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特種水產養殖發展方向

2023-04-14

第一篇:特種水產養殖發展方向

國際特種養殖業發展模式

龍源期刊網 http://.cn

國際特種養殖業發展模式

作者:李建琴

來源:《農業知識·科學養殖》2012年第12期

蠶業 國際蠶業生產具有鮮明的寡頭壟斷格局,并且具有在世界范圍內不斷轉移的特征,而產業轉移的速度取決于經濟、社會、蠶病、技術等多種因素。20世紀70年代前,日本是世界上最大的繭絲生產國;20世紀70年代我國超過日本成為第一大國;20世紀80年代印度超過日本成為第二大國,也成為中國目前最大的競爭對手。日本蠶業發展模式的特點在于先進的技術、高效的產業組織和良好的政策支持;印度蠶業發展模式的特點在于良好的體制與機制。蜂業 我國是世界養蜂大國,也是蜂產品生產及出口大國;美國、加拿大和澳大利亞的養蜂歷史最短,但養蜂機械化水平最高;歐洲養蜂歷史悠久,蜂群密度高,蜂蜜產量低,但進口量、消費量高;非洲除埃及和南非外,大多沿襲舊法飼養。蜂業主要養殖模式有兩種:傳統蜂業,以家庭為單位,小而分散;現代蜂業,依靠技術,搞集約化、專業化、企業化生產。我國以傳統蜂業為主,美國、德國、阿根廷等以現代蜂業為主。

鹿業 目前國際三大鹿業生產大國分別為新西蘭、中國、俄羅斯。飼養模式有游牧式、圈養式、圍欄輪牧式,新、加、美、英、澳等國大多采用圍欄輪牧式。

毛皮產業 由于涉及動物保護問題,毛皮動物的飼養在澳大利亞、英國、瑞士等被禁止。目前,毛皮動物養殖主要集中在北歐和北美,以丹麥、芬蘭和美國為代表。飼養模式有庭院式、場區式、統一規劃小區式。發達國家多以后兩種方式養殖,我國庭院式占49%,場區式占39%,統一規劃小區式占12%。

值得借鑒的地方 強化產品質量安全和環境保護意識;高度重視特種養殖技術的開發、應用與推廣;大力推進規?;?、工廠化飼養;加快市場化進程和提升產業競爭力;充分發揮行業組織的作用;理順管理體制,進行政策性保護;尊重動物權利。 (李建琴)

第二篇:發展特種養殖業的實踐與思考

對**縣發展特種養殖業的調查與思考

特種養殖業通常是指一種產品具有特殊利用價值、新奇、特殊的養殖業,如:毒蛇、鴕鳥、狐貍的養殖,也泛指除傳統飼養的家畜(豬、牛、羊)、家禽(雞、鴨、鵝)和家魚(草鰱、鯉、鳙)以外的能不同程度被人工馴養還沒有達到“家畜化”的各種動物的養殖。特種養殖具有飼養品種特殊、管理技術特殊、用途和市場特殊等特點,投入大,技術難,風險高于一般的養殖業,更高于其他行業。近年來,我縣特種養殖業逐漸受到重視,成為促進農民增收的一個新途徑。

一、**縣特種養殖現狀及存在的問題

特種養殖由于技術門檻比較高、風險比較大、數量比較少,因此,其中的利潤相對于傳統的養殖業而言,利潤十分豐厚。在穩定傳統農作物種植優勢的基礎上,我縣部分鄉鎮一些農民利用相對豐富的林地資源另辟蹊徑,在特色養殖上做起了增收文章,要么在養殖方法上標新立異,要么在養殖品種上出奇制勝,許多具有創造性的養殖方式正在被不少農村家庭所采用,典型的有狐貍養殖、藏獒養殖、蝎子養殖、野豬養殖、大雁養殖。

在我縣目前的特種養殖中,**鎮小廟村的狐貍養殖和大莊村的蝎子養殖面前已初具規模,具有較好的市場前景和養殖收益。小廟村村民李文輝三年內累計投入資金25萬元,建成占地2000 - 1 -

