酒店設計學習心得范文第1篇
接到員工出游的通知，猛然想起來自己已經來到※※※※這個大家庭一年了，從入職到現在一點點的蛻變、成長還歷歷在目，感謝酒店給我的工作、學習的機會，給了我發揮自己的空間。第二次參加員工出游活動，更多的是抱著一顆學習的心去觀察、體會我們自身與高檔五星級酒店之間的差距，總結起來我認為值得我們學習的有以下幾點: 一>服務禮儀
系統培訓，實踐出真知。從進入酒店開始，熱情洋溢的笑容，標準的服務禮儀，干練端莊的儀容儀表，就出現在每一位接待人員的身上，無論是早餐臨時服務的員工還是部門的負責人，總能給人非常舒服的家的感覺，各崗位員工之間信息交互流暢，分工協作明確，整體性非常突出，而這一切成果與標準、系統的培訓的分不開的，借入住的機會與他們的員工進行了簡單的交流，發現他們的員工都有一種潛在的歸屬感，從入職初期，文華酒店就為每一位員工(特別是年輕員工)規劃了自己的發展方向，并提供相應的培訓服務，有目標、有培訓、有敦促，有提高，員工能實實在在感受到這份提高，就會對自己的團隊更加有自信，從而付出自己100%的努力，一個良性的循環給他們的團隊帶來了巨大的好處。
二>房間配置
專注需求，細節定成敗。萬達文華的客房很好，這是大家的共識，我也這樣認為，但是從他們的價格定位來說，提供這樣的硬件設施是應該的，這并不能讓我感受到特別，真正打動我的是文華酒店對于客戶需求細節的把握，什么是競爭力，我認為，站在客人的角度，為客人想的更周到，甚至超越客人的期望，這就是競爭力，無論是每個抽屜都會放置一包的衣物香氛袋，還是簡介明確的電視節目單，亦或是幾本簡單的書籍以及專門為辦公匹配的燈光、文具，甚至只是一份簡單的維護通知，都給人一種很舒服的感覺。讓客人滿意也是我們酒店對客服務的宗旨，從一點一滴小事做起，更全面的滿足商務客人的需求，甚至超越他們的期望，我相信我們會做的更好。
三>文化建設
善于改變，缺點變優點。在文化氛圍建設方面，萬達文華酒店給人一種眼前
一亮的感覺。晚上進入酒店時，我發現酒店大堂、走廊拐角，擺上了許多裝飾性的蠟燭，好奇之下與酒店員工進行了交流，原來文華酒店原本的燈光調節不適合夜間客人需求，他們索性用起了光線比較柔和的裝飾性蠟燭，渲染出一種燭文化，不但貼合了客戶需求，在文化建設方面也是巧妙的一筆，令人佩服。除了燭文化，萬達文華酒店的茶文化也值得學習，他們與專業的茶文化公司合作，每天都會有一名專業的茶藝師到酒店為客人進行茶藝表演及服務，并不定時的伴有古箏表演，氣氛烘托相當到位。
酒店設計學習心得范文第2篇
80條·在酒店管理上，我們常說客人永遠是對的，但實事并非如此，當有出入時，我們怎樣把對讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的，都是真實的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務產品的突破口，把問題解決掉，記得有這樣一個案例，有一個質檢問題，連續反應多次，筷子擺放不明顯，客人找不到，每次服務上都填寫整改措施并更換擺放位置，但還是出現客人投訴，有的督導級和員工認為是客人和質檢部門有問題，但通過引用以客人永遠是對的，換位思考，質檢部門也是站到客人角度看問題，重新分析筷子問題，我們終于找到問題所在，并解決了筷子問題。
