酒店文明旅游工作總結范文第1篇
1、做好服務營銷決策。服務營銷決策是策劃的提前和基礎，通常決策內容分為以下幾個部分：
(1)服務要素決策。根據市場調查了解顧客對服務項目的要求，并按重要性的適度排序。重要性是確定酒店服務要素的依據，除此之外，還要特別強調本企業要素的特色。
(2)服務水平決策。提高服務水平，不能籠統地指全部項目，需要根據顧客的要求與各服務水平項目已達到的成績加以分類，才能明確應該著重提高服務水平的項目。
(3)服務形式決策。包括服務要素定價及服務要素的提供渠道。
2、服務營銷策劃步驟
(1)顧客細分與準確定位
與傳統的商品營銷不同，服務營銷的細分是將焦點放在顧客的期望而不光是需求上。通過細分之后，可以按其價值觀及服務成本把顧客分成各個等級，了解哪些區域可以用低接觸的服務來取代高接觸的服務;如何把服務能力優先運用到幾個顧客子市場;知道如何使顧客參與服務的提供過程并進行管理。
(2)找出顧客的期望
顧客感覺到的服務質量=實際服務質量-顧客期望的服務質量。把焦點放在最重要的顧客身上，并找出酒店心目中的優異服務與他們的期望有何差異，再通過努力減少這種差異。
(3)設定顧客的期望。擬定一整套溝通計劃，使顧客所期望的服務水平略低于酒店所能提供的服務水平。
3、設定計劃、組織實施
(1)根據市場調查與顧客期望設定目標。
(2)確定活動內容之后作出詳細計劃，并擬出各階段的工作分工與細致安排，以及每個時間點、段必須完成的工作進程計劃。
(3)服務營銷活動要像做大文章一樣，有鋪墊、有高潮，結束后有反饋。
二、服務營銷策劃中的注意事項
1、“沒有滿意的員工就沒有滿意的客人。”酒店服務營銷要注意以人為本。對于酒店來說，擁有優秀的員工是贏得和保有優秀顧客的關鍵。“沒有忠實的員工作基礎，是不可能擁有忠實顧客的。”酒店應該將員工視為內部顧客，為員工的自我實現服務。管理者要告訴員工企業要努力實現的市場目標，并引導他們以企業所選擇的細分市場的顧客需求為導向。要為服務人員提供他們所需要的培訓、自主權和支持，以此來保證他們同顧客之間重要的、但常常又很短暫的接觸能產生令人滿意的結果。“管理是一種服務。”只有對內的服務上去了，對外的服務質量才能提高。以滿意的員工提供給酒店客人滿意的產品和服務，最終贏得客人的滿意。
同時，要重視全員營銷。以前不在銷售崗位上工作的高度接觸顧客的員工如今也被要求掌握一些銷售技能。這樣，酒店的總臺接待員或者收銀員都可能被要求向顧客推銷新的服務項目，或推薦客人找銷售經理。
2、注意處理好“產品支持服務”“酒店形象服務”的關系。前者指圍繞產品而開展的服務，后者指圍繞企業形象的塑造而開展的服務;前者表現為對個別產品的直接附加利益，后者則表現為酒店的附加利益;前者直接促銷，后者間接促銷，兩者有機結合，銷售效果才會更好。
3、售前服務的關鍵是樹立良好的第一印象，基礎是宣傳、公關、啟發、引導、咨詢。售時服務的關鍵是交際談判、說服購買，基礎是禮貌與熱情。售后服務的關鍵是堅持、守信、實在、基礎是方便、周到、經濟及感情。
4、建立跟蹤體系，提供附加服務。
(1)重視服務跟蹤體系
對于無數不同的服務人員來傳遞多元素產品的酒店服務來說，其跟蹤體系根據市場劃分的各個部分最好有專人負責，對口接待，以解決顧客實際問題并把握每一次合作的商機。
(2)提供附加服務
酒店文明旅游工作總結范文第2篇
【摘要】由于其對質量管理的有效性,TQM已經在很多領域取得了成功,其全方位、全員參與、全程管理、多樣化管理方式的特點與酒店實習管理有著某種內在的關聯。從高校旅游管理專業酒店實習管理的實際出發,結合全面質量管理理念,探索新的酒店實習管理模式,以加強酒店實習管理,提高實踐教學水平和酒店實習效果。
【關鍵詞】全面質量管理;旅游管理專業;酒店實習
1.高校旅游管理專業酒店實習現狀
隨著招生規模的擴大、社會的進一步發展、人才市場需求的變化、就業壓力的增大,旅游管理專業實踐教學特別是酒店實習效果,將極大的影響高校人才培養的質量,繼而影響學校在招生市場上的形象。當代高等教育的目標不僅在于培養學生具有廣博而扎實的專業理論知識,同時還要培養學生具有較強的社會適應能力和實踐能力。旅游管理專業更是如此。旅游管理專業本科教育的目標不僅在于培養學生具有廣博而扎實的專業理論知識,同時還要培養學生具有較強的社會適應能力和實踐操作能力,旅游管理本科專業培養的是旅游行業第一線的經營管理和服務人才,對學生的理論功底和專業技能都有非常高的要求。所以,全國院校的旅游管理專業也都結合自己的實際情況,在教學計劃中增加實踐教學的內容。目前,高校旅游管理專業實踐教學主要包括野外綜合實習、酒店實習和一些實訓、試驗課程,其中酒店實習無論從學時、內容到對學生的鍛煉價值都是其中最重要的,是旅游專業學生畢業后上崗前必經的專業基本技能的訓練階段。通過酒店學習,一方面讓大學生走出象牙塔,給學生提供了實踐鍛煉的機會,增加了學生對社會的了解,增強了學生適應社會的能力,培養了學生在旅游企業中解決實際問題的能力,為畢業后從事旅游行業的工作打下堅實的基礎;另一方面,這也是本科教育中貫徹理論聯系實際,實現本科專業培養目標,全面檢驗學校教學質量的重要途徑。然而,目前各高校酒店實習管理中存在諸多問題,酒店實習效果不盡如人意。由于其對質量管理的有效性,TQM已經在很多領域取得了成功,其全方位、全員參與、全程管理、多樣化管理方式的特點與酒店實習管理有著某種內在的關聯,以全面質量管理理念指導酒店實習管理,具有非?，F實的意義?？梢詮母咝Ｂ糜喂芾韺I酒店實習管理的實際出發,結合全面質量管理理念,研究酒店實習過程中的全面質量管理,探索新的酒店實習管理模式,以加強酒店實習管理,提高實踐教學水平和酒店實習效果[1]。
2. 全面質量管理的內涵
全面質量管理在早期稱為TQC(Total
