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質檢部工作標準及考核

2023-06-06

第一篇:質檢部工作標準及考核

質檢部考核項目及考核標準

1.微信群

為了提高質檢力度,全體中層管理人員參與日常質檢,建立內部管理交流群,并要求各部門負責人每日發現5條以上的問題,以照片附文字形式發在內部管理交流群中,部門要對所出現的問題在24小時內予以回復、并將整改圖片發于群內,特殊情況需延后整改的,要注明整改期限,并在規定整改期限內完成。

考核標準:<1>微信工作未完成、未回復、未整改的每條10元。

2.執行力

對于上級安排的工作及下達的指令或工作計劃要按規定時間在期限內完成,對于安排不合理的可提出建議,已確定執行的要服從安排。管理者的執行力體現是要依靠執行者對于信息的完全理解和徹底實施,實施結果與分配的信息結果要保持高度一致,所以安排與分配的管理人員,也需分工明確、目標與結果明確。

考核標準:

<1>對分配工作及工作計劃未在限期內整改的考核50元/次。 <2>違反或態度惡劣不服從管理者考核200元/次,并依據情況降職、降薪或停職處理。

3.團結與責任

部門與部門之間,管理人員與管理人員間,員工與員工之間要團結友愛,有需其他部門協助完成的事情,要積極的配合完成,遇

1 到問題要相互溝通,多尋找自身原因,共同解決問題,有擔當、有責任感,不互相推諉、指責、謾罵,背后議論說不利于團結的話等。

考核標準:

<1>在有部門申請協助時,條件允許卻不支持工作者,考核100元/次,影響最終完成結果,對企業造成的損失由該部門負責人承擔全部責任。

<2>出現問題相互推諉、指責、謾罵不以解決問題為結果,考核200元/一次,對公司所造成的損失由雙方共同承擔。

<3>團隊與團隊之間要加強溝通,有問題要當面指出,在背后議論是非,說不利于團隊團結的話,考核100元/次

4.行為修養

管理者要有管理者的風范與高度,善于控制自己的情緒,不沖動罵人,毆打員工,貶損同事、下屬的人格和價值;處事公平公正;不拉幫結派;不議論同事和上司的個人人品;不假公濟私,侵占企業或客人的利益;要心胸開闊、謙虛好學、平等待人、誨人不倦、知恩感恩、言行禮貌、真誠待人。

考核標準:

<1>管理人員說臟話、罵人、打人,貶損下屬的人格。依次考核50、100、200元。情節嚴重予以降職、停職、辭退處理。

<2>處事不公平公正,引起員工爭議,影響團結考核50元/次 <3>拉幫結派,議論同事和上司的人品人格,對公司有負能量傳播者,考核200元/次。

2 <4>假公濟私,侵占企業或客人利益者,視情節輕重給予200-500元罰款,并賠償企業和客人的相關損失,予以辭退并追究法律責任。

<5>泄露酒店商業機密者,視情節輕重考核200-500元罰款,如有違法則交司法部門涉及處理。

5.學習紀律

積極參加酒店組織的周例會、學習及集體文藝活動,如無特殊情況,不得無故不到、遲到。積極組織員工配合與學習,遵守會場紀律,不可喧嘩、竊竊私語、來回走動、手機調為震動或靜音狀態。如因公事不能到場,需提前半小時請假,并交由下級代為督辦。 考核標準:

<1>管理人員未請假,未到場參加學習會議與集體活動,考核100元/次。

<2>參會遲到者考核50元/次。

<3>未自覺遵守會場紀律,擾亂會場秩序者考核20元/次。 <4>請假后,后續工作未交代下級督辦,工作無承接者考核50元/次。

6.考勤紀律

上班實行打卡制,不得不打、漏打、代打。不遲到、早退、不得無故缺崗,如因公事外出,需向辦公室或上級管理人員報備,確因公事外出,但未報備,經查崗不在崗也視為缺崗。請假必須填寫請假單,方可生效。 考核標準:

3 <1>不打、漏打、代打考核10元/次。 <2>遲到、早退、缺崗考核50元/次。 <3>請假未填寫請假單考核20元/次。

7.部門衛生、儀容儀表、工作紀律、禮節禮貌、操作標準、行為規范、公共物資管理

檢查方式:日常檢查以各部門每日不定時微信拍照,對部門員工儀容儀表、工作紀律、禮節禮貌、操作標準、行為規范、公共物資管理進行全方面監督檢查,以上幾項可參照員工工號記錄發于群內;周查:每周由辦公室質檢部組織各部門負責人進行一次周質檢,分店由質檢部、辦公室、當日值班經理進行周質檢。

考核標準:

<1>日常檢查不予考核,必須回復整改情況。如日常檢查中食品衛生、違反職業道德操作行為、違反國家衛生監督機構規定操作的依情況給予部門負責人100元以上考核,并追究相關責任。

<2>參加周質檢遲到人員3分鐘內2元,超一分鐘加1元。

<3>未到場參加質檢且沒有安排部門接替人員給予20元/次處罰。

<4>周質檢每個部門各保底3個問題點,超出3個問題點后,每條處罰1元/條,超出10個問題點后,超出部分處罰2元/條,超出20個問題點后,超出部分處罰4元/條. 達到30個問題點以上直接處罰100元。

8.重要接待

各店如有重要散客或團隊接待,需由承接部門或營銷員統一下達

4 接待通知單,將各部門需準備、注意事項最遲提前兩天以文件形式下達相關部門,相關部門要做好全面接待準備工作,確保接待順利及顧客滿意度,質檢部門或辦公室會于當天對準備工作進行檢查。

考核標準:

<1>承接部門及承接營銷員對重要接待未及時下達接待通知單,導致銜接中斷,影響準備工作,客人投訴,考核100元,對企業所造成的損失由其承擔主要責任。

<2>對已下達接待通知文件的,質檢部門或辦公室檢查時仍未準備到位的部門考核負責人20元/項,接待過程中出現質量問題引發客人投訴的,考核100元,對企業所造成的損失由其承擔主要責任。

9.客訴

日常接待中,因部門準備工作或管理不當出現客人投訴,以顧客滿意,將企業的影響及損失降到最小,要有客訴跟進、有歉意、有整改、有回復、有承諾,妥善處理好顧客投訴,從投訴事件中提升管理經驗,相關部門需做客訴事件的記錄,定期對客訴事件分析,編制培訓教材,制定服務質量改進措施。

考核標準:

<1>一般客訴導致客人不滿意,酒店名譽受損,追究部門責任對投訴事件解決方式。

<2>因管理不當導致客人投訴,使酒店經濟損失達到20-50元,考核部門負責人10元/次;50元-200元考核50元/次;200元-500元考核100/次;500元-1000元考核300元,并書面檢討;1000元-3000

5 元給予分管主管部門工資底薪降薪500元,并追究其責任,在降薪期間如工作突出也可視情況加薪;3000元-8000元分管主管部門降職一級處理,并追究相關責任;8000元以上根據情況給予停職或撤職處理,追究相關責任。

10.安全操作

為保障員工的人身安全,規范員工操作,部門要根據員工工作性質制訂安全操作流程與標準,張貼于公共墻面,并組織員工定期學習,制定學習安全操作后的責任劃分。如:煤氣、機械設備、電器設備、酒精、玻璃器皿、地面濕滑、燙傷、承重拉傷等,技術崗位的安全意識、責任也要明確。

考核標準:

<1>部門未與員工培訓講解安全操作意識,安全責任為劃分,導致員工此方面意識欠缺、違規操作在工作中引起安全事故,考核100元,并承擔50%的責任。

<2>新員工入職時未了解員工的身體健康情況,之前存在健康問題,盲目招用后,未界定安全責任,工作過程中發生安全事故,由人事部、相關部門負責人各承擔30%的責任,考核100元。

11.工程維修

工程維修部門要確保酒店設施設備的正常,保證酒店高效運營,此方面的工作也需部門負責人的監管與保養。部門負責人要定期檢查需維修項目,報修必須填寫工程維修單,并注明損壞原因,經辦公室簽字,限定維修時間后交于工程部,存在安全隱患、影響營業、

