奶牛合作社范文第1篇
一、合作社基本情況
該合作社位于麻當鄉敖賽行政村橋溝塘村, 占地面積約4200平方米, 注冊資金120萬元。主要從事奶牛養殖、奶產品加工銷售及對農牧民進行科學養殖培訓和技術指導。合作社建設伊始就按照“擴規模、打品牌、提品質、拓市場”的思路, 建成集800平方米鋼架結構暖棚、340平方米飼草料儲備庫、辦公室、值班室、獸藥室為一體, 功能齊全, 布局合理的標準化合作社, 并建立了合作社章程以及財務、防疫滅病和鮮奶質量控制等一系列規章制度。
二、合作社生產經營情況
合作社以服務成員、謀求全體成員的共同利益為宗旨。成員入社自愿, 退社自由, 地位平等, 民主管理, 實行自主經營, 自負盈虧, 利益共享, 風險共擔, 并按照“五個統一” (統一品種、統一銷售、統一防疫、統一飼料、統一銷售) 進行運作。合作社現飼養奶牛 (犏雌牛) 252頭, 2014年產鮮奶113.4噸, 售犢牛203頭, 實現銷售收入83.44萬元, 實現利潤33.38萬元。合作社的運作模式得到縣鄉黨委、政府的一致肯定。在2014年的全縣一產首位產業觀摩總結會上, 合作社在功能設置, 軟件資料, 發展思路和采用“以物換物” (用牛糞換草) 的方式得到肯定。同年被縣委、縣政府評定為縣級示范合作社, 2015年3月又被甘南州農牧局評為州級示范合作社。
三、合作社發展優勢
麻當鄉敖賽民豐奶牛養殖專業合作社有四大優勢:一是專業合作社有半舍飼性犏雌牛標準化養殖場一座, 能夠存欄奶牛105頭;二是專業合作社所處位置地勢平坦, 交通便利, 距離蘭州約130公里。有便利的交通網絡, 有利于連接市場和原材料基地;三是麻當鄉生態環境優越, 天然無污染, 是甘南州犏雌牛養殖基地, 生產的畜產品綠色無污染, 市場開發潛力較大, 具有較好的發展前景;四是本合作社建設起點高、標準化建設好, 因此, 2013年獲得“雙聯”惠農貼息貸款30萬元, 使社員的生產積極性空前高漲。
奶牛合作社范文第2篇
關鍵詞：江西奶業,現狀,規范化飼養,新技術,經營模式
江西省奶源模式主要為“公司+農戶”, 即分散飼養收牛奶模式, 這種模式農戶養殖收益低。造成養殖效益差的根本原因是: (1) 分散、缺乏規模效應; (2) 專業化程度低; (3) 欄舍簡陋、牛奶質量差。據調查, 江西散戶所交鮮奶每千克價格比實力雄厚的牧場少0.4~0.5元, 一年下來每頭成年乳牛就相差2千多元。這種模式科技支撐不足, 奶農利益未得到很好保護, 因而不可持續, 必將逐漸退出市場, 為更先進的模式所取代。本文按照適度規?；?、專業化、標準化發展要求, 結合江西奶牛養殖實際, 著重從“種、欄、管、料、防”上引導農戶采用規范化飼養管理新技術, 加快奶牛轉變養殖經營模式, 實現江西奶業可持續發展。
1 種
牛種方面關鍵是選擇優良牛種, 優化牛群結構。
1.1 堅持奶牛群體遺傳改良, 實現規?；膛ｐB殖效益
在影響奶牛發展的諸多技術要素中, 奶牛品種的遺傳素質最為重要, 在提高奶業生產效率貢獻率上占到40%。從遺傳的角度, 我國牛群質量水平與國外發達國家相比有較大差距。世界奶牛平均單產為每年6t, 歐美等發達國家達到10t。我國奶牛平均單產為每年5.5t。奶牛遺傳水平的提升, 需要持續不懈的努力, 科學而有序地推進, 耗時往往是幾年、甚至幾十年。盡管政府主管部門、行業專家、相關企業一直在朝這方面做積極的努力, 并初見成效。但是, 長期以來的急功近利思想和缺乏可持續發展規劃嚴重制約了我國奶牛遺傳水平的提升速度與效果。缺乏穩定長效的奶牛遺傳改良運行機制, 使得奶牛遺傳改良技術體系不完善等問題依然突出, 我國良種覆蓋率依然較低。
1.2 江西乳用牛品種現狀及牛群結構優化目標
我國乳用牛種雖然以荷斯坦牛為典型代表, 但在各省的培育中都形成了適應本地區環境和飼養條件的地方特色的優良荷斯坦牛, 我省奶牛的迅速發展并不以自繁自育為主, 而是以外省引進為主, 由于飼養環境的改變, 加之農戶對奶牛的生活習性了解不夠, 造成引入奶牛適應性差等不良后果。因此, 應以自繁自育為主, 引進為輔, 培育能適應江西省氣候特色尤其是夏季高溫高濕環境的優質牛群, 積極推進奶牛品種創新。有了好的奶牛品種, 還需優化牛群結構。正常情況下, 一個奶牛群的正常結構是:成年牛占55%~60%, 后備牛40%~45%, 后備牛中犢牛占35%~40%。即一個百頭奶牛場, 其正常結構應為:犢牛16頭, 育成牛12~14頭, 青年牛10~12頭, 其余的為成母牛。奶牛的合理淘汰率應為20%, 如果配種做得好, 牛群中有30%的青年母牛, 每年的淘汰率可增加到30%, 這樣可外賣5%的牛。美國、以色列的奶牛年淘汰率都在30%, 我國三元、光明大型奶牛場的淘汰率也在30%。在一定范圍內, 牛群的淘汰率越高, 單產就越高。江西省除一些規模牛場外, 大部分奶牛養殖戶的淘汰率均很低, 影響了全省奶牛的單產水平。
