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ktv所有部門崗位職責

2023-06-21

第一篇:ktv所有部門崗位職責

KTV所有部門崗位職責

一、 公司管理網絡

二、 總經理崗位職責

三、 常務副總經理崗位職責

四、 行政副總經理崗位職責

五、 業務副總經理崗位職責

六、 總經理辦公室崗位職責

● 辦公室文員崗位職責

七、 財務總監崗位職責 ● 成本會計崗位職責 ● 統計核算員崗位職責 ● 出納員崗位職責 ● 倉庫管理員崗位職責

八、 管理部主任、副主任崗位職責 ● 管理人員崗位職責 ● 消防專職員崗位職責 ● 泊車員崗位職責

九、 出品部經理崗位職責 ● 吧臺、跑菜人員崗位職責 ● 司酒庫人員崗位職責

十、 樓面經理、主管崗位職責 ●服務員崗位職責 十

一、

工程部經理崗位職責

● 電腦、音控、木、電、水技術人員崗位職責 ● 保潔人員崗位職責 十

二、 迎賓人員崗位職責 十

三、 主接人員崗位職責 十

四、 廚房主管崗位職責

●廚房工作人員崗位職責

總經理崗位職責

一、 總則:在董事會領導下,全面負責公司日常經營管理工作。

二、 職責:

1、

2、

3、

4、

5、

6、 認真學習和遵守國家有關政策法規,遵紀守法、合法經營,不斷提高自身的業務管理水平。

對公司經營狀況、成本核算及日常各項管理工作負全面責任,并確保公司各項經濟指標完成和超額完成。

定期(半年或每季)向董事長作述職匯報。

負責對公司給類報表進行審核,嚴格控制各項費用支出。

每周五應召開各部門負責人會議,聽取業務、行政、財務、管理等各部門匯報,協調各部門關系,并布置下一步工作。

定期組織中層干部學習國家有關政策法規,加強公司精神文明建設。

三、 權限

1、

2、

3、

4、 有權對副總經理及各部門經理、副經理等中層干部進行任免;對員工有招聘和解聘之決定權。

有對公司全員的工資、獎金的決定權。 對公司各類費用開支實行一支筆之權。

對公司有突出貢獻的干部和員工,有權進行表彰和嘉獎;對違紀干部和員工,有權進行扣罰和辭退。

四、 其他

1、

2、 積極支持各部門工作,采納干部和員工的合理化建議,不斷改進工作。 關心干部和員工生活,協調干群之間關系。

常務副總經理崗位職責

一、 總則:在總經理領導下,協助總經理全面負責日常管理工作。

二、 職責:

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、 努力學習和遵守國家有關政策法規、遵紀守法、規范管理,不斷提高自身的業務管理水平。

每周召集公司行政、業務各部門干部會議,小結和介紹前周的工作業務情況,聽取各部門的工作匯報,傳達公司精神并對下周工作進行布置。

負責和處理在營業過程中發生的問題,協調行政和業務部門之間的關系。 檢查和監督各部門執行公司工作完成的情況。

負責政府各職能部門來公司的檢查、參觀接待工作。

隨時向總經理請示和匯報工作,反映干部和工作人員的思想及經營情況。

虛心聽取各部門的意見和建議積極幫助和解決各部門工作中遇到的問題和困難。

三、 權限

1、

2、

3、

4、 對場所中發生的突發事件有作出先決定后匯報權利。(盡最大可能,避免不必要的矛盾)

在營業中有關行政、業務中發生的問題作出決定。 有權對副總以下的干部任免,獎懲向總經理提出建議。 總經理賦予的其他職權。

四、其他

1、關心干部、員工,努力幫助他們排憂解難。

2、積極完成董事會、總經理交辦的其他任務。

行政副總經理崗位職責

一、 總則:在總經理領導下,負責行政各部門日常管理工作。

二、 職責:

1、

2、

3、 自覺遵守公司各項規章制度,以身作則、恪守責職。

根據總經理室下達的各項工作任務,制定相應的計劃,措施積極貫徹執行。 每周應召開所屬部門的工作會議,傳達總經理室工作要求,對分管的樓面、迎賓、主接、出品、食堂、小姐房等各部門工作情況進行檢查,聽取意見,研究改進措施和布置下周工作,切實做好各項服務工作。 隨時向總經理匯報和請示工作,反映人員思想和經營情況。

對經營中如遇發生和客戶摩擦爭吵或有異常情況應及時與管理部溝通,積極配合管理部協調解決,并向總經理室報備。

主動與業務部門配合,虛心聽取其他部門意見不斷改進工作。

如遇確實本公司服務人員過錯與客人發生矛盾爭執,有權和義務作出免單和向客人致歉。

4、

5、

6、

7、

三、 權限:

1、

2、

3、

4、

5、 對分管部門人員崗位與部門經理協商后有權作出調整(在人事部備檔)。 有權召集分管部門會議,聽取匯報并根據公司要求和總經理指示布置工作。 有權對分管部門工作進行檢查和督促,對違紀員工進行罰款,對辭退員工必須請示后辭退。

對分管部門經理、副經理有權向總經理提出任免建議。 總經理賦予的其他職權。

四、 其他

1、

2、

3、

4、 積極支持分管各部門經理開展工作,并經常與之交流。 聽取部門員工意見反映,采納員工合理化建議。 積極做好與兄弟部門良好的互相支持與合作。 積極完成總經理交辦的其他任務。

業務副總經理崗位職責

一、 總則:在總經理領導下,負責公司業務日常管理工作。

二、 職責:

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、 熱愛公司,以身作則,自覺遵守公司各項制度。 根據總經理室下達的業務制表,制定相應計劃和落實措施,調動業務人員積極性,完成和超額完成任務。

每周召集一次各業務大組會議,傳達公司精神,了解各組業務工作情況,幫助和解決工作中發生的問題和困難,并對下一步工作進行布置。 處理好在營業過程中發生的問題,如遇異常情況應及時與管理部、行政及時溝通、協調配合解決,并向總經理室報備。

積極引進新的業務骨干,不斷拓展業務發展。

隨時想總經理請示和匯報工作,反映業務人員的思想和工作狀態。

加強與行政、管理等各部門的聯系與溝通,虛心聽取其他部門的意見,不斷改進工作。

切實做到業務人員自身修養的提高。

三、 權限:

1、

2、

3、 根據公司業務管理規定賦予的權利。

對業務人員之間發生的問題有權作出決定。 總經理賦予的其他職權。

四、 其他:

1、

2、

3、 關心和支持各業務大組的工作,采納提高業務水準的一切合理建議。 協調業務人員之間關系。 總經理交辦的其他任務。

總經理辦公室主任崗位職責

一、 總則:總經理領導下的日常行政管理的辦事機構。

二、 職責:

1、

2、

3、 按總經理指示,做好公司各項規章制度的制定、修改和健全工作。 負責對外、對內文件的起草、打印、收發、整理、保管和歸檔工作;

積極主動與各級職能部門聯系溝通,密切相互關系,做到每月至少一次登門拜訪,以爭取工作上的支持和指導。

4、 及時辦理各類證照的驗證、年檢和各類報表的申報。

5、 參加上級各職能部門召集的會議,做好記錄并整理歸檔。

6、 負責和做好各部門的現場抽查、參觀的接待工作。

7、 加強人事管理,健全各類用工人員的信息資料,控制各部門用人定額,對每月考勤進行審核。

8、 負責辦理招聘、解聘、辭退的有關手續和試用期考核。

9、 組織對各有關部門工作情況和做好各部門協調和溝通工作。

10、 檢查和監督各部門工作情況和做好各部門協調和溝通工作。

11、 各部門職責以外的其他工作。

三、 權限:

1、

2、

3、

4、 有關召集相關部門會議,協調和檢查各部門工作情況。 對非按正常手續的進出人員有權拒絕辦理。 有權對各部門干部任免、提薪、獎懲提出建議。 總經理賦予的其他職權。

四、 其他:

1. 積極支持和配合各部門工作,協調與溝通部門之間關系。 2. 努力完成總經理交辦的其他任務。

辦公室文員崗位職責

一、 總則:在辦公室主任領導下,做好本職工作。

二、 職責:

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、 熱愛公司、愛崗盡責、模范遵守各項規章制度。 服從領導工作安排,努力工作,遵守公司機密。 上班時不準串崗閑逛,不允許閑雜人員進入。

負責做好各類行政、業務會議的記錄和整理歸檔工作。 做好職工每月考勤的制卡、統計工作。

做好新進服務員、促銷和業務人員的信息收集、制證、拍照等工作;與收銀員一起做好促銷員的每月、每日收費工作。

負責對外、對內文件、通知的打印、收發、整理工作。 自覺保守公司機密。

三、 權限:

1、

2、

3、 有權拒絕未經領導同意的任何打印文稿。

對如何改進工作,提高工作效率提出積極建議。 領導賦予的其他職權。

四、 其他:

1、 努力完成領導交辦的其他任務。

財務總監崗位職責

一、 總則:在總經理直接領導下,負責公司財務日常管理和經濟核算工作。

二、 職責:

1、

2、 熱愛公司、愛崗盡責,學習國家財經政策法規,當好家,理好財。

按照國家財務制度規定,認真編制并嚴格執行財務計劃,預算費用開支范圍的標準,合理使用資金。

3、 全面負責財務部的日常管理工作,對現金銀行存款的收入與支出今年下審核、記帳及帳務處理。

4、 對公司入庫商品的進、銷、存進行匯總核對,分類入庫。

5、 月末安排人員對倉庫、酒庫、廚房等部門盤點庫存商品,做到商品帳實相符,帳帳相符。

6、 準確核算每月的稅收,按時上繳各種稅款。

7、 每月按時向總經理和股東提供給類報表及財務信息,并能根據公司實際情況作出經濟活動分析,提出增收節支等合理化建議。

8、 妥善保管會計憑證、帳薄、報表等資料。

9、 遵守國家財政制度和紀律,同一切違法亂紀現象作斗爭。

10、 自覺保守公司機密。

三.權限

1、有權參與公司經營計劃的制定,參加有關經營管理會議,當好總經理的經濟參謀。

2、有權監督、檢查各部門的財務收支、財產保管、收發、計量等情況。

3、對沒有總經理簽核的任何支出、票證有權拒付。

4、對違反財經支出的項目有權直接向總經理提出。

四、其他:

積極執行總經理交辦的其他任務。

成本會計員崗位職責

一、 總則:在財務總監領導下,積極做好成本會計核算工作。

二、 職責:

1、

2、

3、

4、

5、

6、 努力學習國家財經政策法規、熱愛公司、愛崗敬業,不斷提高自身的業務水平。

做好公司庫存商品和物料用品的記帳工作,對每天商品和物料用品的購入、發出、領用進行審核、記錄、匯總。

每月末配合司酒庫、吧臺、廚房等部門進行盤點,做到期末庫存商品帳實相符。

負責存酒卡的記錄,對過期酒卡做好清理和核銷工作。

負責計算業務人員每天的提成工作,要求計算準確,不出差錯,并做好記錄,每10天做好匯總,為贈券和發票發放提供依據。 自覺保守公司機密。

三、 權限:

1、

2、 有權對相關業務工作提出合理化建議。

有權向主管領導直至總經理反映財務方面的問題。

四、 其他:

努力完成總經理和主管領導交辦的其他任務。

統計核算員崗位職責

一、 總則:在財務總監領導下,積極做好統計核算工作。

二、 職責:

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、 認真學習國家財經政策法規、熱愛公司、愛崗敬業,不斷提高業務水平。 負責審核和核對每天營業收入的帳單。

核對每天吧臺、司酒庫從倉庫的領用、發出、存貨的數量。 對廚房每天的出品報表與收銀的消費帳單進行核對匯總。

月末配合成本會計對吧臺、司酒庫、廚房進行盤點,并做好每月吧臺、司酒庫、廚房的銷售明細報表。

沒每月消費帳單進行匯總清理,為每月納稅提供依據。 自覺保守公司機密。

三、

1、

2、 有權對統計核算工作提出改進意見。

有權向主管領導直至總經理反映財務方面的問題。

四、 其他:

積極完成總經理和主管領導交辦的其他任務。

出納員崗位職責

一、 總則:在財務總監領導下,積極做好本職工作。

二、 職責:

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、 熱愛公司、愛崗敬業,不斷提高自身的業務水平。

負責公司現金和銀行存款付出、支出及余額的核算與管理工作。 加強現金、支票和印章的管理,正確填制和審核憑證。 對每期的業務業績提成安排如資金,做好按時發放。 做好贈券、發票的計算和發放工作。

對業務人員提出的查單要求要盡量配合,協調好財務與業務人員的相互關系。 對每天營業款項應與收銀臺做好交接并每月出具收款收據。 自覺保守公司機密。

三、權限:

1、對違反公司制度規定的報銷,有權拒絕。

2、對沒有總經理簽核的支出、提現、票證有權拒付。

3、對加強和改進現金管理等相關措施有權提出積極的建議。

四、其他; 積極完成總經理和主管領導交辦的任務。

收銀員崗位職責

一、 總則:在財務部領導下,做好日常營業收銀工作。

二、職責

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、

9、 熱愛公司、格守盡責,遵守公司各項規章制度。 嚴格按照工作流程規范操作,保守公司商業秘密。

參加每日由主管召集的班前例會,衣著統一并做好營業前各項準備工作。 收銀員和人事部文員互相配合,做好員工通道每天業務促銷員臺票日卡的發售以及新進人員的拍照、辦證等工作,并進行匯總。

做好消費過程中的贈券、提現、退單、打折、招待等審核工作,發現問題隨時想領導請示報備。

包房消費結束應即時打印帳單、配合樓面服務員做好買單工作,做到準確無誤。 每天營業結束,把現金、刷卡單據分類整理匯總并將營業款(至少二少)放入保險箱內。

應嚴格執行信用卡、提現制度,并由主管審核簽字,尤其對外提現還需看提現人護照并將姓名、國籍、護照號記錄在案備查。 自覺保守公司機密。

三、權限

1、

2、 對違反公司業務管理若干規定的退單、打折、招待等有權拒絕。 有對改進和提高收銀工作效力的合理化建議權利。

四、其他

1、

2、 搞好團結、友愛、互相協助。 完成領導交辦的其他任務。

倉庫管理崗位職責

一. 總則:在總經理室和財務部領導下,負責公司財產物資的收、發、存及日常管理工作。 二. 職責

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、 加強物資管理是對企業經營重要性的認識,保證財產完整是倉庫管理人員義不容辭的職責。

應按照公司有關規定采購物資,進入倉庫必須核對數量、價格、質量進行嚴格驗收、登記;發放物資應嚴格按照規定程序進行。

對公司固定資產和重要設備物品應設立帳冊進行登記(數量、價格、購置日期、存放地點),并加以編號。

對倉庫所有進出物資應設有帳冊和卡片,做到日清月結,帳、卡、物三相符。 倉庫應保持環境衛生,貨物堆放整齊,嚴禁吸煙,認真做好庫內防火、防潮、防霉等各項安全措施。

每月對倉庫物資進行盤點一次,發現損毀、短缺、變質等情況應及時分析原因,明確責任,并按規定上報,進行相應處理,并在帳卡上反映。

建立健全財產管理制度,堵塞各種漏洞,確保財產的安全與完整。 自覺保守公司機密。

三、 權限

1、

2、

3、 有權拒絕量缺質差的任何物資進入倉庫。 有未經規定程序領用物資的有權拒發。

有權對不合理的儲備、采購向主管領導提出建議。

四、 其他

1、

2、 積極執行總經理和主管領導交辦的其他任務。 加強內部協作,相互支持。

保安部經理、領班崗位職責

一、 總則:在總經理直接領導下,負責公司安全保衛、消防和日常管理工作,維護正常良好的營業秩序。

二、 職責“

1、 認真學習國家有關治安、消防法規和政策。堅決執行公司安全保衛和消防制度,熱愛公司、忠于職守、大公無私具有高度責任心和敬業精神。

2、 負責對整個營業場所的安全保衛。維護場所營業秩序,處理日常糾紛和應急突發事件,嚴禁黃、賭、毒。

3、 監督和檢查場所管理和服務人員(包括業務、促銷人員)的行為規范。

4、 每周應召集部門所屬人員進行工作會議進行小結、傳達公司有關精神和提出下一步工作要求,每天班前例會要對當天工作提出要求。

5、 組織和安排管理和消防專職人員全天值班制度,白天大門處設有值班,對進出人員進行登記、驗證并對交接記錄作檢查,發現問題及時整改。

6、 每天營業結束后,必須嚴格執行樓面、工程、音控和管理消防人員的三級安全抽查;營業場所包房、走道、隱蔽角落、廚房、倉庫等尤為重點,防患于未然。

7、 對公司財產、現金保管、倉庫應重點防護并作出切實可行措施。

8、 對安全消防設備應組織專職人員定期進行檢查,加強日常維護保養工作,每年組織專職人員參加業務培訓。

9、 對公司有關安保和消防工作方面發生的任何問題,必須負全部直接責任。

10、 搞好與公安、消防部門良好關系,積極配合抽查,爭取上級只能部門的支持和工作業務指導。

三、 權限

1、

2、

3、

4、

5、 保安部經理是公司安全保衛、消防領導小組的副組長成員。

保安部直接對總經理、行政副總負責,在執行任務中不受到其他部門干擾。 對場所中發生的突發事件有權作出先處理后匯報的權利。

對所屬部門的人員的獎懲、任免有權向行政副總經理、總經理提出建議。 總經理賦予的其他權利。

四、 其他

1、

2、

3、

4、 兼管工程部和泊車組的日常管理工作。

努力做好與其他部門的溝通,形成團結互助友愛的團隊精神。 關心員工,支持他們的工作。

積極完成行政副總經理、總經理交辦的其他任務。

保安部人員崗位職責

一、 總則:在部門經理領導下,負責公司安全保衛專項工作。

二、 職責

1、 保安人員必須保持高度警惕和責任感,堅守崗位,嚴防將槍支彈藥、易燃易爆、劇毒、放射性等危險品帶入本公司,一經發現要及時迅速阻止和報告,并采取預防措施,確保萬物一失。 密切注意出入人員動態,發現可疑現象和不安全苗子,立即報告并采取相應措施。 妥善保管好營業款,協助財務人員按時解交銀行,并做好交接班工作,貴重物品和現金要放保險箱里,采取雙人有鎖制度。

做好倉庫及危險品的安全保衛工作,有條件的需要安裝報警器。

公司全天實行保安值班,日班保安要求對進入公司的人員進行登記和驗證,每隔一小時一對所有樓層、包房、廚房、配電間、音控室等進行巡視;夜班保安除每隔一小時對上述地區進行巡視外,還必須對公司周邊進行巡視,內外巡視必須二人同行;

