2018年10月24日, 江蘇省教育廳發布“關于做好2018年省高校在線開放課程立項建設和精品在線開放課程首批認定工作的通知”, 計劃立項建設400門左右的在線開放課程, 并根據在線運行的實際效果對2017年立項的442門課程進行認證。網絡在線課程可以較大程度滿足各類學生學習知識和提升技能的需要, 解決教育資源短缺和地區差異造成的教育不均衡等現實問題。也可以為走出校園的大眾提供了一個終身學習的平臺和窗口, 解決社會發展對人才綜合素質要求不斷提高的社會問題。
基于學習產出的教育模式 (OutcomesbasedEducation, 簡稱:OBE) , 最早出現在美國和澳大利亞的教育教學改革中。學習產出強調教學結果, 注重教師教學過程的教學設計, 采用遞進式教學方法, 提高教學效果。傳統課堂教學問題較多的一般都是相對抽象的概念, 或是相對知識較為枯燥的內容, 抑或相對難度較大, 需要反復強調和練習的知識點。OBE理念下的在線課程以情景引入教學, 激發學生學習興趣, 強調結果, 注重產出, 分層設計的案例細化知識的重點和難點, 有的放矢, 直擊要害。本文研究的內容就是基于OBE模式的“社交禮儀”在線課程建設完成并上線運行, 在教學應用中根據學生成果不斷完善的基礎上所進行的探索和實踐。
一、優化在線課程系統體系
頂層規劃設計是在線課程建設過程中面臨的首要問題, 組織專業教師團隊, 打破原有的章節結構, 對課程進行重新組織, 內容全部以知識點的形式呈現, 構建新的知識體系。大多數學生進入課程后很少按照章節次序進行學習, 每個人都會選擇自己感興趣的知識要點進行, 因此, 每個知識點要相對完整也要相互獨立。如果有些內容在學習過程中涉及相互關聯的知識點太多, 有些學生就會因設計繁瑣而放棄這部分內容甚至整個課程的學習。2017年底的調查數據顯示, 中國大學MOOC (慕課) 平臺課程的通過率不足5%, 有些課程單次授課的選課人數就超過了100, 000人, 最后通過人數卻不足2000, 通過率大概1.8%左右。由此可見, 在線課程體系的每個知識點都應結合日常教學經驗, 內容直擊痛點, 這也是為什么一定要選擇相對有經驗的團隊課程進行建設的主要原因。
湖南大學袁滌非教授的“現代禮儀”國家精品在線課程2014年10月首次開設, 一學期報名人數就超過8萬, 2015、2016連續兩年報名超過20萬, 2016年成為中國大學MOOC發布了最受歡迎TOP10慕課第二名。其中對于知識點的建構具有較高的參考價值, 但教學內容及設計不是簡單的拿來主義。我們的“社交禮儀”在線課程首先評估知識點需要達到的學習成果, 找到達成學習成果的具體方法, 強調學生對知識和技能的掌握, 追本溯源, 直至具體的知識點如何進行教學設計。因此, 根據培養目標所要達成的學生成果優化課程體系, 將社交禮儀知識點劃分為個人禮儀、服飾禮儀、基本交往禮儀、辦公室基本禮儀、會務禮儀、餐飲禮儀、涉外禮儀、應聘禮儀等獨立且完整的知識點。教師言傳身教, 配合PPT呈現的規范化圖片展示, 將抽象內容具體化、形象化。啟發案例式教學把課堂交還給學生, 學生能夠參與到學習過程中主動學習。一些需要強調的地方或重點內容, 課程穿插模特展示, 學生可根據內容反復練習, 強化認知, 也有利于把握常見錯誤、不規范行為的問題根源。結合課堂面授, 線上線下同步實施, 經過前后兩個學期的在線運行和優化調整, 學生能力大幅提升, 教學滿意度由92.4%上升到98.7%, 效果提升顯著。
二、細化學習任務知識結構
在線課程在教學內容上重新組織, 多層次架構。經過重構, 將在線課程的教學體系轉化為具體的學習任務。任務設計的關鍵充分考慮學生的學習成果, 設計更加細化的具體任務點案例, 細化的案例呈現給學生具體的操作內容, 能夠吸引學生更多的學習興趣、提高學習專注度。
