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俄羅斯的風俗禮儀

2022-07-09

第一篇:俄羅斯的風俗禮儀

俄羅斯風俗民情

一、稱呼

在人際交往中,俄羅斯人素來以熱情、豪放、勇敢、耿直而著稱于世。在交際場合,俄羅斯人慣于和初次會面的人行握手禮。但對于熟悉的人,尤其是在久別重逢時,他們則大多要與對方熱情擁抱。

在稱呼方面,在正式場合,他們也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之類的稱呼。在俄羅斯,人們非??粗厝说纳鐣匚?。因此對有職務、學銜、軍銜的人,最好以其職務、學銜、軍銜相稱。依照俄羅斯民俗,在用姓名稱呼俄羅斯人時,可按彼此之間的不同關系,具體采用不同的方法。只有與初次見面之人打交道時,或是在極為正規的場合,才有必要將俄羅斯人的姓名的三個部分連在一道稱呼。

俄羅斯人交際時通常在三種情況下使用“你”:

1、對16歲以下的兒童;

2、近親之間與同事之間(年輕人之間);

3、年輕人對年輕人。對老年人、陌生人(兒童除外)和領導人則稱“您”。對兒童可直呼其名,而對老年人、陌生人和領導人則應呼其名字加父稱。目前在俄羅斯“先生”、“同志”、“公民”三種稱呼并存。一般在商業機構、新聞媒體和官方機構中人們習慣相互稱“先生”;以前在蘇聯時期普遍使用的“同志”,現在仍然在國營企業、軍隊、公安部門使用;而“公民”通常在公共場所使用,比如:火車站、商店等。在公開發言時,一般在發言人的姓后面加上“先生”、“同志”或其相應職稱“教授”、“工程師”等,比如:“現在請扎羅夫教授講話”。在寫公函時,一般寫收件人名字加父稱;在非常正式的信函中收件人的姓前面應加上“先生”或其相應職稱。

二、“面包和鹽”

在迎接貴賓之時,俄羅斯人通常會向對方獻上“面包和鹽”。俄羅斯人捧出 “面包和鹽”,托盤上放上大圓面包,面包上放一小紙包鹽,是向客人表示最高敬意和最熱烈歡迎的方式。這是給予對方的一種極高的禮遇,來賓必須對其欣然笑納。

三、親吻

在比較隆重的場合,有男人彎腰吻婦女的左手背,以表尊重。長輩吻晚輩的面頰3次,通常從左到右,再到左,以表疼愛。晚輩對長輩表示尊重時,一般吻兩次。婦女之間好友相遇時擁抱親吻,而男人間則只互相擁抱。親兄弟姐妹久別重逢或分別時,擁抱親吻。在宴會上喝了交杯酒后,男方須親女方嘴。

四、餐飲

在飲食習慣上,俄羅斯人講究量大實惠,油大味厚。他們喜歡酸、辣、咸味,偏愛炸、煎、烤、炒的食物,尤其愛吃冷菜?,F代俄羅斯菜肴通常多由小吃冷盤和三道大菜組成。第一道菜為湯類,第二道菜多為魚類、肉類和面包、面條、通心粉等面食,最后一道菜是甜食。

總的講起來,他們的食物在制作上較為粗糙一些。一般而論,俄羅斯以面食為主,他們很愛吃用黑麥烤制的黑面包。除黑面包之外,俄羅斯人大名遠揚的特色食品還有魚子醬、酸黃瓜、酸牛奶,等等。

在飲料方面,俄羅斯人很能喝冷飲。具有該國特色的烈酒伏特加,是他們最愛喝的酒。此外,他們還喜歡喝一種叫“克瓦斯”的飲料。用餐之時,俄羅斯人多用刀叉。吃西餐,請左手持叉,右手持刀,面包用手拿,一般只有在使用久時才把刀放下。舉杯飲酒請用右手。嚼東西時把嘴閉上,不能嚼出聲來。他們忌諱用餐發出聲響,并且不能用匙直接飲茶,或讓其直立于杯中。

通常,他們吃飯時只用盤子,而不用碗。參加俄羅斯人的宴請時,宜對其菜肴加以稱道,并且盡量多吃一些,俄羅斯人將手放在喉部,一般表示已經吃飽。 大部分俄羅斯人都在家中用餐,只在上班的午休時間才去餐館。遇有喜慶或舉辦婚禮時,俄羅斯居民通常都在餐館舉行,由邀請人付費。朋友聚會一般在家庭環境下進行??腿送ǔ6紟Ыo主人小禮品(蛋糕、酒)和鮮花。 應邀做客時,進屋先脫衣帽,向主人及其他人問好。在主人家里,先向女主人鞠躬問好,坐在主人讓給的位置上。在宴會上須“紳士”一些,照顧身旁的旁的婦女。

