核桃產業技術工作總結范文第1篇
針對戈奎鄉核桃種植現狀,為加快核桃產業發展步伐,有效解決種植農戶核桃栽培中的種植及管護技術問題,擬采取點面結合的方式,重點布局于俄馬、哈魯、埃倮、加梅村委會的適合發展核桃產業的村民小組,輻射帶動全鄉核桃產業的發展,特制定如下實施方案。
一、項目實施地簡介
(一)戈奎鄉基本概況。戈奎鄉位于綠春縣位于綠春縣東北部，東南面與元陽縣沙拉托、俄扎兩鄉毗鄰，西南與本縣大興鎮相依，北面與紅河縣阿扎河、洛恩兩鄉隔河相望，地處元陽、綠春、紅河三縣交界點。全鄉國土面積168平方公里，地勢西南高，東北低，境內最高海拔2291.5米，最低海拔850米，年平均氣溫17.3℃,無霜期350天，干濕季分明，雨熱同季，屬亞熱帶季風氣侯。全鄉轄8個村委會，52個村民小組，總戶數4705戶，人口20242人，人均耕地面積0.97畝。世居哈尼族和彝族兩種民族，其中哈尼族占總人口的98%、彝族占0.15%，人品密度每平方公里117人，是全縣人口密度最大的一個鄉。
通過歷屆鄉黨委、政府的努力，目前，全鄉生物產業、林業產業規模進一步發展，近幾年年發展的核桃等林業產業后期管理良好。
(二)項目發展村基本概況。俄馬村委會位于戈奎鄉政府駐地南部海拔1620米的山腰上，雨量充沛，屬高寒山區，距鄉政府駐地12公里。轄俄馬、新寨、格馬、單東、布臘 - 1 -
咪6個村民小組，439戶1999人，均為農業人口，居住著哈尼族。耕地面積2020畝，其中：水田554畝，旱地199畝，梯田1068畝。人均耕地1.1畝。過去，俄馬村發會由于地處高寒山區，糧食產量極低，且山區資源開發力度不大，沒有什么經濟來源，群眾吃糧困難。改革開放以來，俄馬村委會結合村情，糧食生產良種良法，培植產業，調整結構，群眾生活水平有了較大的提高，村容村貌得到明顯改善。
全村土地面積30平方公里，占全鄉的12.1%，境內最高海拔2021米，最低海拔1480米，年平均所溫16℃，最高氣溫25℃，最低氣溫2℃，年降雨量1670毫米。主要經濟作物有茶葉、棕櫚、草果。
哈魯村委會位于鄉政府駐地南部，海拔1650米的山腰上，和俄馬村毗鄰，屬高寒山區。轄哈魯、轟馬東鞏、牛德、次東、阿庫、哈托、阿核7個村民小組?，F有農戶647戶3588人，均為農業人口;世居哈尼族。耕地面積3400畝，其中：水田1064畝，旱地163畝，梯田2173畝。人均耕地1畝。是全鄉國土面積最大、人口最多的村委會。
全村土地面積26.23平方公里，占15.6%，境內最高海拔1850米，最低海拔1300米，年平均氣溫17℃，最高氣溫27℃，最低氣溫3℃，年降雨量1532毫米。主要經濟作物有茶葉、棕櫚、草果。
埃倮村委會隸屬綠春縣戈奎鄉，地處戈奎鄉東北邊，距戈奎鄉政府所在地19.81公里，到鄉道路為土路，交通相對方便。轄舊寨、作格落馬、新寨、盤獨、達普、格卡、蝦巴、阿松8個村民小組?，F有農戶641戶，有鄉村人口2868人，其中農業人口2868人，勞動力2195人，其中從事第一產業
人數2120人。
全村國土面積25.16平方公里，海拔1330米，年平均氣溫22℃，年降水量1451毫米，適合種植花生、蕎子 等農作物。全村耕地面積3376.72畝，人均耕地1.18畝，林地11353.8畝。2008年全村經濟總收入376.28萬元，農民人均純收入915元。該村屬于絕對貧困村，農民收入主要以種植業為主。
加梅村委會隸屬綠春縣戈奎鄉，地處戈奎鄉東南邊，距戈奎鄉政府所在地16公里，到戈奎鄉道路為土路，交通方便。轄加梅、迷丕、格波、梅東、普朵等5個村民小組?，F有農戶628戶，有鄉村人口2369人，其中農業人口2369人，勞動力1813人，其中從事第一產業人數1754人。
全村國土面積22.82平方公里，海拔1330米，年平均氣溫22℃，年降水量1451毫米，適合種植花生、蕎子 等農作物。全村耕地面積2178.3畝，人均耕地0.92畝，林地12274.97畝。2008年全村經濟總收入282.45萬元，農民人均純收入570.2元。該村屬于貧困村，農民收入主要以種植業為主。
通過開展實地調研，選定俄馬、哈魯、埃倮、加梅村委會為今年新植核桃的基地，這幾個地方是戈奎高寒山區相對比較連片集中的地方，土地資源豐富，正適合大量發展核桃產業，為群眾增收致富打好基礎。
