煉焦工藝課程改革論文范文第1篇
1《煉焦化學產品回收與加工》概述
為滿足當前社會煉焦化工人才的需求, 許多高校紛紛開設了煤化工專業, 而《煉焦化學產品回收與加工》則是煤化專業必修課程, 在進行課堂教學時, 為保證課堂效率, 往往是將理論教學課程與實踐教學分開進行, 這不僅能夠將煉焦學的有關理論知識全部覆蓋, 而且能夠突出重點, 使學生掌握豐富的實踐技能[]?！稛捊够瘜W產品回收與加工》主要是對以煤為原料進行高溫蒸餾得到煉焦化學產品回收與加工的方法、原理、工藝以及崗位操作等知識的闡述, 還包括煤氣的冷卻與輸送、粗粉及粗重吡啶的提取與制作等。該教材不僅可以用于高校煤化工專業的教學, 而且還能夠為成人教育、職業培訓提供有效的學習資源。針對當前煉焦化工企業的發展現狀, 《煉焦化學產品回收與加工》也要進行相應的課程改革與創新, 以適應現代煉焦化工產業的發展。
2《煉焦化學產品回收與加工》課程改革策略
2.1 強化課程理論教學
目前, 我國的大部分高校已經普遍開設了煤化工專業課程?！稛捊够瘜W產品回收與加工》屬于煉焦學的一個重要組成部分。在以往的課程體系中, 為了突出基礎知識的重要性, 對該課程進行了壓縮, 而專業綜合改革背景下, 必須采取科學、有效的策略, 對這一現象進行改革。一般情況下, 教科書的編寫與當時的社會發展情況相適應, 經過日新月異的變化, 教材往往不能夠滿足煤化工產業的發展需求, 具有一定的滯后性。因此, 在課堂教學中, 除了對教材基礎知識的學習, 還必須引入新的與煉焦產業相關的知識, 并與當前煉焦工業的發展現狀相結合, 為學生傳輸煉焦生產的新技術、新工藝以及該行業的發展趨勢等信息, 加強學生理論知識的學習, 在教學活動中滲入煉焦化學產品回收與加工的研究成果, 激發學生的探索精神與求知欲。
2.2 強化課程實踐教學
《煉焦化學產品回收與加工》的理論教學是保障其實踐應用的基礎環節, 最終目的是為了能夠將所學的煉焦學知識應用到社會工作中, 因此, 必須將理論教學與課程實踐進行有機結合, 這是煤化工專業一個極為重要的環節。實踐教學主要包括認識實習、生產實踐以及畢業社會實踐等方面。首先要定期組織學生到煉焦化工廠進行參觀學習, 在參觀的過程中, 了解與煉焦生產相關的各類知識, 包括煉焦工藝、煉焦所使用的設備等, 熟悉煉焦生產的整個流程, 并對所學知識進行回顧, 在實地考察中加深對基礎知識的認識與理解[1]。經過1~2年的學習, 學生已經掌握了基本的煉焦生產理論知識, 學校要為學生提供一個生產實踐的平臺, 通過與校外企業的交流、合作, 建立實踐基地, 增加實踐投入, 為學生開辟一條有效的實踐通道, 使學生能夠投入到真正的生產實踐中, 將自己所學的知識應用到具體工作實踐中, 這一方面能夠為學生的實踐教學提供有效的支持, 另一方面能夠加強學校與企業的聯系, 實現信息交流與共享, 了解社會的真正需求, 調整教學方案。最后是畢業實習環節, 要尊重學生的選擇, 根據學生的論文選題, 為學生提供有效的實習平臺, 能夠與論文選題相結合, 在實習過程中, 完成論文的撰寫, 并且積累一定的實踐經驗, 為踏入工作崗位打下堅實的基礎[2]。
2.3 畢業論文環節的改革
畢業論文是學生對知識掌握能力、應用能力的一種有效反映, 通過畢業論文, 能夠檢驗出學生對所學知識的綜合運用情況。對于《煉焦化學產品回收與加工》這門課程來說, 它涵蓋的知識面比較廣, 且具有極強的實踐性, 因此, 要打破原有的畢業論文重理論、輕實踐的理論觀點, 使畢業論文能夠與實踐創新相結合。論文導師要發揮好引導作用, 加大煉焦化工專業的設計類論文的比重, 注重學生的實踐創新, 指導學生進行焦化煉焦車間的工藝設計、廢水處理設計以及產品回收設計等, 能夠將所學知識應用到設計中, 體現實踐性原則。
專業綜合改革背景下, 《煉焦化學產品回收與加工》的課程教學要順應煉焦化工產業的發展, 進行新的課程改革與實踐教學創新, 使其能夠滿足當前社會發展的人才需求, 為煉焦產業提供專業化的技術人才, 促進我國煤工化工產業的發展。
摘要：隨著我國社會主義現代化建設的不斷發展, 我國的煉焦化學產業得到了充分地發展, 這也在一定程度上為煉焦化學專業的教學提出了更高的要求。作為煉焦化學專業中一門極為重要的課程, 《煉焦化學產品回收與加工》有著重要的實踐意義與應用價值。本文將著重對專業綜合改革背景下的《煉焦化學產品回收與加工》課程進行深入分析, 并探究其改革與創新策略。
關鍵詞：專業綜合改革,《煉焦化學產品回收與加工》,改革思路,有效策略
參考文獻
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煉焦工藝課程改革論文范文第2篇
