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農產品營銷渠道論文

2022-05-03

下面是小編為大家整理的《農產品營銷渠道論文(精選3篇)》,僅供參考,希望能夠幫助到大家。摘要:農產品營銷渠道建設對于提高農民的經濟收入,改善人們的生活具有重要的幫助。營銷渠道建設是一項多贏的事業,目前我國在農產品營銷的過程中還存在一些不完善的地方。通過加強批發市場建設,完善物流配送體系,提高農產品的保鮮品質等,對于促進農產品的營銷具有重要的意義。

農產品營銷渠道論文 篇1:

借鑒國外實踐經驗 完善我國農產品營銷渠道

摘要:農產品營銷渠道暢通與否直接關系到農業現代化實現的步伐,然而我國現行農產品營銷渠道在諸多方面暴露出許多問題。這些問題的解決除了依靠自身機制的完善,同時還要借鑒他山之石以彌己不足。

關鍵詞:營銷渠道;農產品;國外經驗

所謂農產品營銷渠道,是指農產品及相關服務通過一系列相互依存的組織(或個人)從提供者轉移到消費者的途徑、過程以及相互關系。

一、我國農產品營銷渠道現實狀況

(一)我國農產品交易市場發展狀態

2002—2007年,短短五年內,我國農產品市場數量從1 189個發展到201 562個,攤位數量從68 725個發展到939 699個,營業面積從22 426 611平方米發展到4 7765 947平方米,交易金額從433 395 196萬元到111 943 480萬元,農產品市場交易環境有效改善,由露天式改進為頂棚式,再到樓層式、商場型高檔次市場,經歷了一個逐步發展的過程。

(二)我國農產品營銷渠道類型

以農產品運銷為主的營銷渠道,即農戶或者農產品生產者自己運輸,主要通過地縣、鄉鎮一級農產品農貿市場與消費者面對面交易;多層中間商分銷的農產品營銷渠道,即通過中間商把農產品推向市場,完成農產品在營銷渠道中所有權的轉移;“加工+銷售”為主的農產品營銷渠道,即農產品加工企業、銷售公司為渠道主導,農戶無法分享到農產品加工增值的好處和流通環節的商業利潤。

(三)我國農產品營銷渠道存在的主要問題

農產品營銷渠道組織化程度低,表現為農戶參與各類專業合作組織的比率很低;農產品營銷渠道單一,輻射能力較弱;農產品營銷渠道內部關系不穩定,即農產品營銷渠道內部關系合作化和一體化水平低,流通混亂無序,不能形成穩定的農產品營銷渠道;農產品營銷渠道效率低下,尤其是在農場品集中上市期,物流不暢,加工能力不足,產銷脫節嚴重,加上設卡收費、路況不良、自然災害等有形、無形中增加了農產品在營銷渠道中的經營風險和成本;農產品營銷渠道中交易方式落后,主要表現為現貨交易,人貨同行,商品堆放在市場;農產品營銷渠道技術落后,如保鮮技術的不健全,造成農產品質量出問題;農產品批發市場功能滯后,表現在單個市場規模小,交易頻率低,配套設施落后,農產品質量保障不到位;農產品營銷渠道的管理滯后。

二、發達國家農產品營銷渠道的基本特征

在國際農產品市場上,農產品流通形成了兩種比較典型的流通渠道模式:美國、日本為代表的農產品流通渠道模式。盡管這兩種模式存在一定差異,但都表現出如下共同特征:

(一)組織化、規?;霓r產品流通主體

在發達國家,農產品流通的主體主要是企業化經營的農場、農產品批發與零售企業以及農戶聯合起來的協同組織(如農協、合作社),而非個人;同時,農工商一體化經營的程度較高。例如,美國的農場規模大,但農戶仍按協同聯合方式進入市場。在美國的果蔬營銷中,主要是農場主與生產合作社、產地中間商和大型超市或批發企業簽約進行銷售(占銷售量的98%)。全國有150多萬農場主參加了“全國農場主聯盟”和“美國農業聯合會”,還有眾多農戶參加了不同類型的農業生產與銷售合作社。在日本,約有97%的農戶加入了“農協”,90%的農產品由農協銷售,80%的農業生產資料由農協采購。在發達國家,單獨的農戶在農產品營銷組織體系中不占有重要地位。