多平方米,有種狐60只的狐貍養殖場?,F在,家狐養殖走上正軌,不僅搞狐人工授精,在馴養技術和疫病防控方面也積累了一定的經驗。60只種狐按最低繁殖8只算,能繁殖480只;60只種狐飼養一年需費用約6萬元,每只仔狐貍按出欄時間6~7月計算養殖費用每只約250元,共計12萬元,養殖場年投入約18萬元。產出效益為:480只仔狐,取皮按商品皮每張600元,產值可達28.8萬元。除去養殖費用和其他支出,年收入可達到8萬元。如果生產的部分狐貍按種獸銷售,則效益更大。大莊村退伍軍人楊豐九兩年來投資十多萬元,興建占地面積200平米的蝎子養殖廠房2間,架設保溫保濕配套設施、購買優質蝎種,目前有成品蝎約15公斤,以當前市場價每公斤2600元算,可賣到4萬元左右,今年就能受益。

另外,**鎮新墩村一農戶嘗試養殖野豬,目前,野豬數量已達40多只。

從目前全縣特種養殖業的發展現狀看,大都處在探索嘗試階段,雖然這種發展方向和思路值得肯定,但也還存在不少問題。一是養殖規模小,品種少,零散經營。目前全縣特種養殖業品種主要有狐貍、蝎子、藏獒、大雁、肉鴿等,養殖規模小,基本上都是一些農戶自發零星養殖,分散性大,無法達到一定的規模。養殖戶開始飼養的時候,全憑經驗去獨自摸索,因此,技術、飼養方法、飼料、管理、藥物等有關配套的要素發展速度很慢,經常被一些問題給難住或導致“全軍覆滅”的悲劇。同時,還導

致產業鏈的不連續,就算養出來了,也不能加工,直接賣也不方便。

二是專業化程度低,缺乏技術支持,隨意性大。雖然從理論上講特種養殖產品有價格高、市場需求旺等優勢,但從全縣特種養殖來看,主要都是農戶自發養殖的,缺乏相關的政策扶持引導和技術信息支持,養殖戶絕大部分是邊干邊摸索,沒有專門的培訓學習,總體素質不高,在養殖中只能靠網絡、報刊和雜志等渠道獲取零碎的養殖信息,盲目性很大。特種養殖量的發展速度與相應的技術發展速度十分不匹配,而相應的藥物、飼料和管理方法滯后,導致特種養殖的風險很大,使一些養殖戶在養殖初期對投入估計不足而半途而廢,如洪水鎮友愛村的歐洲雁養殖。被業界標榜為“短、平、快”的特色養殖項目在我縣卻表現出投入大、周期長、收效慢的特征,當難題出現時很容易被困住,甚至“全軍覆滅”,往往付出沉重的代價。

二、對發展特種養殖的幾點建議

特種養殖業,具有投資小、規模小、飼養回報高等特點,加之我縣林地、荒地資源相對豐富,適合發展。特種養殖本身由于具有飼養總量相對較少、動物品種比較特殊、飼料和飼養管理方法特殊、加工方法特殊以及用途特殊,因此,在發展特種養殖的時候,我們要用冷靜的頭腦來考察、分析和發展。我縣特色養殖產業要健康、快速的發展,目前最需要建立一個科學完整的產業發展規劃,對產業發展進行正確引導,及時解決產業發展中遇到

的各種矛盾和問題,才能促進特色養殖業持續健康發展。

一要搞好市場調查和考察,科學決策。涉足特種養殖業,要從養殖品種、市場銷路等多方面進行研究和考察,找準市場和銷路后方可進行。要認真分析市場反饋信息,了解本地市場是否有銷路,供求關系如何,價格波動趨勢,才能找準有發展前景的養殖項目。在市場上,特種養殖受國際市場和國內市場的制約,說到底就是受人們購買力的制約。如果人們對裘皮服裝、蝎子的需要量大,并有相當的購買力,養殖狐貍、蝎子就大有可為,否則,就要慎重考慮。如果本地市場很小或根本沒有市場,應堅決放棄。要了解周邊地區的市場情況,抓好流通渠道管理,把握市場變化。最好能預先簽訂供銷合同,以免日后為產品銷路發愁。搞特種養殖要搞清飼養品種的實用性、購進種源價的合理性和銷路的可靠性。