[摘 要] 我們正在進入一個嶄新的高等教育質量變革的時代，教育新時代的到來，對高職教育提出了新要求。教育部“寫好教育奮進之筆行動”的第四大行動就是實施“教育改革攻堅戰”行動，課程教學改革是教育改革的核心之一。針對新時代高職服裝工藝課程教學改革進行探索研究，通過分析當前高職服裝工藝教學存在的主要問題，提出教學改革措施，深化改革創新，努力提高教學質量，培養新時代服務社會的高素質技能型人才。
[關 鍵 詞] 服裝工藝；高職；教學改革
服裝工藝課程是高職服裝專業的核心課程，是服裝設計到服裝結構設計之后成衣實現的重要制作環節，是服裝專業核心技術培養的關鍵課程。新時代下對服裝工藝課程提出更高要求，因此，如何提高教學質量，打破傳統教學模式，產教融合與校企合作等改革創新思路，與產業接軌，使學生熟練掌握服裝工藝設計技能，提高學生自主學習能力，創新思考，是服裝工藝課程改革的重要探索與研究的內容。
一、高職服裝工藝課程教學的現狀分析
當前，由于高職學生生源的不同，學生掌握的專業技能水平不同、教學模式和教學方法陳舊等原因，高職服裝工藝課程教學中存在以下主要問題：
（一）學生生源不同，專業基礎差異大
高職服裝專業生源分為普高生和中職生兩大類，不同生源的學生專業基礎差異較大。普高生沒有學過專業技能，服裝工藝基礎為零；中職生總體來說有一定的服裝專業技能，但由于各個中職學校的教學情況不同，中職學生又分為工藝基礎較扎實的和工藝基礎差的不同技能層次的學生。學生掌握工藝基礎的多層次情況，為教學帶來了很大困難。普高生沒有接觸過服裝工藝，需從最基礎的工藝技能開始教學。由于教師有限，現在一般教學都是安排一個工藝課教師，教師采取傳統的統一教學模式，普高生適應教學方式，而對有工藝基礎的中職生來說就顯得枯燥無味，沒有新鮮感，學生還會產生厭學情緒。因此，如何在教學中合理安排針對多層次學生的個性化教學，達到整體教學質量的提高，是我們需要探究創新的難點和重點。
（二）教學模式與教學方法陳舊
目前，大多院校教學模式和教學方法陳舊，缺乏創新。首先，很多學校仍保持著教師做示范，學生群圍觀看教師示范學習的傳統方式。由于縫紉機位空間的有限，教師在某臺縫紉機做示范的時候，周圍只能滿足部分學生觀看教師示范過程，而角度位置的不同，能看清楚工藝制作細節且掌握技能的就更少。由于一次示范可以學到的人數受限，同一內容教師需要多次示范，加大了教學工作和教學難度，教師辛苦教學卻很難達到良好的教學效果，導致事倍功半的結果。在傳統教學方法中，學生還缺乏自主學習能力和創新性。其次，服裝工藝課程是致力于為企業和市場輸送專業技能型人才培養的核心課程。服裝工藝課程更需要與企業生產相融合，而實際很多院校的教學是與企業脫軌的，仍保持傳統的課堂教師教學模式。因此，服裝工藝課程教學如何與產業接軌是新時代職業院校需要重點解決的問題。
二、高職服裝工藝課程教學改革的主要措施
（一）扎實整體工藝基礎，注重個性化教學
由于學生生源和專業基礎的不同引起的教學問題，筆者結合多年的教學經驗思考得出：在服裝工藝教學中，既要使學生整體打下扎實的基礎，又要使有基礎的中職學生加強工藝基礎技能，且創新工藝設計，因材施教，注重個性化教學的改革措施。
服裝工藝基礎是重要奠基石，學生都必須掌握扎實的基礎技能。服裝工藝課程仍由從基礎工藝教學出發，普高生從零開始，通過基礎實操練習掌握專業技能；中職生進一步扎實基礎，創新工藝設計，為以后制作出更獨特的服裝打下扎實的基礎。整體扎實工藝基礎的同時注重中職生的個性化發展，他們可根據各自能力設計出不同款式成衣完成工藝制作，注重創新結構和工藝設計，從而提高學生的學習興趣和自主學習能力，避免了出現厭學情緒。通過個性化教學，激發學生學習的主動性，從而提高課程教學質量，此改革措施筆者應用在教學中并取得了良好的教學效果。
（二）創新教學方法和教學模式
1.打破傳統，多媒體輔助教學
新時代多媒體應用于教學已經很常見了，傳統手把手教學的模式已經落伍。服裝工藝課程需打破傳統，利用多媒體輔助教學系統進行教學，學生在自己的機位上就能學習，而且教師在主機示范的內容視頻錄入系統，可以在學生機位的多媒體顯示屏反復播放教學視頻，教師再個別實操指導，解決了傳統教學中教師反復示范，部分學生圍觀教學且效果不盡如人意的難題，多媒體輔助教學能達到事半功倍的效果。
2.產教融合，校企合作
市場在不斷更新變化，服裝工藝課程教學是培養滿足企業需求的應用型人才的關鍵課程，該課程教學與市場需求接軌是必要的。打破傳統本本教學模式，實現產教融合，校企合作是職業教育改革的關鍵舉措。努力實現學校與服裝企業合作，達成“雙主體”育人。邀請企業高級技師進入教學課堂或者學生到企業一線學習，培養符合企業需求的專業人才。
