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供餐協議書company

2023-06-28

第一篇:供餐協議書company

供餐協議書(company)

供餐協議書

甲方:

乙方:成都芊村道餐飲管理有限公司

甲﹑乙雙方本著充分自愿、平等、公平、誠實信用之原則,根據《中華人民共和國合同法》及國家其它相關法律、法規、條例,經雙方友好協商,就甲方向乙方訂購快餐事宜達成如下協議:

一時間

1.1乙方向甲方提供快餐服務,為了保障乙方正常安排生產,具體每天的用餐人數甲方應在每天10點前通知乙方,如果臨時取消訂餐,甲方需提前一天通知乙方。乙方如因特殊原因不能完成供餐工作,也需提前一天通知甲方,并協助甲方重新安排供餐工作。

1.2甲方用餐時間為乙方每日需在甲方指定時間內將餐運達。

1.3協議期限:本協議有效期一年。協議期滿后,乙方享有優先續簽權。

二價款及支付方式

2.1快餐數量及單價:甲方訂餐人數約為人,每份元,配菜標準為。

2.2甲方每次訂餐不得少于______份,如少于此數,乙方有權適當增收運費。

2.3結算方式為,雙方依據簽單記錄進行費用核對,核對無誤后甲方應在三個工作日內將貨款一次性付清給乙方,不得拖欠。

三甲方的責任和權利

3.1甲方負責派人驗收簽字及其它組織協調配合。

3.2如果發生食物中毒事故,甲方需立即通知乙方。經防疫部門檢疫后,確實為乙方責任的,則由乙方承擔。

3.3甲方應按時支付乙方貨款,若甲方逾期三個工作日未結清貨款,乙方則有權要求甲方結清未付款,并向甲方按照未付款每日5‰的標準收取違約金。

四乙方的責任和權利

4.1乙方應按照《食品衛生法規》,向甲方提供符合食品衛生標準的快餐產品。

4.2乙方應確保每日用餐符合雙方協議規定的標準,保證時間、質量和數量。

4.3乙方有義務在成本允許的范圍內提供美味可口的快餐,并根據客戶的意見提高產品質量及服務水平。

4.4乙方應按《餐飲業食品衛生法》建立食品留樣制度并保證留樣時間,以便查驗。

4.5如因市場物價上漲過高,造成乙方連續兩個月虧損,乙方則有權向甲方提出增加快餐費用標準,甲方應盡快進行市場調查,并在五個工作日內給予答復,若情況屬實,甲方應適當增加快餐費用。如甲方拒絕增加快餐費用,乙方則有權單方面終止本協議并不承擔違約責任。

五協議終止

甲乙雙方如因不可抗力因素需終止協議,應至少提前15天告之對方,經雙方協商達成一致后,協議方可終止,否則視為違約。

六違約責任

6.1甲乙雙方均應誠實守信、認真履約,如果一方違約,另一方可提前終止協議,并由違約方支付守約方RMB10000元(人民幣大寫壹萬圓整)的違約金或承擔因違約給對方造成的全部經濟損失。

6.2在合作期間,因特殊原因不能開展訂餐工作,如一方未提前一天告之對方取消訂餐,則由違約方支付守約方當次餐費60%的違約金。

6.3因本協議所引起的爭議,雙方應本著友好協商的原則進行解決,協商結果另以協議的方式確立,或者簽訂本協議的補充協議以便在剩下的協議期內執行,補充協議與本協議具有同等法律效力。如協商不成或任何一方拒絕協商的,雙方均同意向乙方所在地的人民法院訴訟解決。

6.4本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,經甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方:乙方:成都芊村道餐飲管理有限公司

委托代表人: 委托代表人:

公司印章:公司印章:

日期:日期:

第二篇:供餐協議

甲方:

乙方:

甲、乙雙方本著平等互利的原則,經友好協商,就乙方向甲方供餐的相關事宜,達成一致,訂立本合同,雙方共同遵守。

一、供餐方式:

由甲方每天到乙方就餐。

二、合同期限:合同期限為自__2020__年__5_月___27日到__2020__年__8__月_1___日止。

三、用餐人數:每天具體人數,由甲方提前通知乙方。

四、餐費標準:每人每餐標準為__7__元。

五、供餐標準:每餐

1葷,

1素

,1湯。

六、供餐時間:上學期間每日11點到11點20

七、結算方式:月結。

八、雙方的權利與義務:

(一)甲方的權利與義務

1、根據需要,每天10點以前將當天用餐的學生人數提交乙方,如甲方未通知乙方,則乙方按

人供餐。

2、按本合同規定時間向乙方支付費用。

3、甲方有權對乙方食品衛生、安全、服務質量等提出要求,有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

4、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

5、有維持就餐秩序,并教育學生遵守食堂規章制度的義務,甲方學生應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

(二)乙方的權利與義務

1、按本合同約定向甲方學生保質保量提供供餐服務。

2、乙方必須嚴格執行《食品衛生法》等國家飲食衛生法律法規,確保所供食品的質量與衛生。把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起甲方的檢查并達到合格。

3、乙方工作人員在工作期間,必須持有政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求。

4、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

九、其他

1、本合同未盡事宜,經雙方協商一致后,可另行簽訂補充協議;

2、本合同一式兩份,雙方各持一份,具同等法律效力;

3、本合同自雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方蓋章:

乙方蓋章:

甲方代表簽字:

乙方代表簽字:

第三篇:供餐合同協議

工作餐供應協議

甲方:江蘇東大熱能機械制造有限公司

乙方:蘇州市日新坊餐飲管理有限公司鹽城分公司雙方經友好協商,達成協議如下:

1. 乙方資格:經審查,乙方具有合法的營業資格、衛生許可證,其所有工作人員均具有健康證。

2. 盒飯標準: 盒飯以每份以二葷二素一湯為標準統一結算價為:人民幣8元,乙方須在每周末中午提供下一周的菜單給甲方作為參考,并應甲方的要求作必要調整。

3. 通知:甲方應在每天上午9:00前,下午15:00前將就餐人數報給乙方;或由乙方通過電話詢問甲方。

4. 送餐時間:乙方應在每日中午11:45前,下午根據甲方作息時間將飯菜送至甲方員工就餐場所。

5. 飯菜質量:乙方需確保甲方每日飯菜的質量及份額。甲方將會隨時對乙方所提供的伙食服務情況進行監督,若發現不合格(如飯菜中有異物、飯菜不新鮮、菜太咸、菜量太少等)現象,將督促乙方進行改善,乙方需全力配合。乙方連續兩次整改不到位的,甲方有權提前終止協議。每日飯菜的質量要符合營養、衛生等標準。

6.食品衛生:如若由于飯菜原因引起甲方公司員工任何程度的食品安全事故,乙方將承擔一切賠償責任,同時合同終止。

7.就餐場所衛生:乙方負責維護甲方員工就餐場所的衛生清潔工作。餐后須將餐桌、地面、水池等清掃干凈。

8.結賬方式:為月結。即乙方必須于每月5日前提供上月餐費發票交給甲方,甲方在收到發票后半個月內將餐費結算給乙方。

9.協議有效期:為壹年。即自2013年10月1日起至2014年9月30日止。

10.合同解除:從協議生效日開始,若乙方未履行本協議的任何條款,所產生的后果由乙方承擔。同時,甲方有權解除協議,乙方不得有任何異議。

11.其他條款:本協議為一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字蓋章后生效。

甲方:_________乙方:_________

蓋章:_________蓋章:_________

_________年____月____日_________年____月____日

第四篇:學校供餐協議書

供 餐 協 議 書

供餐協議書

本協議由以下雙方于 年 月 日在武漢市 簽署。 甲方:

乙方: 武漢馨陽光餐飲管理有限公司

鑒于甲方需要乙方為其學生提供中餐,且乙方具備提該供餐服務的資格和能力,雙方依據《中華人民共和國食品安全法》(主席令第9號),經充分協商達成本服務協議,內容如下:

一、服務

在本協議有效期內,乙方向甲方提供本協議中所載明的服務內容,并且按此附件規定的條件和時間向甲方提供膳食服務。

二、期限

本協議從 年 月 日起開始履行至 年 月 日結束。

三、價格

乙方按以下價格向甲方提供供餐服務。 中餐:每人每餐的價格為人民幣 元。

四、付款

1、乙方按照本協議的約定提供服務后,將在21天左右按照甲方通知(即實際用餐天數)結帳,根據甲方上月實際發生的供餐總金額向甲方開具收據,甲方應在收到該收據后的1日內以轉帳或現金的形式向乙方付款,即每月結帳一次。

