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調查樂事薯片的目的

2022-08-26

第一篇:調查樂事薯片的目的

樂事薯片調查報告

食品是我們生活中必不可少的,相信許多人都愛吃薯片這種食物,但薯片。這個暑假“五個一”的活動中,有一項就是寫一份關于食品的調查報告。我一看到這項活動,就決定把樂事薯片設定為調查目標。我要從食品生產、流通方法、營養成分這三個方面調查,來了解薯片到底能否多吃?

在暑假的一天里我調查了一家附近的樂事薯片工廠,了解到了它的生產方法:每天先會有9輛載重20噸的卡車來送土豆。在一個使用循環水的封閉裝置里清洗完畢后,土豆會被臨時放置在一個大容器里面,再自動根據生產的進度分批進入流水線。工人們在傳送帶上檢查并剔除土豆上的疤痕。對于土豆來說,薯片不是它想當,想當就能當的。還得是一種淀粉含量高的“CHIP薯”才可以。所有工作人員都須持有健康證明,并定期體檢,進入廠區的所有人也得先洗手。土豆在一個大容器內稱重完畢后,落入滾筒研磨去皮。在滾筒圓錐形的底部裝有8對刀片組,在離心力的作用下土豆貼在滾筒內壁上旋轉,被刀片削成厚度不到兩毫米的薄片。土豆片被送去油炸,由于這臺炸制設備是專門為這家生產工廠設計制造的,所以很遺憾不能參觀到。土豆片在180°的大油槽里炸3分鐘后。工廠改善了油料的配方:在當地產的葵花油中摻入高比例的橄欖油,這使得薯片減少了25%的油脂含量。廠商每天都要對薯片進行質量檢驗,不論是剛從油鍋里出來的,還是已經裝進袋子里的。薯片在滾筒里與調味料搖勻,

這條生產線可以同時調配3種不同的口味。這里完全自動化,幾乎沒有人,節省人工力量也減少了對成品的污染。從傳送帶上下來的薯片在這里被倒入稱重機,薯片被自動分成若干份,然后機器會選出符合凈含量標準的一份去包裝。小包裝的薯片只有28克,可見稱重機的精度是很高的。稱好的每一份薯片從機器上面漏下來進行包裝。每一份薯片都要通過金屬探測器檢驗,以確保不混入雜物,隨后落入錫箔塑料包裝袋中,最后沖入氮氣并封口。

接下來我通過食品包裝上的營養成分表,知道了它的營養成分。接下來我們來看看它的營養成分:營養素含量是每包100克。其中熱量最多約有521.03,碳水化合物約含有53.00。脂肪約含有30.67,蛋白質含有7.00,然而維生素卻是0.00。

最后看看食品怎樣流通的調查。通過詢問相關人員我知道了:廠家通過走大流通的渠道銷售薯片產,也在各銷售區域采用獨家代理的方式利用代理商的優勢銷售產品。并且在通路費用很少的中小型連鎖超市,社區小賣店,學校小食品店這類銷售渠道作為重點,然后再向大中型超市參透,慢慢的遍布各個地區。

調查就到此結束了,從食品生產方法看,質量是很高的,但從營養成分來看,營養價值并不高。后來我又從網上了解到薯片有:多吃會破壞食欲,容易導致肥胖,。會導致血壓增高,因而腎臟血液未能維持正常流量,而造成糖尿病的危害。所以從這次調查來看,薯片不宜多吃,要盡量少吃,大家一定要注意哦!

第二篇:樂事薯片品牌策略

2009年流行各種“農場農民”,“種菜偷菜”、“開餐廳”、“裝房子”等各種 app一時間成為人們談論的話題。如何利用這些 app,將自己的品牌和產品植入到這些休閑游戲中?樂事薯片的營銷人開始了一場全新的推廣之旅。

競爭挑戰:突出 “100%純天然”產品特質

樂事薯片進入中國十二年,獲得了巨大的市場成功,市場份額和品牌認知也長期位列第一。經過周密的市場調查,樂事發現一個消費新趨勢:隨著人們生活水平的提高,對健康食品的追求也在不斷提高,有94%的消費者在飲食中會尋求無添加劑的產品。對于健康因素的關注度,也從 2007年的 40%增加到 2009年的 70%左右。與此同時,消費者對于薯片,有一些不正確的認識,夸大了它對于健康的負面影響。再加上越來越多的本土企業已低價加入市場競爭,如何打消消費者對薯片給健康帶來的負面影響,深入傳遞樂事薯片是由 “100%純天然土豆”制成,成為 2009年最大挑戰。

