生豬養殖管理技術范文第1篇
摘 要：生豬規?；B殖是生豬產業發展的必然趨勢，規?；B殖可降低單位成本，提高經濟效益。然而，養殖規模并非越大越好，過大的規模會導致成本的大量提高，從而導致規模不經濟的產生。文章通過對楚雄州生豬飼養成本收益情況的實地調研，利用計量經濟軟件Eviews6.0分別測算出散養戶、規模戶的保本規模和經濟規模，以期為當地養殖戶的適度規模選擇提供參考。
關鍵詞：生豬養殖 規?；?適度規模
一、發展規?；B殖的必要性
我國是世界養豬大國之一，生豬出欄量、豬肉產量均居世界首位，同時，豬肉在肉類總產量中占絕大部分。具有資源利用率高、經濟效益明顯、產品質量保證優勢的規?；B殖方式得到迅速的發展。規?；B殖是我國生豬養殖行業未來的發展方向，也是保證食品安全、提高生產效率、平抑市場價格、實施環境保護必須邁出的發展之路。
首先，適度的生豬養殖規模，是降低養殖成本、提高養豬效益、提高農戶經濟效益的需要。其次，適度的生豬養殖規模，是降低市場風險的需要。再者，適度的養殖規模。是完善傳統生豬養殖方式、促進生豬業發展的需要。最后，適度的生豬養殖規模，是加快新農村建設、走可持續發展之路的需要。
二、生豬規?；B殖現狀及農戶適度規模養殖存在的問題
（一）生豬規?；B殖發展現狀
生豬養殖在我國農業中占有重要的地位。生豬不僅是我國肉類食品的主要來源，而且是我國農戶收入的重要來源之一，占農村居民人均純收入的8%～10%左右。2000年以來，國家出臺了各種政策措施，大力發展生豬規?；?、標準化養殖，建設標準化養殖小區等多種形式的養殖方式，實現規模養殖水平的提升。表1反映了我國生豬出欄量、存欄量及產量的逐年上升，生產規模逐年擴大，適度規模養殖在不斷發展。
在國家對生豬養殖不斷加大扶持力度的背景下，云南省生豬產業發展較快，規?；B豬場迅速發展起來，農村地區的生豬養殖模式從農戶散養到規?；B殖的趨勢正在逐漸加大，規?；蛯I化的養殖將是農村今后的主導養殖方式。
（二）農戶適度規模養殖存在的問題
1.規模過大導致規模不經濟，生產效率低。按照科斯的理論，企業的經濟活動規模并不是越大越好，規模的擴大超過一定限度以后，內部管理成本的增加額會大于生產成本和交易成本的降低額，從而導致成本上升。所以規模經濟對于不同企業有不同的要求，能夠實現利潤最大化的經營規模是最合理，我們將這樣的規模水平稱為適度規模。發展規?；B殖，實際上也就是養殖企業對適度規模的尋求過程。
然而目前，我國在推進生豬規?；B殖的同時，片面追求面子工程，規模過大導致單位成本上升，引起規模不經濟，生產效率低下的問題也在日益突出。
2.環境污染問題突出。規?；B殖要求建設大量的養殖場或養殖小區，而養殖場會產生大量的畜禽糞，加上一些不良的管理辦法、不合理的經營方式、掠奪性的生產運作，使大量的豬糞、尿各種廢物及臭味急劇增加，帶來的是水污染、土壤污染以及大氣污染等綜合環境污染。大量的養豬場對環境污染不僅表現在這些方面，同時還表現在病原體通過糞污擴散和傳播，對人畜的健康造成潛在威脅。如果發展養豬產業不重視環境保護，最終將被地方政府出自于“以人為本，保護環境”的目的“驅逐出境”，從而斷送在當地發展的前程。
3.濫用飼料添加劑。生豬養殖過程中，應補充何種飼料添加劑及補充多少量，主要取決于生豬的日糧狀況和實際需要，同時，飼料添加劑的選用還應符合安全性和經濟性的要求。在實際生產中，少數飼料生產與養殖企業，為追求個體利益，在飼料中使用違禁的性激素、催眠鎮靜劑和腎上腺素等。近年來，一系列與飼料有關的危害人畜健康和食品安全的事件相繼發生，如二惡英以及“瘦肉精”事件等。
4.飼養方式傳統落后。我國生豬養殖雖然總體上來看取得了不錯的成效，但部分地區飼養方式依然比較傳統落后，采取的是傳統集約化養殖方式，很少采用現代化養豬的生產工藝。集約化養豬方式只是高密度的飼養方法，是現代化養豬的初級階段，而現代化養豬的內涵主要是在集約化的基礎上程序化，其生產體系是一項系統工程。
三、發展生豬規?；B殖的主要影響因素分析
發展規?；B殖，實際上也就是養殖企業對適度規模的尋求過程。影響農戶生豬養殖規模選擇的因素有很多，如生產成本及收益、技術因素、土地因素、資金因素、當地政府政策等等。
（一）養殖成本及收益