2、如果甲方對乙方開具的收據金額存有異議,甲方應在收到收據后1日內書面告知乙方,并附有必要的確鑿依據,否則甲方應按原收據金額和約定按時付款。如乙方原計算的金額確有誤差,乙方應按雙方共同認可的金額重新開收據,而甲方應在收到此修正收據后1日內以轉帳或現金的形式向乙方付款。否則甲方應按照前款約定按時付款。

五、乙方的義務

1、配餐標準

學生餐費為 元

葷 素一 湯+米飯。每餐備份5%的一菜一開胃菜和大米飯供師生添用。

2、人員配備

乙方將派譴訓練有素、符合餐飲服務健康標準的人員來提供約定的供餐服務。

3、采購

乙方為提供約定的供餐服務可從乙方認為合適的供應渠道采購制作食品所需的原材料和消耗材料,并保證所購原材料和消耗材料質量符合衛生部門規定的標準。

4、安排

乙方根據本協議規定負責安排菜單及其它有關的供餐服務事宜。(可以使用多種配餐方式滿足學生求新求變心理:套餐、蓋澆飯、炒面(粉)、炒花飯等,但制餐均衡標準不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報告上月制餐主要原材料的市場價格和進貨主渠道;每周五向甲方呈遞下周學生營養菜譜。

5、衛生

乙方在供餐服務中應保持衛生清潔,遵守政府的有關衛生與健康規定。

6、餐具消毒

使用可重復使用的消毒餐具盛裝餐食(餐具必須經過具備餐具消毒資質的專業餐具消毒公司進行消毒)。

7、食品運裝及保溫

上午11時30分送達,終極衛生抽檢、嘗食、備餐35分鐘,以確保師生在12時同步準時用餐,送達時間誤差不允許超過10分鐘。根據甲方作息時間調整做相應調整,并配備保溫箱運載餐食(根據氣溫使用季節保溫箱)。

8、產品質量

乙方承諾所制作的食品符合衛生部門的要求,并對每天提供的主要食品留樣24小時。

9、檢查

乙方接受甲方授權人員在不影響乙方正常運營的前提下,檢查供餐場所及相關工作。

10、監督

乙方將專門指派一名員工擔任現場服務主管,負責提供餐服務現場的監督和協調工作以及同甲方的日常聯絡工作。

11、責任

出現食品衛生責任事故乙方負全責。

12、突發事件處理

(1)、出現1-4名學生因食用乙方提供食品出現不適,班主任老師及時把學生送醫院就醫,上報學校,同時報知乙方;出現5人以上學生因食用乙方供餐食品出現不適,學生及時送醫院就醫的同時報知乙方,并視其情況上報上級教育部門。

(2)、衛生事件。乙方送餐人員將餐送達后,必須嘗食備份的食品衛生終極檢驗餐,并抽查送達餐品的3%,如發現異常;如餐品有異味等,及時報告甲方和乙方經理。隨時決斷執行。甲方設專門責任人負責抽查送餐總量的1%,發現異常處理方式同上。如果學生誤食有衛生問題或不宜學生食用的食品而引發群體性不良反應時,甲方要第一時間通知乙方,乙方啟動衛生事故處理程序(留樣送檢-封存原材料倉庫和待產品-食品專管員逐環節排查-15分鐘內乙方主管經理帶有關人員到甲方報告-甲乙雙方“會診”-決定下一步處理意見)。甲方啟動衛生事故處理程序(封閉學校-組織學生加大飲水量-隔離有不良反應的學生到老師辦公室或指定會議室實行“一跟一”式陪護和觀察-校醫流動式抽查觀察-校級領導直接進入學生跟蹤和解決突發事件問題-通知乙方-召開行政會議聽取意見建議-延遲學生離校時間到下午5時,縮短孩子與學校和家長的分隔時間-甲、乙雙方會診-決定下一步處置意見)