(二)農產品流通渠道日益縮短,但批發市場的作用依然突出

農產品流通渠道日益縮短的原因在于信息技術的發展和互聯網的普及為異地交易提供了基礎,便利的交通運輸加快了農產品的流通速度。美國78.5%的農產品流通渠道結構為“生產地——配送中心——超市與連鎖店——消費者”。經由批發市場的農產品相對數量在不斷下降。美國銷往批發市場的農產品交易量只占交易總量的20%。盡管如此,批發市場仍發揮著主導作用,這不僅是因為它為供求雙方提供交易場所、交易信息、交易方式和過程管理,從而實現交易和集散功能,更為重要的是其具有價格形成、發現和結算功能。

(三)遠期、遠程、拍賣交易成為農產品批發交易的主體內容

期貨交易最早是從農產品開始的。1840年美國芝加哥谷物交易所的成立,被看作是現代期貨市場誕生的標志。在當今世界農產品貿易中,期貨交易應用廣泛,85%的世界農產品價格是由期貨價格決定的。在現貨交易市場中,發達國家的農產品,凡需經過批發環節的大都以拍賣方式實現,如日本農產品拍賣交易就較為普及。

(四)連鎖超市經營成為農產品零售終端的主要形式

發達國家很少有我國居民所熟悉的“農貿市場”這種零售形式,而主要是經營生鮮食品的小型專業店,自20世紀60年代以后,這種商店逐漸被連鎖店和超市所取代。連鎖經營的超市在農產品流通中的主渠道作用日益突出。

(五)物流配送系統和服務體系日漸完善

美國農產品78.5%從產地通過配送中心直接到零售商,農產品流通環節少、速度快、成本低、營銷效率高。日本農產品流通的公共設施以及保鮮、冷藏、運輸、倉儲、加工等服務體系十分完備。如日本的批發市場實現了與全國乃至世界主要農產品批發市場的聯網,批發市場能夠發揮信息中心的功能,不必進行現場看貨、實物交易,而實行只看樣品的信息交易,實物則由產地直接向超市籌配中心運送,做到商物分離。

三、發達國家農產品營銷渠道特征對我國的啟示

(一)農產品營銷渠道需要統一歸口管理

發達國家農產品營銷渠道多采用一元化管理方式,使農業生產、銷售活動具有統一性和協調性。而我國農產品營銷渠道管理體制帶有濃厚的計劃經濟色彩:農業產前生產資料供應由供銷部門負責,農產品產后的收購、銷售由商業部門負責,農產品出口由外貿部門負責,農業部門僅僅負責農產品的生產。這種多頭、分散管理造成部門之間的內耗,宏觀上很難形成農產品生產與營銷管理的統一性。加入WTO后,面對發達國家具有高度組織性和統一性的農業和農產品營銷管理體制,我國條塊分割、分散管理的農產品營銷體制將難以應對,迫切需要農產品營銷與營銷渠道統一歸口管理的體制轉變。

(二)大力發展農民合作組織和行業協會

農產品營銷渠道組織主體的培育是克服我國“小農戶,大市場”現實弊端的唯一出路,發展行業協會可以促進同行業生產、加工、貿易各個環節的企業和農民聯合起來,可以提高農民進入市場的組織化程度,促進形成農產品營銷渠道組織主體;我國的農民合作組織或者行業協會,缺乏營銷渠道主體地位和功能,管理松散,缺乏國家有效的政策支持和引導,嚴重損害農戶的參與積極性,導致農民合作組織和行業協會名存實亡。因此,我國應該在營銷渠道領域大力發展農民合作組織和行業協會,充分發揮合作組織與行業協會的作用,采用集約化、規?;膮f作方式,提高效率,減少成本,實現總體利益的最大化。