綜上所述，新時代、新使命，高職服裝工藝課程教學肩負著為企業培養符合市場需求的專業技能人才的艱巨使命，課程教學改革勢在必行。高職服裝工藝課程教學改革任重道遠，堅持把“提高專業教學質量”放在首位，在教學中不斷地總結經驗和革新改革理念，開拓教學新思路，為培養更多更專業的適應市場的應用型人才而努力。
參考文獻：
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煉焦工藝課程改革論文范文第3篇
近年來，PBL教學理念在高等醫學類院校的推廣應用中取得了較明顯的教學效果。通過分析以實踐問題為基礎的PBL教學改革的現狀和經驗，探討在實踐性較強的發酵工程課程中引入PBL教學理念，激發學生的自主學習的PBL教學實施策略，為實現發酵工程課程的創新型教學改革提出解決辦法。
發酵工程PBL教學課程改革一、創新型教學改革的迫切性
隨著高校教學改革的不斷推進，多媒體教學技術的廣泛應用，高校教學改革的關鍵逐漸突出表現在學生自主學習能力和創新能力的培養。對于大學生來說，學習既是他們的任務，又是今后在社會上生存和發展的手段。為此，建立在自我意識發展基礎上的“能學”；建立在學生具有內在學習動機基礎上的“想學”；建立在學生掌握了一定的學習策略基礎上的“會學”，是目前高等學校培養創新型人才的教學活動中重要的一環。
目前，已有很多教學研究方法和策略。如引導式、合作式、探究式等均不同程度地彌補了傳統教學方式的不足，但這些教學方法和策略在執行的過程中也暴露出一定的局限性和不足之處。例如，引導式學習在一定程度上難以廣泛的激發學生自主學習的能力和積極性，學生仍處于一種被動的學習狀態，不能夠很好地發現問題、解決問題。合作式學習常常會出現部分學生偷懶、抄襲現象；探究式學習中常常因學生的知識能力和學習能力有限，完成教學任務所需的時間較長，難度較大。因此，進一步改革傳統的教學模式，貫徹以學生為中心的教學改革理念，突出以學生為主體，激發學生自主探究，主動學習，合作學習，使學生從“要我學”變成“我要學”，從被動的接受者變成主動的獲取者，是當前課程改革的主要內容和時代要求。
二、PBL教學理念的應用現狀
PBL （problem-base learning） 教學是由美國的神經病學教授Borrows于1969年在加拿大的麥克瑪斯特大學醫學院首先試行的一種新的教學模式，現在已成為國際上一種十分流行的教學方法。PBL是以問題為基礎以學生為中心，培養學生自學能力，發展學生綜合思考能力和解決實際問題能力的教學理念。近年來 PBL教學理念在高等醫學類院校的教學過程中取得了較明顯的教學效果。
與傳統教學相比，PBL作為一種新的教學模式，目前已經在國內的高等教育教學中逐步得到推廣應用，并且取得了較好的教學經驗。例如，張濤等，在臨床微生物學教學中實踐了PBL 教學法，激發了學生的學習興趣，促進了學生綜合能力的培養及創造性思維的建立。越來越多的學者在PBL教學實踐中研究結果表明，PBL教學法能夠提高學生的學習興趣，提高學生的獨立思考、分析、解決問題的能力等。
三、發酵工程課程引入PBL教學理念
發酵工程課程是一門實踐性很強的專業課程，主要內容包括菌種篩選、培養基制備、發酵過程控制以及各類發酵產品的生產工藝。大量的工藝過程原理需通過實驗、實踐、畢業實習等環節，學生才能更好地理解和掌握，而理論課堂往往存在課程內容枯燥、學生學習興趣不濃等現象。
因此，筆者針對近年來發酵工程課程教學經驗提出了“以實踐問題為基礎，激發學生自主學習”的發酵工程課程PBL類教學改革。即在實踐性強的發酵工程課程中引入PBL教學理念，模擬PBL教學實施策略，按照提出問題、小組討論、收集資料論證、總結評價等環節開展發酵工程PBL教學改革，突出以學生為中心，激發學生自主學習興趣，提高教學效果。
四、發酵工程課程PBL教學改革實施策略
1.根據課程內容設計PBL類教學
首先，按照發酵工藝類型如酒精發酵、有機酸發酵、氨基酸發酵、抗生素發酵等分成多個PBL課程教學模塊，模擬PBL教學環節設計教學方案。其次，設計基礎性問題，如酒精、檸檬酸、抗生素等發酵機制類型及發酵工藝特點等；再次，設計開放性問題，如由酒精發酵延伸總結乳酸、甘油、丙酸丁酸等發酵工藝特點，由檸檬酸發酵延伸總結醋酸、衣康酸、葡糖糖酸等發酵工藝特點。
2.課堂教學實施
整個教學程以小組為單位，學生以自由組合的方式分為5～6人一組。首先，各小組對基礎性問題開展文獻查閱、自主學習，選派代表從發酵類型機制原理，發酵條件等方面對每個問題進行匯報，各小組提問，匯報組成員補充說明和回答；其次，由教師引導學生開展對開放性問題的課堂討論，形成自己的解決方案；再次，各小組總結歸納，并對所學知識點進行橫向縱向歸納總結，最終形成統一的方案；最后，各小組拿出最終方案，并通過實驗課程驗證方案是否可行。