Quality Control),以后隨著進一步發展而演化成為TQM(Total Quality Management)。是在傳統的質量管理基礎上,隨著科學技術的發展和經營管理上的需要發展起來的現代化質量管理理念和方法,現已成為一門系統性很強的科學。20世紀50年代末,美國通用電氣公司的費根堡姆和質量管理專家朱蘭提出了“全面質量管理”(Total Quality Management,TQM)的概念,菲根堡姆于1961年在其《全面質量管理》一書中首先給出了全面質量管理的定義:認為“全面質量管理是為了能夠在最經濟的水平上,并考慮到充分滿足客戶要求的條件下進行生產和提供服務,把企業各部門在研制質量、維持質量和提高質量的活動中構成為一體的一種有效體系”。60年代初,美國一些企業根據行為管理科學的理論,在企業的質量管理中開展了依靠職工“自我控制”的“無缺陷運動”(Zero Defects),日本在工業企業中開展質量管理小組(Q.C.Circle/Quality Control Circle)活動行,使全面質量管理活動在西歐與日本等發達國家迅速推廣開來,并得到進一步完善和發展。特別是20世紀80年代后期以來,全面質量管理得到了進一步的擴展和深化,其含義遠遠超出一般意義上的質量管理的領域,而成為一種綜合的、全面的經營管理方式和理念[2]。
ISO-9000標準中對全面質量管理的定義為:一個組織以質量為中心,以全員參與為基礎,目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達到長期成功的管理途徑。由此可見,全面質量管理是以組織全員參與為基礎的全過程和全方位的質量管理理念。全面質量管理具有如下特點:(1)全面控制產品質量的各個環節、各個階段;(2)全過程的質量管理;(3)全員參與的質量管理;(4)全社會參與的質量管理。其內涵包括:是以質量管理為中心,以全員參與為基礎,目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有者,員工,供方,合作伙伴或社會等相關方收益而使組織達到長期成功的一種管理途徑。它有一套科學的管理工具和方法,可以概括為四句話十八個字,即“一個過程,四個階段,八個步驟,數理統計方法?！币粋€過程即企業管理是一個過程;四個階段即“計劃(plan)—執行(do)—檢查(check)—處理(act)”階段;八個步驟包括:分析現狀找出質量問題,分析產生質量問題的原因,找出影響質量的主要因素,針對影響質量的因素提出計劃、制定措施,執行計劃、落實措施,檢查計劃的實施情況,總結經驗,轉入下一個循環;最常用的七種統計數理方法是排列圖、因果圖、直方圖、分層法、相關圖、控制圖及統計分析表。
3.酒店實習全面質量管理構想
3.1 構建酒店實習全面質量管理體系
酒店實習作為高校旅游管理專業重要的教學環節,是旅游管理專業人才培養質量環中的一個環節。高校如何對酒店實習實踐教學環節進行全面質量管理,首要的問題是要根據全面質量管理的理念,針對酒店實習的內容和特點,要以學生為中心,樹立教學質量服務觀;以人為本,增強質量意識;以系統為整體,實施全面質量管理;以改革為動力,不斷提高質量;以過程為重點,加強質量監控管理,構建酒店實習全面質量管理體系。酒店實習管理要建立全面質量管理保障體系,其核心是以學校為主導加強酒店實習全過程的監控與管理,學生調整心態、正確定位,加強與酒店的合作,酒店重視實習生管理指導,社會各界理解和關心酒店實習生。
一是目標體系。目標體系是構建旅游管理專業酒店實習全面質量管理體系首先要解決的問題,是根據旅游管理專業人才培養目標和規格要求,結合“顧客”—學生和實習酒店的要求,建立酒店實習各環節的質量目標,達到人才培養的基本要求和滿足學生個性的發展,最終目的是訓練學生的專業服務技能,培養學生應用知識的能力、分析問題的能力、適應社會的能力和社會交際的能力,提高學生的專業素養和綜合素質能力。二是程序體系。酒店實習作為高校旅游管理專業重要的教學環節,進行全面質量管理,有利于使這一教學環節程序化。程序體系,就是要根據酒店實習的特點,使酒店實習前期的準備工作、實習過程中的專業指導和溝通交流、實習結束后的成績評定、總結提升、成果匯報演出等工作,形成一個“閉合反饋系統”,在這個系統中構建全面質量管理體系。三是文件體系。與酒店實習有關的教學文件是酒店實習管理規范化、科學化、制度化的重要體現。要把酒店實習管理中的所有要素、要求和過程記錄納入文件,形成酒店實習質量管理的文件體系。包括實習計劃、實習手冊、實習管理制度、實習周志、實習指導工作記錄、實習簡報、實習報告、實習論文、實習成績評定表等,使酒店實習全面質量管理文件化。四是條件保障體系。條件保障體系是酒店實習進行的物質基礎,是酒店實習開展的載體,主要有模擬客房實訓室、模擬餐廳實訓室的使用管理規定以及實習酒店的挑選等。五是監控體系。監控體系是確保酒店實習質量管理體系的運行,保證和提高酒店實習質量與水平的重要環節,包含專業指導、心理輔導、溝通交流、領導檢查和監督等內容。六是評價體系。評價體系是對酒店實習實踐教學環節的運行狀態及其結果進行評估。它既包括對酒店實習本身水平與質量的評價,也包括對程序體系、文件體系、監控體系等方面的評價;既包括實習酒店中層管理人員和領班對實習生實習表現的評價,也包括對實習報告和服務技能的評價,甚至還要對實習指導教師等進行評價,是酒店實習全面質量管理體系的一個自我完善的手段,也是不斷改進和完善酒店實習管理的過程[3]。
3.2 實施酒店實習“三全”管理模式
一是全員參加。TQM強調企業全員都要參與質量管理,因為產品質量是一個綜合體現,它綜合了企業人員的工作質量。對酒店實習管理而言亦應如此,從學校領導、實習酒店到實習生都要樹立強烈的參與意識,關心酒店實習問題,共同為酒店實習貢獻一份力量,酒店實習三方有責,通過合作實現酒店實習中的多方共贏。二是全過程管理。TQM要求從產品的研究設計、生產制造到售后服務全過程都要進行質量,層層把關,從而確保產品質量。對酒店實習言,就是要從學生實習前,實習過程中到實習結束后都要進行監督管理。比如,前往酒店實習前,先要進行實習動員,對實習的意義、實習計劃安排、實習管理制度、實習酒店的情況、實習中可能遇到的困難和問題等介紹,讓學生充分做好準備;實習過程中要加強專業指導和思想交流,并和酒店做好協調工作,保證實習過程穩定有序;實習結束后要進行交流總結,了解實習生的感受,不斷提高,并為其提供就業指導。三是全面管理。TQM不僅注重產品質量指標,而且注重諸如成本,價格,供貨期等指標。酒店實習管理中不僅要注重學生服務技能和專業素質方面的質量,而且要注重其它方面的質量。如學生的思想品德、道德情操、事業心、進取心、集體主義榮譽感、團隊精神等,只有這樣,才能真正培養出受社會歡迎的德、智、體、美全面發展的新型有用人才[4]。
