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酒店客房流程范文

2023-10-06

酒店客房流程范文第1篇

一、7:50換好工作服到樓層報到,接受領班對著裝儀表的檢查,領清潔磁卡及消耗用品和清潔表,參加領班召開的班前會。

二、接受領班分房,了解房態。

三、房間清潔次序

1、VIP房,接到通知或客人離開房間后,第一時間清掃;

2、住客房,客人要求打掃;

3、走客房;

4、空房;

四、自己管區內走廊衛生的清掃;

五、按客房衛生清掃程序逐間清掃房間和衛生間。

1、走客房的清掃程序 A、按門鈴一次(響兩聲)后報“服務員”(HOVSEKEEPZNG)開門,寫進房時間; B、將服務車擋住房門的2/3; C開空調把厚窗簾拉開; D、檢查電器設備有無損壞(注意檢查燈泡),家具用品有無損壞,配備物品有無短缺,是否有客人遺留物品,有損壞或有遺留物品及時報服務中心; E、清理煙缸,紙簍和大垃圾; F、撤出用過的茶水具、玻璃杯、臟布件,如果有客人用過的餐個也一并撤去; J、做訂,中式鋪床程序及標準; (1)調整床墊,注意床墊的翻轉(每季上下翻轉一次)使床墊受力均勻,床墊與床座保持一致。 (2)鋪單 A、將折疊的床單正面向上,兩手將床單打開,利用空氣浮力定位,使床單的中線不偏不離床墊的中心線,兩頭垂下部分相等。 B、包邊包角時注意方向一致,角度相同,緊密,不露巾角。 (3)套被套 A、將被蕊平鋪在床上; B、將被套外翻,把里層翻出; C、使被套里層的床頭部分的兩角,向內翻轉,用力抖動,使被蕊完全展開,被套四角飽滿; D、將被套開口處封好; E、將棉被床頭部分翻折25㎝,注意使整個床面平整、挺括、美觀; (4)套枕套 A、將枕蕊裝入枕套,使枕套四角飽滿,外形平整; B、一只枕頭在下,一只枕頭在上并斜靠在床頭板的中間,與訂成45°斜角;

酒店客房流程范文第2篇

酒店客房部工作總結

一、營業方面:

自2014年09月30日客房出租率從39.93%、平均房價為388.26元。在設施設備的不斷完善與服務不斷提高之下到本09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房價提高至411.76元;客人主要來源于政府部門、大型國有企事業單位及酒店會員,散客、長住房、網絡預定等入住的客人較少,導致酒店的入住率及房價出現較多波動。

二、人員方面:

由于烏海本地人口較少,企業以國企為主。從業酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質量;客房從業人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對的接受能力較差。外加人員一直處于缺編狀態,從2014年03月起客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大,使工作質量提高較慢,到了

8、9月份開房率達到新高,很多員工疲憊不堪對工作質量有所松懈,對自身要求不嚴,這也是非常遺憾的地方,在近期對每個員工盡量做到事事公開、公平、公正,對做得好的員工進行內部獎勵,對工作不到位的員工按制度進行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學校補充一部分臨時工對人員不足起到了一定幫助,本部門將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質量。

三、員工培訓及對客服務

1、禮貌禮儀:

規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現酒店人員的專業素養,在針對客房部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,及部分員工的靦腆及自身素質不高的等情況進行疏導,組織員工進行了多次陪訓。規范了服務用語,對客禮貌服務等等。

2、業務技能:

對不同崗位員工進行不同工種的培訓,每周一次1小時的定期培訓,如《服務員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領班查房標準》、《PA員的地毯清潔》、《進房敲門程序》等等;及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規范化服務工作。為客人提供規范化的服務。

四、衛生方面:

為確??头砍鍪圪|量,堅持床上用品一客一天一換,巾類根據客人要求隨時更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行三級查房制度,即員工自查、領班普查、主管、經理抽查,做到層層把關。