二要有正確的心態。“天上沒有掉下來的餡餅”。任何的收獲都是靠我們用勞動去換來的。高回報的東西,其風險也大,特種養殖也是如此。發展特種養殖也必須要腳踏實地、吃苦耐勞的付出。如果想通過特養“一夜暴富”是不正確的。另外要具備一定的文化知識和良好的心理素質,要有一定的風險意識,綜合考慮各種因素,正確衡量個人才干能否在特種養殖業中發揮作用,慎重選擇飼養場所,注意環境因素,養殖品種必須在國家法令、法規和政策允許飼養的范圍內。

三要因地制宜,把握好時機和適度的規模。雖然特種動物具

有較高的經濟價值,但由于特種養殖有著投資大和市場機遇的特點,所以要把握好時機和適度的規模。另外必須考慮品種的地域適應性,切忌盲目發展。根據所處村子的自然、氣候、地理和人文環境,選擇適宜自己發展的特養項目,不要被一些人或宣傳、廣告所迷惑。

四要掌握技術,選擇優良品種,科學飼養。特種養殖成功的關鍵,在于掌握養殖技術。每一種特養動物都有各自獨特的一些生活習性,也就決定了其對飼料、飼養、管理、用藥等方面的特殊性。養殖時一定要按照該物種的特性去科學飼養。如果盲目地照搬其他物種的飼養方法,就可能給我們帶來巨大的損失,在飼料方面尤為注意!可以參加與養殖項目有關的技術培訓班接受培訓,也可以先進行少量養殖,一邊實踐,一邊學習理論,在實踐中摸索,在實踐中提高。這樣學到手的技術才扎實可靠,養殖成功率也會高一些。在選擇品種的時候,一定要注意選擇具有一定規模的特養品種。引種不要輕信廣告宣傳,謹防上當受騙,防止引進劣品、次品,要到正規科研單位或大專院校的養殖場引種。由于一些種源兜售者不切合實際的宣傳,如:產品價格無度升高和銷路以回收形式的誘惑,加之人們尋找致富心切,初搞特種養殖者很可能上當受騙。到外地引種,應要求對方進行檢疫,以免帶回病源,造成不必要的損失。

五要設計好發展模式,量力而行。發展特種養殖,不要期望一夜暴富。不要在不具備條件的情況下,盲目的強行上特養項目,

最終還是得不償失。根據我們當地的氣候、地理、人文條件和自己的經濟實力和技術實力,要量力而行。要根據自身各方面的條件,設計好發展模式,最好先從小到大逐步發展,漸漸形成規模。發展配套產品的深加工,有效地利用副產品,橫向發展立體養殖,增加經濟效益,提高抵御風險的能力。特種養殖業的投資相對于一般養殖來說是比較大的,如果一旦資金滯后,就會直接影響到發展速度,影響到市場投入和規模的擴大。在資金投入上不僅要計劃周詳,而且要留有余地,要把資金籌措落到實處。特種養殖周期較長,后期投入往往比前期要大,因此,后期所需資金要準備充足。

第三篇:對特種水產養殖的認識

大自然充滿了無數的神奇與奧妙,我從小就對大自然有一種特殊的好奇心,特別是動物之類的對我有極大的吸引力,平時也愛看一些動物世界、人與自然類的節目但隨著年齡的增大,自己也有了對它們深入了解的需要。在大學有了這樣的機會,所以我義無反顧地選擇了特種水產養殖這門選修。通過這門選修我看到大自然的神奇,人與自然的和諧相處,也開闊了我的眼界。

我們的課程內容非常豐富,主要講述了中華鱉、烏龜、虹鱒魚、鱔魚、蝦、娃娃魚、鰻魚、鱷魚的養殖,包括它們的屬種,生活習性,養殖技術,市場前景等,老師主要通過講述、播放視頻這兩種手段給我們大至講述了相關知識。特別是視頻讓我對這門課非常感興趣,也加深了我對相關知識的掌握。通過十幾周的學習,我對這門課也有了一定的認識。主要體現在以下幾方面。

