畜牧經濟范文

畜牧經濟范文第1篇

摘 要：近年來，國內各地區畜牧合作經濟組織得到迅速發展，不僅使農村經濟得到發展，農民收入增加，而且促進了畜牧業的可持續發展，對現階段畜牧合作經濟存在的問題做一些簡單的分析，并提出相應的解決對策。

關鍵詞：畜牧合作；經濟組織；問題；措施

畜牧經濟合作組織的建立，為各地區農村養殖戶進入國內更大市場架起了一座龐大的經濟橋梁，養殖戶人數巨增，農民的收入得到良好的提高，同時也使新農村建設快速發展，目前針對畜牧經濟合作組織存在的問題做一些探討。

一、畜牧合作經濟組織存在的問題分析

1.制度不健全。內部管理不規范多數畜牧合作經濟組織機構不健全，成員關系較為松散，組織章程形同虛設。沒有真正的約束力，財務管理制度不透明，二次分配比例較小，沒有真正形成風險共擔、利益均沾的分配機制。

2.組織化程度偏低，合作層次不高。目前，畜牧合作經濟組織多以技術服務、信息服務、生產資料供應、產品回收等初級合作內容為主。缺乏倉儲、加工、運輸等服務功能.難以適應激烈的市場競爭。

3.缺乏品牌意識，市場競爭能力。目前多數畜牧合作經濟組織的品牌創建意識淡薄。生產的產品多為“原字號”。既沒有注冊商標，又沒有申報無公害農產品產地認定和產品認證，產品無法跨越京、滬等大城市的門檻，進入超級市場銷售，市場競爭力小、產品售價低、經濟效益不佳。

4.管理體制不暢。運行機制不活從注冊登記情況看，養殖協會在民政部門注冊，養殖專業合作社在工商部門注冊，存在多頭管理的問題。且部門之間缺乏溝通與協調，管理上存在盲區。

5.資金短缺，運作困難大多數畜牧合作經濟組織融資困難，資金積累能力有限，缺少必要的運營經費，常常捉襟見肘，發展缺乏后勁。

二、畜牧合作經濟組織發展的相關措施

1.增強合作經濟組織凝聚力，突出龍頭企業的作用。龍頭企業帶動實施是實現農業產業化的關鍵。為此，要把培育龍頭企業作為農民經濟合作組織的創新和發展的關節點和突破口來抓。重點引進和推廣規模以上龍頭企業和農產品加工企業，鼓勵農民經濟合作組織通過人股等形式參與小型企業的生產和經營，條件成熟時將其改造成為實體性的農民經濟合作組織。

2.因地制宜，夯實基礎。提高農業組織化程度，必須從當地資源、生產力水平、農民素質等方面出發，以經濟效益為中心，以市場為導向，堅持突出特色的原則，因地制宜選擇好支柱產業和主導產業，從優化資源入手調整農業產業結構。

3.優化經濟組織發展的制度環境。優化促進農民合作經濟組織發展的制度環境，是發展現代農業、探索農村經濟新的增長點所必須做出的重大戰略選擇。

4.加快推進地方立法及政策配套工作。為了形成有利于農民合作的制度環境，應盡快制定和完善有關農民合作制度創新的法律法規，形成有利于農民合作的制度因素，加強對法律知識的宣傳和普及，為法律的實施創造良好的環境和工作條件。建議組織協調政府有關部門，改進和完善已有的政策辦法，制定進一步促進農民專業合作社發展的配套政策和統一的管理辦法，以便和法律一起實施，因地制宜推動農民專業合作社的發展。

5.切實落實相關的稅收優惠政策。各級稅務部門應根據國家有關部門，認真落實對農民合作經濟組織的優惠政策。對被確定為國家級和省級農業產業化龍頭企業的農民合作經濟組織，應享受國家文件規定的稅收優惠政策，給予農民合作經濟組織用地等政策的優惠。農民合作經濟組織創辦農業科技示范基地和從事農產品收購等臨時用地，應由村集體經濟組織按照自愿、有償的原則，采取租賃、承包等形式予以解決。

6.千方百計拓寬產業發展空間。南方地區草地畜牧業與林業及農業其他產業在土地資源上的競爭將越來越激烈，不斷拓展發展空間顯得十分必要。要結合南方地區林地資源豐富、林業生態建設力度相對較大的特點，大力發展林下養雞、養牛、養豬等特色產業，這不僅有利于生態畜牧業的發展，有利于緩解林草矛盾，也有利于促進林地資源的保護。大力推廣糧草間作、套作和利用田邊、地邊、路邊種植牧草，積極開發利用冬閑田土種植豆科牧草，實現種植與養殖、用地與養地的有機結合。充分利用好玉米、小麥、油菜等農作物秸稈、藤葉資源以等農產品，不斷豐富家畜飼料來源。

三、結束語

南方地區，草山草坡蘊含著巨大的生產潛力，畜牧業合作經濟具有較大的發展空間。近階段，為使南方地區減少土地流失、治理石漠化，對于農業結構做了一些調整，對南方地區實施有利的措施，即種草養畜及保護生態環境為前提，將南方草地畜牧業提升一定的高度，將生態畜牧業建設作為一項全新的事業大力推進實施，使中國的畜牧業得到可持續發展。

參考文獻：

[1] 徐正輝，張霞，施昌玉，任越.卓尼縣農牧民專業合作經濟組織發展現狀[J].農業科技與信息，2011，（12）：111-114.

[2] 齊姝婧.關于農牧民經濟合作組織發展問題的探討：以呼倫貝爾市鄂溫克旗為例[J].內蒙古科技與經濟，2012，（6）：34-35.

[3] 李玉珠.青海省農牧民專業合作經濟組織發展運行機制探討[J].青海畜牧獸醫雜志，2011，（34）：112-115.

[責任編輯 陳丹丹]

畜牧經濟范文第2篇

1 我國畜牧經濟發展的狀況分析

近年來,隨著國家對農村農業、畜牧業等領域的關注,我國畜牧業迅速發展,根據最新數據統計,中國已成為世界上最大的畜產品國家,畜牧業在農業中的地位更加突出,畜牧業在農業和農村經濟中的地位進一步提高,畜牧業產值還在以每年10%以上的速度遞增,一直以來,作為畜牧經濟大省的四川、內蒙、新疆等畜牧總產值占農業已接近50%,而作為畜牧業中支柱的養殖業一直占據著重大比例,飼料加工業一直保持著世界第二的發展速度迅猛發展。

1.1 畜牧生產模式大為改進

隨著國民經濟的快速發展,生態與環境問題逐步顯現,并引起了社會的高度關注,因此如何大力發展生態畜牧業,促進畜牧業生態循環發展成了繼續解決的問題。我國畜牧業經歷了由粗放型的生產經營到集約型的生產經營再到現代化的高效生態型生產經營,在不同的歷史時期畜牧業由起初的傳統家庭散戶飼養模式、種養結合模式、漁牧結合模式等,到養殖專業戶(專業化、集約型生產經營模式的開端),到如今的畜牧生態循環經濟模式。生態循環經濟模式的提出和運用,對“大量生產、大量消費、大量廢棄”的傳統經營模式的根本革命,奠定了畜牧經濟可持續發展的基礎。

1.2 生產持續發展,效益穩定增長

我國作為傳統的農業大國,畜牧業在傳統的農業中的優勢得到大力體現,畜產品優勢區域集中得到進一步發揮,畜牧業在農業和農村經濟中的地位更加突出。全國肉類、蛋類、奶類產量得到逐年提高,分別以年增長5.0%、7.4%、25.7%的速度增長,畜牧產品利潤也在累創新高,提高了農牧民的人均收入,畜牧經濟的發展為改善民生做出了巨大貢獻。

1.3 飼料工業發展勢頭強勁,產品質量和結構進一步優化

我國飼料工業在畜牧經濟中占有十分重要的地位,已成為畜牧經濟的重要支柱,隨著畜牧業的發展,我國飼料產量、品質及效益得到了較大提高。根據國家質量技術監督局的要求和標準,飼料合格率大大提高,產品質量和結構得到大力優化,畜牧產品安全得到進一步保障。隨著飼料企業競爭的日益加劇,大型飼料企業的資金、技術、人才和品牌等優勢得到充分發揮,在市場份額的爭奪戰中一批大中型企業通過資產重組,加快了向規?；?、集團化的發展步伐,逐步走向了集團化、聯合化經營,增強了經濟效益。

1.4 畜牧經濟結構逐漸趨于合理化

我國畜牧業在農業總產值中所占比例越來越大,其中主要以傳統的養豬業為主,其所占畜牧業比重過大,但有下降趨勢,耗糧型畜牧經濟結構明顯,這樣使草食家畜比重逐漸增加,節糧型畜牧業發展速度加快。

