承包合同書范本范文第1篇
1、2號樓丁偉松項目部
合同編號：SJZ2014F001
班組內部承包協議(木工)
發 包 人：南通三建建筑勞務有限公司 承 包 人: 工 程 名 稱：石家莊御景半島8#地東側商業區1號樓
工程
工 程 地 址：石家莊市長安區南高營，建華北大街以
東，高營北大街以西，御城路以北
簽訂日期： 2014 年6 月 14 日
1 江蘇南通三建集團石家莊分公司石家莊恒大城御景半島8#地
1、2號樓丁偉松項目部
內部木工班勞務承包協議書
乙方：
依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國建筑法》及其他有關法律、行政法規，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，雙方就本建設工程 模板制作安裝 工程施工事項協商一致，訂立本合同。
一、工程概況
工程名稱：御景半島8#地東側商業區1號公寓樓
工程地點：石家莊市長安區南高營，建華北大街以東，高營北大街以西，御城路以北
結構形式：剪力墻結構
建筑面積：約 41445.99㎡
二、承包范圍、工作內容
1、按照設計施工圖紙和會審記錄、設計變更、前后圖紙修改、工程聯系單、技術交底和有關資料、現行規范完成本工程。
2、 模板制作安裝 工程承包范圍：從基礎墊層、筏板、承臺開始至主體封頂及造型、附屬二次結構模板工程一切模板制作安裝工程(其中包括高支模、預制構件模板、空調板、窗臺板、構造柱等零星砼支模，單價按已做實際平方同樓層計價)。及施工全過程文明施工要求的工作。(特注：現場搭設臨建、塔吊基礎支模及道路等所有一切木工部分施工活，全是乙方派人施工，此費用已包含單價內，不在另行計價)
3、 模板制作安裝 工程主要工作內容：
(1)、模板制作、安裝、搭支模架、補縫刮縫、安放鐵件、清理零星雜物，紅線范圍內材料的垂直運輸、水平運輸等。
(2)、澆砼時對模板看守加固，模板和支模架拆除、整理堆碼，拆除后的模板建筑垃圾清理并運至施工現場指定的地點。工完場清。
2 甲方： 南通三建建筑勞務有限公司 江蘇南通三建集團石家莊分公司石家莊恒大城御景半島8#地
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(3)、模板支撐系統的搭設、拆除。嚴禁木工班組內架與外架連接，如有特殊部位連接在外架上必須在澆搗混凝土之前在樓層上加支撐加固，不讓外架受力，如在混凝土澆搗時發現未另加支撐，按每處100元罰款處理，并留照片做依據。
(4)、施工放樣每次一人參加(配合現場施工員、質量員)。外立面豎向軸線彈線由乙方完成(甲方負責軸線內控，乙方外控線必須與內空線相符，方能 繼續施工)。
(5)、制模、立模、撐模、守模、拆模、保養拔釘、模板清理(清洗)，柱、墻、梁等拉桿用PVC塑料套管露頭截割，分類堆放整齊、場內運輸，保養穿墻拉桿、預留鋼筋模板鉆孔、預埋鐵件安放等。衛生間反口預留洞口的模板制作、支拆模、拆模預埋鐵件位置安放、保潔責任區等一系列工作。所有主體結構支模全部采用九合板制作定型模施工。
(6)、底層梁柱支撐前要檢查回填土是否夯實，在墊板下重新夯實后，墊木挑板施工。
(7)、當結構砼墻，柱邊砌體墻垛長度小于等于200mm時，同墻柱整澆。 (8)、當洞頂離樓面梁底距離小于過梁厚度時，或其它原因不便設過梁，或當洞寬大于1800mm時，將洞口上樓面梁高加深至洞口頂，寬同墻厚，長度比洞寬兩邊寬240mm—300mm。
(9)、及時與砼工、鋼筋、水電等班組聯系協調，為預留洞口、管孔、預埋筋的位置模板鉆眼。
(10)、每用一次鋼模、木模板，必須保養、清理、清洗一次。
(11)、配制木模板按項目部要求，流水翻用，計劃好模板尺寸及材料使用，不得造成浪費。為了控制剪力墻、柱根部砼炸腳，嚴禁因地面高鋸剪力墻、柱模板，剪力墻、柱根部離地面小于10mm,,由混凝土班組用砂漿封堵，大于10mm的由木工班組用模板做壓腳板或用方木，模板封模板內口平并加固，按責任承擔。剪力墻底部必須采用小于30°的斜撐加固。
(12)、場內卸模板、場內運輸，二次搬運、場內分類堆放和落手清及必要的包干區文明施工義務。
(13)、支模軸線移位或造成脹模，按粉刷要求鑿除脹模砼，鑿混凝土并作粉刷處理、修補。(鑿除工序必須在抹灰前施工)
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(14)、施工洞口的臨時封閉，放線孔的封閉。
4、工作中，班組聽從項目部管理人員指揮，無條件按照優質工程質量要求的施工方案、方法、工藝操作，不可有為難、反對心情、勉強施工。嚴格把好質量關，乙方配備專職或兼職質量員 同志，及時進行自檢、互檢、交接檢工作。
5、立模必須牢固、平整、穩定，縫隙嚴禁過大而漏漿，所有外邊剪力墻、掛腳必須由木工班封堵完成。
6、柱頭墻身立模前，必須按施工員要求清理完柱腳建筑垃圾，澆水沖洗后才可立模，否則返工自負。
7、復核泥工、鋼筋工標高、尺寸等，要求操作一致。
8、不允許脹模，如發生脹模，馬上組織人員清理，并提到樓層二次利用，發生漲模每處罰款100元，大面積的每處處以200元/m2的罰款，并承擔鑿補的材料費、人工費及負責炸模鑿混凝土的清理、陽臺、露臺、衛生間、廚房及高低跨翻邊欄的不準確，高低跨處剪力墻、柱根部補縫不嚴密，不正確所造成的炸腳鑿除工作。
以上內容包括一切相關的輔助工作和內容，從開工到主體封頂、附屬工程驗收的工作內容全部完工為止。小部份圖紙或甲方更改，不存在任何簽點工。
9、落手清、成品保護：每日及時作好落手清工作，余料及時利用，下道工序施工提前做好上道工序的成品保護工作。
10、所有工程材料計劃單 5天前交項目部相關施工管理人員審核簽字后再下料，工程量結算料單緊跟施工進度在全部完成一個月內交項目部審核。
11、該項目中垂直運輸機到達不到的部分或原有塔吊覆蓋不到的部位采用人工傳料，不另外計費。場內二次材料運輸均包括在承包范圍內。
12、剪力墻止水螺桿用的小木塊剔除，鐵絲鑿除。
13、地下室新型止水螺桿卸拆、清理、歸類還送庫房。
三、承包方式
1、采取包人工、包輔材含水泥支撐、包施工機具、包工期、包質量、包安全生產與文明施工及場地清理的形式承包。
2、本工程除垂直運輸機、塔吊、卸料平臺，所有完成本工程的施工機具和
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部分輔材均由乙方負責(包括鐵絲、鐵釘、施工機具、雙面膠，脫模劑、小型手提圓盤鋸、電鉆、平刨帶圓盤鋸、二級電箱以外所有設施電纜線為兩相三芯、三相五芯等小型機械包干在承包單價內)。
3、本工程采取固定單價的形式承包，在合同工期內不論市場人工費、材料費、機械費等有任何變動，該單價均不作調整。
四、承包單價與結算方法
1、 模板制作安裝 工程，按實際施工展開面積結算(即砼接觸面)，單價 27.5 元/㎡。
另設± 1 元/㎡工程施工質量獎罰制度，每結構樓層剪力墻、柱拆模后必須經現場主管施工員驗收評定，獎罰范圍在：
(1)剪力墻、柱垂直度±8mm內(含8mm)，其中任何一道剪力墻、柱垂直度不得有±15mm以上誤差(含15mm)，且合格率在80%以上時(含80%)，本樓層單價獎勵 1 元/㎡，即本樓層單價為： 27.5 元/㎡。
(2)剪力墻、柱垂直度±8mm內(含8mm)，其中任何3條剪力墻、柱垂直度不得有±15mm以內誤差(含15mm)，且合格率在70%以內時(含70%)，本樓層單價懲罰 1 元/㎡，即本樓層單價為： 26.5 元/㎡。
2、最終結算人工費以甲方項目部和乙方核對為準。人工費結算時乙方必須提供所有結構樓層的工程驗收合格單，作為結算的依據。質量獎勵如果能達到項目部要求在評比中能進入前十名，按面積計算加1元。
3、本單價含施工工人保溫保暖、防暑降溫、勞保福利等費用，不含稅金。
五、工程質量與驗收
1、質量要求：達到現行國家或專業的質量評定的合格標準，必須符合石家莊地益嘉房地產開發有限公司對工程施工質量的相關規定和要求。
強制要求：無論優質、優良，必須嚴格控制平頂的水平和標高(包括陽臺平頂),其標準是：
(1)地下室剪力墻內側批灰不粉刷、所有平頂批灰不粉刷。如支模平整度不夠，凹凸部分的鑿除、修補所造成需粉刷時，其人工費、材料費均由乙方負擔;
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(2)、樓面標高準確的前提是確保樓板厚度在規范范圍內、即控制好梁底、平板底標高，板底標高不準確造成板厚超過規范的，損耗砼由乙方照價賠償，如板厚少于規范的，以后加固檢測費由乙方支付(非支模原因引起的除外)。
乙方必須按甲方技術交底內容,對班組施工人員做好技術交底工作.按照國家規定的質量檢驗評定標準評定,特別是柱抱箍間距、梁板支撐、剪力墻、柱鋼筋加固，模板底部不大于230mm，其余間距不大于460mm內;嚴禁脹模，特別是制模接頭、撐模接頭、柱梁接頭、梁梁接頭、梁板接頭、板縫接頭必須嚴格掌握好平整度，高差控制在2mm內(一般操作中嚴禁接縫高差，特殊情況或無法補救情況下允許高差2mm)。
特別警示：
(1)、柱子的平直度、垂直度必須逐只驗收校正，確保誤差在8mm以內。 (2)、梁側模支撐必須兩頭用托線板掛垂線固定，中間拉線固定，徹底杜絕梁側板不垂直、扭曲或不直線)。
(3)、方木單根根據進料的尺寸規格，對厚度不均勻的、影響支模標準的，該刨的必須刨后加工均勻處理后使用。
2、質量標準： 模板制作安裝 工程全部達到優良標準，而且一次性通過驗收(極少數不符合質量要求的必須馬上整改，且以后不得犯類似質量通病)。
3、質量等級：按“河北省雙優樣板工程”標準驗收，如單項有被處罰的該項按合格單價計算。
配模尺寸嚴格按項目部要求制作，確保原模的方正、尺寸正確，(特別警示：柱梁截面-5mm～-3mm制模)經驗收后方可支模，若因配模不符合要求返工的，不論模板能否利用，一律按100元/塊處罰。
4、質量驗收：每結構樓層 模板制作安裝 經自檢合格后，必須以書面形式和現場主管施工員及其他班組辦理驗收單和交接檢手續。
5、對甲方、建設單位、監理單位因 模板制作安裝 工程質量問題，實施處罰的，乙方應無條件接受。
6、必須每個月完成的工程量由班組、棟號長、質量員、總施工簽字確認。
六、 付款方法、質量保修金
付款方法：