(三)項目發展產生的經濟效益。
核桃有著良好市場前景，發展核桃產業與生態新村相結
合，做到高起點、規范化、集約化經營。云南嫁接泡核桃有著其他經濟果木所不有的進入掛果早、耐儲運、易加工、使用方便、市場份額大和綠色環保之優點，發展核桃產業用不著擔心市場風險，用不著擔心會帶來經濟效益等因素。只要認真按照核桃栽培管理技術和規程實施，核桃產業定會成功。我鄉核桃產業發展能為老百姓脫貧致富帶來廣闊的前景，預測核桃的經濟效益：核桃第三年開始掛果，每畝45株，每株產30斤鮮核桃，按當前的市場價每斤2.5元計算，每畝的產值為3375元，全鄉2000多畝核桃收入可達600萬元左右，實施項目的村社老百姓人均可增收2950元,可解決1356戶5420人的溫飽。在5年后進入盛果期，產量將增加60%左右，核桃干果品質更加飽滿，市場前景更加廣闊，廣大果農將在此項目產業中得到更多的經濟實惠，將會給戈奎鄉經濟帶來生機和希望。
二、項目實施計劃
(一)2010年9-12月完成實施地點2000畝整地、打塘、基肥準備工作，綜合技術服務兩次。
(二)2010年2月前，完成2000畝云南大泡核桃苗木定植及核桃豐產示范林基地建設，綜合技術服務及培訓4次以上。
三、經費預算及籌措方案
1.總投資估算
(1)種苗費：以每畝15株，每株8元計，2000畝共計投資24萬元，申請財政補助20萬元。
(2)水利設施。2000畝核桃產業發展共需投入3萬元，群眾投工投勞解決。
(3)肥料費：以每畝投資高效復合肥10公斤，每公斤1.
2元計，2000畝共計投資2.4萬元，群眾自籌。
(4)農藥費：以每畝投資8元計，2000畝共計投資1.6萬元，群眾自籌。
(5)整地費：以每畝一個工日，每個工日50元計，2000畝共計投資10萬元，群眾投工投勞解決。
(6)定植費：以每畝0.4個工日，每個工日50元計，2000畝共計投資4萬元，群眾投工投勞解決。
(7)管撫費：以每年每畝投資20元計，2000畝一年共計投資4萬元，群眾投工投勞解決。
(8)購農用工具費：3000元，群眾自籌。
2.資金籌措
經估算，以上八項共需投入資金50萬元，其中：申請財政補助資金20萬元，其余自籌。
四、實施方法及組織保障措施
(一)實施方法
1.通過制定詳細的技術推廣實施方案(包括技術路線、技術措施、技術評價標準等)，確保項目有條不紊地進行。
2.通過豐產示范園的示范作用，加強對云南大泡核桃的宣傳，提高示范區及干部群眾對山核桃的認識，增強參與的主動性和積極性，為以后規?；l展云南大泡核桃打下了群眾基礎。
3.通過加強技術培訓和發放培訓材料，提高當地人民的科技意識和動手能力。
(二)組織措施
成立項目領導小組和技術執行小組，明確各自職責和責權利關系，充分發揮政府及其相關站所的指導、監管、協調
作用，種植農戶的主力軍作用，確保項目順利實施。
(三)資金管理
所有資金由鄉財務所管理。嚴格按照相關文件執行，嚴禁任何人以任何理由對資金進行挪用。
附：綠春縣戈奎鄉云南大泡核桃示范點建設作業設計圖
核桃產業技術工作總結范文第2篇
改革開放以來，畜牧業發展較快。其中，養豬和養雞業發展較快，而牛、羊發展相對較慢。豬和雞屬食糧型畜禽，我國人多地少，糧食人均產量較低，不可能無限制的發展養豬、養雞業。近幾年，豬、雞價格出現大幅度波動，說明雞、豬的發展已經接近飽和狀態。而牛和羊是食草型家畜，能夠利用人類所不能利用的草和作物秸稈。我國主要農作物為小麥、水稻、玉米，每年產生大量的作物秸稈，特別是玉米秸稈是牛、羊的優質飼草，目前的有效利用率不足50%。因此，今后畜牧業重點發展的方向應是，充分利用粗飼料資源，大力發展養牛、養羊業。
牛肉與豬肉、雞肉相比，高蛋白，低脂肪，隨著人們生活水平的不斷提高，牛肉的消費量會逐漸增加。1999年我國牛肉、豬肉和雞肉的人均產量分別為395千克、3146千克、915千克。日本分別為4.07千克、10.14千克、9.41千克。印度分別為2.84千克、0.43千克、0.55千克。美國分別為43.62千克、31.8千克、57.98千克。由此可知我國肉食結構以豬肉、雞肉占絕對優勢，牛肉所占比例過低。這一方面和我國的消費習慣有關，同時也說明我國的總體消費水平還處于較低階段。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，肉食結構將發生較大的變化，牛肉的消費量將逐漸增加，肉牛業應有較大的發展潛力。