2 制約我國畜牧經濟發的因素分析

2.1 資源缺乏,自然資源過渡開發利用

我國自然資源相對不足,人均資源占有量少,供需矛盾日益突出,已成為制約可持續發展的主要因素。中國人均耕地占有量逐漸下降,人均糧食占有量、人均水資源、人均深林面積、人均草地面積與世界平均水平相比存在著巨大差距[2]。淡水資源、土地資源被嚴重污染,而自然災害正在逐漸加劇,水土資源正在被嚴重破壞。這些客觀存在的因素導致我國糧食種植面積逐年減少,與畜牧業每年快速發展形成極大反差,使畜牧經濟的發展受到嚴重阻礙。

2.2 畜產品質量安全對畜牧經濟發展的制約

畜牧產品安全嚴重地影響了畜牧經濟的發展,隨人們對食品安全的要求標準逐漸提高,世界各國紛紛出臺了眾多有關食品安全的標準,打著“綠色安全”的旗號紛紛對出口國的畜產品的進口進行嚴格限制,制約著畜牧經濟的迅速發展。而一些不法生產商為提高生產速度、降低飼養成本違法使用一些違禁藥品,致使畜產品存在藥物殘留和因疫病防治失效而病菌傳遞到人體,這些都會導致不安全畜牧產品流向市場,從而直接影響人們的生命健康,為整個畜產品市場埋下了嚴重的禍患。

2.3 畜牧科學技術發展的相對滯后性使畜牧業在科技上的革命難以進行

技術創新是我國畜牧經濟可持續發展的重要因素,然而我國科學技術革新相對較晚,我國畜牧業受諸多因素的影響,技術創新還很少,技術創新缺乏后勁,科學技術創新與生產脫節,很多創新成果未能及時轉化為生產力。畜牧科研投入力度不足,技術創新機制不健全等諸多原因致使科技創新難度大,使畜牧經濟發展缺乏有力保障。

2.4 科技人才嚴重不足,從業人員專業化水平不高

在經濟全球化大背景下,畜牧業的發展不再是簡單的生產規模的擴大,畜牧經濟發展的核心日益體現在生產技術、管理水平的高低上,而技術、管理要素的主要載體是人,只有高素質的人才才是真正的價值來源,在我國從事農牧業的人員主要是農民和農牧科技人員,而他們大多是從日常經營積累經驗而不具有專業的生產知識和技術,與我國快速發展畜牧經濟極不適應。

3 實現我國畜牧經濟高效發展的對策分析

3.1 合理利用資源,發展畜牧生態循環經濟

轉變經濟增長方式,由原先粗放型增長向集約型、規?；l展,實現畜牧經濟的持續性發展,積極運用畜牧生態循環經濟模式,促進資源的循環利用,提高資源利用效率,加強資源管理,提高經濟效益,提高生產效率,發展節約型畜牧業。

3.2 建立健全畜產品安全監督機制,發展安全型畜牧業

加強畜產品安全生產法制化建設,完善畜產品質量檢測、監督體系建設,提高畜產品安全效率,確保食品的真正的安全。建設適用我國的食品安全法律法規體系,積極參與國際食品安全立法,打破其他各國的貿易壟斷和貿易壁壘,建立與國際接軌的檢驗、檢疫監管機制,發展適合國際合理標準的畜牧經濟。

3.3 加大畜牧科技投入,倡導科技興牧

針對我國畜牧經濟科學技術發展不足,創新能力低下、科研投入不足的現狀,發展畜牧科技就必須加大科技投入,開發一批能真正發展畜牧經濟,壯大我國畜牧科技實力的先進科學技術。

3.4 加強我國畜牧業的從業人員素質教育,提高從業人員素質

加強農村農業科技教育的投資力度,我國農業科技人員在農村人口中所占比例較小,遠遠不能滿足畜牧業的發展需要,因此,提高農村科技人員的數量和比重勢在必行。因此,必須創造良好的人才環境,建立公平合理的激勵機制,吸納科技人才,建立持續的人才培養機制,留住人才,合理使用人才。

摘要：畜牧業作為國民經濟的重要組成部分,對全面提高農業經濟發展水平,增加農民收入,縮小貧富差距具有重要意義,它的發展程度成為衡量一個國家農業發展水平的重要指標。因此,分析和研究我國畜牧經濟的發展現狀具有重要指導意義。

關鍵詞：畜牧經濟,發展現狀,對策分析

參考文獻

[1] 趙敏.嚴冰等杭州市發展畜牧生態循環經濟的啟示[J].中國畜牧雜志,2006(42):18.

畜牧經濟范文第3篇

發展農村集體經濟是整個農村經濟的重要組成部分，是農村全而建設小康社會的重要措施，是加快推進農業和農村現代化建設和增強農村基層組織凝聚力的物質基礎。不斷加強基層組織建設，加大農村經濟發展的指導和扶持力度，農村級集體經濟的總體實力將得到不斷壯大。

1　農村集體經濟發展的特點

近幾年來，鄉村各級黨組織從各自的實際出發，積極適應社會主義市場經濟體制和農業產業化發展的新要求，堅持因地制宜，分類指導的原則，依托地緣、資源、產業等優勢，走出各具特色的發展路了、從鄉村集體經濟發展的總體趨勢來看，呈現出以下特點：

1.1　依托土地資源優勢，開發農業增收，仍然是農村集體經濟收入的主要來源。

1.2　依托集體資產優勢，實行多種經營，仍然是鄉、村級集體經濟最普遍的經營方式，大部分鄉、村的集體經濟規模較小，經濟總量不大，區位優勢不明顯。積極采取靈活多樣的形式，搞活集體資產經營，促進資源轉化增值，增加集體收入。主要是利用集體統管的荒地、草場、養殖場等資源，通過招標承包、招商引資，使用權出讓，租賃經營等途徑，搞綜合經營性開發，增加集體經濟收入。

1.3　依托地緣區位優勢，發展二、三產業，成為鄉、村集體經濟增長最具活力的增長點。按照“圍繞旅游辦基地，辦好基地促旅游，搞好旅游促發展”的思路，充分發揮靠城、靠路、靠景點的優勢，修建飯店、市場、出租門店等設施，圍繞第三產業求發展，成為鄉村集體經濟增長的新亮點。

1.4　依托資源優勢，組建農村股份合作社，拓寬集體經濟增收新渠道。在集體經濟發展過程中，許多村集體創造性的開展工作，想出了很多好辦法、新點子壯大集體經濟。積極興辦農村股份合作社，按照“參股不控股，監督不經營”的原則，采取村集體出資，村民出力的方式，成立了“股份合作社”，增加集體收入，達到了村集體與村民共同獲利的“雙贏”效果。例如在不影響正常辦公的前提下，把村辦公室的臨街處全部建成門面房，對外出租增強了集體經濟活力。

1.5　依托幫扶共建，確保發展壯大村級集體經濟。上下聯動，工作形成合力。建立滾動幫扶重點村發展集休經濟工作制度，把發展壯大村級集體經濟工作與扶貧開發“整村推進”工作結合起來。針對部分村資源匱乏、集體經濟發展緩慢的問題，采取強村幫弱村、強村帶弱村的方式扶持“后進”村發展壯大集體經濟，收到較好的效果。

2　壯大農村集體經濟存在的問題和主要原因

從整體來看，鄉村集體經濟整體的實力還比較薄弱，特別是從農村基層干部隊伍素質和經濟大環境等主客觀條件分析來看，還存在一些突出問題和制約因素。因而，發展壯大集體經濟所面臨的形勢依然十分嚴峻。

2.1　存在的問題：

2.1.1　增收渠道不寬，收入乏力的問題。2008年某地農村(社區)村級集體經濟收入為總數收入324萬元，其中直接經營收入僅為11.6萬元，發包上交收入312.4萬元。

2.1.2　發展水平不平衡的問題。就整體情況來看，村集體土地較多的村，村集體經濟發展的水平整體比較高，年收入大多都在5萬元以上。據不完全統計，年收入超過20萬元的村有1個，超過10萬元的只有7個。而一些地處偏遠，而又無資源優勢的村，年經營性收入只有1萬元?？梢?，農村集體經濟發展還非常薄弱，無錢辦事的問題仍然十分突出。

2.1.3　干部素質不適應的問題。盡管目前鄉村干部的素質有了明顯提高，但與當前市場經濟發展的要求還有很大差距。主要表現在村干部文化層次普遍較低，思想解放不夠，發展意識不強，對市場經濟知識知之甚少，也沒有經營管理的經驗，不能順應市場的要求，從市場發展需求出發尋找路子。因而，在發展村級集體經濟方面顯得力不從心。