要求PA員對公共區域進行片區劃分、責任到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。

五、物品配備及維護:

酒店開業在布草投入方面不足,再加開業的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足,外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設備均為外地采購(如:吸塵器、地毯清洗機、晶面機等)沒有及時進行維護保養,設備在不同程度出現問題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關部門進行處理。

六、節能方面:

要求員工做好節約工作,做到人走燈滅,對員工使用電梯做了嚴格的要求,實行上

三、下四。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。

工作計劃:

在2014年10月份以工作基礎上在上級領導下繼續做好客房的各項工作,發揚工作中優良作風,彌補工作中不足的地方,對工作進行合理計劃、安排和總結,挖掘所有積極因素,制定措施,做好部門各項工作,決不因為部門工作不到位原因致使效益下降,盡最大努力完成上級下達和各項任務指標,現有計劃有:

一、增加客房房在編人員的補充工作。

二、進一步完善布草配備數量、使布草進行合理運轉。

三、重點跟進對客服務工作,提供規范化服務,在規范化的服務上進一步提供個性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度。

四、加大力度對員工各方面素質進行培訓和提高,以更加貼切的服務、制定更加靈活有效的措施,留住現有客人,吸引新的客人,帶動好的效益。

五、衛生工作長抓不懈,做為工作的一個重點加以跟進。

六、繼續跟進工程的維修,電話、網絡不穩定、墻紙脫離破損、空調電源改進、冰箱散熱等。

酒店客房工作總結

酒店客房部工作總結參考

一、規范各崗位服務用語,提高對客服務,做到以客為尊。

舒適整潔安靜的休息環境,良好的服務禮貌,備受尊貴的享受,想在客人前面,做到客人心里,這就是我對客房的要求。衛生整潔是每位來名門的客人所關注的重點,所以我們要求服務人員必須做到一客一換??蛢扇找粨Q,我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房,為了確??头康馁|量,讓他能成為一件合格的商品出售,我們會層層把關,破損的布草我們是絕不會為客人將就使用,為了提高客房質量的合格率,每天我們都會對客房進行凈房抽查,做到門門都是干凈處處都是整潔,力爭將疏漏降到最低。

住的舒適吃的開心,我們餐廳雖然規模小,人手少,但我們的服務不打折扣,親切的服務用語,專業的服務技能,可口的飯菜質量,我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外,離開溫暖的家,我們的服務會讓客人真正感到在這就像在家一樣,這里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注重服務細節,客人的一個眼神,一個動作我們就要能知道客人的所需。

二、節約創收,杜絕浪費。

客房的一次性用品消耗很多,本著節約就是創利的思想,我們號召全體員工從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象。

加強員工的節約節能意識,主要有以下幾點:回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,梳子紙盒一切可回收能創收的物品,2.收拾房間關閉不需要的一切開關,空調。定時開關樓梯口,衛生間的照明燈,一切做到人走燈滅。

在保證衛生安全的前提下,我們也可以對餐廳食品進行回收,二次利用我想著這一年的創收也是可觀的。

三、設備的維修,家具的保養

客房的家電使用率是很多,在設備的保養上,客房嚴格執行保養規定,家具地板家電需要隨時發現隨時維修,不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進行保養上蠟,地毯可做到發現一處清理一處,這樣不僅可以減少整體清洗次數,還能保持整體衛生。

回想過去有很多的辛酸苦辣,在工作態度上也迷失過方向,走了一點彎路,不過那是過去的我了,在以后的工作中,努力改正小錯誤,進一步提高服務品質,優化服務流程,制造新的服務亮點,為我們樹立新的品牌形象。

新年新起點,我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階,使管理更加合理,更加完善,我想在以后的工作中我會協助各個領導做好客房餐飲的日常工作,合理安排服務員的休假,值班,換班工作,做好各項接待安排工作,發現問題及時處理,有疑難及時上報,對所管區域衛生嚴格把關,合理安排計劃衛生,以身做則,監督服務人員做好服務,我們力爭做到互助互愛,共同進步,切實履行我的職責,認真完成上級交代的其他工作。