1.3 奶肉兼用, 提高綜合養殖效益
據試驗, 德系與法系西門塔爾牛與荷斯坦牛的雜種后代在試驗群中一胎產奶性能無顯著差異, 與同群體純種荷斯坦牛同胎次產奶水平相近, 且乳固形物含量高。利用兼用牛的生長優勢, 除牛奶收入外, 小公犢直接銷售、育肥后銷售以及淘汰母牛的銷售殘值亦較高, 可以“雙”獲利。經粗略統計, 除飼草料成本外, 每頭兼用型雜種母牛年可獲利5 000元左右。如果母犢出生后留作繁殖, 獲利更高。
2 欄
欄舍建設方面, 關鍵是要確保奶牛的舒適度。
2.1 栓系飼養, 混凝土地面, 奶牛舒適度差
除個別牛場外, 江西省的多數牛場甚至包括一些具有一定規模的牛場, 均為栓系飼養, 欄舍簡陋, 且為混凝土地面, 奶牛的舒適度差, 奶牛每天的躺臥時間不到8 h, 泌乳量少, 乳質差。飼養奶牛最重要就是要提高奶牛的舒適度, 確保奶牛每天足夠的采食與躺臥時間。通常奶牛每天的采食時間為5~5.5 h, 躺臥時間為12~14 h。確保足夠的采食時間, 從而獲得足夠的采食量和營養物質。另外由于乳汁是在奶牛躺臥的時候分泌的, 只有保證奶牛足夠的躺臥時間, 才能達到正常的產奶量。據試驗, 奶牛躺臥時間每增加1h產奶量增加約1.7kg。如果奶牛起臥時感覺不適, 就不愿意躺下, 勢必影響牛奶產量, 圍產期站立時間過長還會導致泌乳期奶牛肢蹄損傷。就奶牛舒適度而言, 混凝土地面是最差的, 磚稍微好一些, 橡膠板還可以, 橡膠墊、三合土 (即用黃土、細沙、石灰粉等按一定比例混合而成) 比較好, 鋸末地面最好, 但成本高。另外可以選用沙床, 不僅讓奶牛更舒服, 還可以減少乳房炎的發生, 降低蹄病淘汰率與牛奶體細胞數。
2.2 奶牛舒適度的評估
奶牛舒適度的現場評估可以從奶牛行為檢測與管理檢測兩個個方面進行: (1) 奶牛行為檢測方面, 主要對奶牛躺臥時間、關節損傷、行走進行評分 (跛行) 。正常情況下, 80%以上的牛只躺著, 說明奶牛很舒適。 (2) 管理檢測方面, 首先需要考慮關注奶牛臥床的舒適性, 要注重牛場設計、牛臥床質量、牛群密度等、改善擠奶廳的管理。
2.3 科學選址, 合理建設, 確保奶牛舒適度
江西夏天潮濕、悶熱, 而奶牛最怕的就是熱。因此, 牛舍選址應座北朝南, 背風向陽, 場地開闊, 地勢高燥, 具有緩坡、透水性強, 水源充足, 水質良好, 并在牛舍周圍5 000 m內, 按每頭成母牛配備0.1 ha的糞污消納地, 可作為青、粗飼料供應基地。牛舍建筑要因陋就簡, 就地取材, 經濟實用。為確保奶牛的舒適度, 每頭成年母牛要有6~8 m2的牛舍, 要有20m2的運動場, 牛舍和運動場最好是土地面, 清潔、干燥。欄舍之間的距離不少于10 m, 牛欄舍附近種植速生楊等高大喬木, 空閑場地要進行綠化, 可起到防暑降溫、凈化空氣的效果。有條件的牛場可率先實行散欄飼養, 保證奶牛采食、飲水與休息的自由, 這也是生產有機奶的關鍵技術之一。
3 管
3.1 奶牛飼喂技術面臨的挑戰與牛場數字化管理的缺陷
(1) 奶牛飼喂技術面臨如下挑戰:干物質采食量低、優質粗飼料不足、日糧中精飼料含量過高、飼喂玉米過多、奶牛挑食、產奶早期體重下降過多、乳脂和乳蛋白低、瘤胃酸中毒 (慢性瘤胃酸中毒) 、霉菌毒素的挑戰、繁殖性能低下等。 (2) 數字化管理缺陷。目前數字化管理在江西還是一個短板, 很多牛場即便規模牛場的數據也未予以充分利用。奶牛場數據記錄齊全, 不僅可起到追溯作用, 而且管理人員和配方師可以通過對數據的掌控與分析而不是憑經驗、感覺, 來更好地了解牛場的生產。
3.2 提高奶牛單產
3.2.1 影響奶牛單產的因素。