2.1.4　基層工作不到位的問題。一是部分鄉村地理位置偏僻，交通閉塞，人多地少，自然資源匱乏，發展的空間很小。加之縣、鄉兩級對集體經濟特別是薄弱鄉村的集體經濟扶持不夠。不僅總體上數額小，而且扶溫飽的多，扶根源的少，極易返貧。二是一些鄉部分村的發展思路不清，缺乏長遠規劃，增收路子窄，發展點子少，短期行為多，滾動發展慢。

2.2　主要原因

村級集體經濟發展狀況，與近年來農村私營經濟的快速發展相比，顯得相形見絀。究其原因，主要有以下幾方面：

2.2.1　發展村級集體經濟的意識不濃。不少人對發展村級集體經濟認識不足：一是“過時”論。認為現在大氣候是鼓勵發展私營經濟，再講發展集體經濟不合時宜。二是“畏難”論。認為在當前的社會經濟條件下，集體資產管理難度大。三是“無用”論。認為現在村級集體經濟收入無關乎農村經濟發展大局，不須再強調集體經濟作用。此外，在一些貧困村還存在“等靠要”的心理，自我發展意識不強。

2.2.2　發展村級集體經濟的基礎條件薄弱。不少集體經濟薄弱村所處地理位置偏僻，可開發利用資源較少，而且交通不便，信息不靈，技術落后，經濟的發展空間很小。只能靠機動地獲取有限的收入，缺乏新的有效的增收渠道。

2.2.3　發展村級集體經濟的干部能力不強。村干部在素質上差距還比較大，特別是在發展農村經濟，致富農民群眾上思路不清、辦法不多。少數村干部對發展村集體經濟不是千方百計想辦法、找思路；不少村黨支部書記整日忙于鄉鎮的中心工作，很少有時間謀劃村里發展大計，對發展村集體經濟存在“小富即安”思想。

3　進一步發展壯大鄉村集體經濟的對策

進一步發展壯大集體經濟，保持農村集體經濟的可持續發展，必須縣、鄉、村三級聯動。各級領導及各鄉(鎮)和有關單位要增強緊迫感和責任意識，立足現實，放眼長遠，積極培育和擴大集體財源，拓寬增收渠道，不斷增強集體經濟實力。

3.1　統一認識，加強領導。大力發展壯大村集體經濟，是增強農村基層黨組織的戰斗力、創造力、凝聚力的物質基礎。各級黨委、政府要提高對發展村集體經濟的認識，引導廣大干部群眾充分認識發展村級集體經濟的重要性，增強發展村級集體經濟的緊迫感和自覺性，為村集體經濟提供寬松的發展環境，選優配強村領導班子。要加大村干部教育培訓力度，提高村干部發展集體經濟的能力，將有經濟頭腦，有實干精神的能人選進村級領導班子，發展村級集體經濟，帶動全村經濟發展。

3.2　因地制宜，多輪驅動，擴大鄉村集體經濟規模。各鄉村根據自己的實際情況，因地制宜，宜農則農，宜牧則牧。也可以發展第三產業，購置農業機械，入股搞合作社等多種形式。

第一、抓住農區畜牧業和現代畜牧業加快發展的機遇，充分挖掘農牧區的載畜潛力，不斷擴大集體畜、禽養殖規模。一方面，采取有力措施挖掘鄉(鎮)村的內在潛力，在幫扶單位的支持下，多方籌措資金，根據自身的發展能力，不斷擴大集體畜群的數量。另一方面，把扶貧項目購進的牲畜作為鄉集體扶貧基礎畜，無償轉借分配到各重點貧困村，由村集體負責承包經營。

第二、結合退耕還林工作，用足、用活、用好國家政策，在保證效益、有利增收的前提下，穩步增加集體林面積。種植業扶貧項目主要以低產田改造、發展保護地蔬菜生產和飼、草料基地為主。

第三、積極利用旅游資源優勢，為農村發展集體經濟謀求一席之地。引導鄉鎮立足本地優勢，在旅游開發的大框架、大規劃下，積極參與旅游配套設施建設，在交通、游覽、住宿、餐飲、購物、娛樂等旅游服務方面創收，增加集體收入。

3.3　明確獎懲，加強激勵，督促鄉(鎮)村、幫扶單位形成發展集體經濟工作合力。(鎮)、村、對口幫扶單位和下派干部的工作職責，按照百分制量化集體經濟發展目標任務，層層簽訂責任狀，逐級落實發展壯大集體經濟的責任主體。每年把各鄉(鎮)、幫扶單位、下派干部落實責任狀情況與鄉村綜合評比、幫扶單位評優定等和干部考核結合起來。

3.4　加強監管，科學經營，引導鄉村集體經濟步入長期穩定增長的良性發展軌道。一是加大對鄉村集體資產的監管力度，強化村賬鄉管制度，建立鄉、村集體資產專門臺帳，定期進行登記更新。二是完善鄉村集體資產承包經營制度，向科學經營要效益。對現有集體耕地和集體牲畜，堅持扶優扶強的承包方向，結合養殖示范區、種養示范戶建設工作，改變以往撒“胡椒面”的方式，集中發包，確保規模經營。三是逐步建立健全集體資產經營管理責任追究制度，對因工作失職、失察、失誤導致集體資產流失的，將追究有關責任人的責任，要求其追回流失的資產或按一定比例進行賠償，并視情節輕重給予相應的黨紀、政紀處分。

3.5　發展壯大村集體經濟做好“五個”結合。各級黨委、政府要把發展村級集體經濟放在整個農村工作中通盤謀劃，實行“五個”結合：一是把發展村級集體經濟與整個農村經濟和社會發展相結合。二是把發展村級集體經濟與體制創新相結合。三是把發展村級集體經濟與發展個體私營經濟相結合。四是發展與管理相結合。五是“輸血”與“造血”相結合，加大對經濟落后村的幫扶，使其盡快擺脫貧困局面。

畜牧經濟范文第4篇

摘要

在全球氣候變暖和快速城市化的背景下，農村地區是能源集約消耗的薄弱區域，其經濟、社會、生態的可持續發展一直受到制約。沼氣工程作為一種清潔用能方式，在優化用能結構、減少環境污染、節約自然資源、增加農民收入和促進農村經濟轉型等方面具有較大優勢。本文選擇廣西恭城瑤族自治縣這一沼氣工程建設全國示范縣為案例，針對戶用8m3沼氣池，對施工建設、運營維護和消費利用全生命周期過程中的碳足跡、減排效益、經濟收益和生態價值方面進行核算和評價。結果表明在沼氣池的建設與正常使用年限內，該縣農戶通過替代燃煤、柴薪和秸稈等共可減排CO2約1.24×106t。從戶用沼氣池建設及生產過程的投入產出價值的來看，僅通過節約炊事燃料和沼液沼渣的回收利用就能為每戶節約19 877元，為全縣帶來1.26億余元的總收益。因此，沼氣工程在該地區的建設普及是發展農村低碳經濟、走富農之路的有效措施，可為廣大西部地區新農村建設提供借鑒。

關鍵詞 低碳；沼氣；生態核算；沼氣工程

農村作為中國能源消費的重要區域，其低品位能源結構和低能源供應量嚴重制約著農村經濟的快速發展。據農業部門測算，我國現階段用作農村生活燃料的秸稈和薪柴熱能轉化率僅15%-20%，同時，農村用能還面臨煤炭和液化石油氣等常規能源供應網點和服務站點分布不足的問題，這就導致農村生活能源較為短缺，間接造成濫砍亂伐和植被破壞。許多地區因此陷入“能源短缺-濫砍亂伐-生態破壞-能源短缺”的惡性循環中。

戶用沼氣系統具有緩解人畜糞便的污染、減少化肥農藥使用量、優化農村用能結構、改善大氣環境和提高農戶炊事勞動效率等優點。自上世紀80年代以來已經在我國廣大農村地區得到一定程度的推廣。為了深入評估戶用沼氣系統環境排放的影響，建設低碳型農業系統，有必要對戶用沼氣系統進行生態效益的核算與效果研究。