3.建立課堂教學評價體系
教學評價體系的建立對于及時反饋教學效果，改進教學方法，提高教學質量的關鍵環節。在發酵工程教學評價上，我們采用問卷調查的形式，從總體教學效果、教師組織實施情況和學生主觀感受三個方面評價。教師課堂組織實施情況評價項目設置包括教學準備、時間安排、教學互動、多媒體手段應用四個方面，各項目評分采用10分制共計40分；學生主觀感受評分項目包括學習主動性、綜合分析能力、系統理解知識、創新能力、團隊協作、展現個性等六個方面，各項目共計60分?？傮w教學效果分優秀、良好、一般、差四個等級建立教學評價體系。
五、結語
在實踐性強的發酵工程課程中引入PBL教學理念，模擬PBL教學模式，學生對發酵知識學習的積極性和主動性，明顯增強，學生的獨立思考能力、表達能力和自學能力均得到了鍛煉。同時，教師通過引導，并對課程實施過程中出現的不足問題再給予指導和點評，提出改進意見及下一步要求，以幫助學生理清思路、改進方法，達到了提高學生分析與解決問題能力的目的。因此，在發酵工程課程中實施PBL教學策略，是激發學生的自主學習興趣，提高課堂教學質量的一種有效的教學途徑和手段。
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煉焦工藝課程改革論文范文第4篇
摘要：總結近三年化學制藥工藝學理論課教學內容的改革和創新經驗，提出了完善制藥工程專業知識結構的新方法。
關鍵詞：化學制藥工藝學；教學內容改革；創新經驗
化學制藥工藝學是在化學藥物研究與開發、生產過程中，設計和研究經濟、安全、高效的化學合成工藝路線的一門科學；也是研究工藝原理和工業生產過程，制訂生產工藝規程，實現化學制藥生產過程最優化的一門科學?；瘜W制藥工藝學既要為新研發的藥物品種積極研究和開發易于組織生產、成本低廉、操作安全和環境友好的生產工藝；又要為已投產的藥物不斷改進工藝，特別是對于產量大、應用面廣的品種，研究和開發更先進的新技術路線和生產工藝。
“化學制藥工藝學”課程為沈陽藥科大學在全國范圍內首創的藥學類課程，為制藥工程專業（編號081302）的專業核心課程。在過去的30多年時間里，“化學制藥工藝學”課程歷經創建—發展—完善的艱辛歷程，逐步成長為國內藥學教育、科學研究領域具有重要影響的一門特色課程。該課程于2008年入選遼寧省省級精品課程，2010年建設成為國家級精品課程，大大加快了課程建設速度?！盎瘜W制藥工藝學”的教學質量在全國同領域始終處于領先地位，作為全國唯一一門“化學制藥工藝學”精品課程，已成為全國200多個高等院校制藥工程專業的示范課程。2012年成功轉型為遼寧省精品資源共享課，2013年成為國家級精品資源共享課。近三年，我們對理論課的教學內容進行了大膽的改革，在大力發展創新藥物、提高技術創新能力的新形勢下，著力培養學生的創新意識和創新能力，取得了良好的教學效果。
一、課程主要內容
化學制藥工藝學課程內容由總論和各論兩部分構成?？傉撌钦n程的基本內容，由緒論、藥物合成工藝路線的設計和選擇、合成藥物的工藝研究、手性藥物的制備技術、中試放大與生產工藝規程和化學制藥企業污染物的防治與清潔化生產等章節組成，深入淺出地闡述化學制藥工藝的特點和基本規律。
本著兼顧藥物類別、具體品種的合成工藝特點以及作用地位的原則，選取奧美拉唑、塞來克西、α-生育酚、蘆氟沙星、萘普生、卡托普利、氫化可的松和氯霉素等8個典型藥物作為實例，進行具體剖析，前后呼應，完成從一般到個別的過渡，重點在于應用基本理論知識，深入探討藥物合成工藝。
“化學制藥工藝學”是制藥工程專業教學體系中的核心課程，也是專業必修課，具體教學目標如下：了解制藥工業的現狀和化學制藥工業的特點；掌握藥物合成工藝路線的設計、評價及選擇方法；熟練掌握化學合成藥物工藝研究技術；了解手性藥物的發展動向，掌握其制備技術；掌握中試放大的研究內容和研究方法，了解生產工藝規程的內容和作用；了解化學制藥與環境保護的關系，掌握“三廢”處理方法。對典型藥物的合成工藝路線的比較與選擇，工藝原理和影響因素，原料、中間體、產品的質量控制以及“三廢”綜合治理等有系統的認識。
二、總論中引入的新概念和新進展
總論系統闡述化學制藥工藝的研究內容和研究方法，力求一定的廣度和深度。在緒論和藥物合成工藝路線的設計和選擇中引入清潔化生產、綠色度和原子經濟性等新概念，在合成藥物的工藝研究中增加實驗設計和工藝過程控制等新進展，在手性藥物的制備技術中介紹動力學拆分、手性合成子與手性輔劑的新進展和新范例，使學生能及時更新知識，拓寬知識面，了解并跟上制藥工藝的前沿發展。