推薦酒店客房部工作總結

一、2014年我部完成了以下工作:

1.規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,在2014年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,我部號召各管區搜集本管區各崗位的服務用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規范服務用語執行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。

2.為確??头砍鍪圪|量,嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,檔案盒,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行三級查房制度,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀,據統計,我部在0*年客房質量達標率為98%。

3.執行首問責任制。實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。

4.開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛生和服務工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現員工的操作非常不規范、不科學,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。

5.建立免查房制度,充分發揮員工骨干力量,使領班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來,減輕了領班在查房上的工作量,有的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發揮了做為基層管理人員的工作職能。

6.開展各種興趣班,豐富員工的業余生活,從而提高員工的素質。近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴展,經常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業的實習生,辦起了外語興趣班,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電電腦班,還開辦了美術班,此舉,一方面體現了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業余生活

7.開源節流,降本增效,從點滴做起??头坎渴蔷频甑闹饕獎撌詹块T,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,同時在員工技能考核中,節能也做為考核項目,目的是加強員工的節能意識,主要表現在:①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施,這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發的預算指標,對各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示后方可領取,且客用品領用責任到人。

8.堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》為指導,堅持每月評出5名優秀員工,每人獎勵30元,并在《內部資訊》上公布,以激發員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規范化和更具創新力,充分發揮領班真實的管理水平,并以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。通過評優,讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規,而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公布,讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,取到了預期的效果。

9.對外圍進行綠化改造,努力為酒店裝扮一幅完美的門面。我部先后對酒店正門口店徽綠化帶、啤酒花園外墻及b、c棟側門處進行全面改造,共栽種了黃金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫貝萬年青1000多株、劍麻12株、木瓜樹10株等,使外圍綠化有了一定的改善。

10.建立工程維修檔案,跟蹤客房維修狀況,干部檔案盒。從今年開始,服務中心建立了工程維修檔案,對一些專項維修項目進行記錄,便于及時跟蹤、了解客房維修狀況,從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性,同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。

11.規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。服務體現于細節,小小的一封留言信,寫的恰當、寫的溫馨會給人留下難忘的美好感覺。我部以前的留言存在格式不統

一、禮稱不統

一、同樣的一件事不同人留言卻是千差萬別,為了規范我們的留言服務,今年,前廳、服務中心集中人員討論如何將留言服務做的更好,最后形成了統一的寫作模式,同類型的事,再給不同客人留言時,能保持一致,也許客人察覺不到這一點,但是只有我們自己知道自己的進步。

12.改變以往的開夜床方法,使我們的服務更具個性化、人性化。在以往開夜床的基礎上,我們又將自做的天氣預報卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上,如在歐洲、奧運會、歡樂節期間給客人送上一些當日的節目預告片,為在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表揚??傊?,為客人提供超出客人期望值的服務一直是我們努力的目標。為此,號召員工做一個有心人,注意留心觀察客人的生活習慣,掌握客人更為詳實的資料,包括哪里人、來的目的、民族等等,才能提供針對性、有特點的服務。同時服務創新需要發散思維,并懂得什么樣的服務才能打動客人。11年我們這項工作做的雖然比往年有起色,但離創新服務還有距離。

13.提高散客房價,增加客房銷售收入,前臺實施UPSALL方案。為拓展散客市場,帶動商務客房的銷售,前廳部出臺了散客增銷方案,得到了店領導的支持,并于今年9月份正式開始實施,由于這鐘銷售方式將接待員的銷售業績直接與獎金掛鉤,員工的積極性很高,截止目前,順利為酒店在散客上額外增銷人民幣18000元。

酒店客房流程范文第3篇

隨著2013的工作結束,我們又要迎接新一年的工作,為了在明年的工作中做的更好,不重復犯以前在工作中的失誤,現將去年工作中的一些得失做一些剖析:

在所管轄的區域中分為文具庫印刷品、清潔品庫、雜品庫。每一個庫的領用情況及庫品的庫存都和庫管員的工作態度息息相關。在2013,庫存量及庫存物品無的的變化,從文具庫分析,在本將積壓的大刀筆全部發出,一些文具用品在部門領導的干預下,在領用方面有了大的縮減,減少不必要的浪費;從清潔品庫看,積壓的清潔品都分別由各個使用部門領出,在本末也未造成新的積壓也未出現過期的清潔品,由于個別清潔品漲價,清潔品庫增加了幾種新品,通過跟蹤調查質量和用量,新品與原產品用量基本持平,無不正常之處。較之文具庫與清潔品庫相對比,雜品庫和印刷品庫在數量、種類、用量上都比以上兩個庫多。

在雜品庫里,因酒店客用品比較多,由于客用品到貨需一月之久,較難把握庫存,由于整箱裝貨,在驗貨時比較繁瑣,這就考驗我們庫管的認真和在驗收入庫時的耐性,在新的一年里希望與采購部協商,將一些貨品的每件數量及規格做以調整,以便保持庫房的整端性及易于盤存。還有一些雜品類,由于更換廚師,很多物品要做以調整,在以后的工作中應和廚房的廚師及時溝通,調整備貨思路,以免造成新的積壓和浪費。在本部門領導的支持及幫助下,積壓了幾年并占用了庫房很大面積的積壓印刷品已經被各使用部門領走,這樣減輕我們的工作量,也增大庫房使用面積,減少庫存。

酒店客房流程范文第4篇

一、“請勿打擾”牌、“早餐牌”掛于房門反鎖開關處,店標朝外,內容朝內,“請勿打擾”在外側。

二、衣櫥內:

1、衣架:從左到右依次為普通衣架2個,帶夾衣架2個,褲子衣架2個,西服架兩個并排擺放,弧形向左;最左側距離衣櫥壁20cm.

2、浴衣:兩件浴衣并排用西服架掛于衣櫥右側,距衣櫥壁20cm.

3、雨傘:衣櫥右側內角落,店標朝外。

4、熨衣板:雨傘左側,熨衣板面朝外。

5、熨斗:將線理順,放置在熨衣板前面,把朝向自己。

6、鞋筐:熨斗左側距離三十厘米放置鞋筐,距離櫥外邊緣五厘米。

三、迷你吧:

1、冰桶:最左側放置冰桶,距離鏡面2厘米,距離鏡子邊緣10厘米,內部蓋反扣,冰夾干凈無污漬,店標朝外。

2、友情提示卡:冰桶右側5厘米,干凈無污漬,無水漬。

3、涼水杯、熱水杯:杯墊店標朝向自己放正,涼水杯套好杯套,放置內側,距離鏡面2厘米。熱水杯把左右各45度角,與涼水杯平行放置。

4、熱水壺套裝:放于臺面最右側距離鏡面2厘米,距墻面2厘米,熱水壺放于托盤上,線插于電源上,壺內接滿三分之二的純凈水,壺把朝右45度角;茶盤上從內至外依次擺放咖啡2包,紅茶2包,鐵觀音2包。

5、冰箱內:上層中間擺放2瓶依云,商標朝向自己;下層從左至右依次是:雪碧2聽、可樂2聽、蘇打水2聽、青啤2聽;商標朝向自己(有漢字的朝向自己)

6、小食品:食品柜第二層內側開心果、大杏仁;外側魚片、牛肉干,重合處外側壓內側。

四、床頭柜

1、右床頭柜:柜面右側左上角電話,電話線纏與機身;左下角電話指南,放在電話下方;右下角便簽夾,距床頭燈邊緣各2厘米,上放4張小信箋,店標不要蓋住,鉛筆放置筆夾,筆頭在上,店標朝外。