1、本工程人工生活費按月進度支付，工程量每月結算一次，由甲方主管棟
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號長和預算員與乙方核實工程量后，再由甲方安全員、施工總負責簽字確認，作為人工費支付依據，方可支付人工生活費。
2、每月發放工人生活費，每個領取生活費的工人，必須統一有考勤表、工資表、要和施工員考勤核對后，每月滿勤方可領取生活費，每月每人支付1000-1500元以內。不足滿勤工人按施工員考勤核對實際天數比例發放，其余工程款等本班組全部完工之后3個月內支付至95%或者年底結算至工程款的90%給予支付。其余5%在6個月后支付。
3、跨年度工程按實際完成工作量結算80%
。
4、特注：本工程沒有預付款項。施工滿一個月后，按乙方在甲方項目部經過注冊培訓所有施工人員(僅限乙方注冊人員，不包括未經甲方備案注冊人員)根據當月在施工現場人員發放生活費，除領用飯菜卡外每人每月1000元，強調飯菜卡領用后不得轉讓，一擔發現甲方對乙方可限額領用飯菜卡，甲方發放乙方工人的飯菜卡金額、生活費作為支付給乙方分項工程款，在結算時從勞務費總價中扣除。
質量保修金：
質量保修金按 5 %扣除，保修期 半 年，保修期滿后一次性無息付清。
七、工期
1、筏板~±0.00完成時間為： 2014年 8月 1 日至 2014 年 9月 20 日。
1、1~8層完成時間為： 2014 年 9月 21 日至 2014 年 11 月 30 日。
2、9~屋面完成時間為： 2014 年 12 月 1 日至 2015年 4月 10 日。
3、按甲方或建設單位要求的合理工期施工。(按實際開工時間為準)
八、雙方責任、義務與工作
1、甲方責任、義務與工作
1)主體結構每3層 甲方為乙方配置1個總電箱，結構施工時甲方為乙方隨樓層配置一個380V電箱(線長20~30m)和2個220V的電箱(線長20~30m)。
2) 無償向乙方提供工人宿舍、生活用水用電。
3) 在合同簽訂后 5日內向乙方提供有關施工圖紙和相關建設文件資料
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套。復印費用由乙方承擔。
4) 施工前向乙方進行工程技術和安全交底。 5) 負責與其他班組的工作協調 。
6)及時組織乙方人員進行質量互檢，對乙方工程質量及時進行驗收和督促，及時供應乙方申報的工程材料，做好后勤工作，做好總體放線工作。
7)及時解決乙方提出的合理化建議，提供必要的勞保用品。 8)組織乙方人員參加安全知識學習和安全檢查。
9)甲方為乙方施工人員購買實名制施工保險。費用由乙方承擔，結算時扣除。
10)甲方向乙方承諾按照合同約定的期限和方式支付合同價款及其他應當支付的款項。
2、乙方責任、義務與工作
1) 嚴格按照施工圖紙與設計變更通知施工，嚴格執行國家現行施工技術驗收規范。尊重和服從甲方、建設單位、監理單位等管理人員的監督與指揮。 2)在施工作業中符合有關安全生產、文明施工操作規程及相關法律規定，以確保安全生產、文明施工，否則由此造成的一切后果均由乙方承擔。
3) 承擔已完工程成品保護工作。
4) 必須保證足夠的施工人員及管理力量，否則因此而造成的延期交工、工程質量等責任均由乙方承擔。
5) 不得將本工程再行分包或轉包，否則甲方有權終止合同。
6) 向甲方承諾按照合同條款的約定進行工程施工、竣工，確保工程質量和施工工期達到合同和甲方的要求。
7) 對其他分部分項工程的成品、半成品負有保護責任和義務，如由乙方損壞，乙方須承擔雙倍的賠償責任。
8)乙方指定的現場代表為 ，負責本工程一切相關事宜的協調與處理工作。
9)必須服從甲方現場管理人員的領導和工地的總體施工安排。 10)乙方承諾在合同期間不拖欠民工工資，否則由此引起的一切后果由乙方承擔，給甲方造成損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。
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九、違約、索賠和爭議
1、違約、索賠
本合同中關于甲方違約的具體責任如下：
當甲方不能按協議書約定(雙方認可的工程進度款或結算款)向乙方支付工程款，甲方應承擔違約責任。因甲方材料供應不及時等發生的待料待工，連續超過7天(非甲方原因和不可抗力除外，超出7天以上的部分天數)即從第8天開始補償，甲方按乙方實際施工人員補償30元/人生活費，此費用視實際發生狀況雙方另行簽證計費。如由甲方原因造成工程停工超過30天以上，乙方有權要求甲方結算和付清已完工程的所有價款并可解除合同，并由甲方承擔由此發生的相關費用。(如果由于開發商原因造成的停工，甲方將不承擔相應責任)
本合同中關于乙方違約的具體責任如下：
因乙方原因，工程質量經驗收不合格，乙方在收到甲方或監理工程師的整改通知后，經兩次整改仍不合格或拒絕整改的，甲方對乙方作1000~2000元的處罰。若返修仍不合格或拒絕返修，甲方有權解除合同，已完成的工作量(人工費)按80%結算。乙方還應賠償甲方因此造成的其他損失和費用。
因乙方原因，乙方工期每延誤一天，甲方對乙方作1000~2000元的處罰，連續延期3天以上，甲方有權解除合同，已完成的工作量(人工費)按80%結算。乙方無條件退場并賠償甲方的損失。屬甲方原因造成的工期延誤除外。 班組中途自動退場，已完成的工作量(人工費)按60%結算。
無故退場，班組長必須提前15天以書面形式提出退場申請，并自愿按自動退場處理，如在施工期內無故停工(少于總人數的80%)每日按2000元作停工罰款，超過5天罰款2萬元。
2、爭議
雙方約定，在履行合同過程中產生爭議時，雙方當事人應及時協商解決，協商不一致時?？上虮竟こ趟诘氐闹俨脵C構進行仲裁。
十、質量管理
1、乙方按照設計圖紙、施工規范、石家莊市與建設單位的有關規定及施工員技術交底要求施工，以優質質量為目標，堅決杜絕建筑通病和影響使用功能的
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施工質量。
2、月驗收結果以施工員、質量員、項目經理驗收為準，分部工程以質監站評定為依據。
3、施工中，乙方必須服從甲方正確領導，嚴把質量關，設專職質量員 及時進行班組內自檢、互檢，配合施工員復驗，如有質量問題及時安排工人整改。
4、甲方提出整改或合同內工作不到位，乙方必須迅速、及時完成，要求每天整改的工作不過夜，如不及時整改，甲方有權采取以下措施：
1)第二天工作要待第一天工作整改完成后，方可施工。 2)甲方及時拆除。
3)甲方另派人整改，技工按300元/天(次)，普工按180元/天(次)計價，由2名以上施工員簽字并留照片，在當月工資中以扣工單形式扣除。 4)進行處罰，并賠償返工材料費。
5)令其停工整改直至中止協議，無條件退場。
5、乙方協議簽訂之人必須在場管理，不得由帶班之人代替管理，否則甲方有權終止合同。
十一、安全管理
1、以河北省安全生產文明施工雙優樣板工程為目標，做好班組內各施工現場人員的安全文明工作。
2、乙方應遵守工程建設安全生產有關管理規定，嚴格按安全標準進行施工，并隨時接受行業安全檢查人員依法實施的監督檢查，采取必要的安全防護措施，消除事故隱患。由于乙方安全措施不力造成事故的責任和因此而發生的費用，由乙方承擔。
3、甲方協助乙方對其在施工場地的工作人員進行安全教育，甲方不得要求乙方違反安全管理的規定進行施工。因甲方原因導致的安全事故，由甲方承擔相應責任及發生的費用。
4、乙方進入施工現場必須遵守安全操作規程和甲方的一切安全制度，及時向甲方有關人員提出合理化的書面建議，對不安全隱患及時整改。
5、對新來的職工，乙方必須進行班組書面安全，并由職工簽字后上報甲方有關人員進行安全教育。進行了“三級安全教育”、安全生產考試后，乙方才可
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安排職工上班，否則一切安全事故由乙方自負，甲方有權對違反者進行罰款或令其停工，直至中止協議。
6、乙方班前對每位職工進行安全技術交底和主要工序特別安全交底，進行“三上崗、一講評”，并及時做好記錄，并設立兼職安全員，督促本班組內安全生產、文明施工工作。
7、甲方必須及時對乙方兼職安全員做好督促工作，協助乙方做好安全教育、安全檢查和驗收工作，消除安全隱患，把事故消滅在萌芽狀態。對萬一發生安全事故，必須有安全員事故地點確認，費用在1000元以內由班組自負，超出1000元、超出的部分除保險公司賠付外余下部分分責任承擔，并按“四不放過”原則處理，因乙方違反安全操作規程施工或明知不安全蠻干造成事故的一切損失由乙方自負，乙方無條件處理好職工善后工作，如乙方口頭、加書面提出不安全因素，甲方不予整改或瞎指揮的一切損失由甲方承擔。
8、機械操作固定人員，由持上崗證的熟練工操作。遵守安全操作規程，嚴禁無證隨意上機操作，否則一切損失由乙方自負。
9、甲方根據乙方上報人員提供每人安全帽一個，費用甲乙雙方各承擔50%，甲方不收回安全帽，在全部工程完成結算款額中扣除安全帽費用。
10、在施工過程中，如有剩余材料和操作用料，不得堆放在外架上，不得拆除外架的所有設施，如發現一次則罰款500元∕次。
11、乙方必須嚴格按國家和當地有關部門的規定，加強施工現場人員，施工機械設備的安全防護，落實各項安全生產的規章制度，做好安全生產、文明施工等措施。
十二、工期管理
1、乙方必須根據甲方的工期計劃，配足所需工具、機具、技術力量和人員，根據甲方的可行性工期計劃(根據實際情況，工期計劃按月或施工層、標準層每月5層由乙方簽字為準)必須按時完成，否則，處罰1000～5000元/天的工期押金，在當月的工資中扣除。
2、押金處理：
1)中途離場或主體封頂時間超過總進度計劃，處罰的工期押金沒收。 2)按總進度計劃時間沒有超過的，工期押金退還;提前完成工期的，按實
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際情況給予相應的獎勵。
十三、人員管理
1、乙方負責人要嚴格選擇身體健康、技術好、勞動態度好或進步快的技普工人員，嚴禁帶小孩的職工進場，盡量避免家屬進場，如家屬需要入場，需甲方認可，并且該家屬必須要上班，服從甲方管理，否則清退。