3.3 開展酒店實習PDCA工作方式
PDCA管理循環是全面質量管理最基本的工作程序,即計劃—執行—檢查—處理(plan、do、check、action)周而復始地運轉,是美國統計學家戴明(W.E.Deming)發明的,因此也稱之為戴明循環。這四個階段大體可分為八個步驟(見下圖)。PDCA循環管理的特點:(1)PDCA循環工作程序的四個階段,順序進行,組成一個大圈。(2)每個部門、小組都有自己的PDCA循環,并都成為企業大循環中的小循環。(3)階梯式上升,循環前進。
就酒店實習管理而言,也是要建立一個從學生酒店實習前,酒店實習過程中到實習結束后整個過程的質量保證體系,而且要按照PDCA循環的方式工作。(1)計劃階段。分析現狀,找出問題。在對酒店対實習生的要求及實習生情況充分調查和分析的基礎上,進行專業人才設計,找出教學中存在的問題。分析原因。針對問題召開各層次,各范圍的會議,大家集思廣益,分析原因。找出主要原因。抓主要矛盾才會迎刃而解。擬定措施,制訂計劃。針對主要原因擬定決策,制訂酒店實習質量計劃(最好在計劃中闡明計劃的必要性,預期目的,完成計劃的時間、地點、方法及責任人)。(二)實施階段。按實習計劃進行實習和管理。(三)檢查階段。進行酒店實習檢查,學校每兩個月左右對實習情況進行檢查,通過檢查幫助實習生解決以稀釋劑問題,并將檢查結果與計劃對比,找出差異。(四)處理階段?？偨Y經驗。將檢查結果進行差異分析,及時總結好的經驗,并納入有關酒店實習管理條例,同時也要將不好的教訓記錄在案,以防再犯。遺留問題轉入下一循環。將還沒有解決的質量問題及新產生的問題歸入下一循環。上述PDCA循環既可用于個實習點的質量管理體系,又可用于各環節、各方的管理,且后者是前者的基礎和保證。如此循環往復,定能酒店實習有條不紊,酒店實習質量和管理水平不斷提高。
參考文獻
[1]彭惠軍,田亞平.高校旅游管理專業“三贏”實習模式探討[J].商業經濟,2007(12):116-118.
[2]何茂勛.全面質量管理及其在高等教育質量管理中的運用[J].高教論壇,2003(6):139-143.
[3]施小平.試論高校畢業論文(設計)的全面質量管理[J].高教探索,2006(4):62-64.
[4]樊建勇.淺談全面質量管理方法在教學管理中的應用[J].雁北師范學院學報,2003,19 (6):21-23.
基金項目:衡陽師范學院教學研究項目(jykt2008019)。
作者簡介:
劉天曌(1975—),男,衡陽師范學院資源環境與旅游管理系講師,碩士,主要從事區域旅游開發規劃研究。
羅文(1965—),男,衡陽師范學院資源環境與旅游管理系教授,碩士,主要從事區域旅游經濟研究。
酒店文明旅游工作總結范文第3篇
2.發展紅色旅游產業,促進社會經濟繁榮
3. 建設和諧平安會寧,共創富民強縣大業
4.暢游紅色故土,飽覽大好河山
5.紅色搖籃,綠色家園
6.親近自然山水,體味紅色人生
7.紅色耀中華,精神傳后人
8.發揚革命傳統,爭取更大光榮
9、走近紅色景區,傳承紅色文化
旅游局釆用宣傳標語內容
1、紅色旅游手牽手老區人民心連心
2、發展紅色旅游共建和諧社會
3、弘揚紅色文化打造旅游精品
4、相約紅色會寧博覽紅色經典
5、傳承紅色圣火共建和諧家園
攜手并進 共同發展 努力開創紅色旅游工作新局面
酒店文明旅游工作總結范文第4篇
其次是餐飲部。餐飲部是酒店內員工最多、工作量最大也是最復雜最辛苦的部門。在這個崗位的學習中，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
首先我到酒店先到客房部學習。在客房部，我向清掃員大姐和客房服務員學習了如何對客房進行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規程。在客房部學習過程中，我學到了酒店內最基本的做床、衛生間掃清及簡單的客房服務方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。
最后是總臺?？偱_是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方?？偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在此段時間里，對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
短短的一個月實習很快就結束了，在這個工程中終于體會到工作與學習角色的不同之處，我不僅向酒店員工學習了酒店服務的基本方法和技巧，體會到應該如何跟客人和同事交流和相處，更被酒店人員的無私敬業精神所感動。這不僅為我今后的理論學習打下了良好的基礎，也使我今后從事酒店行業有了一個良好的開端。
酒店文明旅游工作總結范文第5篇
大家下午好!很高興能有機會和大家共同學習文明禮儀知識。
禮儀，簡單地說，就是人們在社會的各種具體交往中，為了互相尊重，在儀表、儀態、儀式、言談舉止等方面約定俗成的、共同認可的規范和程序。
孔子曾經說過：不學禮，無以立。一個懂禮儀的人總是受到他人的歡迎，給人的感覺就是這個人有道德修養，人們就愿意和他交往。
其實，我國自古以來就注重禮儀、宣傳禮儀，是禮儀之邦。自從孔子開始，就不斷地提倡做人要有“禮”，不能隨隨便便。比如說，兒女每天早晨起床，要到父母床前請安，到了學校要向教師鞠躬。教師走路時，你要站在旁邊等教師走過才你走。
