在一份優秀的方案中，既要包括各項具體的工作環節，時間節點，執行人，也要包括實現方法、需要的資源和預算等，那么具體要如何操作呢？以下是小編精心整理的《ka門店促銷員獎勵方案》的文章，希望能夠很好的幫助到大家，謝謝大家對小編的支持和鼓勵。
第一篇：ka門店促銷員獎勵方案
餐飲門店促銷方案
餐飲飯店促銷活動方案方法與技巧
時值金融風暴席卷全球，給餐飲企業也帶來較嚴峻的挑戰，一些餐廳也因此受到沖擊，使得原有的特色風光不在。有的餐廳，在菜式定價上，以前慣用的毛利率加成定價法已行不通，只能“降低身份”采用隨行就市定價，營業額大大減少，效益嚴重下滑。不少餐飲企業管理人員發現即使他們引進市面流行菜式，采取降價、優惠、特價菜點等等多種措施，仍然收效甚微。餐飲陷入迷惘，出路何在?對于餐飲行業之間的競爭，餐廳不能只靠宣傳自己的菜系、價格、品種來參與競爭，其結果往往達不到預期的效果，需要組織一些促銷宣傳活動來配合整體的廣告宣傳和相關的促銷活動。對此，餐飲企業如何通過正確的策劃促銷活動來打造自己的飲食文化，讓餐廳特有的文化，感染給每一個來就餐的客人呢?
一、人員推銷
在餐廳中的每一個人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經理、廚師、服務人員以及顧客。有效地發揮這些潛在推銷員的作用同樣會給餐廳帶來利潤。
1、廚師
利用廚師的名氣來進行宣傳推銷，也會吸引來一批客人。對重要客人，廚師可以親自端送自己的特色菜肴，并對原料及烹制過程做簡短介紹。
2、服務人員
鼓勵登門的顧客最大限度地消費，這重擔主要落在服務員身上。服務員除了提供優質服務外，還得誘導客人進行消費。其中，服務人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用，如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”，而另一些則具有良好的效果，如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好，剛好配你們訂的鰈魚片”?？梢?，服務人員的推銷語言對推銷效果起著至關重要的作用，要培訓所有服務人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧，用建議式的語言來推銷自己的產品和服務。
建議式的推銷要注意幾個關鍵問題： (1)盡量用選擇問句，而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。 (2)建議式推銷要多用描述性的語言，以引起客人的興趣和食欲。“一份冰淇淋”遠沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。 (3)建議式推銷要掌握好時機，根據客人的用餐順序和習慣推銷，才會收到更好的效果。
3、顧客 (轉載于:餐飲門店促銷方案) “顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話，勝過餐廳任何人的 一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因為潛在的客人寧愿相信顧客的話也不相信餐廳人員的話。
富源餐館董事會主席唐-托馬斯曾在《餐館業》雜志上刊登的一篇文章中寫到：“如果你對顧客的抱怨聽之任之，不加以改正，那么你將會發現，你們餐館的客人會一天一天地減少。”
可見，在推銷過程中，客人報怨是不容忽視的。所以對報怨客人應給予一個補救機會，即提供免費服務，或折扣優惠等方法，糾正顧客對本產品和服務的偏見，使他們再度光臨，并樂于向別人推薦你的餐館。
4、餐廳經理
傳統飯店總裁比爾·伯恩斯說過：“我們飯店的總經理、銷售部經理和我，每天從12點到下午1點都站在飯店的大廳和餐廳的門口，問候每一位客人，同他們握手。當然我們希望以此贏得更多的生意。” 如果餐廳經理也采用此法，就會讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐，并有利于刺激消費。
不要輕視經理的名片。經理不管在什么地方，甚至在社交場合，對遇見的每個人，特別是接待員和秘書要非常禮貌，面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹，一邊遞上名片。這樣，潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時，你的餐廳不能說是沒有希望的。
二、氣氛
對整個飲食行業來說，室內裝飾是一個有力的推銷手段。像情調和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。
一個餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數目、餐廳形狀和面積，服務人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛生和服務人員的個人衛生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜(燈光、色彩等)，舒適程度以及這些因素的協調性。
在設計餐館時，你得讓自己成為好萊塢的一名“導演”，下面的介紹
會幫助讀者打開一些思路，提高創造力。
1、異國情調的設計 餐廳選用某一國的特色來設計布置，收集該國的民俗工藝品在店內展示裝飾，用該國的國旗、
國花和民歌渲染氣氛，其家具、設備也有一定的異國特色，推銷該國的菜肴或酒水。在辦異國食品節時也適用此法。
2、寵物餐廳
有許多供應野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動物園似的餐廳，顧客一進餐廳就聽到動物的叫聲：鳥、狗、青蛙等，還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請進”，或用英文招呼客人。餐廳內張貼各種寵物的照片，如各類狗、貓、昆蟲的圖片等，附有簡介和籠物比賽的新聞，來吸引客人。
3、運動餐廳
有些餐廳在一側設小型室內高爾夫練習場，依照顧客打入洞次數，餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計、背肌力測定器、飛標、擴胸器等，來吸引愛好運動的顧客。
4、未來世界情調的餐廳
以新型太空材料裝璜，讓人有置身時光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識性、超現代感來作為吸引人的推銷手段。
5、明星餐廳
在餐廳內張貼各種明星們的照片(也許是當代大紅大紫的明星的照