推廣策略:植入體驗

利用在人人網上每日聚集著幾百萬消費者的、最熱門的《開心農場》,針對樂事 100%純天然、健康概念,結合人人網 sns優勢,讓消費者在種植的樂趣中,體驗樂事土豆的 “100%純天然”產品特質,并通過 sns的傳播優勢,分享給他們更多的朋友。

關鍵環節:產品原料的無縫植入

將樂事 “100%天然土豆種子”和“薯片加工機”等分別植入《開心農場》原料與道具中,用戶不僅可以選擇種植 100%純天然的樂事土豆,還可以現場加工制造樂事 100%純自然土豆制作出來的薯片,賣給或分享給好友。期間設置一定獎勵機制,刺激用戶重復參與體驗。 樂事農場: minisite營銷補充

為了捕捉到更多的非《開心農場》的人人網用戶,讓更多的用戶參與產品體驗,植入期間網站同步上線了樂事農場 minisite作為配合,使所有人人網用戶都可以在其中體驗種植樂事 100%純天然薯片的樂趣。

整合傳播:讓所有人知道

除了人人網優勢廣告資源、 app頻道及《開心農場》公告、討論組推動之外,此次營銷推廣還利用參與體驗用戶產生的人人好友新鮮事,對此次活動進行大規??诒綕B透影響。 營銷效果:難以置信

從具體數據來看,樂事開心農場植入活動取得了非常好的效果。截止活動結束: ·種植“樂事土豆 ”人數: 5,300,759 ·購買“樂事工廠”人數: 3,853,294 ·生產“樂事薯片”人

數: 3,681,176 ·擁有樂事 tvc背景人數: 3,312,241 在此期間,尼爾森同步從品牌首選率、品牌好感度、銷售意愿等方面進行了推廣效果調查。

1.核心信息傳播的達成 從活動前到活動后,用戶對樂事薯片的核心訴求有了更加清晰的了解,認為樂事是“由 100%純天然馬鈴薯制成”的信息認識提升最多,由25.5%提升

為 57.4%。2.品牌好感度的飛躍 活動兩個月后,用戶對樂事薯片的喜好度提升近一倍,從39%,提升至 72.4%?;顒舆€給樂事薯片增加了23歲以上者和薯片消費重度者(每周至少吃 1次薯片及以上)。

3.購買意愿的提升 通過此次推廣,更多的用戶從“可能會”購買“樂事薯片”變為“肯定會”購買;從“可能會”首選樂事變為“肯定會”首選樂事。在這兩個月中,無論是預購還是首選,“肯定會”的所占比重均提高了一倍左右。 4.他們真的購買了嗎? 有65%的被訪者在活動后的兩個月內購買了樂事薯片。

市場評價

樂事這次可是抓住了機會,在人人網這個百分百對口的市場中,以游戲互動的形式將自己的品牌形象完美的植入目標消費者心中,更是巧妙地傳播了自己的核心訴求,通過提供一個虛擬的薯片生產體驗過程拉近了與消費者的距離,而且間接暗示了“綠色食品”的健康價值。讓消費者在樂趣中,將自己與競爭對手差異化。我們也不得不承認,人人網營銷團隊的專業與強大,無論是對自己的用戶和行為,還是對客戶的營銷訴求都有著極其深刻的理解和解決方案。

第三篇:樂事薯片包裝市場調研報告

一、 “樂事”薯片的品牌

百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一,業務范圍遍及世界上近200個國家,公司的主要業務包括菲多利休閑食品、百事可樂飲料、佳得樂運動飲料、純果樂果汁和桂格麥片食品等眾多品牌。而百事公司旗下的 “樂事”薯片是“細節”營銷的典范。

百事經過市場調查發現,消費者最喜歡吃脆的薯片,在此基礎之上,百事經過市場研究得出結論,切得越薄薯片會越脆。為了滿足消費者的這種偏好,百事特地培育了一種土豆,這種土豆可以比其他的土豆切得更薄,而且這種土豆的顏色也更白。因此,樂事薯片在市場上占有率較高是有它的必然性的。另外樂事薯片它的包裝材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在顏色方面因口味的不同改變,令人耳目一新。根據調查我們發現很多消費者喜歡“樂事”的包裝,顏色多樣,攜帶方便。這也是“樂事”薯片令人難以抗拒的原因之一!