這樣的禮儀隨著時代的前進已經變化了不少，有些禮儀今天看起來還不可思議。但有一點是共同的，那就是對待別人要誠懇，對別人要尊敬，對待別人要友好。對自己的家長、對自己的老師，對自己的同學，甚至對于馬路上掃地的清潔工，都應該是這樣。這就是禮儀原則中的尊重原則：對待長輩容易做到，對待同輩或者不認識自己的人不容易做到。一個人與別人交往，不管別人是個什么樣的人，應該發自內心地尊重別人，只有尊重別人，才能得到別人的尊重。那禮儀還有那些需要遵循的原則呢?第二個原則就是
適度原則
1、做任何事都要適度，待人接事要做到適可而止。
2、與別人打個招呼，時間不能太長;人家還有別的事，你硬要拉住別人，不合適。
3、別人在做事，你硬要拉住他，跟他說話也不合適。
4、在教室說話聲音太大，全班就只聽見你的聲音更不合適。
5、問別人問題，要適可而止，不要打破沙鍋問到底，這樣對人不禮貌。
第三個原則 自律原則
即對自己要求嚴格。有些人對自己放松一些，對別人卻嚴格要求，別人做了一點不好的事，他就把這當作天大的事。比如有同學鬧矛盾，打起來了，到了老師那兒，老師問，怎么會打起來，同學們總會說些“他先打我，”“他先打我!”“他先罵我”“他先罵我。”這樣的話。其實，這都是不自律的表現，把別人的錯當作很大的錯誤，把自己的錯當作很小的錯，別人有錯不饒他，自己有錯盡是原諒自己。你們說，這樣兩人不會打起來才怪。
第四個原則 寬容原則
一句話，對別人的錯誤盡是原諒他。但是，說起來容易，做起來難。比如有同學在路上遇到老師，向老師問好，可能由于老師正在思考其他的事，沒注意聽，這個同學就會覺得倒面子，暗下決心：下次再也不叫你了。這就是不寬容的表現。
關于文明禮儀的重要性，文主任在剛才的發言中已經做了精彩的論述。接下來，我就具體從個人禮儀、校園生活禮儀、社交禮儀這三個方面來談談我們當代中學生應具有哪些最基本的禮儀。
一、 個人禮儀
個人禮儀主要包括：整潔的儀容儀表、得體的服裝服飾、優雅的行為舉止、動人的言語談吐。
人與人的交往，第一印象很重要。心理學中就有一個著名的“三秒鐘”效應，而這“三秒鐘”效應，60% 來自被觀察者的儀容、服飾、儀態，40% 來自被觀察者的聲音、說話內容。
(一)整潔的儀容儀表。儀容主要是指人的容貌，它由一個人的個人衛生、發型選擇、面容修飾以及人體所有未被服飾遮掩的肌膚等內容構成。清潔衛生是儀容美的關鍵,是禮儀的基本要求。不管長相多好,服飾多華貴,若滿臉污垢,渾身異味,那必然破壞一個人的美感。因此,每個人都應該養成良好的衛生習慣，更不要在人前 " 打掃個人衛生 " ,這些行為都應該避開他人進行,否則,不僅不雅觀,也不尊重他人。我們每個人都是天真可愛的，上天不僅給我們每個人生命、智慧，還給我們可愛的容貌。但是為什么，我們就不喜歡我的同學呢?如何使自己受到別人的歡迎呢?首先從自己的外表著手。
(二)得體的服裝服飾。服飾是人形體的外延，包括衣、褲、裙、帽、襪、鞋、手套及各類飾物，它們一同起著遮掩御寒，美化人類，塑造自我形象的作用。什么身份穿什么樣的衣服。衣服只要得體就行，美不是裝酷，不是瀟灑，一個人的美并不是穿得越貴越好，不是穿得越流行越好，名牌并不能代表你的外表美。在校園里，女生著裝樸素大方，不要濃妝艷抹，男生也不要刻意追求搞怪另類，以免給人留下虛浮輕薄之感。什么身份穿什么樣的衣服。衣服只要得體就行，美不是裝酷，不是瀟灑，一個人的美并不是穿得越貴越好，不是穿得越流行越好，名牌并不能帶有你的外表美。
(1)按要求穿規定的校服，不穿奇裝異服。
(2)著裝整齊，樸素大方，不把上衣捆在腰間，不披衣散扣。 (3)不穿背心、拖鞋、褲衩在校園行走和進入教室。 (4)課堂上不敞衣、脫鞋。
(5)不穿名牌鞋，不穿中高跟鞋，不穿厚底時裝鞋，以球鞋或平底鞋為好。 (6)不佩戴項鏈、耳環(針)、戒指、手鏈、手鐲等飾物。
(7)按要求修剪頭發，不染發，不燙發，不留長發。
因為男生留長發，女生燙發染發、佩戴首飾是將富有青春朝氣的孩子過于成人化了。也容易使人認為是社會上的不三不四之人。更容易吸引社會上的那些可怕的異類來接觸你們，不把你們當學生看。個別女生喜歡留很厚的劉海，把眼睛都遮住了，這也是我們外形打扮上的一個誤區。因為眼睛是心靈的窗戶，特別是在同學們這樣的花季，眼睛是特別有神的，如果把它遮住了，就給人一種內心閃爍、不自信的感覺。
服裝的穿著原則
1、整潔原則：整潔原則是指整齊干凈，這是服飾打扮的一個最基本的原則。一個穿著整潔的人總能給人以積極向上的感覺，并且也表示出對交往對方的尊重和對社交活動的重視。整潔原則并不意味著時髦和高檔，只要保持服飾的干凈合體、全身整齊有致即可。
2、個性原則：個性原則是指社交場合樹立個人形象的要求。不同的人由于年齡、性格、職業、文化素養等各方面的不同，自然就會形成各自不同的氣質，我們在選擇服裝進行服飾打扮時，不僅要符合個人的氣質，還要突現出自己美好氣質的一面，為此，必須深入了解自我，正確認識自我，選擇自己合適的服飾，這樣，可以讓服飾 盡顯自己的風采。要使打扮富有個性，還要注意：首先不要盲目追趕時髦，因為最時髦的東西往往是最沒有生命力的。其次要穿出自己的個性，不要盲目模仿別人。如看人家穿水桶褲好看，就馬上跟風。而不考慮自己的綜合因素。
3、和諧原則：美在和諧。所謂和諧原則則指協調得體原則。與形體、職業、年齡、性格、膚色協調 ，即選擇服裝時不僅要與自身體型相協調，還要與著裝著的年齡、膚色相配。服飾本是一種藝術，能掩蓋體形的某些不足。我們要借助于服飾，能創造出一種美妙身材的錯覺。不論是高矮胖瘦，年輕的還是年長的，只要根據自己的特點，用心地去選擇適合自己的服飾，總能創造出服飾的神韻。
4、T、P、O原則：TPO是三個英語單詞的縮寫，分別代表時間(Time)、地點(Place)和場合(Ocasion),說的就是著裝要符合時間、地點和場合，不同場合的服裝有不同的著裝特點，在選擇服裝時要注意符合這些特點。
同學們總有一天會走上社會，特別是高考班的同學，進入大學后穿正裝的機會越來越多，究竟有哪些講究呢?