(1) 圍產期飼養與營養不當, 引發的產后代謝病及食欲下降, 過肥及低血鈣, 進而影響到繁殖率、產后峰值奶量以及并發乳房炎。 (2) 日糧精料比例過高、TMR制作不當等引發的瘤胃酸中毒。 (3) 粗飼料品質差, 所搭配的短纖維飼料不足。 (4) 牛舍設計不科學, 冷熱應激, 牛床、墊料、水等引發的牛只舒適度差。 (5) 由擠奶程序、真空壓力、環境、與營養等問題引發的乳房炎。 (6) 牛舍設計不合理、環境衛生差、瘤胃酸中毒引發的蹄病。 (7) 犢牛培育不科學。 (8) 日糧營養不平衡。 (9) 產奶天數偏高, 缺少優秀配種人員引發的繁殖障礙。
3.2.2 提高奶牛單產所必須遵循的原則。
(1) 從了解限制單產提高的因素著手, 通過提高飼料轉化率, 節省飼料。 (2) 不犧牲牛只健康, 也就是要保持瘤胃健康及提升機體免疫力。 (3) 不犧牲牛只繁殖, 確保成乳牛繁殖率≥73%, 要做到這點, 關鍵是要確保日糧能量蛋白平衡, 不一味追求日糧高蛋白。 (4) 保持合理的淘汰率, 通常在20%~30%, 且1/2以上淘汰為主動淘汰。
3.3 防暑降溫, 減少熱應激的危害, 提高牛奶產量與牛奶品質
3.3.1 熱應激的危害。
夏季牛只所受到的熱應激主要來自飼料在瘤胃發酵所產生的大量熱量和環境熱。其中環境造成的熱應激對產奶量的影響很大。據試驗, 采用噴淋降溫的奶牛采食量比沒有進行噴淋降溫的高30%。奶牛體溫每降低0.2℃, 牛奶產量就增加0.78 kg。在待擠廳5次共30 min的噴淋降溫后, 奶產量提高2.3kg。
3.3.2 物理降溫。
奶牛的物理降溫措施包括給母牛降溫與欄舍空氣溫降溫, 其中散欄飼養給母牛直接降溫采用“噴淋+風機”形式, 給空氣降溫則采用隧道通風、風機+噴霧等形式。栓系飼養給空氣降溫則采用風機、隧道通風、風機+噴霧、冷風機等形式。據試驗, 栓系牧場采用縱向隧道通風形式, 結合噴霧降溫, 比傳統牧場溫濕指數下降至少4%左右。奶?？篃釕さ淖罴盐锢泶胧┚褪窃跀D奶廳、奶廳待擠區、采食區等采用“噴淋+風機”形式降溫, 要求噴淋水量1.9~3.8 L/min, 水質干凈, 噴淋覆蓋每頭奶牛全身。
3.3.3 夏季提高牛奶產量及牛奶品質的措施。
(1) 提供新鮮清潔的飲水, 特別是要每天檢查水槽是否干凈。 (2) 提高日糧營養濃度, 精準制作全混合日糧 (TMR) 。TMR日糧干物質要求在55%左右, 要提高包括脂肪、淀粉、纖維在內的能量濃度, 使用熱增耗低的飼料, 并適當提高蛋白濃度, 控制瘤胃可降解蛋白 (RDP) , 保證氨基酸平衡。常量元素中, 提高陰陽離子差 (DCAD) , 緩解代償性酸中毒, 補充鉀離子和小蘇打。微量元素中, 補充維生素A、E, 鋅、錳、銅等。TMR現配現用, 并保持日糧相對穩定。 (3) 飼喂一級以上也就是粗飼料分級指數 (GI) 大于33.51 MJ/d的高品質牧草, 適當增加豆科牧草如苜蓿的用量, 而相應減少禾本科牧草用量, 保持足夠纖維, 預防瘤胃酸中毒。 (4) 增加全棉籽及短纖日糧替代部分禾本科牧草及精飼料。 (5) 增加豆皮類短纖飼料。豆皮是高纖維易消化的奶牛飼料, 其能值可與玉米相媲美, 其經濟優勢高于玉米。豆皮用于高粗飼料日糧時可防止和降低纖維和谷物淀粉消化產生的瘤胃酸中毒。在產奶牛日糧中可取代10%~25%的玉米, 加量多寡取決于產奶階段、日糧粗飼料含量及非粗飼料纖維來源。飼喂高有效纖維飼料時豆皮量可加大, 產奶初期不宜喂大豆皮, 容易造成真胃移位。 (6) 增加過瘤胃脂肪用量。 (7) 增加濕啤酒糟用量, 但每日喂量最高不得超過10kg。 (8) 提高高品質過瘤胃蛋白如膨化大豆、膨化雙低菜籽、棉籽蛋白粉等的比例, 減少玉米蛋白粉的用量。 (9) 增加酵母培養物類添加劑的用量, 提高奶牛干物質采食量, 促進瘤胃發酵與粗纖維的消化率, 提高產奶量。
3.4 后備牛高效飼養管理技術
3.4.1 搞好后備牛飼養管理的意義。
犢牛從出生到第一次分娩統稱后備牛, 后備牛又包括犢牛、發育牛和育成牛等生理階段。飼養后備奶牛的成本約占整個牛奶生產總成本的20%, 是僅次于飼料成本的最大支出項目。后備牛培育的好壞, 與成年母牛體型的形成、采食飼料的能力以及成母牛的泌乳和繁殖性能都有著極其密切的關系。第一個泌乳期的牛奶產量直接與奶牛體重、身高、產犢時的體況相關。據試驗, 后備牛產犢后體重為572kg, 要比產犢后體重為522 kg的后備牛在第一個泌乳期多生產318 kg牛奶。
3.4.2 建立適當的后備牛留養制度。