2、拖鞋放在距離衛生間最近的床頭柜下層,左右各一雙放正,店標向上,擦鞋紙放于中間,兩張對齊疊放,店標cs朝上;擦鞋紙上放置鞋拔一個,放正,店標朝上。

3、左床頭柜:左上角方形紙巾盒,店標朝向自己,內紙巾三包,紙巾拉出疊三角形與店標相對。右上角小鬧鐘,注意調整鬧鐘時間。

平板電腦放床頭柜中間,用支架支起,處于開機狀態,充電器放在床頭柜抽屜內。

五、躺椅、茶幾

躺椅擺正,茶幾中上方放置煙灰缸一個,煙灰缸下部邊緣與茶幾中線對齊;火柴斜放于煙灰缸上部邊緣;地燈放于躺椅和茶幾中間,燈罩疊邊向內。

六、辦公桌

1、長紙巾盒:放于辦公桌左上角,邊緣與大理石邊緣對齊;店標朝向自己,紙巾折成三角形與店標相對。

2、服務指南、會議墊:放于辦公桌中線兩側,下方與辦公桌大理石邊緣對齊(辦公桌中線以抽屜把手為準)服務指南在左,會議墊在右,店標朝上。

服務指南內右側上方放置4張大信紙,下方并排放兩個普通信封,店標在上。左側上方放送餐菜單一份,下方并排放價目表和顧客意見表。

會議墊夾放4張大信紙,不要蓋住店標。

3、資料架、窗簾遙控器座:服務指南正上方擺放資料架;會議墊正上方放窗簾遙控器座,同樣放置辦公桌中線兩側。上方對齊大理石邊緣。

4、臺燈、電話:臺燈放于辦公桌右上角;下方是電話,電話線盤起;邊緣與大理石邊緣對齊。

5、上網寶:放于辦公桌邊柜中間,距離辦公桌5厘米,距離邊柜邊緣10厘米。

6、轉椅:放置辦公桌中間處,距離辦公桌和邊柜各20厘米左右,以轉動碰不到椅背為準。

7、針線包、護理包:辦公桌抽屜內左下角針線包,右下角護理包,店標朝上。

七、電視機、遙控器套:電視機機身表面擦凈無污漬,擺正,不能有裸露的電源線;遙控器放于遙控器套內,置于電視機柜右上角,距離墻面和電視機柜邊緣各2厘米。

八、洗手間

1、馬桶:衛生間馬桶擦洗干凈,蓋好蓋,封條放于馬桶蓋中間,兩側夾于馬桶內;馬桶后蓋上放2包女士護理包,并排分開擺放,店標朝上;廁所垃圾桶放于馬桶右后側,套好垃圾袋備用;衛生紙放于紙架上,折成三角形,像無人使用過一樣,空房衛生紙不能低于三分之二,住客房不能低于三分之一。

2、淋浴間:大淋浴頭擺正無污漬,小淋浴頭、控制把手同大淋浴頭,擺正,擦凈無污漬。不銹鋼架上從左至右依次擺放洗發水2瓶、沐浴液2瓶、護發素2瓶。按架上的分格側平行擺放。

3、洗手間:洗手臺左上角擺放花瓶、方形紙巾盒,花瓶在左、紙巾盒在右,店標朝向自己,紙巾盒內放滿紙巾,折成三角形,與店標相對。兩洗手盆中間上方靠近墻面放杯墊,杯墊上方擺放2個漱口杯,套好杯套。右側擺放皂碟,皂碟上放置一塊香皂,放正店標朝上。兩洗手盆中間放置毛巾碟,上放2塊方巾,卷起,店標朝上,折疊大小一樣。水龍頭開關扳正,表面無污漬、無水漬。