男性西裝的規范：
一忌袖口商標不除;西服袖口商標一定要剪掉。
二忌衣扣系得不得法;西裝紐扣有裝飾功能，扣法大有講究：雙排西裝紐扣在任何場合都應該扣上，否則給人以輕浮不穩重之感。單排扣西裝如有兩?？圩?，扣頂端一顆，3?？鄣?，扣前兩顆。當然，單排扣西裝也可以不扣，衣襟敞開，也能給人以輕松、瀟灑之感。
三忌衣袋亂放東西;會導致西服不平整。
四忌鞋襪與西裝不配套;俗話說：西裝革履，穿西裝一定要配皮鞋，同時要注意鞋子色彩及風格的統一，正式場合不要穿尼龍絲襪，不能穿白色襪子，一般和皮鞋一個顏色。
五忌西褲過長或過短;
六忌領帶打得過長或過短;長不能觸及皮帶; 七忌夾克衫配領帶; 八忌不見襯衫袖口; 九忌襯衣內穿高領內衣;
十忌不打領帶時仍然系著襯衫領口。 如何選擇不同款式的領帶：
斜紋：果斷權威、穩重理性，適合在談判、主持會議、演講的場合。 圓點、方格：中規中矩、按部就班、適合初次見面和見長輩上司時用。 不規則圖案：活潑、有個性、創意和朝氣，較隨意，適合酒會、宴會和約會。
領帶夾：已婚人士之標志，應在領結下3/5處 。
女性正裝的規范：一忌過大或過小;二忌衣扣“不到位”; 三忌不穿襯裙;四忌內衣外現;五忌隨意搭配;六忌亂配鞋襪。
(三)行為舉止禮儀：舉止，指的是人們在外觀上可以明顯地被察覺到的活動、動作，以及在活動、動作中身體各部位所呈現出的姿態。 社交禮儀中舉止被視為人類的一種無聲的語言，又稱第二語言。
高貴和尊嚴、自卑和好強、精明和機敏、傲慢和粗俗，都能從靜止或者運動的局部表情和身體姿勢上反映出來。
——蘇格拉底 一)站姿: 站如松。
站立是人最基本的姿勢,是一種靜態的美。站立時,身體應與地面垂直,重心放在兩個前腳掌上,挺胸、收腹、收頒、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉,眼睛平視,面帶笑容。站立時不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式場合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前,更不要下意識地做些小動作,那樣不但顯得拘謹,給人缺乏自信之感,而且也有失儀態的莊重。
(1)站姿的基本要求:頭端、肩平、胸挺、腹收、身正、腿直、手垂。
①男子的站姿：穩健
②女子的站姿：優美 (2)禁忌的站姿
①全身不夠端正; ②雙腿叉開過大;
③雙腿隨意亂動; ④表現自由散漫。 二)坐姿：坐如鐘。
坐,也是一種靜態造型。端莊優美的坐,會給人以文雅、穩重、自然大方的美感。正確的坐姿應該:腰背挺直,肩放松。女性應兩膝并攏;男性膝部可分開一些,但不要過大,一般不超過肩寬。雙手自然放在膝蓋上或椅子扶手上。在正式場合,入座時要輕柔和緩,起座要端莊穩重,不可猛起猛坐,弄得桌椅亂響,造成尷尬氣氛。不論何種坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的 " 坐如鐘 " 。若堅持這一點,那么不管怎樣變換身體的姿態,都會優美、自然。
(1)正確的坐姿
①挺直上身，頭部端正，目視前方; ②女子雙腿并攏，男子雙腿可張開一些; ③雙腳自然下垂，置于地面之上; ④雙手掌心向下，置于適當位置。
⑤有尊者時，就座時大體占據座位的2/3的位置即可; (2)就座的姿勢
①注意禮儀(優先尊長;同時就座);
②講究方位，“左進左出”; ③落座無聲，離座謹慎;
④入座得法(就座時，應轉身背對座位).