根據初生重、體高、體重發育指標等進行留養, 有利于小母牛適時配種和投產。國內先進的規?；? 將小母牛的留養體重定在35 kg, 因為小于35 kg的犢?？赡芎筇彀l育緩慢, 骨架小, 體重低, 骨盆狹窄, 不僅以后的產量低, 而且還易造成后備牛分娩時難產。
3.4.3 后備牛各階段生長目標與差距。
犢牛飼養各個階段的目標不同, 其中: (1) 0~2月齡的日增重0.6~0.65 kg, 斷奶標準是60日齡、顆粒料采食量1 kg、斷奶體重75 kg。 (2) 3~6月齡的日增重750~800 g, 6月齡時體高≥106 cm, 體斜長≥116 cm, 體重≥190 kg。 (3) 7~12月齡的日增重650~700 g, 12月齡時體高≥123 cm, 體斜長≥140 cm, 體重≥320 kg。 (4) 14月齡后備牛體重應達到375 kg, 體高達到127 cm, 參加配種。在24月齡時產犢、投產前體重580~610 kg, 體高達到138cm左右。江西飼養的荷斯坦牛后備牛在第一次分娩時體重一般在530~550kg, 與580~610kg的目標存在較大的差距, 嚴重制約了成母牛的生產性能。
3.4.4 監測后備牛的生長速度, 適時配種。
后備牛在產犢和第一個泌乳期開始前不會對投資產生回報, 所以后備牛的懷孕時間和穩定受胎率尤為重要。荷斯坦奶牛在體重達到約成年體重的40%~50%時進入青春期 (體重250~318 kg) 。通常, 管理良好的荷斯坦后備牛應該在9~11月齡時達到這個體重范圍。監測后備牛的生長速度很關鍵, 因為管理良好的后備牛飼喂全混日糧 (TMR) 可能生長得快一些, 進入青春期比預期的早。如果管理差, 后備?？赡苌L較慢, 進入青春期比預期的晚, 導致受胎年齡 (和產犢年齡) 延后, 增加飼養成本, 喪失一些盈利機會。那么, 如何進行后備牛生長速度的監測呢?如果將受配年齡目標設定在13~14月齡, 體重為363~380 kg, 那么第一次產犢的年齡為應23~24月齡, 平均日增重必須大于0.82 kg才能在24月齡時達到636 kg的產犢體重。飼養后備牛的最大開支是飼料成本。這樣, 飼喂天數就對盈利有重要影響, 因為飼喂天數是由產犢年齡決定的, 而后者又是由受胎年齡決定的。于是, 時間就非常重要, 包括從出生到進入配種牛舍的時間、從配種牛舍到第一次配種的時間、受胎年齡和第一次產犢年齡。因此, 要將后備牛納入生產牛群計劃, 定期監測后備牛的生長速度 (體重和肩高) 。牛群一旦達到目標體重時應立即轉入配種牛舍。如果后備牛的增重比預期的快, 提前進入合適的配種體格, 那么就不要拖延配種, 否則后備?？赡軙兊眠^度肥胖。
3.4.5 犢牛飼養管理。
據調查, 因飼養管理不當造成的犢牛的死亡率可高達12%, 降低了從牛群中選出最佳犢牛的機會。每頭奶牛的產奶量都依賴犢牛時期的良好飼養, 犢牛的飼養管理目標就是降低犢牛死亡率, 確保犢牛健康成長, 將來產更多的牛奶。
3.4.5.1犢牛各階段營養需要。
(1) 斷奶后~3月齡犢牛的營養需要:DMI≥2 kg, CP≥20%, NEL7.32~7.53MJ/kg, NDF≤25%, ADF≤15%, Ca0.8%~1.0%, P0.4%~0.50%, 日糧配方:犢牛顆粒料2~2.5 kg。 (2) 3~4月齡犢牛的營養需要:DMI≥3.5 kg, CP≥18.5%, NEL6.90~7.32 MJ/kg, NDF≤30%, ADF≤20%, Ca0.8%~1.0%, P0.4%~0.50%。日糧配方:犢牛顆粒料3 kg, 苜蓿1 kg。4月齡目標:日增重≥800 g;120日齡體重≥140kg;體高≥95cm。犢牛顆粒料中添加易消化的纖維、易吸收的玉米蛋白粉以及增加抗病能力的瘤胃素等營養因子。犢牛自由采食情況下不發生腹瀉。4個月內犢牛平均日增重達到900 g以上。 (3) 5~6月齡犢牛的營養需要:DMI≥5.0kg, CP≥17.5%, NEL 6.69~6.90 MJ/kg, NDF≤30%, ADF≤20%, Ca 0.8%~1.0%, P 0.4%~0.50%。日糧配方:犢牛顆粒料1 kg, 犢?；旌狭?.5 kg, 苜蓿1 kg, 青貯4kg。5~6月齡目標:日增重≥900 g;180日齡體重≥190 kg;體高≥100 cm, 95%以上犢牛達標。目前, 國內好的規模牛場6月齡犢牛的平均體高107 cm, 平均體重200kg。