保安人員每次需作值班記錄,并在交接時簽名以示負責。

所有保安恩怨每日值班前必須對保衛器械(電筒、應急燈等)進行檢查,確保性能良好,所有電話不得上鎖,以利于緊急情況時報警使用。

保安人員在崗時應統一制服、注重儀表、使用文明用語,嚴禁擅離崗位、看書報雜志,并要定期參加保安專業知識培訓。

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、

三、 權限

1、

2、 有權向部門領導直至向總經理提出加強安全保衛工作的一切積極建議。 非營業時間如發生緊急情況有及時處理權利,事后向上級匯報。

四、 其他

1、

2、 團結、協作、互相幫助。

積極完成上級交辦的其他任務。

消防專職人員崗位職責

一、

二、

1、

2、

3、

4、

5、

6、 總則:在保安部經理、領班領導下,負責公司消防專項管理工作。 職責

嚴格執行上級消防領導部門的規定和公司消防安全制度,保持高度警惕和責任感。

消防專職人員一定要做好每日巡查工作,對營業性包房和隱蔽死角尤應重點巡查,并做好巡查記錄,發現問題及時處理和匯報。

必須定期協同工程專業人員對線路、燈具、空調、排風等電器設備進行檢查,保證場所的緊急通道24小時暢通。

每日營業結束,消防值班人員必須會同有關人員對每個包房、每個隱蔽角落進行認真細致檢查,消滅隱患事故苗子,確保萬物一失。

堅守崗位做好監控室的勘察工作,發現問題應立即向主管領導報告。

確保消防報警系統和消防器材的臨警狀態,做好平時的維護保養工作,如消防泵每日必須啟動一次,消火栓每月放水一次、滅火器每半年檢測一次,發現故障應立即加以解決。

必須牢記火災報警電話“119”。

積極參加消防知識的專業學習和培訓。

7、

8、

三、權限

1、 有權向部門領導直至總經理提出加強消防安全的一切積極建議。‘

2、如遇緊急情況有權加以處理,并于事后向上級及時匯報。

四、其他

1、團結、協作、互相幫助。

2、積極完成上級交辦的其他任務。

泊車員崗位職責

一、

二、

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、 總則:在保安部經理的領導下,努力做好泊車服務工作。 職責

熱愛公司,嚴格遵守公司各項規章制度。 服從領導工作安排,努力工作。

上崗應注重儀表、衣冠整潔、佩帶工號牌、不準擅離崗位、串崗玩耍。 對待客人要文明禮貌,不說粗話、臟話,不向客人索取小費。 不在客人車內吸煙,不拿客人車內一切物品。 不準擅離使用客人車輛外出辦事或兜風。

在泊車期間,如客人車輛有任何一點磨擦、碰撞等,后果自行負責。

三、權限

1、 在工作中如發現可疑情況應立即向領導匯報,必要時可直接向總經理匯報。

2、 有權對本職工作提出積極的建議和意見。

四、其他

1、 搞好員工間友好團結,發揚互相幫助新風。

2、 努力完成領導交辦的其他任務。

出品部經理崗位職責

一、 總則:在行政副總經理領導下,做好本部門的日常工作和管理。

二、 職責

1、

2、

3、

4、

5、

6、 積極貫徹和認真執行公司總體經營方針,模范遵守公司各項規章制度。 每周召集一次對司酒、吧臺和跑菜人員的業務會議,傳達公司領導的有關精神,小結一周來的工作情況,聽取各部門的匯報并對下周工作作出安排。 熟悉本職工作,每天營業前必須對各塊工作進行檢查和監督。

努力做好與其它部門的溝通,協調本部門之間的工作,對營業中發生的相關問題應積極加以解決,必要時可向主管領導匯報與請示。

每月末應配合財務部門對庫存的盤點工作,主動與倉庫核對帳目,并認真填寫本部門的報表。

嚴格做到自律,不侵占公司物資為私有,做到模范帶頭作用。

三、權限

1、

2、

3、 有權對本部門員工的違紀作出處罰和獎勵的建議。 對未按公司規定的違規操作有權拒絕。

有權對本管轄部門人員的合理調動作出建議。

四、其他

1、關心幫助部門員工,搞好上下級之間關系。

2、積極完成領導交辦的其他任務。

吧臺、傳菜服務員崗位職責

一、 總則:在出品部經理領導下,做好營業服務工作。

二、 職責

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、 熱愛公司、愛崗盡責、遵守公司各項規章制度。

堅持參加每日班前例會,做好營業前各項準備工作,衣著統一服裝,注重儀容儀表和文明禮貌用語。

在領班帶領下,做好本部門物品領用以及各類物品分類放置整潔、有序,取之便捷。

熟悉與其他部門的交接安領,要迅速、安全將所需物品送到包房。 堅守崗位,工作時間不得串崗、閑逛和做其他事情。

下班前應認真清點物品,杯、盤、碟、果品等歸類并放回原位,認真填寫請購單,準備第二天所需物品。

下半時領班必須對工作場所,水、電等進行檢查并清掃,注意安全,消滅火災隱患。

時刻做好自身清潔衛生工作。0

三、權限

1、

有權向領班以上一級領導提出改進工作意見和建議。

2、

營業期間發生異常情況,有權向上級反映直至向總經理報告的權利。

四、其他

1、 搞好員工之間團結,發揚互相幫助的良好風氣。

2、 積極完成領導交辦的其他任務。

司酒員工作職責

一、 總則:在出品部經理領導下,做好司酒本職工作。

二、 職責

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、 熱愛公司、愛崗盡責、遵守公司各項規章制度。

做好當月開檔前的準備工作,領取當日取需洋酒并核對準確。 見單出品,做到單貨一致,保證出品質量。

及時檢查酒水備量,做到及時補充,保證營運正常。

正確填寫有關報表,檢查存取酒日期、品名、數量及存酒人。 熟悉工作操作流程,注意各部門的銜接工作。

登記好客存、取酒及空瓶的回收數量,做好盤存和日報表。 下班前必須對本部門工作場所做好衛生和消防安全抽查工作。

三、權限

1、 有權對搞好酒庫管理提出建設性意見。

2、 對未按公司規定取、存酒有權拒絕。

四、其他

1、 搞好員工之間團結、發揚團結協作新風。

2、 積極完成領導交辦的其它任務。

行政經理、樓面經理、領班崗位職責

一、 總則:在行政副總經理領導下,負責樓面服務員日常營業和管理工作。

二、 職責:

1、

2、

3、

4、

5、 熱愛公司、愛崗盡責、遵守公司各項規章制度。 召集并主持每日班前工作例會,小結并布置當天工作要點以及副總經理和總經理室要求的其它事宜。

監督每日營業前的開檔準備工作及其包房衛生、設施的檢查。 負責對各樓面物品的領用和合理分配。

營運中加強對本樓面巡視、檢查和督促各樓層服務人員儀容儀表和服務工作情況,負責解決服務員與客戶之間可能發生的摩擦和糾紛,協調和解決服務員之間的關系和矛盾。

在營業過程中如發生異常及重要情況必須即時向領導報告。

營業時間結束,有責任對每個樓層進行巡視和對包房安全進行認真檢查,如發現問題及時解決并加以報告。

不準以任何借口向員工收取各類禮品。

6、

7、

8、

三、權限

1、

2、

3、 對所屬服務人員根據獎懲條例有權作出獎罰決定。

有權參加公司招聘服務員的評選工作和違紀服務員作出解聘的建議。 總經理和分管副總經理賦予的其他職權。

四、其他

1、關心員工,搞好上下級之間關系。

2、積極完成上級領導交辦的其他任務。

服務員崗位職責

一、

總則:在樓面經理和領班領導下,做好營業服務工作。

二、

職責

1、

2、

3、 熱愛公司、愛崗盡責、遵守公司各項規章制度。

堅持每日參加班前例會,做好各項準備工作,如衣著統一服裝和化妝等,注重儀容儀表,維護公司形象。

負責進行自己管轄區的清潔工作,保持房間整潔,沙發、茶幾、杯具、門窗、電視機、柜、電腦柜等均要擦拭干凈,保證房間茶杯、煙缸等物品齊全,擺放規范。

服務生每天應準時立位,要求站立端正,背不靠墻,見到所有客人應主動打招呼,采用統一規范的禮貌用語。

客人進場時應主動親切問候,及時向入座的客人介紹房間消費形式,并嚴格按照服務流程進行服務。

客人買單時應及時與業務經理聯系,并嚴格按規定程序結帳。

服務生原則上不準坐臺,不準向客人索要小費,不得發生串房和其他在工作時間不該做的事情。

話筒遙控器由各樓層領班保管和分發,領班有責任保證營業所需物品的齊全。 營業結束后,服務員應對其管轄房間進行清理打掃,并認真自己檢查房間所有隱蔽角落、沙發間隙,切斷電源和清除煙蒂等易燃之物,檢查完畢后,由樓面領班復查。

4、

5、

6、

7、

8、

9、

三、

權限

1、

服務員有權向領班以上一級領導提出改進服務工作意見和建議。

2、

在營業期間如發現問題和異常情況應立即向上級反映,必要時有直接向總經理報告的權利。

四、 其他

1、

搞好員工之間團結,發揚互相幫助的良好風氣。

2、

積極完成領導交辦的其他任務。

工程部經理崗位職責

一、 總則:在行政部副總領導下,具體負責公司工程部設備、水、電、木、電腦室、音控室、保潔組等工作。

二、 職責

1、

2、 熱愛本職工作,嚴格遵守公司各項規章制度。

對公司工程設備、水、電、木、電腦室、DJ室、保潔組等人員負有工作安排和業務管理的職責,確保設備的正常運轉和維護保養,以利于日常經營工作的順利進行。

對公司所有的工程電器設備,如電視機、音響、電腦、話筒應有專項物品登記造冊。

加強對下屬工作人員的安全生產教育,嚴格按照規章制度和操作章程辦事,任何情況下不得違章作業。

應自覺遵守治安、消防規定每天營業結束應積極配合保安部、樓面參加對包房等部位檢查。

每周應召集一次業務大會,傳達公司要求,聽取意見,布置工作。 經常向分管領導匯報工作,爭取支持和對工作的指導。

3、

4、

5、

6、

7、

三、 權限

1、

2、

3、 有權對所屬部門工作進行檢查、督促,并可根據具體情況向分管領導提出對員工進行獎懲的建議。

有權對所屬員工的任免向分管領導提出建議。 有權拒絕任何違章作業的指令。

四、 其他

1、

2、 做好內部員工的思想團結工作,關心并給予支持,協調員工間的關系。 積極完成上級交辦的其他任務。

工程部電腦、DJ、木、電、水等人員崗位職責

一、 總則:在工程部經理領導下,做好本職工作。

二、 職責:

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、 熱愛公司、愛崗盡責,遵守公司各項規章制度。

所有工作人員必須穿戴統一制度,注重儀容形體規范,對客人要禮貌文明服務。 每天上班必須提前檢查和修理故障,電腦、音響、通風室工作人員提前一小時準備工作,確保設備完好和正常運轉。 各類人員在營業期間必須堅守崗位,隨時待命排除故障,以確保營業的正常運行。 各類人員必須加強對所負責工作進行檢查,及日常維護保養工作,發現問題應及時解決,并向部門經理匯報。

每天營業結束后,必須對所有房間電器設備進行認真仔細檢查,杜絕事故苗子,確保安全,并每天做好檢查記錄。

員工應嚴格遵循保密制度,未經許可不得向外界提供公司機密材料和設施資料。 嚴禁在禁煙區域吸煙,服從領導和工作調配。

三、 權限

1、

有權拒絕違章操作的任何指令。

2、

對確保安全的任何建議必要時可直接向總經理反映,并應收到鼓勵和表彰。

四、 其他

1、

發揚團結、協作、互相幫助的精神。

2、

努力完成上級交辦的其他任務。

保潔人員崗位職責

一、 總則:在工程部經理領導下,做好本職工作。

二、 職責:

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、 遵守公司各項規章制度。

日班清潔人員必須對包房、茶幾、沙發、地毯、走邊、更衣室、底樓大廳、吧臺、樓梯大理石等進行保潔和吸塵。

夜班清潔人員必須對走邊、大廳進行保潔,同時做好女廁所的專人看護工作。 廁所要保持清潔明亮、無異味、地上沒有積水,廁所要經常消毒,衛生紙、洗手液上崗前要配備齊全。

對杯具必須認真清洗和做好消毒,擺放整齊,減少破損。

下班時必須對所轄樓層進行保潔和檢查易燃物品,如發現必須立即加以清除。 必須持有衛生部門發放的健康證件。 不拿公司的一針一線及任何物資。

三、 權限

1、

有權向經理反映工作情況和提出建議。

四、 其他

1、搞好員工相互間團結,發揚互幫互助新風。

2、積極完成上級交辦的其他任務。

迎賓人員崗位職責

一、 總則:在行政副總領導下,認真做好迎來送往的工作。

二、 職責

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、 熱愛公司,嚴格遵守公司各項規章制度。 服從領導工作安排,努力工作。

上班前應做好各項準備工作,注重儀容風范,樹立良好的企業窗口形象。 對待客人要文明禮貌,舉止得體,使用規范的服務用語。

客人進場時,協助主接臺做好接待工作,并對客人做好消費解說。 上班時不得串崗閑逛,不準做其他有損公司形象的任何事情。 工作中如發現問題應立即向經理匯報。

不允許和公司的任何業務人員勾結一起搶占公司散檔,若有發現,嚴肅處理。

三、 權限

1、

對改進接待工作有權提出建議和意見。

四、 其他

1、

搞好員工相互間友好團結,發揚互相幫助新風。

2、

努力完成經理交辦的其他任務。

主接人員崗位職責

一、

總則:在分管副總經理領導下,做好窗口接待工作。

二、

職責

1、

2、

3、

4、

5、 熱愛公司、愛崗盡責,遵守公司各項規章制度。

每天營業前檢查儀容儀表,使用規范禮貌用語,熱情的為賓客服務,為公司樹立良好的外部形象。

查閱當天訂位情況,根據實際合理安排定位和現場客人,做到心中有數,在可能情況下盡量推銷大包廂,做好消費解說。

詳細填寫當日定位表,對預約或??捅M可能記住姓名或電話號碼,以便于更好的開展服務工作。

熟悉業務流程,以最快速度通知各包房的定位業務經理或副理,如遇散客則通知輪檔業務經理接待,如遇特殊原因通知不到業務經理,應及時通知分管業務副總指定專人接待。

不允許未經定位人許可私自調換包廂,如有轉房或退房,需報備主管領導,確認無誤后方可調換、退房。

對現場定位中可疑情況應及時報備,杜絕業務經理為個人私利侵犯公司利益和行為。

對接待特殊客人的來訪(如公安、消防、工商、文化等)要及時向上匯報。 認真做好當月定房數據匯總,并做好存檔。

不允許收受任何業務人員的饋贈、不允許講個人人情去分配房間及散檔。若有發現,嚴肅處理。

6、

7、

8、

9、

10、

三、

權限

1、

為進一步做好主接服務工作的合理化建議。

2、

對違規操作的要求有權拒絕并向上級主管領導反映。

四、其他

1、

發揚互相幫助,團結協作的精神。

2、

積極完成領導交辦的其他任務。

廚房工作人員崗位職責

一、

二、

1、

2、

3、 總則:在廚房主管領導下,做好本職工作。 職責

愛崗敬業,遵守公司各項規章制度;

服從主管工作安排,做好各自本職工作。

對采購食品質量應嚴格檢驗,餐具應嚴格消毒,做到生熟分開,杜絕食物中毒事故發生。

4、 保持廚房清潔衛生,做到每日小掃,每周打掃一次。

5、 增加花色品種,不斷改進和提高菜肴質量并做到快、靚、凈。

6、 努力做到少花錢、多辦事、節約水、電、煤等各項費用支出。

7、 工作時間一律穿白色工作服裝,不準配戴戒指、手鏈,不留長指甲和長發。

8、 必須持有衛生部門發放的健康證件。

9、 全組人員必須認真做好安全和防火工作。

10、 決不允許將過期食品提供給客人或公司職工。

11、 嚴格按照公司消防安全規則操作,上下班嚴格檢查火苗,電氣等設備,做到萬無一失。提高消防安全意識。

三、 權限

1、

有權向主管以上領導提出改進工作質量及服務的一切建議。

四、 其他

1、

搞好組內相互間團結,發揚互幫互助的良好作風。

2、

積極完成領導交辦的其他任務。

第二篇:量販KTV部門經理工作職責范文

KTV部門經理工作職責

基本資料: 崗位名稱:KTV經理 直接上級:集團副總 一.工作職責: 1. 在集團副總的直接領導下,協助進行KTV部門經營和人員、設備管理工作。

2. 用最新的企業管理觀念和思想來適應市場經營下不斷變化的需求環境

3. 根據組織工作的需要設計或修改工作業務流程與工作說明書 4. 在實際工作中業務流程和工作說明書的使用能作出相關評價和提供改進的幫助

二.基本職責:

1. 總目標:協助部門經理對所管理部門的員工服務、安全工作、食品衛生工作、環境舒適度進行檢查 2. 對顧客的要求須及時落實,并做好相關記錄

3. 提供給顧客的服務進行質量監督,維護公司與顧客之間的關系,完成經營指標,通過有效地勞動力、物質成本的控制,實現利潤最大化

4. 對部門的安全設施、電器使用事故進行控制,掌握經營內容價格,管理庫存物品,對人員的安全及工作表現進行管理 5. 及時、正確地將上級的指示進行貫徹。 6. 負責制訂KTV的工作程序和規章制度。 7. 參加有關業務會議。 8. 主持KTV部例會。

9. 審批下級部門提出的報修單、報廢單、申購單等相關文件。 10. 審批下級的過失單和獎勵單,根據權限,按照程序執行。 11. 負責直接下級任用的提名。 12. 根據工作需要調配下級的工作崗位。

13. 制訂直接下級的崗位描述,并界定直接下級的工作。 14. 向直接下級布置工作任務,必要時向其授權。 15. 制訂KTV部崗位技能培訓計劃,并實施考核。 16. 巡視、監督、檢查KTV部的各項工作。 17. 及時對下級工作中的爭議做出裁決。 18. 關心所屬下級的思想、工作、生活。 19. 現場主持營運工作。

20. 按照工作程序,做好與相關部門的橫向聯系,并及時對部門間的爭議進行協調。 21. 接受上下級工作監督. 22. 及時準確發現部門存在的問題,制定合理的切實可行的解決方案 23. 關心員工,了解和掌握員工的心理狀況及愛好

對不同時期娛樂場所進行分析,對營業工作能提出有利于市場需求的調整意見

第三篇:兆豐商務會所KTV部門商務人員規章制度

一、商務部經理工作要求:

具備有多年的娛樂服務工作經驗,形象佳,談吐反應敏捷,有著一定良好的社會關系,能夠帶領下屬很好的發展、宣傳。公司品牌建立有針對性、有系統的銷售網絡,在售后服務工作中對維護客戶利益及公司利益方面起著絕對的使命,能夠創造和發展公司,提高公司知名度為最終目標。

二、商務部工作流程及規范

(一)營業前

1、每天7:00PM準時上班,其中7:00PM~7:30PM為班前準備工作時間,具體為打卡,換工衣和參加部門班前碰頭會。

2、7:30PM~8:00PM為參加班前例會時間,班前會由部門經理人員召開,凡參加例會人員必須準時到指定地點簽到。

3、8:00PM~8:30PM為上崗前的準備工作時間(如打開和調試對講機、了解責任區域房態,查看三天內是否有本人發展的會員過生日,若有應主動與會員進行聯絡,表示祝賀,告知已為他/她安排好生日房間,同時落實會員生日的有關準備工作)。

(二)營業中

1、各位商務部經理在8:30PM必須準時上崗,其中8:30PM~10:30PM為站位迎客時間,上崗時間內須在指定位置按規定姿勢站立,未有客人時不得高聲談笑和做不雅動作。當有客人來時應主動熱情并用標準禮貌用語向客人問好,不準指點及議論客人,當轄區客人和接到咨客通知時應和咨客一起將客人帶入房間,當咨客離開后,應主動上前按規范進行自我介紹,并征詢客人是否可以坐下,得到許可后進一步與客人進行溝通和收集客人信息(時間應保持在10分鐘左右),同時根據實際情況決定是否要贈送生果,在自我介紹后若客人表情冷漠,應禮貌地按規范退出房間。

