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樂事薯片包裝分析

2022-07-22

第一篇:樂事薯片包裝分析

樂事薯片包裝市場調研報告

一、 “樂事”薯片的品牌

百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一,業務范圍遍及世界上近200個國家,公司的主要業務包括菲多利休閑食品、百事可樂飲料、佳得樂運動飲料、純果樂果汁和桂格麥片食品等眾多品牌。而百事公司旗下的 “樂事”薯片是“細節”營銷的典范。

百事經過市場調查發現,消費者最喜歡吃脆的薯片,在此基礎之上,百事經過市場研究得出結論,切得越薄薯片會越脆。為了滿足消費者的這種偏好,百事特地培育了一種土豆,這種土豆可以比其他的土豆切得更薄,而且這種土豆的顏色也更白。因此,樂事薯片在市場上占有率較高是有它的必然性的。另外樂事薯片它的包裝材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在顏色方面因口味的不同改變,令人耳目一新。根據調查我們發現很多消費者喜歡“樂事”的包裝,顏色多樣,攜帶方便。這也是“樂事”薯片令人難以抗拒的原因之一!

二、 “樂事”薯片的包裝形式

根據對“樂事”薯片的了解情況,根據市場的基本情況,國內筒裝的口味有:原味、黃瓜、青檸、泰式香葉雞、韓式泡菜、番茄、紅燒肉、菠蘿咕嚕肉、海鮮、培根、熏肉等,根據不同的口味其包裝整體顏色是不同的,通過對消費者的調研我們發現,黃瓜、青檸、番茄口味的樂事薯片綠色包裝更迎合大部分人的喜好,給予口味獨特,香脆美味,清新自然的評價。綠色的外表包裝給人眼前一亮在油膩的食品中找到一種自然的清香,激發人們想吃的欲望。

三、 “樂事”薯片的包裝結構

消費者最喜歡哪種包裝的薯片?這是食品公司最關心的問題。根據調查,在被訪問的消費者中有49.8%的消費者最喜歡吃筒裝的薯片;最喜歡吃袋裝薯片的消費者選擇比率也占33.8%;最喜歡吃盒裝薯片的消費者為15.5%?,F在超市里 1

的薯片產品主要是筒裝和袋裝兩種包裝。調查顯示,筒裝的薯片更受消費者們的喜愛,其原因在于易攜帶也不容易碎避免破壞口感。

四、分析與結論

根據調查分析,現有薯片產品的不足主要是量少和易碎。消費者認為現有薯片產品的不足主要表現在兩個方面:其一是是每盒或每包薯片的量太少,買一包薯片一會就吃完了,還沒有過到癮;其二是薯片易碎,不論是盒裝的還是袋裝的薯片,打開后就有一部分是碎的,邊吃碎的就會越來越多。也有少部分消費者認為現有薯片產品的不足還有太油膩,不便攜帶,沒有營養和包裝浪費等,但量少和薯片易碎是消費者認為現有薯片產品的主要不足。

在如此競爭激烈的社會中,如何使消費者忠誠于你的品牌,在加強薯片質量的同時,更應該多揣摩揣摩吃薯片的消費者的消費需求,注重包裝與企業情感投入。因此本小組決定在“防碎”上下功夫,針對筒裝進行一系列的設計,利用獨特的外形包裝吸引消費者的眼球。

第二篇:可比克與樂事薯片分析

樂事薯片分析:

膨化食品是很多人喜愛的食物,他不但是人們休閑娛樂的食品同時也是味覺上的享受。樂事薯片的金黃剔透,來自它優秀的美國土豆種苗基因;樂事薯片的撲鼻清香,來自它美國專業生產技術的保鮮處理;樂事薯片的清脆聲響,來自它全球統一的品質管理。

樂事是一種馬鈴薯片系列的商品名,也是一個創立與1983年的馬鈴薯片的品牌。自1965年起樂事薯片作為百事公司所擁有的菲多利的子品牌銷售。樂事的企業標志設計以暖色調為主,利用紅色與黃色涵蓋了整個圖,勾起了人們的食欲。

樂事的公司logo設計選擇的顏色都是亮色,亮色首先吸引人們的眼球。白色的lay’s在整個標志的最前面。白色事實上不屬于顏色的范圍,因為他超出于最亮的顏色,不但吸引了人們的關注,同時也突出了樂事公司的標志。而后面的紅色像是一條絲帶圍繞過黃色圓球,動感生動強烈而且前后層次與主次關系都分明,黃色的球體立體感也強烈,給人的感覺就是一種視覺上的沖擊。