首先, 在線學習需要創設一個愉悅的教學環境。在線學習不同于傳統課堂, 學習進度完全由學生自己掌控, 在進行任務設計時, 結合互聯網技術特點, 充分發揮網絡、多媒體具有綜合處理圖像、圖形、動畫等多種信息的功能, 設置特定的虛擬情境, 創設良好的學習氛圍。受技術條件限制, 當前未能將VR技術引入課程場景設計。比如, 在餐飲禮儀、應聘禮儀等環節利用虛擬現實技術, 創設餐飲或應聘場景, 學生置身于虛擬的仿真場景, “沉浸”式體驗更有利于增強記憶, 加深對知識的理解和掌握。學生在這種愉悅的環境中, 也能自覺自愿地學習, 增強學習主動性。
其次, 設置的任務要具有較強的操作性。美國緬因州國家訓練實驗室的“學習金字塔”關于學習記憶的研究表明:采用主動學習的討論、實踐效果良好, 將所學知識消化吸收后教授給他人兩周后記憶依然可以達到90%以上, 效果最佳。如我們的“社交禮儀”在線課程中關于應聘禮儀的設計, 如何穿著、怎樣介紹自己、言談舉止都進行了細化, 而且設定不同的應聘場景。面對不同場景, 學生親自實踐, 靈活應對, 這遠比教師講授、教師示范要有效得多。因此, 線上線下設計任務都要特別注重它的可操作性, 學生完成任務, 從而達到學會知識和鍛煉的目的。置身于類似行業的學習情境中, 完成具體的學習任務, 學生也更有成就感, 增強了自信心, 進一步提高了他們解決實際問題的能力。
再次, 學習任務要靈活可控, 具有較強的針對性。在線學習更多依靠的是學生的主動參與, 在分層設計學習任務時, 要根據學生的不同特點和知識接受能力的差異區別對待。在充分考慮學生的現有文化知識、認知能力和興趣愛好的前提下, 遵循由簡單到復雜、由表及里、循序漸進的原則組織學習內容。如“社交禮儀”在線課程對于服飾禮儀就依照性別、年齡、民族、職業等進行了針對性的設計, 貫徹OBE理念對學生成果的強化, 以興趣為主線, 以實用為載體, 以提高學生的能力為根本目的。
三、強化實踐技能目標導向
在線課程為大眾化的社會學習和培訓提供了平臺, 滿足了人們終身學習的需要。因此, 學習任務要注重實踐技能的操作, 要與相應的產業要求一致, 承擔更多社會服務的功能。在傳統課堂教學時期, 我們的“社交禮儀”課程不僅為學校文秘、新聞、行政管理、英語、日語等專業近400名學生常年開設。幾位主講教師也常年走出校園從事社會服務, 每年為地區政府、機關、企事業單位進行近百場禮儀講座或培訓, 受到社會廣泛好評。在線課程階段的受眾人數將會更多, 范圍也會更廣, 內容的設計就要結合產業對人才實踐應用能力的需求, 使教學過程的學習目標更具計劃性和嚴謹性。
在線課程在實踐訓練環節要有明確的目標導向, 強調綜合性技能的掌握。鼓勵學生依照自己的特長結合興趣愛好進行自主選題和設計, 積極參加實踐鍛煉, 也可以從融入專業競賽、創新課題或直接參與教師科研等形式強化學習過程的創造性培養。如2017年開啟的全國高校秘書專業知識技能大賽“方案講解展示”、“秘書工作情景展示”等環節都有涉及禮儀方面的要求, “社交禮儀”在線課程就要為之設置針對性的訓練。通過學生參與實踐也可以為產業發展注入新鮮活力, 有效促進行業的持續發展。既有利于解決人才匱乏造成的產業發展緩慢的現實問題, 又立足長遠, 成為社會、高校、學生在產業發展、人才培養和社會就業上合作溝通的橋梁。
摘要：現代教育理論提倡以學生為中心, 教學過程要充分發揮學生的主動性、積極性和創造性, 使學生最有效地進行學習, 達到最優的教學效果。本文基于學習產出的教育模式 (Outcomes-basedEducation, 簡稱:OBE) , 以“社交禮儀”在線課程為例, 從優化在線課程系統體系, 細化學習任務知識結構, 強化實踐技能目標導向等幾個方面研究和分析在線課程的建設和應用。
關鍵詞：OBE,在線課程,目標導向
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