目前，我國牛肉的生產成本低于國外，產量位居世界第3，但出口量很小，我國2000年牛肉產量535萬噸，出口量僅占產量的0.32%，占世界出口總量的0.29%。另一方面，我國的牛肉價格存在較大的比較優勢，我國牛肉價格與豬肉、雞肉的比例約為2∶1，而國外約為3～10∶1。因此，只要我們能生產出符合世界消費潮流的高檔牛肉，即使關稅降低到12%，仍然存在較大的出口機會。加入WTO可以享受到互惠的貿易政策，有利于促進我國的牛肉出口。
歐洲瘋牛病的發生，一方面使歐洲的肉牛存欄量大大下降，另一方面對于消費者的心理影響則是在短時間內難以消除的，因此歐洲的養牛業在近幾年內很難恢復。2001年9月10日，日本報道也發現了一頭懷疑為瘋牛病的患牛，并在幾天后被英國的獸醫研究所確診為瘋牛玻更為嚴重的是被懷疑為患有瘋牛病的牛竟然被加工成飼料而流向市場，這對日本肉牛業的發展也是一個很大的打擊，而對中國則是一個非常好的機遇。
下面是發展肉牛業的幾個關鍵問題。
1、首先抓好屠宰加工這個肉牛業發展的龍頭。我國目前畜產品加工相對落后，畜產品加工量僅為生產量的5%，并且加工增值甚少，產品附加值低，市場適應能力差。而發達國家加工比重已達60%～70%，并且其加工已不是傳統意義上的農產品的延伸和繼續，也不是一般的農業產業，而是發展到了具有制造工業的性質。屠宰加工是將肉牛轉化成牛肉商品的一個重要環節，它可以根據消費市場的不同要求，來進行不同的分割和包裝，并進行各種深加工，以滿足國內外市場的不同需求?，F代化的機械加工方式不僅提高了生產效率，更重要的是可以提高牛肉的質量，出口西歐市場的牛肉必須以現代化的加工為基礎。因此，要發展肉牛業，必須抓住屠宰加工這個龍頭行業。屠宰加工本身有較大的利潤，同時將對肉牛業的發展起到巨大的推動作用。
2、科學的育肥方法是生產高檔牛肉的技術保障。牛的育肥根據生產目的不同，分為犢牛育肥、育成牛直線育肥和架子育肥，可分別生產出小白牛肉、小牛肉和普通牛肉。架子牛強度育肥雖然可生產出高檔牛肉，但高檔牛肉的比例較低，整體經濟效益不高。小白牛肉的市場價值很高，但生產需要消耗大量的牛奶，在目前中國牛奶總產量較低的情況下，也很難形成規模。而直線育肥法既符合牛體生長發育規律，也可生產出高質量的小牛肉，并會獲得較高的經濟效益，是今后的重點發展方向。育成牛的來源可通過同期發情技術，以合同的形式向農民訂購。以鄉鎮或村為單位，由育肥廠組織農民飼養母牛，進行同期發情，統一配種，等犢頭出生斷奶后，由育肥廠按合同回收犢牛。這樣，育肥廠可以按照計劃組織到同齡同質的牛源，農民也可以獲得穩定的收入。
3、擴大肉牛良種是生產高檔牛肉和提高生產效益的基礎。目前中國牛肉業發展緩慢，生產水平較低，其中一個重要原因就是缺乏肉牛良種。中國是一個養牛大國，1999年牛存欄量為1億頭，美國存欄為0.98億頭;而牛肉產量分別為467.4萬噸和1205萬噸;牛屠宰后胴體重分別為147千克和331千克;存欄牛平均產肉量分別為45千克和121千克。存在這種巨大差距的重要原因就是品種落后，中國本地牛種大都是役用牛，體型小，成年體重一般在500千克，生產速度慢，日增重一般在0.5～0.8千克，屠宰率低，一般在55%，整體經濟效益差。而國外優良肉牛品種一般成年體重在1000千克，日增重達1.5～2.5千克，屠宰率高達65%。為了改進本地牛的肉用性能，各地都引進了國外優良的肉牛品種，通過人工授精的方法對本地牛進行雜交改良，并取得了一定的成效。但由于牛是單胎動物，繁殖周期長，雜交改良速度較慢，在短時間內很難達到國外優良肉牛品種的生產水平。今后在繼續做好雜交改良工作的基礎上，通過胚胎移植等高新技術，迅速擴大國外優良肉牛品種的比率，應是提高肉牛業生產水平的一條重要途徑，或者說是一條捷徑。只有品種達到國際先進水平，才能在國際競爭中發揮我們的優勢。