1.清潔化生產。清潔技術（clean technology）是從產品的源頭削減或消除對環境有害的污染物。清潔技術的目標是分離和再利用本來要排放的污染物，實現“零排放”的循環利用策略。清潔技術是一種預防性的環境戰略，也稱為“綠色工藝”（green process）或“環境友好的工藝”（echo-friendly或environmentally benign process），屬于綠色化學（green chemistry）的范疇。清潔技術可以在產品的設計階段引進，也可以在現有工藝中引進，使產品生產工藝發生根本改變。
化學制藥工業中的清潔技術就是用化學原理和工程技術來減少或消除造成環境污染的有害原輔材料、催化劑、溶劑、副產物；設計并采用更有效、更安全、對環境無害的生產工藝和技術。當前的主要研究內容有：原料的綠色化、化學反應綠色化、催化劑或溶劑的綠色化以及研究新合成方法和新工藝路線。
2.綠色度。環境保護是我國的基本國策，是實現經濟、社會可持續發展的根本保證。傳統的化學制藥工業產生大量的廢棄物，雖經無害化處理，但仍對環境產生不良影響。解決化學制藥工業污染問題的關鍵，是采用綠色工藝，使其對環境的影響趨于最小化，從源頭上減少甚至避免污染物的產生。評價合成工藝路線的綠色度（greenness），也就是對環境的影響程度或者環境友好程度，需要從整個路線的原子經濟性、各步反應的效率和所用試劑的安全性等方面來考慮。
3.原子經濟性。原子經濟性（atom economy）是綠色化學的核心概念之一，它是由著名化學家B.M. Trost于1991年提出的。原子經濟性被定義為出現在最終產物中的原子質量和參與反應的所有起始物的原子質量的比值。原子經濟性好的反應應該使盡量多的原料分子中的原子出現在產物分子中，其比值應趨近于100%。傳統的有機合成化學主要關注反應產物的收率，而忽視了副產物或廢棄物的生成。例如，制備伯胺的Gabriel反應和構建C=C雙鍵的Wittig反應均為常用化學反應，其產物的收率并不低；但從綠色化學角度來看，它們伴隨較多的副產物的生成，原子經濟性很差。按照原子經濟性的尺度來衡量，加成反應最為可取，取代反應尚可接受，而消除反應需盡量避免；催化反應是最佳選擇，催化劑的用量低于化學計量，且反應過程中不消耗；保護基的使用，在保護—脫保護的過程中，注定要產生大量廢棄物。各步反應的效率包括產物的收率和反應的選擇性兩個方面，其中，選擇性包括化學選擇性、區域選擇性和立體選擇性（含對映選擇性）。此處的反應效率主要用以標度主原料轉化為目標產物的情況，只有提高反應的收率和選擇性，才有可能減少廢棄物的產生。所用試劑的安全性主要是強調合成路線中所涉及的各種試劑、溶劑都應該是毒性小、易回收的綠色化學物質，最大限度地避免使用易燃、易爆、劇毒、強腐蝕性、強生物活性（細胞毒性、致癌、致突變等）的化學品。
4.實驗設計。大多數反應的工藝過程非常復雜，配料比、加料順序與投料方法、溶劑和助溶劑、反應濃度、反應溫度、反應時間、催化劑及其配體、攪拌速度與攪拌方式、反應壓力和反應試劑等影響因素眾多，傳統的工藝優化方法每次實驗只改變1個影響因素，可能導致工藝優化的結果具有局限性。對某個反應而言，若主要影響因素有3個，每個影響因素設5個水平，即3個因素、5個水平的反應，若開展全面實驗，也就是每一個因素的每一個水平彼此都進行組合，這樣共需做53=125次實驗。全面實驗的優點是全面、結論精確，其缺點是實驗次數太多。
實驗設計（design of experiments，DOE）是以概率論和數理統計為理論基礎，經濟、科學地安排實驗的一項技術。DOE對包含多影響因素和水平的反應的工藝優化是非常實用的，通常用于優化應用簡單方法未獲得理想結果的反應，也用于只要收率和生產效率稍微變動，就會對生產成本產生重大影響的中試放大工藝的優化。實驗設計方法包括正交設計法（orthogonal design）、均勻設計（uniform design）和析因設計（factorial design）等。計算機程序有助于處理數據，優化參數，廣泛應用于DOE中。
5.工藝過程控制。工藝過程控制（in-process controls，IPCs）是指在工藝研究和生產過程中采用分析技術，對反應進行適時監控，確保工藝過程達到預期目標。若分析數據提示工藝不能按計劃完成，那么需要采用必要的措施促使反應工藝達到預期目標。
IPCs用來核查工藝的所有階段是否能夠按照預期完成，對底物、反應試劑和產物的質量進行控制，對反應條件、反應過程、后處理及產物純化過程進行監控，是保證反應完成預期工藝過程的關鍵。