右上角處擺放二層托盤。二層托盤左邊橫向擺放牙具(名稱在左店標在右。)牙具上方2瓶潤膚露;右側上方浴帽2個,左下方須刨一個,梳子2把;右下方浴擦2個。

洗手臺右下角擺放仿玉茶葉盒,內置小電視遙控器和浴簾遙控器。洗手間內梳妝鏡表面無污漬、無水漬與墻面平行。

洗手臺右下方凈水器外面放體重秤,每天檢查體重秤是否準確。左下方是毛巾筐,毛巾筐三分之二在洗手臺外面,三分之一在內。正下方支架上放置2條長巾,20-25厘米垂于支架下。

酒店客房流程范文第5篇

(一)

1. May/Can I help you?我可以幫你嗎? 2. What else can I help you ?還有什么可以為你效勞的嗎? 3. May I have your room key /number,please?請問你的房卡/號? 4. I’m glad to meet you !很高興見到你!

酒店客房常用英語

(二)

5. Just moment ,please .請稍等。

6. Good bye .Have a nice /good day !再見。祝你愉快!

7. Good morning /afternoon !May I do/make up your room now?早上/下午好,我現在可以清理您的房間嗎?

8. Would you have some laundry today?請問您今天要洗衣服嗎?

酒店客房常用英語

(三)

9. I’m sorry .May I come to your room and have a look?對不起,我能去您房間看一下嗎?

10. Welcome to Haiyatt Garden Hotel !/Welcome to our hotel!歡迎到海悅花園大酒店!歡迎到我們酒店。

11. Just a minute .I’ll bring it to you .請稍等,我馬上為您送來。 12. We hope service to you again.Good bye.希望能再次為你服務。再見。 酒店客房常用英語

(四)

13. They will be back within 4 hours.四小時之內會送來。 14. It’s free of charge.這是免費的

15. We’ll send it to you right away.我會馬上送來。 16. Good bye and have a good day .再見!愿您今天開心。

酒店客房常用英語

(五)

17. I’m sorry .I’m afraid I can’t understand about that .May I call duty manage.請原諒,我恐怕不是很明白您的意思。我可以讓值班經理回復你嗎?

18. You’re welcome and I hope you have a good dream .不用謝,祝您有個好夢。 19. I’m afraid your room will be ready in a few minutes .We are sorry for the inconvenience.您的房間還需要幾分鐘才能收拾好,給您帶來的不便我們表示歉意。 20. Let me adjust the air conditioner for you .讓我為您調節空調。 酒店客房常用英語

(六)

21. If we have we send it to you right away .如果我們有,我會馬上送來。 22. If there is anything I can do for you .Just let me know .如果有什么能夠幫上您的,盡管告訴我。

23. Here is a telegram for you .這兒有一封您的電報。

24. If you have anything else ,please dial the extension number “7700”.如果您還需要其它服務,撥內線“7700”。

酒店客房常用英語

(七)

25. We are very glad to service for you .我們非常樂意為您服務。

26. Sir ,your room is at the end of the corridor.先生,您的房間在走廊的那一邊。 27. I can contact the reception desk to arrange it for you .我分聯系前臺來為您安排。

28. There is sone repair work on the uper floor .But it will stop during the rest time ,I hope you can understand.上面樓層在維修,但在休息時會停止,我希望您能理解。 酒店客房常用英語

(八)

29. Is there anything else I can do for you ?您還需要我再做些什么嗎? 30. I’m afraid we don’t have this kind of sevice .我恐怕不能提供這種服務。 31. If you need to chean your room .Put the clean card on door .如果你需要清理房間,把“清潔牌”掛門外。

32. Our guest are always pleased by the our Houskeeping .我們的客人對我們的服務感到滿意。

酒店客房常用英語

(九)

33. I’re hotel has very good Housekeeping service.我們酒店有很好的客房服務。 34. I’ll report it to my supervisor immediakly .,we’ll let you know as soon as possible.我會馬上報告我們主任,找到就通知您。

35. I’m sorry we have to charge you for the dewage acdrding to the hotel’s regulation.根據酒店規定,我們必須收一定的錢。

36. Please wait a minute I’ll let you know as soon as possible.請稍等,我會馬上讓您知道。

酒店客房常用英語

(十)