在服務性場所,如飯館里,一般給小費,也叫荼錢??梢愿兜臅r候酌量多付一點兒,然后說“不用找”,就行了。

俄羅斯民族飲食特點:

酸:面包、牛奶是酸的,菜湯也是酸的。

冷:午餐時多數是冷盤。紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸 蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、奶酪等都涼吃。冷飲吃得很多,零下30多度照吃冰淇淋。 湯:午餐必喝湯。有各種肉湯、魚湯、酸菜湯、白菜湯等,夏天還有冰湯。“紅菜湯”是一道有名的風味。 酒:俄羅斯人喝啤酒用以佐餐,愛飲烈性酒,特別是伏特加,酒量一般都很大。對中國烈性酒也有興趣,不愛喝葡萄酒。

荼:喝紅荼,加檸檬片和糖。倒荼時,先從荼壺里倒出一些釅荼,然后用水沖淡。 主食:以黑麥、小麥面粉制成的面包,黑面包是俄羅斯人愛吃之物,并常以此為待客的食品。粥是各種麥子煮的,或者用蕎麥煮。蕎麥粥里往往放有雞蛋、洋蔥、蘑菇、原汗湯、雞肉 或別的肉類。

副食:主要愛吃魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉,炸羊排、炸羊腸等。

蔬菜:黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和洋蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。

五、套娃:俄羅斯傳統文化的象征

俄羅斯套娃(матрёшка或матрешка)是俄羅斯特產木制玩具,工藝品。一般由多個一樣圖案的空心木娃娃一個套一個組成,最多可達十多個,通常為圓柱形,底部平坦可以直立。最普通的圖案是一個穿著俄羅斯民族服裝的姑娘,叫做“瑪特羅什卡”,這也成為這種娃娃的通稱。

木質的俄羅斯套娃源自于古老的俄羅斯。猶如中國的唐三彩、瓷器一樣,因其造型質樸自然可愛,最具俄羅斯民族特色而聞名于世,是旅俄人士之首先旅游紀念品。 俄羅斯套娃,最早出現于19世紀末期,用樺木、椴木等精制而成。大的套小的,小的套更小的,最少的有三層、五層、七層、十層至六十層,甚至更多。俄語稱為“瑪特廖什卡”,現在的套娃繼承了傳統的可愛的小女孩和農婦的形象,后來也有用童話中的人物形象做的,又出現了新的創意,如政界名流、各界藝人、著名建筑、民間故事等等。近些年來,戈爾巴喬夫的形象也被做成套娃娃,后來發展到勃列日涅夫、赫魯曉夫、斯大林甚至列寧也成為套娃娃的形象。所謂套娃,就是娃娃套娃娃,一個套一個,外面的大,里面的小,最大的有一尺多高,最小的像黃豆粒一樣大。一般是7-8個娃娃為一套,最少的有3個,最多的有30來個。有的套娃從里到外,從大到小,每個圖案都一模一樣,毫無二致。有的一套里外娃娃的圖案可謂百花齊放,絕對看不到重樣。

俄羅斯套娃不僅僅是一種工藝品,還是俄羅斯文化的沉淀。俄羅斯民族是一個純真善良的民族,在舊時俄羅斯農村,Matryona和Matriosha是一個非常普通的婦女的名字。學者們認為,這兩個名字中含有拉丁詞根“matr”,意思就是母親。聽到這個名字,人們很容易聯想到大戶農民家庭里的母親,通常是一個健壯能干、略有些肥胖生了許多孩子的俄羅斯婦女形象。而胖嘟嘟的木娃娃肚子里又藏著這么多小娃娃,于是套娃(matryoshka)就自然而然成了精雕細刻、色彩鮮亮的木娃娃們的名字了。

六、習俗禁忌

俄羅斯人有些習慣值得注意,否則在交往中會使對方產生不愉快。 在與俄羅斯人的交往中切忌不要問及對方的年齡,尤其不能對女性提及這一問題。有時確有所需,則必須以委婉的方式提問,如:請問您的出生年月?一般情況下,可以向孩子提出“你今年多大了?”的問題,但目的不在于想知道孩子多大,而是引出話題,讓孩子注意到你在關心他并與他交談。俄羅斯人通常不喜歡人家問他工資多少,收入如何,也不喜歡談論他的職業等方面的話題。俄羅斯人同情弱者、失意者和病人,會在交談中主動關心談話者的病情,熱情提供醫療信息和其他方面的幫助。