目前，對沼氣系統生態核算與效益評估的研究主要集中在以下方面。從全生命周期角度：Berglund和Brjesson^［1］分析瑞士沼氣工程建設全生命周期的物質能量投入產出，對沼氣建設選址與物料運輸和供水成本及效益產出進行合理度量。張培棟^［2］等研究了2004年中國沼氣自生產、消費、處置過程綜合利用情況，并對國家尺度的沼氣建設生態經濟效益、生態潛力進行了總體評估。陳佳瀾^［3］以湖墩山牧場大型沼氣池綜合利用工程作為案例，基于生命周期評價能源供應系統的環境減排效益，并對其生態養殖業經濟價值給予評估。在沼氣使用階段的排放效益分析方面，鄧舟^［4］等對4種主要生物沼氣處理方式的碳足跡進行比較分析，得出能量的回收和沼氣提純工藝是實現碳減排效益的最有效方式。蘇明山等^［5］構建了沼氣利用CO2排放量及其減排成本核算的方法，并將該方法用于某沼氣站的案例研究中。從經濟收益和循環經濟角度，張嘉強^［6］選擇四川、陜西、廣西三省進行農戶調查，研究沼氣建設的經濟收益與農戶安裝沼氣意愿，提出西部地區農村沼氣建設的補貼政策對策和推廣建議。吳明濤^［7］基于循環經濟考慮，沿生態鏈條對農業種植養殖和沼氣資源綜合效益進行綜合論證。Chen等^［8］對中國農村地區戶用沼氣發展的優劣勢進行分析，指出增加政府補貼和利用清潔生產機制是解決農村循環經濟的主要突破點，也是影響戶用沼氣在中國推廣發展的關鍵影響因素。

本文對沼氣農業生態系統進行生態核算，綜合測度區域戶用沼氣生態模式的可持續性，并選擇中國沼氣工程示范縣廣西恭城瑤族自治縣作為案例區進行實證研究。通過對當地實際調查、走訪與統計資料整理分析，針對典型戶用沼氣池，進行基于生命周期的碳足跡核算，總體分析沼氣利用的溫室氣體減排效益、農戶直接經濟效益和社會綜合生態效益，揭示沼氣建設對地區生態、經濟、社會平衡有效發展可持續農業的促進能力，為其他地區沼氣工程建設提供一定參考。

1 案例區域介紹

恭城瑤族自治縣（以下簡稱恭城縣），位于廣西壯族自治區東北部，國土總面積2 149 km2，人口29萬。上世紀80年代初，由于當地居民為解決燃料需求大量砍伐木材，導致生態環境遭到嚴重破壞，農村經濟發展受到嚴重制約。為實現經濟和生態環境的和諧和可持續發展，1984年起，該地區將沼氣池建設與扶貧攻堅相結合，持續實施“沼氣扶貧”工程。自1985年尤其是20世紀90年代中后期以來，恭城縣通過以沼氣為紐帶，以養豬為龍頭，以果業為重點，把養殖業和種植業緊緊扭在一起，大力發展生態農業，構建了“養殖-沼氣-種植”三位一體的生態農業發展模式。據恭城縣能源部門統計，截止2009年底該縣境內農村戶用沼氣池總量6.36萬座，入戶率89%以上，省柴節能灶6.11萬戶，普及率達91.6%。

2 沼氣農業系統核算邊界和生命周期過程

2.1 核算單元與邊界的確定

目前，恭城縣戶用沼氣池標準為8 m3，平均使用壽命至少為15 年，本研究按照最佳使用期限，即前10 年的使用情況進行分析。由于當地屬于桂北地區，年平均氣溫高于沼氣常溫發酵區的最低溫度10 ℃，因此全年均能產沼氣?？鄢荒陜纱未蟪隽系臅r間，按每年11個月使用期進行考慮，根據實際調研和統計資料的綜合整理分析來看，平均每口沼氣池每年產沼氣約400 m3，可解決3-5口之家一年80%以上的生活燃料及家用生活照明的需求，根據恭城縣“養殖-沼氣-種植”模式的實際流程及核算方法需要，將沼氣農業生態系統的核算單元分解為以下三階段：

（1）沼氣池建設階段：包括沼氣池的建筑施工、輸氣管道與設備的安裝；

（2）沼氣池運行及管理階段：包括沼氣發酵原料的獲取、發酵產氣、沼氣輸出及沼液沼渣的處理、沼氣池的常規管理與維護；

（3）綜合利用階段：包括沼氣、沼渣、沼液在農戶、養殖場、農田、果園等地的應用。

圖1為恭城縣“養殖-沼氣-種植”模式的系統邊界以及核算單元分解示意圖。

在研究過程中對沼氣系統作了如下假設和簡化：在沼氣發酵原料的獲取階段，由于生物質沒有被還田以及豬糞沒有被用作肥料，應考慮其等效肥力的環境影響。但因為沼氣發酵產生的沼液沼渣可用作肥料，又會減少化肥的使用量，所以本研究假設沼液沼渣的等效肥力與原料正好相同。由于沼氣產生過程為厭氧發酵過程，系統是密封、隔絕空氣的，所以不考慮沼氣發酵期間的污染物排放。沼氣池被拆除，大多是因建筑規劃等原因，本研究暫不考慮這一環節的環境影響與排放。

2.2 生命周期關鍵因素和影響因子

2.2.1 沼氣池建設過程

恭城縣沼氣建設模式主要為農村戶用型沼氣模式。該模式是指農戶將廁所、豬圈、沼氣池和果菜結合在一起。沼氣池上種植季節蔬菜和水果，池旁建豬舍和廁所，人和禽畜糞便在沼氣池發酵，產生的沼氣作為家庭燃料，沼液和沼渣作為果樹、蔬菜等的肥料。沼氣池的建設是按照國家和自治區推薦的先進池形進行配置，包括廚房、廁所的改建，豬圈和果園的配套設計與建設等。該過程涉及物質、資金和人力等多方面投入，如土地、水泥、粗砂、細沙、卵石、鋼筋、涂料、實心磚、塑料薄膜、管道、灶、燈、壓力計、技術、勞動、伙食和能耗等。同時，目前農村的主要建池材料有磚、水泥、卵石、沙子等，并在選用材料時根據保證質量的前提下優先堅持就地取材、減少運輸、降低成本。在分析上述過程的基礎上，對8 m3標準的沼氣池建設過程各投入項列于表1。

2.2.2 生產及維護過程

沼氣池是“豬-沼-果”生態農業模式的核心。保證沼氣池正常的運轉和維護是“豬-沼-果”生態農業模式

產生效益的先決條件。沼氣生產受進料量和多種環境因子的影響，特別是厭氧環境、適宜溫度與pH值范圍。為滿足沼氣細菌的新陳代謝和農時季節施肥的需要，必須對發酵原料進行不斷更新，以解決農業生產的用肥。使用秸稈進行沼氣發酵的沼氣池，根據季節用肥需要，每年大換料1-2次。除定期大換料之外，平日需對沼氣發酵原料進行小出料和小進料，用以滿足沼氣菌生活所必須的原料和正常的新陳代謝。根據上述原則及恭城縣的實踐情況，對恭城縣內戶用8 m3標準沼氣池生產和維護過程的原料投入進行統計。通常小出料和小進料在5-10天達到發酵原料的3%-5%，按照產1 m3沼氣須干料3-4 kg，及秸稈含水率為10%進行衡量。小進料量與產氣滿足下列關系式：

平均每天進料量=每天產氣量(L)第公斤干物質產氣量(L)×23(1)

因此，生產維護過程的投入產出情況總結列于表2。

2.2.3 沼氣的消費與利用過程

恭城縣沼氣的利用情況概括在表3中。對恭城縣戶用沼氣池沼氣炊事、沼氣發電照明和沼液沼渣綜合消費與利用的詳細情況總結如下：

(1)沼氣炊事：這是恭城縣沼氣利用的最主要途徑。全縣境內6.36萬座戶用沼氣池已經能夠基本滿足戶主的日常炊事需要。按照沼氣熱值20 930 kJ/ m3，年產氣300天，沼氣爐熱效率60%，替代燃料柴薪13 814 kJ/ kg，傳統柴灶綜合熱效率19%，蜂窩煤熱取值16 747.2 kJ/ kg，煤爐熱效率35%，石油液化氣熱值20 934 kJ/ m3，石油液化氣爐

熱效率為60%來衡量，一個8 m3沼氣池全年產生的有效熱量，相當于為戶用沼氣池家庭每年節約替代燃料柴薪2 153 kg，或替代蜂窩煤1 378塊，或替代石油液化氣450 m3。

(2)沼氣照明：戶用沼氣池能夠滿足一般家庭的照明用電。據調查顯示，農村普通家庭有兩盞15W照明燈通過沼氣發電提供，每天平均使用4 h，則每年為每戶家庭節約電能約為45度。

(3)沼渣沼液的利用：一個8 m3沼氣池一年能為農戶提供約25噸左右的農家肥。大量研究和實踐證明施用沼液沼渣中含有大量腐植酸類物質，這是改良土壤的關鍵因素。施用沼渣的果園有機物與氮磷含量均有所增加，同時保水保肥能力增強。同時，沼液沼渣的使用，對節約農用化肥和增加水稻、果樹的產量，以及提供養豬養魚飼料等有重要的經濟效益。