(三)推進農產品營銷渠道交易方式的創新

在我國農產品交易中占主導地位的現貨交易方式存在著價格信息不公開等缺陷,交易方式創新勢在必行。拍賣交易是國際上規范的批發市場普遍運用的交易方式,拍賣交易采取強制拍賣的做法,同時,交易主體進入市場需經嚴格資質審查,如此可減少傳統現貨交易中的“暗箱”操作及欺詐行為,有效保證交易雙方的利益。電子商務背景下的新型農產品網絡營銷具有交易虛擬化、成本低、效率高、透明化等特點,利用其可有效解決時空矛盾,充分發揮營銷渠道的地點和時間效用,克服農產品易腐、儲藏周期短、損耗大等自身特點所引起的流通問題。同時,因其信息獲取成本較低,亦可降低農產品流通成本,化解交易風險。

(四)努力培育規?;洜I的現代批發商

市場競爭趨勢(實力與規模效應的角逐)決定農產品批發市場應為規?;?、公司化,絕非個體攤位集合。我國必須意識到新時期批發市場建設的戰略要點是培育現代批發商,盡快提升批發市場經營主體的組織化水平。一方面,政府和批發市場管理者要引導現有經營主體按照現代流通方式,轉換經營業態,做大做優做強,朝著現代企業方向發展;另一方面,要有計劃地引進大生產商、大批發商、大代理商入場經營,尤其是那些在國際和國內都享有很高知名度的品牌企業,要積極創造條件吸引他們入市,通過他們的規范化經營帶動批發市場整體素質的提高。

(五)完善農產品營銷渠道的配套服務設施

農產品營銷渠道的配套服務包括金融結算體系、商品檢測體系、物流配送體系、加工服務體系、信息服務體系,其中,尤以物流配送體系更為重要。商品流通的高效率需要物流系統的高效率。實現物流系統的高效率,必須把傳統的物流途徑簡化為由生產者經配送中心到達零售終端。建構我國農產品流通渠道體系觀點有二:其一,主張通過農產品批發市場的升級改造,建立一個以批發市場為樞紐,以具備一定組織化程度的農產品經營者為主體,以規范化的集貿市場和超市為末端的較為現代化的農產品流通渠道體系;其二,則主張大力發展以物流配送為樞紐,以連鎖公司為經營主體,以超市為末端的現代化農產品流通體系,并取代批發市場體系。

(六)農產品深加工程度需要提高

我國農產品加工增值的比重都很低,農產品加工基本處于低級、粗放、零散的狀態,技術含量低,造成農產品大量的損耗和資源的浪費。目前,我國果蔬產后損耗率可達25%,而美國等發達國家為5%;農產品產后與采收時的產值之比,我國僅為0.38∶1,而美國和日本分別達3.7∶1和2.2∶1。由此可以看出,我國的農產品加工同世界發達國家相比有很大的差距。農產品加工業存在的主要問題是:產前、產中、產后脫節,沒有形成完整的產業化體系;加工技術與裝備普遍落后;科技投入不足;科技人員嚴重缺乏;農產品加工企業素質亟待提高。

另外,我國應在借鑒國外相關經驗的基礎上,逐步完善有關農產品交易的相關法律和管理條例,積極營造公正的法律環境。

作者:王 娜

農產品營銷渠道論文 篇2:

農產品營銷渠道建設的推進研究

摘 要:農產品營銷渠道建設對于提高農民的經濟收入,改善人們的生活具有重要的幫助。營銷渠道建設是一項多贏的事業,目前我國在農產品營銷的過程中還存在一些不完善的地方。通過加強批發市場建設,完善物流配送體系,提高農產品的保鮮品質等,對于促進農產品的營銷具有重要的意義。在新時期下應當進一步加強對農產品營銷渠道建設的研究,減少營銷過程中的中間環節,促進我國農產品產業的發展。

關鍵詞:營銷渠道;建設;研究

目前,我國在農產品營銷渠道建設方面還不夠完善,在實際營銷的過程中存在著營銷渠道缺失,營銷渠道落后等現象,造成了農產品營銷交易效率降低的現象,不利于農產品市場化的發展,也不利于增加農民的收入。隨著人們生活水平的不斷提高,對于農產品的需求也越來越大,因此應當加強對農產品營銷渠道建設,提高農產品的營銷效率和質量。