樂事薯片的口味有:美國經典原味、香脆原味、墨西哥雞汁番茄味、意大利香濃紅燴味、法國脆香雞翅味、德克薩斯燒烤味、香辣海鮮味、自然清爽清新香檸味、自然清爽翡翠黃瓜味、自然清爽櫻桃番茄味、自然清爽奇異果味、自然清爽藍莓味、自然暖心荔枝味、自然暖心芒果味、清爽綠茶口味、鮮脆蝦味、香爆蝦味、脆香烤雞味、滋滋烤肉味、吮指紅燒味、鮮濃番茄味、香濃番茄味、紅燒肉味、韓式泡菜味、美鮮甜辣味、香燒肋排味、醇香紅酒雞味、香酥雞味、無限黑椒牛排味。

喜歡樂事薯片的原因:

樂事薯片在中國一直都是比較暢銷的薯片的原因,不僅僅是因為他有很多明星代言。更重要的是了是薯片在加工時的工藝注意,做到了很好,給消費者留下了放心食品的好印象。以為樂事薯片一直到現在都沒有出現過質量問題,是真的的放心食品。并且為了適應不同消費者的不同愛好,了是一直在研發新口味,一給消費者更多的選擇。

可比克薯片分析:

可比克的logo設計是以冷色調為主給人一種清爽休閑的感覺起到吸引眼球的作用。在以藍色為底色的圓球形表達了薯片是由土豆制成的,在加上上面金色下面白色的字有恒強的視覺沖擊力。并且藍底黃白字有很強的立體感。

可比克薯片的口味有:可比克金裝薯片孜然串燒味、可比克薯片原滋味、可比克薯片牛肉味 可比克薯脆原味、可比克番茄味、可比克香辣味、可比克薯脆燒烤味、可比克薯脆海苔味、可比克薯脆泡菜味

可比克薯片一直存在很多問題,首先在口味上面就沒有樂事薯片做的好,在口味的選擇上就沒有樂事薯片有那么多的選擇;其次,在代言上就一直是不管什么口味都由周杰倫代言,雖然周杰倫的人氣是很高,粉絲是很多,確實能帶動一批粉絲支持可比克,但是就周杰倫一個還是無法突出產品不同口味的特點;再者,可比克薯片的質量問題一直是層出不窮,例如:可比克薯片鋁超標還沒完,馬上又有可不可薯片大腸桿菌超標。不是在薯片里吃出指甲,就是請假條。就算薯片再好吃質量不過關。又有哪個消費者敢于拿自己的安全去冒險。

在兩種薯片價格差距不大的情況下消費者肯定不會拿自己的生命安全去冒險,肯定會選擇先對比較安心的樂事薯片了。所以可比克薯片要加強質量把關,盡量做到安全食品放心食品,這樣才有可能打到樂事薯片。

第三篇:樂事薯片調查報告

食品是我們生活中必不可少的,相信許多人都愛吃薯片這種食物,但薯片。這個暑假“五個一”的活動中,有一項就是寫一份關于食品的調查報告。我一看到這項活動,就決定把樂事薯片設定為調查目標。我要從食品生產、流通方法、營養成分這三個方面調查,來了解薯片到底能否多吃?

在暑假的一天里我調查了一家附近的樂事薯片工廠,了解到了它的生產方法:每天先會有9輛載重20噸的卡車來送土豆。在一個使用循環水的封閉裝置里清洗完畢后,土豆會被臨時放置在一個大容器里面,再自動根據生產的進度分批進入流水線。工人們在傳送帶上檢查并剔除土豆上的疤痕。對于土豆來說,薯片不是它想當,想當就能當的。還得是一種淀粉含量高的“CHIP薯”才可以。所有工作人員都須持有健康證明,并定期體檢,進入廠區的所有人也得先洗手。土豆在一個大容器內稱重完畢后,落入滾筒研磨去皮。在滾筒圓錐形的底部裝有8對刀片組,在離心力的作用下土豆貼在滾筒內壁上旋轉,被刀片削成厚度不到兩毫米的薄片。土豆片被送去油炸,由于這臺炸制設備是專門為這家生產工廠設計制造的,所以很遺憾不能參觀到。土豆片在180°的大油槽里炸3分鐘后。工廠改善了油料的配方:在當地產的葵花油中摻入高比例的橄欖油,這使得薯片減少了25%的油脂含量。廠商每天都要對薯片進行質量檢驗,不論是剛從油鍋里出來的,還是已經裝進袋子里的。薯片在滾筒里與調味料搖勻,