3 恭城縣沼氣農業系統綜合效益核算

3.1 基于生命周期的碳足跡核算

鑒于碳足跡在生命周期評估中的局限及不確定性，本文為提高分析結果的準確性，綜合現有碳排放計算方法進行研究。本文以不進行沼氣建設活動為基準參考條件，針對恭城縣戶用8 m3沼氣池，考慮建設原料投入碳排放、人力投入碳排放、沼氣池運行維護階段碳排和沼氣沼液沼渣利用的碳排放，進行全生命周期的沼氣池建設與利用碳足跡評估；在確定各個工藝邊界及排放源的基礎上，計算每項的能量損耗（電力、熱量、燃料等）；再將能量損耗乘以相應的潛勢因子(GWP) (GWPCO2=1)，轉換為二氧化碳當量表示的排放量，即得到每項的碳排放量；最后將各項加和，得到系統總碳排放量。

具體計算過程考慮以下因素：

水泥：根據IPCC編制的《國家溫室氣體清單指南（2006）》，生產1 t的水泥熟料，其CO2的排放因子缺省值為0.86；

鋼筋：以2006年為例，我國噸鋼CO2排放量約為2 400 kg； 運輸：以普通小貨車正常出行為例，1.5 t小型貨車每公里耗油為0.11 kg CO2計。根據實地調研與評估，每戶建設沼氣運輸建材5車次，20 km每次計，每年沼氣池運行期間，沼液沼渣換料清理2次，每次運輸約2 km，每戶每次1車，平日清除不需機動車運輸；

泄漏：由于沼氣的主要成分為CH4為50%-70%，CO2為30%-40%，還有少量CO，H2S，O2，N2等氣體。按每年每戶平均泄漏1%的保守估計，每戶每年泄漏4.5 m3沼氣。折算成碳足跡約為8.9 kgCO2/年。

由表4可以計算得到：在戶用8 m3沼氣池自建設起至使用的全生命周期中，沼氣燃燒的CO2排放量最大，約5.3 t，占全生命周期總排放的84%以上；其次是建設過程物料投入涉及的CO2排放，約900 kg，占全生命排放的約14%；而沼氣泄漏、沼液沼渣及清理物運輸的CO2排放僅占全生命周期總排放量的2%以下。

3.2 溫室氣體減排效益

根據現有研究結果^［9-12］和中國農村能源消費結構與效率，考慮恭城縣以沼氣利用為核心的農村能源消費系統的特點，對溫室氣體減排效益核算方法與范圍總結如下：

(1)沼氣燃燒的CO2排放量計算

CBC=BC×0.020 9×15.3×4412=11.72BC(2)

其中CBC：燃燒沼氣的CO2排放量，單位為t；

BC：為沼氣的消耗量，單位為104m3；

0.020 9：熱值，單位為TJ/104m3；

15.3：碳排放系數，單位為t/TJ；

(2)生物質燃燒的CO2排放量的計算

CW=W×45%×87%×4412=1.436W(3)

CS=S×40%×85%×4412=1.247S(4)

其中CW、CS為燃燒薪柴、秸稈的CO2排放量，單位為t；W、S分別是薪柴和秸稈的消耗量；45%為含柴薪碳系數；87%為柴薪碳氧化率；40%為秸稈含碳系數；85%為秸稈碳氧化率。

(3)煤炭燃燒的CO2、SO2排放量計算

CC=C×0.020 9×24.26×80%×4412=1.487C(5)

SC=C×16×84%÷1 000=0.013 4C(6)

其中CC和SC為民用煤的CO2、SO2排放量，單位為t；C為民用煤的消耗量，單位為t；0.020 9為熱值，單位為TJ/t；24.26為碳排放系數，單位為t/TJ；80%為氧化率；16為SO2排放系數；84%為煤炭平均含硫量。

核算結果顯示：恭城縣戶用8 m3沼氣池的年生產沼氣能力約為450 m3。根據我國南方農村地區用能結構分配來看，相當于替代燃煤700 kg，替代薪柴相當于2 700 m3的林地年積蓄量，同時減少秸稈的直接燃燒約1 500 kg。按照我國林地年蓄積量90 m3/ ha，平均木材密度1.54 kg/ m3來保守估算，對戶用沼氣池碳排放核算情況統計(表5)。

由表5可以看出，恭城縣戶用8 m3標準的沼氣池，在正常利用的情況下，年產沼氣450 m3，由沼氣燃燒產生的CO2排放為0.53 t，而因沼氣燃燒所替代的燃煤和柴薪的消耗所直接較少的CO2排放分別為1.04 t和0.47 t。同時沼氣生產的原材料秸稈因參與發酵過程而非直接燃燒所減少的CO2排放量為1.87 t。此外，每戶通過節省燃煤減少的SO2排放量每年為9.38千克。綜上可以看出，沼氣池在使用過程中，通過替代燃煤、柴薪和秸稈的直接燃燒，每年每戶能夠減少CO2排放2.82 t，減少SO2排放9.38 kg。按照全縣總體情況來看，6.36萬戶沼氣池，全年通過利用沼氣進行炊事、照明可為全縣減少CO2排放17.9萬t，減少SO2排放596.6 t。

3.3 經濟效益

恭城縣農戶在使用沼氣池的過程中，通過沼氣炊事、照明，沼液沼渣的綜合利用，可以替代燃煤、柴薪等減少燃料的消費，節約外來用電，利用沼液浸種和施肥增加農業產量，減少農藥和化肥的使用量，同時使用沼渣養豬也可以節約大量用于購買豬飼料的經濟投入。根據恭城縣“養殖-沼氣-種植”模式的實際生產利用狀況，對標準8 m3戶用沼氣池及全縣整體沼氣利用經濟效益進行的核算，結果見表6。

恭城縣戶用沼氣利用經濟收益主要來自燃煤替代、柴薪替代、沼氣發電、沼液浸種、沼液施肥增產、替代飼料、農藥和化肥等8個方面（見表6）。其中，節約購買化肥可以為每戶每年約節省1 000元，是經濟收益最高的部分，約占總收益的50.3%。其次是節約購買燃煤和農藥，分別為家庭每年節約700元和200元。就總體而言，因戶用沼氣的使用，為恭城縣每戶家庭帶來直接經濟收益2 117.7元，帶動恭城縣沼氣用戶整體增收及節約的總經濟收益約1.35億元。

3.4 生態效益

沼氣利用可有效保護森林免遭砍伐和減少大氣污染物排放。據統計2004年中國沼氣供熱替代薪柴1 253.3×104 t，相當于保護了167.1×104 ha.森林免遭砍伐^［2］。按照該生態效益，并根據恭城縣境內戶用沼氣池總量6.36萬座，年均正常使用率為90%的保守估計，目前恭城縣每年的沼氣利用可替代柴薪20 148.7 t，相當于保護了2 686.1 ha森林免遭砍伐，直接節約木材量241 775.1 m3。這也是恭城縣自森林覆蓋率從1987年的47%上升到目前77%的最直接原因。按照森林每生產1 m3木材可吸收183 t二氧化碳計算，恭城縣通過沼氣利用節約柴薪而產生的碳匯效益，每年可吸收高達442.4萬t的二氧化碳。以國際京都市場交易二氧化碳平均價格5.5美元/t計算^［13-14］，每年恭城縣沼氣利用而間接創造的潛在碳匯價值高達243.8萬美元，折合人民幣超過1 600萬元。因此，戶用沼氣池建設是與退耕還林還草工程相結合的，國家給予一定稅收優惠政策和財政補貼，鼓勵農民積極興建沼氣池，減少對山林的砍伐，鞏固退耕還林還草成果，對于整個國家的節能減排和低碳發展有十分顯著的生態效益。

其次，日常清理的沼液沼渣作為農田有機肥，除了含有大量的氮磷鉀基本營養元素，還富含鐵鈣等微量元素和氨基酸等生物活性物質，是一種養分含量全面，速效養分豐富，肥效長久的有機肥^［15］。長期施用沼液沼渣，不僅能改善土壤結構，還可以提高作物的抗病性和防凍性，提高土壤肥力，減少化肥和農藥施用量，降低化學物質對農產品和土壤的污染。

第三，沼氣池建設一般與改圈、改廚、改廁同時進行，人畜糞便入池發酵，消滅了蚊蠅孳生場所，切斷了病原體的傳播途徑，因此有效改善了農村環境衛生狀況，提高農村的生活環境^［16］ 。