一,特種水產有很高的價值。這些價值主要包括觀賞價值、藥用價值、生物價值、食用價值等。特種水產與普通水產不一樣,一般是一些數量較少,養殖技術又有一定難度的水生動物,所以它們有獨特的價值。觀賞價值主要體現在一些稀少、長相獨特的特種水產上。像中華鱉、烏龜、娃娃魚、鱷魚等,烏龜中的金龜、綠毛龜是龜中精品,具有重要的觀賞價值,;此外,烏龜是長壽動物,素有“龜鶴延年之說”,作為吉祥之物,常被作為祝壽的禮品,具有重要的經濟價值。中華鱉、烏龜、蟹、娃娃魚等有很高的藥用價值。龜肉滋陰補血,龜血可治脫肛和跌打損傷,龜甲富含蛋白膠質、鈣鹽,是重要的中藥原料,龜板煮成的固體膠體叫龜板膠,滋陰補血效果更佳,具有很高的經濟價值; 鱷魚是一種低脂肪、低膽固醇的肉類,健康優質的鱷魚肉不但好吃,而且還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效,經常食用可補氣養血、平喘止咳。但鱷魚肉最好是帶皮吃,因為鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨質疏松,并有潤膚養顏的功效?,F代醫學認為 ,經常食用可以聰明益智、延緩衰老、提高造血和免疫功能 ,對防止心腦血管系統、惡性貧血和惡性腫瘤有很好的作用。其皮膚分泌的粘液含有多種“蛙皮素”。食用價值對我們來說很熟悉。日常我們的一些山珍海味、美味佳肴有很多出自特種水產。像鱷魚肉,大鯢肉,蝦,蟹等都是我們餐桌上的美味佳肴。虹鱒魚肉味鮮濃,口感嫩活。肉里無刺,便于食用,宜老宜幼,易于消化。維生素D、鐵元素的含量遠高于其他食品虹鱒魚卵,粒大如黃豆,富含高度不飽和脂肪酸和卵蛋白,是享譽世界的高檔營養食品。虹鱒魚是對身體健康具有重要意義的高極保健營養食品。鰻魚味甘性平、無毒,富含多種營養成分,能補虛壯陽、除風濕、強筋骨、調節血糖,對糖尿病、虛勞陽痿、風濕、筋骨軟等均有調治功效。鰻魚體內含有一種很稀有的西和洛克蛋白,具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健佳品。鱷魚,娃娃魚等是國家級保護動物,它們都很珍貴,它們對填充物種基因庫,豐富物種庫有重要的意義,具有不可估計的物種價值。

二,特種水產養殖需要很高的技術條件。例如在養殖鱷魚時需要特別注意溫度條件。因為幼鱷的性別普遍由孵化時的溫度決定,孵化30~45天,為熱敏期。28℃~31.5℃范圍內孵化出后代全為雌性,到32℃后代中雄性率猛增到66%,在32.5℃~33℃范圍內孵出的幼鱷全部為雄性。龜類性情溫和,易養易管,病害少,進行人工養殖對環境條件的要求沒有甲魚高,但在自然條件下其生長繁殖比甲魚要慢得多,溫度是主要制約因素。調控最佳溫度,創造良好環境,配以全價飼料促進生長,以取得最佳經濟效益是養龜健康發展的方向。龜類喜陽、愛安靜,養殖場所要根據其生活習性而定。在冬季對養蝦也有很高的要求。冬季養蝦時最好是搭建越冬大棚保溫。如果沒有條件搭建越冬棚,造成對蝦死亡,最好是及時清理死蝦、病蝦,并對池水進行消毒。遇到冷空氣來臨前,可以采取加深水位保溫,或在池塘北面搭建防風棚,棚高一般3米,成排地豎立在魚塘北面,或自北面塘基起覆蓋在塘面,宜北低南高傾斜10度角左右,以便抵擋北風對水面的擾動。如果期間氣溫持續下降,可以在塘基周邊堆上草皮泥、稻草等,并點著草皮泥、稻草熏煙,這對保持池塘水溫穩定將起到很好的作用。