片，也許是幾十年前著名的明星照片)，陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲，并附有簡介，以吸引客人，尤其追星族人。
6、一廳多風格
把大餐廳分隔成一個個小間，每一小間用不同的裝飾風格，體現不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜單和法式裝飾，女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”，場景也隨之改更。不光改變菜單，整個視覺環境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
7、餐飲形象設計
對整個飲食行業來說，室內裝飾是一個有力的推銷手段。像情調和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。
三、服務花招與推銷
寓推銷于提供的額外服務中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務上的名堂來吸引客人，如：
1、附加服務
如在午茶服務時，贈送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。
2、表演服務 用樂隊伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現場電視、卡拉ok、時裝表演等形式起到推銷的作用。
3、情調服務
白天是正統的餐廳，晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等，具有充分利用場地的優點。 這些服務上的名堂，在推廣時要注意： (1)有一定的新奇性，不落俗套; (2)有話題性，能吸引人們的注意，并產生影響; (3)具有幽默性，生動活潑。
4、知識性服務
在餐廳里備有報紙、雜志、書籍等以便客人閱讀，或者播放外語新聞、英文會話等等節目?；蛘邔⒉蛷d布置成有圖書館意義的餐廳。
四、廣告
1、免費廣告
免費廣告是由信用卡公司提供的。當餐館是信用卡公司的客戶時，該公司會及時地為其客戶購買廣告版面，另外公司還在發給個體信用卡持有者的信函上登廣告，這些廣告都是免費的。如你擁有某信用卡公司的信用卡，則應及時與他們取得聯系，希望他們給你登廣告。
2、路旁廣告牌
路旁廣告牌能將廣告的內容傳遞給成千上萬個駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側，看到這些廣告牌的，除了車主和乘客以外，還有眾多的過往行人。不管怎樣，許多高速公路上的標牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。
3、標志牌
標志牌都應詳細地說明餐廳的名稱和地址，告訴顧客餐廳待售的服務，有助于說服潛在的顧客到餐廳來。假日旅館建筑物上面的標牌起著多方面的作用。它不僅指明了假日旅館就在此處，并且，標牌上的可以
變動的字母還能及時地告訴人們飯店的活動和服務項目。
4、餐廳門口的告示牌
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節日菜單和增加新的服務項目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致，經專業人員之手。另外，用詞要考慮客人的感受。“本店下午十點打烊，明天上午八點再見”，比“營業結束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉播世界杯足球賽實況”的告示，遠沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實況轉播，餐飲不加價”的推銷效果佳。
5、電梯內的餐飲廣告
電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場所的廣告，這對顧客是一個很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內是較尷尬的，周圍的文字對其則更為有吸引力，也能更好地取得效果。
6、帳篷式臺卡
用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等，印刷比較精美，也應印上店徽、地址、電話號碼等資料。
7、借約廣告
借約是指以服務抵償債務，即餐廳以食品飲料的服務來抵償餐廳為登廣告而購買的版面和時間。一般說來，餐廳在缺少廣告經費時，才會考慮采用借約廣告。而且，必須把這種抵償的時間限制在餐廳生意清淡的日子，否則借約就不值得了。
五、內部宣傳品推銷
在店內餐飲推銷中，使用各種宣傳品、印刷品和小禮品進行推銷是必不可少的。常見的內部宣傳品有;
1、火柴
餐廳每張桌上都可放上印有餐廳名稱、地址、標記、電話等信息的火柴，送給客人帶出去做宣傳?；鸩窨啥ㄖ瞥筛鞣N規格、形狀、檔次，以供不同餐廳使用。
2、小禮品 餐廳常常在一些特別的節日和活動時間，甚至在日常經營中送一些小禮品給用餐的客人，這些小禮品要精心設計，根據不同的對象分別贈送，其效果會更為理想。常見的小禮品有：生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環、精制的筷子等等，值得注意的是，小禮品要和餐廳的形象、檔次相統一，要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
3、定期活動節目單篇二：特色餐飲店促銷方案
特色餐飲店促銷方案
關于策劃推廣的套話我就不多說了，我知道貴店是做了7年，生意一直不錯，只是近一兩年略有下滑。特別是到冬季，生意有點不好。針對這種狀況，我覺得現在最主要的工作是先找原因。如果，不能找準癥結所在，所謂的策劃推廣促銷方案都只能是空中樓閣!毛主席說：“沒有調查，就沒有發言權。”這句話同時適合于貴店和我們這些“出謀劃策”的人。從貴店的簡介來看，貴店能經營7年，是得到了市場認可、食客肯定的。那么，根據我多年做餐飲策劃推廣的經驗，首先考慮的是貴店是否在這一兩年間，對后廚管理有所松懈甚至是疏于管理?導致菜品(特別是主打)質量下降、味道不穩定，使得食客對于貴店逐漸失去興趣，回頭客越來越少，這種不好的口碑相傳的影響力，是典型的“千里之堤潰于蟻穴”。不知不覺中就出現了貴店現在這種經營狀況!
另外，要注意貴店周邊用餐環境的變化，是否以前因貴店的火爆而帶動的餐飲熱點已經轉移?任何事物都會有一個盛衰的周期，7年時間里，一個生命都從誕生到上小學二年級了，看看現在貴店周邊是否出現了新的餐飲熱點?如果有，重點要考察是否有與貴店相類似的餐廳，再考慮怎樣應對。 當然，可能還存在其他很多的因素導致了貴店現在這種經營狀況，如果我的文案被采用，我還可以到貴店實地看看(這段時間剛好有空，費用另算哦)!