三)行姿：行如風。 基本行姿：
(1)昂首挺胸;(2)重心在前; (3)步幅適中;(4)直線前進; (5)雙肩平穩，雙臂擺動; (6)全身協調，勻速前進。 四)表情。 1.眼神
眼睛是人類心靈之窗。眼神往往可以表達有聲語言難以表達的意義和情感 在社交場合，得體的眼神是目光正視對方，好似“看而不見”，即把自己的目光放虛一些，但要做到眼中有物、眼中有人、眼中有情。
不禮貌的目光：如眼神總是朝上、總是朝下或移向他處，更不能猛然間掃人一眼或上上下下仔細打量。 禮貌注視空間與時間：
禮貌小三角：兩眉尾與下巴三點連線 禮貌尖三角：兩眉尾與上衣的第二?？圩舆B線
禮貌注視時間：單位談話時長的30%----70%之內，過長會讓人緊張，過短會心不在焉，對人怠慢。 2.笑容
笑是一種語言。在社交場合中，微笑無疑是最有魅力的。
微笑是人的最佳表情，被稱為世界上最美麗的花朵。有禮貌重修養的人在交往中第一個行動就是微笑。
(四)言談作為一門藝術,也是個人禮儀的一個重要組成部分。
1 、禮貌:態度要誠懇、親切;聲音大小要適宜,語調要平和沉穩;尊重他人。
2 、用語:敬語,表示尊敬和禮貌的詞語。如日常使用的 " 請 " 、 " 謝謝 " 、 " 對不起 " ,第二人稱中的 " 您 " 字等。初次見面為 " 久仰 " ;很久不見為 " 久違 " ;請人批評為 " 指教 " ;麻煩別人稱 " 打擾 " ;托人辦事為 " 拜托 " 等等。要努力養成使用敬語的習慣?，F在,我國提倡的禮貌用語是十個字: " 您好 " 、 " 請 " 、 " 謝謝 " 、 " 對不起 " 、 " 再見 " 。這十個字體現了說話文明的基本的語言形式。
一、 校園生活禮儀
(一)師生禮儀
學生對教師應該虛心誠實，言行有禮，在行動上應按規范認真去做，早晨進校見到老師，不管是否給自己代課，均應行禮問早、問好。平日在校園內與老師相遇，亦應打招呼問好，如環境狹窄(樓道、走廊)應向旁邊跨開一步，給老師讓道。
上課時，教師走進教室，班長喊“起立”，聲音要洪亮有力。全體學生應立即起立站直，向老師行注目禮，待教師回禮后再坐下。
在課堂上學生要衣著整潔，姿勢端正。夏天不能赤腳或穿拖鞋，不能穿無袖背心，也不能敞胸露懷，聽講時不能扇扇子。冬天課堂上不應戴帽子，戴手套或口罩。課堂上不能隨便下位子走動，吃東西，喝水，嚼口香糖，聽錄音機。
遲到的同學應先在教室前門外喊報告，待老師允許后再進入教室，未經允許，不可擅自推門而入。
有疑問提出或回答問題時，應先舉半臂右手，經老師允許后起立發言，不應邊舉手邊說話。
對老師講述的內容有異議時，最好下課后單獨找老師交換意見，共同探討。若非提不可時也要注意場合和方式。態度要誠懇，謙虛恭敬，不可擾亂課堂秩序，影響授課計劃。
下課鈴響，在聽到老師說“下課”后，班長喊“起立”，同學們應起立站好，對老師行注目禮，待老師離開課堂再自由活動。
(二)升旗禮儀
中學生參加升國旗儀式時，著裝要整潔、規范。團員要帶好團徽。要按時來到升旗地點，保持安靜，隊伍整齊;整個升旗過程中，全體同學要莊嚴肅立，態度嚴肅認真;要立正、脫帽，目視國旗行注目禮;行禮時，要脫帽，立正。挺胸抬頭，雙目仰視國旗。不能東張西望，不可倚靠它物，手自然下垂，不要插到口袋里。如果因特殊原因，正走進校門，恰逢升旗和奏國歌時，應立即停止走路，并立正，等升旗完畢后才可以繼續行走。唱國歌時嚴肅、準確，聲音洪亮、整齊;聆聽講話，要做到神情專注，適時適度鼓掌。
(三)校園男女生交往禮儀 在校園里，異性間的交往應大方真誠，互幫互助。男女生應注意交往分寸，保持一定距離，不要早戀，應以學業為重。在拒絕異性追求時要講文明，有分寸，不可譏笑對方，也不可公開求愛信函，更不可惡語相加，傷害對方。在體力勞動方面，男生應該主動關心、幫助和照顧女生?？傊?，在校異性間的交往應遵循互相幫助、互相關愛的原則，創造健康融洽的交往環境。
男生紳士 女生淑女
三、社交禮儀
(一)位次禮儀
1、行路(左右前后)
并行。兩人并排走把內側讓給客人、女士、長者，這是基本原則;三人并行，中間高貴，接待人員不能走在中間;
單排行進，領導、貴賓、長者，先進先出。把選擇前進方向的權利讓給尊者(但前提是他得認路)。
2、交通工具的座次
雙排座的轎車哪個位置為上座?要視具體情況而定。社交活動中，如果是主人親自駕車待客，副駕駛座為上座，這樣表達客人對主人的尊敬;在普通公務接待中，司機后排對角線位置為上座，這樣客人既相對安全上車又方便;在接待貴賓中，如明星等，司機后排座為上座，這樣主要是為了保護貴賓的隱私。
3、上下電梯禮儀 出入順序
與陌生人同乘電梯，要依次進出，不要搶行。與熟人同乘電梯，當有人值守的時候，應后進后出;當無人值守時，應當先進后出，并及時按住控制按鈕，以便于控制好電梯。
電梯內的站位
電梯內的空間因為比較狹窄，因此站位很重要。當與陌生人同乘電梯時，或者電梯內人數很多時，所有人都要依次“面門而立”;當引領
一、兩位客人同乘電梯，而電梯內又無其他人時，應讓對方站在里側面向門站立，自己則站在電梯控制面板處，側身與對方呈45度角站立。
4、宴會座次
家庭宴會：以主人為中心，靠近主人者為上(以右) 正式宴會：主賓和夫人為中心。主人的右手是最主要的位置(以右為尊);離門最遠，面對門為上座;上座的右邊是第二號位，左邊是第三號位，依次類推。
(二)介紹禮
社交場合、正式事務活動中通過介紹，縮短人與人之間距離，找到人與人之間的溝通點。
1、自我介紹
1) 介紹自己時要用謙稱
2) 自我介紹要具體、生動、直接
2、介紹他人 (1)注意介紹的順序
介紹的基本原則：位尊者先知;少數服從多數。 先將男性介紹給女性 將年輕者介紹給年長者 把未婚者介紹給已婚者 把職位低的介紹給職位高者 把當地人介紹給外地人 把晚來者介紹給早來者 (2)要重視介紹的內容
介紹的內容要簡明扼要，包括被介紹者的工作單位、職業、身份，如果能找出雙方的共同點更好。
(3)介紹時稱謂要具體