3.4.5. 2 新生犢牛要及時采食足量到初乳。
犢牛出生后1 h內 (最晚不得超過2 h) 應喂到2~4 kg的優質初乳, 以提供足夠的免疫球蛋白, 提高犢牛的免疫力, 出生6~9h再喂2 kg?？傊? 必須在24h內飼喂初乳2~3次, 飼喂初乳4~6 kg。如果犢牛在出生后2 h內不能自行飲奶, 應采用初乳灌服器灌服。
3.4.5. 3 做好斷奶準備。
犢牛7 d后可由其自由采食犢牛料 (精飼料) 或犢牛顆粒料。犢牛顆粒料營養豐富, 富含優質可消化的谷物原料, 促進犢牛瘤胃乳頭的發育, 并盡早訓練攝入優質粗飼料, 長干草的物理作用是促進瘤胃肌肉的生長。犢牛連續3 d采食顆粒料達到1~1.2kg時可進行斷奶, 斷奶時先將犢牛轉入10~15頭過渡圈小群飼養7~10 d, 喂奶量減少到3kg, 并且在早晨、中午分2次飼喂。斷奶后在原圈中繼續飼喂3~5 d后, 轉到3~4月齡犢牛圈。斷奶時的體重要求達到出生重的2倍。
3.4.5. 4 犢牛管理要點。
(1) 自由飲水時每天的飲水量應達到干物質采食量 (DMI) 的4~5倍。 (2) 分群時要注意適宜的飼養密度, 飼養密度應與采食槽位、飲水空間和牛床個數相匹配。一般每頭犢牛采食槽位30~50 cm, 水槽飲水空間5~10 cm, 牛床個數與牛頭數相同。 (3) 犢牛分群時不能單純考慮月齡, 還應根據個體大小和體況及時調整。 (4) 對生長發育緩慢的犢牛找出原因, 及時采取措施。 (5) 定期防治體內外寄生蟲。
3.4.6 抑制過肥, 促進乳腺發育。
7~12月齡牛群是乳腺生長發育的重要階段, 此階段如果脂肪過度沉積會抑制乳腺發育, 并永久地影響產奶性能。該期日糧的能量應在5.85 MJ/kg, 粗蛋白14.5%左右, 并且根據每月體側數據進行調整, 體尺發育合格率應達到90%以上。該階段應避免過肥, 保證合理體況, 理想的體況評分為2.75分。
3.4.7 適時配種, 妊娠后期避免過肥。
當后備母牛達到14月齡時應該考慮適時配種, 配種時牛只體重應達到375 kg, 體高≥123 cm, 對于不達標的牛只應推遲配種。妊娠后期也是后備牛的最后階段, 此時是胎兒發育最快的時期, 既要滿足胎兒營養需要又要保持合理體況, 不宜過肥。日糧能量維持在5.44MJ/kg, 粗蛋白13.0%~13.5%, 日增重不宜超過650 g, 體況評分以3.5分為宜。
3.4.8 重視后備牛圍產前期的飼養管理。
在產前21 d, 仔細觀察牛群, 結合乳房的發育情況, 適時將后備牛趕入待產牛舍。后備牛分娩時體重應該在580kg以上, 頭胎牛高峰產量目標值35 kg/d。后備牛只有經過一個長期合理的飼養管理之后, 才能在24~25月齡投產時, 體重達到580 kg以上, 盡早達到頭胎牛的產量高峰。
3.5 成乳牛飼養管理
3.5.1 體況評分與合理分群。
體況評分是合理分群的基礎, 合理分群是體況控制的手段。奶牛體況評分是幫助人們評估不同時期飼養效果的一個重要手段, 是調整日糧配方及飼喂量的重要依據之一, 也是對奶牛進行健康檢查的輔助手段之一。因此, 牛場每月必須進行1次體況評分。體況評分需要經驗, 評分人員最好固定。成乳牛是根據泌乳階段、牛奶產量與體況評分實行分群飼養的。初產牛和圍產期奶牛的飼養要做到按胎次分群、擴大采食量、觀察乳房充盈度、保持合理的飼養密度、監測尿液p H的變化。高產牛的飼養要做到初產及時轉高產, 泌乳高峰以前盡量不調群, 增加高峰期產奶量, 提高泌乳持續力。
3.5.2 理想的體況評分。
(1) 產奶后期3.25~3.5; (2) 干奶前期3.25~3.5; (3) 圍產前期 (干奶后期) 3.25~3.5; (4) 分娩時3.25~3.5; (5) 產后30 d 2.5~2.75 (掉膘評分不得超過0.75) 。
3.5.3 泌乳后期 (產后201~干奶) 。