一、農產品營銷渠道建設的現狀分析

1.營銷渠道組織渙散

在我國的農產品生產者中,很大一部分是獨立運行的農戶,這些農戶既要負責生產又要負責銷售,增加了他們營銷的難度,導致農戶在進入市場過程中的組織化程度比較低,一些農戶也不愿意參與合作營銷。在實際的營銷渠道建設過程中,農戶各自按照自己的意愿進行,難以形成規?;袌龊弯N售渠道。例如農戶對于市場的敏感度不強,在農產品發展的過程中先根據個人的判斷來生產產品,然后再去尋找市場。這種生產、銷售過于分散的情況,導致農戶在市場營銷過程中的競爭力比較低。許多農產品生產者的經營規模比較小,缺少足夠的市場營銷信息,參與市場交易的農產品不多,難以形成批量交易,抵御市場風險能力的也比較弱。由于農產品的商品率比較低,農產品的質量也受到了一定的制約,最終導致農產品的銷售渠道組織比較渙散,難以形成固定的、可靠的營銷渠道和網絡,也影響了農產品營銷渠道的建設。

2.營銷渠道不成熟

對于大部分農產品營銷來說,其交易活動是在產區自發形成的市場,而且批量比較小,難以形成規模比較大的農產品交易平臺。大部分從事農產品交易的中間商規模也比較小,而且類型單一,在面對最終營銷終端時,主要是采用農貿市場貿易和直銷的方式,農產品的營銷能力不足。農產品在市場價格發現、物流服務等方面還比較薄弱,特別是農產品品質保障方面存在缺陷,由此可見,我國農產品在營銷渠道建設方面還不夠成熟,不能形成完善的營銷網絡。近年來農產品在超市、連鎖店等營銷終端建設方面得到了快速的發展,但是與農產品的產出相比,其營銷數量仍然相當有限。我國的農產品在營銷的過程中也受到了比較強烈的地域限制,例如大部分生鮮農產品主要在生產產地附近銷售,在外銷等比例方面有限,這種不成熟的營銷渠道,嚴重地影響了農產品的銷售,導致經常出現農產品在產地過剩、營銷地短缺的現象。營銷渠道的不成熟,嚴重影響了農產品銷售的效率,不利于保護農戶的經濟利益。

3.營銷渠道效率低下

農產品在保質期等方面具有特殊性的要求,目前我國農產品在營銷渠道建設方面還存在著效率低下的現象。例如在農產品營銷渠道建設過程中所涉及到的環節多,而且缺少足夠有效的保鮮技術,造成了農產品營銷渠道效率低下。農產品在營銷渠道建設的過程中技術含量比較低,保鮮作為農產品價值的體現,農產品的特殊性對于保鮮和交易時間提出了比較高的要求。在我國傳統農產品的發展過程中,過于重視生產,對于營銷渠道的建設不夠重視。例如在營銷過程中缺少保鮮儲備,在營銷的過程中農產品的保鮮能力不足,存在浪費嚴重的現象,從而對農產品營銷渠道建設帶來了不利的影響,例如部分農戶參與營銷渠道的熱情不夠高。技術的落后增加了營銷渠道建設的難度,也增加了營銷渠道建設的成本,最終影響了營銷渠道的一體化建設等。