2、進入施工現場人員要按項目部及保衛科的要求做好審批(施工員、項目經理)、進場手續(無身份證禁止入場，有前科的人禁止入場)，聽從保衛科長統一安排住宿和做好有關項目部和當地派出所要求的工作。
3、遵守項目部各方面制度，及時做好安全文明施工、治安等教育，并與每一個員工訂立勞務協議一式三份(項目部留檔一份)。
4、對表現極差、違法亂紀和工作不佳的人員，甲方指明，乙方及時負責清退。對中途離開工地的職工，甲方不負責預支工資、生活費或路費，一切由乙方負責人自行解決。
5、遵守生活區食宿制度，不得進行賭博、打架、斗毆、嫖娼等違法亂紀的行為，一旦發現按甲方項目部規章制度處理。
6、每天上午9點、下午3點班組長會同甲方施工員按出勤表現場清點人數并確定大小工，且在考勤表上簽名。
十四、機械、工具、材料管理
1、甲方提供二級電源箱一個，以后部分電源由乙方負責，必須用二相三芯、三相五芯合格電纜搭接，其他所有工具、機具乙方自理，費用自負。
2、做好倉庫領用簽字手續，工完歸倉，遺失、損壞，照價賠償。乙方必須及時保養或通知維修機械，修理費用由乙方支付。
3、施工用木方、膠合板等必須合理使用，否則所損失的差價由乙方負責，及時做好落手清工作。
4、工完時必須：
1)無木方、模板在各樓層垃圾堆內和外架上。
2)無步步緊、螺栓拉桿、3型扣等在各樓層垃圾堆內和外架上。
5、乙方如不及時做好落手清，甲方有權派直屬班作業，按照180元/工日計
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算，在乙方結算時工資中扣除。
6、乙方必須由有上崗證的專人使用機械，上報甲方備查并及時維護保養。
十五、工作協調
1、及時與甲方和其它班組配合好各項工作，及時做好質量整改工作。
2、各種材料垂直、水平運輸均由班組自行負責，已含在單價內。
3、混凝土澆搗時必須有專人值班。
4、及時提供材料采購計劃進行審批。
十六、其它
1、班組長必須常駐工地，未經施工員許可，擅自離開施工現場罰款300元/天(次)。
2、乙方必須遵守甲方的一切制度，遵紀守法，文明施工。
3、對乙方違反本協議內容，甲方有權處以100~500元/次(人)的罰款，情節嚴重(或中途離場)按第九條的違約責任執行。其余款項作為罰款或甲方另外組織人員施工的費用。
4、乙方人員嚴禁打架、賭博、偷盜等違法亂紀行為，必須嚴格執行甲方保衛治安管理條例，每位職工必須持有身份證等合法證件方可進入工地，否則無證人員和18歲以下60歲以上人員禁止招收使用和進入施工現場。
5、甲方所發圖紙、變更聯系單、技術交底、施工方案、會議記錄均為本協議附件一并執行。
6、主樓及屬土建承包的室外工程，如圖紙變更、會審記錄、設計變更、前后圖紙修改、工程聯系單、技術交底或甲方修改所造成的反工，由木工班完成，價格同樓層每平方米計價，只簽工程量，不存在點工。由2名施工員簽字，并留照片，并在每月15日前上報給甲方預算部。
7、乙方若不及時做好落手清，甲方有權派直屬班作業，按照180元/工日計算，由2名以上施工員簽字并留照片，在乙方當月工資中扣除。
8、合同條款以外項目部制度、會議記錄、補充協議都具有合同同等法律效義。
十七、合同生效與終止
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1、2號樓丁偉松項目部
本合同由雙方代表簽字、蓋章或按手印即生效。人工費付清后，本合同終止。由于不可抗力因素造成合同無法繼續履行(不可抗力指：政策和法律法規變動、地震、自然災害等)雙方應互免責任。
甲乙方雙方在此立約：保證按照本合同的約定，承擔和履行各自的全部責任和義務。
如有未盡事項，雙方可另行協商解決。 本合同一式六份，甲方 五 份，乙方 壹 份。
甲方：南通三建建筑勞務有限公司 代表：
電話：
乙方：
代表：
身份證號碼：
電話：
訂立日期：
14
年 月日
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1、2號樓丁偉松項目部
項目管理處罰制度
1、不按圖施工，造成工程返工，按實際罰款。
2、不按質量規范要求施工，工程質量不合格，造成返工，按實際罰款。
3、不聽指揮，隨意浪費材料，按實際罰款。
4、未按公司進度計劃施工，拖延工期，罰款1000~2000元/次。
5、質量通病，造成損失，罰款1000~5000元。
6、施工管理人員現場指揮整改，不服從，罰班組100元/次。
7、每月5日前不制定質安教育計劃，罰款500元。
8、不執行質安教育計劃，罰款100元/次。
9、不經工地電工，私自拉電線及用電器，罰款20元/次。
10、不懂電器和機械操作，擅自使用和玩弄機電設備，罰款50元/次。
11、在危險區域作業時，相互追鬧，罰款50元/次。
12、進入施工現場不戴安全帽，罰款50元/次。
13、上班不佩戴胸卡，罰款20元/次。
14、上班期間穿拖鞋，罰款50元/次。
15、工人之間斗毆，班組各罰款2000元/次，不論何種原因挑起事端者重罰3000~5000元。
16、上工地電瓶車按指定地點停放，并上鎖，鑰匙隨身保管，以防被盜，如電瓶車被盜，項目部只負責向當地的派出所報案，不負責賠償經濟損失。
17、違反當地質安管理條列，罰款300~500元
18、高空拋物，罰款200元。
19、亂丟煙頭，不在指定吸煙區吸煙者每次罰款20元。 20、亂到殘湯剩飯，罰款20元。
21、被褥、衣服、鞋襪、碗盤、行包亂放，不整齊，罰款20元/次，班組宿舍混亂罰款50元/次，并在2小時內整改，否則，罰款100元/次。
22、房間地面不干凈，臟、亂、差、地面潮濕積水等，罰班組50元/次。
23、在宿舍內就餐，罰款10元/次。
24、起床后蚊帳無靠墻邊掛放整齊，罰款20元/次。
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25、私自煮食或擅自使用“熱得快”罰款100元/次，并沒收所有爐具、餐具等違規用品。
26、損壞公共設施，按所損失財物照價賠償并罰款200元/次。
27、不準酒后作業，違者罰100元，并責令當即離場。不得赤腳或穿拖鞋，高跟鞋，硬底帶釘易滑鞋進入施工現場，違者罰50元。
28、嚴禁搭乘非載人吊籠上落，并嚴禁吊籠未固定裝置時進入取物，嚴禁人員穿過吊籠底，違者罰200元。
29、禁止將材料、余泥、雜物等隨意倒放，違者罰款200元。
30、各種機械設備必須有特種作業人員，持證操作，嚴禁無證人員擅自開動機械并進行操作，違者罰款200元。
31、要愛護一切安全防護設施，設備。嚴禁隨意松動，拆卸各種臨邊、洞口護欄、蓋板，禁止隨意松脫、鋼井架、纜風繩、排柵拉頂桿件和安全網等。違者罰款300元。
32、未經安全教育及未辦安全教育合格證的員工不得安排上崗作業，違者罰款200元，班長承擔相應責任。
33、嚴禁使用未經項目部電工檢查符合要求的用電設備，否則，罰款100元。
34、嚴禁隨意使用未經允許或同意的其他班組工具、材料或機具，否則，罰款50元，造成糾紛罰款500元。
35、甲方召開的班組例會必須按時參加，每缺席一次罰款200元。
36、以上條款必須由班組長傳達到每個工人，如班組長未傳達到每個工人，所發生的一切費用由班組長自行負責。
甲方代表：
乙方代表：
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宿舍管理制度
為了宿舍周邊良好的居住衛生環境，請遵守如下制度：
1、每間宿舍設一名舍長，負責督促安全、文明、衛生及消防等事務。
2、每天安排一名值日生，負責打掃和管理宿舍衛生。
3、不準亂丟煙頭、雜物，隨地吐痰。
4、每天起床后應整理好床鋪(床、蚊帳掛設統一整齊)。
5、宿舍內不能亂掛衣服、雜物和堆放工具，不準在電線上晾衣服 。
6、不準私自拉接電線和安裝插座及增設照明燈具等。
7、嚴禁私藏易燃易爆物品、注意防火安全。
8、不準在宿舍內使用電爐、電熱器或其它電器煮食物。
9、不準損壞或挪用宿舍周圍的消防器材。
10、嚴禁“黃、賭、毒”，嚴禁打架，不準在床上吸煙。
11、不準亂丟垃圾到窗外或走廊。
12、剩飯應倒入飯堂門口專用潲水桶內。
13、走廊、陽臺邊不準堆放酒瓶或易墜落物件。
14、在作息時間內應熄燈、不準高聲喧嘩影響他人休息。
15、未經許可不準私留外人在宿舍過夜。
16、準備上班前嚴禁喝酒。
17、不準在非專用的場地設施內大小便。
18、遵紀守法，嚴禁喧嘩吵鬧，打架斗毆和喝酒鬧事及偷竊行為。
19、保護宿舍良好衛生環境、人人有責。
以上制度由班組長擔保，如有違反每次處罰50～200元。
20、生活區職工保管好自己的貴重物品，錢存在銀行保管，貴重物品出入，例：電瓶車、電腦、電視、手機等要經過門衛登記，未經過登記的被盜，項目部只負責向派出所報案，不賠償經濟損失。
21、班組所用水電費按住房間平均人數用量計算，超出部分由班組房間個人承擔。宿舍統一由項目部安排房間。
22、以上條款必須由班組長傳達到每個工人，如班組長未傳達到每個工人，所發生的一切費用由班組長自行負責。
甲方代表：
乙方代表：
承包合同書范本范文第2篇
受聘包廚者(乙方) 身份證號碼
根據國家有關法律法規，勞動局，民政局及烹飪協會有關法規條文，經甲乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書。以供共同信守執行。
一：甲方將 的廚房承包給乙方作為技術管理工作，職務：行政總監
廚房所有人員編制(人)的人事權歸乙方，飯店協助管理廚師，其中不包括廚房殺，洗等勤雜工。有效期為， 從 年 月 日 至 年 月 日止
二、甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣元合計總額為：( )(簽約時間一年，工資要根據物價上漲也隨調整工資)，甲方每 月 日支付上月工資，甲方不得以任何理由拖欠。四川廚師文化傳媒百年豪記廚政管理公司并負責全體廚師工資發放，廚房出的廢品由廚房變賣為獎金支配。
三、外娉廚師第一次到酒店車費甲方全部負責報銷。廚師工作滿一年，休假時間享受正式工作工資，酒店負責報銷探親往返全部車費……
四、在承包期間，乙方人員要遵守甲方規章制度。即要保證菜肴質量。又要準確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方的酒店發展創造經濟效益。