隨便說點所謂的具體促銷手段吧!
先打親情牌，畢竟貴店在7年時間里已積聚了大量人氣，只不過現在人氣在消散。找些點子再聚人氣，可以找別人也可找我來操作! 如何提升人氣，建議如下：
一、干鍋在冬季的銷售確實老火，因為冬天天氣寒冷，干鍋一端出來很快就冷了。很多菜品都是冷了就不好吃，況且冬天確實冷，客人也很想吃點暖和的東西，這樣，全身都很暖和，所以湯鍋類產品在冬季很暢銷。所以，建議貴店在冬季增加湯鍋類產品，比如羊肉湯鍋、臘排骨湯鍋、狗肉湯鍋。貴店經營多年，相必這些湯鍋是難不倒你們的，就用現有的人手，增加菜品，也不用增加其他的人力來做，同時也節約成本。這樣，可以免除干鍋在冬季的尷尬，同時，干鍋也同時銷售，這樣可以滿足不同客人的需求。
二、產品增加好后，就要開始策劃促銷活動。促銷活動是讓顧客知道你有哪些新的菜品，同時要達到吸引他們來消費的目的。
1、促銷活動的主題：特大實惠+美胃
2、促銷活動內容是前來消費的客人，第一桌到場的客人，菜品享受1折的優惠，第二桌來
消費的客人，菜品享受2折的優惠;第三桌消費的客人菜品享受3折的優惠。。。。。。以此類推，到滿后就不打折了?；顒又辽俪掷m一個星期。
3、促銷活動的推廣方式： (1)、在店門前掛一條幅，把促銷活動的內容張掛出去;
(2)、在本地電視臺美食類節目，把促銷活動的內容打出去。至少持續1個星期。
(3)、上公交車的移動電視節目。
(4)、把促銷活動印刷成dm單，夾報，數量10萬份，一次就可以了。
三、這樣的促銷活動無疑會給你帶來巨大的人氣與影響力。篇三：餐廳促銷活動方案 2013~2014學年第二學期國際商務專
業1301班
背景分析： 餐飲促銷一般不會投資太大，看餐廳的定位和預期目標，一般投資在5%-10%之間
在餐飲促銷時有幾個誤區，首先是餐飲活動越多越好，這個觀念是不對的，因為餐飲促銷活動在于，給自己在市場中準確的定位，發揮自身優勢，并把這一優勢運用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優勢的過程。是為了建立、發展、保持、長期的、成功的交易關系而進行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的，要形成那個整體營銷環境的
其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發展新客戶”，餐飲行業有句話俗話，是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次，不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時，更要強調菜品質量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等 餐飲促銷策劃要抓住時機，選好主題、做實內容、及時充分的培訓，這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費者的心。
餐飲促銷活動宣傳一般有以下宣傳方法標識宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷，飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷，與旅行社合作推銷，通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷，人員推銷，參加旅游貿易交易會宣傳，公共關系推銷宣傳，電話推銷，通過連鎖集團或連鎖銷售網推銷，上網推銷，特別推銷等等
國慶節餐廳促銷活動方案 1 每一個節日的到來，餐飲和酒店都有自己的規劃，這里我就把2014國慶節期間酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動! 一活動主題：“慶七天樂，優惠、美味等你來”
二活動時間：10月01日~10月07日
三，活動目的(提升客單價，促進銷售目標達成)
四，主題活動內容(消費者在10月01日~10月07日期間，只要消費滿66元，即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作為活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在八個商品以上
五， 介紹活動，活動日期及商品活動。
六，氣氛布置。店內氣氛布置：入口展板，活動現場的氣氛營造，店內海報。 七，活動執行與分工：企劃部：負責活動宣傳，策劃，操作與跟進。采購部：負責商品的組織，到位。財務部：負責資金到位。店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。
食品促銷內容：
1。菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇 2。制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望 3。觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌 4。價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌 5。贈品：提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。 餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營產品進行延伸開發，推出一系列適合當季消費的產品，比如，主營產品是以活魚火鍋為主的，就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補充;
2、開發適合當季消費的品種，制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點，吸引更為廣泛的消費群體參與消費;
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升;
4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。環境氣氛促銷
熱情服務促銷
服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感，避而遠之。 服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。
