動所需要的物品的采集、籌備，活動后期所有物品的回收、清點工作?，F場的清掃。 組長：組織部部長 副組長：組織部副部長 組員：組織部所有成員
外聯組：負責美食節的外聯工作：贊助、與食堂聯系合作程序、邀請、接待來賓、贊助商向來賓介紹場地。 組長：外聯部部長 副組長：外聯部副部長 組員：外聯部所有成員。
機動、突發事件處理組：負責美食節活動現場的控制，維持秩序，配合其他部門開展工作，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展。組長：紀檢部部長 副組長：紀檢部副部長 組員：紀檢部所有成員
七、活動所需物品清點
雨棚50氣球 500水桶14水瓢14盤子若干 鍋、灶、煤氣壇、刀、鏟、勺、切菜板各14個 醬油、油、鹽、醋各14份音響 桌子30
八、經費預算
獎品費用氣球條幅證書化妝及服裝費：海報KT版其他
備注：
美食文化節總結范文第2篇
高校美食周活動開幕致辭
各位領導、各位老師、同學們：
10年風雨創業路，10載拼搏鑄輝煌。在這金秋收獲的季節，在祖國xx華誕到來的喜慶日子里，xx職業學院xx餐廳美食周活動，今天隆重開幕了。在此，我謹代表集團公司領導、xx管理區所有管理人員和全體職工向蒞臨本次美食節的各位學院領導、各位師生表示最熱烈的歡迎！向參與本次美食周籌備的工作人員表示深切的敬意，對堅守在工作崗位上的全體職工表示親切的慰問，你們辛苦啦！
近期，公司在上級領導和院領導的關懷下，堅持以微利經營為宗旨，以提升菜品質量、不斷滿足就餐顧客要求為永恒的追求，不斷強化人員管理，嚴格控制操作流程，不斷規范基礎管理系統，弘揚“自信自強、團結拼搏、務實創新、追求卓越”的企業精神，進一步深化了企業內部改革，使公司的業績有了跨越式的提升，公司規模不斷壯大，為各行各業的就餐者提供了良好的服務，在社會上樹立了良好的企業形象，精神文明建設有了新的進步，企業文化建設有了長足發展，千喜鶴已被廣大就餐者熟知和認可。各種形式的烹飪競賽、美食品鑒活動的開展，增強了企業員工工思想凝聚力和向心力，鍛煉了職工過硬的技術，培養了職工愛學校、愛企業的集體主義精神，促進了公司全面建設和健康發展，也積極推動了企業 “全員重視技術”的良好氣氛。建設了一支技術過硬且高素質的員工隊伍，企業服務水平的不斷提高，使公司走上了良性發展的軌道。
我們這次美食周是公司與貴校共同攜手的慶典活動之一，也是促進廣大分享
免費
員工技術力量提升的一次盛會，有近30名員工將分別參加各個菜品系列的制作，琳瑯滿目的菜品盡請各位領導和廣大師生品鑒，并提出寶貴的意見，我們將虛心接受并積極改進。各參與菜品和花樣制作的員工是我們餐飲中心烹飪戰線上是主力軍，在企業文化建設中起著積極作用，是促進公司技術不斷提高的中堅力量，他們將在廚技上一展英姿，為公司爭光添彩，為本單位爭得榮譽。我希望全體員工要秉承公司的文化，發揮出自己的技藝，在操作上嚴格按照公司的各項規章制度，規范自己的操作流程，為公司的長足發展再添磚加瓦，為學院的全面建設做出應有的貢獻！
最后，預祝本次美食節取得圓滿成功！謝謝大家！
美食文化節總結范文第3篇
美食協會“美食文化節”
——美食文化展
策
劃
書
主辦單位:重慶郵電大學移通學院團委
承辦單位:重慶郵電大學移通學院團委社團聯合會 主辦單位:重慶郵電大學移通學院美食社團