這條生產線可以同時調配3種不同的口味。這里完全自動化,幾乎沒有人,節省人工力量也減少了對成品的污染。從傳送帶上下來的薯片在這里被倒入稱重機,薯片被自動分成若干份,然后機器會選出符合凈含量標準的一份去包裝。小包裝的薯片只有28克,可見稱重機的精度是很高的。稱好的每一份薯片從機器上面漏下來進行包裝。每一份薯片都要通過金屬探測器檢驗,以確保不混入雜物,隨后落入錫箔塑料包裝袋中,最后沖入氮氣并封口。

接下來我通過食品包裝上的營養成分表,知道了它的營養成分。接下來我們來看看它的營養成分:營養素含量是每包100克。其中熱量最多約有521.03,碳水化合物約含有53.00。脂肪約含有30.67,蛋白質含有7.00,然而維生素卻是0.00。

最后看看食品怎樣流通的調查。通過詢問相關人員我知道了:廠家通過走大流通的渠道銷售薯片產,也在各銷售區域采用獨家代理的方式利用代理商的優勢銷售產品。并且在通路費用很少的中小型連鎖超市,社區小賣店,學校小食品店這類銷售渠道作為重點,然后再向大中型超市參透,慢慢的遍布各個地區。

調查就到此結束了,從食品生產方法看,質量是很高的,但從營養成分來看,營養價值并不高。后來我又從網上了解到薯片有:多吃會破壞食欲,容易導致肥胖,。會導致血壓增高,因而腎臟血液未能維持正常流量,而造成糖尿病的危害。所以從這次調查來看,薯片不宜多吃,要盡量少吃,大家一定要注意哦!

第四篇:盼盼艾比利薯片產品分析

1 產品品牌優勢分析

盼盼品牌背景

福建盼盼食品集團有限公司始創于1996年,公司前身系福建省晉江福源食品有限公司,集團總部位于中國品牌之都――晉江,是以農產品精深加工為主的國家級農業產業化重點龍頭企業,員工近萬人。

“盼盼食品” 系 “中國航天標志特許產品”、“中國綠色食品”、“中國知名食品信譽品牌”,“盼盼”商標是“中國馳名商標”

2 產品特點分析

(1)艾比利隨手包薯片在業內率先采用產品可視包裝

(2)薯片艾比利,快樂我定義(艾比利薯片),好身材 亮出來(艾比利透明裝)。

(3)口味多樣化、系列化。(產品共有田園番茄味、真情原味、激情香辣味、風味燒烤味四個口味)。

(4)為年輕人量身定做的休閑健康食品。

(5)艾比利散裝稱重的售賣方式,方便消費者隨心所欲的搭配口味、購買產品

產品制作工藝

靈活性:采用復合工藝加工生產,與其他馬鈴薯食品相比,在產品形狀、品種、尤其是產品的口味、風味的調制、薯片含油量的控制等方面與其他薯片相比有著更大的靈活性。

健康性:艾比利復合薯片以天然薯片添加馬鈴薯變性淀粉,富含維生素C、鈣、磷、鎂等多種營養素,而在油炸過程中,可靈活控制薯片的含油量,大大降低了薯片的熱量,食用起來更營養、更健康。

保鮮性:大多采用紙復合罐等硬性容器包裝,與同樣重量的油炸薯片產品相比,包裝容積大大縮小,保質期大大增加。

方便性:紙復合罐包裝,不易碰碎,攜帶方便;打開包裝罐,即開即食,不必一次性吃完,取食方便。

3 產品代言人社會形象分析

市場已經證明,成功的明星代言是新品牌成長的捷徑。為了突破薯片品類市場的競爭壁壘,“艾比利”薯片啟用國際巨星“黃曉明”作為品牌形象代言人,高調出征薯片市場。

有著俊朗外型的黃曉明近年來人氣直升,被評為“內地古裝第一小生”,對年輕消費者具有強大的號召力。啟用黃曉明作為代言人,不僅迅速建立起了“艾比利”薯片的高知名度,還賦予了它更時尚、更健康的品牌形象。在“艾比利”面世之時,盼盼食品即展開了全國范圍內的大規模廣告宣傳,15個衛視上同時開播艾比利的宣傳廣告片,一夜之間帶著黃曉明微笑的艾比利薯片為全國消費者知曉。

4產品現有包裝分析

盼盼艾比利隨手包薯片:產品包裝100g袋裝(10g*10枚)、180g袋裝(10g*18枚)

艾比利隨手包薯片是福建盼盼食品集團2011年推出的艾比利薯片系列全新包裝升級產品,它在包裝形式上率先采用了產品可視的透明包裝,袋內則是定量10g的獨立小包。這樣的包裝打破了市場中的薯片產品幾乎都是不透明的袋裝和罐裝的常規,在同類產品中能夠迅速脫穎而出。