(3)、停水、停電。

發生停水、停電時,乙方啟動儲備餐品保證供餐,乙方安排公司其它就近生產線保證供餐;

(4)、道路堵塞和送餐專用車拋錨 乙方第一時間通知甲方預計遲到時限;甲方采取延長最后一節課課時等辦法預防學生待餐發生混亂;乙方采取一切辦法盡全力縮短遲到時間;雙方在餐品到達后,組織全部人員,安全快速地把餐品先送到學生手中。

六、甲方的義務

1、甲方每月底向乙方提供學生就餐人數。具體數量由專人在每日下午3時前以打電話的方式,把分班級學生餐通知乙方。因甲方遲報、漏報、少報、誤報而引起的供餐不足時,責任和影響由甲方自負,或乙方依照甲方訂餐數量和時間配送達到后,甲方不接受而給乙方造成損失浪費5份以上部分,甲方按配送價格給乙方結算。

2、提供送餐到校的通道,按時開啟關閉,并負責組織校內各班級餐品的發放。

3、負責校園內用餐保潔管理,學生用餐完畢,將清理殘渣后的餐盒還原放入餐箱中。

4、有權、責任和義務監督乙方質量、餐品質量和服務質量,每周一文字方式有系統的反饋學生的用餐意見和建議。

5、當餐餐品留樣24小時。在餐品送達后的35分鐘內組織學生食用。因不按時食用餐品引發的衛生責任事故由甲方負全責。

6、乙方聘用甲方職工為學生中餐管理員。

7、提供教師用餐場地,并要求教師用餐完畢后,按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。

七、合同期限

1、合同期限為兩個學期:從 年 月 日始至 年 月 日止,乙方供餐日計起的兩周內,任何一方具有無條件解除合同的權利。從乙方供餐日計起的第三周開始,該合同期限條款發生效力。

2、為了確保學生食品安全,如因乙方在供餐過程中違反了《中華人民共和國食品安全法》,視其程度甲方有權書面告知立即終止合同。

八、附則

1、如因物價上漲因素,上述供餐費用調整,需雙方充分協商解決,在協商過程中,乙方不得降低服務標準,如因降低標準導致的后果由乙方承擔。

2、甲方每個月到乙方制餐現場不定時隨機抽查一次,并據抽查結果給出乙方是否繼續配送餐的文字材料、結論和說明。

3、甲方允許乙方使用衛檢合格的、經嚴格消毒的可重復使用的餐盒、餐具,并告知乙方為此付出的一次性投資。

4、乙方選聘的現場搬運兼分餐人員,除負責安全把餐品搬到指定班級和按時足熟收回餐盒外,還負責為師生加餐。必須自行辦理健康證,接受甲方雙方領導和管理并擁有辭退權,著乙方發放的工裝上崗。合理報酬由乙方付給。

5、此合同一式貳份,雙方法人(或負責人)簽字蓋章后生效;雙方各持壹份。

6、附雙方營業執照有關資質。

7、此合同修改解釋權屬訂立合同雙方。

甲方: 乙方:

訂立時間 訂立時間

第五篇:快餐供餐協議

供餐協議

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

經甲乙雙方友好協商,由乙方承攬甲方的員工工作快餐業務,為了保證快餐的正常供應,明確雙方的權利和義務,雙方同意就有關事項達成如下協議;

一、雙方權利與義務

1、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

2、在甲方召開膳食工作會議時,乙方應親自到場參加,聽取職工代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當做不親自經營管理,視為違約。

3、乙方承諾,須在甲方認可的干凈、衛生、證件齊全等一系列應有條件的區域為甲方提供快餐,并提供符合衛生有求的就餐用具和就餐設施,為甲方員工提供實惠,營養全面,方便快捷的工作快餐。

4、供餐標準中餐為7元/份。其中有(一大葷,一小葷,兩時素菜,一湯)。乙方須在每周末預定下一周的菜譜,并提供給甲方備案,乙方有義務根據甲方的要求對菜譜作相應的調整。