2、在轄區房間未開滿時,不管何種情況,22:30分以前每次進房接待客人不得超過10

分鐘,10分鐘后必須回指定地點迎接轄區客人的到來。

3、22:30至凌晨為與客人溝通和發展會員時間,在此時間段應流動性地主動進入管轄區所有房間,與客人進行溝通和向客人介紹本公司的會員章程,積極地會同商務根據客人的性格適當地活躍房內氣氛,同時根據客人的消費,適當地按規定進行部分酒水的贈送,完畢后應在適當的時候退出房間,去照顧其他房間的客人,空閑時應隨時記錄在房內發生的情況(比如:客人對本公司的各種反映,樓面服務員及商務的工作態度和質量等等)在各項工作中應做到靈活和機動,以落落大方的姿態對待客人,在本人力所能及的范圍內,解決客人的一切疑難問題和麻煩,若發現不正常情況幾次出現本人無法應付的狀況是非分明,應立即想辦法找有關部門及上司處理。

4、完成轄區工作有空閑及在不影響本區域工作前提下,可適當地接受客人的邀請,進入其他同事的責任區,當客人提出買單時,非轄區人員必須主動離開房間,直到買單后15分鐘內不得再次進入及在該房門外5米范圍內等待客人出現以獲得小費。

5、轄區負責人員在買單人員來到前,應主動征詢客人對公司服務,出品以及其他方面的意見,若客人有意見,應表示虛心接受,并熱情地邀請客人填寫意見表,若客人不愿填寫,應將意見完整地記錄在工作筆記中于當晚簽到時上交工作報告,以使公司及時進行修正。當部門或其他買單人員進房買單時,應本著主人翁的精神主動協助買單人員解決買單過程中可能出現的疑難問題,客人買單后應熱情地挽留客人??腿送朔侩x開時,應主動熱情地將客人送至出口,并熱情地表示感謝和歡迎下次光臨。

(三)、營業后

1、寫工作記錄,將當天的工作情況及相關客戶信息認真記錄好并交到總辦。

2、放好上班時所需的物品及有關資料,并做好第二天的工作計劃。

三·商務部人員服務技能要求

1、了解公司環境,房價(最低消費)及大廳消費。

2、了解公司各種酒水及小食的名稱及價格。

3、各種酒水的飲用方法和服務方法。

4、各種游戲的玩法。

5、了解房間內各種設施的使用及各種配備的擺放。

商務部形象小姐崗位職責、

工作規范及營業中注意事項

(一)、商務部形象小姐工作崗位職責

1、負責會員一切高級商務接待及安排;會所前臺接待工作。

2發展潛在客源,發展成為會員后跟蹤售后服務。

3定期打電話聯絡VIP賓客,及時告知他們俱樂部最新的推廣活動及節目,以及VIP賓客享受的優惠待遇。

4熟記各部門的服務設施及內容,以及會所擁有的所有服務。

5隨時向客人講解及引導賓客消費,力爭最大化的增加會所的收益

6隨時留意各部門的動態及新推出的活動,盡量讓客人體驗到為他們量身定做的一切服務。

7隨時解答賓客的各種疑問,引導賓客參觀會所各項能設施并做各種詳細介紹。

8當會所舉行任何推廣或主題活動時,為會所充當禮儀小姐。

9上客高峰期,協助咨客部迎送客人。

10不準擅自進入KTV包房為自己利益目的而與客人打招呼;必須有會員經理攜同或征得副總級以上的行政人事同意。

11訂房要知會會員經理室后與咨客部共同完成。

12職責主要以良好的形象代表推廣會所的業務及親善工作。

。

(二)、商務部形象小姐營業中注意事項

1、上班時了解所轄區域內的房態,在公司內不準吸煙、嚼口香糖或佩戴夸張首飾、手機開震機等,以顯示對客人的尊重。

2、在上客高峰期協助咨客部迎送客人時,必須遵守各項規范,特別是站立規范、禮貌規范、迎客規范、走姿規范和坐姿規范,在客人心目中樹立起良好的形象。

3、清楚公司的各項娛樂設施和位置及收費標準。

4·以主動熱情和落落大方的姿態對待每一位客人和公司同事,不管在公司的任何區域

遇見客人或管理人員必須按規范進行問好。

5、在營業中如需接聽手機,必須回避到無人處接聽。

6禁止用不法手段侵害消費者權益和謀取個人私利。

7要注意發展潛在客源,并作好跟蹤售后服務。

8上班時,要注意自身形象,提高個人素質,增強個人魅力。

9無論何時何地都要遵紀守法并不得泄露公司機密。

10遇有國家工作人員例行公事應及時通知總經理并努力協助。

二、商務部形象小姐工作規范

1、上班前穿著的制服保持整齊筆挺,及由公司指定的制服都需要穿著整齊,可使用少許香水(要清新淡雅)。

2、上班時,不許佩戴夸張的裝飾品,如須佩帶要以高貴大方為宜。工牌佩戴在左胸上,著肉色襪子,不能穿有漏洞 或有跳線的襪子。

3、舉止必須大方穩重,站立姿勢端正,自然挺直,站立時不準雙手背后,不能抱胸、搓臉、抓頭發、身體不能東倒西歪,站累了身體可做稍息狀,但身體仍要站直,站立時應注意周圍同事的招呼與合作,隨時注意周圍經過的客人,應微笑向其示意。

4、行走要大方得體、靈活、給客人一種美感,行走時要挺起胸襟、抬頭、身體前傾、肩部放松、收腹、步伐輕盈、自然、平穩、步幅不要過大,一般35CM左右為宜,盡可能腳踩在一條直線上,行走時腳步輕且穩,切忌搖頭晃肩,上體左右搖擺,盡可能身體直線前行,遇有急事可加快步伐,但不可慌張奔跑,迎客走在前,送客走在后,客行要讓路,同行不搶道,不準三五成群、勾肩摟腰、不準邊走邊笑邊哼歌曲,在俱樂部內不得跑動。

5、入坐時略輕而緩但不失朝氣,并且悄無聲息,不應發出嘈雜之聲。離座時不要忽然站立,嚇到他人,也不可因不注意弄出聲響或把東西弄到地上。坐姿要端正:雙腿并攏,雙手自然擺放。坐時不要倚靠背、伸直雙腿或將一條腿搭在另一條腿上,不可抖動雙腿。坐定后不要將腿抬的太高,以腳尖指向他人或使對方看到鞋底,不要腳踏其他物體。坐下后上身正直頭正目平,嘴巴微閉面帶微笑,雙手交叉放在腿上,小腿與地面基本垂直;兩腳自然落地。不得在賓客面前、吸煙、打嗝、伸懶腰、打噴嚏,打呵欠或咳嗽時應有手帕捂住嘴,

面向一邊,避免發出聲音。路遇熟悉賓客應主動打招呼,3米之外就應微笑;在走廊電梯或活動場所與客人相遇應主動禮讓,不強行超越;如遇賓客平行擋道時不得在客人當中穿行,如急需通過應向客人表示歉意,征得客人諒解。

6、上班前禁止食蔥蒜等有刺激氣味的食物,不得飲酒;上班時不得吸煙。服務于客人時不可過分親熱,碰到客人的不禮貌言行時應表現出應有的風度,對客人不得理論或還擊,應委婉解釋,并及時上報處理;對客人的各種要求都應有耐心去盡力滿足??腿藖頃r應主動問候,面帶微笑,不左顧右盼心不在焉;如沒聽清不妨再問一邊。發現客人有誤解或不能領會時,應盡力解釋清楚。自己做不到時可以請人幫助。在客人面前或會所內不能爭吵或爭論;不得高聲呼叫;不得向客人索要財物(或用暗示的方式變相索取物品)??腿擞捎谡`解或情緒問題而大發雷霆時應寬以待人。

7、引路時應在前并以手勢指引,步速適中,隨時用眼睛余光觀察客人是否跟上。引路手勢出手要優雅,手心微微向上,五指并攏。引路時要經常注意與客人的距離(以1.5米為宜),不可只顧自己向前走。與客人談話時,手勢不可過多幅度不可過大;進房應用手輕輕推門,不可以肘推腳踢臀拱;也不可聽任門自由開關;進門時如有人在,要始終面向對方,尤其忌反身關門,背向對方。

8、與客人談話時首先聽清楚對方的身份,以便使自己談吐得體有針對性。和客人交談要實事求是,自己可辦到的要答應對方,不得隨便答復沒把握的事,不要輕易許諾,一旦許諾一定要做到;和客人交談時可談衣食住行、天氣氣候、旅游風光、體育運動等,但不可說疾病、政治等令人不愉快的事。和客人交談時不得濺出唾液,要給對方講話的機會,注意傾聽對方的話題?;卮饐栴}時要有條理不含糊其詞或愛理不理。解釋問題要謙虛、準確、清楚,讓客人感到誠懇文雅,說話中途有事要離開時,要向在場的人打招呼,征得同意再離開。

9、工作中不應有濃郁的香水味,化妝也要清新淡雅,切勿濃妝艷抹。

10、工作中未經經理級別人員許可,不準擅自進入KTV房。

11、常用禮貌用語:

A)問候用語:你好、早上好、您好嗎、先生小姐晚上好、好久不見,見到您很高興,能再一次為您服務我很高興;

B)迎賓用語:先生您好,歡迎您再次光臨!很高興您光臨!

C)請求用語:對不起,我不會講白話,請講國語好嗎?請您好嗎?您想要嗎?您需要行政秘書為您提供商務服務嗎?對不起,沒有您介意嗎?我可以嗎?

D)答謝用語:謝謝您的幫助、謝謝您、非常感謝、我很樂意為您效勞、這是我應該做的、不用客氣、不用謝(講這些話時應用眼睛看著對方,表情要真誠)。

E)致謝、答謝用語:謝謝您的諒解、以后我們一定會做的更好、給您造成不便請多諒解!