錯誤：“鄭先生，這是我內弟。” 正確：“鄭先生，這是我內弟王浩。”
(三)握手禮
握手的起源:在中世紀的歐洲。握手表示我的右手不是用來握劍殺你的，這便是握手之起源。握手是當今世界最為通行的見面禮節。
1、握手時雙方伸手的先后次序：
“尊者決定”的原則
2、握手的方式：行禮時行至距握手對象約1.2米處，右腳上前半步，上身略向前傾15度，伸出右手，四指并攏，拇指張開與對方虎口處相握。上下晃動一～三次，然后松開手來，恢復原狀。
3.握手的忌諱 忌用左手; 忌戴墨鏡;
忌戴帽子，特別是男士;
酒店文明旅游工作總結范文第6篇
【摘 要】本文論述“一帶一路”倡議背景下國際化旅游人才的培養策略，分析廣西旅游產業發展的機遇和挑戰，提出結合廣西旅游產業發展的人才需求，制訂國際化旅游人才培養目標;構建國際化課程體系，培養國際化旅游專業人才;堅持“走出去”和“請進來”相結合，共同培養國際化旅游人才等教學建議。
【關鍵詞】一帶一路 旅游業發展 國際化旅游人才
自2013年中國提出“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的“一帶一路”倡議之后，有力地促進了沿線各國在經濟、文化、旅游的全方位合作，各個國家之間的旅游活動頻繁，中國的國際地位大幅提升。在“一帶一路”倡議實施過程中，人才至關重要。廣西與東盟國家陸海相連，被中央賦予國際大通道、戰略支點和重要門戶的定位。廣西應抓住這個契機，推動適應國際化教育的新需求，同時根據自身特殊的區位優勢，制訂國際化旅游人才的培養目標和培養策略，提高國際化旅游人才培養質量，滿足“一帶一路”倡議對旅游產業人才的需求，進一步推動廣西旅游產業的健康可持續發展。
一、“一帶一路”倡議背景下廣西旅游產業發展的機遇和挑戰
（一）獨特的區位優勢，使廣西成為“一帶一路”倡議的先行地區
廣西沿海沿邊沿江，是中國唯一與東盟海陸相連的省區，也是西南地區最便捷的出海通道。廣西得天獨厚的地理位置在“一帶一路”倡議中的重要性遠高于其他省份，是海上與內陸地區社會經濟不斷發展的紐帶，具有非同尋常的意義。隨著中國—東盟博覽會在廣西南寧永久落戶和“一帶一路”倡議的深入實施，廣西具有的“一灣相挽十一國，良性互動東中西”的獨特區位優勢，在中國和東盟國家共建“一帶一路”中發揮了重要作用，給廣西旅游產業的發展帶來了良好的機遇和挑戰。廣西旅游產業的發展不僅可以提高廣西的外匯水平，使廣西的地方經濟水平與國際接軌，同時可以提升廣西的國際旅游形象，實現旅游產業與其他產業的融合發展，但也對其基礎設施建設和相關服務提出了更高的要求。
（二）廣西旅游業在“一帶一路”倡議背景下快速發展，急需國際化旅游人才
在“一帶一路”倡議背景下，中國出入境旅游產業快速發展。2020年，中國已經成為世界最大旅游客源國，中國已經進入大眾旅游時代，各國爭相吸引中國游客。旅游產業的發展也促進了旅游從業人員接待及相關旅游企業如旅行社、酒店、餐飲、會展、旅游電子商務等國際化市場的發展，以酒店行業為例，僅2020年就有16個國際酒店品牌首次登陸中國市場。而隨著“一帶一路”倡議在廣西的不斷推進，圍繞著桂林國際旅游勝地、北部灣國際濱海度假勝地、中越邊關風情旅游帶和南寧區域性國際旅游中心城市即“三地兩帶一中心”等項目全面實施，廣西的國際旅游業務和市場需求也在不斷發展，呈爆發式增長狀態。據有關數據統計，2019年廣西實現旅游總收入1.02萬億元，較上年增長2621.54億元，增速34.4%，接待游客總人數8.76億人次，排全國第9位。廣西正向文化旅游強區奮力邁進。由此可見，旅游經濟國際化已經成為旅游市場發展的必然趨勢，國際化的旅游產業需要有國際化的旅游人才，因而國際化旅游從業人才成為市場需求。
因此，根據廣西區域特點和旅游業快速發展的實際需要，對接國家“一帶一路”建設、廣西旅游業發展和桂林國際旅游勝地的需求，要不斷推進旅游專業國際化教育教學改革和人才培養模式改革，使廣西國際旅游人才培養進入新階段，提高人才培養質量，提高服務地方和產業發展的能力，提高旅游專業人才的就業競爭力，以適應國際化社會發展的要求和趨勢。
二、國際化旅游人才內涵的界定
（一）國際化旅游人才的概念
國際化旅游人才是指具有國際化視野和胸懷、熟悉國際上通行的旅游慣例和規則，具有一定跨文化交流能力以及較高綜合素質的復合型人才。國際化旅游人才必須適應全球經濟一體化的新形勢，與時俱進，具備較強的適應工作能力和創新能力，在國際旅游產業中開展創造性的活動，并產生良好的社會價值。
（二）國際化旅游人才應具有的基本素質
在“一帶一路”建設中，會面臨旅游安全、文化沖突等方面的挑戰，作為國際化旅游人員，不管是酒店服務人員還是導游人員，都應具備誠實守信的品質，勝任國際旅游崗位;具備跨文化的語言交流能力，熟悉“一帶一路”沿線國家特殊文化，能夠將本土文化和不同國家文化融合;具備獨立工作和團隊合作的精神，具備較強的適應能力，以敏銳的目光洞悉最新旅游發展動態，并沉著冷靜、大膽應對國際旅游市場的新變化;具備國際化視野和開拓創新的品質。只有大力培養綜合能力強的高素質的復合型旅游人才，提高人才培養質量，才能為旅游業的發展奠定厚實的人才基礎。
三、“一帶一路”倡議背景下國際化旅游人才的培養策略
（一）結合廣西旅游產業發展的人才需求，制訂國際化旅游人才培養目標
廣西與東盟國家陸海相連，被賦予國際大通道和重要門戶的戰略地位。廣西壯族自治區黨委、政府也明確表示，廣西將著力打造與東盟國家開放合作的新樞紐。由此可以看出，在未來很長一段時間內，東盟國家將是廣西對外開放與合作的重中之重。在“一帶一路”倡議的推動下，廣西旅游產業實現了跨越式的發展，客觀上對旅游從業人員的人才質量提出了更加專業化、國際化、綜合化的標準和要求，不僅要具備較高的職業能力和人文素養，還要有較強的語言交流能力和寬廣的國際視野。