三,對特種水產養殖跨越發展的思考。

當前,盡管我國漁業得到了長足發展,但是,我國漁業的發展仍較緩慢,其主要原因:一是對我國推進特種水產養殖產業化進程的認識不足;二是苗種體系建設滯后,特色水產品的苗種供應困難;三是品牌意識差,產品的競爭力弱,市場占有率低;四是現有水產品加工流通營銷方式仍處于初級階段。為此,要實現特種水產養殖的跨越發展,我認為在確立新思路的基礎上,實施以下新舉措:第一,從戰略高度來認識實現特種水產養殖跨越發展在建設畜牧水產大業中的作用一是要立足于國內、國際大市場的全局,并加強對社會需要發展趨勢的研究,立足于發揮比較優勢,大力發展特種水產養殖業。二是要立足區域優勢,因地制宜地發展特種水產養殖業,絕不能不顧客觀條件和生產力水平盲目發展所謂高、大、新項目,需要充分考慮本地的資源特色、水土氣候、種養習慣等多種因素,確立優勢項目,因地制宜地選擇1-2個項目,重點扶持,堅持不懈,取得突破。三是處理好特種水產養殖的“優”與“勢”的有機結合,雖為“優”品,如果“勢”小,就滿足不了大市場的需求。如我國養殖魚類產品種類較多,但在國內有影響的很少。處理好“優”與“勢”的關系,要立足自身的資源優勢,從中選擇一批具有特色的品種,如七星魚、鱖魚、大鯢、棘胸蛙、倒刺(地方名青鯉、青魚)等為代表的優質水品。

實踐證明,建立特色水產品苗種供應體系,引進培育和推廣優良品種,是發展特色水產養殖的物質基礎和先決條件。通過對我國水產品市場的初步調查,一些大宗水產品出現“賣難”的問題,但名特優產品價格在超出同類產品價格許多倍的情況下,仍然供不應求。

第一,面向市場,搞好特色水產品種繁育基地建設水產養殖面向市場,一是要全面樹立面向水產品市場的觀念,把市場作為一切生產經營活動的起點和歸宿。二是要深入研究水產品市場,加強對市場的調查研究,了解我國水產品生產存在的市場空檔,不斷捕捉市場空白。三是大力開拓水產品市場,在講求生產優質水產品的基礎上,重視潛在的市場需要,在水產品生產供過于求的現實中探索新的課題,尋找新的發展機遇。

第二,注重科技創新,實現特種水產養殖跨越發展做好水產養殖技術創新應著力抓好以下五個方面:一是突出抓好水產養殖先進實用技術的組裝配套和集成提高,加快關鍵技術創新的應用,積極促進特種水產養殖產業化。二是在基礎設施建設中,大力采用新設備、新技術、新工藝和新的管理方式,努力開發在省內外、國內外市場有競爭力的特色水產品,提高產品檔次和附加值。三是加強環境保護和資源綜合開發利用技術創新,大力發展生態漁業,提高水域資源綜合利用率,保護和改善農村生態環境。四是提高水產養殖場和養殖試驗基地的技術創新能力,努力在開發先進的技術、改善經營管理、實現養殖品種更新換代上取得突破。五是突出發揮好水產養殖場在特種水產養殖產業化中的龍頭作用。在理順管理體制的前提下,注重培育和發展特色產品。例如:一些水產實驗場高度重視科技進步的作用,以此促進增長方式的轉變,加強新品種、新技術、新模式的應用和推廣,主要體現在:一是調整養殖品種結構,在引進養殖新品種方面,結合當地實現,綜合考慮市場需求、經濟狀況、地理條件、勞動者素質等因素,探索適合山區的高產技術模式,以較低的成本投入,獲得較佳經濟效益,引進養殖新品種。二是積極推廣微流水池塘高密度培育魚種技術,改傳統的粗放型為集約型養魚。三是發展生態型漁業,提高綜合效益,采勸魚-禽”結合模式。四是大力推廣顆粒飼料養魚;改進傳統的粗放粗養方式,投喂適合魚類生長的全價顆粒飼料,提高飼料利用率和養殖效益。