二、 “樂事”薯片的包裝形式

根據對“樂事”薯片的了解情況,根據市場的基本情況,國內筒裝的口味有:原味、黃瓜、青檸、泰式香葉雞、韓式泡菜、番茄、紅燒肉、菠蘿咕嚕肉、海鮮、培根、熏肉等,根據不同的口味其包裝整體顏色是不同的,通過對消費者的調研我們發現,黃瓜、青檸、番茄口味的樂事薯片綠色包裝更迎合大部分人的喜好,給予口味獨特,香脆美味,清新自然的評價。綠色的外表包裝給人眼前一亮在油膩的食品中找到一種自然的清香,激發人們想吃的欲望。

三、 “樂事”薯片的包裝結構

消費者最喜歡哪種包裝的薯片?這是食品公司最關心的問題。根據調查,在被訪問的消費者中有49.8%的消費者最喜歡吃筒裝的薯片;最喜歡吃袋裝薯片的消費者選擇比率也占33.8%;最喜歡吃盒裝薯片的消費者為15.5%?,F在超市里 1

的薯片產品主要是筒裝和袋裝兩種包裝。調查顯示,筒裝的薯片更受消費者們的喜愛,其原因在于易攜帶也不容易碎避免破壞口感。

四、分析與結論

根據調查分析,現有薯片產品的不足主要是量少和易碎。消費者認為現有薯片產品的不足主要表現在兩個方面:其一是是每盒或每包薯片的量太少,買一包薯片一會就吃完了,還沒有過到癮;其二是薯片易碎,不論是盒裝的還是袋裝的薯片,打開后就有一部分是碎的,邊吃碎的就會越來越多。也有少部分消費者認為現有薯片產品的不足還有太油膩,不便攜帶,沒有營養和包裝浪費等,但量少和薯片易碎是消費者認為現有薯片產品的主要不足。

在如此競爭激烈的社會中,如何使消費者忠誠于你的品牌,在加強薯片質量的同時,更應該多揣摩揣摩吃薯片的消費者的消費需求,注重包裝與企業情感投入。因此本小組決定在“防碎”上下功夫,針對筒裝進行一系列的設計,利用獨特的外形包裝吸引消費者的眼球。

第四篇:薯片調查問卷的設計流程

1. 介紹

在進行調查之前,應該先對調研需回答的問題以及根據調查結果欲做何種決策有一個透徹的理解,在此前提下,才能進行有效的調查設計。必須掌握如下信息:

調研目的:

需要做出何種決策

調查對象的類型描述

哪些評估參數(如調查的時間跨度)

需要哪些特別的分析

應提供的關于主題背景的客戶或者行業信息

為了使問卷的設計和執行盡可能有效,設計問卷時要進行一系列的決策。

問卷設置:

在贏取調查對象的配合以及搜集信息的可靠性方面,問卷的每一個要素都很重要。這些要素包括:

介紹

篩選

主體問卷

結束

確認

以下是對上述各個部分進行的討論:

2. 調查對象的選擇

調查介紹:

問卷的開頭是對此次調查的介紹,包括以下內容:

強調對調查對象所付出的時間的感激

邀請參與

說明訪問員所代表的公司、訪問員的姓名,可能的話,說明此次調研的客戶或者發起人的名稱

說明這次調研主題的性質

說明此次調研活動跟推銷產品無關

告知調查對象此次調查大致需要多少時間

告訴電話調查對象:出于質量控制的目的,此次電話會被監聽

以下是一個介紹實例:

您好,我是XXX公司的XXX。今天/今晚我們給您打電話是想了解您對于XXX的一些看法,而不是向您推銷任何商品。這次訪談可能會占用您XXX(時間),而且為了保證質量,這次訪談可能會被監控(并錄音)。很感謝您花時間配合這次調查,可以告訴我您的看法嗎? 篩選

篩選是問卷調查的第一步,用以確定調查對象的資格。

避免詢問跟確定資格無關的問題,對敏感性問題進行刪簡處理,如:您對薯片的看法。

3. 主體問卷

問卷的主體部分用于實現調研的主要目的。

問卷應該就一個主題自然展開,可以使用一些過渡句,如:到目前為止我們基本都在談論XXX,現在我想問您一些有關于XXX品牌的問題。

前面的問題會影響調查對象對后面的問題的反應。

典型的問題展開方式:

一般類別 -> 特定品牌;

在過去的12個月里您參加過什么活動沒有?您買了哪些產品?它們是什么牌子的? 評估 -> 診斷 -> 分類

您的滿意度如何?您為什么滿意/不滿意?您的家庭收入有多少?