戶用沼氣池建設與周邊環境治理相結合，對城市和地區形象的完善有重要影響，在提高居民生活質量，改善區域投資環境的基礎上，能夠帶動整個城鎮和農村區域的整體發展。

4 生態核算結果分析

4.1 溫室氣體排放解析

根據對沼氣農業生態系統溫室氣體減排效益核算以及基于10年生命周期的碳足跡核算結果，對恭城縣沼氣建設而言，溫室氣體主要是CO2，其排放產生的影響如表7所示。

4.2 基于投入產出的社會經濟環境效益

根據當地實際建設規范、經濟條件、生產能力等綜合社會因素，對恭城縣8 m3沼氣池建設過程投入的生產原料組成及成本以及沼氣使用后帶來的經濟收益統計，結果見表8。

由上表可以看出，恭城縣全縣沼氣池僅正常運行10年直接純經濟凈收益為126 418萬元，是建池投入8 268的約15倍。在不改變勞動力結構和產業結構的條件下，可以直接實現農民增收。以全縣6.36萬戶沼氣農戶，在不考慮政府補貼的情況下，每戶沼氣用戶因建設并使用沼氣的直接凈盈利約19 877元。因此，沼氣作為基礎生活設施建設，在改善農村生活質量、保護農村地區生態環境的同時，可以為增加農民非農業收入做出巨大貢獻。

5 結論建議

本研究綜合衡量恭城縣戶用沼氣基于生態學考慮的投入產出效益、經濟社會價值及項目開展以來的綜合實施效果，能夠為回答區域戶用沼氣生態模式可持續發展的相關問題，可為指導技術工作的開展及在更大區域范圍內的推廣和實施工作提供重要的科學考量依據。同時，為其他地區有效指導沼氣工程順利開展，優化沼氣建設及普及過程的資金、物料和人力投入，改善使用過程的生態破壞和

低效運行模式，為建設低碳型農業系統和戶用沼氣生態模式的可持續發展提供合理的理論指導。主要結論有以下幾方面：

(1)發展以沼氣為紐帶的農村可再生能源建設，符合低能耗、低污染、低排放的低碳經濟模式，能夠清潔高效的利用能源，減少對非可再生資源的耗竭性使用，有力的減少環境污染和生態破壞，所以說，發展沼氣產業就是發展農村低碳經濟最直接有效的措施。

(2)沼氣的建設使用維護的整個生命周期內，除建設投入外，其他的人力財力投入甚微，既解放了農村勞動力實現農村用能供給的需要，又可以通過節約資源和循環經濟為農民家庭減少開支，提高農村生活水平，促進單一農業模式向生態農業轉型。因此，在適宜條件下推廣沼氣建設與普及為中國農業、農村和農民通往富余之路提供一條捷徑。

(3)沼氣的利用，改變農村過去因生產生活方式落后引起的臟亂差的環境，把農村“三廢”（秸稈、糞便、垃圾）變成“三料”（燃料、飼料、肥料），得到了經濟效益、社會效益和生態效益的全面改善?？梢哉f，沼氣是農村實現生活、生產和生態和諧發展的良好途徑。

（編輯：王愛萍）

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Ecological and Economic Benefit Accounting for LowCarbon Biogas Project Construction

——A Case Study of Gongcheng, Guangxi

DAI Jing CHEN Bin QI Jing

（State Key Joint Laboratory of Environmental Simulation and Pollution Control,School of Environment, Beijing Normal University, Beijing 100875, China）

In the background of global warming and rapid urbanization, the economicsocialecological sustainable development of rural areas has been constrained due to its blind role of energy intensive consumption. Biogas project provides a suitable clean energy consuming pattern, which has predominant advantages in optimizing energyusing structure, reducing environmental pollution, conserving natural resources, increasing farmers’ income and promoting rural economic transformation, etc.The biogas demonstration project of Gongcheng YaoAutonomous County of Guangxi is chosen as a study case. In this paper, we evaluate the carbon footprint, emission reduction effect, economic benefit and ecological value in the life cycle process of construction, operation maintenance and output consumption of an 8 m3 biogas tank. The results show that the substitution of coal, firewood, and straw can lead to a CO2 emission reduction of 1.24 million tons. With a viewpoint of inputoutput value analysis from biogas’s construction to production process, each household can save 19,877 Yuan(RMB) through biogas consumption instead of fossil fuel and recycling of the wastes, which can bring 126 million Yuan(RMB) of total earnings for Gongcheng Country. Therefore, the biogas project is considered as an effective measure in promoting low carbon economy in rural areas and enriching the peasants for Gongcheng Country. Meanwhile, the direct economicenvironmentalecological effects of Gongcheng’s biogas project could be worthy of popularizing.

Key word low carbon; biogas; ecological accounting; biogas project

收稿日期：2011-11-12

作者簡介：戴婧，博士生，主要研究方向為低碳經濟分析與生態系統評價。

通訊作者：陳彬，教授，博導，主要研究方向為生態核算與管理。

基金項目：世界銀行貸款中國新農村生態家園富民工程項目；國家高技術研究發展計劃（863計劃）重點項目（編號：2009AA06A419）；教育部新世紀優秀人才（編號：NCET-09-0226）。

畜牧經濟范文第5篇

摘要：珠三角地區快速城市化的同時帶動了農村產業的發展與升級，農村產業的發展也必然會導致珠三角傳統村落布局和形態的演變，農村產業發展與空間布局之間存在著一定的關聯性。為了更好地應對新常態下村莊發展的態勢，有效指導新時期的村莊規劃建設，補充現狀村莊規劃布局相關理論，本文以珠三角地區農村產業和空間布局為研究對象，梳理出農村產業發展的三階段特征及其對應的村落空間布局特點，然后分別在珠三角不同區域選取不同類型的村落作為研究樣本，綜合運用城鄉規劃學、地理學、經濟學等相關學科的研究方法，通過空間與時間不同維度的分析，從用地狀況、居民點布局、道路交通等方面總結珠三角農村產業發展與村落空間布局之間的關系及規律，并通過典型實例進行充分的論證，為其他地區村莊發展與規劃布局方法提供基礎理論借鑒。

關鍵詞：珠三角；農村規劃；產業發展；空間布局

doi：10.3969/j.issn.1002-8439.2018.08.011

The Study of Links between the Industrial Development and the Spatial Layout in the Pearl River Delta

TAN Qingyang， LU Danmei

引言

珠三角地區城鎮化快速發展給農村產業發展帶來發展機遇的同時也帶來了許多問題，農村在產業升級的同時空間布局也會發生改變，產業發展與空間布局在這個過程中相互作用，存在著明顯的規律性與關聯性。當前我國正著力推動美麗鄉村規劃建設，這一課題的研究對于新農村規劃建設有一定的指導意義。在此之前，國內外對于鄉村產業發展與空間布局都有一定的研究基礎，在產業發展方面，研究主要體現在農村產業發展階段、產業結構變化及產業發展優勢等方面；而對于鄉村空間布局，大部分學者將研究重點放在村莊布點等宏觀布局方面。從目前的研究看，農村產業發展與空間布局關系研究比較欠缺，因此本研究有助于填補這一理論空白，提升鄉村規劃的針對性，挖掘村落空間布局的新方法。

1珠三角農村產業發展階段特征分析

依據建國以后珠三角地區經濟社會發展的現實狀況，本文研究產業發展階段特征過程中的若干時間節點，以此進行階段劃分。由于建國之后，珠三角地區農村先后經歷了土地改革、農業合作化等重大事件，因此，本文根據各時期的產業特征將農村產業發展劃分為三個階段，分別是傳統農業主導階段、鄉鎮企業崛起階段及多元產業發展階段。

1.1傳統農業主導階段

這一階段最主要的特征就是以傳統農業為主體，小農經濟發展模式占據主導地位。建國后到改革開放前都屬于這個階段。傳統農業在很長的一個歷史階段主導著農村經濟發展。在這一階段中，農、林、牧、漁是村莊產業的主體，畜牧業和手工業分工擴大，勞動地域分工現象開始顯現，非農產業有所萌芽。這種模式下農業發展受到很大的制約，阻礙了農民經濟收入的提高[1]。

具體到珠三角地區，傳統農業以水稻種植業為主，這是由該地區的自然條件及飲食習慣所決定。除了水稻種植業，珠三角也具備自身特有的農業類型，蔗基魚塘將多種產業相結合，以因地制宜、因勢利導的原則最大程度地利用資源，形成基塘式的人工生態系統[2]。