主辦單位: 重慶郵電大學移通學院團委
承辦單位: 重慶郵電大學移通學院團委社團聯合會 協辦單位: 重慶郵電大學移通學院美食社團
活動時間: 2011年5月23日 ——5月27日
活動地點: 校內
面向人員: 全校師生
活動目的及意義： “民以食為先”。飲食是人類生存與發展
的第一需要,也是社會生活的基本形式之一。在中國古老的文化背景下,飲食觀念和飲食習俗呈現了多元化特點,吸引了世界的目光。有著五千年文明古國美譽的中國,飲食文化的歷史源遠流長,博大精深,在幾千年的歷史長河中,已成為中國傳統文化的一個重要組成部分。而當今，在快速餐飲的肆意發展中，人們漸漸淡忘傳統飲食文化的精髓。本次活動即重在引起同學對中國傳統飲食文化的重視和深入的了解。
一、 活動前期準備
(一)收集資料
(1)積極鼓勵會員收集自己興趣的地方飲食文化。
(2)安排工作人員篩選會員收集的資料，并且進行歸納、分類工作。
(二)宣傳設計
(1)設計水果燈，用于裝飾宣傳會場 (2)設計宣傳小手冊樣本
(三)具體工作安排
二、 活動中期工作
(1)活動前分配好各位工作人員的相關工作及注意事項，以便于活動正常順利的開展。
(2)活動前向學校申請好宣傳場地。
(3)活動前安排工作人員制作一些飲食小手冊。 (4)安排展板和展臺的擺放并派工作人員看管。
(5)分配工作人員在展示區進行適當的相關講解，并發送小手冊。 (6)活動期間安排人員留影像資料。
(7)活動后做好相關的工作記錄和總結，并把相關的活動記錄(如照片、材料)上傳到群共享中。
三、活動后期
(1)各工作小組對本次活動進行科學性的總結、分析找出問題，完成總結表，并對活動資料進行專項保存;
(2)宣傳組負責對本次活動資料、總結與分析進行專項保存;制作后期海報;
(3)將活動的效果和影響以多種方式反映，讓全校師生感受飲食文化的魅力。
本次活動總負責人： 賴博雯 執行負責人： 高雅潔
六、注意事項
(1)遇天氣變化，及時收拾展臺、展板等。
(2)安排工作人員定時檢查展臺、展板情況(數量、擺放情況等)
七、資金預算案
2011年5月
活動部：陳凱玲
美食文化節總結范文第4篇
一、活動背景及意義：
美食歷來是受人們重視，中國的美食更是傳遍世界各地。而現在的美食早已經不是僅僅為了果腹，其中更包含了養生美容等作用。我們要舉辦的美食烹飪大賽是一個知識和技能共有的豐富型比賽，重點突出“烹飪文化”的內涵，旨在展示當代大學生的烹飪技能，豐富同學們的校園生活，提高同學們的團隊合作意識，增進同學之間的交流，加深同學們對食堂文化的了解，并希望通過此活動來弘揚我國豐富的飲食文化。
二、活動目的：
展示廣大師生烹飪技術、提高自我認同感的同時，也旨在培養學生團隊合作的精神及動手能力，激發學生的創新意識和節約意識，同時提高食管會的知名度與影響力。
三、活動主題：“新煮意，新生活”
四、主辦單位：廣西師范大學后勤服務集團共青團廣西師范大學委員會承辦單位：廣西師范大學雁山校區伙食管理委員會
五、參與對象：廣西師范大學雁山校區全體師生
六、舉辦時間：初定于4月下旬(下午13:00——15:00)
七、活動地點：桃園餐廳南門前
八、參賽方式：
1、各學院師生自由組隊參賽，每隊選手不能超過6人。
2、以宿舍或者班級為單位，組隊參賽