F)致歉用語:對不起、實在很抱歉、對不起讓您久等了、我對所說的話表示歉意,希望您原諒、對此我鄭重向您道歉,請求您原諒。

G)引起對方注意的用語:勞駕、請問我可以入內嗎、請原諒我打斷您的話、對不起打擾了。

H)告別或送客用語:再見、晚安、感謝您的光臨、希望再次見到你、再見!請多保重、再見!請隨時給我們打電話、我們隨時恭候您的光臨、再見!問候您的家人、歡迎再次光臨、希望再次為您服務、能為您服務是我的榮幸!

第四篇:領班崗位職責(KTV)

1.接受歌城主管指派,全權負責本班組的工作。

2.做好員工的思想工作。

3.負責各種設備的使用和保養。

4.做好物品保管和統計。

5.負責班組員工的考勤、考核工作。

6.處理賓客投訴,并向上級匯報,與賓客保持良好的關系。

7.協助主管做好培訓工作。

8.完成主管臨時交辦的事項。

第五篇:KTV各崗位職責

總經理崗位職責

在公司董事會的領導下,帶領全體員工努力完成各項經營、管理指標,全面提高公司的服務質量和管理水平,不斷提高公司的經濟效益和社會收益。 1. 確立公司的經營計劃(月、季、年)、發展規劃及經營方針,制定公司的經營管理目標,并指揮實施。 2. 主持制定和完善公司各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。 3. 研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展計劃和價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。

4. 全面負責公司的市場拓展、人力資源開發和計劃財務工作。 5. 負責重要客人的接待工作,保持與社會各界的廣泛聯系,塑造企業良好的內、外形象。 6. 負責中層以上管理人員的培養和使用,督導公司的培訓工作。 7. 發動廣大員工群策群力、搞好民主管理工作,關心員工生活,不斷改善員工的工作條件。

8. 主持召開每周一員工例會或部門經理會議及每月一次的員工大會。 9. 完成董事會交給的各項任務。

店長崗位職責

負責整家分店的運營管理工作(對內營銷策劃、對外宣傳推廣、現場指導管理等工作)

1、在總公司指導下圍繞上級總目標開展工作。

2、全權負責處理店內的一切事物,帶領員工努力工作,完成公 司所指定的目標。

3、確定本店經營方向并制定管理目標,根據總部建立的規章制 度、操作規程、監督貫徹執行。對本行業各種動向有高度的 敏感性。指定市場拓展計劃,審核分析每月各部門報表,檢 查營業進度與營業計劃完成情況,采取對策,保證本店經營 業務順利進行。

4、主持每周管理人員會議,和每月員工大會,認真聽取消防安 全和質量檢查情況的匯報,針對問題做出講評和指示,傳達 公司的有關指示、文件通知和精神,處理好各部門之間的關 系,保持高效的工作系統。

5、有重點的巡視公共場所及屬下各部門工作情況,檢查服務質 量,及時發現問題并解決問題。

6、加強本店安全管理工作,重視設施設備的維修保養。

7、注重保持良好的公共關系,樹立本店品牌意識和形象,代表 業主方出面接待重要顧客。

8、指導、訓導培養和吸納人才,提高本店內的服務質 量和員工 素質。

9、認真做好中層干部以上的任免、選聘。決定機構設置,員工 編制和重要人事任免,負責店內管理人員的錄用??己?、獎 懲和晉升工作。

10、以身作則,關心員工思想生活,有條件的解決實際問題,獎 懲分明,使公司具有高度的凝聚力,要求員工高度熱情和具 有責任感的去努力完成本職工作

店主任崗位職責

1、負責店內良好的銷售業績,及時向店長反饋。

2、協調與當地政府部門的公共關系;與政府職能部門聯系、協調, 保證店面的正常運作。

3、嚴格規范員工,控制人事成本,對店內人員的合理定編、增編、 縮編,向店長提出建議。

4、制定各部門量化工作指標,追蹤各部門報表完成情況,及時采取 糾正措施并將異常情況反饋店長。

5、在店長的領導下行使分管部門工作或被授權處理店長不在時店 內事務。

6、審查各部門員工業績考評記錄,并報店長,檢查各部門“營運規 范”的執行情況并組織輔導、考評。

7、起草各項規章制度和通告,完善各管理機制;制度審批后,負責 向下發部門解釋、傳達、監督并反饋其執行情況。

8、起草店內各項費用預算及其送審、申報工作。

9、做好消防安全,及時處理各項突發事件;

10、加強各部門間的溝通與協調,及時了解情況,并提出整改意見;

11、協助店長監督檢查各部門執行崗位職責和行為運作規范的情況;

12、了解管理人員和員工的思想動態并予以正確引導。 輔助工作:

13、檢查店內清潔衛生,員工餐的質量,宿舍衛生、安全情況,做好后勤保障工作;

14、檢查設備維護及管理的情況;檢查督導防火、防水、防盜、防工傷事故的工作

一、營運部

營運經理崗位職責

負責員工的培訓、監督、客訴的處理,協助店長完成店內所有工作。

1、在店長的領導下,負責本部門的日常管理工作。

2、擬定本部門的培訓計劃并實施。

3、認真做好上級各項決議的貫徹實施。

4、抓好本部門員工的思想教育,通過組織本部門員工活動,增 強對公司的凝聚力,激發員工的工作積極性。

5、主持每日工作例會,認真做好本部門的一切文檔,當日的工 作安排。

6、巡視和監察本部門的工作和任務執行情況。

7、與店內各部門建立良好的聯系合作關系,使本部門的各項需 求第一時間得到解決。

8、注意儀容儀表、儀態、樹立良好的個人形象。以身作則以便 嚴格要求下屬。

9、及時處理緊急以外事件,防止事態蔓延,把事情處理在萌芽 狀態。

10、總結員工個人工作表現,提供獎懲意見,安排調節好部門內 部工作。

11、不定期對下屬員工進行約談及時收集員工的各種意見和建 議,匯報上級,鼓勵和表揚下屬員工,并如實上報。

12、時段業績,環境、個人行為。

13、加強節約意識,控管好物料、水電等。

14、對出品的質量監督和控管。

15、對店內的公共財物的維修和保養。

營運主管崗位職責 1.配合經理做好日常營運工作,認真落實經理下達的各項工作任務, 檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。 2.負責本部門員工的考勤,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一 些事務,確保部門運作所需人手充足。 3.準時檢查部門衛生情況,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用 品用具是否擺放規范。

4.檢查杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具 是否準備充足。 5.安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區域、工作崗篇二:ktv各崗位工作職責 ktv各個工作崗位職責

區域工作職掌

1、參加例會,儀容儀表符合公司標準,遵守公司制度,并如實執行公司政策。

2、接待客人語氣親切,遇客人詢問應耐心聽取并合理解決。禮儀動作標準,禮貌用語規范。

3、保持工作區域內環境衛生干凈,清包流程操作。

4、標準帶客流程和送客流程。

①頂單

②消費確認單,說明先生、小姐、歡迎您的光臨,為確保您的消費,服務人員特此為您做消費狀況的確認,謝謝!提交收銀

③帶客

5、超市的促銷。

6、區域的巡回:

①、查看房間內的人數及性別,避免客人跑單。

②、房間內的溫度,查看空調和新風口的飄帶,客人在房間有無不適。 ③、注意包房內桌面是否需要清理,空酒瓶的回收。

④、客人過生日,有無亂扔蛋糕或弄臟房間。

⑤、注意包廂內放歌情況,有無跳片,藍屏,不放歌情況。

⑥、注意通道內,大堂內,音樂環境,注意通道內衛生。

⑦、客人進出房間的指引。

⑧、注意包廂內燈光是否調制最佳,使客人眼睛疲勞。

7、 各類機具的了解,維護,簡易故障的處理。

8、 協助各崗位工作。

9、 包廂物品的盤存記錄交接。

10、對講機的使用。

11、消防安全知識的了解。

底樓工作職掌

1、 參加早晚例會,儀容儀表標準到位,遵守公司制度,如實執行公司政策制度。

2、 接待客人語言親切,遇客人詢問,需耐心聽取并及時解決。禮儀動作標準,禮貌用語規范。

3、 維護底樓工作區域清潔衛生,保證底樓通道暢通無阻,包括公司周圍。

4、 維護底樓公司財產,宣傳品安全(例牌、雨傘、宣傳燈箱、電梯內鏡面、宣傳畫和電梯內設備)。

5、 注意底樓燈光和外部燈箱的適當開啟和關閉。時段性天氣預報。

6、 主動派報,尋求客人,主動向客人介紹現時段折扣和優惠情況。

7、 觀察來客層次和交通工具,接待客人,送客離場維護底樓電梯秩序。

8、 等候客多時底樓留下聯系方式,提交前臺。

9、 過濾酒多異??腿?,注意底樓異常狀況發生。

10、對講機的使用

(1).插播前臺,現場客李先生9位,請接待。

(2).插播前臺,現場客劉先生7位先行3。

(3).插播前臺,現場n位,需特別招待,謝。

(4).插播前臺,現在已下小雨,請通知客人,謝。 (5).插播前臺,xx房間訪客2位,謝。

11、注意底樓物品進出,如果是公司物品到達,及時通知相關部門簽收。

12、交接班注意事項(1.對講機2.雨傘3.財產4.異況5.外出客資料)。

13、相關部門來訪的接待、應對、處理和報備。(一問三不知,回答態度婉轉,態度謙虛。)