4、進行飼料種植結構調整提高飼料利用率。玉米在收獲籽實的同時，還可生產大量的秸稈，目前一般每畝地可生產新鮮玉米秸2000千克。這些秸稈或青貯或曬干，但這種收獲籽實后的秸稈粗纖維含量較高，達33%，質地較硬，牛對其的消化利用率較低。如果種植專門的青貯玉米品種，在臘熟初期收獲全株青 貯，每畝地可收獲含籽實青貯玉米3000～4000千克，粗纖維含量僅為20%左右，富含維生素和微量元素，生物學產量與傳統的籽實加秸稈種植方式相比有大幅度的提高，牛對其的消化利用率也較高。這種利用方式在國外被廣泛應用，我省玉米種植面積大，養牛數量也較多，農民對這種種植方式也有了一定的
認識，今后應大力推廣這種高效種植模式。
核桃產業技術工作總結范文第3篇
產區分布：全國25個省、市自治區都有核桃分布，面積有1000多萬畝，3億多株，結果樹約有1億株，以云南、山西、陜西、河北、甘肅、河南、四川、北京、山東、新疆產量最多，約占全國總產量的85%以上，每噸核桃價值12000元以上。陜西商洛是全國核桃的主要產地，產量居全國之首。
產量：2011年50萬噸，平均株產不足2kg，人均占有量0.38kg，美國1977年人均核桃消費量就達到0.65kg，我國人均占有量還有很大提升空間，以人均0.5kg來算，市場容量也在65萬噸。
產能：目前3億多株核桃樹，其中結果樹近1億株左右，如果把未結果的約2億株的改良，那么到2013年以株產2kg計算，而現結果的1億株以株產4kg計算，產量就可達80萬噸。
投資吸引力：
1、易種、易管理且種植壽命長：壽命1-300年;2-3年均能掛果產生收入，5-6年就能進入豐產期; 掛果收入后，管理投資逐年減輕;
2、種植區域廣：核桃均適應于海拔1500-2100米之間，特別是山箐、溝箐均可適宜種植，70%的土地均可連片種植，形成強大的規模核桃基地;
3、保質期長：干果可儲存，風干，裝袋可保存1-3年;
4、食用營養價值高：含有大量脂肪、蛋白質、多種維生素和微量元素;
5、藥用價值高：補氣養血、化痰、潤肺健腦、軟化心腦血管;
6、投資成本低、效益好：
每畝核桃苗630元(每畝種植密度為行距×株距=3米×2.5米，一畝面積約為667平方米，平均7.5平方米一株，每畝共計栽種89-90株，株苗約7元/株，90*7=630元)，每畝年管護成本290元(化肥、農藥、人工等)，三年290*3=870元，合計1500元。
前兩年沒有產量，3年實現盈利，畝產300-400斤干果，按300斤計算，按最低價每斤10元的價格，三年收益3000元/畝，凈收益1500元/畝左右，三年后開始豐產期，每畝收益2500元以上。
7、國內、國際市場需求量大：核桃人均消費量相對于發達國家還較低，消費升級使得人們對營養價值高的核桃消費比例逐年提高，我國的核桃主要出口英國、德國、瑞士、敘利亞、新加坡、科威特等國。
8、多元化產品出路：可深加工成核桃油(20-30元/250ml)核桃營養粉(10-15元/500g)、核桃露(2.4-3.6元/瓶)、核桃營養粉、休閑小食品等。
9、易運輸
產品用途：食用和藥用
發展前景定位：深加工營養保健品
中國核桃及深加工企業：
1、山西特達土畜產有限公司
2、石家莊丸京干果有限公司
3、汾陽市裕源土特產品貿易有限公司
4、山西晉西核桃食品有限公司
5、安徽省寧國市詹氏天然食品有限公司
6、杭州深寶綠色食品有限公司
7、杭州臨安新東林食品有限公司
8、吉林天龍食品有限公司
9、河北晶品果業有限公司
10、富華食品有限公司
11、
核桃產業技術工作總結范文第4篇
根據洛陽市林業局《關于開展我市核桃產業調研工作的通知》，嵩縣林業局由林業局總工楊銀超帶隊、帶領產業辦、林技站三名同志，分赴車村、白河、木植街、德亭、大章等鄉鎮、實地進行調研，現將情況簡述于后：
一、嵩縣核桃產業的發展現狀
核桃是深受市場青睞、人民喜愛食用的優良干果、油料樹種;它既有優化生態的功能，又有較高的經濟價值。核桃種植具有投資小，見效快，銷路好，效益高，管理易，多代受益的特點;也是丘陵、山區群眾脫貧致富奔小康的一條好門路，近年來，隨著人民生活水平的提高,對核桃需求量日益增大,加快核桃種植和開發,對增加農民收入和改善人民生活具有重要的現實意義。