發散 -> 引導

您聽說過哪些品牌沒有?您聽說過以下這些品牌嗎?

有兩種主要類型的問題可以用于問卷或調查,即封閉式問題與開放式問題。.

封閉式問題

封閉式問題是指調查對象的答案被局限在一定選項之類。

常用的封閉式問題有如下四種:評分量表,強制選擇, 二項和人口統計問題。

評分量表問題

調查對象通過在一條直線上的適當位置做出標記來為事物評分,一條直線上通常有5-7個按序排列的分數點。

例如:

評分量表有三種:Likert量表、平衡量表和語義差別異量表。

Likert 量表

如:"使用一個標有1-5的五個數字的量表,1表示非常不滿意,5表示非常滿意,請您評估對以下要素幾方面的滿意度。"

獨特的用途:評估對某一產品或者服務的整體看法,或者對產品或服務的某些特定方面的整體看法。

優點:提高分析的速度和靈活性,便于同競爭對手的比較。

缺點:容易出錯;無法回答"為什么?";你必須在調查前做清楚完整的準備工作以識別出所有必須測量的方面。

平衡量表

如:"基于該產品的描述,請告訴我您是確定購買還是可能會買?"

獨特的用途:試圖預測消費者未來的購買行為。

優點:提高分析的速度和靈活性。

缺點:無法回答"為什么?"這個問題,你必須在調查前做清楚完整的準備工作以識別出所有必須衡量的方面。

語義差別量表

如:"現在,我給您念一些用于描述品牌的對立詞匯。在一個標注著1-6六個數字的量表上,1表示慢,6表示快,您會如何描述?"

獨特的用途:可以對一種產品或者服務的直覺性或概念性回答進行評估。

優點:提高分析的速度和靈活性,便于同競爭對手的比較。

缺點:問題的抽象會導致調查對象的抵制。它并不回答"為什么?"的問題,您必須在調查前做清楚完整的準備工作以識別出所有必須衡量的方面。

強制選擇性問題 調查對象必須在一系列備選項中做出選擇。

成對比較

調查對象必須在兩個選項中做出選擇。

如:"當您決定要購買**品牌時,以下哪個特征比較重要?是___還是___? "

獨特用途: 可用來評估事物的排序,也可以識別不同事物間的差異大小,還能對事物進行強制性區別。

優點:快,同時可以避免主觀臆測和暈輪效應,對選項進行強制性區別。

缺點:對事物的數量有限制,調查對象很難作決定。它不能回答"為什么"的問題,對于那些模棱兩可的答案,可靠性較低。

強制偏好

調查對象必須在兩個以上的選項中做出選擇。

有兩種類型:

強制偏好排序方式要求將所有要素進行由高到低的排序。

選擇性排序要求把從最喜好的到最不喜好的所有因素都找出來并進行排序。

如:"看____表單,如果您重新加以考慮,請告訴我您認為哪一個最好?

獨特用途:可以確認最好的和最壞的。

優點:快,同時可以避免主觀善意和暈輪效應。要求對選項進行強制性區別。

缺點:對事物的數量有限制,調查對象很難作決定。它不能回答"為什么"的問題,對于那些模棱兩可的答案,可靠性較低。

二項問題

訪問員必須在兩個選項中做出選擇。

如:"在過去的30年里,您見過或者聽過XXX的廣告嗎?"

獨特的用途:有助于質量的確認。

優點:快,不存在模糊答案。

缺點:不允許模糊答案。

人口統計問題

人口統計問題只在研究結束時才提出,便于處理分析中的分類問題。

如:"您這個年齡比較喜歡哪一個類別?"" 您的學歷?" "您有什么種族傳統?" 獨特的用途:便于調研人員對調查對象進行分類。

優點:快。

缺點:可能會觸犯調查對象,不能回答"為什么?"。

開放式問題

借助開放式問題,訪問員可以獲得機會進一步刺探調查對象答案之后的真實意思,但要保證刺探性的問題是開放式的。

開放式問題有兩種:自由回答和預設代碼的自由回答

自由回答

如:"您為什么對XXX非常感興趣?"