生豬養殖成本是指生豬生產過程中為生產該產品而投入的各項資金（包括實物和現金）和勞動力的成本，反映了為生產生豬而耗費的除土地外其它各種資源的成本。具體包括直接費用、間接費用和人工成本三部分。其中，直接費用中的仔豬進價、精飼料費、青粗飼料費、飼料加工等項目和人工成本是總成本的主要構成部分。生豬養殖收益是指生豬養殖給養殖戶帶來的經濟利益，衡量指標是收入和利潤。
規?；B殖能否順利開展以及選擇何種規模養殖，受養殖成本和收益的影響。由于規模經濟的存在，各不同養殖規模的單位成本不同，單從成本的角度考慮，農戶會選擇單位成本最低的規模來飼養生豬；另一方面，收益也影響著適度規模的選擇，單從收益角度考慮，農戶會選擇收益最高的養殖規模。所以，養殖成本及收益是發展規?；B殖的重要影響因素之一，農戶要綜合考慮成本及收益，進而選擇養殖規模。
（二）養殖技術
生產力決定生產關系，生豬養殖技術決定能否發展規?；B殖。不同的養殖規模對技術的要求不同，大規模養殖需要現代化、先進的、生態的養豬技術，而農戶散養或小規模飼養則對技術要求相對不高。我國是養豬大國，但生豬產業發展進程較慢，技術相對落后。幾年來，一些新興生態養豬技術（如發酵床養豬法）的出現，促進了規?；B殖的發展。規?；B殖需要先進的養殖技術，科學的管理方式，農戶選擇養殖規模時，只能根據現有的技術水平、基礎設施等條件來相應作出合適的選擇。
（三）土地資源
生豬規?；B殖需要建設養殖小區或養殖場，而養殖小區或養殖場的建設需要大量的土地，所以，土地資源也是影響規?；B殖發展的又一重要因素。
（四）資金來源
任何生產活動都離不開資金的投入，生豬養殖也一樣，要發展規?；B殖，必須有一定的資金來源。養豬場的選址、建設、仔豬的購買、飼料費用、養殖過程的人工成本等等，每一個環節都需要投入大量的資金。因此，養殖戶能否取得大量的資金來源，影響著規?；B殖的發展。
（五）政府政策
規?；B殖的發展除了受經濟因素和市場環境的影響外，還受非經濟因素政府政策的影響，而且政策因素對生豬規?；B殖的影響非常大。一般來說，鼓勵性的養豬業產業導向政策會促進農村養豬業的發展，限制性的產業導向政策則可能阻礙農村養豬業的發展。對規?；B殖戶實施一定的優惠政策和適當的補貼政策，能促進規?；B殖的發展。另外，對規?；B殖采取低稅收政策或免稅政策能提高農戶發展規?；B殖的積極性。
四、農戶生豬養殖適度規模的確定
（一）模型構建
1.模型假定。資金來源有保障；各生產要素可自由組合；技術支持有保障。
（三）經濟規模的確定
所謂經濟規模，就是能使得養殖戶的利潤最大的飼養規模，因此，經濟規模的確定，只需求利潤函數的最大值。
五、實現生豬適度規模養殖的對策建議
（一）技術指導
近些年我國生豬養殖與以往相比具有養殖方法和技術日益科學化、養殖規模逐漸擴大的特點，這對農戶的養殖技術也提出了更高的要求。而我國的農村養殖戶由于文化程度比較低，養殖技術比較欠缺，主要是長期從事生豬養殖積累下來的一些經驗，不能適應現代化養殖的需要，更不能應付豬病多發的局面。因此，相關部門應舉辦各種培訓和函授教育，向養殖戶傳授生豬養殖技術、防疫技術、管理技術，使他們能適應新形勢下規?；B豬的需要，推進我國生豬規?；B殖的發展。
（二）資金支持
要大力發展生豬規?；B殖，除了要有一定的技術支持外，資金支持也是必不可少的條件之一。國家有關部門應從加大農業財政投入、加大金融支持力度等方面著手展開支持工作，為生豬產業的發展解決資金難題。一是加大農業財政投入，特別是加大對土地流轉、種養結合、農機設備、農業風險保障等方面的補貼力度，對參與推進規?；B殖發展的種養殖企業、合作社、銷售企業還可以運用產業傾斜政策，采取減征或免征增值稅、貸款貼息、用地用電等優惠條件，以促進種養結合生態循環農業的發展。二是加大金融支持力度，針對生豬飼養業融資難等問題，政府應從以下幾方面采取措施：（1）推廣和完善生豬養殖政策性保險，增強規?；i場抵御市場風險、疫病風險和自然災害的能力，以提高企業的信用評級，減少養豬企業的融資阻力。（2）推廣小額貸款，支持農戶適度擴大養殖規模。（3）運用貼息等方式，引導和鼓勵各類金融機構增加對規?；i場貸款。鼓勵社會資本參與規?；B豬發展，建立多元化的融資渠道。三是加大對農村小規模生豬養殖的資金投入，一方面，建立生豬行業穩定發展基金；另一方面，按風險和收益相適應的原則，根據整個行業的平均收益水平，對因產業發展波動而受損的環節給予補償，保障生豬市場供應。
