棉籽殼、棉籽餅粕等棉花副產品是一種富含蛋白質飼料, 其中含有有毒物質棉酚及其衍生物, 如果未經脫毒處理或調制不當, 大量或長期飼喂, 可引起中毒。由于棉酚從動物體內排出周期較長, 因此食用棉酚后的毒性是積累性的、漸進性的中毒。成年反芻動物對棉酚有一定的耐受性, 妊娠母畜和幼畜對棉酚比較敏感, 母畜和幼畜較敏感。棉酚毒素對神經 、血管及實質臟器均有明顯的毒害作用, 并可侵害胎兒;游離棉酚在畜體內和肝臟中有蓄積作用, 可損害肝細胞, 破壞紅細胞, 損傷血管膜, 最后導致貧血;棉酚還具有使子宮劇烈收縮的作用, 致使母畜子宮內缺血、缺氧, 引起妊娠母畜流產、死胎。
1 臨床癥狀
自2007年4月初開始, 由于飼料準備不充足, 致使奶牛的飼料組成發生極大的變化, 又因為在當地棉花副產品是一種廉價 、方便
的飼料資源。在奶牛的日糧組成中, 棉籽殼的喂量由原來的10%左右, 增加到80%以上。在精料配合上, 棉粕的添加量占日糧的20%以上。同年6月份發現牛群中, 出現食欲減退, 反芻停止, 胃腸蠕動弛緩, 瘤胃反復臌氣, 排糞少而干等消化系統紊亂的病例增加, 患病后期牛拉稀糞, 排尿時帶血;眼窩下陷, 皮膚彈性下降, 嚴重脫水和明顯消瘦。還表現不安, 拱背, 尿頻, 磨牙, 眼瞼浮腫, 流淚等。牛只的眼睛開始出現云翳, 占全群牛的8%。其中, 2~5個月的犢牛, 有4頭犢牛眼睛出現云翳, 由于流淚在牛眼前下方的皮毛上形成一道淚痕, 瞳孔散大甚至失明等癥狀。懷孕奶牛的流產率上升, 由未喂棉籽殼、棉籽餅粕時的2%, 增加到了32.8%, 且流產月份大多在懷孕的2~7個月不等, 伴有早產, 弱胎等, 胎衣不下由原來的12%上升到40.5%, 產后子宮恢復較慢, 奶牛的情期受胎率由正常時的68%下降到27%。
2 剖檢變化
主要表現是胸前、腹部皮下水腫。胸腹腔內多有大量滲出液。肝臟腫大, 顏色紫黃不均, 質地易碎。膽囊腫大, 囊壁水腫。腎腫大, 被膜易剝離, 表面呈黃色并有出血點。肺充血、水腫偶有氣腫, 膀胱有炎癥。心臟擴張, 心肌松軟, 心內外膜出血。胃腸黏膜充血, 出血或穿孔。
3 防治措施
對所有牛群停喂棉花類副產品飼料并立即更換含蛋白稍高于飼養標準的飼料, 以便更快地排除體內蓄積的棉酚。
對中毒病牛用0.1%高錳酸鉀或3%碳酸氫鈉灌服, 每頭300~500 g, 以清除腸內容物。對拉稀的患牛灌服鞣酸蛋白和硫酸亞鐵。同時, 配以抗生素治療。
輸液以便加速體內棉酚毒素的排除, 用25%高滲葡萄糖1 000 mL, 10%安鈉咖20 mL, 5%氯化鈣200 mL混合一次靜脈。
根據病情需要, 可適當使用瘤胃興奮劑, 對全群奶牛, 在飼料中補充維生素A和維生素D, 連用一月。
4 小結
棉籽殼、棉籽餅粕作為輔助飼料時, 應在飼料中添加維生素A和維生素D或鈣, 避免營養缺乏病的發生。而且家畜不能長期連續飼喂, 以免蓄積中毒。棉籽殼、棉籽餅粕必須經過減毒或去毒處理后方能飼喂家畜, 棉籽殼、生棉籽餅粕應加熱蒸煮l h后方可喂。腐敗、發霉的棉籽殼、棉籽餅粕不能作飼料。犢牛、妊娠母牛、種公牛嚴禁喂含棉籽殼、棉籽餅粕的飼料。
由于棉酚中毒在全國各地時有發生, 它不僅給奶牛養殖業帶來一定損失。而且給日常的飼料配比帶來一些不便。在奶牛的日糧配比上要嚴格按照要求進行配制。
在用棉籽殼、棉籽餅粕飼喂奶牛時, 要特別注意其喂量和喂法, 飼喂量大家畜一般以每天1 kg為宜, 飼喂前要進行脫毒處理, 在飼喂時間上也要適當控制。
棉籽殼、棉籽餅粕的脫毒方法很多, 常用的簡便方法有加熱法及硫酸亞鐵溶液浸泡法。經過上述方法處理后的棉籽殼、棉籽餅粕, 其中的棉酚含量一般均會減少到較為安全的程度。即使棉酚的含量達到了安全程度, 也不能忽視喂量和時間控制問題。
一旦發生中毒, 要及早發現并做出診斷, 若能及早診斷, 及早采取救治措施, 大多數中毒者可以得到治愈。