嵩縣位于河南省西部的伏牛山北麓，屬北亞熱帶向暖溫帶過渡氣候。全縣總面積450萬畝，地域遼闊，山區占全縣總面積的90%以上，我縣核桃栽培歷史悠久，群眾素有在田間地頭、村旁屋后栽種核桃的習慣，全縣16個鄉鎮都有分布。主要產地有車村、白河、木植街、黃莊、德亭、大章、舊縣等鄉鎮。上世紀八十年代以來嵩縣按照“嵩南干果，嵩北水果、全縣核桃”的經濟林發展思路，大力發展核桃經濟林。2002年以來，我縣結合退耕還林工程、中德財政合作農戶林業發展項目、林業生態縣建設重點工程等，按照規?；?、基地化發展的要求，在大章、舊縣、德亭、閆莊、田湖等鄉鎮新建了一批優質核桃經濟林基地。目前嵩縣現有核桃3.7萬畝，其中結果樹2.8萬畝，08年核桃產量1245噸，產值1743萬元。核桃生產已成為我縣車村、木植街、德亭、大章、舊縣、閆莊等鄉鎮農民收入的主要來源。
二、主要發展村情況與致富典型
(一)主要發展村情況
閆莊鎮閆莊村994戶，4250人，發展面積342畝,戶均0.3畝;太山廟村376戶，1673人，發展面積250畝,戶均0.7畝。
何村鄉橋頭村583戶，2141人，發展面積525畝,戶均0.9畝。 城關鎮于溝村750戶，3010人，發展285畝,戶均0.4畝;北街村427戶，1750人，發展300畝,戶均0.7畝。
德亭鎮梅子溝村455戶，1703人，發展268畝,戶均0.5畝;上村361戶，1469人，發展417畝,戶均1.2畝;下村437戶，1703人，發展157畝,戶均0.3畝。
舊縣鎮寺上村605戶，1987人，發展530畝,戶均0.9畝。 大章鄉閆溝村315戶，1380人，發展1500畝,戶均5畝。
(二)致富典型
1、大章鄉閆溝村張少慶，經營5畝核桃園，2002年建園(當時栽植實生苗)，2004年在林業局技術人員的指導下，全部嫁接成中林-5號等早實優良品種，并實施核桃早實豐產技術。2005年結果株率60-70%，2006年結果株率達100%，年收入1400余元，2007年收入5000余元。
2、車村鎮陳樓村村主任張會果，承包土地200畝，瞄準市場，大膽投資，以每株11元的價格從北京中科院購回7000株日本新品種核桃——清香核桃，建起了良種核桃園。為加強管理，不使荒蕪，前五年承包給群眾每畝付100元管理費，五年結果后同承包戶各50%收入分成。
3、何村鄉橋頭村田秋平種植核桃7.5畝，2007年收入9000余元。
4、舊縣鎮上川村石現武種植核桃11.9畝，2007年收入8000余元。
5、城關鎮于溝村蘇彬子種植核桃30畝，2007年收入10000余元。
三、核桃產業發展中主要做法和取得的經驗
(一)思想認識上有了大的突破
“要致富，種核桃”已成為全縣山區、半山區農民的共識。廣大農民償到了脫貧致富“金果子”的甜頭，發展核桃產業的積極性空前高漲。各級各部門對多年精心培植核桃這一富民興縣的產業有了更深層次的認識，增強了工作的主動性和積極性。目前全縣形成了做強做大核桃產業實惠于民的良好氛圍。過去種植核桃是在荒山荒坡上，現在我縣許多農民立足當前，著眼長遠，把核桃樹種植到耕地里，決心一步一個腳印地靠山養山種果致富?？茖W發展觀使人們認識上有了新突破，實踐上有了新進展。
(二)因地制宜，發揮優勢取得實效。 嵩縣各級各部門普遍重視適宜地區、適宜地塊核桃種植工作。在核桃產業的發展過程中，利用本地核桃自然資源優勢，分期分批嫁接改造，引進外地新品種種植，引進優質苗芽嫁接，結合實際，大膽創新，獲得效益，初步形成了嵩縣發展核桃的新格局?？h委、政府把發展核桃作為鎮鄉、村干部年終量化考核的一個項目，確保規劃落到實處。同時，在核桃主產區設立技術指導部門，專人指導。
(三)核桃種植科技含量有所提高
由于宣傳力度的加大，農戶自覺性增強，大部分農戶已開始意識到規范種植的重要性。在核桃種植中，認真按照技術要求種植，在墾復、施肥、澆水、防治病蟲害等環節上下了很大功夫，核桃成活率、結果數量逐年增多，種植管理科技含量明顯提高。一些種植大戶利用生態農業原理，農林結合，共創高效，形成了核桃生態園，取得了多種效益。
四、嵩縣核桃產業存在問題：
一是名特優稀品種少。因嫁接技術難度大，成活率低，嫁接技術在生產中大面積推廣很難，群眾多采用實生繁殖。優良品種少，生長緩慢，結果晚，核桃堅果大小不勻，品質良莠不齊、效益差，直接制約著我縣核桃的聲譽和質量。特別沒有一個核桃良種采穗圃，造成每年嫁接季節四處購買接穗，不僅降低了成活率，品種也缺乏保障。