五：在承包期中，甲方有義務為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇，乙方在甲方的餐廳用餐享受折優惠并有簽單的權利，甲方可以在工資中扣除。
1、甲方負責乙方所有人員工作餐(適應本地人口味)、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設施(包括提供被子和墊子，所有項目不在工資里面扣發)
2、在保證酒店正常運行情況下，乙方有權自行安排乙方所有人員休息，請假，廚師技術人員對口調動等事宜。乙方所有人員節假日(五一節，國慶節，元旦節，春節)補貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個月3天假，給補相應工資參照相關法規和酒店服務員以及其他員工同等。
3、乙方所有人員應遵守國家法律法規和各項酒店規章制度，如菜肴出品質量，安全操作，節約成本，設備設施保管等等。(具體條例協商參照酒店規章制度中)
4、乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現受傷等安全事故，事為工傷(甲方購買意外保險)，并由甲方負責參照有關法律法規處理。
六、為另外雙方共同發展，每個店每年的周年慶，公司派人員前往店做活動，參與人員的費用由甲方支付(車費，吃住，一定的人工工資)
七、甲方如對乙方工作人員的安排和烹調有所異議，應及向乙方總廚提出，經雙方協商確實是乙方安排或操作不當的，乙方應及時改進或者換人。達到雙方滿意為止。
八、甲方應積極支持乙方參加各類有益于酒店聲譽社會活動。如烹飪大賽，主辦美食節等等，其費用甲方全部負責
九、甲方在工作中，不能再使用我方因工作中開除的工作人員!合同終止以后滿3個月才可以使用。如果違背原則，甲方支付乙方一個月工資作違約金，乙方工作人員全部撤出飯店!
十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達成私人工作協議，讓乙方主管工作無法正常開張!請甲方和其中協議員工各支付乙方派遣主管一個月工資作違約金，我們人員馬上撤出甲方飯店。
十一、甲乙雙方需解除合同。一方應提早一個月向一方提出。以便工作安排。否則。一方應賠償另一方一個月工資損失。乙方會按職業道德和法律處理工作的輕重!甲方按工作時間下發所有工資。工作人員才正式離開酒店
1、雙方未按協商方法提前終止協議事為違約
2、工傷事故未按協議方法處理事為違約。
3、雙方故意刁難對方事為違約
4、如遇到酒店轉讓，后來法人不留乙方。甲方應發全部工資給乙方(如果合作人過多，合作人意見不統一造成酒店不能經營，廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發放)
本協議一式兩份，甲，乙各執一份。(或公證處備案一份)協議
在執行中經雙方協商可修改。在修改前仍按前條款執行。本協議為盡事宜，甲乙雙方按照有關規定。本著互相諒解精神。共同協商處理。
甲方代表(法人代表簽字 酒店印章)
乙方代表(乙方代表簽字 公司印章)廚房承包合同范本2
甲方：_______________
乙方：_______________
經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：
一、甲方權力與職責
1、甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為_____年，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中試用期為_____個月，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣_____元，每月_____日 _____日發放上月出勤工資，甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證4人到甲方廚房工作，乙方人員需技術過硬，()保證出品質量，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到_____的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的_____%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒莊利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒莊造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒莊作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。
10、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
11、乙方須于_____月_____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、甲方終止乙方合同，必須提前十五天告知，發放遣散費(車費、餐費)。
四、甲方在合同期間終止合同，應向乙方多發半個月工資作為補償。
五、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
六、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方：_______________ 乙方代表簽字：____________
甲方代表簽字：_______
_____年_____月_____日廚房承包合同范本3
甲方：( )(以下簡稱甲方)身份證;
乙方：( )(以下簡稱乙方 身份證;
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。
地址;
一、承包期限暫定1年，于20xx年 月 日起至20xx年 月 日止。
二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理工作，乙方負責組建廚房人員。不包括保潔人員，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督?；驹鹿べY定為人民幣 ----元整 ( 大寫 ： 萬 千 佰 元 ) 。廚房押金為15天，每月的工資發放為 每月16 日，由乙方代表領取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率45%的基礎上，營業額保底---萬，如超出1萬以上部分，按營業額10%提成作為廚房的獎金，獎金連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。在生意好的情況下，營業額保底超過2--3萬可在加1名師傅。
四、甲方視乙方工作的第一個月內為試用期，試用期內雙方都有權利選擇留或去。過試用期本協議正式生效。
四、甲方義務和權利：
1、要為乙方提供可用的設備和餐具和用具。工作所需的設備和良好的工作環境的義務。甲方如對廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。
2、為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節如果開工1-3日按3倍工資，其它的與店內職工同等待遇。
3、甲方負責采購材料 ，要做到及時、保質、保量，價格合理。否則由甲方自己負責。
4、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
5、對乙方的工作有監督權。如乙方違反店規，有對其進行正當處罰的權利(店規見規章制度)。
乙方義務和權利
1、在工作中應接受服從甲方的領導 和監督。
2、乙方全體人員要遵紀守法，執行店內的各項規章制度。
3、要保證產品質量，保證安全操作，符合衛生標準。
4、厲行節約，杜絕浪費，按操做規程使用、保養設備。
5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，如果屬實此損失由乙方承擔。
6、廚房人事管理權歸乙方代表，在保證餐廳正常運作的前提下，乙方代表有權自行安排工作和休息、請假等
五、補充協議：
1甲方如停業或轉讓餐廳，應提前半月通知乙方并按停業日結清乙方工資。
2、乙方在工作期間發生的正當傷害應視為公傷，由甲方負責按照勞動保護法處理。
3、甲方要終止合同 需提前半月通知乙方，結清所有工資。
4、乙方若想終止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合適的廚師后馬上發放全部工資離開。
5、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發工資三天以上視違約。并可以解除單方合同，同時停止工作。甲方結清乙方工資同時給予相當半月工資補償。雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。以上合同如需修改要經雙方同意，未達成協議前按此執行。
本合同自簽字之日起試用1個月后雙方沒有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執壹份，具有同等法律效力
甲方法人代表簽字： 單位蓋章：
乙方代表簽字：廚房承包合同范本4
甲方：xxx酒樓 (以下簡稱甲方)
乙方： 承包方 (以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律、法規的規定，經甲、乙雙方協商，就乙方承包甲方所屬的xxx酒樓，(北京市海淀區林翠路一號)房項目，為明確雙方權利和義務，特簽訂如下條款。
一、承包方式和承包期限
1、乙方承包甲方xxx酒樓廚房的日常運營和管理工作。
2、本合同期限為——年，自——年——月——日起至——年——月——日止。
二、承包費用和付款方式