在俄羅斯,被視為“光明象征”的向日葵最受人們喜愛,她被稱為“太陽花”,并被定為國花,拜訪俄羅斯人時,送給女士的鮮花宜為單數。在數目方面,俄羅斯人最偏愛“7 ”,認為它是成功、美滿的預兆。對于“13” 與“星期五”,他們則十分忌諱。俄羅斯特別忌諱“13”這個數字,認為它是兇險和死亡的象征。

俄羅斯人不喜歡黑貓,認為它不會帶來好運氣。認為鏡子是神圣的物品,打碎鏡子意味著靈魂的毀滅。認為馬能驅邪,會給人帶來好運氣,尤其相信馬掌是表示祥瑞的物體,認為馬掌即代表威力,又具有降妖的魔力。

俄羅斯人非常崇拜鹽和馬。俄羅斯人主張“左主兇,右主吉”,因此,他們也不允許以左手接觸別人,或以之遞送物品。遇見熟人不能伸出左手去握手問好,學生在考場不要用左手抽考簽等等。俄羅斯人講究“女士優先”,在公共場合里,男士往往自覺地充當“護花使者”。不尊重婦女,到處都會遭以白眼。俄羅斯人忌諱的話題有:政治矛盾、經濟難題、宗教矛盾、民族糾紛、前蘇聯解體、阿富汗戰爭,以及大國地位問題。

除了對俄羅斯的風俗習慣有所了解外,了解一點俄羅斯人的心理、性格,會有助于與俄羅斯人的交往。

俄羅斯人聚會時,常常談論嚴肅沉重的話題,這些話題往往是涉及政治、文學、電影等等,不宜談論飲食,很少談論天氣。俄羅斯人喜歡談孩子,家庭事務,在談到子女成績時會很自豪。俄羅斯人一般不隨身攜帶親屬的照片,不把照片擺在辦公室的桌子上。 在與俄羅斯人的交往中,適時恰當地講一些恭維對方的話,會起到加深交往的作用。對俄羅斯婦女可多講一些恭維的贊美之言,如贊美她的新裙子,發型、首飾等;對俄羅斯男子則盡量少言恭維之辭。應當注意,在講恭維話時,不要太嚴肅,應帶著微笑,似在開玩笑,以免使聽者感到窘迫。最典型的恭維話常常在對方休假歸來時說起,常說,"變得更漂亮了、曬得更健康了、氣色不錯"等等。對俄羅斯的男人則多贊美他的氣質,工作能力等方面。

在俄羅斯不流行贊美住房、居室和市內裝修。俄羅斯人以自家擁有豐富的藏書、油畫而自豪,前往俄羅斯人家作客,可夸獎主人藏書之豐,對家具、地毯、吊燈等則不必有過多的溢美之辭,否則顯得市民氣過重。

俄羅斯人喜歡文學,酷愛讀書,在汽車上,地鐵里,你隨處都可以看到利用分分秒秒認真讀書的俄羅斯人。因此,有人稱,美國因電腦而強盛,俄羅斯的強大則因其擁有最廣泛的讀者群。俄羅斯人聰明智慧,富有想象力,但同時又僵化,有惰性,不善于從事實際性的工作;俄羅斯人性格開朗、豪爽,又富有韌性、耐力,但俄羅斯人隨意性強,時間觀念差。這些矛盾的特征你可以在與俄羅斯人的交往過程中得到體會。

第二篇:國外風俗禮儀

隨著社會的發展和科技的進步,世界變成了一個地球村。到世界任何一個地方也不是天馬星空的事了。假如你到了一個國家,它最吸引你的事什么了,毫無疑問便會想到這個國家的文化和風俗禮儀了。然而,文化差異是跨文化交際的障礙,克服文化差異造成的交際障礙已經成為整個世界共同面臨的問題。

作為二十一世紀的大學生了解各國的名族風俗是很有必要。當和別人討論外國的一些文化時而你卻一無所知,這時你肯定會陷入無比尷尬的境地。所以了解一些國家對我們很重要的?,F在我就給大家簡單的介紹幾個我所了解的國外的幾個國家,希望對大家有用。

1、韓國

韓國位居亞洲東北部,由大陸的東北向南部伸展的半島國家,半島南北長約1000公里,東西最短距離216公里,呈細長型,總面積22萬平方公里。人口4,802萬左右,60%住居在城鎮, 1/4的人口集中在首都漢城(首爾)。