二、供餐質量

乙方確保甲方每日飯菜的質量和數量,甲方對乙方提供的工作餐進行監督,如發現不合格(如:飯菜中有蟲子,菜太咸,量太少等)。將督促乙方進行改善,乙方需配合進行改善,直到甲方滿意。如若有一般性不合格(如:菜太咸,量太少等)三次,甲方將給予乙方書面警告;如若有嚴重性不合格(如:飯菜中有蟲子,蒼蠅等)時,乙方將自費當日全部餐費,并且甲方有權追究乙方相應的賠償責任;每日飯菜的質量要符合營養,衛生等要求,如出現飯菜質量問題,而引起員工一切的不良反應的后果,將由乙方承擔所有責任。

三、供餐地點:甲方的員工餐廳。

四、供餐時間

中餐11:30,時間如有變動,甲方及時通知乙方,乙方按甲方要求作出安排。

五、供餐形式

為保證飯菜的營養,口味和質量,乙方依據甲方對供餐時間的要求,合理安排菜肴的加工時間表;并根據不同菜肴的特點,選擇合理的分裝器具,并進行有效的衛生防范處理。

六、訂餐

午餐:乙方應按甲方要求制作相應數量的菜肴保證甲方員工的就餐。晚餐:甲方應在上午將訂餐人數通知乙方,且甲方必須保證該數字的準確性。甲方如有重大活動或其他原因就餐人數變化較大時,甲方必須提前一天通知乙方,具體的供餐形勢及供餐時間雙方臨時協商解決。

七、結算,付款方式

1、結算形式:每日就餐結束,乙方將統計的就餐數量交由甲方負責人簽字確認。

2、每月最后一個工作日,乙方將當月就餐總人數及合計就餐金額匯總交由甲方負責人簽字確認。乙方須在次月5個工作日內將就餐款的發票交給甲方負責人。

3、甲方須在次月底將確認的合計就餐金額支付給乙方。

八、衛生要求及責任

1、乙方負責甲方環境衛生清潔,消毒,服務工作,保證食品衛生和從業人員個人衛生。并依法與甲方要求,定期進行從業人員的體檢。

2、乙方要愛護甲方的硬件設施,派送的服務人員做到禮貌服務并嚴格遵守甲方公司的各項規章制度,對故意損壞甲方設施或損失數額較大時,將追究賠償責任;在甲方內部打架斗毆或謾罵起哄的,將處以50至500元的罰款,并要求乙方對當事人從嚴處理。

3、乙方須保證食品,原材料(含佐料,輔料,配料等)的新鮮和質量;菜肴和花樣不斷變化,可口及營養搭配合理。

4、乙方須保證供餐用具,保溫臺的消毒,清潔,衛生;菜肴等加工過程符合國家衛生操作標準。達不到涼菜加工標準的廚房,杜絕涼菜食品的加工制作。

5、乙方隨時接受甲方的監督與檢查。甲方于每月對餐廳進行衛生大檢查,如違反甲方規定的衛生標準,甲方將根據情況對乙方做出一定的經濟處罰。

6、乙方加工區應生熟食物分開;有消毒,防塵,滅蠅,滅鼠等措施;有剩食品處理措施;食物擺放合理;現場整齊有序,清潔衛生。

7、乙方派到甲方的服務人員,應按餐飲行業要求。乙方,穿,戴潔凈的工作服,帽,口罩,手套等。乙方更換或增加派到甲方服務人員時,應在事前將相關資料(如健康證,身份證復印件等)遞交甲方備案。

8、乙方保證甲方員工工作餐的及時供應,如有變動及意外等特殊情況需提前通知甲方,如無特殊情況遲到15分鐘(含15分鐘)一次扣款50至100元。

9、乙方有義務維護就餐秩序,包括與其他送餐企業及其他人員的關系,共同營造一個和藹,文明,友好,輕松,清潔,舒適的就餐環境。

九、其他

從協議生效日開始,若甲乙雙方有一方未履行本協議的任何條款,所產生的后果由未履行方承擔,并對未履行方有權提出解除協議并追究其違約責任,未履行方不得有任何疑議,協議期滿乙方享有續約協議的優先權。

本協議未盡事宜,由雙方協商解決。

本協議有效期壹年,自2011年8月4日起至2012年8月3日止。本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽章后生效。

甲方:(簽章)乙方:(簽章)

電話:電話:

地址:地址:

日期:日期:

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