二、推進營銷渠道建設的措施

1.加強營銷主體的建設

我國在農產品營銷渠道建設方面還處于比較落后的局面,在渠道建設方面比較混亂,西方國家在農產品營銷方面積累了大量的有效經驗,值得我們借鑒和學習。特別是要加強營銷主體建設,改變傳統農產品營銷過程中以農戶為主的小規模經營主體,培養多種農產品營銷主體,提高農戶的組織化水平,從而提高農產品營銷渠道的效率。單個營銷主體在面對市場風險時資源有限,通過將大量的農戶團結和集中在一起,能夠有效解決農戶在農產品營銷渠道過程中規模過小的問題,也降低了農產品的交易成本,實現了營銷的規?;?。政府可以積極地鼓勵農戶參與到農業合作組織中,引導農戶將土地、產品等作為股份來進行合作。對于參與組織的農戶應當提供統一的服務,建立統一的生產標準,從而提高農產品的營銷能力。同時還應當建立農村合作組織,引導農戶集中生產和銷售農產品,及時為農戶提供市場信息服務,并且加強對農產品的宣傳工作,積極地開拓外部市場,提高合作組織的營銷能力。近年來隨著農產品營銷渠道的發展,逐漸出現了一些實力比較強的龍頭企業,取得了比較好的經濟效益。為了促進農產品營銷渠道的發展,應當努力實現農業產業化發展,加強農產品企業和農戶的合作,加強企業和農戶在農產品營銷渠道方面的黏度。通過一個規模比較大的企業能夠結合多個農業經濟合作組織,從而組織農戶按照市場的需求來生產農產品。企業能夠實現對農產品的加工和營銷等,企業還能夠引導農戶實現經營的規?;?,從而提高產品的競爭力,促進了農產品的營銷能力。

2.加強原有渠道的建設

傳統的批發市場功能單一,可以將其發展成為具有綜合服務能力的組織。例如在批發市場中完善配套設施,建立保鮮儲存設施,提高農產品的品質。完善批發市場的信息發布和反饋功能,掌握農產品的供需信息,從而提高批發市場的服務功能。打造新的營銷終端,積極發展超市經營和連鎖經營,拓寬原有的營銷渠道。在國外,農產品零售主要是通過超市、連鎖商店等進行;零售商通過合作社進行共同采購,從產地市場直接購買或者從批發市場批發。其中超市經營逐漸成為了農產品終端營銷的主要渠道,在西方先進國家,絕大部分的農產品都通過超市渠道進行營銷。目前我國的農產品營銷渠道主要是通過集貿市場進行,通過超市的比例比較低。因此通過大力發展連鎖商店和超市,能夠有效增添農產品的營銷渠道,對于農產品的發展具有積極的意義。

3.建立完善的物流系統

物流對于農產品的營銷渠道建設具有重要的影響,雖然近年來我國出臺了相關促進農產品物流發展的措施,但是仍然存在一些不完善的地方。通過提高農產品物流效率,建立完善的物流系統,對于豐富農產品營銷渠道具有重要的幫助??梢詫鹘y的農產品批發市場進行升級改造,建立以批發市場為中心的新型終端,縮短物流時間。建立專門的農產品物流體系,建立以超市為終端的現代化營銷渠道,從而促進農產品營銷渠道的發展。

三、結束語

目前我國農產品在營銷渠道建設方面存在著組織程度低、組織渙散的情況,對于農產品營銷渠道的建設帶來了不利的影響。因此應當改變原有營銷渠道低效率的局面,不斷地豐富營銷渠道的功能和價值,提高營銷渠道的服務功能,實現營銷渠道的升級,促進農產品的發展,提高農民的收入。(作者單位:石家莊農業學校)

參考文獻:

[1] 李成成,任曉亞.陜西省農產品營銷渠道建設問題與完善[J].現代企業,2015,06:48-49.

[2] 時顯勛.我國有機農產品銷售渠道優化研究[D].西南財經大學,2013.

[3] 程高峰,鄭利華,馬恒澤.我國農產品營銷渠道的分析及建議[J].江蘇農業科學,2013,10:408-411.

作者:陳運東

農產品營銷渠道論文 篇3:

農產品營銷渠道現狀分析與對策優化

摘 要 在現代化的市場中,拓展農產品營銷渠道是為農民帶來經濟收入的重要方式,這就需要結合現代化的營銷理念不斷為農產品的銷售提供良好的渠道,尤其是具有顯著季節性以及地域性的農產品,更是需要良好的營銷渠道?;诖?,簡述農產品的營銷渠道含義,并分析當前農產品的營銷渠道情況,提出具有優化策略,從而更好地幫助農民有效擴展營銷渠道,進而推動農業經濟的發展,最終實現農民脫貧致富的目標。