服務技巧促銷 服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議，促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務員在客人點菜時，把優質菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產生好感。從而引起食欲，達到促銷的目的。
解釋技術法：通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。
加碼技術法：對一些價格上有爭議的菜點，服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當的優惠。
加法技術法：把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調，讓消費者形成深刻的印象，從而產生購買的欲望。
除法技術法：于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮，服務員應耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產生購買欲望。
提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質量、價格合理，值得購買。
代客下決心法：當客人想點菜，但或多或少還有點猶豫，下不了決心，服務員可說：先生，這道菜我會關照師傅做得更好一點，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點這道菜，另一位卻不想點，服務員就應利用想點的那位客人的意見，贊同他的觀點，使另一位客人改變觀點.達到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業，對促銷時菜品的創新與開發不太重視，或者說投入不夠力度。認真研究客戶的需求，“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發，從色、香、味、型、營養等方面挖掘，您的餐飲基業一定常青篇四：餐飲門店盈利獎勵方案
餐飲門店盈利獎勵方案
一、 目的
為充分調動并極力公司團隊的工作積極性，在實現公司可持續發展的同時，兼顧員工個人利益，特制訂此獎勵方案。
二、 獎勵對象
直營門店、受控合資門店的店長、營運區經理和營運經理。
三、 獲得獎勵的前提條件
1、 店長本人無員工手冊中規定的嚴重警告(含)以上違規，且本店鋪內所有員工無現金違紀情
況發生，無違反《賣場財務管理手冊》相關規定的，(違規統計以公司督查、內審、外部第三方核查機構等稽核部門提供的書面通知為準)
2、 店長：單店12個月中不低于10個月達到大眾點評網評價為4.5星以上(含)為合格。
營運區經理和營運經理：所管轄的達到大眾點評網評價為4.5星以上(含)的合格門店不低于80%。該區域無大眾點評網的門店不納入考核。
3、 以上條件必須同時滿足。
四、 獎勵的具體標準
本方案中，起始數據均以財務部門公布的8月門店報表為計算基礎。 此方案中盈利的定義為門店現金流盈利(不含折舊攤銷)，以每月財務提供的門店損益表為準。 具體指標如下： 1)針對店長 ? 盈利店(二種情況)：
1.持續盈利店，每月盈利部分乘以獎金各自比例。 2.盈利轉為虧損店。 a店鋪(持續盈利店)，按實際盈利獎勵： 8月盈利10000元，則8月的獎金獎勵基數為10000元。 9月盈利20000元，則9月的獎金獎勵基數為20000元。 „„ 12月盈利5000元，則12月的獎金獎勵基數為5000元。 以此類推 b店鋪(盈利轉為虧損)，虧損月份不獎勵 8月盈利20000，則8月的獎金獎勵基數為20000元 9月虧損5000元，無獎勵 10月虧損10000元，無獎勵 11月盈利2000，則11月的獎金獎勵基數為2000元 12月虧損5000元，無獎勵 „„ 以此類推
? 非盈利店：
非盈利到持平，以當月虧損額降低部分金額記為獎勵基數。8月為起始數據，并且每月的考核基數以歷史月虧損額最低的數據為基礎開始統計。
門店一旦當月開始盈利以后，則按盈利店的方式開始計算 舉例如下： c店鋪(非盈利店，扭虧為盈)： 8月為起始數據，則定為歷史最低虧損額。則9月比8月多虧損10000元，9月無獎勵。 10月比8月歷史最低虧損額10000比少虧損5000元，則10月的獎勵基數為5000元。歷史最低虧損額則變為 -5000元
11月比歷史最低虧損額5000少虧損4000元，則11月的獎勵基數為4000元。 12月開始盈利，則12月的獎勵基數為之前最低虧損到持平的1000元加上盈利的5000元，一共為6000元。并從下月起，按盈利店的方式開始考核 1月為盈利轉為虧損，虧損月份不獎勵。一直到門店盈利以后，才開始獎勵 „„ 以此類推
2) 針對區經理和營運經理
舉例如下
以8月的數據為依據，一個區經理管理7家門店，7家門店的總和共虧損100000元，則9月份 7家門店的總計虧損40000，比8月有60000利潤的提升，60000元獎勵基數。-40000元為歷史最低額，作為今后月的考核基數。 10月虧損總額為60000元，和-40000比，虧損增大，不獎勵 11月盈利，獎勵基數為歷史最低虧損額-40000到持平+40000加盈利+10000的總獎勵金額50000元，并從下月起，按盈利區域的方式開始考核 12月盈利。獎勵基數為6000元 1月為盈利轉為虧損，虧損月份不獎勵。一直到所管轄門店總和盈利以后，才開始獎勵 營運經理參照執行
五、 獎金的標準
以下為各崗位的獎金標準及計算方式：
六、 考核的時間及審核
直營門店、受控合資門店的店長、營運區經理和營運經理，每月考核一次。
考核結算周期內，財務部在次月15日前提供結算損益表，營運部核對涉及本次考核人員信息、提供考核結果，人力資源部計算結果。
考核結算周期內涉及員工在門店間調動的情況，運營部門則需提前提出。以確保在月初調入新的門店，不涉及盈利分攤情況。
此考核方案是和門店捆綁而不是和人捆綁，所以涉及到各級管理人員的變動或者管轄門店數的變化，均要求延續門店的歷史考核數據，不受任何人員變動影響。同時為了方便財務和人事部門的獎勵統計和考核，要求運營部門對人員的變動在完整月結束后進行。
七、 獎金發放
獎金按兩次發放為原則，其中60%于考核結算周期后的次月30日之前發放，另40%部分于滿一年
后的3月、9月全額發放。獎金部分按國家法律法規，依法扣除個人所得稅。
八、 施行及解釋權
此方案經董事長批準，自2014年9月1日起施行，公司將依據實際情況對此方案進行調整。本方案中所有的財務數據一律以財務部門提供的門店損益表為基礎來定義，財務解釋權歸財務部，方案最終解釋權歸人力資源部。篇五：特色餐飲店促銷活動分析