韓國人的姓氏以金(21%)、李(14%)、樸(8%)、崔、鄭、張、韓、林為最,姓名多由姓氏及雙音節名字構成。韓國婦女婚后并不隨夫姓,但子女須隨父姓。

婚姻對韓國人來說是人生中的一大重要儀式。雖然有統計顯示近代韓國的離婚率激增,但離婚對當事人及雙方各自的家人來說還是一件不太光彩的事情。韓國現在的婚禮方式同以往有所不同: 身著白色婚紗和新娘和身著燕尾服的新郎在婚禮廳或教堂按西方儀式舉辦典禮后,再轉移到名為“幣帛室”的房間,換上華麗的傳統婚禮服飾進行傳統的結婚典禮。 (幣帛,可理解為韓國的一種傳統,指婚禮時新郎新娘向男方家長及親戚長輩行禮的風俗,是新娘首次正式地拜見男方親屬的儀式)

在韓國人的傳統信仰里,人死后是有靈魂存在的。因此,除先祖的忌辰外,每逢春節、中秋等傳統節慶日,子孫后代都會通過祭拜來召喚先祖的靈魂。韓國人相信憑借這種特殊的儀式能和逝去的親人再次相聚,并借此祈愿得到先祖在天之靈的庇佑。

韓服是從古代演變到現代的韓民族的傳統服裝。韓服的線條兼具曲線與直線之美,尤其是女式韓服的短上衣和長裙上薄下厚,端莊閑雅。如今,大部分國民是以習慣穿著洋裝西服,但是在春節秋夕(中秋節)等節慶日,或行婚禮時,仍有許多人喜愛穿傳統的民族服裝。女性的韓服是短上衣(jeogori)搭配優雅的長裙(chima);男性則是短褂搭配長褲,而以細帶(daenim)縛住寬大的褲腳。上衣,長裙的顏色五彩繽紛,有的甚至加刺明艷華麗的錦繡。

韓國是一個很美的國家,風俗人文在世界都是出名的,韓國人很熱情,如果有機會你一定要到韓國去玩玩。

2、日本

日本是一個位于歐亞大陸東側,太平西北部并列成的弓狀島國。日本主要的島嶼是北海道、本州、四國、九州四島、本州。

日本堪稱世界上變化最迅速的國家,由于日本民族十分保守,使得現代的日本文化既表現了淵遠流長的歷史和日本大相撲傳統,又具有相當歐化的傾向。日本的文學作品、影視藝術,就連書法都顯現出新舊結合、東西交璧的特色。游覽日本的城市,就會看到古樸典雅的寺院神社與現代化的摩天大廈相鄰。茶道和花道是日本人引以自豪的藝術。茶道通過奉茶的一套講究的禮節表現高雅藝術?;ǖ朗菍⒓粝聛淼幕ú葜θ~插在器皿里表現美感和生氣。茶道和花道是日本婦女的必修課,成為文化和教養的一個方面。

日本人喜愛體育運動。柔道和劍道已被列入日本小學的必修項目。棒球在日本非常普及,是日本的國球。“相撲”被稱為日本的“國粹”,已有2000多年的歷史。日本圍棋水平很高,中日圍棋交流頻繁。圍棋、將棋(日本的棋)受到廣大日本人民的喜愛。

說到飲食,不僅是以大米為主食、蔬菜、魚與肉為副食的日本式餐點,在日本可以品嘗到豐富多樣的餐食。日本是一個優質水資源非常豐富的國家,衛生設施也很完善,所以自來水在日本的任何地方都可以飲用?,F代的日本文化更是多彩多姿。女孩子們在學習自古以來的日本傳統文化,如茶道、花道的同時,也跳迪斯科。觀覽市區、古老寺院和高層建筑相鄰而建的情景并不稀奇。故而現代的日本文化是結合了古老的、新興的、西洋的和東洋的文化而形成。

3、英國

現在就介紹一下了歐洲的代表國家英國。其特點便是文化悠久,具有很多歷史的痕跡。

大本鐘作為倫敦市的標志以及英國的象征,大本鐘巨大而華麗,重13.5噸,四個鐘面的面積有兩千平方米左右。大本鐘從1859年就為倫敦城報時,至今將近一個半世紀,盡管這期間大本鐘曾兩度裂開而重籌?,F在大本鐘的鐘聲仍然清晰、動聽。

白金漢宮自19世紀以來,白金漢宮成為英國王室的活動場所。盡管整個王宮的多個房間多數是由王室工作人員居住的,這里仍是王室的象征。白金漢宮前的廣場上有精美的維多利亞女王紀念碑。

白金漢宮廣場是倫敦觀光客最為集中的地方,每天中午11:30有衛士換崗儀式(10月至5月為隔日)。盡管交換鑰匙現在已成為純粹的儀式,但士兵王家風范的動作和軍樂隊的表演總換來不停的閃光的快門聲。