（三）社會服務
我國生豬飼養還存在著大量的散養農戶，技術推廣以及相關技術服務工作難度較大，加上農戶科學意識淡薄，只有讓農民真正看到新技術的利益才能得以有效推廣。要實現適度規模養殖，新技術的推廣必然是社會性的、公共性的服務內容，是政府需要重點關注的環節。政府應促進科技服務的發展，形成以養豬業協會為龍頭、以大專院校為中心、以各種實用培訓機構和綜合性服務站點為輔助的系統性服務體系，有效提高科技服務的效率。此外，養豬戶整體文化和技術素質較低，要加強對他們的職業培訓工作。同時，政府部門要促進養殖服務體系的進一步完善，加大投資力度，加大科技含量，增加產品的附加值。養殖社會化服務體系的健全和不斷完善，能使養豬戶安心生產且不盲目跟風，有利提高生產效率。
（四）風險防范
養豬業是集自然風險、市場風險、疫病風險于一身的行業，因此，要實現生豬適度規模養殖，風險防控顯得尤為重要。自然風險的防控上，養殖戶應采用現代的先進技術，科學的管理方式進行養殖，增強抵御自然風險的能力。經濟風險的防控上，應從政府和養殖戶兩方面來加強，政府要發揮好宏觀調控的職能，使生豬產業沿著健康的軌道發展；養殖戶要關注市場動態和價格變動，適應市場變化，適時作出調控，增強抵御市場風險的能力。疫病防控上，加強畜牧獸醫隊伍建設特別是基層畜牧獸醫隊伍建設，增強動物疫病防疫檢疫的能力；建立健全動物疫病防疫監測、動物及其產品檢疫和獸醫衛生監督三大體系，努力提高畜禽防疫和檢疫率；建立重大動物疫病緊急反應機制，嚴格動物疫情報告制度；建立和完善動物疫病預防、控制和撲滅機制，嚴格執行強制撲殺染疫畜禽及同群畜禽的制度。
（五）市場監管
要實現生豬適度規模養殖，應加強政府的市場監管。一要建立和完善規?；B豬的相關法律法規，使環保部門等相關部門在執法時做到有法可依，同時也為養殖戶提供法律參考。二要加強環保部門的監管，環境污染嚴重是當前規?；B豬存在的重要問題之一，要解決這一問題，環保部門要加強監管力度，嚴懲污染嚴重的養殖戶。三要建立和完善生豬產業經濟預警系統，實時反映豬肉市場價格變動，運用經濟學理論分析豬肉市場價格變動規律，引導養殖戶選擇適宜的養殖規模。
[基金項目：云南省教育廳科學基金研究項目“農戶生豬養殖適度規模問題研究”，編號2012J080。]
參考文獻：
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7.國家統計局農村社會經濟調查司.中國農村統計年鑒[S]，2003-2012
（作者單位：云南農業大學經濟管理學院 云南昆明 650201）
（責編：賈偉）
生豬養殖管理技術范文第2篇
近年來，我省畜牧業在抓好畜牧業生產、保障畜產品有效供給的同時，抓好畜禽規模養殖污染防治：全省規?；笄蒺B殖場糞污無害化處理率達到78%，糞污資源化利用率達到69%，全省年減少糞污排放量2000多萬噸。
質的轉變，是一種化學反應，是事物機體結構的變化、能量的釋放。在全面推進畜禽養殖污染減排工作中，各地多管齊下，大力推廣畜禽養殖污染治理模式不斷完善。
以農牧結合生態循環利用為紐帶，因地制宜，積極探索畜禽養殖污染防控機制。各地大力推廣大型養殖場，重點推廣糞污集中處理、生產商品有機肥模式。在散養密集地區，重點推廣分散收集、集中處理模式。同時，積極推廣節水養殖、廢水回用模式。目前，全省沼氣凈化、沼液施肥，種養結合、設施配套等生態循環養殖技術日益成熟，并在全省范圍內迅速普及推廣。
污染減排的邏輯理順了，推動了畜禽養殖污染治理模式不斷完善。各地按照“減量化、無害化、資源化”的原則，積極探索，總結并推廣了達標排放模式、綜合利用模式、生物發酵床模式等農牧結合、達標排放和發酵床養殖等有效模式。上高、東鄉、萬年等縣，通過建設集中處理中心，統一收集畜禽糞便制作有機肥，變廢為寶，循環利用。省畜牧部門在總結糞污處理模式的基礎上，選擇了10家典型企業，提煉總結其減量化排放、無害化處理和資源化利用的技術模式，匯編成冊，在全省推廣。(信息來源：山西日報)
生豬養殖管理技術范文第3篇
飼養量：2012年出欄情況：
1、2012年生豬養殖效益總體評價：
①很好;②好;③一般;④差。
2、2012年你在生豬養殖過程中遇到的最大困難是什么? ①資金;②養殖技術;③豬病防治;④市場低迷;⑤其他：
3、你還打算繼續從事生豬養殖嗎?