二是管理水平落后。我縣多數核桃園重栽輕管的現象相當突出，管理粗放，果品產量低而不穩，品質差，經濟效益低，少數農戶形成提早采收的現象。 三是病蟲害嚴重。對核桃樹的管理粗放，致使高大的樹體讓其自然成形，樹冠內蔭蔽，通風透光差，病蟲害滋生蔓延。危害核桃的害蟲有核桃舉肢蛾、木蟟尺穫、小吉丁蟲、云斑天牛等，每年造成一定的危害。
四是未形成規模和品牌。雖然擁有較為豐富的核桃資源，但沒有形成統一的品牌，沒有形成規模效應和叫得響的品牌。
五是缺乏精深加工。生產的核桃大多是現收現賣，沒有貯藏設備。同時因缺乏技術和資金，沒有深精加工企業，只能出售原產品(果實)，沒有附加值。
五是科技投入不夠，推廣工作薄弱。由于種種原因，多年來嵩縣十分重視核桃科技方面的投入，但由于縣財政十分困難,無力投入更多資金,致使一些障礙核桃生產的關鍵問題沒能及時得到解決?？h林站作為核桃技術推廣的主要部門，連1臺面包車也沒有，影響了推廣力度和效率。
五、嵩縣今后三年核桃產業發展初步規劃與發展建議
(一)初步規劃：
嵩縣從2010年至2012年，將大力發展核桃產業，初步規劃每年發展1.5萬畝，3年發展4.5萬畝，力爭到2012年全縣核桃面積達到8.2萬畝，產量1750噸，產值2450萬元 ?；舅悸肥前凑?ldquo;嵩南干果，嵩北水果、全縣核桃”的經濟林發展思路，大力發展核桃產業。結合中德財政合作農戶林業發展項目、林業生態縣建設重點工程等，按照規?；?、基地化發展的要求，在車村、大章、舊縣、德亭、閆莊、城關、飯坡等鄉鎮新建一批優質核桃基地。
(二)發展建議：
1、建設標準化的種苗擴繁基地。一是建好種子園基地;二是創辦50畝優質核桃采穗圃;三是建成高標準的育苗基地。
2、加大科技投入，在提質增效方面下功夫。一是抓好科技隊伍建設，層層強化培訓，提高全縣農民核桃生產管理的科技水平;二是對現有核桃園實行技術承包管理，提高產量、質量，并保證無公害生產。 三是為科技人員配備必要的交通工具。
3、加速建設核桃交易市場，規范產品貿易流通秩序。加大宣傳力度，全面加強促銷手段，加快嵩縣核桃產業的建設，把嵩縣建成豫西規模較大的核桃交易集散地。
4、加強協調力度，組織全縣樹立品牌意識，形成拳頭產業和市場。同時努力向外推銷我縣核桃產品，向有關組織申報產品品牌，擴大產品銷售市場，形成產品市場優勢。
5、成立核桃行業協會，建立信息服務市場，協會由政府、部門、龍頭企業、種植大戶等核桃產業相關人員組成。融技術指導、信息傳遞、生產資料供應等服務功能于一體，有效地解決政府“統”不了，部門“包”不了，單家獨戶“辦”不了的事情，使農戶、企業和政府在市場經濟中獲得“共贏”，使我縣核桃產業向更好更快的方向發展。
核桃產業技術工作總結范文第5篇
1 核桃產業發展現狀
在涼山州,核桃的最重要產區就是會東縣,同時會東縣核桃栽培的歷史也是最為悠久的。其核桃育苗、嫁接、引種和種植工作從20世紀80年代就開始了。且在我國對其區域推行“現代林業產業”“退耕還林”“天然資源保護”等工作之后,在此機遇上,會東縣大力發展核桃產業[1]。近年來,隨著農業產業結構的調整,整個會東縣的核桃產業都實現了飛速的發展,在2010年時,全縣核桃面積為0.67萬hm2,但是2015年時已經上升到2萬hm2,并且年產核桃超過265萬kg,實現全年銷售總金額超5 300萬元,所以在2013年,涼山州將會東縣確定為“現代林業產業強縣培育縣”。
2 存在的主要問題
2.1 核桃品種雜,市場競爭力差
根據研究調查,我們發現因為種子繁殖是會東核桃普遍的種植方式,會東核桃由于長期沿用種子繁殖,品質良莠不齊。優良單株的堅果殼薄,仁色淺,風味香,取仁容易;而有的單株品質較差,核桃殼厚,取仁較難,仁色較深。大部分的核桃樹結果都較晚,對于一般優質樹而言,結果時間為種植后5~8 a,但是很多樹超過10 a依然不結果。不同株間結果量存在較大差異,部分結果僅為3~5 kg,部分則可達到50~80 kg。原有的部分本地老品種核桃,長勢較差、產量低、品質差、效益低。由于品種良莠不齊,導致產品價格低。據調查,會東的優質良種核桃15~20元/kg,一般的泡核桃5~10元/kg,而鐵核桃僅1~2元/kg,不同品質的核桃,市場價格差異相當懸殊。
2.2 重栽種輕管理,經營管理粗放