塔橋與倫敦塔采用一致的哥特式風格,已有一個世紀的歷史。橋內的電力設計可使橋面打開,使過往的大船順利過?,F在倫敦橋成為泰晤士河上絢麗的一景,塔橋本身也成為欣賞泰晤士河風光的好去處。

大英博物館以收藏古羅馬遺跡、古希臘雕像和埃及木乃伊而聞名于世的大英博物館是一座人類文化遺產的寶庫,是世界是最大、最著名的博物館之一。顯赫一時的日不落帝國從世界各地斥奪來的寶物,現在匯集此處向世人展示。除了欣賞展品外,游客還可以領略英國人在博物館設計方面的過人之處。

相比外國我們中國是比較謙虛的國家。中國人的思維模式具有中華民族特定的歷史、文化特色,具有含蓄、委婉、形散而神不散的特點。而西方人的思維則是非此即彼,具有直截了當、開門見山的特點。例如,當受到表揚和贊美時,中國人習慣上總要說“不敢當”、“過獎了”之類的客氣話;而西方人則會說“謝謝你的鼓勵”之類的話,表示肯定了對方的評價。西方人對中國人這種間接、委婉的回答方式常常感到困惑不解;而中國人對西方人的這種直截了當的方式也同樣難以理解和接受。再比如,中國人認為紅色代表和象征著喜慶、歡樂和熱情,所以新娘在婚禮上身穿大紅嫁衣;而在西方人眼中白色是純潔無瑕的象征,因此新娘在婚禮上身披潔白的婚紗;而在中國白色則被視為不祥之兆,是葬禮服飾。

所以當我們到國外去了,記得一定要入鄉隨俗!

第三篇:歐洲國家——俄羅斯禮儀(社交禮儀)

儀態禮儀

良好的文化素質使俄羅斯人非常重視人的儀表,舉止。在社交生活中,俄羅斯人總是站有站相,坐有坐姿。站立時保持身體正直。等候人不論時間長短,都不蹲在地上,也不席地而坐。同時,他們在社交場合還忌諱剔牙等不良動作。

相見禮儀

俄羅斯人的姓名,通常由本名,父名,姓氏三節構成。在社交場合,一般以握手禮最為普遍。握手時應脫掉手套,站直或上體微前傾,保持一步左右距離。若是許多人同時互相握手,切忌形成十字交叉形。 親吻也是俄羅斯人常用的重要禮節。在比較隆重的場合,男人要彎腰親吻女子的右手背。

商務禮儀

每年4-6月是俄羅斯人的度假季節,不宜進行商務活動。同時商務活動還應當盡量避開節假日。會見客戶時要清楚地介紹自己,并把同伴給對方。但要注意,俄羅斯商人一般在初次見面時是不輕易交換名片。進入客戶會客室后,要等對方招呼才能入座。吸煙應看當時的環境并征得主人同意才行,若是主人主動敬煙則另當別論。

旅游禮儀

在俄羅斯旅游,交通十分方便,公共場所大多有出租車待客,只要是空車,招手即來。住旅館時要先行登記并交驗護照。打電話也很方便,公共場所一般都有自動電話。俄羅斯政府是不贊成收小費的,但在現實中,不論住宿,坐出租車,一般結付帳時都要加10-15%的小費。

第四篇:世界各國禮儀風俗

世界各國禮儀風俗 要點:(

1。培訓的主要目的:了解客人,胸懷世界。(南外的校訓) 2。飯店主要的客源國介紹(數字比例) 3。拋磚引玉,不盡之處,多多指正。

4。引入一個笑話:美國人、法國人、中國人沙漠行走的故事(配合搞笑的圖片) 介紹以下幾個國家的(日本、韓國、新加坡、英國、德國、意大利、美國) 一。國家簡介 二。風俗禮儀 三。國人性格

四。飯店長住公司客人簡介(照片)

穿插游戲:猜字游戲(禮儀風俗方面的名詞、國家代表人物等) 介紹1本好書、1張好碟、1個網站。

最終回到主題:開闊視野,了解客人、提供針對性個性化服務

韓國正式名稱是大韓民國。全國面積9.9萬平方公里,全國人口4485萬,首都是首爾。太極旗是韓國的國旗,國歌為愛國歌。受我國佛學、儒學影響,韓國居民多信奉佛教、基督教天主教和儒教,首都漢城文廟每年春秋兩季都要舉行祭孔大典。