①是;②否;③觀望。
4、你所飼養的育肥豬體重已達到100KG，如果市場行情不理想(在你的成本價左右)，你怎么辦?
①隨行就市出售;②等待價格回升;③聽取專家意見;④觀望一段時間再說。
5、你場的糞污處理方式是：
①挖坑貯存;②周邊群眾農田使用;③沼氣;④堆肥;⑤放任自流。
6、豬生病后找誰診治：
①自己處理;②當地職業獸醫;③外地職業獸醫;④不診治。
生豬養殖管理技術范文第4篇
時間：2007-6-5 11:02:00 來源：資中縣畜牧食品局 作者：陳明遠 魏澤賓 范嗣湘 閱讀3587次
2006年，資中縣畜牧業產值已達17.04億元，占全縣農林牧漁業總產值的53.96%。畜牧經濟占了資中農村經濟的半壁河山，近幾年來，動物疫情在我國及其周邊地區頻繁出現，讓我們深刻認識到開展農村養殖業保險的重要性和緊迫性。2005年8月11日，黃小祥副省長到資中調研，對我縣提出的“爭取成為農業保險試點縣”構想給予了充分的肯定，并提出了具體要求和希望。為了進一步搞好我縣農村養殖業保險工作，加快我縣畜牧經濟發展，遵照市、縣委、政府的要求，在中加小農項目的支持下，近兩年來我們曾多次組織有關部門領導、業務人員分赴廣東省羅定市、省內洪雅、邛崍等市縣學習考察農村養殖保險工作。通過實地考察，拓寬了思路，學到了經驗，看到了問題，增添了措施。我縣從2005年起逐步開展了生豬養殖保險工作。2006年全縣有30個鄉鎮，8000余戶農戶投保生豬2—3萬頭。通過兩年來的實踐，我們進行了認真的探索和思考。
一、資中縣生豬養殖保險的基本情況
1、資中縣概況和生豬養殖保險的作法
資中是四川省丘陵地區農業大縣，也是以養豬為主體的畜牧業大縣。全縣幅員面積1734平方公里，轄33個鄉鎮，783個村，7532個村民小組，總人口132萬人，其中農村人口117萬人，農戶32萬戶。養殖業以生豬、禽兔、牛、羊為主，全縣常年存欄生豬90余萬頭，年出欄生豬130萬頭以上。
生豬養殖是我縣農民增收的重要途徑。
我縣生豬養殖保險始于2005年，當時由縣畜牧食品局和人保財險資中支公司聯合進行。我縣4個鄉鎮，7戶養殖戶，350頭生豬投保。共收保費3072元(按養殖大戶8元/頭、小戶10元/頭收取保費)，賠付死亡生豬6頭，賠付保險金1600余元。第二次開展生豬保險是在2006年5月，由縣畜牧食品局和中華聯合財產保險公司內江市中心支公司聯合進行，主要方法是依托鄉鎮畜牧獸醫站，代收保費，轉交保險公司投保，全縣30個鄉鎮參加了生豬保險。按照“政府主導、公司經營、農民自愿、政策支持、以險養險”的原則，本著“政府補貼一點、業主(農民)繳納一點、保險公司在費率上優惠一點”的辦法實施。每頭上欄生豬繳納保費10元，保險期從觀察期滿次日到肥豬出欄為止，最多不超過180天，出險后可獲得最高400元的生豬保險賠付款。在財政投入上，按照內江市生豬養殖試點方案的規定，對參加生豬保險的農戶實行“以獎代補”政策，“以獎代補”資金的領取標準為每頭已保生豬4元，其中：市財政補助2元/頭，縣(區)財政補助2元/頭。養豬戶實際交保費6元/頭。在參加保險后，養豬戶憑保單在鄉鎮財政所領取“以獎代補”資金。在經營運行上，保險公司實行“封閉運行，單獨建帳，單獨管理，獨立核算，自負盈虧，以險養險”。在業務發展上，實行“放寬險種，梯度續保”，保險公司本著讓利于養豬戶的宗旨，對養殖大戶、養殖
小區和養豬協會組織的參保生豬，均實行上門服務的辦法。除被保險人的故意違法行為等11條責任免除外的所有生豬死亡都納入了理賠范圍。在體系建設上，按照“防保結合，數質并舉”的原則，畜牧部門要切實抓好生豬的科學飼養，疫病防治，逐步提高生豬質量，增加存欄量。財政、畜牧、保險公司、農村信用社等部門建立相應的工作機制，合力推進生豬保險工作的順利開展。在實際操作中，資中縣畜牧食品局給各鄉鎮下達指導性生豬保險任務，要求各鄉鎮按照任務層層分解下達。多數鄉鎮將“以獎代補”的關口前移，即養豬戶在交納6元/頭后就可參保，不再領取獎金。方法上要求采取先易后難，先專業戶后散戶，先村、社干部、村動物防疫員后農戶的辦法，逐步開展生豬保險。同時要求各鄉鎮要向廣大養殖戶宣傳生豬保險的好處、目的、意義和做法要求，努力做到生豬保險家喻戶曉，養殖大戶應保盡保。截止目前，全縣生豬參保戶8000余戶，參保生豬2.3萬余頭，保費收入23萬余元。保險公司已賠付了生豬死亡補償1400余例，1600余頭，并將賠付金36萬余元發放到了農戶手中。