89.發展企業要有“動”和“變”的觀念，市場在不斷變化，如死水一潭是做不活生意的，酒店工作要常出新招，給人常住常新的感覺。這就要求我們舉辦好四季美食節，酒店舉辦美食節有四大好處：一是展示自己具有美味佳肴的實力;二是調劑賓客的用餐興趣，而提高銷售額;三是提高和調劑廚師和服務人員每天單調的工作程序，以提高工作興趣和效率;四是餐配合廚師長搞好菜肴創新，特別我們自助餐應把握創新大的方向和有利時機，要懂得菜肴的一般知識和簡單烹制過程。要抓住客人的身份、體質、地區和民族等四個方面。年齡大的旅行團，多上軟、酥、爛的菜點，炸的、硬的不要上;游牧民族的，不吃南方的綠葉小菜，尤其是雞毛菜，宜用土豆、包心菜、胡蘿卜配菜。美國人不吃海參，以為是蟲;但日本人愛吃海參、甲魚之類的東西，認為進補。穆斯林不吃無鱗無鰭的水產，如黃鱔，帶殼的東西如蟹、田螺也不吃。平時要善于調查了解客人的口味、特色、揣摩客人心理，與廚師長共同研究并制定出客人喜歡的菜單。
86.管理作風要具備“三實”：扎實，落實，老實。
做事雷厲風行，不要解釋，要結果，競爭社會中，許多時候，解釋是沒有意義的，這意味著你想推卸或要別人來承擔責任。如果你不希望看到最后的結果，那么首先要做的是盡可能去改變過程。永遠記?。簶I績會說話，成就會說話。推諉無效，在失敗面前，在錯誤面前，每個人都知道最不好的做法就是推諉，而推諉在團隊中是無效的。團隊好比一根鏈條，總是推諉的人猶如鏈條中的沙子，會讓其他人感覺特別別扭，并且會讓人加深對你所犯錯誤的印象。在管理體會100條中多次提到怎樣培訓教育督導檢查婆婆嘴等!無疑告訴我們對待工作以身作則，對待員工正確引導!通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴規范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!
記得二月分接待人大會期間、合理按排員工，及時補崗站位，保證了工作的正常運轉還有··我身邊的同事、在人大會期間，賈夫金為了工作、在老婆臨產后才匆匆趕回家中·馮利、王新瑞、劉兆強,從早四點一直到晚上十點、還有劉偉孫景盼、田杰等為了讓人大代表吃上新產品現炸油條、每天凌晨三點冒著嚴寒趕到酒店開始工作····雖然我們很苦很累，但我們知道這是我們的責任，這是我們應該履行的職責!看到客人的滿意度，領導笑容，我感到我沒有辜負領導對我的期望!同時內心有自豪感和成就感!特別李總周總及各位領導每天從早到晚堅持在崗位上跑前跑后，并及時給我們鼓勁和關愛更是讓我感動! 我感動的同時認定做為一名老員工一名督導級就應該在關鍵的時候，出現在關鍵的部位，抓住關鍵的問題!每天在保證菜肴質量的同時嚴把安全關!餐前餐后對重點危險源對早茶車大鍋煤氣爐負責點火檢查維護等!雖然我們很累但這是我的職責!也是所應具備“：扎實、落實、老實的工作作風。也更是工作以完成為準，而不是以小時計算的工作態度。
35條我更堅信效率應體現在一點一滴的小事上，節約時間從一分一秒著眼，在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應付，很多時候，一件看起來微不足道的小事，就像在人大期間為老人端上地一碗甜沫，為孕婦送上的一碗手搟面，為感冒的代表送上的可口飯菜及一句溫馨的問候，或者一個打給房務為感冒的代表提供關注的電話，卻能實現工作中的突破，所以在工作中，對每一個變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產品，要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑，這樣才會受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業，無論什么樣的小事，我們都應該全力以赴，用小事堆積起業事業大廈，才是堅固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細微之處見精神，做小事的精神，才能產生做大事的氣魄。