1、本協議承包費用為稅后人民幣——元/月(大寫：人民幣————整)，一年的承包費用總計為人民幣————元(大寫人民幣————整)。人員崗位工資表見附件。
2、甲方于次月5日前以現金或支票的形式向乙方支付上月承包費。
3、上述費用是甲方支付給乙方的勞務費用。乙方所有人員的保險、工傷、意外費用由甲方負責。
三、甲方權利與義務
1、甲方按經營菜品的需要統一采購原材料，并原材料的質量。
2、按時支付乙方承包費用，乙方無需向甲方提供承包費發票。
3、甲方為乙方員工提供免費食宿及必要的工作條件。
4、如甲方進行改造或經營方面進行調整，乙方應根據甲方要求及時調整人員，同時相應調整承包費的標準(具體標準及未盡事宜由雙方協商解決)。
四、乙方權利與義務
1、乙方須保證——人(包括廚師長——本人)到甲方中廚房工作。乙方需提供有工作經驗的員工，經甲方考試合格方可上崗，并嚴格執行甲方招用員工的條件。
2、乙方員工未達到甲方工作要求的，乙方有義務及時更換、增補新員工以滿足甲方工作要求，空崗期不超過7天。
3、未經甲方同意，乙方不得私自對員工調換。乙方新員工入職必須按照甲方的安排辦理手續，乙方不得私自安排其私自上崗乙方員工離職必須由本人按照甲方要求的程序，辦理相關離職手續。
4、乙方員工上崗時需持有身份證、健康證及外地人員暫住證，乙方工作人員需持以上三證原件方可到甲方上崗工作。
5、乙方應教育和要求員工嚴格遵循安全生產規定，并在生產過程中認真做好設備的日常自檢查工作，杜絕安全隱患的存在。
6、在協議有效期內乙方員工可休假一次(探親假)期為15天，甲方承擔北京至乙方員工原籍所在地的往返硬臥火車票費用，和當月承包費一并支付，在保證正常經營的情況下乙方自行安排休假。
7、乙方需將食品成本控制在38%以下，并以甲方計財部的月末統計數據為依據，如未達標，則甲方有權解除本合同。
8、乙方應服從甲方管理，遵循甲方制定的規章制度，嚴格按規章制度操作，遵循職業道德，愛護甲方設備和設施，如乙方員工違反甲方規章制度及部門規定，甲方可按相關規定進行處罰，罰金有乙方交納或從應付乙方承包費中扣除。若情節嚴重，甲方有權隨時通知乙方調整人員，因此產生的一切費用有乙方承擔。
9、乙方應組織員工積極參加甲方培訓，并符合甲方在菜品創新方面的要求。如果乙方員工不能達到甲方關于培訓和創新的要求，甲方有權要求乙方對員工進行調換，因此發生的一切費用應由乙方承擔。
10、乙方未經甲方書面同意，不得將本合同的權利義務擅自轉讓給第三方。如果發生此類情況，甲方有權單方面解除合同，乙方需賠償由此給甲方造成的一切損失。
五、違約責任及合同的變更
1、在合同期限內，任何一方要求解除合同，應提前一個月向對方發出《解除合同通知書》。甲、乙雙方任何一方出現違約行為，則按當月承包費的50%作為違約金支付給對方。如造成損失高于違約金的，還應按照實際發生賠償其差額。
2、合同期滿甲、乙如有意繼續合作，雙方應與合同期滿前一個月商定續簽合同等事宜。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份，經雙方代表簽字并蓋章后生效，具有同等法律效力。
以上合同未盡事宜由雙方另行協商。由本合同引發的糾紛經雙方協商不能解決，任何一方一方均可向甲方所在地法院提起訴訟。
甲方： 乙方：
地址： 地址：
甲方代表： 乙方代表：
日期： 日期：廚房承包合同范本5
甲方：( )(以下簡稱甲方)身份證;
乙方：( )(以下簡稱乙方 身份證;
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。
地址;
一、承包期限暫定 1 年，于 _20xx年 月 日起至 20xx 年 月 日止。
二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理工作，乙方負責組建廚房人員。不包括保潔人員，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督?；驹鹿べY定為人民幣 ----元整 ( 大寫 ： 萬 千 佰 元 ) 。廚房押金為15天，每月的工資發放為 每月16 日，由乙方代表領取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率45%的基礎上，營業額保底---萬，如超出1萬以上部分，按營業額10%提成作為廚房的獎金，獎金連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。在生意好的情況下，營業額保底超過2--3萬可在加1名師傅。
四、甲方視乙方工作的第一個月內為試用期，試用期內雙方都有權利選擇留或去。過試用期本協議正式生效。
四 、甲方義務和權利：
1、 要為乙方提供可用的設備和餐具和用具。工作所需的設備和良好的工作環境的義務。甲方如對廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。
2、 為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節如果開工1-3日按3倍工資，其它的與店內職工同等待遇。
3、 甲方負責采購材料，要做到及時、保質、保量，價格合理。否則由甲方自己負責。
4、 廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
5、 對乙方的工作有監督權。如乙方違反店規，有對其進行正當處罰的權利(店規見規章制度)。
乙方義務和權利
1、 在工作中應接受服從甲方的領導和監督。
2、 乙方全體人員要遵紀守法，執行店內的各項規章制度。
3、 要保證產品質量，保證安全操作，符合衛生標準。
4、 厲行節約，杜絕浪費，按操做規程使用、保養設備。
5、 因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，如果屬實此損失由乙方承擔。
6、 廚房人事管理權歸乙方代表，在保證餐廳正常運作的前提下，乙方代表有權自行安排工作和休息、請假等
五， 補充協議：
1甲方如停業或轉讓餐廳，應提前半月通知乙方并按停業日結清乙方工資。
2、乙方在工作期間發生的正當傷害應視為公傷，由甲方負責按照勞動保護法處理。
3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方，結清所有工資。
4、 乙方若想終止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合適的廚師后馬上發放全部工資離開。
5、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發工資三天以上視違約。并可以解除單方合同，同時停止工作。甲方結清乙方工資同時給予相當半月工資補償。雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。以上合同如需修改要經雙方同意，未達成協議前按此執行。
本合同自簽字之日起試用1個月后雙方沒有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執壹份，具有同等法律效力。
甲方法人代表簽字： 單位蓋章：
承包合同書范本范文第3篇
經甲乙雙方協商，富縣交道鎮魯家莊村村民_______(簡稱甲方)愿將自有紅富士蘋果園約4.5畝。東至______，西至______，南至______，北至______，承包給富縣交道鎮魯家莊村村民____(簡稱乙方)。
具體事宜達成如下協議：
一，承包期限11年(自2017年12月至2028年12月) 二，承包金額：共計五萬元(70000元)元整。
三，付款方式：進果園乙方向甲方付貳萬(20000元)，2018年年底一次性把剩余的五萬元付清(50000元)。
四，甲乙雙方在承包期內，任何一方不得隨意變更合同，如有特殊情況需要變更，得經雙方同意后方可變更。
五，甲方在乙方承包期間內，不得干涉乙方的正常生產和經營，如有違約造成的一切經濟損失由甲方承擔，
六，乙方承包期間內，乙方應享受國家對果園及農產品的相關優惠政策，甲方無權干涉。
七，乙方承包期滿后，如有殘死樹，由乙方補齊幼樹交回。 八，在乙方承包期內，如遇國家開發、建設需要利用果園的一切賠償由乙方所有。如果國家土地政策發生本質變化，甲方退還乙方剩余年限的承包金。
九，在承包期內，甲乙雙方不得違約合同任何一條，如有違約，按十萬元的違約金賠償。
十，本合同一式三份，甲乙雙方各執一份，中介人一份，本合同自簽訂之日起生效，并且具有同等法律效力。
甲方： 中介人： 乙方：
承包合同書范本范文第4篇
甲方(發包方)：__________________________________________ 乙方(承包方)：__________________________________________ 身份證號碼：_____________________________________________ 為了保護環境防止水土丟失和污染水源，甲方經集體研究決定，將魚塘進行發包，本著平等自愿、互惠互利的原則，現經甲乙雙方協商一致，訂立合同條款如下：
第一條 甲方將位于_____________________________魚塘約__ _畝交給乙方承包養殖。
第二條 魚塘承包期限為 年，即從 ___ 年 月__ _日至 年_____月______日止。
第三條 承包金額和交納方法：實行先交承包款后使用原則，魚塘每年承包金額為____仟____佰___拾___元___角___分， 年的承包款共計_____仟____佰___拾___元___角___分，合同簽訂時起三日內，乙方一次性向甲方交清承包款，甲方收款后向乙方開具收據。
第四條 魚塘用途
1、甲方提供魚塘給乙方承包經營，乙方必須按規定養殖水產物，條件成熟可以利用魚塘岸基進行農家樂開發。
2、乙方養魚、新放魚苗、看管魚塘的費用，均由乙方自理。
第五條 在承包期內，乙方經甲方同意可在塘基建設建筑物 1 或種植農作物，期滿后應拆除搬遷或停止耕作，若新承包者愿意受讓，可繼續保留。