2、資中生豬保險在推進中遇到的問題
①農民購買欲望不強。農業保險是一個新生事物，需要農民掏錢購買。即便是有高達40%的財政補貼，但農民仍舍不得出錢，普遍存在僥幸心理，甚至少數農民說：“人都沒買保險，還給豬買啥子喲”，生豬保險不被大多數農民接受。2006年資中縣除甘露、歸德、蘇家灣、金李井鎮完成了任務外，其余鄉鎮未完成任務。在雙龍鎮調查我們了解到，為了完成任務，該鎮有部分村動物防疫員為農民墊支繳納保費入保。即使如此，也只完成目標任務的46%。參保面低造成了生豬保險的“先天性貧血”。
②道德風險難以管控。我縣農民素質參差不齊，養殖戶數量多，養殖規模小，經營分散。在實際工作中，個別村動物防疫員、鄉鎮畜牧獸醫站職工覺悟低，由于他們與養殖戶有較緊密的地緣性聯系，往往在死亡生豬的稱重上、死亡鑒定上做出有利于養殖戶的事情。更有個別甚者，本來生病但還未死豬而與畜主串通謊報死豬，以騙取保險公司賠償。
③死亡理賠成本較高。資中幅員面積寬，鄉鎮離縣城距離遠，生豬養殖分散。參保生豬平均每天死亡幾頭，熱天多的時候達到20—30頭，加之對死亡生豬要求拍照，多數鄉鎮畜牧獸醫站又沒有相機，因此，要租車請照像館專業人員前去拍照，如此一來，租車費、照像費、報案通話費、傳真費、復印材料費等，造成保險運營成本大幅增加，甚至鄉鎮畜牧獸醫站還分擔了部分正常費用。
④保險公司人手少，理賠不及時。由于中華財保公司內江中心支公司只有3—4人具體從事生豬保險業務，但都還只是他們附帶的工作，這樣幾個人要面對全市的生豬保險，工作效率可想而知。參保農戶生豬死亡后，一般要2—3個月才能得到賠付金，長的要達半年之久。為此，農戶很有怨言，這在一定程度上，也影響了生豬保險工作的順利開展。
⑤參保生豬身份難以確定。由于目前生豬用耳標易脫落或耳號數字易擦掉或模糊不清。個別養殖戶以此為由，用未參保生豬充當參保生豬，騙取保險賠償金。也有少數農戶以部分生豬參保，一旦有生豬死亡，圈內所有生豬都能得到賠償。
目前，保險公司處于虧損狀態，加之由于工作量大，基層畜牧獸醫站又沒有什么經濟待遇，怨聲載道。加之，農民購買保險的欲望也不強烈，因此生豬保險基本處于停滯狀態。
二、生豬保險給我們帶來的啟示和思考
通過兩年多生豬保險工作的實踐，我們認為生豬保險適合我縣畜牧生產發展水平，符合農村產業結構，豬業風險特點和農民保險需求，但開展此項工作如果稍有不慎，就會帶來較大的經濟損失和社會波動。在我縣開展政策性生豬保險試點，要不斷地在實踐中探索和總結經驗，吸取先進地區農業保險經驗教訓的基礎上，逐步起步，逐步完善，逐步發展。
1、豬業風險呼喚生豬保險。我縣是農業大縣，也是以生豬為主體的畜牧業大縣，豬業經濟是我縣農民增收的重要途經。但生豬在飼養過程中自身抗病力低，加上養殖戶的飼養條件差、管理水平低，生豬發病率和死亡率偏高，經常使一些養豬農戶損失慘重，有的血本無歸。加之近幾年的動物疫情和去年的持續高溫干旱，使我縣畜牧業特別是生豬產業受到嚴重影響，這種影響可能降低農民近年來才恢復過來的飼養信心。豬業經濟的弱質產業性質決定了其對風險管理和保險的巨大需求，“生豬政策性保險”的出臺和實施，無疑將為養豬農民撐起“保護傘”，大大提升他們的養豬積極性，“生豬政策性保險”也必將成為推動我縣豬業經濟發展的強大助推器。
2、正確的定位是開展生豬保險工作，將生豬保險實踐向前推進的前提條件。由于全國范圍內的農業保險都僅在試點探索階段，沒有現成的成功范例供我們參考。因此，在我縣實施生豬保險也不會一蹴而就。加之我縣開展生豬保險的基礎比較薄弱，保險公司經營經驗、人才都比較匱乏，一般的商業性保險公司在正常市場環境下難以或不會進入該領域。所以我們對生豬保險應該有一個正確地認識和明確的概念—生豬政策性保險是為了實現黨委和政府的豬業經濟發展目標及落實惠農政策而實施的生豬保險制度。生豬保險是依據政策目標而建立的，而非根據市場建立，其保險責任較廣泛且保險標的的損失概率較大。生豬政策性保險是一種特殊險種，其本質特殊性決定了它的定位—一種“準公共產品”，這種保險產品需要部分由政府買單，且在經營中要通過政府行為才能協調開展的工作，在實施初期可能會具有事實上的強制性。