酒店設計學習心得范文第3篇
經過現場了解和咨詢，我覺得還是挺適合我的情況，學費還能分期還。就開始了UI的全日制學習。經過4個月從早到晚的上課及練習，我畢業了，當然學習期間很辛苦是真的。但黃天不負有心人，畢業即到園區找到了一份UI設計助理的工作，月薪起步就是5500，小有得意。然后工作到目前一年多了，工資12000多，我覺得當初的選擇是對的。那么不少的曾經學過平面的朋友都想在繼續學習ui設計，這時候我經常聽到一些朋友在問怎么樣才能學好ui設計啊，有沒有什么簡單快速的方法?有沒有一些多年的經驗可以分享的呢?大家今天走運了，我就把自己總結出來的學習UI設計的一些經驗與大家一起分享吧。
想做一個好的UI設計師除了應該具有一定的審美能力，還要了解整個產品的開發過程，因為目前國內的軟件行業還不能對UI設計形成應有的重視程度，所以對我們的要求就更高了，你要能作出奪人眼球的東西，還要站在用戶的角度充分了解他們的需求和使用習慣，要與團隊成員充分溝通，來獲得設計中所需要的基本信息。做ui界面設計的工具一般有photoshorp、Illustrator/ CorelDraw/(至少一個)、Dreamweaver、Flash、Html;編程方面最好能跟程序員同步，懂一點ASP、JSP等軟件開發語言、還有開發環境、服務器種類…… 還要耐的住寂寞，漫長的項目開發過程中，你的工作可能只是前期，到了后面可能會有很多的空閑時間，用來學習充電是不錯的選擇。
酒店設計學習心得范文第4篇
初對平面設計的理解還很淺，平時自己很喜歡設計和有關設計得作品、海報、雜志、廣告等，但剛報這個專業時自己并不是對此專業有很多了解，只是淺層意識里認為自己學的是廣告設計。不過現在通過兩個月得學習過程中，我慢慢地略懂了自己所學專業的一些具體內容和方面。
在大學前，我大部分是練的是應試美術內容，接觸的大部分也是關于純美術的知識，那時對于設計我很憧憬也很懵懂，只是泛泛的知道那是設計師設計出來的作品，表達的出他設計的寓意。高三那年我在北京學畫畫，那一年在首都在這個接納五湖四海的現代城市之一，我處處可見閃亮矗立的高樓大廈和別具一格的現代雕塑，古都給我那時的感覺既莊重又時髦。去過798藝術展區，步足間留意著那些簡約但不簡單并貼近身邊生活的設計作品，自己不禁受到感染。
大學設計的第一堂課，我剛剛懂得什么時設計，它是把一種設計、規劃、設想、問題解決的方法通過視覺傳達出來的過程。理解了設計與藝術之間的不同，以前自己認為的那些設計作品或產品是設計師根據自己的感覺而有感而發的，現在真正理解后才發現自己的想法恰恰相反，設計是為人民服務，每一個靈感源于其服務的對象，設計師不能像藝術家一樣擁有更多“自我表現”。 平面設計大部分是在二維空間里應用表現，在學習平面構成設計前，我還需繼續鞏固自己的美術專業基礎，作為藝術生的我必須要有扎實的美術基礎才能對自己的設計構想有更好的表達能力。對于設計知識的逐步了解，在學習平面構成設計，我首先要在頭腦里存在設計的構成元素，以及元素與元素之間的融合。我需要用視覺元素來傳播自己的設想和計劃，用文字和圖形把信息傳達給服務對象，讓人們通過這些視覺元素了解我的設想和計劃。
設計具有多元化的特點，我應慢慢具有較廣的知識結構 ，剛剛起步的我首先要從點、線、面的認識開始，學習掌握平面構成、色彩構成、立體構成等基礎。