韓國飲食:韓國飲食風格介于中國和日本之間,多數人用餐使用筷子。萊料以高蛋白食物為主,輔以蔬菜。喜食湯和飯(牛肉湯、排骨湯等和在飯中)、火鍋、湯面、冷面、生魚片、生牛肉、什錦飯等。也喜歡熱辣口味。在宴會上,韓國人習慣互相斟酒,喝交杯酒;受人勸酒時不可拒飲;不勝酒力時杯中應留點酒;對于醉酒者,他們多持寬容的態度。受人敬菜時要禮貌地推讓兩次,第三次才欣然接受。飯后被人邀歌時不可拒唱。韓國人不喜歡較油膩的炒菜,喜歡清淡的生菜,熬菜和燉菜等。其中泡菜被作為韓國人每頓必備的菜。

韓國人注重禮儀。見面必互致問候,男子見面微鞠躬,互握右手或雙手,分手也鞠躬。男子不得主動與女子握手。初次見面,交換名片。韓國人多以軟飲料待客,客人必須接受主人提供的茶點。韓國人在一起聊天,都不談本國政治、經濟、妻室等話題,但喜歡詢問個人情況。他們自尊心極強,不容公開被人批評或異議。在社交場合,男女必須分開。在公開場合,得讓男土先行,各種會議發言者致辭都把“先生們”放在“女士們”之前。尊敬師長,使用敬語, 不得當長者面抽煙、戴眼鏡。上門造訪習慣帶上小禮品,但不送外國煙;接物時必須用雙手,不能把禮品當場打開。在任何場合的坐姿都不能叉腿。

韓國的禁忌: 韓國人珍愛白色。國花是木槿花,松樹為國樹,喜雀為國鳥,老虎為國獸。忌諱數字是"4"和"13",在發音與"死"相同的緣故,韓國人對相似的"私""師""事"等最好不要使用。

韓國人的民族自尊心很強,反對崇洋媚外,倡導使用國貨。在贈送禮品時,最好選擇是鮮花、酒類和工藝品。最好不是

日本貨。

日本是一個非常重視社交禮儀的國家。日本擁有它不同于西方社會和中國的獨特的“禮儀文化”。日本社會重視禮節,在日本人的日常工作、學習和生活中,和親近感相比,更要求恭敬禮貌的態度。 有一個觀點認為,“禮儀文化可以分為“硬文化”與“軟文化”兩大類型。

日本的“鞠躬文化”也是日本禮儀文化的要素之一,屬于所說的“硬文化”。日本人為表示恭敬禮貌,而作[鞠躬],不僅在初次見面使用,而且在日常的見面和分手道別、感謝、道歉的場合也頻繁地使用。日本[鞠躬文化]中,男性與女性鞠躬的方法有所不同。(舉例說明飯店的事例)

所謂的“軟文化”是指日本禮儀文化中,日語中“模糊的表達方式”。日本人請求對方做某事時,不直接說“請你…”,而是委婉地說“我希望…”,“這么做怎么樣”等等;謝絕邀請時,一般不明確說“不行”,而是顯出猶豫的樣子,作為不好開口的信號。這些表現方式起因于日本人的民族性格,日本這個單一民族的國家里,國民的性格有其共通之處,所以他們認為不需要表達得過于明確,對方也會明白自己的意思。

日本有送禮的癖好,在送禮時往往采取這樣的作法:即送些對主人毫無用途的禮品,因為收禮的人可轉送給別人,那個人還可以再轉送給第三者。

日本人對裝飾著狐圖案的東西則甚為反感。狡猾狐貍是貪婪的象征。日本人忌諱荷花。日本人忌諱“四”。因為日語中“四”和死同音。所以日本人醫院里沒有“四”號病房和病床。

在日本人之間,鞠躬仍是見面和分手時的必行之禮;在與外國人接觸時,日本人已逐漸習慣用握手代替鞠躬了。不過,你仍可能會受到90度彎腰之禮。遇到這種情況該怎么辦? 一般說來,點一下頭或稍微彎一彎腰并同時將手伸向對方,就可以了。日本貿易界對外國人能否規范地鞠躬似乎并不在意。 [恭維話]

日本人說恭維話的方式也與西方人不一樣。西方人會對你個人在貿易上的成就或公司的成就直接表示贊賞,而日本人卻常常兜著圈子說。比如,如果日本人想稱贊你的修養,他不會直截了當地表示,而是對你辦公室的裝飾發表些議論,即所謂“借題發揮”。 [社交活動]