3、生豬保險涉及政策性業務和商業性業務，其運行模式比較復雜。保險公司對農業保險復雜性的認識不足，準備不夠，是生豬保險實施中的前期“敗腳”。保險公司要認識到，簡單就商業保險而言，其運行可以在法律框架內追求企業利潤的最大化，把實現盈利和投保人利益之間動態平衡作為發展的基礎。而作為政策性農業保險的生豬保險，既是政府的政策工具必須接受政府的指令，又要進行商業運營，只能實現微利或不盈利，追求實現政府政策的目標。生豬保險的這種涉及政策性業務和商業性業務的特殊性決定了它的運行模式比較復雜，也就需要各方在事前做好準備。首先，由商業性保險公司代理經營政策性保險。同一部門經營兩類不同性質的業務，企業內部的目標和理念的二重性將有可能引發政策性農業保險和商業性保險業務之間管理的沖突。其次，和一般的商業性保險相比，生豬政策性保險更為復雜。對于保險公司來說，要進行職能擴充，加強各類人員配備，使其能夠有效協調各部門相關農業保險的政策。第三，生豬政策性保險的保險費率已達到2.5%，這是企業財保、家庭財保的數倍，因此，農民較低的生活水平與農業保險的需求發生了矛盾，較低的經濟收入難以支付保費，這會使生豬政策性保險這種有利于農民的政府行為，在初期不被農民接受而推進困難。如果我們不把農民的投保愿望和購買力研究充分，將制約生豬保險業務的開展。
4、財政補貼是否到位是生豬保險發展的關鍵環節。用博弈觀點分析，以往的農業保險之所
以失敗在于：保司、政府和農民三方利益處于一種博弈之中，即農民投保不出險，沒賠不高興;保司承保，虧了不高興;政府投入，不死不賠，錢歸保司，當然也不高興。在這三者之間的博弈中，任何一方失衡，農業保險都可能難以維持，何況出現三方都不高興，這種關系自然瓦解。結合資中實際我們分析，博弈三方中農民始終處于弱勢，如果政府一方面樹立了投入保司的補貼就是對農民投入的觀念，另一方面推行強制性保險，通過一段時期的運作讓農民認識到農保是對他們的一種福利后，博弈就只剩下政府和保司之間的關系。這種關系一方面靠“以險養險”，即用其他險種的盈余來補生豬險的虧損，另一方面要靠政府的財政補貼來實現平衡。農業保險的本質決定了它是一種“準公共產品”，這種保險產品需要財政補貼，通常意義的政策性農業保險的財政補貼分為兩塊，一塊是保費補貼，另一塊是管理費補貼。事實證明，保費補貼為40%以下時，農民是不愿意投保的，國際上許多險種的政府保費補貼超過50%，多的達到80%，但沒有100%的。一般來說，農業保險產品的保費的高低與補貼的高低成正比;農民投保愿望越強烈又有支付能力的保險產品其補貼就少，相反補貼就多。
三、實施生豬政策性保險的建議
通過二年多來生豬保險實踐，深感農村養殖保險意義巨大、影響深遠。同時通過外出學習先進作法和不畏難、不畏苦、敢為人先的開拓精神，結合資中生豬生產實際，對癥下藥，認真研究，準備充分，迎難而上，全力加快我縣生豬保險，促進豬業經濟發展指日可待。
1、認清形勢，積極爭取。雖然保險公司開展農保業務大多處境尷尬，政府也要拿出部分資金進行補貼。但應該看到，我們要進行農業結構調整，豬業經濟是我縣農村經濟的重要組成部分，作為農業增效、農民增收、縮小城鄉差距、構建和諧資中的一個重要手段，生豬產業也是一大風險產業。生豬養殖要擺脫傳統養殖的束縛，降低風險，實現科學可持續發展，必須選擇農業保險來為它系上“安全帶”。農業保險是農業支持保護體系的重要組成部分，屬于WTO規則許可的“綠箱政策”，是各國政府保護和促進農業發展的有效工具之一，它對防范農業風險、保障農民利益有著重要意義，是傳統牧業向現代牧業過渡的必然選擇。黨中央曾明確指出，要“加快建立政策性農業保險制度，選擇部分產品和部分地區率先試點”。國家在50年代、90年代兩次農保萎縮后，2004年再次開展農業保險試點。上海、廣東、浙江等發達地區已率先自主開展了農保，全國、全省各地紛紛摩拳擦掌，等待時機。這些都預示著中國農業保險業的新發展即將啟動，全國性農業保險體制呼之欲出。目前國家還沒有成立政策性農保公司，但有消息稱，財政部等有關部門正在對政策性農業保險的扶持計劃進行研究，包括對其他開展農險業務的公司給予補貼的問題?？梢灶A知，上級對農保的各項補貼將會集中投放在少數幾個試點上，會讓先行一步的地區分到更大的“蛋糕”。面對這種形勢，作為農業大縣、生豬大縣的資中，一定要吸取歷史上“慢人一步已被動”的教訓，直面農業保險這一新課題，積極爭取項目試點，大膽嘗試，奮力推進，通過生豬保險的實施來提升資中生豬的總體競爭力，用先發優勢來奪取我縣生豬產業的勝局。據悉，全省今年將在我縣實施100萬頭生豬政策性保險試點，我們要抓住這一難得機遇，認真研究苦干實干，狠抓落實，全面實施，努力把生豬政策性保險試點工作搞好，搞成功，搞出成績來。