第六條 在承包期內，因國家建設或者鄉鎮需要征用土地時，征地單位按征用土地的有關規定予以補償，土地補償費歸甲方，青苗費和其他補償費歸乙方所有。因征用土地造成乙方的損失應由征地單位負責承擔(甲方應幫助乙方向征地單位協調)。 第七條 因防汛抗旱需要在承包魚塘排水或抽水時，甲方應提前通知乙方?？购党榕潘仨毩舨坏陀谄骄?米作為乙方魚鱗水。
第八條 在承包經營期內甲方不得干涉乙方的合法經營活動，乙方有權將魚塘轉讓、轉租、轉包、轉借、或者以合作，聯營為名，實質改變承包經營者，但事前要及時通知甲方，并向甲方備案。
第九條 乙方在承包期間有下列情形之一的，甲方有權解除合同，并無償收回發包的魚塘：
1.乙方丟荒、丟耕、或未經甲方同意擅自改變承包魚塘的用途和進行破壞性、掠奪性經營，經甲方勸阻無效，造成地力、生產力下降的;
2.乙方利用承包魚塘進行非法活動，損害公共利益的;
3.乙方提前終止合同預算的。
第十條 合同期滿后，甲方如再行發包，在同等條件下，乙方有優先承包權。
第十一條 本合同經甲、乙雙方簽字或蓋章后生效。甲乙雙
2 方均不得隨意修改或解除合同。本合同中如有未盡事宜，經甲乙雙方共同協商解決。合同期滿，甲乙雙方如愿意繼續承包，應重新簽訂合同。
本合同自簽訂之日起生效，如甲方代表人發生變更，不得變更本合同。
本合同一式四份，甲方執一份，乙方執兩份，監證方執一份。
甲方(公章)：_________________________________ 甲方代表人(簽字)：
_________年____月____日
簽訂地點：___________________________
乙方(簽章)：___ ______
__________年____月____日 簽訂地點：_____ __
承包合同書范本范文第5篇
補
充
協
議
發包方： (以下簡稱甲方) 承包方： (以下簡稱乙方)
上列雙方于20 年 月 日簽訂一份《土地承包合同》，現雙方經充分協商，就相關補充事宜達成補充協議條款如下，以便雙方共同遵守：
一、 鑒于周邊土地承包租金的變化以及乙方向甲方補償國家耕地補貼，雙方同意，從2017年度開始乙方承包土地的租金變更為每年 元/畝，今后的租金每滿五年上漲20%，即2022-2026年、2027-202 年的租金比上期租金上漲20%。
二、 雙方同意，從2017年開始，乙方向甲方支付管理費每年 元/畝。
三、 雙方同意，除本協議約定變更事項外，其他條款仍按《土地承包合同》執行。本協議作為《土地承包合同》的附件，與《土地承包合同》同具法律效力。
四、 本協議自雙方簽字起生效;
五、 本協議一式兩份，雙方各持一份，同具法律效力。 甲方(蓋章)： 乙方(簽名)： 代表人(簽名)：
日期： 日期：
承包合同書范本范文第6篇
一、地點
二、具體位置
三、承包用途及經營項目承包期限
乙方向甲方承諾，承包該區域僅作為師生餐飲服務使用。
經營項目為餐飲服務許可證所規定的經營范圍，具體項目詳見本合同附表經營明細，經營本合同以外的項目需提出書面申請，由甲方簽字蓋章后方可執行。
該區域承包期自年月 日起至年月 日止;承包期滿，甲方有權收回出租區域，乙方應如期交還;乙方如要求續租，則必須按照學院有關要求參加社會化招投標。
四、租金支付及履約金
1、租金標準：人民幣元/年(大寫： 整)，租金支付方式為：現金 ，于簽訂合同時繳納。
2、履約保證金：人民幣 元/年(大寫： 整)。合同期滿后，在無違反學院各項管理制度及本合同約定條款且將全部自有設備設施撤離甲方場地，衛生清理合格后憑收據一次性返還，無收據不予返還。
3、管 理 費：
4、電 梯 費：
5、水 費：
6、電 費：
7、繳費辦法：
雙方簽定協議時，乙方即向甲方一次性繳納租金、履約金及其他上述費用。 費用合計：人民幣 元整。(大寫: 元整)。
五、雙方的權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)為乙方提供水、電、暖、燃氣管道、排煙設施齊備的經營場所及部分設備、設施。 附表2：《甲方設施設備物品明細表》。
(2)甲方計財處和后勤服務處于每月1日、16日與乙方結算兩次，遇節假日順延，結算時甲方扣除乙方當月發生的水、電、管理費等各種應繳費用，剩余部分返給乙方。(3)對乙方的經營管理等具有指導、檢查、監督、處罰的權利，同時對乙方的進貨渠道及貨物、食品質量有全程監控的權利。 (4)有權督促乙方組織從業人員學習《食品衛生安全法》及國家有關食品安全的法律、法規，學習餐飲中心從業人員崗位責任制，有權監督乙方執行《合同》 規定的義務，有權按合同規定對乙方違反合同及相關條款項目進行違約處罰。
(5)有權監督、檢查和參與餐飲中心的日常經營管理工作;在餐飲中心的日常經營工作中，出現食品衛生、質量等問題時，甲方有權用履約金先行支付相關費用。 (6)甲方負責食堂南、北樓梯、門廳、東西兩側樓梯、走廊、衛生間衛生(不含各檔口后廚)的清理工作;甲方負責食堂垃圾的清運，食堂污排、隔油池的清掏工作。 (7)負責餐飲中心電梯的管理、維修和養護工作，餐飲中心電梯為貨梯，禁止從業人員乘坐，僅為運貨使用且載貨重量不得高于300斤，若有人員擅自搭乘產生不良后果責任自負。 (8)負責辦理衛生、防疫等行政部門的相關手續。
2、乙方的權力和義務
(1)乙方必須按照甲方要求承擔加工設備、消毒設備、清潔設備、人工、原材料、水、電(包括公共部分照明費)、燃氣、保潔、洗碗等相關費用。
(2)乙方檔口牌匾由甲方統一制作，費用由乙方承擔;承租區域內新增廣告等宣傳必須經甲方書面同意確認后方可執行，且應真實、規范、整潔;乙方對承租區域內的其他裝修由乙方自行安排，費用由乙方承擔，裝修前必須向甲方提供裝修方案，經甲方同意后方可進行裝修。 (3)為維護甲方的正常經營秩序，乙方必須服從甲方管理，未經甲方同意不得擅自開業或停業;對于意外停水、停電等突發事件及其它任何原因均應無條件保證學生和教職員工用餐;節、假日期間(包括寒暑假)乙方應保證部分在校師生、員工的正常就餐(可根據在校就餐人員情況，雙方商定具體事項)。
(4)乙方使用的食品原材料(米、面、油、肉類、調味料等)必須由甲方指定的供貨單位提供;乙方自行采購的其他食品原材料必須索證索票且四證俱全(營業執照、衛生許可證、食品流通許可證、批次產品質量合格證);如根據相關要求甲方對餐飲中心的食品原材料進行統一采購，乙方應無條件配合。
(5)乙方必須確保甲方的設備、設施、建筑、固定資產等不流失、不損壞;未經甲方批準不得私自出賣、轉讓、租借他人或部門;不能隨意改變建筑結構及用途。如乙方對承租區域進行裝修改造(包括上、下水的改造)所發生的費用由乙方自行承擔，合同終止后產權歸甲方所有。
(6)未經甲方同意，乙方不得轉租、轉借承租區域。 (7)乙方應嚴格執行《中華人民共和國衛生法》、《餐飲服務食品安全操作規范》、《中華人民共和國消防法》和《消費者權益保護法》，加強食品衛生和環境衛生管理;乙方還應積極配合上級主管部門(如消防安全、食品衛生、檢驗檢疫等)及甲方的日常檢查與管理，并對檢查結果負全部責任。 (8)乙方禁止超負荷使用電器設備，不得擅自改動電路，亂接用電設備;凡是由于乙方經營、管理造成的食物中毒事件、火災、電器故障等人身傷亡、設備損毀、消費糾紛等事故，一切不良后果、法律責任及經濟損失均由乙方自行承擔。
(9)乙方負責經營場所內水表、電表、燃氣表等表以下部位的各項設施、設備及排水維修，如改動線路等走向，須經甲方書面批準同意，如發現有竊水、竊電行為，將給予重罰。 (10)乙方員工不得擅自進入學生公寓，如有違反將視情節輕重給予相應處罰，直至終止合同。
(11)乙方必須遵守《餐飲管理細則》及甲方的一切規章制度，且《餐飲管理細則》及甲方的一切規章制度為本合同的組成部分。
(12)乙方承包者應常駐甲方餐飲中心，即每周在承包區域內工作不得少于6天。 (13)所有從業人員上崗前必須攜帶“身份證”、“健康證”原件及復印件兩張，到甲方后勤服務處、保衛處辦理登記手續，否則無經營上崗資格，從業人員照片應予以公示。
(14)乙方經營各種產品應確保所使用的食品原料及調味料(含湯底主料)必須為有預包裝且明確標明生產廠家、廠址、生產日期、保質期、主要成分等內容的正規產品。
(15)備餐間只能出售食品成品，不得進行加工制作，加工制作應在單獨的操作間進行。 (16)乙方應按甲方要求應時刻保持承包范圍內的環境及設備衛生;從業人員工作期間要穿戴整潔統一的工作服、工作帽，現場加工制作人員必須佩戴口罩、帽子等，備餐區銷售人員必須佩帶口罩、手套，佩帶“標牌”服務。
(17)營業時間：實行分段供餐，早6：00—10:00;中午11:00—13:00;晚間16:00—22：00;節假日可全天供餐;周
三、周五13：00—16:00可以供餐。
(18)經營者所經營食譜、價格等必須由學院審定后執行，以有甲方蓋章的食品價格確認表為準，表格詳見附表1;食品銷售價格不得高于周邊市場同類產品的價格;若新增品種或項目應書面向甲方后勤服務處申請批準，且撤銷原經營項目中的一項方可執行，否則甲方有權禁止該產品、項目經營;情節嚴重者終止合同且不退還履約保證金;對所經營的食品必須實行明碼標價并向消費者公示，同時考慮部分師生的需求，應保證銷售價格為6元以下(含6元)經營的品種不少于4個，大餐中銷售價格為2元以下的菜品不少于4個。 (19)乙方對所經營的各種食品必須進行每餐次不少于100 克的留樣，留樣時間必須在48 小時以上，并做好詳實的留樣記錄。
(20)禁止銷售無食品衛生許可證、食品流通許可證等相關證件的外加工食品。 (21)乙方在經營過程中禁止收取現金，禁止對食品成品進行打包。
(22)乙方需自備炊具、餐用具、保潔柜、貨架、冷藏設備等設備，合同到期后乙方自行將所投入設備搬離甲方，甲方無義務為乙方進行處理。餐用具必須保證數量，嚴禁售飯時使用臨時沖洗的餐具，餐用具材質需適合利用機械進行清洗消毒。
(23)保持加工間的整體衛生，物品分層次、分類擺放整齊，不許存放與食品無關的雜物;嚴禁食物疊放，必須保持加工灶臺、案臺、加工用具的衛生整潔;保持后廚所有功能間、員工更衣室及所承租范圍內的衛生，做到清潔干凈，無任何衛生死角。
(24)所有垃圾桶必須有蓋(備餐區垃圾桶應為非手觸式)并保持清潔，剩飯、剩菜必須每餐一清，禁止隔頓出售，垃圾必須用垃圾袋存放，并由甲方保潔人員在規定時間內進行統一回收清運。
(25)禁止非餐飲中心工作人員進入食品加工及銷售等區域(甲方餐飲中心管理人員除外)。 (26) 負責刷卡機終端的使用和維護工作，如有損壞由乙方自行負責維修處理。