37. I’m sorry for security reasons we can’t open the door.很抱歉,為了安全理由,我們不能開門。

38. I’d like to have my clothes here .I’ll pick them up later.我想把衣服留在這里,我以后再來靠。

39. It’s probably the satellite signal .It’s cloudy today.Something when the weather’s bad the signal’s not chear.可能是衛星信號的關系,今天有云,有時當天氣不好的時候,信號就不好。

酒店客房流程范文第6篇

為了保證客人的身體健康和服務人員的身體安全,特規定如下幾點消毒制度:

1) 客房服務員在清掃房間時必須工具配齊,抹布要兩濕一干。抹衛生間座便和地面的抹布要和房間的抹布分開放。浴盆刷和座便刷要分開放。配備消毒粉,刷衛生間時必須佩帶手套。

2) 服務員清掃房間時必須將三種杯具撤回工作間進行消毒,換成已消毒的杯具,嚴禁在客房內對杯具進行消毒。 3) 每天將撤出的杯具進行集中洗刷消毒。消毒過程嚴格遵循酒店規定的消毒程序,一般遵循“一沖、二洗、三消毒”的步驟。

4) 各樓層服務員必須每天記錄消毒情況,寫明消毒時間、數量、種類、消毒人,當值領班督查。

5) 杯具消毒后取出放于柜內,用消毒過的干凈布巾覆蓋,防止二次污染。

6) 客房服務員對結賬房間進行嚴格消毒,嚴禁私自刪略消毒過程。

二、客房部樓層房間衛生消毒措施 清潔衛生用具嚴格區分: 抹布:白色抹布: 面盆清潔

綠色抹布:馬桶清潔

藍色抹布:浴缸清潔

白色大浴巾:浴缸清潔(用于擦干水跡)

花色抹布:房間抹塵

清洗工具:白色百潔布:浴缸清潔

綠色百潔布:面盆清潔

恭桶刷:馬桶清潔

注意事項:所有清潔工具分別存放,避免交叉污染。

二、客房消毒程序及方法 臥室的消毒方法

1、通風和日照法:

1)利用陽光的紫外線作用,進行室外陽光消毒。

2)讓陽光透過門、窗射到地面,殺死病菌。

3)開窗、開房門,讓房內空氣對流,改善空氣。

2、擦拭消毒法:

服務員清掃完客房后,可定期用化學消毒溶液擦拭客房家具設備,例如,用10%濃度的碳酸水溶液或2%濃度的來蘇水溶液擦拭房間家具設備。消毒完畢,緊閉門窗約2小時,然后進行通風,即可達到消毒目的。

3、噴灑消毒法: 為避免對人體肌膚的損傷,可采用噴灑的方法進行消毒。例如用濃度1%--5%漂白粉澄清液對房間死角進行消毒,或用消毒劑進行噴灑,能迅速殺死乙肝、甲肝等病毒。 房間空氣消毒:

房間衛生完畢后,從里向外將詩樂氏消毒劑朝空中上方均勻噴灑。

浴室的消毒方法:

1、擦拭消毒法

1)用濃度為2%-3%的來蘇水或“八四”消毒液擦拭衛生潔具。消毒完畢,緊閉門窗2小時,然后進行通風。

2)在日常工作中用含消毒功能的清潔劑擦洗衛生潔具,用清水沖凈,然后用干凈的專用抹布擦干,也可達到消毒目的。

2、噴灑消毒法:

用濃度1%-5%的漂白粉澄清液對衛生間進行噴灑消毒,但禁止漂白粉與酸性清潔劑同時使用,以免發生氯氣中毒。

3、燈照消毒法:

一般在衛生間內安裝30W紫外線燈管一支,距離地面2.5m左右,每次照射2小時,可使空氣中微生物減少50%-70%,甚至可以達到90%以上。 84消毒液使用方法:

1、 先用清水將其表面大面污物清除,使其表面光潔。

2、 再將1:200的84消毒液噴于表面,等5分鐘。

3、 再用專用刷(面盆刷、馬桶刷)刷洗。

4、 最后用水沖凈,擦干。 潔具消毒注意事項:

潔具清洗完畢后,擦干水跡,將杰雪消毒劑均勻噴灑在潔具內側。

注意事項:和客人身體相接觸的部位一定要做到消毒,如馬桶墊圈等。

三、杯具的消毒方法

1、高溫消毒法

1)將洗滌干凈的杯具放置在100℃的沸水中,進行煮沸消毒。時間15~30分鐘。

2)將洗滌干凈的杯具放置在蒸汽箱中,進行蒸汽消毒,時間約為15-20分鐘。

2、干熱消毒法

主要是通過氯化碳破壞細胞原生質,致使微生物死亡的消毒法。操作程序師將洗干凈的杯具放入消毒柜中,將溫度調至120℃,時間約為15-30分鐘。

3、浸泡消毒法

使用浸泡方法消毒,必須把化學消毒劑溶解,同時嚴格按比例進行配制,才能發揮效用。具體方法:將杯具用洗滌劑洗刷干凈后,放入消毒溶液中浸泡5分鐘,再用清水沖洗干凈并瀝干或擦干即可。擦拭時,應注意使用干凈的并經過消毒的杯布,服務人員的雙手不能碰到杯子。

84消毒液使用方法:

1、 將84消毒液按1:200比例配比。

2、 把已除渣、清洗干凈的茶杯,浸入配比液中30分鐘。

3、 用水沖洗干凈消毒液,擦干。

4、 再放入消毒柜消毒30分鐘。

5、 消毒柜每三天大清潔一次。 房間杯具消毒注意事項:

每天每間房的臟杯具送與消毒間清潔消毒。

每層樓配有杯具車,每天下午由專人負責將從房間內撤出的臟杯具送至消毒間,次日早晨送返各個樓層。

四、客房部樓層衛生制度

1、 消毒是指消除或殺滅外界壞境中的病原體,是切斷傳播途徑的重要措施。

2、 消毒方法:物理消毒和化學消毒。(高蒸氣消毒、紅外線消毒、84消毒液、消毒粉、草酸、漂白片精)

3、 消毒程序:一沖、二洗、三消毒、四沖洗、五保潔。

4、設有專用消毒間、消毒設施,并建立了健全的衛生制度。

5、 電話:用電話消毒水每天必須消毒。

6、四勤:勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤洗手。

7、抹塵、吸塵一定要徹底;清潔工具要分開,兩個清潔桶(清潔坐廁的專用工具:清潔洗手盆:浴缸的專用工具),抹布也在分開

8、房間保持空氣流動。保持周圍環境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。

9、房間里所有的布草要消毒,并保持干凈,衛生整潔;被套、枕套(巾)、床單等臥具做到一客一換。

4、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、水漬、無異味。

10、客房內衛生間的面盆、浴盆、座便每日清洗消毒,注意把含有消毒水的水,灑在洗手盆的表面,浴缸的表面,座側蓋四周,特別注意三缸里面有沒有頭發、污漬。

11、酒店公共衛生間做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

12、設有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經常檢查設施使用情況,發現問題及時改進。

13、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統一清洗存放。

14、房間內水源和二次供水水質符合《生活飲用水衛生標準》二次供水蓄水池符合輸水管材衛生要求,做到定期清洗消毒。

五、清潔工作“十無”規定 1. 洗手間干凈無異味。 2. 潔具干凈無污跡。

3. 燈具明亮無塵埃。

4. 鏡、窗明亮無痕跡。

5. 天花、墻角無蛛網。

6. 地面干爽無積水雜物。

7. 地毯、沙發、桌椅無污漬雜物

8. 環境整潔無積塵。

9. 設備齊全無殘缺。

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