旅游產業發展離不開旅游專業人才的支撐，培養適合“一帶一路”新形勢需要的國際化旅游企業人才，既不能拔苗助長又要只爭朝夕，加快推進。因此，在培養旅游人才的過程中，在研究全球化的時代背景和“一帶一路”新形勢下明確國際化旅游人才的真正內涵，以此確定國際化旅游專業人才的培養目標和制訂相應的人才培養方案，并在這一培養目標的推動下，努力探索旅游專業人才培養的新模式，全面提高旅游專業人才的綜合素質，滿足旅游產業發展的需要。此外，廣西各職業院校在制訂旅游人才培養目標時，還應該充分結合廣西旅游產業發展的內外部市場環境，制訂出具有廣西獨特優勢的、適應廣西快速發展的旅游人才培養目標。例如，具有廣西地域特色的人才培養目標就是要深刻了解海上絲綢之路的歷史背景和發展過程，清楚地認識廣西在這一背景下所發揮的獨特作用，要求從業人員具備較強的語言交流能力、國際化視野與為游客提供一流服務的能力，在推動絲綢之路海上航線產品開發和營銷的過程中，為廣西旅游產業的發展提供有力支撐。
（二）構建國際化課程體系，與時俱進，培養國際化旅游專業人才
1.培養跨文化溝通交流能力，拓寬國際視野。正是生活習俗、宗教信仰、歷史背景、文化觀念和文化背景的差異塑造了旅游業豐富多彩的文化靈魂。旅游經濟國際化要求旅游從業人員能夠了解不同文化的背景，包容和接納與自己不同的價值觀，運用跨文化溝通技巧，為游客提供高質量服務和個性化服務。作為人才培養的搖籃，各職業院校要積極順應國際化的發展趨勢，走國際化的發展道路，滿足“一帶一路”背景下對國際化旅游人才的新要求。在課程內容設置上要結合廣西的實際，設立與國際接軌的課程體系和教學內容，拓寬國際視野，培養學生跨文化溝通交流能力。
培養學生的跨文化交流能力和競爭力可以從以下幾個方面入手：第一，在教學內容上將“一帶一路”沿線東盟國家的社會、經濟、文化等作為專業知識融入教學中，使學生具備扎實的旅游專業知識，提高學生的文化素養和跨文化交流能力;第二，增設跨中西方文化對比、文化交際等國際化課程，讓學生理解并尊重其他國家的文化，能夠與不同文化背景的游客進行交流并提供服務;第三，加強與外國企業和機構的交流，指派專業教師或學生進行學術交流、訪問等方式，培養教師和學生的跨文化背景;第四，引進原創教材，提高學生理解和適應其他國家文化習慣的能力。
2.課程設置注重實用性，積極推行“1+X”職業技能等級證書制度試點工作，提高學生的就業競爭力。在“一帶一路”的引領下，與時俱進，吸納旅游行業企業的成功經驗，將最新的企業行業標準融入課程內容和教材中，緊緊抓住培養提高學生技能水平這條主線，深化教育教學改革，將旅游“1+X”職業技能等級證書制度納入職業學校的課程計劃，如研學旅行策劃師、民宿管家、景點講解、咖啡師、茶藝師等國際旅游行業資格證書，增強學生就業競爭力，提高人才培養質量。
3.加強校內校外實訓基地建設，提高學生創新能力。旅游業是一個實踐性很強的服務行業，其要求學生具備非常嫻熟的專業技能。要做到這點，就必須與時俱進，提高實訓在教學中的比例，增加社會實踐教育教學，同時不斷加強旅游專業實訓建設，如在校內校外實訓基地開設具有“一帶一路”沿線國家民族風情的餐廳或客房實訓室，讓學生能夠在真實的情景中工作，進行實踐教學，實現課堂知識的真正轉化，提升綜合職業素養與技能。例如，北海市中職校就在疍家小鎮建設了以“北海絲路文化—— 疍家文化”為特色的旅游專業校外實訓基地“漁玥客?！?，學生在實訓基地的前廳、客房和咖啡廳等崗位實習的過程中，通過策劃實訓基地體驗活動，不斷在服務和產品上進行創新，創新能力得到提升。
（三）秉持國際視野，堅持“走出去”和“請進來”，共同培養國際化旅游人才
旅游業在國家“一帶一路”倡議中具有“互聯互通，旅游先通”的獨特優勢，通過旅游促進各個國家之間經濟文化等的交流與合作，推動社會經濟的發展。在“一帶一路”背景下，隨著中國旅游產業和國際接軌，對國際化旅游專業人才的需求凸顯。而東盟沿線國家如越南、老撾、菲律賓、柬埔寨等，旅游資源非常豐富但職業教育基礎較薄弱，基礎建設落后，校企合作、產教融合程度不高，對高質量的國際化旅游人才同樣有著較大的需求。與發達國家相比，廣西國際化旅游人才培養存在一定差距，但相對于東盟國家，廣西的國際化旅游人才培養具有一定的優勢。
因此，廣西作為少數民族地區和東盟銜接的重要門戶，應充分發揮自身在國際教育和人才培養方面的優勢，結合廣西特色，秉持國際視野，堅持“走出去”和“請進來”?！白叱鋈ァ敝附處煈摱嘧叱鰢T，對沿線國家進行考察，學習先進國家的教育教學經驗，提高國際化辦學水平;同時職業院校與中國旅游企業在海外的公司合作，為學生提供海內外實習和就業機會，開闊國際視野，培養高素質的綜合性旅游專業人才，以適應海外國際旅游崗位的需要。此外，通過對接東盟各國文化旅游基礎教育需求，為東盟國家辦理相關培訓班，為“一帶一路”沿線國家培養國際化旅游專業人才。例如2018年8月21日來自柬埔寨白馬省的9名政府工作人員就在北海市中等職業技術學校參加了中柬職校技術培訓項目，內容涉及旅游服務、經濟、管理等方面。通過這次交流培訓，把廣西和北海的優質教育資源跟柬埔寨工作人員分享，有效地促進了北海與柬埔寨在職業教育領域的交流與合作。
自“一帶一路”倡議提出以來，“一帶一路”建設碩果累累。在旅游經濟全球化的今天，發展廣西旅游業最重要的是加強國際化旅游人才的培養。在此基礎上，要認清國際化旅游人才的內涵和特征，建立國際化課程體系，走國際化道路，致力于培養國際化旅游人才。有了人才的支撐，廣西的旅游產業才能蓬勃發展，才能更好地把廣西建設成文化旅游強區、世界知名的國際旅游勝地。
【參考文獻】
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注：本文系2017年度廣西職業教育教學改革研究項目“‘一帶一路’新形勢下中職酒店管理專業現代學徒制培養模式的研究與實踐”（編號：GXZZJG2017B012）研究成果。
【作者簡介】周麗芳（1978— ），女，廣西桂平人，大學本科學歷，旅游管理講師，研究方向為旅游教育。
（責編 覃西雅）