大堂副接工作職掌

1、 參加會議,儀容儀表標準到位。遵守公司規章制度,并執行公司政策,服從安排。

2、 接待客人語氣親切,如遇客人詢問。耐心聽取并合理解決。

3、 大堂區域環境衛生的維護。

4、 公司財產和宣傳品的維護。

5、 空擋時進出電梯客人的指引,協助各崗位的不足,協助區域待客。

6、 忙擋時現場等候牌的發放,客人到場時的敲鐘,安撫等待客。

7、 派發店卡和客人寒暄提醒現場客人下次預約。

①了解客人的層次

②有方向的購物

③促銷說辭要有技巧性

④老客人的姓氏

⑤掌握超市商品及商場的活動

⑥注意自身形象

9、 相關部門的來訪接待和處理。 10 、 對講機的使用。 11 、 交接班的注意事項。

12、 危機處理

①預約客遲到

②酒多客危機

③發毛客

前臺工作職掌

1、 參加會議,儀容儀表標準到位。遵守公司規章制度,并執行公司政策,服從安排。

2、 接待客人語氣親切,如遇客人詢問。耐心聽取并合理解決。

3、 前臺的區域內,環境衛生的清潔整理,各類印制品宣傳品的整理,維護,保養。

4、 前臺各種機具的使用清潔,維護,保養。

5、 前臺物品的盤存和使用(星期一領用)。

6、 各類表格盤存,使用上交。主管工作日志張貼回饋及上呈。

7、 各類證件的保管,追蹤,登記。

8、 登記本的登記,追蹤,反饋,上呈。

9、 各類信件的傳真,處理,公報,接收處理和外傳。

10、 大堂,公視cd片的播放,維護和盤存。

11、 接待客人流程,買單流程報前臺報收銀。

12、 對講機的使用配合全場興奮度的提高,環境清潔的整理提醒。

13、 業績的追蹤解決記錄反饋。

14、 服務鈴的追蹤提醒(超市,ktv,活動數字)。

15、 電話的接聽傳接記錄。

16、 交接流程的操作。

17、 相關單位來訪的接待通知協助。

18、 危機處理。 收銀工作職掌

1、 保守公司商業秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的財務信息,堅持原則,愛崗敬業。責任心強。

2、 參加會議,儀容儀表標準到位。遵守公司規章制度,并執行公司政策,佩帶公司指定透明包和物品。

3、 接待客人語氣親切,如遇客人詢問。耐心聽取并合理解決。禮儀動作標準 禮貌用語規范。

4、 收銀臺工作區域清潔整理干凈物品擺放整齊 包括周邊環境。

5、 標準進出房買單流程操作 唱票三步曲和注意事項。

(1.進場時間 2.結帳時間 3.時段價格)

6、 客人結帳時實行“唱收唱付”制,正確識別假鈔。如誤收由收銀全額賠償。發現問題及時上報有關部門,查找原因,分擔責任。如不上報,一經查實,嚴懲不怠。

7、 結算單的正確操作和注意事項。

8、 離開崗位必須和當班同事交接后才可離開 不可擅自離崗 且離去后速去速回。

9、 電梯口客人進出次序維護及環境的整治。

10、 公開各類活動的協助 推廣和正確操作。

11、 熟記包房各時段分鐘價格 公開各類活動的配合。

12、 收銀pos機(刷卡機)的操作和清潔維護。

13、 收銀臺各類物品的盤存 耗料物品的領用 發放 登記 盤存 交接。

14、 對講機的使用和與外場配合。

15、 各類表格的正確操作 填寫 核對。

16、 交接班注意事項

(1)班別之間交接要清楚 房間數與消費確認單要核對好

(2)預買單的交接

(3)有歡唱券的交接

(4)有會員卡房間的交接

(5)盤存物品交接

(6)特殊情況的交接并做好提醒工作

17、 危機事項處理。

18、 每日收銀工作終了,必須及時打印交班明細表和交班存單,然后馬上清點收銀庫況,清點過程中一點要認真仔細;點核現金實際庫存,數量是否一致;當班收銀現金、票據不得停留挪用,現金核點無誤后除掉零備用金,用堅實密封袋封存起來,并在信封上寫明票面類別、金額合計并立即上交財務部門或投入保險箱。

19、備足零鈔,領取備用金。

客服工作職掌

1、 參加會議,儀容儀表標準到位。遵守公司規章制度,并執行公司政策,服從安排。

2、 接待客人語氣親切,如遇客人詢問。耐心聽取并合理解決。禮儀動作標準 禮貌用語規范。

3、 會員卡的辦理和使用,會員促銷活動的全力配合,積極向客人解說。

4、 接待客人咨詢重要問題做好記錄,接待客人投訴,如實上呈,回收客戶意見評分表并上呈。

5、 客人遺留物品的登記和保管 ,客人領取時必須檢查正確。

6、 客服站的物品整理干凈,醫藥箱針線盒內物品儲備齊全,準備好一次性杯子和袋裝茶葉。

7、 整理回收店家各類通 公告,傳真的通知,并按類分檔。

8、 客服站各類表格的操作,定期整合會議的召開。篇三:ktv各崗位職責

音豪俱樂部各崗位職責

主管的崗位職責:

1、 準時主持每天的班前例會,傳達經理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求和標準。

2、 負責本部門的員工考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、礦工等一些事物,確保露面運作所需人手充足。

3、 準時檢查整個露面的衛生情況,不合格的地方重新清理,并檢查臺、凳、椅是否擺放規范。

4、 檢查家私柜的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。

5、 安排好當天的工作計劃,并編排好每天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。

6、 營業中不斷巡視各區域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。

7、 工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時的反應給經理。

8、 安排好每天的物品領用和申購,查看要做記錄并要跟進所有工作,做好營業前的一切準備工作。

9、 做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產,養成勤儉節約的習慣,做一名優秀員工。

10、 安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經理審閱。

服務員的崗位職責:

1、 熱愛公司、愛崗盡職,準手公司的各項規章制度,按規定時間上下班,服從安排,不得隨便請假。

2、 每日參見班前例會,做好各項準備工作,保持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護公司形象。

3、 負責進行自己管轄區域的清潔工作,保持房間干凈整潔,沙發、茶幾、茶具、門窗、電視柜、電腦柜各項用具等物品數量整齊,擺放規范并擦拭干凈。

4、 每天準時站位,姿態端正,背不靠腳不交叉,不可交頭接耳,見到客人主動打招呼,并采用同意規范的禮貌用語。

5、

6、 熟悉場所內經營的品種及價格,隨時向客人推銷提高銷售額。 熟悉場所內房間的結構及分布情況,消費方式,保持迅速回答客人。

7、 客人進場時應主動親切問候,及時向入座的客人介紹房間的消費形式,并按服務流程進行服務。

8、

9、 房間客人買單時及時與之相關人員聯系,并按規定程序結賬。 服務員不可以座臺,不可以在規定外向客人強索小費,注意控制調解自我情緒,不隨意發脾氣,不出現粗魯行為,塑造自己令人滿意愉快易接近的隨和性格。

10、 營業結束后服務員應對其管轄房間進行清理打掃,并認真仔細檢查房間隱蔽角落各項設施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清除煙蒂等易燃之物,檢查完畢通告上司復查后方可下班。

1、負責接收和處理客人的消費憑證、單據。準確地將各類萊式、酒水的單據、編號輸入收銀機。

2、負責客人消費的入賬工作,準確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結算。

3、按規定妥善處理現金、支票、信用卡、客賬及銜賬單請保留此標記,并與報表、賬單保持一致。

4、完成當班營業日報表、賬務報告表及更正表。

5、保管好賬單、發票并按規定使用、登記。

6、認真解答客人提出的有關結賬方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時,應及時向上級主管報告處理。

7、小心操作收銀設備,并做好清潔保養工作。

8、開市前、收市后,必須做好收銀處的清潔衛生工作。

9、每班工作結束后,應將當班報表、賬單、營業額封袋及時交收銀部專管員

1、

2、 完成隊長(值班)分派工作,確保所管區域內的安全。 認真完成站崗、值勤巡邏任務,認真填寫當班記錄(值勤巡邏時禁止吸煙)。

3、 維持好ktv場所的治安秩序,防止場內起哄,爭吵、斗毆和無理取鬧。若有上述事件發生,要將肇事的雙方帶到場所出或保安部妥善處理。避免造成壞的影響和妨礙客人進行正常娛樂活動。

4、 密切注意門店場內動向,防止門店和客人的物品被盜和遭受損害。若發現可疑的人要注意監視,發現違法犯罪行為要及時制止并擒拿罪犯,保護酒店和客人生命財產安全。

5、 場內若發生事故,如火警、爆炸等,要穩定客人,及時搶救并組織疏散客人離開現場,防止事態擴大。

6、 當天營業結束,請客人有秩序的離開場地,并協同服務員清理場地,檢查有否客人遺留物品,危險品、火種等,關閉音響、燈光并鎖門。

7、

8、

向接崗人員交代清楚崗上情況。 完成上級交派的其他工作。 ktv前臺接待崗位職責: 1.服從前臺接待主管的領導,按規定的程序與標準向客人提供一流的接待服務 2.負責訪客、來賓的登記、接待、引見,對無關人員應阻擋在外或協助保安處理 3.熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問題,提供常規的非保密信息 4.負責電話、郵件、信函的收轉發工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔 5.負責公司文件、通知的分發,做好分發記錄并保存 6.配合接待主管完成部分文件的打印、復印、文字工作 7.負責管理前臺辦公用品及辦公設備的清潔保養 8.維護前臺區域內的整潔,進行該區域內的報刊雜志、盆景植物的日常維護和保養 9.執行公司考勤制度,負責員工的考勤記錄匯總、外出登記,監督員工刷卡 10.負責員工出差預訂機票、火車票、客房等,差旅人員行程及聯絡登記 11.對工作中出現的各種問題及時匯報,提出工作改進意見 12.完成領導交辦的其他或臨時工作篇四:ktv各部門員工崗位職責劃分 ktv各部門員工崗位職責