獨特用途:允許調查對象對重要問題進行詳細說明,可以對封閉式問題加以推進,也可以匯總調查對象的真實表達。

優點:它回答了"為什么",能夠充分表達調查對象對一個事物的理解。

缺點:比封閉式問題更費時,要求訪問員進行問題試探并記錄完整準確的答案。

預設代碼的自由回答

如:"您認為這種產品的優點是什么? A. 這種產品可以單獨使用 B. 使用方便 C. 效果好

D. 其他(請注明) E. 無 F. 不知道"

獨特用途:允許調查對象對重要問題進行詳細說明。

優點:比自由回答耗用的時間少,可以回答"為什么"的問題。

缺點:要求訪問員進行問題試探,訪問員有可能會強迫調查對象將答案從"其他"歸入前面的類別中。

其他衡量方式

屬性偏好

通過與其他產品的比較來說明該產品的優缺點,還有助于說明為什么一種產品從整體上優于其他產品。

方向性評估

衡量產品的優劣程度。

總數固定

給定一個固定的參照系,由調查對象把他認可的分值或購買機會在調查表中進行分配。

宣傳系列

當測試物為印刷品、音像制品時,可以回放一些特意設定的信息以觀測對它的反應。訪問員可以觀測到被調查人員的想法和感受,他們對測試物的友好度、重點、廣告回憶、可信度、理解還是不理解、喜歡還是不喜歡以及獨特性等方面的描述。

按生活方式/心理分組

調研人員可以拋開人口統計學的特征來進行分組和數據分析。I

認知/使用表格

認知/使用表格工具為調研人員提供了調查對象對一個重要品牌的認知度和使用情況(如一直在用、去年用過等)的深層次信息。

形容詞表

讓調查對象從中選擇一個詞來形容某個產品的用戶。

附加產品/替代產品

它決定了在當前購買行為框架下的產品使用目的,作為替代物的產品通常被當作被測產品的競爭對手。

4. 結束

調查結束時要感謝調查對象所付出的寶貴時間,同時提醒調查對象他的看法會得到重視,并

邀請他參加將來的市場調研。

有效期

告訴調查對象,為了進行問卷的質量檢查,您會再次與他聯系。

陳述示范:

作為質量控制環節的一部分,我們項目小組的某一位成員會再次與您聯系并詢問一些問題以對我們今天得到的信息加以確認。

在使用評分量表時,必須保證量表的肯定端點與量表的較高端點是一致的,這樣就會降低分析中的混亂程度

第五篇:關于薯片的問卷調查(范文)

關于薯片的問卷調查

您好,我們是在校大學生,目前在做一項關于薯片市場的消費者調查,希望得到您的支持,完成此份問卷大約需要1分鐘,調查結果僅作為課題研究之用,請您放心填寫。再次感謝您的合作。

1.您的性別? * 男 女

2.您的月收入或生活費是?(單位:元)* 500以下 500—1000 1000—1500 1500—2000 2000—3000 3000以上

3.您經常在什么情況下購買薯片?(可多選)* 休閑無聊時 聚會時 饑餓時 正餐之后 廣告促銷時 他人影響 順便購買 旅行時 想吃就買 其他 從不購買 4.您一般通過何種渠道購買薯片?(可多選)* 超市 網店 大型商場 休閑食品專賣店 小賣部 其他 5.影響您購買薯片的因素有?(可多選)* 口味 包裝 代言人 品牌 價格 他人推薦 衛生 6.您認為目前市場上各薯片品牌的包裝容不容易識別?* 區別很大,容易識別 一般 區別度小,不好識別 7.薯片包裝透明化對您有沒有吸引力?* 有 說不準, 要看設計 沒有,無所謂

8.你最經常購買的薯片品牌是?* 樂事 可比克 好麗友 艾比利 品客 上好佳 其他 沒有喜歡的品牌

9.您一般通過何種渠道獲知薯片的品牌信息?* 電視廣告 網絡廣告 戶外廣告 他人推薦 賣場促銷廣告 10.您更喜歡哪種包裝的薯片?

袋裝 方盒裝 圓筒裝

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