餐飲行業市場名目繁多，所以行業之間的競爭壓力也非常大，為了能夠成功的吸引消費者，許多特色餐飲店都會不定期的舉辦一些促銷活動，提高人氣的同時也能夠帶動店鋪的營業利潤，那么今天創業賺點好點子針對特色餐飲店的促銷活動為大家作出以下分析。
一、餐飲促銷目的
這個必須明確，即所謂的“師出必有名”。很多特色餐飲品牌每次做促銷的時候所說的“維持老顧客，拉動新顧客”就是目的，這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些，把眼光放寬一點，比如是關愛某某災區，創建某某文化基地等等。因為往往“曲線”方能“救國”。
二、餐飲促銷內容的規劃
特色餐飲店促銷內容的規劃也是一門很深的學問，現在基礎認知中，我們經?？梢钥吹匠楠?、打折、抵價等等?，F在，在市場上涌現的最為激烈的斗爭就是“力度”，消費滿多少送多少、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的多樣化問題，什么樣的群體有著什么樣的特征和需求，并不是一味的價格戰就能吸引所有的消費群體。
三、餐飲廣告推廣
特色餐飲店廣告推廣，即將活動推而廣之。那么，我們就得考慮如何推?通過什么推?在這一點上，筆者會提醒大家，你要推給誰?他們會關注什么?這也是我們廣告行業一貫的思維。你必須先找對人群，了解這個人群，然后再去考慮怎么做。
四、餐飲促銷效果評估
特色餐飲店促銷效果評估是整個活動的結束，也是下次活動的開始。我們需要善于總結，失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦并不是辦完就完，因為我們的餐飲店還得繼續經營，我們不去總結什么樣的活動更能吸引人，什么樣的媒體更適合推廣，什么樣的形象更適合在什么樣的季節等等，那永遠只能是止步不前。
特色餐飲店促銷力度是直接影響特色餐飲店的促銷執行、餐飲促銷效果、餐飲廣告效應、最后實現餐飲促銷目的的因素。
特色餐飲行業沒有必要總搞促銷活動，但是每次活動都要給消費者和員工留下深刻的印象，讓他們從中體會到特色餐飲店的文化和人文精神。
第二篇：水果門店氣氛促銷方案
——傳統節日——
一、前言
我國主要傳統節日，可謂源遠流長，歷代不衰。像深圳這一移民城市，大多數人均來自五湖四海，逢年過節，人們更是約定俗成，普天同慶。每逢重大節日，顧客的消費都要比平時高出許多。因此能否抓住時機，突出節日賣場氣氛布置，對吸引顧客來店，提升節日的銷售額有著重要的意義。
二、主要傳統節日簡介及其氣氛促銷方案
1、 春節——農歷正月初一
農歷的歲首，人們過春節習俗是從農歷臘月初八到正月十五。在春節前后這一個多月的事件是全年銷售最高峰的時段。因此，除了要進行一系列的大型促銷活動以外，門店的氣氛布置也要全方位的執行。
其氣氛促銷的事件段為：
12月26日(圣誕節過一天)——正月十五(元宵節) 內容如下：
1)主題陳列
商品：年貨(做到大型年貨一條街陳列)、水果、禮品花籃、清潔用品等 飾物：燈籠、對聯、窗花、門神、吊春、紅福、炮竹、燈謎、吊旗等 店面裝飾除了要突出春節的喜慶氣氛之外，還需帶有農村的土香土色之味。 2)媒體宣傳、手招宣傳
媒體選擇報紙、電臺、購物雜志等做宣傳，由市場部統一策劃。宣傳內容主要為春節大型促銷活動、年貨特價等
手招商品以年貨、清潔用品為主，以主題陳列相關。 3)吊旗、橫幅
新春吊旗、賀年橫幅、加上門店的主題陳列，使整個賣場濃郁在喜慶的氣氛當中。 4)墻報、海報、廣播
門店墻報可選擇春節文化和習俗、門店促銷商品、門店的大型促銷內容。海報和廣播主要以商品為主，促銷活動內容也可簡要說明。
2、 元宵節——農歷正月十五
元宵節習俗主要有猜燈謎和吃湯圓，特別是在南方，家家戶戶普遍都有在元宵節吃湯圓的習慣。 元宵前期為春節促銷事件，因此元宵節不需要再做大型促銷及專門主題陳列，商品上可做湯圓特價及手招、海報、廣播等宣傳，猜燈謎的事件可定為：正月十三(或十四)——正月十五(元宵節)。
另外，元宵節又稱為中國情人節，可適當地做朱古力、糖果、鮮花推介。 氣氛促銷時間：正月十三(或十四)——正月十五(元宵節)
3、 清明節——公歷4月5日
公歷4月5日，清明節。傳統習俗是祭祀祖先，深圳有部分人都會回鄉拜祭先祖。但因該節日不算大節，且無公假，所以不需大做促銷和宣傳?？蓱獣r推出祭祖用的乳豬和回鄉送禮用的糖果、餅干、小禮品等。
氣氛促銷時間：3月26日(提前10天)——4月5日(清明節) 門店的氣氛促銷可做： 1)手招
宣傳商品可選擇乳豬、糖果、餅干、小禮品。 2)墻報、海報、廣播
墻報可做清明知識宣傳、乳豬特價等，店門口海報和服務臺廣播也可以乳豬為主。
4、 端午節——農歷五月初五
在傳統節日當日，端午節是淵源最早的一個節日，一直以來都是中國一個較大的節日，特別是在南方，端午節更受人們所重視，甚至將其視為團圓、喜慶的大日子。端午節俗主要有吃粽子和賽龍舟。 其氣氛促銷的時間段為：
農歷四月十五(提前20天)——農歷五月初五(端午節) 內容如下：
1)主題陳列
商品選擇粽子和粽子配料，有條件的分店可制作大型龍舟陳列或粽子一條街，無條件的可做簡單粽子堆頭陳列。而包粽子所用的配料可挑出來，陳列于粽子堆頭旁邊以做到關聯陳列的效果。 2)手招、吊旗宣傳
粽子除做特價以外，也可上手招和吊旗宣傳，相應的收取供應商宣傳費用。 3)墻報、海報、廣播宣傳
墻報以端午知識和粽子的制作方法為主，海報廣播則以粽子特價為主，附帶簡要端午知識宣傳。
5、七夕節——農歷七月初七
牽牛星與織女星在每年農歷七月初七距離最近。人們將其喻為牛郎和織女相會。在農村，七夕節婦女們喜歡穿針沐發，年輕人喜歡觀星看云，而更多的人選在七夕節定婚和辦喜事。但是該七夕節對于深圳而言，是一個不大受重視的節日，因此公司在七夕節前期只做海報或用手招提醒顧客即可，也能當做七月上旬一個小的宣傳主題。 宣傳商品可選擇糖果、餅干、朱古力、鮮花等。
氣氛促銷時間：農歷七月初一(提前7天)——農歷七月初七(七夕節)
6、中秋節——農歷八月十五
在傳統節日當中，除春節以外，第二大節當屬中秋節。中秋節被喻為最美好的節日，節日習俗全圍繞著圓月，如拜月、賞月、游湖、游塔、猜燈謎、掛燈籠、吃月餅等。在深圳，中秋節家家戶戶多團圓、聚餐、送禮、拜訪。每年中秋均為零售業銷售的一個高峰時段。所以門店的氣氛促銷也要像春節一樣全面進行。 其氣氛促銷的時間段為： 農歷七月十五(提前一個月)——農歷八月十五(中秋節) 內容如下： 1)主題陳列
商品：月餅(所有分店做月餅一條街陳列)、煙酒、禮品花籃等(堆頭陳列) 飾物：燈籠、彩旗、吊旗、橫幅、燈謎等 2)媒體宣傳、手招宣傳
媒體上可適當做宣傳，也可與國慶促銷內容一起宣傳。 手招商品以月餅、煙酒、禮品、保健品、水果、禮籃為主。 3)吊旗、橫幅
中秋吊旗、促銷活動橫幅的制作，吊旗可附加月餅供應商的宣傳。 橫幅則以與中秋相關的促銷活動主題做宣傳。