目 錄

總經理崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...3 采購兼后勤兼司機崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„...4 娛樂部經理兼客戶投訴崗位職責„„„„„„„„„„„„„...5 營運主管崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...6 收銀主管崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...6 大堂副理崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...7 ktv領班崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..7 主管會計崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„...„8 工程部長崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„...„9 人事主管崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„.9 人事專員崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„...„10 秘書崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..10 保安隊長崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„.„.....11 出品主管崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„.„„„.11 pa主管崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12 企劃兼美工崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„..12 ktv服務員崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„.13 收銀員崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..14 超市理貨員崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„..15 pa崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„15 清房員崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..15 客服文員崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..16 領位員崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..16 水吧員崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..16 出納崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„17 統計崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..18 庫房保管員崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„..„19 維修工崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„„19 電工崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„„„20 保安隊長崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„..„„„„20 保安員崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„..„„„„„21 食堂廚師崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..21 主食間崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..21 音響師崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..22 電腦維護崗位職責„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..22 ktv各部門員工崗位職責

總經理崗位職責

直接上級:董事長

直接下級:綜合辦主任/娛樂部經理/主管會計/人事主管/秘書 總經理定編:2名

1、根據上級領導的經營理念與指導方針全面負責處理凱樂迪的總體事務,和全體員工共同努力,及時完成凱樂迪的各項目標。

2、制定凱樂迪的管理目標和經營戰略,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。與企劃部溝通:制定市場拓展計劃,并全面推銷。與財務部溝通:制定本店的一系列價目,如餐飲毛利。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證本店業務順利進行。 3、健全本店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或董事長的有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使凱樂迪有一個高效率的工作系統。

4、健全凱樂迪的財務制度。閱讀和分析各種財務報表,檢查分析每月營業情況,監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作,檢查收支情況,應收帳款和應付帳款等。

5、高峰期巡視凱樂迪公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。

6、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務水平的參考。

7、培養人才,指導各部門的工作,提高整個凱樂迪的服務質量和員工素質。

8、加強凱樂迪維修保養工作和凱樂迪安全管理工作。

9、選聘、任免部門負責人等,決定凱樂迪機構設置,員工編制及重要人事變革。負責凱樂迪管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。

10、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的企業形象,并

代表企業接待重要貴賓。

11、關心員工,以身作則,使凱樂迪有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

12、負責與凱樂迪管理系統進行業務聯系與溝通。

注:為更有效的進行管理,兩名總經理在籌備期與整體運營方面相互協調與配合,具體分管企業內日常管理與經營策劃兩方面,在確定各自職能范圍內的任何工作事宜都需要在雙方共同認可的情況下完成,同時在完成主要分管工作范圍的同時配合對方提供相關建議與意見。

采購兼后勤兼司機兼紀檢崗位職責

直接上級:總經理

直接下級:經理級以下人員

定編:1人

主管職能:采購與駕駛(店內營業用備品、消耗品、食品、酒水的購買與用車。)

兼管職能:營業前期負責對店內后勤工作的監督與檢查,其中包括食堂、宿舍等。營業后負責店內的紀檢工作。

1、執行總經理下達的各項工作任務。

2、營業前期負責制定ktv后勤工作的工作計劃并組織完成實施。

3、與總經理、營運經理溝通各時期的促銷活動,組織人員完成。

4、參加公司及ktv召開的各項例會,建立良好的公共關系。

5、對下屬管理人員的工作進行督導,幫助他們不斷提高業務能力。

6、抓好工作質量,確保經營部門的正常營業。

7、了解和掌握所需物資的市場價格,指導進行原材料的采購。

8、指導員工食堂的食品管理,不要讓食品發生霉壞變質。

9、控制員工餐的原料成本,保證員工餐出品質量。

10、加強后勤員工隊伍的教育和培訓工作,提高從業人員素質。

11、嚴格遵守衛生管理制度,不定期對各崗位進行衛生檢查并做出評比,保證員工的飲食安全。

12、認真組織全體員工學好消防法規,做到消防為主,防消結合,保證企業正常、安全、有序的經營。

13、負責完成批準后的采購申請單,確保低價、及時、保質、保量。

14、認真履行采購標準,對大眾物品按公司供應方式采購。

15、熟悉分管采購物品的名稱、型號、規格、品質、性能、產地與價格。

16、隨時掌握市場行情價格變化,監督供應商報價的真實性,及時上報主管領導進行綜合調控。

17、依據申購單及時準確完成物資采購,作好每日現金采購報銷與結算工作。

18、隨時向上級提供新貨源信息。

19、負責采購車輛的日常保養與維護,每天進行清洗,合理降低耗油。 20、負責營業后店內紀檢工作,確保公司制度合理執行。

娛樂部經理兼客戶投訴崗位職責

直接上級:總經理

直接下級:主管級以下人員

1、負責凱樂迪ktv娛樂部兼客戶投訴、及保安的所有事宜,對總經理負責。

2、認真執行總經理下達的各項工作任務和工作指標,對娛樂部的經營狀況負有重要的責任。

3、制定娛樂部的經營計劃報總經理批準后方可實施。

4、主持娛樂部的會議,協調部門內部的工作,使工作能協調一致的順利進行。

5、審閱和批示部屬個人呈交的報告及各項申請。

6、參加總經理召開的各部負責人例會及業務協調會議,與各界建立良好的公共關系。

7、熱情待客、態度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。

8、加強營業中的管理,在一線及時發現和解決服務中出現的問題。對重大突發事件具有及時、有效的處理,避免事件的升級與惡化。

9、加強對娛樂部物品的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。篇五:量販ktv各崗位職責

宣城一頁量販ktv各崗位職責

主管的崗位職責:

1、 準時主持每天的班前例會,傳達上級的有關吩咐和工作指示,檢查監督員工的儀容儀表是否符合公司的要求和標準。

2、 監督員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、礦工等一些事物,確保露面運作所需人手充足。

3、 檢查監督整個露面的衛生情況,不合格的地方及時作出處理。

4、 安排好當天的工作計劃,并編排好各部門每天的工作并隨時檢查工作情況。

5、 營業中不斷巡視各區域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高整個店的服務質量。

6、 工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛。

7、 查看跟進所有工作,督促好營業前的一切準備工作。

8、 做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產,養成勤儉節約的習慣,做一名優秀員工;監督好員工的獎懲工作。

9、 安排好收市工作。

各部門組長的崗位職責:

1、組織本部門的每日小會,安排好本部門各人員工作和負責區域。

2、協調好本部門人員之間以及與其他部門人員之間工作。

外場組長:

1、檢查外場人員的儀容儀表是否符合公司的要求和標準

2、分配好外場人員的具體工作,保證各個工作環節的銜

接。

3、大力度檢查外場人員工作衛生狀況,對于沒做到位的,及時要求外場人員改進。

4、配合上級做好管理工作,及時了解員工動態并向上級反應。

5、及時處理運營現場出現的種種問題,不能處理的則及時上報處理。

6、每日上線后全場巡查包廂,以確保所有包廂能正常待客。

7、做好營業前的一切準備工作,以及各種營業期的準備工作。

8、仔細做好員工的考勤,協調好有關請假、休假、遲到、礦工等一些事物,

9、做好員工的將懲工作,并及時上報上級。

10、營業期間,全場不間斷巡場,做好對基層員工的監督工作。

前臺組長:

1、協調好前臺人員,做好開房工作。

2、做好表率,帶領前臺人員引導客人消費,積極辦卡。

3、做好運營現場的燈光開關工作。

4、積極應對各種客人提出的問題,不能處理的及時上報。

5、收市前做好包廂電池的回收及充電工作。

超市組長:

1、安排好超市員工,保證超市正常運營。

2、做好表率,帶領超市人員引導好顧客消費。

3、安排監督超市人員做好貨架物品的擺放工作。

4、及時查看食品的安全使用期限,在使用期限之前銷售完或過期食品及時處理。

5、監督好超市人員的操作工作,對于違規操作及時制止和及時上報。

6、監督好外場人員的送餐工作,保證顧客點的餐能及時完整的送到。

7、監督好水吧的操作及衛生工作。

8、安排超市人員做好超市的衛生工作。

服務員的崗位職責:

1、 熱愛公司、愛崗盡職,遵守公司的各項規章制度,按規定時間上下班,服從安排,不得隨便請假。

2、 每日參加班前例會,做好各項準備工作,保持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護公司形象。

3、 負責進行自己管轄區域的清潔工作,保持房間干凈整潔,沙發、茶幾、茶具、門窗、電視柜、電腦柜各項用具等物品數量整齊,擺放規范并擦拭干凈。

4、 每天準時站位,姿態端正,背不靠腳不交叉,不可交頭接耳,見到客人主動打招呼,并采用同意規范的禮貌用語。

5、

6、 熟悉場所內經營的品種及價格,隨時向客人推銷提高銷售額。 熟悉場所內房間的結構及分布情況,消費方式,保持迅速回答客人。

7、 客人進場時應主動親切問候,及時向入座的客人介紹房間的消費形式,并按服務流程進行服務。

8、

9、 房間客人買單時及時與之相關人員聯系,并按規定程序結賬。 服務員不可以座臺,不可以在規定外向客人強索小費,注意控制調解自我情緒,不隨意發脾氣,不出現粗魯行為,塑造自己令人滿意愉快易接近的隨和性格。

10、 營業結束后服務員應對其管轄房間進行清理打掃,并認真仔細檢查房間隱蔽角落各項設施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清除煙蒂等易燃之物,檢查完畢通告上司復查后方可下班。

收銀崗位職責:

1、負責接收和處理客人的消費憑證、單據。

2、負責客人消費的入賬工作,準確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結算。

3、按規定妥善處理現金、支票、信用卡賬單請保留此標記,并與報表、賬單保持一致。

4、完成當班營業日報表。

5、保管好賬單并按規定使用、登記。

6、認真解答客人提出的有關結賬方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時,應及時向上級主管報告處理。

7、小心操作收銀設備,并做好清潔保養工作。

8、開市前、收市后,必須做好收銀處的清潔衛生工作。

9、每班工作結束后,應將當班報表、賬單、營業額封袋及時上交。

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