參賽選手上交比賽方案一份，內容包括介紹菜色、菜名、烹飪方法、風格特色等，組委會將會根據其上報方案的可行性進行公平公正的篩選，最終確定18支參賽隊進入復賽，并在復賽當日在規定的時間內完成參賽作品，由專業評委打分，現場評出最后獎項(有親友團到場加油的可加分);由現場隨機抽取觀眾試吃投票，選取最受歡迎獎。
九、具體活動內容：
1、初賽：選手在規定時間內上交比賽方案一份，內容包括介紹菜
色、菜名、烹飪方法等，組委會將會根據其上報方案的
可行性進行公平公正的篩選，最終確定18支參賽隊進入
復賽，并進行公布。
2、復賽：要求參賽隊員在限定時間(40分鐘)內完成參賽作品，
參賽作品包括可以是家鄉特色美食，也可以是拿手特色
菜，然后對所做菜式作簡潔的介紹，包括主要配料、烹
制方法、風格特色等(介紹時間限時兩分鐘)，要求參賽
作品具有自己的風格特色，美觀且美味，符合主題。(菜
的材料及特殊用具請選手自備)作品將會被在現場進行
評分、展覽、評獎。
十、活動的相關工作：
(一)前期的準備工作
1、策劃書寫作、報名表和宣傳單制作(監督部負責)
2、宣傳：通過各個學院生活部向各班級發出活動通知，并在校內張貼海報以及
在食堂播放宣傳PPT等(宣傳部負責)
3.報名、收取報名表：指定時間內在食堂一樓門口處設點，接受同學們報名;
同學們也可報名到各班生活委員處，生活委員在規定時間內負責把名單按時交到食堂門口報名點處。
4、收取解說詞：將解說詞上交到食管會報名點或值班處，也可以投到食管會意
見箱或聯系負責人直接上交;解說詞后注明姓名、聯系方式、
組長、年級專業(監督部負責)
5、篩選復賽隊員(監督部負責)
6、告示公布進入第二輪選手(宣傳部負責)
7、聯系復賽隊員、安排教室開會，強調比賽規則及注意事項(監督部負責)
8、邀請嘉賓并落實名單：邀請校團委、學工部、后勤服務集團領導、各學院領
導、校外專業廚師、各大高校相關組織負責人等嘉賓，組成評審團，并將名單發放到食管會郵箱shiguan2009@qq.com.(食堂主任配合)
9、制作請柬、與指導老師商量具體事項(主席團負責);
10、聯系好主持人并進行溝通(主席團負責)
11、制作好比賽規則以及評分標準(監督部負責);
12、制作當天比賽海報、選手號碼牌、嘉賓牌(宣傳部負責);
13、購買嘉賓禮物、獎品、活動所需用品，包括創可貼、餐紙、簽字筆、飲用水
等(外聯部負責);
14、音響等物品的外借和調試(外聯部負責);
15、列好清單，跟主任保持聯系，確?；顒赢斕炫腼兇筚惖挠镁呷康轿?，用具
包括大鐵桌、煤氣灶、鍋碗瓢盤、油鹽醬醋、調味、垃圾桶、烹飪用水等(監督部負責)
16、備好比賽當天布局、突發事件應對方案(監督部負責)
17、召開會議安排好所有工作人員工作(主席團負責)，確定工作安排表(監督
部負責)
18、準備好知識競答題目或者歌詞接龍題目(監督部負責)
注：其他有關宣傳與報名的工作，與美食節的其他子項目一起進行
(二)期間的工作安排
1、按計劃分各區域如比賽區、等候區、簽到區、嘉賓區、評委區、作品展示區、
統分區、物資存放區擺好桌子(全體會員參與 );
2、確?；顒优腼兇筚惖挠镁呷康轿?，用具包括大鐵桌、煤氣灶、鍋碗瓢盤、
油鹽醬醋、調味、垃圾桶、烹飪用水等(監督部總負責);
3、嘉賓席及展示臺的布置，包括桌布、礦泉水、嘉賓牌等，還有維持現場秩序
(需3人 );
4、比賽選手及嘉賓的簽到(需2人);