2、組織人員，專題研究。生豬保險面向廣大農村，涉及政府與群眾，政府與企業、部門與鄉鎮之間的利益分配調整，牽涉面廣，情況復雜，需要對全面啟動進行專題研究論證。建議在相關部門中抽調相對固定的人員，組建課題組，專題研究論證生豬保險的相關問題，并始終參與生豬保險考察調研、制定政策，提出方案，試點探索，推廣實施的全過程。建議再到
國內其他與我縣縣情相仿，實施生豬保險成功的地區作進一步的考察調研，務求把問題看得透一些、準一些，措施想得更細一些、扎實一些，漏洞少一些，矛盾更小一些，操作性更強一些，確保政策一旦出臺實施，就盡可能地減少失誤，減少矛盾，更顯實效。
3、大膽實施，奮力推進
①關于經營主體。我們認為可以采取兩種方式。一種由商業性保險公司代辦;另一種由保險公司和畜牧部門聯辦。因為畜牧部門服務體系完善，從縣到鄉鎮、村都有自己的服務人員和機構，且與廣大農民接觸密切，了解、熟悉生豬產業和農村整個養殖業情況。但不論哪一種經營方式，都必須明確生豬保險的定位是一種“準公共產品”，要篤定“政策性生豬保險是為了實現黨委和政府豬業經濟發展目標及落實惠農政策而實施的一種保險制度”這個宗旨。
②關于實施方式。各類農業保險的效益與參與率的高低有很大的關系，參與率越高，農戶需支付的保費就可能比較低，政府的補貼也可保持在合理水平?，F階段我們要開展生豬保險，如果完全實行“自愿保險”，生豬保險的市場逆向選擇將可能會非常嚴重，參與率難以提高，會出現低參與率和高保費之間的惡性循環，保險市場萎縮和政府財政負擔過重的惡果將難以避免。建議我縣在推進生豬保險時，實行強制性保險。有以下因素：一是我縣生豬養殖的規模大、區域寬、疫病時有發生，生豬保險是為養殖戶提供再生產的基本保障，是農村經濟和社會穩定的必要條件。二是強制性生豬保險可以避免保險市場逆向選擇，提高參保率，減輕參保戶、保險公司和政府的負擔。三是強制性保險可大大減輕工作量、規避道德風險。四是不能把實行強制性保險與加重農民負擔等同起來。因為生豬政策性保險的功能恰恰在于能夠以較低的保費為養殖戶提供更好的保障，這和養老保險、醫療保險等其他社會保險形式的強制性機理相同。
③關于支持體系建設。建立企業支持，金融支持，疫病防治支持“三位一體”的參保生豬發展支持體系。在生豬收購上，由生豬加工、貿易的龍頭企業采取適當高于市場價收購或合同收購、訂單收購等方式收購參保生豬，化解因市場價格波動給養殖戶帶來的影響。在金融支持上，優先支持參加生豬保險養殖戶的生豬貸款，并給予利息優惠。在疫病防治上，畜牧獸醫部門對參保生豬進行疫病重點防治，降低參保生豬的死亡率。
生豬養殖管理技術范文第5篇
形成現代化產業鏈發展模式才是長久之計
豬肉價格的持續低迷，使很多人判斷，明年生豬價格可能會出現另外一個極端，極速沖高。而市場經濟的主要調節工具是供求關系，但市場預期往往在很大程度上會影響供求關系，從而影響價格曲線。從2013年來看，當大家都意識到下半年豬肉價格可能有變化的時候，不論政府還是企業以及各相關環節，都將基于這種變化預期采取相應措施，從而使價格曲線會更平滑一些，表現出的豬肉價格會相對平穩。
需要強調的是，盡管今年養殖行業受到較多事件的沖擊，但這些事件都是階段性、短期性的，其影響很快會過去。從長遠看，企業要應對沖擊性事件、減小風險，只靠國家的扶持和宏觀調控也不是長久之計，最治治本的方法就是必須實現轉型。實現轉型就要有創新、有變革、要加壓。企業不變革、無壓力就相當于等死。只有創新和變革才是根本的、決定性的措施和辦法。
直到今天是農歷2013年的最后幾天豬價依然在陰溝里掙扎，連貫起來看，生豬的這一個起伏周期持續了一年的時間。從養殖行業的發展情況來看，在這樣較長的周期里面微利和虧損成為主基調，尤其是小戶農民。
現代化產業鏈模式的優勢
在養殖虧損的大環境背景下，養殖行業需要思考形成一定現代科學的、規?；漠a業鏈發展模式，這樣才能降低成本，加大抗風險能力。例如，通過建立養豬合作社，在種源、飼料、屠宰、食品加工方面拉長產業鏈，將有利于提升養殖行業的抗波動和風險能力。這也是現代農業的轉型之路，而推進現代農業規?；?、現代化的轉型，估計還有10多年的時間和機會。