即便在商務活動中,歐美人也常常邀請談判對手到家里做客或參加雞尾酒會。但在日本,這樣的社交活動是不常見的。日本人喜歡邀請客人到飯店或餐館吃飯,然后再到酒吧喝酒。日本商人把招待客戶作為影響客戶的一個手段。日語中出現了“NOMINICATION”這一日英復合詞。“NOMI—”是日文中喝酒的意思,而“—NICATION”則來源于英文的“COMMUNICATIOU”(交際)。由此可見,日本人是很重視吃喝這類交際活動的。

本人見面多以鞠躬為禮。一般人們相互這間是行30度和45度的鞠躬禮,鞠躬彎腰的深淺不同,表示的含義也不同,彎腰最低、也最有禮貌的鞠躬稱為"最敬禮"。男性鞠躬時,兩手自然下垂放在衣褲兩側;對對方表示恭敬時,多以左手搭在右手上,放在身前行鞠躬禮,女性尤其如此。

在國際交往中,日本人也習慣握手禮,尤其是年輕人或和歐美人接觸較多的人,也開始有見面握手的習慣。

在日本,名片的使用相當廣泛,特別是商人,初次見面時有互相交換名片的習慣。名片交換是以地位低或者年輕的一方先給對方,這種做法被認為是一種禮節。遞交名片時,要將名片正對著對方。名片在日語中寫為"名刺",女性大多使用比男性名片要小的名片。

日本人對坐姿很有講究。在公司里,日本人都坐椅子,但在家里,日本人仍保持著坐"榻榻米"的傳統習慣。坐榻榻米的正確坐法"正座",即把雙膝并拔跪地,臀部壓在腳跟上。輕松的坐法有"盤腿坐"和"橫坐"。"盤腿坐"即把腳交叉在前面,臀部著地,這是男性的坐法;"橫坐"是雙腿稍許橫向一側,身體不壓住雙腳,這常是女性的坐法?,F在,不坐"榻榻米"的年輕一代在逐漸增多。

日本人待人接物態度認真、辦事效率高,并表現出很強的紀律性和自制力。約會總是正點,很少誤時。(舉例日本人的團隊意識) 日本人不喜歡針鋒相對的言行與急躁的風格,把善于控制自己的舉動看作一種美德,他們主張低姿態待人,說話時避免凝視對方,彎腰鞠躬以示謙虛有教養。在社交活動中,日本人愛用自謙語言,如"請多關照"、"粗茶淡飯、照顧不周"等,談話時也常使用謙語。 以上,是日本與商務有關的文化習俗。

日常生活中,日本人謙虛禮讓、彬彬有禮,同事、行人間極少發生口角。在與日本人交談時,不要邊說邊指手劃腳,別人講話時切忌插話打斷。多人交談時,注意不要冷落大部分人。在交談中,不要打聽日本人的年齡、婚姻狀況、工資收入等私事。對年事高的男子和婦女不要用"年邁"、"老人"等字樣,年事越高的人越忌諱。在公共場合以少說話為好。乘坐日本的地鐵或巴士,很少能看到旁若無人而大聲交談的現象。除非事先約好,否則不要貿然拜訪日本人的家庭。

按照日本人的風俗,飲酒是重要的禮儀,客人在主人為其斟酒后,要馬上接過酒瓶給主人斟酒,相互斟酒才能表示主客之間的平等與友誼。斟茶時,日本人的禮貌習慣是以斟至八成滿為最恭敬客人。 服裝也屬于禮儀中的一個方面,不同的場合需要不同的著裝。在公司里工作,穿著不單單是個人的事情,個人的穿著代表了公司的精神面貌。接待客戶時,也代表了對待客戶的態度。這就是為什么說服裝是禮儀的一個方面了。

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第五篇:英國商務禮儀與風俗

在大部分外國人的眼里,英國人“自命清高”和“難于接近”。但是,事實上,也并非完全如此,他們之間善于互相理解,能體諒別人。無論辦什么事情,總是盡可能不留壞印象,紳士風度處處可見。職業感強烈,是英國人的另一大特性。選擇了一種職業,就一定要讓自己的業務精益求精。

商務交往中,他們重交情,不刻意追求物質。對商務談判,他們往往不做充分的準備,顯得有些松松垮垮。但英國商人很和善、友好,易于相處。在英國,“外表決定一切”,與英國人交往要盡量避免感情外露。受到款待一定要致謝,事后致函表示謝意,更能引起注意,贈送小禮品能增加友誼。

在英國經商,必須屬守信用,答應過的事情,必須不折不扣地完成。英國的禮俗豐富多彩,彼此第一次認識時,一般都以握手為禮,不像東歐人那樣常常擁抱。隨便拍打客人被認為是非禮的行為。