1.2鄉鎮企業崛起階段

改革開放后，現代農業興起。家庭聯產承包責任制的施行使農村土地固定下來，農村產業結構出現明顯變化。第一產業在農村社會總產值中的比重逐漸下降，而非農產業的比重大幅提高；農民的農業生產性收入比重逐漸降低，非農業生產性收入比重逐年提高（見圖1、圖2、表1）[3]。在農業生產方面，現代農業成為了發展的主流，農業現代化、集約化、產業化勢頭極為顯著；工業方面，鄉鎮企業的崛起也推動了農業的發展，帶動農村富余勞動力的就業。

在市場經濟的推動下，珠三角農村產業結構得到了優化，具體體現在：糧食作物和經濟作物的比例得到優化，它們的產量及產值的差距大幅縮?。ㄒ妶D3、圖4）；在這一階段，傳統種植業的地位遭到沖擊，養殖業、花果林木業的地位提高；以往傳統小規模的水稻種植也向大規模、集約化種植轉變；農村在第二、第三產業發展的同時，農業也走向多元化[4]。在農業規?；?、集約化經營的大背景下，出口創匯農業開始出現，這有助于拓寬銷售渠道、延長產業鏈并提升農產品的附加值。

1.3多元產業發展階段

進入21世紀，珠三角地區城鎮化快速發展，珠三角農村產業結構走向多元化。農村勞動力也從第一產業轉移到第二、第三產業。與此同時，城市環境惡化使人們對于農業的價值有了重新的審視。珠三角地區傳統農業的生存空間不斷壓縮，生態綠色農業前景廣闊，農業現代化、集約化、機械化程度不斷加深，農業生產效率不斷提高，在科技興農戰略的推動下，優質高效的農林牧漁業迅猛發展，多種熱帶農作物的產量都位居全國前列[5]。

在市場需求及政策條件的推動下，各種新型產業應運而生，例如鄉村旅游的興起滿足了城市居民的休閑需求，同時促進了農村其他服務業的發展。村莊產業主體多樣化局面的形成使得農村產業向產業化、社會化的方向推進，進而形成較為完整的產業鏈。

農村產業多元化的趨勢使得產業之間的界限變得模糊，產業融合的現象開始出現，產業融合現象有利于提升農民收入，拓展農業產業體系，為經濟增長注入新活力。例如珠三角的農業和旅游業相結合，形成了觀光休閑農業，這種融合所形成的新的產業往往會比原有產業的附加值更高[6]。

2不同發展階段下村落空間布局特點

2.1傳統農業主導階段：依山傍水，空間規整緊湊

在傳統農業主導階段，農村的生產力水平較低，人口大多聚集在農村。農村的村落空間布局處在一種相對平穩的狀態，延續了傳統村落的基本格局?？偟膩砜?，珠三角地區傳統村落依山傍水，充分體現了中國傳統自然觀，注重天人合一，布局較為規整，有強烈的整體感，道路形成一定的體系。通過實地調研及查閱相關資料發現，珠三角傳統村落中最具代表性的是塊狀的梳式布局及網狀的水鄉布局，這種布局在各要素上都有一定的規律，許多村落都會沿用同一種模式進行建設規劃[7]。

作為珠三角地區最普遍、最典型的村落布局形式，梳式布局整體總平面大致呈矩形（見圖5）。前堂后村，池塘邊一般有面積較大的廣場，可用于村民日?；顒蛹皶窆?。廣場后作為村落的主要建筑群，主要承擔居住功能。祠堂往往建設在建筑群第一排的盡端位置，作為民居的引領部分。建筑群的布局橫平豎直，形成了縱橫交錯筆直的小巷，古時稱作“里巷”，這些巷道是村民的主要交通走廊。這種布局肌理清晰，村莊總體地形前低后高，逐級提升，這種布局下的巷道一般為南北向，這與夏季主導風向平行，有利于夏天民居的通風散熱[8]。

2.2鄉鎮企業崛起階段：沿路拓展，功能漸趨多樣

進入改革開放新階段，農村產業也在這個趨勢的推動下發生顯著改變，農村空間布局也會隨之發生變化，在傳統村落空間布局形態的基礎上出現新特點。首先表現在生產用地方面，由于耕作經營從小規模、分散化走向了大規模、集約化生產，耕地的空間格局更加多樣。鄉鎮企業的興起也會占用一定的農業用地，并且大多布置在交通線兩側，非農用地呈現沿路拓展的態勢，這種趨勢在這一階段的空間布局變化中最為明顯。鄉鎮企業所吸引的勞動力會使該地的人口數量增加，公共服務設施的建設也會加強，村落空間布局發生改變。在居住群落的布局方面，隨著農民生活水平提高，許多村民原有的祖屋已經無法滿足日常生活的需要，陸續有村民在村后或者原有建筑群兩側新建住宅，村落建筑群在原有傳統村落的基礎上向周邊擴張。在交通方面，隨著交通運輸工具與農用器械的應用，道路的建設也隨之鋪開，道路網的密度與通行能力大大提高，部分農田也會因此而被占用。

2.3多元產業發展階段：空間布局分化顯著，非農用地快速擴張

進入多元產業發展階段，產業融合現象開始出現，但是不同村莊因產業發展條件的差異在產業和布局上都存在一定分化。城市化發展的同時，村莊布局之間的差異也會更加明顯。因此，本文將這一階段的村莊分成三類，分別是遠郊村落、城市邊緣區村落及城中村。

2.3.1遠郊村落：基本保持傳統村落格局

遠郊村落遠離城市中心，由于這類村落受到各方面因素的制約，村落空間布局的變化十分緩慢。與此同時，這類村落在自然資源、環境方面有著自己獨特的優勢，發展潛力較大。遠郊村基本保留了傳統村落的基本格局。產業發展以林果業、生態農業及鄉村旅游業為主，其中鄉村旅游業發展對于村落空間布局的影響最為明顯，具體體現在各種旅游服務設施的建設上[3]。為深入研究此類村莊的空間布局特點，本文選擇了開平自力村及臺山浮月村進行對比分析，探討在相似城市地域發展同一產業的鄉村產業與空間布局的關系。開平自力村作為大型旅游景區，擁有完善的旅游服務設施，空間布局在傳統村落的基礎上出現較明顯變化（見圖6）。而臺山浮月村以農業為主、旅游業為輔。旅游業發展的規模和知名度遠遠不及自力村，因此它保留了相對原始的村落布局（見圖7）。

通過以上對于遠郊村空間布局的研究，可以得出以下結論：（1）遠郊村城市化程度低；（2）遠郊村公共服務設施不斷完善；（3）大部分遠郊村以農業為主要產業，部分結合鄉村旅游業（見表2）。

2.3.2城市邊緣區村落：用地混雜，工業用地擴張

城市邊緣區村落一般位于城鄉結合部，城市向鄉村演變的前沿。城市邊緣區農村在發展中城市元素不斷增加，村容村貌發生很大變化，城鄉功能在這個過程中互相滲透，大量農田也在這個發展過程中被占用，村落空間布局會因此發生較大變化[9]。根據城市邊緣區村落的發展特征，本文選取了開平儒林北村及佛山奇槎村兩個村莊進行對比分析，從中發現在不同類型城市的城市邊緣區村落空間布局的演變規律（見圖8、圖9）。儒林北村位于小城市的城市邊緣區，奇槎村同樣位于城市邊緣區，它們在產業發展與空間布局上都存在較大差異（見表3）。

通過對城邊村的研究，可以得出以下空間布局特征：（1）城邊村的第二產業一般布置在靠近城市干道的地方；（2）城邊村民居一般以傳統建筑為中心向外擴張，部分甚至形成新的聚落；（3）城邊村內部格局依然保留了傳統的模式，但周邊工業化、現代化的發展會對整體村落布局造成很大影響。

2.3.3城中村：以居住與第三產業為主，農業印記消失

在城市化過程中，一些鄉村聚落在城市發展過程中被包圍。城中村已經被城市發展的洪流所侵蝕，大多成為了外來務工人員的聚居地，城中村人口密度高、生活環境惡劣，受城市發展的影響較大，因而導致其產業發展以第三產業為主，農業的印記幾乎已經消失。

在多元產業發展階段，城中村空間布局的研究具有共性，也有自己的特征。本文選取了三元里村和小洲村進行對比分析。探究同一發展階段同一個城市的不同產業類型的城中村的村落空間布局變化有何區別，并且總結出產業多元發展階段下城中村的布局新特點。小洲村擁有著獨特的人文歷史和村落格局[10]，而三元里村屬于典型的城中村[11]。從城中村空間布局的研究當中可知，目前城中村用地以居住用地和第三產業為主并且具有較高的城市化水平；城中村大多缺乏整體的規劃而出現許多問題（見表4）。