⑴泌乳后期奶牛生理的特點:產奶量繼續下降, 干物質采食量 (DMI) 下降, 奶牛體重增加。⑵泌乳后期的飼養目標: (1) 保證奶牛自身和瘤胃健康、胎兒正常發育。 (2) 逐漸恢復體膘。 (3) 盡量減少牛奶產量的下降幅度, 每個月下降幅度控制在10%以內。 (4) 飼喂以粗飼料為主, 減少精飼料投入, 以節約成本, 要求至泌乳末體況評分為3.0~3.5分。 (5) 做好停奶準備工作, 為下一個泌乳期打好基礎。⑶泌乳后期的飼養方案: (1) 分群。根據產量高低、體況、胎次結構、懷孕程度, 選擇其中1~2個指標作為依據進行分群。 (2) 精粗比30~40:70~60;干物質采食量 (DMI) 占體重 (W) 的2.5%~3.0%, 凈能 (NEL) 5.85~6.27 MJ/kg, 粗蛋白 (CP) 13%~15%, 中性洗滌纖維 (NDF) 25%~30%, 酸性洗滌纖維 (ADF) 17%~21%。 (3) 鈣0.55%, 磷0.35%, 并滿足其它微量元素與維生素的需要。⑷體況評分超過3.5的原因及對策: (1) 原因。日糧能量濃度過高或精飼料投入過多。 (2) 對策。首先, 利用泌乳曲線分析奶牛產量下降幅度連續10 d是否超過3%, 將過肥的牛集中在一起, 然后檢查日糧中的問題, 對過肥牛只日糧作出調整。其次, 就是降低日糧能量濃度, 控制精飼料喂量與干物質采食量。
3.5.4 干奶期 (干奶~產前21 d) 。
奶牛進入妊娠后期, 一般在產犢前60 d停止擠奶, 這段時間稱為干奶期。飼養干奶牛所要達到的目的是恢復奶牛乳腺和瘤胃機能, 促進胎兒發育以及適應奶牛機體調整。干奶期的飼養目標: (1) 對體況偏肥的牛只限飼或停喂精飼料, 增喂粗飼料。 (2) 營養推薦:DMI1.8%/W~2.5%/W, 約11~12 kg/d;NEL4.60~5.85 MJ/kg;CP12%~13%;通常每頭每天精飼料喂量3~4 kg;精粗比30∶70;粗飼料以青貯玉米與禾本科長干草為主, 食鹽每頭每天喂量不超過30g;滿足常量元素鈣磷及微量元素與維生素的需要。
3.5.5 圍產期。
⑴圍產期奶牛的生理特點與飼養目標:圍產期指母牛產前21 d到產后15 d的一段時間。產前21d為圍產前期, 產后15d為圍產后期。此時, 奶牛要經歷干奶、分娩、泌乳三個生理階段。圍產期里, 泌乳牛易發低鈣血癥。初乳中鈣含量比普通乳多2倍, 隨著產奶量的增加, 鈣的流失量也隨之增加。當攝入的鈣無法補充血液和骨骼中流失掉的鈣時, 就會發生低鈣血癥。奶牛一個胎次中70%~80%的疾病發生在圍產期, 而圍產期疾病發生率占分娩牛只的25%~75%。圍產期的飼養目標就是要克服DMI降低與能量負平衡。⑵飼養方案: (1) 調整瘤胃環境, 精飼料在產前1~2周逐漸提高到產犢時的6~7 kg, DMI 14~15 kg, CP13%~14%, 精粗比例逐步調整到40~50∶60~50。 (2) 補充微量元素及維生素A、D、E, 維生素A缺乏時引起母牛陰道黏膜上皮角質化、流產、胎衣不下和子宮內膜炎。維生素E和硒是一種不可缺少的營養物質, 已廣泛應用于奶牛繁殖和疾病防治中。補充維生素E和硒能促進胎衣的正常脫落。 (3) 對于圍產前期的奶牛即分娩前的奶牛, 應飼喂低鈣日糧 (鈣占日糧干物質的0.3%~0.4%, 鈣、磷比例為1∶1) , 以減少產后癱瘓, 但在產犢以后應迅速提高日糧中鈣量, 以滿足產奶需要。 (4) 自產前14 d開始, 每頭每天補飼煙酸8 g, 氯化膽堿80g和纖維素酶60g。 (5) 分娩前1周日糧應逐漸過渡到與產后日糧相同, 以減少應激。 (6) 分娩后及時飼喂益母草紅糖水;口服丙二醇350 m L;靜脈補充50%葡萄糖500 m L;20%葡萄糖酸鈣500 m L;10%鹽水500 m L。 (7) 分娩后應采用引導飼養法, 用優質精飼料與粗飼料提高飼料的濃度, 克服DMI攝入不足引起的能量負平衡。
3.5.6 成母牛營養管理及飼料品種多樣化。
(1) 成母牛營養管理上, 尤其做配方時要根據泌乳周期和生理特點來做配方, 滿足營養需要。泌乳牛配方設計時需從初產、高產、到低產形成合理的能量梯度, 保持合理的可溶性蛋白和淀粉含量, 根據奶牛的反應, 及時調整配方。 (2) 泌乳期奶牛飼料品種要多樣化, 除供給常規性精、粗飼料外, 還要供給充足的塊根類飼料 (如馬鈴薯、胡蘿卜、甘薯與甜菜等) 和糟渣類飼料 (如淀粉渣、豆腐渣、酒糟、醋糟等) , 可起到提高奶產量和催乳的目的。塊根類飼料喂時應切成大小適中的片狀或塊狀, 防止牛食道梗塞。糟渣類飼料配合起來使用效果更佳, 每頭奶牛每天喂鮮糟渣10~15kg為宜。