通過吊旗、橫幅做為中秋賣場的主要飾物，必須使顧客感覺到門店在過節的氣氛。 4)、墻報、海報、廣播宣傳
墻報以中秋知識、特價商品、大型促銷活動內容為主，海報廣播則以月餅特價、中秋促銷活動和簡要中秋知識做宣傳。
7、重陽節——農歷九月初九
九九重陽，節俗主要有：登高、賞菊、拜觀音、喝菊花酒、吃重陽糕等。重陽節日需不大，但因期間缺少宣傳主題，所以可將重陽節做為一期手招主題宣傳。關聯商品包括：登山用品、菊花酒、重陽糕、(雞、雞蛋、豬肉、白酒等拜觀音用品)。門店可用海報、廣播對重陽門店推出的商品和重陽節小知識做宣傳。
氣氛促銷時間：農歷九月初一(提前9天)——農歷九月初九(重陽節)
8、臘八節——農歷臘月初八
臘八節的節俗主要為吃臘八粥，有慶五谷豐登、六畜興旺的意思。臘八節在北方是一個大節，而南方的重視程度則較低。對移民城深圳而言，我們可在附近多北方人居住的門店做較多的宣傳及推出臘八粥。宣傳手段以手招、海報、廣播即可，內容可包括臘八粥及其制作方法。 備注：臘八粥是以糯米、紅棗、花生、栗子、桂圓、杏仁、赤豆等物煮成的甜粥。和商場里賣的“八寶粥”屬于同一類食物。
氣氛促銷時間：農歷臘月初一(提前8天)——農歷臘月初八(臘八節)
三、各傳統節日門店氣氛促銷途徑匯總表 見《門店氣氛促銷方案——傳統節日》
門店氣氛促銷方案
(二)
——現代節假日——
一、前言
受西方文化影響及中國自身因素的決定，形成了現代一系列的節假日，這些節假日對商場銷售有最直接的刺激作用。對零售行業而言，每一個現代節假日的來臨就意味著每一個商機的到來。因此需抓住時機，做好節假日賣場氣氛布置，有利于吸引顧客來店，引導顧客消費。對提升節假日的銷售額有著重要的作用。
二、主要現代節假日及其氣氛促銷方案
1、 元旦節——1月1日
元旦節有3天公假，又因元旦節處于春節前期，銷售也較平日高出許多。 氣氛促銷時間：12月26日(圣誕節后一天)——1月3日(公假結束) 元旦節可作為春節第一期手招的宣傳主題。商品以賀年禮品為主。 海報廣播重點放在春節促銷和賀年禮品上。
2、 寒假
寒假時間通常為1月份———2月份
因正直新春佳節時期，宣傳主題豐富，寒假則不做專題宣傳?？捎诤倨陂g推出火鍋滋補系列及火鍋配料，近開學時期做文具促銷等。
手招、海報、廣播等宣傳的重點基本上放在慶祝春節上面。
3、 情人節——2月14日
氣氛促銷時間：2月9日(提前5天)——2月14日(情人節)
情人節在西方國家、日本等進步國家都是一個非常重要的節日。在深圳，隨著社會發展情人節也日益受年輕一代男女的重視。情人節的活動主要有，送鮮花、朱古力、與情侶聚餐等。 情人節不需要做專門的主題陳列，但可重點在鮮花、朱古力上做宣傳。如手招、海報、廣播宣傳等。另外，可提前5天推出“情人節朱古力花束”，元宵期間也可以銷售。
4、 婦女節——3月8日
氣氛促銷時間：3月1日——3月15日(為期半個月)
婦女節雖然不是大節，但是該節日剛好處于銷售開始下滑的3月份，多數商場都會利用婦女節這一宣傳主題大做文章以緩減銷售下滑的幅度。對于商場促銷起戰略性作用。 本公司也將應時推出系列促銷活動，賣場氣氛促銷方面也需要加強。 主要內容如下： 1)主題陳列
商品：婦女用品、保健品、化妝品、清潔用品等堆頭陳列。 各分店設立婦女用品特賣區，將推出商品集中陳列。 裝飾：各店可將宣傳主題用美工書寫成大字裝飾陳列區。 2)手招宣傳
婦女節推出特價商品專版宣傳、簡要促銷活動介紹等 3)海報、廣播
促銷活動海報、廣播宣傳，婦女特價商品推介等。
5、 消費者權益保護日——3月15日
氣氛促銷時間：3月1日——3月15日(為期半個月) 備注：其時間段與婦女節促銷相同。
深圳特區非常重視對消費者權益的保護，各商場為了樹立自身的質量形象，會推出咨詢、解答、質量保證等活動。賣場氣氛促銷可做質量宣傳橫幅、質量宣傳墻報等。 1)手招、橫幅
手招可刊登相關質量保證活動及咨詢、解答門店。 橫幅按質量監督局規定的文字制作及懸掛于規定的門店。 2)墻報、海報、廣播
對活動內容做詳細介紹和宣傳。
6、勞動節——5月1日 勞動節有7天的公假，商場將其稱“黃金周”。許多人將外出旅游，因此五一期間要有相應的賣場氣氛促銷以吸引顧客和引導消費。
氣氛促銷時間：4月24月(提前一周)——5月7日(公假結束) 賣場氣氛促銷內容如下： 1)主題陳列
商品：商品陳列重點放在旅游用品，各店設立旅游用品區，配以特價銷售。因時近夏天，天氣漸熱，商品選擇也可多從夏季商品考慮。
裝飾：前期將 有專門制作的“五一吊旗”下發，其他裝飾需要靠各店美工充分發揮創意。 2)手招、吊旗
五一手招以商品特價為主，附帶促銷活動簡要宣傳。 五一吊旗以促銷活動主題做宣傳。 3)墻報、海報、廣播
墻報可做為旅游路線、旅游注意事項的介紹。
海報廣播詳細介紹五一促銷活動內容，主要特價商品做推介。
7、母親節——五月的第二個星期天 氣氛促銷時間：5月1日——母親節當天
母親節可做為五月上旬的一個促銷主題，宣傳可做手招、海報、廣播等。母親節的禮物通常有：康乃馨、賀卡、保健品、化裝品等。主要特價商品做堆頭陳列，店面可用康乃馨、賀卡做氣氛布置。
8、兒童節——6月1日
氣氛促銷時間：4月20日(提前10天)——6月1日(兒童節)
兒童節，所有商品、活動、店面氣氛布置都需要圍繞著小孩子而進行。因民潤市場玩具商品比重較低，兒童節期間店面雖然不需要做大型的主題陳列。但店面可在兒童節期間增加玩具的陳列量，用氣球、兒童趣味活動等增加節日氣氛。 手招可上玩具、雪糕、小食品等。 海報廣播對兒童節活動做宣傳。
9、父親節——六月的第三個星期天
氣氛促銷時間：6月1日(或6月15日)——父親節當天
父親節與母親節類似，不過重視程度較母親節稍低，不做大型主題陳列，對相應的男士用品集中陳列于促銷車內即可。 如有針對父親節的專題促銷活動，各店用海報和廣播做宣傳。
10、暑假
暑假時間通常為7月份———8月份
因為
7、8月份是銷售回升的季節，因此需要做好系列促銷活動和門店氣氛促銷以將銷售較大幅度的提高。
氣氛促銷內容如下： 1)主題陳列
夏季可選擇的商品非常多，如水果、飲料、雪糕、風扇、防蚊蟲用品、旅游用品、家居清潔用品等。夏季陳列的重點可放在水果和飲料方面，水果、飲料均選擇最佳商品做大型堆頭陳列或特殊氣氛陳列。其他夏季暢銷品種也要盡可能的將其選出并做大量的陳列。
店面飾物可用綠色的，帶有清涼氣息的竹子、綠草，或人造假樹加枝等專門針對水果堆頭做布置。
2)手招、吊旗
各式各樣的夏季暢銷品都是做手招宣傳的最好內容。暑期公司也要推出一定的促銷活動以刺激銷售，亦可在手招上簡要介紹。
暑期吊旗的制作，采用綠葉的顏色背景，可幫助店面增加夏季清涼的氣息。吊旗內容可為促銷活動內容及供應商的宣傳。 3)海報、廣播
因暑期特價商品、促銷活動豐富，各店和宣傳的內容很多，店面可根據實際執行情況重點介紹。