3農村產業發展與空間布局關系理論總結

通過對不同產業發展階段下珠三角地區農村基本特征分析，總結珠三角地區農村產業發展與空間布局關系的一般性規律，以此分析它們之間的作用肌理。

3.1從空間維度對比得出的結論

3.1.1產業發展吸納的外來人口越多空間布局變化越明顯

研究發現，珠三角地區農村所在地吸納的外來人口越多空間布局的變化程度一般越大。這些村莊在吸納當地富余勞動力的同時，也需要從外地引進人才。這種變化會對村落的空間布局產生一定的影響，具體體現在道路交通條件的改善、商業服務業的發展等方面。

3.1.2農村的城市化率會隨著商業的發展而提高

城市化的推進使農村商業更加發達，各類服務業應運而生。廣州小洲村和東莞下壩村同樣發展商業，但商業的類型及發展程度差異很大。小洲村的商業更繁榮，而下壩村的商業規模小，而且營業時間有限。從實際情況來看，小洲村具有更明顯的城市風貌特征。

3.1.3村落空間布局所受的影響與所發展的產業類型密切相關

鄉村旅游一般以優越的自然環境、極具特色的地方文化作為發展依托。在這種發展模式下，大部分農村都不會輕易改變自己的空間布局，否則很容易失去鄉村原有的風貌特征，進而失去旅游業發展的優勢。而部分農村以工業發展為主導，工業區在擴張的過程中會對村落的整體布局產生很大改變。例如廣東開平的自力村，它作為世界文化遺產所在地，旅游業發展非常成熟，但是產業發展并沒有以大范圍改變村莊空間布局為代價。而佛山的奇槎村發展的是五金加工業，廠房的建設占用了大量的農田，給該村的空間布局帶來很大變化。

3.1.4空間布局的變化程度與產業發展的規模緊密相關？

在珠三角地區，許多位于相似城市地域的城中村會發展相似或相近產業，但空間布局卻有較大差異。從上文中自力村和浮月村的對比分析中可知，它們同樣發展旅游業，但是旅游業的規模和影響力卻相去甚遠，因此造成了兩個村莊空間布局狀況的差異。產業規模越大的村莊空間布局變化越顯著。

3.1.5區域經濟發展水平越高空間布局越緊湊

農村空間布局變化中，區域經濟發展水平起著決定性作用，經濟發展水平的地區分異會反映到鄉村空間布局的緊湊度方面。在經濟較發達的地區，村落布局更為緊湊，建筑布局更加密集，城市化程度更高，而在經濟欠發達地區，產業區與傳統村落之間分隔更明晰，綠地面積更大，大部分傳統鄉村的特征都完整地保留下來。

3.2從時間維度研究得出的結論

3.2.1空間布局從松散到緊湊

從時間維度可以看到，在小農經濟主導的階段，村落之間的聯系較少。隨著農村經濟體制的變革，生產要素在村落之間的流動得以加強，各村努力通過集聚及聯系的方式提升整體競爭力。近年來珠三角地區新農村示范片區建設就是提升村落集聚度的一個重要體現。

3.2.2空間布局功能從單一到多樣？

隨著生產力的發展進步，單一的布局模式已經無法適應村民的生產生活需求。產業發展的多元化必然會導致空間布局的多樣化，農村文化活動的開展也需要豐富功能布局。因此，空間布局的多樣化是農村發展的必然趨勢。

3.2.3依山傍水發展到沿路發展，直至趨近區域與城鎮發展核心

在傳統農業主導階段，村落空間布局的形成和演變主要以自然條件為依托，為小農耕作生產及生活提供便利，隨著產業的發展進步，交通條件顯得更為重要，農村產業開始沿道路發展，逐漸與城鎮發展核心形成緊密的聯系。

3.2.4生產與生活區域的擴展方向相反

農村的生活功能區域由村內向村外擴大，而非農業產業區由村外向村內擴張。產業發展區往往是從交通便利的道路沿線開始出現，而逐漸往村內滲透。而居住區往往會位于村落中心，新建的建筑會在原有建筑外圍出現而向外擴張。

3.2.5農業用地在發展過程中被壓縮

隨著產業結構的變化，農業所占比重不斷下降，這會導致農村農業用地面積減少。在傳統農業主導階段，農業用地占據了較大的比重，而到了現代農業發展階段，鄉鎮企業的出現使得農業用地不斷被壓縮；而到了多元產業發展階段，部分農業用地出現荒廢或改作他用。

3.2.6道路交通網密度不斷提高

由于產業發展、城市化進程加快，村民及投資者都需要完善的道路交通網來保障生產生活，道路網密度與寬度的增加必然占用其他用地，這也是用地布局改變的重要方面。

3.2.7公共服務設施用地面積增加

在農民生活水平提高的同時，各類公共服務設施的建設也會隨之展開，這些公共服務設施的布置與居住區域保持著緊密的聯系，這些設施分建筑類和場地類，部分康體娛樂設施會占用大面積的土地，對村落空間布局產生較大影響。

4典型村莊實例論證——廣東省肇慶市端州區白石村

由于白石村在廣府文化區具有一定的代表性和影響力，產業發展演變特征鮮明，城鄉特征兼備，因此選擇該村作為實例有助于提升研究的全面性和可靠性。

4.1村莊概況

白石村位于廣東省肇慶市端州區以東的黃崗街道，面朝北嶺山，背臨西江。村內保留了農田、水塘等極具特色的鄉村景觀要素。在人文歷史方面，白石村建村以來就以端硯制造而聞名，端硯產業是該村的主導產業。與此同時，白石村還保留了嶺南傳統村落格局及大量的歷史文化建筑，白石村的文化通過這些媒介代代傳承。

4.2產業發展特征

在傳統農業主導階段，白石村以傳統農業為主導，以端硯制造為特色。在大力發展傳統種植業的同時也利用有利的自然條件發展養殖業，端硯制造業的規模也在不斷加大。

在現代農業發展階段，白石村端硯產業走向規?；彤a業化。在端硯產業蓬勃發展的同時，農業發展也進入了一個新階段，在家庭聯產承包責任制的推動下，農業產業化、現代化程度提高。在“三高”農業發展熱潮的帶動下，白石村農業發展更為均衡而全面，產業經濟收益和農民生活水平不斷提高[12]。

進入多元產業發展階段，端硯的功能有所改變，它更多地會作為一種收藏品或藝術品，這種價值的轉變會衍生出更為廣闊的文化藝術市場。近年來，白石村致力于延長端硯的產業鏈，端硯的市場也更為開闊。端硯產業與旅游業的結合提升了端硯產業的附加值和影響力，有助于端硯文化的傳承。

4.3空間布局特征

在傳統農業主導階段，白石村空間布局延續了傳統村落的基本特點，同時彰顯了自身獨特的布局特色。建村以來，白石村逐漸形成了帶形沿江的梳式布局模式（見圖10）。

到了現代農業發展階段，城鎮化的快速發展使得村內出現大量新建的建筑。由于缺乏整體的規劃，新建建筑群對村莊的整體格局和風貌產生一定的破壞。在農業用地方面，現代農業的發展并沒有導致農業用地規模的擴大，布局的變化主要體現在用地功能的調整和集中。除此以外，公共服務設施的建設也會導致空間布局的改變。

進入多元產業發展階段，文化產業和旅游業的發展不斷侵蝕農業用地，形成了具有一定規模的產業集聚區，這類集聚區一般沿城市主要道路發展，依托便利的交通和市場條件提升產業的競爭力。在這個階段，沿江的農業用地依然保留下來，這有助于該村利用好特色資源提升產業競爭力。

4.4產業發展與空間布局關系

通過對白石村產業發展階段特征及空間布局特點的研究，可以得出相關關系結論（見表5）。

5結語

本文以珠三角農村產業發展與空間布局關系為研究主題，在時間維度上對不同階段下的產業發展與空間布局特點進行論述總結，從空間維度上對所處的發展階段下不同地域的農村空間布局進行對比分析，再從更加具體的分析中選取特定典型村落進行對比研究。從多維度找出珠三角地區產業發展與空間布局關系的相關規律。

總體而言，產業發展與空間布局之間存在著十分緊密的聯系，兩者之間可以相互促進、相互影響，但產業的發展一般會作為先導，引領空間布局的改變。就珠三角地區而言，產業發展與空間布局關系又會呈現出自己的特點。首先體現在關系作用的速度上，該地區產業發展速度特別快，因此空間布局的變化會更為迅速；其次表現在作用的程度上，珠三角地區產業發展程度較高，農村空間布局改變會更為明顯，這種改變會全方位地體現；最后體現在影響范圍上，珠三角高速、高度的經濟發展狀況會產生更高的城鎮化水平，這使得農村空間布局變化的影響范圍更廣，變化規律會在更多村落中得到體現。

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