關鍵詞 農產品;營銷渠道;優化對策

近年來,市場經濟得到高速發展,在技術支持下,農民獲得了豐收,然而在銷售方面卻出現渠道障礙的問題,從而導致了大量農產品出現難銷甚至滯銷等問題,這不僅嚴重影響了農民從事農業生產的積極性,而且也阻礙農業的長久發展。

1 農產品的營銷渠道含義

農產品的營銷渠道主要是指農產品從生產者的手中進入消費者手中的流通過程。而在這個過程中,生產者是開端,消費者是購買的終點,而二者之間就需要一座“橋梁”連接起來[1],從而使農產品的生產者能夠把產品的所有權移交至消費者的手中。通過人們多年的實踐和探索,農產品的營銷渠道方式有訂單銷售、直接銷售、批發營銷3種。

1.1 訂單銷售

這種方式主要是農產品的生產者與企業、合作社、各個超市等開展合作,根據相關的合同要求而使得農產品的生產者能夠順利把農產品送至消費者的手中。一般情況下,這種模式需要雙方訂立合同,根據合同中的要求開展合作,具有長期性以及穩定性。從農民角度分析,他們所生產的大量產品能夠找到有效的銷售渠道,從而獲得良好的利潤。

1.2 直接銷售

主要是指生產者把自己生產的農產品通過自己的方式實施銷售,這種直銷的方式一般與當地經濟發展情況相適應。直接銷售的方式,沒有任何的中間環節,并且運輸工具也十分簡單,直接把對應的產品運至集市上即可直接售給消費者。這種銷售模式的優點是:省去中間費用以及差價,同時也使消費者降低購買的成本[2]。

1.3 批發營銷

此營銷模式主要是農產品需經過幾個不同的環節才能有效實施流通,并順利抵達消費者。一般情況下,中間橋梁最為典型的是批發,農戶把農產品大量地賣給批發商,然后批發商對產品進行一定的加工,同時提升價格之后在市場上賣給廣大消費者。批發營銷的優點是批發商可以大量吸收農產品,從而為消費者提供更多的購買選擇,然而缺點是:農民的收入要有限,并且要通過大量的產品才能夠換取一定的收入,且批發銷售的價格一般比較低,這對農民實現增收的目標帶來不利影響。

2 農產品當前營銷渠道的情況

2.1 銷售過程的中間環節多

目前,農產品的銷售無論是3種主要方式還是一些沒有顯著特征的銷售方式,基本的情況都是銷售過程中存在許多的中間環節,而且每個環節都要從產品中獲得一定的利潤,這不僅難以實現使農民增收的目標,而且過多的中間環節也使得一些保質期較短的農產品難以在第一時間進入市場而被消費者所購買,從而導致產品的價值降低。

2.2 農產品的質量差異性較大

農民要通過農產品獲得良好的經濟收入,不僅需要有良好的銷售渠道,而且還要保證農產品的質量。從價值理念角度分析,價值決定價格,產品的質量也屬于價值的一部分,它對價格也造成一定的影響[3]。因此,從目前的銷售情況分析,農產品的質量具有較大的差異性,這就導致了農產品在市場中的銷售價格也存在較大的差異性。例如:同樣的農產品在不同的種植條件下的產量也不同,其中土地情況以及水資源的情況都對農產品質量帶來影響,然而正是二者的差異性而決定農產品難以實現集中化的產生,然而在分散性的模式中,不同的地理位置以及光照條件也對產品的質量帶來影響。

2.3 沒有形成品牌意識

由于農產品銷售模式建立的起步較晚,并且農民對農產品品牌沒有足夠的認識,使得農產品銷售在很長的時間都只是從事初級的營銷,在初級營銷中比較看重的是農產品的數量,而忽視對農產品質量及價值的提升,這就使得農產品在銷售方面無法取得顯著的效果。

3 優化農產品的營銷渠道方式

根據當前社會發展過程中出現的“互聯網+”以及物聯網發展的情況,我國的農產品在銷售方面需要積極運用這些新的方式而有效擴展營銷的渠道。本文結合貴港地區的情況做出具體分析。