11、教師節——9月10日
氣氛促銷時間：9月1日(提前10天)——9月10日(教師節)
教師節最興的當屬給教師送賀卡，因此店面教師節的氣氛促銷需放在賀卡上。門店可自行將賀卡與其他商品組合并包裝銷售，如筆、筆記本、墨水、康乃馨、朱古力、糖果等都可以與賀卡組合進行銷售。
因9月份促銷主題豐富，教師節無需做專門主題上手招，附帶宣傳即可。 海報廣播可詳細介紹，如憑教師證優先或打折等促銷活動項目。
12、國慶節——10月1日
國慶節和勞動節相似，同樣有7天的長假，也同樣是旅游的旺期。國慶假期是一年當中另一個銷售的“黃金周”，因此同樣要給予高度的重視。
氣氛促銷時間：9月25月(提前一周)——10月7日(公假結束) 氣氛促銷內容： 1)主題陳列
商品：主題陳列的商品除了要選擇旅游商品之外，送禮的禮品，入秋的暢銷品也要加強陳列。各店可設立旅游用品區，送禮佳區等，須要起到引導消費的作用。
裝飾：店面裝飾要比五一加強，總部會統一制作慶祝建國周年的大型橫幅，門店里面也要布置出喜慶的氣氛。 2)手招、橫幅
手招宣傳特價商品和促銷活動。 橫幅以慶祝國慶為主題。 3)墻報、海報、廣播
墻報內容如：國慶節專欄、旅游推介、促銷活動等
海報廣播除需要對促銷活動做詳細介紹之外，其他內容自選做宣傳。
13、圣誕節
圣誕節對西方國家來說是最盛大的節日，好比中國的春節。深圳廣受西方文化的影響，圣誕節越來越受人們(特別是年輕一代)的重視。圣誕節期間送圣誕卡、圣誕禮物已經成為學生、老師之間;親朋好友之間傳遞感情的重要活動。
氣氛促銷時間：12月1日(提前25天)——12月25日(圣誕節) 門店氣氛促銷如下： 1)主題陳列
商品：圣誕卡、圣誕老人帽、噴雪、禮品、糖果、餅干、趣味玩具等。
裝飾：圣誕樹、彩燈、彩帶、吊鈴、小人、梅花鹿像、圣誕老人像等圣誕裝飾品;店面可用泡沫打散制成雪花、吊雪等;店面員工可打扮成圣誕老人在門口派發糖果等?？傊?，要使顧客一進門店就能感覺到下雪的氣氛和西方圣誕節華麗的景象。 2)手招、吊旗
圣誕節做為一期手招主題做宣傳。
總部制作專門的圣誕吊旗下發店面以加強店面圣誕節氣氛。 圣誕吊旗和店慶吊旗共同制作(可各占一面，也可制作兩份吊旗)。 備注：在《方案三》內會再做介紹。 3)海報、廣播 對圣誕節促銷活動，特價商品做宣傳等。
13、其他節假日
現代節假日除上述內容之外，還有許多較小的節假日。例如： 護士節——5月12日 電信日——5月17日 無煙日——5月31日 國際日——6月4日 奧林匹克日——6月23日 老人節——10月1日
郵政日——10月9日 牛奶日——10月15日(可做牛奶促銷) 學生日——11月17日 義工日——12月5日 „„
還有許多國際性的小節日未列，門店可于節日當天(或提前一天)做簡單海報和店內廣播介紹即可。
三、現代節假日門店氣氛促銷途徑匯總表 見《門店氣氛促銷方案——現代節假日》
門店氣氛促銷方案
(三)
——重大事件——
一、前言
重大事件包括歷史事件和突發性的重大事件。因許多重大事件有很強的紀念價值和有很強的宣傳性，所以商場常常利用重大事件作為對外宣傳的內容，并做為專門的宣傳主題大做促銷活動，以吸引顧客、增加銷售、加強商場的形象等。
二、重大事件及其氣氛促銷方案
1、 公司成立——1989年10月28日
作為公司的下屬企業，在總公司成立周年之日需做慶?；顒雍蛯ｎ}促銷。一則利用此事件搞促銷活動，提高銷售額;二則可慶?？偣镜某闪?三則可增加公司的知名度，加強企業形象。 氣氛促銷時間：10月8日(國慶假日過后)——10月28日(為期三周) 氣氛促銷內容： 1)主題陳列
主題商品：農產品土特產(如冬菇、花生、菜干、雞蛋、胡蘿卜、蜜釉等) 所有土特產商品堆頭陳列，突出量感。 店面布置：橫幅、土特產堆頭的布置、喜慶海報的制作等。 2)手招、橫幅
此重大事件可作為手招宣傳主題，推出的土特產商品重點宣傳。 橫幅文字慶?？偣境闪?，可附帶“土特產大特賣”的字眼。 3)海報、廣播
做土特產推介和總公司簡介。
2、 公司成立——1997年8月7日
為了避免與12月20日店慶日混淆，成立日不做為專門的促銷主題對外宣傳。但是對內可組織征文演講比賽，在紀念公司成立的同時，傳播公司的企業文化、激勵員工的工作熱情。 活動時間：7月下旬——8月上旬(約1個月時間)
3、 第一家分店開業(店慶日)——1997年12月20日
我們將XX分店的開業時間作為本公司的店慶之日，對外宣傳為“XX公司成立日”。店慶日是一個非常重要的日子，公司可利用他作為一次大型促銷的主題。
氣氛促銷時間：12月1日(提前20天)——12月20日(店慶日) 氣氛促銷內容： 1)主題陳列
因為該時間段屬于圣誕節的氣氛促銷時間內。所以主題商品除了有圣誕禮品、圣誕卡之外，可再加上民潤自有品牌的促銷。大量的村內價商品堆頭陳列，是慶祝店慶的最好的商品。 門店氣氛布置除了做圣誕節華麗的裝飾之外，還需突出店慶日的喜慶氣氛。 2)媒體、手招
對外做媒體的宣傳，報紙、電臺、購物雜志等。主要是門店促銷活動及慶店慶所推出深度特價商品。
手招內容包含媒體宣傳內容，并將其他商品逐一推介。 3)吊旗、橫幅
店慶吊旗和圣誕吊旗共同制作(可各占一面，也可制作兩份吊旗)。 橫幅以店慶內容為主，可附加促銷活動主題。 4)墻報、海報、廣播
墻報可做民潤公司簡介、促銷內容。 海報廣播做商品推介、活動介紹等。
4、生豬批發行成立——1999年4月12日
生豬批發行成立日，鮮肉商品做深度特價銷售，在慶祝批發行成立的同時，給顧客一定的實惠，以感謝顧客一直以來對 “放心肉”的支持。
氣氛促銷時間：4月1日——4月12日(生豬批發行成立紀念日) 可提前12天在4月手招對批發行的成立及予以的特價做重點宣傳。 店海報、廣播對特價商品推介。
5、香港回歸——1997年7月1日
對香港回歸紀念日，一般不做專門促銷主題宣傳。選擇一些港臺商品做特價，海報廣播宣傳紀念之日即可。
6、澳門回歸——1999年12月20日
與店慶日為同一天，又時圣誕期間，不可再做過多的主題宣傳以影響其他的宣傳效果。用簡單海報或廣播略帶而過之。
7、亞運會
下屆亞運會將于2002年在韓國舉行。中國為亞洲體育強國，亞運會為一項重大事件，倍受人們所關注。因此可利用此事件作為一次促銷主題，體育用品特價之外，可再加上“亞運競猜”等促銷活動。要使顧客都感覺到中國的民潤市場和大家一樣，都擁有一顆中國心。 氣氛促銷時間：提前1個月開始做宣傳——亞運會結束 氣氛促銷內容： 1)手招
做專門促銷主題宣傳，體育用品特價。 2)墻報、海報、廣播
時時刻刻關注亞運，第一時間為顧客公布亞運消息。
8、奧運會
下屆奧運會將于2004年在希臘進行。其事件的重大性不少于2002年亞運會。促銷方式基本相同，甚至需要做的更好。
氣氛促銷時間：提前1個月開始做宣傳——奧運會結束
氣氛促銷內容與亞運基本相同，手招、墻報、海報、廣播宣傳等。