5、嘉賓接待及派送紀念品方面的工作(會長負責);
6、比賽計時(每輪比賽40分鐘，還剩10分鐘時提醒一次，剩最后1分鐘時提醒一次)、統計比賽選手分數(2人);
7、比賽現場的拍攝工作(需1人);
8、活動現場的指導和機動小組成員工作安排，以及突發事件的處理(黃雅負責);
9、場地的清理、物品歸還(全體會員參與)。
(三)活動后期工作
1、活動后期宣傳(宣傳部負責);
2、頒獎(與美食節的其他子項目一起進行，另制定活動工作安排表)。
3、活動總結(黃雅總負責)
十、活動當天流程：
活動分3組比賽，每組有6個參賽隊，參賽時間為40分鐘，中間間隔10分鐘有參賽隊進行作品介紹、評委評分
11:00所有工作人員在活動地點準時集中，并對比賽場地進行布置
12:00所有烹飪所需用具必須擺放整齊，負責人負責檢查缺漏。
12:30參賽人員、嘉賓到簽到處簽到，參賽人員領取參賽號碼;參賽人員
和機動小組成員在場等候。
12:40活動開始。主持人介紹評委嘉賓，并請后勤集團飲食服務中心經理
致詞。(主任負責)
12:50主持人宣布參賽小組人員、及評分細則、注意事項。
13:00主持人宣布比賽正式開始，參賽者依次按號碼上場參賽。
(比賽過程與現場觀眾互動，進行有獎問答，答對的有小禮品贈送，或者
進行一些小表演，親友團也可以為參賽選手唱歌助威)
13:40主持人宣布時間到，第一輪比賽結束。小組組長(只能一個人)將
參賽作品端到展示臺進行展示。
組長按順序依次介紹本組的菜名、特色及健康營養及口號。解說完畢，
由評委品嘗評分。
13:50第二輪開始，同時第一輪統分完畢，并由主持人公布分數。
依次進行第
二、第三輪比賽。
13:30 第二輪比賽結束
14:40 第三輪比賽開始
15:30 比賽結束主持人宣布獲獎名單，頒獎儀式將另外舉行。
注： 活動結束后20分鐘后方可取回選手作品，逾期不取回的由工作人員自
行處理
十一、活動要求：
1、參賽選手須在規定時間之前上交所選菜式，及相關解說資料。
2、如有需要特殊處理的菜、肉等可以自己事先加工好，只限于半成品;如有需要冷凍保存的食材可以聯系組委會，放在食堂冷藏。
3、各參賽小組所購買的食品要保質保量，注意相關衛生事項。
4、有特殊要求的，如特殊餐具、提供電源、插座等的選手必須事先向組委會申請，否則恕難滿足其要求。
5、參賽服裝不作特別要求，但顏色須統一，學生隊的參賽人員參賽當天要帶
上學生證，以便核對身份。
6、活動期間注意安全，參賽作品在整個活動結束后方可取回，逾期不取回者則由承辦方處理。
7、選手應服從比賽評委會的評判結果。
十二、評分細則(注：評分采用10分制。各評委評分中去掉一個最低分和一個最高分后，取其平均分作為選手的最終成績。)
1、整體布局2分主副料配比合理，刀工細膩，規格整齊，汁芡適度
2、顏色2 分色澤自然、鮮明、協調，裝盤美觀，餐具與菜肴諧調，
不添加任何人工食用色素
3、味道3分口味純正，主味突出，調味適當，無糊味、腥味等
4、營養衛生2分營養衛生：營養配比合理，成品中不允許使用人工色素
和不能食用的物品，講究餐具和盤飾清潔衛生。
5、菜式新穎1 分
美食烹飪大賽評分條
十五、注意事項
(一)參賽人員注意事項：
1、除了鍋碗瓢盆、刀具(菜刀)、鹽油醬醋、味精、生粉外，其他如鍋蓋
白糖等用品一律自備，自備用具請自行保管。