在工藝優化的早期階段，薄層色譜（TLC）是非常有用的IPCs方法，TLC的優點在于可以跟蹤從基線到溶劑前沿間任何雜質，理論上能夠檢測到所有反應雜質。TLC還可以對已知濃度產物中雜質的含量進行半定量分析，初步判斷雜質的含量低于某一濃度或高于某一濃度。采用高效液相色譜（HPLC）或氣相色譜（GC）進行定量分析比TLC更容易些，但很難保證所有組分都能從HPLC或GC柱洗脫出來，使用HPLC要考慮檢測器是否適用于所有組分，使用GC往往還需注意樣品組分的熱穩定性，是否發生熱分解反應。
6.動力學拆分。手性藥物的化學控制技術可分為普通化學合成、不對稱合成（asymmetric synthesis）和手性源合成（chirality pool synthesis）三類。以前手性化合物為原料，經普通化學合成可得到外消旋體，再將外消旋體拆分制備手性藥物，這是工業采用的主要方法。
動力學拆分（kinetic resolution）利用兩個對映異構體在手性試劑或手性催化劑作用下反應速度不同的性質而達到分離的目的。動力學拆分法作為外消旋體拆分方法，與直接結晶拆分法（direct crystallization resolution）、非對映異構體鹽結晶拆分法（diastereomer crystallization resolution）和色譜分離法一起推動了普通化學合成在手性藥物合成中的應用。動力學拆分的根本點在于兩個對映體與手性實體以不同的反應速度反應，如果手性實體為催化劑，則更為實用，成為催化的動力學拆分。根據手性催化劑的來源不同，催化的動力學拆分又分為生物催化和化學催化兩類，生物催化的動力學拆分以酶或微生物為催化劑，而化學催化的動力學拆分以手性酸、堿或配體過渡金屬配合物為催化劑。
7.手性合成子與手性輔劑。手性源合成指的是以價格低廉、易得的天然產物及其衍生物，例如糖類、氨基酸、乳酸等手性化合物為原料，通過化學修飾的方法轉化為手性產物。產物構型既可能保持，也可能發生翻轉，或手性轉移。手性源合成中，手性起始原料可能是手性合成子（chiral synthon）也可能是手性輔劑（chiral auxiliary）。如果手性起始原料的大部分結構在產物結構中出現，那么這個手性起始原料是手性合成子；手性輔劑在新的手性中心形成中發揮不對稱誘導作用，最終產物結構中沒有手性輔劑的結構。例如在（S）-萘普生的合成過程中，L-酒石酸用作手性輔劑，可以回收和循環使用。從經濟的角度來看，手性輔劑的回收和循環使用是手性源合成的關鍵問題，與經典拆分過程中拆分劑的回收利用相似，此外手性輔劑的分子量越小越經濟。
三、各論中的新概念和新進展
根據生產工藝繁簡，又兼顧化學制藥工藝學課程的完整性，選擇的典型藥物各有側重并各具特色。奧美拉唑和塞來克西分別是質子泵抑制劑和II型環氧化酶抑制劑，為合成路線的設計和選擇提供了實例。α-生育酚的生產工藝原理中重點介紹超臨界萃取及其精制工藝中液固制備色譜體系。蘆氟沙星的生產工藝原理中介紹了設備流程圖和產品質量的提高。萘普生的生產工藝原理中選擇葡辛胺為拆分劑的合成工藝，說明結晶法拆分非對映異構體在手性藥物合成中的作用?？ㄍ衅绽纳a工藝原理著眼于合成路線選擇和手性分子的合成工藝研究。氫化可的松的工藝路線是一條半合成工藝路線，是化學合成和生物合成相結合的一個范例。氯霉素的生產工藝原理，積累了我國化學制藥工業60年的生產實踐經驗。不斷更新的生產工藝、中間體控制、誘導拆分、副產物綜合利用與清潔生產凝集著我國制藥工業界的智慧與創新思想。
緊密結合國內外制藥工業的發展現狀，增加2007年10月1日施行的《藥品注冊管理辦法》（局令第28號）和2011年1月17日衛生部發布《藥品生產質量管理規范》（2010年修訂）等法律法規，有關新藥注冊方面的要點，如晶型研究、雜質研究、溶劑殘留，GMP廠房設計要點等，使教材內容更加貼近崗位實際。
基金項目：2012年度遼寧省普通高等教育本科教學改革研究項目[序號449]
作者簡介：趙臨襄（1964-），女，山西太原人，博士，教授（博士生導師），主要從事藥物化學與制藥工程研究工作。
煉焦工藝課程改革論文范文第5篇
1 更新教育觀念, 優化教學過程