3.6 奶牛的高效飼養技術
3.6.1 精準飼養, 提高奶牛飼料轉化率。
飼料轉化率指的是每千克飼料干物質能夠生產多少千克乳脂率為3.4%的標準乳, 不同產奶天數及產奶期牛只的正常飼料轉化率為:產奶天數小于90 d的初產牛為1.5~1.6, 產奶天數大于200 d的初產牛為1.2~1.4, 二胎以上小于90 d的泌乳牛為1.6~1.8, 二胎以上大于200d的泌乳牛為1.3~1.5, 產奶天數小于21 d的新投產牛為1.6~1.8, 產奶天數位于150~225 d之間的泌乳牛為1.4~1.6。
影響飼料轉化率的因素主要有: (1) 產奶天數。新產及90 d內牛只飼料轉化率較高, 應努力維持全群牛只產奶天數在150d內。新產牛及90 d內牛只應該最大程度上的使用提高飼料轉化率的添加劑及飼料。 (2) 產奶量。高產奶牛其維持需要 (12kg干物質) 比重減少, 牛只飼料轉化率較高。在管理上還要關注其它影響產奶量的因素如乳房炎、奶牛舒適度及擠奶次數等。 (3) 日糧精粗比。在一定程度上, 增加粗飼料會降低干物質采食量, 進而降低產奶量。然而過度飼喂精飼料也會造成瘤胃酸中毒及產奶量下降。在飼料價格高時, 盡量不要考慮過度飼喂精飼料, 而應考慮在高精飼料日糧中使用短纖飼料 (豆皮、甜菜粕、濕啤酒糟及棉籽等) 或以短纖飼料取代禾本科牧草。 (4) 奶牛分群是否適當。勿頻繁調群, 每個月一次。初產牛獨立成群, 新產牛喂給25~30 kg奶量以上牛群日糧。如果原來只有一群或兩群, 根據不同奶量改為兩群或三群, 可提高飼料轉化率。 (5) 莫能菌素 (商品名“欲可胖”) 提高飼料轉化率、能量利用效率及產奶量。在日糧中使用莫能菌素 (每頭每天150~450 mg) 等同于飼喂0.45~0.91 kg的玉米。添加莫能菌素有可能導致乳脂率降低, 此可通過專業營養師調整配方而得到改善。 (6) 添加劑。使用減少牛只過度動用體脂肪, 提高肝臟合成葡萄糖能力, 提高飼料轉化率及產奶量 (1.5~4 kg) 的添加劑。其它添加劑有含有纖維素分解酶等的添加劑或產品、高產牛使用過瘤胃氨基酸、好的過瘤胃脂肪、酵母培養物、活性酵母菌、過瘤胃膽堿 (降低脂肪肝) 等提高飼料轉化率及產奶量。使用這些添加劑, 通常達到至少1∶2的投入產出比。
3.6.2 使用高質量的粗飼料。
(1) 過多使用禾本科牧草的危害。使用禾本科牧草的目的在于提供牛只反芻, 有利于瘤胃健康, 但過度飼喂禾本科牧草則讓瘤胃更飽滿, 限制牛只采食量, 最終影響產奶量。此外, 日糧禾本科偏高, TMR的制作相對不理想, 也容易造成牛只挑食精料, 負面影響瘤胃健康、乳脂率、產奶量及蹄葉炎。 (2) 使用優質粗飼料如苜蓿, 要注意補充能量。使用優質苜蓿 (最低要求為酸洗纖維ADF<30%, 中洗纖維NDF<40%) , 可提高NDF消化率, 每提高1%NDF消化率, 干物質采食量提高0.17 kg, 標準乳產量提高0.23kg。使用高質量苜蓿草搭配短纖飼料及最低程度上的使用禾本科牧草可以較好配制出理想日糧, 但同時要增加日糧能量濃度以使日糧能量蛋白平衡。 (3) 以全株青貯取代黃貯。
3.6.3 不飼喂超過奶牛需要的磷。
中國農業大學張曉明教授對全國13個省市的276個牛場的奶牛日糧磷水平的調研結果表明, 泌乳牛日糧磷水平有83%超過NRC標準, 1.7%超過我國國標, 青年牛日糧磷水平有73.9%超過NRC標準, 3.6%超過我國國標。而高磷并不能提高產乳量, 也會造成環境污染等。一項在美國威斯康星州針對9個年產奶量超過13 636kg牛群的調查發現, 奶牛日糧磷含量為0.39% (范圍0.37~0.43) , 說明高產奶牛每日含磷量不需太高。賓州大學有關磷的研究, 亦說明日糧磷含量提高并不會提高產奶量。據李勝利與劉建新的研究表明, 日糧中0.35%的磷水平可以滿足日產奶25~30 kg的奶牛的生產需要, 0.37%的磷水平可滿足后備母牛對磷的需要。據此研究成果對現有奶牛日糧配方進行調整, 可降低日糧磷水平0.2個百分點, 僅此一項技術推廣至全國就可以節約生產成本10億元/年, 減少磷排放量8萬t, 具有巨大的經濟和生態效益。2001NRC磷飼喂量推薦標準為:產奶量 (kg/d) 25、35、45與54.5的奶牛日糧磷需要量分別為0.32%、0.35%、0.36%與0.38%.