(27) 端正服務態度，如出現與消費者或管理人員發生矛盾，應理智處理，否則對此產生的一切后果均由乙方負責，情節嚴重的甲方有權終止合同。
(28)乙方為餐飲中心安全、衛生、質量、防火、防盜的第一責任人，餐飲中心不得留有住宿人員，必須注意防毒、防盜、防火、防觸電等意外事故的發生;如發生以上情況，所需費用及善后處理工作均由乙方負責。
(29)乙方在甲方餐飲中心從事經營活動期間所雇傭員工的工資、養老保險、人身安全等福利待遇及責任事故所產生的一切費用均由乙方自行承擔。
(30)乙方在甲方餐飲中心從事經營活動期間的各種進貨款項結算、欠款等均與甲方無關。 (31)合同期滿乙方應將自備物品搬離甲方，乙方在合同到期10日內若不將自備物品搬離甲方，則甲方視同遺棄物進行處理，且乙方承擔相關費用并從保證金中扣除;所用甲方物品如數歸還，雙方按交接清單及本合同附表2：《甲方設施設備物品明細表》進行盤點;如有損壞、丟失等按物品交接時的作價進行賠償，并由甲方工作人員檢查驗收經營場所各部位的設備、設施情況，驗收合格后15 日內乙方憑收據結算。乙方因經營需要安裝在甲方原有設施上的物品如門、卡機等視為甲方物品，乙方合同到期后不得拆除，乙方因經營需要放到甲方場地的桌椅，自放到甲方場地之日起，所屬權就歸甲方所有，合同到期時乙方不得將該物品撤離場地。
(32)若涉及到上繳各種稅費項目須由乙方自行承擔。
(33)乙方必須完全按照食品藥品監督管理局食品安全信譽度等級評審(a級)標準進行經營管理。
(34)乙方應嚴把用人關，作為一個獨立的承包主體，乙方有責任承擔其內部從業人員的因故產生的相關責任。
(35)乙方在校期間應按學院要求停放車輛并辦理相關手續。 (36)甲方統一負責餐廚廢棄物回收事宜，乙方應積極配合。
(37)承包者在校期間禁止偷用學院水電、禁止私自調整監控探頭的朝向，如有違反本條規定的行為，甲方有權對乙方處以5000元以上的罰款，情節嚴重者立即終止合同且不退還承包金及保證金。
(38)乙方所有從業人員在甲方院內禁止吸煙，如有違反乙方應賠償甲方違約金500元/次。 (39)乙方應自行準備足夠的餐用具，每天只能在11：00和16:00到各樓層洗消間取回洗消后的餐用具，其余時間不得自行取餐用具，更不得自行洗消;另筷子、湯匙由學院統一購買，費用由各家分攤。
六、合同的變更、解除與終止餐飲中心承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回出租區域：
1、未經甲方書面同意，轉租、轉借承租區域的。
2、未經甲方書面同意，拆改變動承租區域結構的。
3、損壞承租區域，在甲方提出合理期限內仍未修復的。
4、未經甲方書面同意，改變本合同約定的承包用途或經營項目的。
5、利用承租區域存放危險物品或進行非法活動的。
6、逾期未繳納按約定應由乙方繳納的各項費用，給甲方造成嚴重損害的。
7、承包期滿合同自然終止。
8、因不可抗力因素導致合同無法履行的，合同隨即終止。
七、違約責任
乙方在經營期間如有違反本合同規定的行為之一的，同種行為第一次發現甲方將予以警告，第二次發現甲方將按照《餐飲管理細則》的規定進行違約處理，違約金從當月結算金額中直接扣除，若《餐飲管理細則》未有規定的扣除1000元以上的違約金，第三次發現甲方有權按照《餐飲管理細則》的規定對乙方加倍處罰或停業整頓，情節嚴重者有權終止合同，并不予退還保證金，由此所造成的一切損失均由乙方自行承擔。
八、其它約定
1、甲乙雙方在簽定《合同》時，即對交接設備、物品進行盤點，盤點清單由甲乙雙方簽字確認后附在《合同》上，屬于本《合同》的組成部分，合同終止時按該盤點清單進行設備、物品交接。
2、乙方因經營不善不能維持正常營業或中途退出承包時，作為單方違約，其內部裝修自動轉為學院不動產，學院不向承包人提供任何補償，學院不予退還租金及履約金。
3、乙方應在接到繳納電費、水費通知時的二個工作日內繳納相關費用，逾期繳納將按應繳金額的5%/天收取滯納金，情節嚴重的甲方有權終止合同。
4、投標文件及《餐飲管理細則》是本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。
5、乙方應堅決遵守《食品衛生安全法》等相關法律法規，堅決按照《餐飲管理細則》及《餐飲中心承包合同》進行管理和經營，否則甲方有權隨時與乙方解除本合同。
6、本承包金甲方已經綜合考慮了各種物價及費用上漲因素，即本合同承包期間上級部門各種對學院及學生的各種補貼、補助均已乙方無關。
7、甲方為乙方提供員工住宿宿舍，及門衛 室，共張床位，費用為1200元/床位/年，合計費用為元，具體要求詳見《社會化住宿補充協議》，本費用應于本合同簽訂5個工作日內交付至甲方計財處。
8、合同未盡事宜雙方協商解決，協商未果可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、免責條件
1、因不可抗力原因致本合同不能繼續履行或造成損失，甲、乙雙方互不承擔責任。篇二：大學食堂承包合同 食堂承包合同
甲方： 乙方：
一、__________校區：________________。
二、經營范圍用途
1、____________________不允許超此范圍經營。
2、乙方不得從事非法經營，不得任意改變房屋結構，否則視為違約。
三、租賃期限、租金支付、押金
1、租期____年，自_____年___月___日，至_____年___月___日止。
4、乙方須付給甲方租賃押金_______萬元整，押金不計算利息，合同終止后，甲方清點資產、水電費，無損壞、無拖欠費用，乙方未違反本合同條款的前提下返還押金。否則按相應價格扣除押金，押金不足時，不足部分乙方須補足。
四、相關費用
1、租賃期間發生的一切水電費等各種費用由乙方承擔，并按大學承租業主的統一價格及時間支付。
2、租賃期間發生的一切工商，稅務、消防等相關費用由乙方自行承擔。
3、租賃場所的水、電維修，房屋維修由乙方自行負擔。
4、乙方須按國家要求申辦營業執照、衛生許可證等各種許可證，并且承擔辦證的一切費用。辦理營業執照、等各種許可證租賃場所條件不足時，需要整改的設施費用由乙方另行承擔，并且在整改期間、整改前后甲方不減免租金。
五、甲、乙雙方的權利義務
1、乙方應按照《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國衛生法》等有關法律、法規，服從甲方的管理，遵守大學的有關規定，做好從業人員的健康狀態、持證上崗。不得經營與法律、法規不符合的食品、商品，否則甲方有權責成乙方停業，并給予罰款。食品衛生造成的不安全事故，一切經濟損失、法律責任由乙方全部承擔。
2、乙方應文明經營、禮貌待人，不允許強買強賣，咒罵、毆打師生，否則一切責任、經濟損失由乙方承擔。
3、乙方應時刻保持承租區及周邊的環境、清潔衛生，對售后食品包裝物應及時處理，發現環境衛生臟、亂、差現象，甲方有權責成乙方整改。
4、乙方應以主人翁的精神，維護大學形象，遵守大學的各項規章制度和營業霎時間，決不允許有損大學形象的行為發生。
5、乙方應做好安全工作，及時處理不安全隱患，若出現不安全事故，一切經濟損失、法律責任由乙方全部承擔。
6、租賃經營期間乙方添置的物品，合同解除或期滿后乙方可自行帶走，甲方不予受理。乙方對租賃場所房屋的裝修，合同解除或期滿后歸甲方所有。
7、甲方除乙方外不與第三者有任何協調關系。
8、租賃房屋的外墻使用權屬甲方所有，乙方在室外懸掛店招、門頭廣告須經甲方書面同意方可懸掛。否則視為違約。
9、甲方維護乙方的合法經營。
10、乙方應嚴格按照本合同要求經營，如有違約行為，甲方有權停水、停電，有權單方面解除本合同。
六、 乙方有下列任一條違約行為時，本合同自動終止，終止合同后未到期的房租管理費不退還，并賠償甲方損失。
1、乙方超范圍經營：______________________________等合同約定經營范圍以外的經營項目。
2、乙方拖欠租金在10天以上。
3、乙方拖欠水電費20天以上或乙方偷水、偷電行為。
4、乙方利用租賃場所大門口室外場地經營?；驅⒋箝T口場地租賃給第三者。
5、不注意環境衛生，造成臟、亂、差現象，在租賃場所內出現打架斗毆、嫖、賭現象。
6、不遵守大學作息時間，超時間經營，擾亂正常休息。
7、發生有員大學形象的行為。
七、本合同一式二份，雙方各執一份，簽字生效。
甲方： 乙方：
年 月 日篇三：2015食堂承包合同范本 2015食堂承包合同范本 第1篇：食堂承包合同范本 甲方：__________ 乙方：昆山美味團膳有限公司。
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。
3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。 雙方權利和義務
甲方的權利和義務：
1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。 乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。
2、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。
7、乙方現場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決：
本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。 甲方(蓋章)乙方(蓋章) 代表：__________代表：__________ 日期：__________日期：__________ 第2篇：食堂承包合同范本 立合同雙方(以下簡稱) 乙方：__________ 甲方根據教育部教財(1999)14號文件關于圍繞服務教育教學，服務師生和人民群眾生活需要，培養和發展教育市場體系的要求，經甲乙雙方協商一致，特訂立本合同，具體條款如下：