6 資源浪費應注明加急,工程部要優先解決,要做好維修日程安排,確保報修項目能在規定期限內完成,因特殊情況不能完成的要說明原因,并盡快維修到位,在維修期間檢查損壞原因是否正常,辦公室及相關部門負責人要做好維修跟蹤及人為損壞責任制。

考核標準:

<1>未填寫工程維修單報修,工程部未及時維修到位,引起客人投訴、資源浪費??己?0元。

<2>填寫工程維修單后,工程部未在規定時間內維修好,且未說明情況??己?0元/項。

<3>部門未注明加急情況,導致在此期間發生安全事故,資源浪費較大,依據情況考核50-200元,并追究相關責任。

<4>因管理監督不當,機器設備違規操作使用,導致物品損壞,由部門自行承擔維修費用,工程部要檢查核對。

12.員工餐

酒店為員工免費提供工作餐,為體現員工的綜合素質,使員工有良好的就餐環境,特對員工餐規定:就餐員工遵守就餐秩序,排隊就餐,不插隊,珍惜糧食,不倒飯,不浪費;不得擅自安排外來人員用餐或外帶員工餐;就餐地點統一在酒店宴會廳,宴會廳如當日有宴席,可經餐飲部協調就餐地點,不得在非就餐區域就餐,餐渣不得亂丟,就餐完畢后,隨手清理干凈;用餐餐具需洗干凈后放置規定位置,不得亂放。

考核標準:

<1>插隊員工考核該員工50元/次,所在部門負責人連帶20元/人/次。

<2>除當班值班人員外,未在規定地點就餐考核員工20元/次,所在部門負責人連帶10元/人/次。

<3>倒飯浪費者考核員工50元/次,所在部門負責人25元/人/次。

<4>餐渣亂丟,未清理干凈者,考核員工20元/次,所在部門負責人10元/人/次。

<5>員工餐具未清潔干凈,未放置規定位置,考核該員工10/次,所在部門負責人5元/次。

<5>當餐員工餐有50%員工反映味道或質量較差,考核廚務部負責人50元/次。

以上未涉及到的參照酒店規章管理制度及員工手冊。

湖北吉陽酒店管理有限公司 二O一六年十二月二十九日

董事長簽字 : 總經辦簽字:

各部門負責人簽字:

第二篇:質檢部考核細則

一、 質檢部主要工作:

1、堅持貫徹執行國家產品質量法和有關方針政策,嚴格執行國家與行業標準,把好產品質量關。

2、負責從原材料、外購、外協件等進場質量檢驗和半成品直到成品出廠整個加工制造過程的質量檢驗工作。﹙原材料檢驗記錄卡、工序檢驗卡、成品檢驗卡、外購件檢驗卡﹚

3、協助車間和技術部門檢查,督促工藝紀律的貫徹執行。對嚴重違反工藝紀律而造成廢品損失者及時上報并提出處理意見。

4、負責全公司工藝裝備、專用設備在生產過程中的質量檢驗及完工驗收工作和設備大修過程中零部件的檢驗及大修完工精度驗收工作。

5、負責公司內質量信息的傳遞和反饋,并向總經理報告本公司產品質量和外購、外協件質量情況。

6、負責零部件與產品流傳過程中,不良品管理工作,并對質檢員工作質量進行抽查、考核,做好錯、漏檢統計。

7、負責產品質量檢驗原始資料和理化外協試驗資料的保存、整理和檔案。

8、參與外購、外協廠的審定,負責入庫前外購、外協件的質量驗收工作。

9、參與制定有關質量檢驗的技術文件和規章制度。

10、定期組織召開會議,形成決議嚴格執行。

11、對部屬的分工及工作做好有效記錄,形成閉環。

二、 質檢部考核規范

1、接采購員、工藝員、車間生產人員通知或報檢未及時到場進行進貨、工序檢驗,或檢驗后未及時出具檢驗報告通知有關人員的扣1分。

2、未按規定制定檢驗計劃、檢驗卡片的扣1分。

3、漏檢、錯檢、未做檢驗標識的扣1分。

4、檢驗、記錄資料未入檔、或檔案保存雜亂、損失、丟失的扣0.5—2分。

5、發貨運輸出現錯發、丟漏件的扣2—5分或按損失賠償。

6、運輸合同簽署不周密、不清晰,出現錯、漏的扣1—20分或按損失賠償。

7、未辦理發貨手續、未經批準擅自放行發貨的扣1—10分。

8、未貫徹執行國家產品質量法和有關方針政策、國家與行業標準或產品質量檢驗規程的扣0.5—2分。

9、不能及時跟蹤過程檢驗、擅自脫崗、延誤生產的扣0.5—2分。

10、出廠資料不全或錯誤、未及時簽發產品合格證的扣0.5—2分。

11、不協助車間和技術部門檢查、督促工藝紀律的貫徹執行,對嚴重違反工藝紀律而造成廢品損失者未及時上報、未提出處理意見的扣0.5—1分。

12、未及時、準確地傳遞和反饋質量信息,未進行外購、外協件質量分析,未進行產品質量分析的扣0.5—2分。

13、未及時組織售后服務并跟蹤驗收、分析的扣1—2分。

第三篇:質檢人員考核標準

1、能按時按量完成原材料、外協件、毛坯、半成品,成品出廠整個生產過程的質量檢驗工作。

2、各生產環節的檢驗,嚴格執行“首檢”,加強“巡檢”,嚴格“終檢”制度。

3、檢驗工作嚴格貫徹質量標準、嚴格執行檢驗制度。

4,嚴格按標準、圖紙、工藝技術要求、檢驗規程的規定進行檢驗。

5、檢驗信息傳遞和可追溯性。原始記錄齊全,填寫清晰、整潔,保存完整;統計報表內容完整、真實、準確,具有可追溯性并及時報送。

6、對操作人員執行工藝進行監督,參加工藝紀律的考察。

第四篇:質檢部主要職責及工作范圍

質檢部

技術部

質檢室

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(1)

(2)

(1)

(2)

1 -

第五篇:安質部質檢人員的分工及工作職責

1、副總工兼安質部主任具體工作:

1)主持安質部日常工作,并監督落實情況;

2)組織制定和修改項目部質量管理制度,并檢查、督促其貫徹執行;

3)對質量進行監督管理;

4)組織開展質量宣傳教育和質量知識培訓;

5)經常進行各單位和施工現場質量檢查; 6)調查、分析、處理質量責任事故及事故苗頭。

7)配合領導進行經常性質量檢查,制定整改措施和相應的預防措施。

8)配合其他科室工作。

9)負責指導QC小組活動、組織成果發表及優秀QC小組的評選工作。

2、質檢工程師具體工作:

1)嚴格執行國家相關的法律、法規及行業技術規范、質量驗收標準及項目部質量管理制度。

2)負責落實監督檢查質量管理 “三檢制”工作,負責督促檢查驗收資料向監理申報驗收情況,及時組織完善檢驗批等相關資料,對關鍵部位和關鍵工序進行指導,控制好施工質量。

3)負責全面質量管理工作的宣傳和QC小組的注冊、上報工作;負責創優工程的上報。

4)負責管段內進場原材料、半成品質量檢驗的監督工作,掌握各種原材料的質量狀態。

5)不定期對管段內工程施工過程進行巡視檢查,對出現的質量問題及時督促整改。

6)對施工現場進行日常質量巡視,掌握質量動態,制止違章,監督整改。

7)組織配合第三方檢測工作;

3、分部質檢員具體工作:

1)學習國家相關的法律、法規及行業技術規范、質量驗收標準及項目部質量管理制度,全面掌握項目部質量管理工作的執行情況。

2)熟悉施工圖紙、鐵路工程項目劃分、檢驗批資料的填寫及質量驗收標準。

3)參加工程施工過程的質量檢查、監督及各工序的驗收及報驗工作;參加定期質量檢查活動。

4)負責質量管理 “三檢制”中的終檢工作,對出現的質量問題及時督促整改。

5)對關鍵部位和關鍵工序進行旁站,控制好施工質量。 6)參加工程施工過程檢驗批資料填寫、收集及整理,并及時交資料員歸檔。

7)加強與監理、檢測單位的協調配合。

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