包透明的包裝讓艾比利隨手包薯片在產品外觀設計上顯得干凈利落,再加上外包裝上印有艾比利的形象代言人黃曉明活力俊朗的照片,為產品的總體感覺更增添了時尚氣息,無形中拉近了艾比利隨手包與年輕一族的距離。該產品共有田園番茄味、真情原味、激情香辣味、風味燒烤味四個口味,并且基于其定量小包裝的特點,還推出了散裝稱重的售賣方式,方便消費者隨心所欲的搭配口味、購買產品。

5價格分析

目前艾比利隨手包100g終端定價6.2元/包,180g終端定價12.0元/包,而市面上的75g-110g的薯片產品零售價幾乎都在6元至12元這個價格區間里,但在相同價位上,艾比利隨手包就要比其他薯片顯得實惠許多。

6產品的消費人群

(1)核心消費群體:18-22歲消費群體(中學生、在校大學生)學生購買潛力非常強大,熱愛娛樂休閑運動,喜歡購買休閑食品,空閑時間比較充裕

(2)主要消費群體:12—28歲消費群體(包括小學生、初中、高中生及大學生、白領工作者)該階段學習生活壓力大,為緩解壓力,放松心情,打發時間會習慣購買休閑食品

消費者特征:年輕、時尚、有理想、喜歡熱鬧、喜歡看電影喜歡旅游、張揚個性、喜歡生活,熱愛享受生活

(3)潛在消費群體:28—35歲消費群體(包括家庭主婦等)看電視電影,在家打發時間,放松心情購買

7終端優勢

相對競爭品牌,盼盼的優勢在于渠道管理成熟,終端執行力強大。艾比利將終端視為實現新品突破、推廣其品牌的最好平臺,而不僅僅是銷售產品的渠道。如何在艾比利薯片TVC廣告全線投放的同時,透過在商超內的強大執行力,以銷售專區、堆頭、宣傳物料的布置和裝飾,宏大的氣勢實現新品突破,并建立品牌形象,創造銷售額,是這次艾比利新品上市的重要任務。

目前盼盼各分公司已經逐步實現終端生動化,強勢的終端展示外加轟轟烈烈的試吃活動,讓各個賣場都成了艾比利品牌的展示舞臺,艾比利薯片成為消費者首選的休閑食品。

第五篇:樂事促銷活動

促銷計劃

促銷客戶:樂事薯片

促銷產品:椒鹽元寶蝦味、芝士局龍蝦味

促銷主題:“鮮蝦出游”

促銷日期:“十一”前一周與“十一”七天假期

促銷對象:20—30歲青年消費者。

促銷地點及規模:商場促銷臺、超市、學校、天河城、中華廣場

促銷內容:“十一”假期相對較長,多數人會選擇旅游,結合樂事新推出的兩種鮮蝦口味,現推出促銷活動,吃樂事新口味促銷裝,換取旅游機會。

促銷目的:因為海鮮的首要條件是要新鮮,所以主要傳達內容就是無論你到何處旅游,總能吃到新鮮蝦味薯片,樂事伴你快樂假期!

促銷方式:嘗美味--品嘗樂事全新海鮮口味促銷裝;找袋碼--打開包裝袋,取得包裝袋內側印刷的12位代碼;中大獎--換取國慶長假旅游機會。

一等獎:價值¥2300元的九寨溝單程飛機票兩張和樂事新口味薯片10包。(九寨溝一向被譽為“童話世界,人間仙境”有著無比美妙的山水風光。十月是最佳的旅游季節,九寨溝的秋天是最絢爛的,山坡樹木的樹頁,除了綠色外,還呈現出金黃,火紅等色彩,五彩繽紛,倒映在大大小小的海子里,湖山同色,十分迷人。)

二等獎:價值¥1720元的貴州單程旅游飛機票兩張和樂事新口味薯片10包。(這里有苗家村落,布依山寨,侗鄉鼓樓,吊腳民居,這里有迷人的酒文化,悅目的蠟染,動聽的蘆笙。) 三等獎:價值¥400元的長隆歡樂世界門票兩張和樂事新口味薯片10包。(長隆歡樂世界是長隆集團世界級旅游王國中一顆新的明珠,集乘騎游樂、特技劇場、巡游表演、生態休閑、特色餐飲、主題商店、綜合服務于一體,具國際先進技術和管理水平的超大型世界頂尖主題游樂園。)

促銷激勵手段:找代碼,送假期旅游。

物料設計細目:超市堆頭、促銷陳列架、X展架、促銷工作服、太陽傘

設計要求:提高新口味知名度,擴大品牌影響力,更加深入人心。

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