新的人才質量觀更加重視素質教育, 是融知識傳授、能力培養和素質教育為一體的思想觀念[2]而傳統的學校教育是“以課堂為中心、以教師為中心、以課本為中心”。我們教師必須拋棄舊的教育觀念, 致力改革, 優化教學過程。我在“食品工藝學”的教學中, 將“教師講、學生聽”的傳統教學過程改為學生在教師指導下主動獲取知識的現代教學過程。例如在“碳酸飲料的生產工藝”這節內容的教學中, 我采用了自學輔導式教學并讓學生走上講臺這種教學模式。教學過程分4步進行: (1) 先把學生分成幾個小組, 給每個小組學生布置不同的飲料產品問題, 讓他們帶著問題去圖書館或互聯網上閱讀相關的材料, 使閱讀具有明確的方向性。 (2) 同一個小組同學之間相互討論。本小組同學收集完資料后, 對思考題有了自己的見解, 這時他們之間議論, 交流個人學習所得, 然后總結出本小組的綜合結論。 (3) 然后讓每個小組的代表上臺與大家討論發言。筆者鼓勵學生大膽發言, 并把學生發言的要點寫在黑板上。 (4) 總結提高。討論結束后, 老師糾正學生回答問題的錯誤, 并對各個小組的發言情況進行綜合評價。這一舉措收到了非常好的效果, 臺上臺下的學生都熱情高漲, 不時響起響亮的掌聲, 自覺展開對專業知識的熱烈討論。讓學生走上講臺這種教學模式, 為學生將來走向社會奠定了堅實的基礎, 也真正起到了培養綜合素質的目的。因此, 通過這個教學過程極大的調動了學生學習的積極性和主動性, 既體現了教師的主導作用又使學生的主體作用得到充分發揮, 有利于培養學生的自學能力以及分析問題、解決問題的能力, 使學生具備主動學習、思考和創新的能力。
2 增加實踐教學, 提高生產技能
黃偉華[3]認為實驗教學是實現素質教育和創新人才培養目標的重要教學環節, 實驗教學相對于理論教學具有直觀性、實踐性、綜合性與創新性, 在加強對學生的素質教育與創新能力方面有著重要的不可替代的作用。食品工藝學是高等院校食品科學與工程專業的一門綜合性和實踐性很強的專業課, 其實驗教學是一個不可忽視的過程[4], 《食品工藝學》課程就是理論聯系實踐, 使學生學會和掌握各類食品生產技能和提高學生動手能力的一門課程。為了使每個同學都能動手操作, 我們采取3~4人一個小組, 他們主要是協助任課教師上好實驗課、組織原料采購、安排每組實驗生產時間、根據原料用量、核定產量、確定銷售價格、回收銷售收入、統一管理和支配實驗經費。但是因為該門課程涉及的實驗比較多, 尤其是進行肉品加工、乳品加工和果蔬類加工時, 為了解決實驗原料成本問題, 我們將原料投放擴大一些, 形成一定產量后先是在本系老師內部作為商品進行銷售;由于學生加工的產品價廉物美深受全院師生的歡迎, 產品供不應求, 這樣不但可以回收實驗成本, 還可為全院師生提供食品, 這樣可以使實驗與生產相結合, 讓實驗產品走向市場, 實驗經費不足的問題便可圓滿解決, 也大大提高了學生動手機會, 由于有了實驗經費, 學生動手機會多了, 生產技能提高很快, 學習積極性也就調動起來了。用自己雙手創造出來的產品, 同學們都特別珍惜, 特別有成就感。由于實驗次數多、開出實驗多, 不僅調動了學生學習積極性, 還提高了學生的動手能力和生產技巧。使學生都學會和掌握了各類食品生產中的配方、制作工藝, 產品質量等方面要求, 并且能獨立設計和研制新產品。
3 讓學生走進企業, 理論聯系實踐
為促進學生對食品加工工藝學知識的學習、理解、深化和鞏固, 提高學生對食品加工企業生產過程及企業生產設備的感性認識與了解, 筆者組織學生分批參觀了相關的食品企業。企業里現代化的設備, 先進的生產流程及嚴謹的質檢過程都給學生們留下了深刻的印象。走進企業使學生進一步理解理論課知識, 體驗專業學習的成就感, 開闊視野, 增長見識, 強化職業意識, 還提高了學生對專業的自信及對今后學習和工作的積極性。
根據筆者的實踐經驗, 在參觀企業前, 應向學生說明參觀的目的、內容和要求, 結合參觀單位的生產工藝、生產流程及設備, 明確提出要學習的問題, 要求學生查閱資料和復習相關的專業理論知識, 做好充分的預習準備, 進而引導學生帶著問題去參觀學習, 幫助學生在參觀時心中有數, 有的放矢, 這樣才能取得更好的效果。
通過《食品工藝學》教學改革的探索, 我們認為取得了較大的收獲, 首先使學生學到了教學大綱中沒有要求的, 例如食品企業生產中供、產、銷一條龍的生產管理和經營管理。使學生積累了生產實踐經驗。并且學生在生產過程中, 不僅掌握了設備構造、原理和使用方法。還學會了維修和保養知識。因此通過教學改革使《食品工藝學》課堂質量得到了很大的提高, 課堂教學呈現了蓬勃的生命力。
摘要：《食品工藝學》是關于食品加工工藝實用性的技術課程, 本文作者深入探索課堂教學方法和手段, 更新教育觀念, 優化教學過程, 并增加實踐教學, 提高學生的生產技能讓學生走進企業, 理論聯系實踐, 讓學生成為課堂主人的教學模式, 使《食品工藝學》課堂質量得到了很大的提高, 課堂教學呈現了蓬勃的生命力。
關鍵詞：食品工藝,教學研究,探索
參考文獻
[1] 趙晉府.食品工藝學[M].中國輕工業出版社.
[2] 許祥云, 梁紅.論高等教育大眾化背景下的人才質量觀[J].高等農業教育, 2003, 7:32～34.
[3] 黃偉華.高校實驗教學改革試論[J].湖南科技學院學報, 2007 (9) :12～13.