最近幾年,只有部分新發展的核桃實施了以耕代撫,絕大部分核桃種植都是管理太過粗放,不進行中耕、修剪、施肥、澆水和防病蟲害等,有的核桃樹病蟲危害嚴重,整株樹葉都被蟲子食光。有的核桃園中套種玉米等高稈作物現象嚴重,造成苗木長勢緩慢,園內雜草叢生,導致核桃產量低、效益差。特別是良種繁育、高接換優、病蟲防治、示范基地培育、服務體系建設和產品深加工等方面還十分薄弱,
2.3 品牌意識較弱,產品附加值低
當前,會東縣核桃深加工企業太少,大部分都是小作坊,存在規模小、實力弱和輻射面積小的情況,會東縣核桃銷售主要還是核桃仁和核桃干果,核桃產品加工產業發展嚴重滯后。產品仍以帶殼核桃為主要產品進行銷售,形不成品牌系列,缺乏市場競爭力,效益較低,嚴重制約了核桃附加值的提升和農民經濟收入的提高。
2.4 融資渠道不暢、資金投入不足
會東縣的核桃產業區域主要為貧困山區,因為農民自身收入較少,所以自然不肯在種植方面加大投入,但是因為核桃種植投資渠道單一,所以無論是產業的規模還是發展前景都受到了明顯制約,而且沒有注重對開發進行投入,沒有形成穩定完整的產業鏈和產業體系。
新品推廣方面受到資金的限制,所以推廣力度不大,沒有足夠的種植技術培訓,農民并不能實現核桃的科學種植,所以核桃產業的發展受到明顯的阻礙。
3 核桃產業發展的對策建議
根據會東縣核桃發產現狀和存在的主要問題,建議采取如下對策措施。
3.1 科學選育種苗,推廣本地優質品種
核桃品種的好壞直接關系到了核桃產業未來的發展、效益的多少、農民收入的高低等,因此必須堅持“因地制宜、適地適樹”的原則。一是建立優質核桃種苗基地,育苗方面需要秉承就近育苗原則,要對種源進行嚴格把關,從而為核桃產業未來的效益提供保障。引進壯苗需要能夠適應會東縣的土壤、氣候和海拔等特點,而且需要進行試鐘,確保成功后全面推廣發展。二是要加快在核桃適生區實行基地化生產,推行標準化和集約化經營。進一步加大執法檢查力度,規范苗木市場管理,制止劣質核桃苗木流入市場。三是對在本地篩選出來果實形狀好、果肉香脆、殼薄、出仁率高,符合良種標準的均可大量繁殖,擴大良種資源。四是建立核桃良種試驗示范園,積極開展優良品種嫁接比較試驗,培育最優質、最適宜的主栽品種,加快良種化進程。建立33.33~66.67 hm2苗圃基地,建立66.67~100 hm2優質核桃采穗圃基地,保障核桃產業發展的良種、良苗和優質嫁接穗條。
3.2 完善科技體系,強化指導服務
需要加強對鄉鎮林業站和會東縣林業科技推廣站的應用,通過安排專家為農民講課、電視講座和宣傳欄選產等方式培養農民種植技術,使他們掌握核桃栽培、修剪、病蟲害防治、深耕施肥、采收、加工和貯藏等方法,提高核桃的產量、品質和效益[2]。引導形成合作社、專業大戶以及龍頭企業等,加速帶動核桃產業發展。
3.3 發揮特色優勢,實施品牌戰略
精心策劃,精心包裝,積極打造“會東紫玥核桃”等品牌,通過展銷會、互聯網等多種媒體渠道加強對于會東縣核桃的宣傳,并構建自己的品牌,充分利用微博、微信、淘寶網等新型電商模式,建立核桃營銷網絡,搭建交易平臺,擴展核桃銷售市場。積極引進核桃新產品加工企業,加強對于核桃仁的加工,從而讓附加值得到提高,且形成完整的核桃加工產業鏈,提高產品價格和銷量。
3.4 積極爭取項目,加大產業投入
抓住國家新一輪退耕還林工程實施和涼山州實施“1+X”生態產業發展的政策機遇,積極做好核桃產業的立項申報,爭國家、省、州立項投資支持;各個層級的財政部門需要注重扶持,加強對于農業產業發展的扶持,加強對現代林業產業的建設開發、退耕還林工程、水土保持等專項資金,集中扶持核桃產業及核桃產業基地建設。會東縣政府每年可以安排部分定向資金促進核桃產業的發展,通過解決農戶的種苗問題、改造低產林、加強良種的繁殖和嫁接等,從資金方面為核桃產業發展提供保障,促進核桃產業健康發展。
摘要：目前,會東縣林農收入的主要來源就是核桃種植,取得了良好的經濟效益、社會效益和生態效益。對會東縣核桃產業現狀和存在問題進行了分析,提出了促進核桃產業科學發展的對策和建議。
關鍵詞：核桃產業,現狀,存在問題,發展對策,會東縣
參考文獻
[1] 鄭輝,胡定林.涼山州會東縣核桃產業發展現狀及對策[J].四川林勘設計,2016(1).