3.1 貴港地區情況簡介

首先,貴港地區地處廣西的東南部和西江流域的中游,在貴港的東部,連接著梧州市,而南邊則和玉林市、欽州市相交界,而在西邊則和南寧市連接,北部鄰來賓市,是我國華南地區重要的水陸交通樞紐以及溝通大西南向東出海的通道;其次,貴港素有港為城而用、城以港而興以及港城一體,西江水道一年四季都可以通航,大約可以承擔2000t的船舶,約30h即可抵達粵、港、澳;最后,貴港地區建立了承接廣西產業轉移重要示范基地,并建立二級的物流園區,是珠三角以及北部灣的大通道,正在大力開發工業、物流、商貿等。

3.2 優化農產品的營銷方式

建立電子商務的平臺能夠有效解決我國傳統農產品營銷的許多問題,例如農產品的運輸問題,其中涉及的流通環節多、運輸時間長等,從而造成農產品在輸運過程中難以保證時效性,導致許多農產品在運輸通過中產生損耗。而在網絡營銷平臺中,則可以通過網絡載體的方式在第一時間將農產品相關的信息、市場價格等發布在網上,而消費者則能夠根據自己的需要直接和商家溝通,并在達成相關的協議后,商家才開始動手采摘、包裝以及輸運農產品,一方面可以充分保證農產品的新鮮性,從而為消費者提供良好的產品服務,另一方面商家可以根據消費者對農產品的需求情況告知農產品的產生者何時擴大或減少種植規模[4],為農民實現增收創造良好的條件。

3.3 重視品牌效應的打造

目前,人們在購買商品時越來越重視質量,而且人們對品牌認識度和信任度也逐漸提升。因此,農產品在銷售過程中可以積極打造品牌效應,從而吸引更多的消費者購買農產品。第一,農民在種植過程中就需要增加對產品高效、高產的選擇,可以積極開展市場調查和比較,并及時掌握市場信息,從而選取優良品種種植,為農產品能夠形成自主的品牌奠定基礎;第二,根據消費者對農產品的需求多樣化而運用對應產品首先搶占市場先機,通過不斷提升質量淘汰市場中的產量低以及質量難以保障的產品,逐漸建立起農產品的品牌。

3.4 有效拓寬農產品的營銷范圍

由于農產品具有較強的地域性特點,即有的農產品只能在特定的地區才能生長,然而在當地銷售不僅價格較低,而且銷售量也十分有限。因此,這就需要把這些農產品銷售至其他地區,尤其是較為缺乏的地區,人們會大量購買,在這些地區中就會有供不應求情況,一方面滿足該地區人們的消費需求,另一方面對于又能有效實現銷售的目的,從而為農民增收帶來積極幫助。此外,在拓展銷售范圍方面,還可以從農產品本身角度實施加工,使農產品能夠提升附加值,這可以有效實現加農產品增值的目標,對銷售也帶來積極幫助。

3.5 推進農產品和超市對接的模式

根據人們當前購物的習慣,逐漸接受了一站式的服務,而超市可以滿足人們的多樣化需求,因此,在農產品的銷售過程中,可以和超市建立一定的合作關系,并在對接方面最大限度地減少中間環節,保證農產品能夠簡單和快捷的銷售方式中順利為超市供應商品,對超市而言,可以降低進貨的成本,而對農產品生產者也能夠最大限度地保障自己的利益,并且在長期和穩定的合作的前提下,充分地滿足消費者對農產品的需要,同時也使得農民能夠獲得經濟利益。

4 結語

在我國的傳統農產生產過程中,不同的銷售渠道需要結合社會發展的情況而適時調整,從而幫助農民在良好的銷售渠道中獲得更多更好的經濟價值。因此,在目前“互聯網+”的背景下,農產品的銷售需要盡快整合資源,并且逐漸建立營銷品牌,提升農產品銷售的效率,一方面為農民實現增收的目標作出積極貢獻,另一方面推進我國農業發展,進而保證國民經濟擁有堅實的基礎,同時也可以推動社會和諧發展。

參考文獻

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(責任編輯:劉昀)

作者:黃雪峰

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