2、比賽場上不可打鬧，不可大聲喧嘩，不可隨地吐痰，不得吸煙，不得
隨地亂扔垃圾;選手要愛護場地的設施設備，并保證場地的環境衛生。
3、提倡節儉，不亂扔剩余菜梗等，聽從現在工作人員安排。
4、每組完成作品后，將作品端到展示臺，并在十分鐘內把灶臺收拾干凈。
組委會需將作品保留至比賽結束后，以方便觀眾參觀，比賽結束30
分鐘后，參賽選手方可對自己的作品進行處理。
5、作品制作過程限時40分鐘。
6、選手必須在比賽前半小時到簽到處簽到，超時不簽到者視作棄權。
7、各高?；锸彻芾砦瘑T會內部成員不得參加比賽。
8、各參賽選手必須注意環境衛生，防爆防火，場地設施安全等。
(二)工作人員注意事項：
1、比賽場所工作人員按照分工各負其責，堅守崗位，服從指揮，聽從調配，
模范遵守賽場規則。
2、工作人員必須穿戴統一工作牌，在指定的工作區域內工作，無故不經負責人同意不得擅自離崗。
3、工作人員必須在指定時間到達工作崗位，不得撤離崗位。
4、工作人員應保證比賽的順利進行，如遇特殊情況及時通報比賽負責人。 十
六、獎項設置
1、一等獎1名獎金(70元/隊)+證書
2、二等獎2名獎金(50元/隊)+證書
3、三等獎4名獎金(30元/隊)+證書
4、最受歡迎獎1名獎金(20元/隊)+證書
美食文化節總結范文第5篇
一、活動的目的及意義：
隨著社會、經濟的進步，人們越來越重視自身生活品質的提高，對生活產品的要求也越來越高。飲食文化作為最貼近人們生活的文化之一，貫穿了人類文明發展的始終，食品也從單純的食用之途不斷的上升為歷史、民族、文化的結合產物。成為晶瑩的藝術品。
此后，美食文化節將作為湖北第二師范學院的傳統活動項目之一，一定會受到同學們的廣泛好評。在接軌社會、發揚優秀傳統的同時我們本次開展此項活動的意義在于：通過飲食文化的宣傳和演練，加強同學們對飲食文化以及傳統文化的了解，提高同學們的動手能力，加強各區域各同學之間的聯系，加強同學們與大學食堂之間的聯系，了解食堂師傅的辛苦，豐富同學們的課余生活。
二、活動時間：2012年4月25日(看天氣的變化而定)
三、活動地點：西區籃球場
四、參與人員：全校師生
五、具體活動安排：
※廚藝小當家--各院系廚藝大比拼
1、活動意義：我們將于各院系生活部密切合作，將活動自主權更多的下方給以院系和宿舍為單位的參賽代表，增強同學們的創新與動手能力。使各個參賽者在參與過程中體會到團隊的重要與合作。
2、開展形式：廚藝大比拼以創新、美味為原則，在各個學生餐廳舉行，由各個代表隊、同學團隊、拉拉隊及其他同學自由參加。
(1)活動前，各個團隊提前準備好材料，(油、鹽、醬、醋由主辦方，提供，參賽者也可自帶，主料和其他做菜特殊材料由參賽者自帶)，并事先做好大部分清洗、切等工作，只留少部分現場表演。 (2)活動開始后廚藝能手們各顯神通，各院系啦啦隊活躍現場，增加現場觀眾投票，并請各評委現場看、聞、嘗、品，并根據色、香、味進行投票。
(3)與團隊中評出，最佳組織獎(學生評選)、最佳廚藝獎(評委評選)、最佳創意獎(評委評選)、最佳歡迎獎(學生平評選)。在少數民族中評出特色風味獎?，F場設投票箱，觀眾現場投票，當天公布結果，由評委向獲獎團隊頒獎并合影。
※天南海北話美食--各民族、區域美食大聯展