核桃產業技術工作總結范文第6篇
1.1 生態環境對核桃產業的影響
核桃生長受到生態環境影響, 主要有氣候、土壤及地形地貌等。氣候影響主要表現在日照時間長短不同、晝夜溫度差異、降雨量不同等。土壤對核桃產業的影響主要表現在不同核桃品種對土壤的適應性不同, 適宜的土壤環境對核桃的生長至關重要。
1.2 政策對核桃產業的影響
針對核桃產業的相關政策要從基層出發, 使核桃產業所需的資源得到有效配置, 相關政策應具有一定的導向作用, 引導農戶及核桃加工企業形成產業鏈, 促進產業的持續發展。
1.3 市場因素對核桃產業的影響
在核桃產業發展過程中, 市場因素對產業的影響比較明顯, 市場因素主要表現在供和需兩方面, 種植戶和核桃加工企業屬于市場供給的主體, 其生產加工的成本和銷售收益決定了市場是否能夠良性發展, 同時也影響著核桃產業的市場經營效率。
1.4 產業化因素的影響
我國大多數核桃產區以家庭為個體的分散式經營為主, 由于種植戶數量多、種植面積廣, 難以進行統一組織生產、管理、銷售, 不利于產業化的形成。在一些種植基地, 也存在管理粗放的問題, 導致核桃林區出現缺水、肥料不足及病蟲泛濫等。在核桃銷售環節, 多由小商販直接從種植戶處收購, 沒有經過專業的處理, 使得核桃的品質得不到保障。
2 核桃產業發展中面臨的問題
2.1 管理粗放
我國核桃產區普遍存在的問題是管理粗放, 無論是散戶還是種植基地都存在這種情況。以陜西省為例, 核桃種植多以散戶為主, 散戶對于核桃種植及核桃園管理缺乏現代科學方法, 大多依靠世代相傳的經驗。由于種植戶數量多, 導致部分地區核桃品種混雜, 產品質量層次不齊。
2.2 核桃產業化程度不夠, 生產與銷售不能有效銜接
在核桃銷售環節, 普遍存在小商販從種植戶手中低價收購核桃, 然后在由小商販銷售給經銷商的流程, 造成中間環節過多, 不僅造成種植戶的利益得不到保障, 還影響了核桃產品的品質, 不利于核桃產業的持續健康發展, 最終影響種植戶的經濟利益。
2.3 核桃產品生產加工能力不足
核桃產品要提高附加值, 必須進行產品的深加工, 提高產品的利潤率。然而我國核桃產區大多以家庭為單位進行作坊式加工, 核桃產品大部分未經加工或只進行粗加工即進行市場銷售, 加工后的產品局限于核桃仁、核桃油等初級產品, 銷售利潤率較低。再者, 由于加工工藝落后、衛生條件差等, 導致產品品質較差。
2.4 政策不到位
國家和地方雖然在扶持核桃產業發展方面出臺了相應的政策, 然而許多政策不夠完善, 在基層具體實施時可操作性不強, 主要表現在資金投入、科學技術推廣、土地流轉等方面。在資金投入方面, 一些地區政府雖然以文件形式強調了資金扶持力度, 在具體落實時出現困難, 影響了種植戶的積極性。在土地流轉方面, 種植戶承包了土地卻沒有使用權, 導致產業規模不能發展壯大。
3 對策分析
3.1 加大政策扶持
核桃產業要實現發展壯大, 需要政府投入大量資金和物質, 現階段, 政府在標準核桃園建設、良種繁育及低產核桃園改造方面都進行了一定的資金投入, 但與實際的投資需求還有一定的差距, 在保證這部分資金落實的情況下, 還應進行多方籌措, 創新融資機制, 拓寬核桃產業融資渠道, 推動信用貸款、林權抵押貸款等方式, 加大對核桃產業的支持力度。
3.2 加強科技下鄉
針對種植戶比較分散缺乏科學種植、管理經驗的情況, 各級林業部門應組織科技人員深入基層, 加強技術推廣和技術咨詢工作, 指導好核桃經濟林基地建設, 同時親力親為, 推廣新型高接換優技術、豐產栽培技術, 提高核桃園區的產量。此外, 要加大技術培訓, 在基層培養會管理、懂技術的綜合型人才。
3.3 重視種苗培育與供應
種苗是發展核桃產業的基礎, 必須做好種苗培育工作, 保障為種植戶持續供應充足的良種苗。為了做好種苗培育和供應工作, 一方面要利用好國家投資建設的苗圃, 建立完善種苗繁育基地, 另一方面要加強引導, 使種植大戶能夠參與種苗生產。
摘要：為了促進核桃產業的持續健康發展, 文中對影響核桃產業發展的因素進行了分析, 找出了制約核桃產業化持續發展壯大的瓶頸, 并提出了相應的措施, 對建立規?；?、標準化核桃經濟林具有重要意義。
關鍵詞：核桃產業,發展,影響因素
參考文獻