其次應有較強的作畫的能力，作為設計者的我，應具備快而不拘謹的視覺圖形表達能力，繪畫藝術是設計的源泉，設計構圖是思想的紙面形式。平時生活中我不能缺少對其他課程的學習，如最近學習的國畫以及以后將要接觸的油畫、攝影、書法等等，我將在這些課程和課余生活中不同層次上加強了自己設計的動手能力、表現能力和審美能力，更重要的是發現自己的個性，并堅持步步前進。
酒店設計學習心得范文第5篇
會不會還是老樣子啊，但是從圖片處理開始到自己創新然后臨摹板式，我發現自己開始慢慢的領悟到其中的東西了。雖然自己現在不能完完整整的做一副圖出來，但我至少知道應該怎么去思考圖和構思了。平面設計本來就是個大千世界，有些時候覺得自己什么都懂了，什么都會了，但是看到別人做那些效果，自己還是不會呀。 思維有局限性，但是我在實戰班來了后懂的了要多去看別人的作品，多去臨摹，讓自己速度也能提起來，至少也能豐富起來。
我參加平面設計課程的專業學習，可以增加我的就業法碼，讓我懂得了圖片的設計，文字的排版，對我以后參加的工作有很大的幫助，平面設計證書是我出學校前的一張敲門磚，可以讓企事業知道學機電一體化的同學也能懂得電腦的操作與圖片的處理。
實際工作中，應用到的軟件跟軟件的應用順序，讓我對這一行的概架有了一定的了解，以后我還要學習很多，比如Ai.CAD.3dmax，InDisign，這些都是我以后一定要學習的。這個可能就是這么久以來的一些收獲吧。
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酒店設計學習心得范文第6篇
初對平面設計的理解還很淺，平時自己很喜歡設計和有關設計得作品、海報、雜志、廣告等，但剛報這個專業時自己并不是對此專業有很多了解，只是淺層意識里認為自己學的是廣告設計。不過現在通過兩個月得學習過程中，我慢慢地略懂了自己所學專業的一些具體內容和方面。
在大學前，我大部分是練的是應試美術內容，接觸的大部分也是關于純美術的知識，那時對于設計我很憧憬也很懵懂，只是泛泛的知道那是設計師設計出來的作品，表達的出他設計的寓意。高三那年我在北京學畫畫，那一年在首都在這個接納五湖四海的現代城市之一，我處處可見閃亮矗立的高樓大廈和別具一格的現代雕塑，古都給我那時的感覺既莊重又時髦。去過798藝術展區，步足間留意著那些簡約但不簡單并貼近身邊生活的設計作品，自己不禁受到感染。
大學設計的第一堂課，我剛剛懂得什么時設計，它是把一種設計、規劃、設想、問題解決的方法通過視覺傳達出來的過程。理解了設計與藝術之間的不同，以前自己認為的那些設計作品或產品是設計師根據自己的感覺而有感而發的，現在真正理解后才發現自己的想法恰恰相反，設計是為人民服務，每一個靈感源于其服務的對象，設計師不能像藝術家一樣擁有更多“自我表現”。 平面設計大部分是在二維空間里應用表現，在學習平面構成設計前，我還需繼續鞏固自己的美術專業基礎，作為藝術生的我必須要有扎實的美術基礎才能對自己的設計構想有更好的表達能力。對于設計知識的逐步了解，在學習平面構成設計，我首先要在頭腦里存在設計的構成元素，以及元素與元素之間的融合。我需要用視覺元素來傳播自己的設想和計劃，用文字和圖形把信息傳達給服務對象，讓人們通過這些視覺元素了解我的設想和計劃。
設計具有多元化的特點，我應慢慢具有較廣的知識結構 ，剛剛起步的我首先要從點、線、面的認識開始，學習掌握平面構成、色彩構成、立體構成等基礎。
其次應有較強的作畫的能力，作為設計者的我，應具備快而不拘謹的視覺圖形表達能力，繪畫藝術是設計的源泉，設計構圖是思想的紙面形式。平時生活中我不能缺少對其他課程的學習，如最近學習的國畫以及以后將要接觸的油畫、攝影、書法等等，我將在這些課程和課余生活中不同層次上加強了自己設計的動手能力、表現能力和審美能力，更重要的是發現自己的個性，并堅持步步前進。