9、世界杯 下屆世界杯于2002年，日本、韓國聯合舉辦。
世界杯如同亞運會、奧運會一樣，都具有非常大的宣傳價值，但還要視中國是否能夠進入世界杯。如中國能首次打入世界杯，它的重大性將超過亞運會和奧運會，屆時必然要進行更大的促銷活動加以慶祝。如仍然不能打進世界杯，則其宣傳價值將非常低。 氣氛促銷時間：提前1個月開始做宣傳——世界杯結束 氣氛促銷內容主要有手招、海報、廣播。 還需要根據實際情況而定
10、新店開業
新店開業通?？勺鳛槭终械囊淮涡麄髦黝}，新店會專門制作大型開業橫幅，店面商品陳列整齊豐滿，開業吊旗的懸掛美觀，大量的特價海報宣傳特價商品和促銷活動等。 新店氣氛促銷時間通常為開業的前兩天。
另外，對于新店開業的宣傳很大程度上要取決的新開店的大小。小店開業一般只上手招，無大型促銷活動支持。
如遇大型分店開業，宣傳力度、活動力度都有相應的加強。甚至所有分店都要進行濃厚的氣氛布置以慶祝大型分店的開業，氣氛促銷時間也要延長。
11、其他重大事件
許多突發性的重大事件同樣具有很好的宣傳價值，并做為促銷主題。如中國申辦2008年奧運會。 突發重大事件的促銷根據實際時間(是否與其他促銷主題沖突)、事件的重要性(是否值得大部分人關注)都有密切的關系。因此要把握好重大事件的發生情況，再根據實際情況加以相應的促銷和宣傳，方能起到最佳的效果。
三、重大事件門店氣氛促銷途徑匯總表 見《門店氣氛促銷方案——重大事件》
第三篇：促銷員獎勵方案
GES長促員季度獎勵方案;
方案目標：
為了提高長促銷員的銷售積極性，提高長促員的榮譽感和歸屬感，針對所有富士長促銷員季度獎勵;
考核時間：
2011年12月1日~2012年1月3日
考核范圍及內容：
七個區域(深圳、廣州、佛山區域、江西、廣西、湖南、福建)GES在12+1期間業績達成率;
活動參與者：
GES全體長促;
獎勵標準：
五星級促銷員：12+1期間達成率第一，每區域一人;
費用預算：
參與人數：合計7人;
費用預算：獎勵金額800元，合計5600元。
IT店員季度獎勵方案;
方案目標：
為了提高經銷商店員對富士產品的銷售積極性，推動富士相機終端銷售，提升富士相機市場份額。
考核時間：
2011年12月1日~2012年1月3日
考核范圍及內容：
五個區域(廣東、江西、廣西、湖南、福建)IT每季度業績達成率;
活動參與者：
IT門店店長與店員
獎勵標準：
金牌店優秀店長：12+1達成率第一，每區域1人，獎金600元;
形象店優秀店長：12+1綜合評價第一，每區域1人，獎金500元;
富士相機銷售王：12+1富士零售數量第一，每區域1人，獎金400元; 費用預算：
參與人數：合計15人;
費用預算：合計7500元。
第四篇：酒店全員促銷獎勵方案
(綜合部草擬方案)
酒店是個“大家庭”為了提高酒店經濟效益，調動酒店員工工作積極性，激發酒店全體員工的營銷意識，讓每位員工都成為酒店的一名銷售員，通過自身的人脈關系介紹親戚或朋友到酒店消費，本著酒店效益與個人利益相結合的原則，草擬此全員促銷獎勵方案。
一、 提成范圍
1、住房、會場、用餐(酒水及高檔菜肴)
2、總臺預訂人員、部門經理及銷售人員不享受促銷獎勵
二、提成金額
1、團隊消費提成：餐飲一次訂餐在10桌以上(1000元/桌
以上)，住房一次預定在8間以上(房價為298)在不打折的情況下提成為2%間/天，用餐打九五折提成為1%。(含高檔菜肴及酒水)，會議場租提成安2%(凈場租)
2、散客消費提成：散客訂餐在(1000元/桌以上)在不打折
的情況下提成為3%，用餐打九五折提成為1%，高檔菜肴及酒水提成安總辦下發的文件執行。住房(房價為298)在不打折的情況下提成為2%間/天(套間提成一樣)。
3、員工自己及直屬親人(老婆、父母)在酒店消費可享受總
辦特批價：標準間為270元/間天，用餐享受九折優惠，以上消費不享受促銷提成。
2013年3月22日
第五篇：從一份申請文件看如何準備KA賣場的促銷活動
提升KA大賣場生意的要素有很多，其中一個要素就是在KA賣場舉行各種類型的促銷活動。而促銷活動中最有效最直接可以說就是購買各種形式的特殊陳列，通過堆頭、端架、掛條等多種多樣的特陳來提升生意。
但這些一般都是要花費不菲的費用的。
常?？吹揭恍┢放圃贙A賣場投入了巨額費用而沒有取得預期的效果，可以說花了冤枉錢，造成了極大的浪費。
筆者在負責某護膚品品牌華南市場期間，在華南市場的某KA賣場舉行過一次促銷活動，當時投入的費用也較大，為了使公司能同意投入此次活動，筆者帶領業務團隊做了精心的準備，并通過詳細的書面文件向公司申請了此次的活動，摘抄部分內容如下：
1. 堆頭尺寸為：1M*1M
2. 堆頭位置見申請文件所附的平面圖(注:本文略)
3. 經多次與采購及門店經理協商對方同意我司本次活動時間30天(2.2至3.3日)來搶占該門店的銷售份額，為了保保證本次活動執行的時間/位置及力度，所以本次采取采購與分店都支付費用來保證活動的順利開展。
4. 如果活動期間出現斷貨現象，會立即向公司申請借貨保證活動期間的貨源充足。
5. 結合該店的操作特點，活動費用高者得最理想的活動位置，該店的活動位置為每月簽定。在30天活動期內堆頭擺放當月特惠裝及我司黃金銷售產品，贈品陳列堆頭上面，POP宣傳贈品買贈形式。兩名短期促銷員負責堆頭產品的銷售，短期A上班時間為10：30點～19：30點，短期B上班時間為13：30點～21：30點，上班時間共享時段短期A負責堆頭面膜類、潔面乳類產品的銷售，短期B負責堆頭保濕類/季節性產品的銷售。
6. 由于我司在該店產品是分散陳列的，在活動期兩名專職促銷員按商場的早晚班次負責正常排面銷售，在活動期間兩名專職促銷員只供排休一天，該店在活動期間每天保持有4名促銷員上班，活動期的周
五、周
六、周日兩名專職促銷員配合每天各延時加班，加班時段協助短期、專職促銷員吃飯時間空崗及補貨工作。如加班時4名促銷員同時上班時段，則按商場陳列特點，面對面貨架由一個人負責銷售(潔面乳對膏霜)，背對面陳列的由一個流動促銷員負責銷售。另安排我司一名促銷員為促銷組長監督日常銷售工作，協助控制庫存訂貨，協助業務做特價折讓申請查詢落實工作。
7. 業務人員會積極在活動前安排好所有排班訂貨事項，活動中跟蹤、監督銷售、培訓提高促銷員銷售積極性并制定活動期的日銷售目標，跟蹤堆頭產品的銷售情況，做好更換促銷單品的應對措施。聯系終端督導到活動現場監督指點促銷員的銷售技巧與溝通工作。
8. 制定活動期間預計日均(周一至周五)銷售為2000元/天，周六/周日/節假日，日均銷售3500元/天，活動中總結活動跟蹤不足之處吸取經驗，做足日后活動的準備工作。如促銷員在活動期間表現不佳制約了銷售的提升，將會考慮單獨培訓，如改進不積極不明顯者即調離。
經過努力，該次的促銷活動最后取得的效果是當初預計的172%，而且此間KA門店所取得的銷售額記錄直到現在也沒有被打破。