當下養殖業正在由傳統的小、散、亂向適度組織化、適度規模的方向發展，這也給相關行業帶來了巨大的機會。并且，隨著城鎮化步伐的加快，將有更多的農民進城，這些進城的農民從原來的生產者變成消費者。消費者增加，市場需求加大，同時生產者減少，這給我國農業企業帶來新的機會，也給小農向大農轉變帶來機會。
生豬養殖管理技術范文第6篇
唐山市自然條件優越, 毗鄰京津、背靠三北、交通便捷的區位優勢也十分明顯, 是京津重要的菜籃子基地, 發展生豬養殖條件得天獨厚。據統計, 2016年全市生豬飼養量約1 100萬頭, 年出欄生豬約750萬頭, 規模養殖比例達83%。與省內其他地市相比, 我市生豬養殖雖具有較明顯優勢, 但也存在著幾個突出問題。一是多數豬場存欄規模較小。全市豬場多為小型農戶養殖模式, 存欄母豬不足50頭。二是總體養殖水平較低。表現在生豬主要技術指標與國際先進水平差距巨大, 見表1。三是管理模式落后。家庭式管理為主, 多采取自繁自養, 新設備及新技術普及率低, 管理不到位。四是豬場養殖環境治理難度大。
為加快全市生豬產業結構調整和養殖模式轉型升級, 提高養殖效益, 市畜牧主管部門于2015年開始, 在全市范圍內大力推廣生豬標準化高效養殖模式。
1 生豬標準化高效養殖模式的主要內容
一是引進“產出= (遺傳+環境+營養) ×管理”國際先進管理理念, 強調管理在生豬養殖過程中的突出作用。二是集成推廣母豬深部輸精 (PCAI) 、仔豬早期補飼、豬舍內環境控制、能繁母豬高產綜合配套技術、豬場生產信息化管理系統等技術, 提高生豬養殖水平。三是制定和實施養豬場環境和污染物處理技術規范, 改善生態環境。
2 推廣生豬標準化高效養殖模式的主要做法
2.1 建設標準化示范場
通過詳細調研, 在全市范圍內確定了20個規?；B殖進行合作, 派遣專家深入每個豬場做前期調研, 針對性開展“三改” (即:改思維、改硬件、改軟件) , 通過轉變思維, 提升硬件, 集成推廣新技術, 生產水平快速提高, 進而輻射帶動周邊豬場, 使該模式在更大范圍內推廣應用。
2.2 召開各種類型培訓會、座談會及參觀學習, 提高思想認識
為有效推廣該模式, 兩年來共組織召開了技術培訓會4次、信息發布會2次、現場會1次, 座談會12次, 培訓人員2 000余人次, 重點推廣了母豬自動飼喂系統、仔豬早期斷奶、母豬PCAI (深部輸精) 技術等先進技術。組織有關人員外出參加國際論壇和赴先進地區參觀學習。
2.3 制定和實施養豬場環境和污染物處理技術規范
在該模式推廣的同時, 研究并制定了養豬場環境和污染物處理技術規范, 個規?；B豬場嚴格按照此規范實行, 大大改善了養豬場環境, 實現養豬場糞污無害化處理, 切實降低對周邊環境污染。
3 推廣生豬標準化高效養殖模式的主要效果
3.1 示范場生產水平顯著提高
通過一年來對各示范場的升級改造, 使各場的生產水平在不同程度上均得到了提高。
3.2 示范場經濟、社會、生態效益顯著提高
經濟效益:通過改造升級, 示范場主要生產指標顯著提高, 仔豬成活率由81%提高到91%, 提高了10個百分點;出欄時間由190.26d縮短到170d, 縮短了20d;母豬年提供肥豬數由15.32頭提高到18.05頭, 提高了近3頭。年增加經濟效益6 951.8萬元。
社會及生態效益:通過提高母豬生產水平, 減少母豬飼養量。2016年出欄育肥豬12萬頭, 可減少飼養母豬900頭, 節省飼料900t, 減少糞尿排放4 500t。實現生豬產業結構調整和養殖模式轉型升級, 解決環境污染和食品安全問題, 保護人民群眾健康。
結束語
總而言之, 在生豬養殖過程中, 標準化高效養殖模式的應用推廣是非常必要的, 它能夠使養殖者轉變已有的觀念, 集成應用新技術, 切實提高養殖水平, 增加養殖效益。
摘要：近年來, 唐山市生豬養殖規模穩定, 但也存在存欄規模較小, 總體養殖水平較低, 管理模式落后、等問題。針對以上問題, 筆者建議大力推廣生豬標準化高效養殖模式, 通過轉變思想, 升級改造養殖場軟、硬件設施, 提高生豬養殖水平, 為順利實現生豬養殖業轉型升級保駕護航。