一、甲方同意乙方承包學校食堂，承包期限為一年，即從______年 ____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為____________元整，于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題，視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理，做好門前三包及食堂周邊的環境衛生工作，出現問題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。
五、乙方承包期間，應多動腦筋，改善服務態度，提高服務質量。如出現服務態度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衛、后勤、門衛及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標，乙方若需繼續承包，可在規定時間內向甲方提出書面申請，同等條件下，優先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房，甲方有權按原承包價雙倍收取占用金，并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源，費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算，超過三個月不結算費用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。
九、乙方經營中必須嚴格執行《食品衛生法》的各項條款，并接受學?？倓仗?、校醫室的衛生檢查監督，所有從業人員必須持有健康證方可上崗服務。
十、乙方一切債務與甲方無關。十
一、乙方必須自覺遵守投標承諾，服從甲方統一領導，遵守國家有關法規，遵守校規校紀，不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。 十
二、承包期內，乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置，如乙方確因經營需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查，如果損壞，必須修復或予以賠償。
十三、乙方中途未經甲方同意，不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質，則視為乙方違約，甲方有權終止合同，且不承擔因終止合同而造成的經濟損失。 十
四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書面申請，甲方同意后5日內必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂，如一方違約，應支付另一方違約金壹萬元整。 十
六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不承擔責任。
十八、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定，經合同雙方共同協商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。 十
九、本合同雙方簽字，見證后生效。
二
十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，見證單位執一份。 甲方(蓋章)：乙方(簽字)：__________ 法定代表人：__________ 簽定日期：__________ 第3篇：機關食堂承包合同范本
發包方(以下簡稱甲方)：____________ 法定代表人：____________ 住所：____________ 承包方(以下簡稱乙方)：____________ 工作單位：____________ 甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。 第一條承包物
餐廳(西廂房二樓)面積79
8、8平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。 第二條承包費、承包期限及結算方式
承包費每年16，000、00元，承包期限六年(自年月日起至年月日止)，承包期內承包費元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。
第四條機關工作人員用餐時間，原則上早6：30—7：30，午餐11：30—12：30，晚餐17：30—18：30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。 第五條甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。 (5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。 (7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周
六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理，并接受業務主管部門的監督和指導。 (4)保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。 (7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。 (8)乙方保證機關食堂在年月日正式投入使用。 第六條違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。 第八條其它條款
本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。 甲方：____________法定代表人：____________ 乙方：____________ ____________年______月______日 第4篇：職工食堂承包合同范本 甲方：_________ 乙方：_________身份證號：_________ 為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求，對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則：自主經營，自負盈虧;接受監督，保障供應;補貼經營，福利為主;安全衛生，民意為先。具體條款如下：
一、承包期限：自2015年9月21日起至2015年9月20日止。
二、補貼標準
乙方在完成下列承包要求的情況下，甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元，同時，乙方按月支付從甲方領取的柴油費用，電費半價收取。蒸汽、水費免費、由甲方免費提供。
(說明：需服從生產用汽的要求，在冬季因生產用汽的增加，有可能會停止供汽，此時需改用電加熱代替)。
三、對乙方的基本工作要求
1、在規定的供應時間內，足量提供飯菜。具體供應時間： 早餐：07：00～08：30 中餐：11：00～12：30 晚餐：17：00～18：30 夜餐：23：30～0：30 因生產需要，部分員工需要延時或提前用餐時，生產部門需要提前告知食堂人員，食堂應以生產為重，提供相應的用餐服務。
2、供應品種： (1)早、夜餐：
以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個新品供應，三天后可重復。 (2)中、晚餐：
以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜肴2只，三天后可重復。
(3)素菜每份
1、5元及以下為主，葷菜以
5、0元/份以下為主，葷素菜每份一般不超過3元，炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在
4、0～
4、5元/餐。 (4)不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。 (5)夏天(
8、
9、10月份)提供免費湯一份/人。
3、毛利指標
菜、飯綜合毛利不得超過10%。
菜、飯計利成本包括：主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。
4、衛生、安全 (1)工作人員統一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用，其他人員的健康證申領費用自負)。
(2)廚房衛生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛生，餐具整潔，定期滅殺四害，環境符合公司及衛生管理部門的要求。 (3)接受公司和上級衛生管理部門的管理和監督。
(4)出現群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產生的費用。
5、員工評價
在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權終止承包合同，對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。
6、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應相應做好餐廳的衛生及相應的服務工作。
四、甲方應為乙方做到的事項
(1)甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據當月空調使用頻率確定用電量) (2)為乙方開設廠內小買部提供經營場所一處，小買部的盈虧由承包者自負，到期時的小店商品由乙自行處理，甲方概不負責。
(3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責，必要時派管理人員進行現場秩序維護，并對用餐部門進行用餐紀律的管理。
(4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業款。