第三,加快水產養殖場建設,加強特種水產養殖產業環節的銜接雖然我國特種水產養殖產業化經營已經起步,但從總體上看,農民組織化程度低,與農戶之間結成“利益共享、風險共擔”經營機制的水產養殖企業數量少、規模孝帶動力弱。為此應按農業部等部委《關于扶持農業產業化經營重點龍頭企業的意見》,把加快水產養殖場建設作為漁業發展的重中之重來抓。因為水產養殖場是延伸生產鏈條的關鍵一環,一頭連著農戶,一頭連著市場,是把千家萬戶農民的小生產與千變萬化的大市場有效對接的橋梁和紐帶,是實現水產品加工增值的重要途徑,這是由特色水產品的特性決定的。一是特色水產品具有很強的季節性。水產品的飼養周期一滿,大量的魚產品就會集中在一段時期涌向市場,而對需求相對穩定的市場來說,大量傾銷的結果必然是“物美價廉”,結果水產品的規模發展不是增加了效益,而是豐產不豐收。解決問題的關鍵是大力發展加工、儲、運輸業,調節季節性產品的集中上市與市場需求相對穩定的矛盾,使水產品的保持相對穩定的價格,以增加養殖戶收益。二是初級水產品附加值較低,在競爭中沒有比較優勢,要使特種水產養殖健康發展,必須通過深加工,將初級產品轉化成不同形態的高附加值產品,如將水產品制成魚罐頭、魚香腸、腌魚等轉化產品,才能增加其附加值,增強競爭的比較優勢。因此,根據拉長產業鏈的目標,政府應實行政策傾斜,在人、財、物等方面對水產養殖場的建設給予重點扶持,促其上規模、上檔次、上水平,更好地發揮輻射帶動作用。并引導水產養殖場牽頭,利用其“拳頭產品”,一頭連接市場,以過硬的信譽和產品打開銷路,以產品的訂單和合同等鞏固市場;另一頭連接千家萬戶,與廣大農戶采取訂單、協議等辦法,完善利益分配機制,結成利益共同體,保證農戶的水產品有穩定的銷路,加工企業有穩定的原料來源,市場的水產品來源有保證,催化產業升級,使特種水產養殖的發展產生質的飛躍。

文 學院:文理學院班級:公管091 姓名:梁青春 學號:52

第四篇:特種養殖農業

特種養殖農業------中國目前最具投資的產業如果要問中國最賺錢的行業是什么?在目前國際通貨膨脹最為嚴重時投資什么可以獲得最大價值收益?不論是投資大師、《福布斯》調研員,還是國內的投資領域精英,都會告訴你一個統一的答案:農業。網易CEO丁磊養殖豬,京東商城劉強東種大米,劉永好靠農業投資累積驚人財富,聯想集團又投巨資欲做中國農業領頭人,根據《科學投資》調查顯示:在農業中,發展特色養殖、水產養殖、又是利潤最高的行業,而且基本沒有風險。如今無論是大城市郊區,還是一般的縣鄉,美蛙養殖都最具前景并成為今后幾年投資的熱點。為此,專家預言,新一批億萬富翁將在這個行業產生。

近年來,隨著在食用、藥膳、保健、藥用、工業行業中被不斷開發利用,美國青蛙產品利用率逐年增加,不僅 “吃”出來的市場無法估量,其綜合利用的需求量更是水漲船高!目前,國內市場批發價20元/公斤,零售價高達25~28元/公斤,國際市場每公斤更是高達40~50元,市場仍然供不應求,因此,人工養殖美蛙已經成為最有效科學致富的途徑。

溫家寶總理曾指出:21世紀是實現我國農業現代化的關鍵歷史階段!因此,黨中央、國務院及各級政府撥款幾千億元扶持農業產業,使農業更具體要求前所未有的商機。而特種養殖、特色養殖、水產養殖由于效益更高,更有發展前景,因而政府更重視,近期,國家和各地方政府出臺大量扶持政策,例如,返鄉農民工初次創業,稅務、工商、衛生等行政事業性收費,政府財政將給予全額補助;同時,可享受國家規定的稅收優惠政策;開展規模種養、新創辦經濟實體的將給予貸款貼息或小額信貸擔保。這些惠農惠民的優惠政策,給廣大創業者發展、走向創富之路提供了極大保障。

同時,對于中小投資創業者來說,發展特種養殖業、養殖美蛙欲了解海納百川美國青蛙養殖詳情,請登陸 或咨詢電話0551-2328111)