煉焦工藝課程改革論文范文第6篇
摘 要 口腔固定修復工藝技術作為口腔醫學技術專業核心課程之一，我們口腔教研室根據高職三年制口腔醫學技術專業的培養目標對該課程的教學安排、模式和方法進行改革，利用先進教學理念，加強實習實訓前操作能力的訓練，提高和改善口腔固定修復工藝技術教學效果。
關鍵詞 高職 口腔固定修復工藝技術 教學探索與研究
口腔醫學技術專業是高等職業教育新興發展的醫學類專業，被學界贊譽為朝陽專業。①畢業生從事各種口腔修復體制作的工作，各級大醫院的技工室和義齒加工廠是該專業的主要就業崗位，為口腔修復臨床提供優良的修復體。我院從2007年開始建立口腔醫學技術專業以來，針對口腔修復工技能標準以及口腔醫學技術專業高職高專培養目標和崗位需求，循序漸進地對《口腔固定修復工藝技術》的教學方法、模式進行改革，取得了良好的效果。
1 以往教學中存在的主要問題
（1）教學內容編排不合理。以前的教材就是精簡版的本科教材，沒有突出體現口腔技師崗位的核心能力要求，因為課時的不足，部分章節只能選擇性放棄，而且存在大量重復內容，在實驗教學和理論教學時也會有部分內容重復。而課程目標部分陳舊內容，這樣就造成了學生學習過的內容在實際工作中用不著，而加工廠中廣泛開展的內容，學生卻知之甚少。②
（2）教學方法和手段落后。以教師為中心、填鴨式教學是傳統教學模式的特點。傳授知識是傳統教學模式的主要的目標，將學生能力的培養放在了次要地位，還是以應試教育為主，一味的灌輸式課堂教學。其結果就是學生死記硬背基礎知識，不能靈活運用所學知識，也就無法轉變為能力。③
（3）“兩段式”教學模式。傳統的“兩段式”教學模式，即先理論教學后實踐教學，理論教學隔一段時間后再進行實際操作，雖然可以使學生系統地學習新知識 ，但這種枯燥抽象的純理論教學會降低學生的學習興趣 ，而且在實驗開始之前還需要再次講授理論知識，占用了實驗課學時，最終影響了教學效果。
2 教學改革內容
2.1 “嘗試實驗錯誤”教學法
采用嘗試實驗錯誤教學法，④當學生在實驗操作過程中出現的問題，老師并不急于糾正，讓學生在實踐中體驗這個錯誤引起的后果，得出正確的結論。例如在烤瓷全冠堆瓷時，有的同學瓷層堆筑完后氣泡未排盡，水分未完全吸干或是烤瓷爐操作不當，教師讓學生完成的操作步驟而不介入使其糾正，最終導致烤瓷失敗，這時教師可以針對每種問題分析原因并集中討論，讓學生從失敗中吸取教訓，從而牢記操作要點。這種教學方法，開拓了學生的思路，使實驗教學更接近于臨床，提高了學生的臨床應變能力。⑤
2.2 PBL教學法
PBL教學法的核心內容是：以問題為中心。PBL教學法目的是提高學生的自主學習能力 ，創新能力和臨床思辨能力等。在歐美國家廣泛應用這種教學方法。具體實施方法是將本課程中的部分章節設計為PBL教學模式，首先由教師在課堂上介紹一個典型的案例并提出問題，比如烤瓷全冠崩瓷的預防和處理，然后學生分為l0～l5人的學習小組。由組長組織小組成員，學習烤瓷修復體相關的基礎知識并提出金瓷的結合機制、崩瓷的原因等若干問題，小組中的各位成員都帶著這些問題去查閱資料，自主學習，尋找出問題的答案，然后集中小組討論，直至達成共識，問題解決。教師在這個過程中不做過多的介入，僅起一個引導作用。PBL教學法在培養解決問題能力、創新能力、求知欲、領導能力、與人交流以及團隊精神方面優于多媒體教學法。⑥
2.3 理論與實踐一體，教學做合一
在課程目標的制定時，我們不再區分理論課和實踐課，理論與實踐一體，教學做合一 。所有課程授課地點均在技工實驗室，以學生為主體，實施工作任務導向式教學，這種教學模式還可以很好地實現基于工作過程的工序化教學模式，學生在教師指導下完成學習任務，在完成工作任務的過程中引入相關知識，操作方法和技能通過完成工作任務讓學生掌握，有機地將教、學、做結合在一起，重點培養了學生的綜合素質和職業能力，鮮明了職業特色。理論與實踐的完整和統一在一體化教學中得到了合理性體現，教學改革成果在職業教育領域中是備受矚目的，它強有力地支撐了職業教育的改革與發展，積極地促進了學生專業知識的掌握和職業能力的形成。⑦
2.4 新考核的方法與標準
擯棄傳統的考核方式 ，減少了理論考試在課程成績中的比重，課程卷面考試成績占40%。側重于學生實驗操作技能的評定 ，加大技能考試成績的權重，占總成績的60%，其中包括平時實驗作品（產品）評價、期末技能考核和職業素養。期末技能考核標準引入按義齒加工企業的質量評價體系，其中包括每個制作步驟的考核成績，確?？己说目茖W性與實用性。
3 教學改革的初步成果
歷經5年循序漸進的教學改革，我院教學督導處專家及來自武漢美觀義齒的行業專家評估口腔固定修復工藝技術日常講學多達二十余次，評估內容包括課程目標、多媒體資料、考核體系以及教學質量等均給予了高度的評價，對本課程的改革效果給予充分肯定。實踐證明，義齒加工企業對我院歷屆學生的工作能力給予高度評價，學生的就業質量不斷提高。但在目前科技日新月異的時代，新材料、新技術、新設備的不斷涌現，CAD/CAM的推廣普及，行業崗位設置和需求也在改變，對于口腔固定修復工藝技術的課程改革將是一個系統的長期的過程。
注釋
①②倪成勵,羅曉南,唐勇.《固定義齒工藝技術》實踐性教學環節改革探索.黑龍江科技信息,2010.30:192-192.
③ 步懷恩,王泓午,趙鐵牛等.案例教學法與傳統教學法相結合在預防醫學教學中的應用.南方醫學教育,2010.2:10-11.
④ 賈天法.“嘗試實驗錯誤”教學法的實踐與探索[J].化學教學,2000.22(7):4．
⑤ 翟曉棠,李月,何勇,牛茂.口腔固定修復工藝技術教學改革與探索.衛生職業教育,2010.28:7-8.
⑥ 馮青,毛艷,李幸紅等.PBL教學法在口腔修復教學中的嘗試與思考.醫學教育探索,2008.12(7):1291-1292.
⑦ 王嬡.論高職院校理論實踐一體化教學的現狀.遼寧教育行政學院學報,2006.23(12):17.