開展形式：在美食文化節開始之前，我們會邀約一些各民族、區域美食的客服在校園里向廣大師生介紹少數民族的特色及代表產品，向大家展示該民族的飲食文化?；锕軙撠焾竺驮O立報名事項。 ※天使禮物--生日禮物、免費食品大派送
活動內容：
1、伙管會對當天過生日的同學派發生日卡片(禮品待定)，并對登記的同學給予禮物，作為美食節的禮品。
2、免費食品品嘗，當日中午或者傍晚由參賽者代表隊進行免費食品大派送，一方面提高參賽隊在本院系的知名度，另一方面提高參賽者的參與熱情。
3、此項活動貫穿始終。
※大學生美食文化節舞會
在美食文化節始終，我們將組織主持人對美食文化節進行介紹，講述現場過程。同時在美食節開始時會幾段優美的舞蹈。
六、美食文化節籌備工作人員成員名單 總策劃： 策劃： 組員：
執行組：(負責美食文化節所有工作的布置、安排、指揮、落實) 組長 ：
副組長：伙管會主席團、宿管會主席團成員 組員：伙管會、宿管會各部門部長
聯絡組、禮儀組：負責美食節籌備、開展期間的所有工作，美食節當天禮儀、接待、介紹工作。 組長：伙管會秘書長 副組長：副秘書長 組員：秘書處所有成員
后勤組：負責美食節過程所有的后勤保障工作，配合活動現場的秩序，保障活動的衛生，滿足參賽者的合理要求。 組長：生活部部長 副組長：副部長 組員：生活部委員
宣傳組：負責麼美食節前、中、后期所有的宣傳工作，制作宣傳板、
宣傳單，活動現場的宣傳工作。新聞稿件、新聞圖片收集、保障宣傳工作到位，并把資料歸檔。 組長：新聞宣傳部部長 副組長：新聞宣傳部副部長 組員：新聞宣傳部成員
活動組：負責美食節前期的報名、咨詢工作，活動現場的布置工作，活動所需要的物品的采集、籌備，活動后期所有物品的回收、清點工作?，F場的清掃。 組長：組織部部長 副組長：組織部副部長 組員：組織部所有成員
外聯組：負責美食節的外聯工作：贊助、與食堂聯系合作程序、邀請、接待來賓、贊助商向來賓介紹場地。 組長：外聯部部長 副組長：外聯部副部長 組員：外聯部所有成員。
機動、突發事件處理組：負責美食節活動現場的控制，維持秩序，配合其他部門開展工作，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展。組長：紀檢部部長 副組長：紀檢部副部長 組員：紀檢部所有成員
七、活動所需物品清點
雨棚50氣球 500水桶14水瓢14盤子若干 鍋、灶、煤氣壇、刀、鏟、勺、切菜板各14個 醬油、油、鹽、醋各14份音響 桌子30
八、經費預算
獎品費用氣球條幅證書化妝及服裝費：海報KT版其他
備注：
美食文化節總結范文第6篇
開幕式策劃
編者：羅雨露
主題：江蘇美食，香飄千里
時間：2013年1月1日 至 1月3日(展會時間)
2013年1月1日早上10點 至 11點 (開幕式時間)
地點;南京玄武湖廣場
程序：
一 開幕式流程
A主席臺就位一主持人宣布儀式開始并介紹到會的各位嘉賓
B舉行升旗儀式
C嘉賓致辭
D剪彩
E開幕式表演
1歌曲陳好 演唱 《香飄飄》
2舞蹈最炫名族風
3小品《貪吃》
4互動小游戲《看誰吃得快》觀眾主動參與活動，準備相同食物若干份，誰吃得快就勝出，并予以獎勵。
5歌手王力宏演唱 《唯一》
6舞蹈《江南style》
F主持人宣布展會開幕式結束一由工作人員帶領、主辦單位負責人陪同嘉賓進會展現場參觀。
二 宴請賓客
舉行餐宴 ，以答謝主要參展商和相關人士