英國人有些禁忌須注意,如他們從不從梯子下走過,在屋里不撐傘,從不把鞋子放在桌子上,忌用人像做裝潢等。

英國人注意服裝,他們往往以貌取人。英國人講究穿戴,只要一出家門,就得衣冠楚楚。雖然英國人已無昔日的雄風,可是自負心特別強,養成了一種傳統的“紳士“、“淑女”風度。但他們守舊,墨守成規。一般家庭喜愛以前幾代傳下來的舊家俱、舊擺設、舊鐘表而炫耀于人。首都倫敦有許多“百年老店”,而且越是著名的商店,越對原有的式樣或布置保持得越完整。汽車發動機雖然換上新型號的了,但車型還要盡量保持過去的老樣子。倫敦有兩家郵局,一年365天晝夜營業,從不休息,據說這是遵循英國的古老傳統而保留下來的。

英國人性格孤僻,刻板,往往寡言少語。他們保守、感情輕意不外露,即便有很傷心的事,也常常不表現出來。他們很少發脾氣,不愿意與別人作無謂的爭論。

英國人待人彬彬有禮。對英國人講話也要客氣,不論他們是服務員還是司機,都要以禮相待,否則,可能會使你遭到冷遇。在英國,“女士優先”的社會風氣很濃。在街頭行走,男的應走外側,以免發生危險時,保護婦女免受傷害。丈夫偕同妻子參加各種社交活動,總是習慣先將妻子介紹給貴賓認識。

按英國商務禮俗,隨時宜穿三件套式西裝,打傳統保守式的領帶,但是勿打條紋領帶,因為英國人會聯想到那是舊"軍團" 或老學校的制服領帶。

英國人的時間觀念很強,拜會或洽談生意,訪前必須預先約會,準時很重要。英國各民族還是遵循傳統的習慣,宜避免老用“English”一字來表示“英國的”。如遇到兩個商人,一個是蘇格蘭人或威爾士人,你說他是“英國人”,那么,他會糾正你說,他是“ 蘇格蘭人”或“威爾士人”。

在英國,不流行邀對方早餐談生意。一般說來,他們的午餐比較簡單,對晚餐比較重視,視為正餐。因此,重大的宴請活動,大家都放在晚餐時進行。去英國人家里作客,最好帶點價值較低的禮品,因為花費不多就不會有行賄之嫌。禮品一般有:高級巧克力、名酒、鮮花,特別是我國具有民族特色的民間工藝美術品,他們格外欣賞。而對有客人公司標記的紀念品不感興趣。菊花在任何歐洲國家都只用于萬圣節或葬禮,一般不宜送人。白色的百合花在英國象征死亡,也不宜送人。盆栽植物一般是宴會后派人送去。若請你到人家里作客,需要注意,如果是一種社交場合,不是公事,早到是不禮貌的。

在接受禮品方面,他們常常當著客人的面打開禮品,無論禮品價值如何,或是否有用,主人都會給以熱情的贊揚表示謝意。蘇格蘭威士忌是很通行的禮品。英國商人一般不喜歡邀請至家中飲宴,聚會大都在酒店、飯店進行。英國人的飲宴,是儉樸為主。比如說,要泡茶請客,如果來客中有三位,一定只燒三份的水。英國對飲茶十分講究,各階層的人都喜歡飲茶,尤其是婦女嗜茶成癖。英國人還有飲下午茶的習慣,即在下午3—4點鐘的時候,放下手中的工作,喝一杯紅茶,有時也吃塊點心,休息一刻鐘,稱為“茶休”。主人常邀請你共同喝下午茶,遇到這種情況,大可不必推卻。在正式的宴會上,一般不準吸煙。在英國,邀請對方午餐、晚餐、到酒吧喝酒或觀看戲劇、芭蕾舞等,會被當作送禮的等價。

英國商人對建設性意見反應積極。衣著講究,好講派頭,出席宴會或晚會時,習慣穿黑色禮服,衣褲須燙得筆挺。訪問英國注意他們一些忌諱:忌談個人私事、家事、婚喪、年齡、職業、收入、宗教問題。由于宗教的原因,他們非常忌諱“13”這個數字,認為這是個不吉祥的數字。用餐時,不準13人同桌,如果13日又是星期五的話,則認為這是雙倍的不吉利。不能手背朝外,用手指表示“二“,這種“V”形手勢,是蔑視別人的一種敵意做法。

商務活動在2至6月、9月中至11月最宜。圣誕節及復活節前后兩周最好勿去。英國有銀行春假(圣靈降臨)節,在6月(第一個周末);銀行暑假節,8月(最后一個周末)。

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