有著投資安全保險的巨大創業優勢;投資少、無需大的廠房、設備,資金可大可小,技術相對簡單,遠比

做生意、辦工廠簡單得多;競爭少、易成功。

只要稍懂技術和經營,要比競爭激烈的其它行業、或者外出打工更賺錢、更易成功,投資更安全,收入渠道眾多。如以為主,發展美蛙和泥鰍混養,再實行立體蔬菜種植,實現養殖、種植、餐飲一體化,進行生態循環,同時有養殖、種植、餐飲、標本、休閑、門票、住宿等收入,這樣能帶來巨大的利潤。因此,人工養殖美蛙已經成為廣大農民朋友快速致富的最佳捷徑。(欲想了解更多關于美蛙養殖技術登陸:或全國免費咨詢電話:400-818-7766)

第五篇:特種野豬養殖現狀

和其他特種畜禽養殖一樣,野豬養殖也沒有擺脫“炒種”階段,而且隨著野豬熱的興起,一段時間內“炒種”狀況愈演愈烈,這在某種程度上制約了野豬產業的發展。同時,野豬養殖畢竟是個新生事物,養殖技術不能完全照搬家豬的方法。

許多養殖戶在養殖中就發現,野豬養殖并不像想象得那樣容易。由于野豬養殖在全國是起步階段,各養殖場也是各養各的,沒有成熟的養殖管理技術,一切都要靠自己去摸索。隨著野豬養殖的發展,許多養殖戶逐漸摸出規律,純種野豬和雜交一代野豬野性大,很難圈養,生長速度慢,產仔率低,這樣養下去成本高,且賺不到錢。

經過一些養殖戶的實踐,許多人放棄了雜交一代野豬的大規模飼養。開始飼養起二代、三代的雜交野豬。

凡是養過野豬的人都清楚,市場上炒得轟轟烈烈的野豬養殖,并非將野外純種野豬進行大規模繁殖馴化,而只是養殖二代、三代的雜交豬,只是宣傳上還叫做野豬養殖罷了。專家提醒,養殖特種野豬千萬不要被廣告宣傳所迷惑,它只是特種生豬養殖的一部分,購買種豬一定要搞清它的雜交代系。而且這一產業從養殖、屠宰到加工,目前國家并沒有統一的行業標準。

市場接受有過程

許多農戶以為會養豬就能養野豬,盲目上馬,但由于規模太小打不開市場,最后只能以家豬的價格賣掉。

很多養殖戶總結了經驗教訓,發現野豬養殖存在前期投入高、管理技術難度大等問題。于是不再自己大規模養殖,而是成立養殖公司,采用“公司+農戶”的形式,自己只提供種豬,農戶養殖,不僅解決了養殖野豬需要大場地的問題,還有效分擔了養殖成本,降低了風險。從“炒種”到沒有養殖檢疫標準,再到所謂的“特種野豬肉”,野豬產業的發展可謂一波三折。在消費環節,它的市場空間又怎么樣呢?

大多數購買者都帶著重重疑問來到柜臺前,經過銷售人員的全面介紹,很多顧客還是購買了野豬肉,嘗嘗鮮和探究的心理占了主導因素。

目前,在野豬養殖快速發展的同時,一些矛盾和問題日益凸顯。

首先是養殖方式落后。小規模散養戶仍是以青綠飼料放養為主,專用飼料缺乏,飼養方式粗放,飼養周期過長,大多散戶都在一年或一年半以上;品質參差不齊;每個養殖場的品種純度存在差異,且飼養條件、管理水平落后,業內沒有統一的標準可供參考等因素導致肉質過肥、過老等現象;由于規模不大,難以滿足一些大型企業持續的生產和經營。由于飼養周期過長,淡季銷路不暢、旺季價格被壓,為搶市場,價格戰不乏,一些養殖戶夸大其養殖的規模和數量,欺騙誤導合作者。

其次是飼料原料的來源不穩定、不合理。同時管理技術的落后、知識上的盲點等,使得豬場存在繁殖困難、成活率低等現象。

此外,消費市場培育滯后??茖W消費的觀念和習慣尚未形成。

因此,特種野豬養殖正處于從數量擴張向整體優化、全面提高產業素質轉變的關鍵時期,應有很大的發展空間和潛力。

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