3.6.4 使用低淀粉日糧 (20%~22%淀粉) 搭配高質量粗料。
首先, 在使用低淀粉日糧時, 可同時結合玉米或全株青貯玉米的加工, 好的玉米加工可提高玉米的淀粉消化率, 減少糞便淀粉的流失。提高玉米淀粉消化率可采用細粉碎 (1 100 um) 、蒸氣壓片、擠壓或將玉米粉加水調整至30%~40%水份做青貯 (密封發酵) 均可達到近似效果。其次, 目前小麥及大麥價格較玉米為低, 可以考慮替代日糧中1/3的玉米, 但應同時降低其它蛋白原料用量, 考慮淀粉消化率及總可溶性碳水化合物 (淀粉+可溶性纖維+糖類) 等。第三, 可考慮使用豆皮替代玉米, 但仍應考慮總可溶性碳水化合物的含量及提高淀粉消化率。
3.6.5 使用副產品。
在原料高漲時可以考慮一些副產品替代精飼料或粗飼料, 但是替代后應相對增加日糧微礦或其它成份。使用副產品應考慮產品是否可以長期供應和保存難度。使用啤酒糟及豆腐渣應注意能量蛋白平衡問題, 使用DDGS應注意來源、適口性及其油脂含量, 油脂含量過高可能會導致對瘤胃微生物菌群的負面影響及引起乳脂率和奶量下降。常見副產品及可在日糧中添加的比例 (占干物質) :豆皮10%、全棉籽10%、玉米麩皮 (玉米淀粉渣) 25%、濕啤酒糟 (30%干物質) 15%~20%、DDGS (含脂肪>10%) 10%、DDGS (含脂肪<10%) 20%。
3.6.6 利用計算機配方軟件, 設計精準飼料配方。
設計飼料配方時應考慮日糧粗蛋白、酸洗纖維、中洗纖維、36h或48h中洗纖維 (NDF) 消化率、過瘤胃蛋白、蛋白分解速度、碳水化合物分解速度、淀粉含量、脂肪含量、脂肪飽合度、非纖維性碳水化合物含量、日糧陽陰離子平衡值、日糧氨基酸比例、日糧能量蛋白平衡、日糧維生素及礦物質含量、流到小腸的可代謝性蛋白與可代謝葡萄糖量等。原料包括粗飼料都必須進行化驗, 以配制精準飼料配方, 達到最大效率, 并避免浪費。此外, 目前多數牧場的TMR加工極度不合理, 造成牛只挑料、蹄葉炎、食欲及奶量不佳等, 應請調整放料順序、攪拌時間及配方等, 直到使用賓州顆粒分級篩分級到達上層8%~10%, 中層30%~50%, 下層40%~60%為止。
3.6.7 不要使用劣質、低價的犢牛開食料及犢牛奶粉。
0~6月齡犢牛的生長, 決定這頭牛將來的長勢及產奶量, 此期縮減對犢牛的投資可能影響初產牛奶量500~1 000 kg以上。養殖者應努力讓牛在14月齡體重超過380kg時配種 (理想體重應超過400 kg) , 頭胎分娩體重超過590kg (理想為超過625kg) 。
總之, 在原料高漲、奶價低迷時, 應使用高質量粗飼料 (苜蓿、全株玉米青貯) 及全棉籽搭配短纖飼料, 滿足牛只在各階段應有的營養及飼養管理, 設計精準飼料配方。再結合如何提高飼料轉化率、合理使用添加劑及副產品。并考慮如何減少氮及磷的排放, 仍能維持高產量及效益。
3.7 擠奶衛生
3.7.1 擠奶操作不規范, 環境性乳房炎高發。
在調查中發現, 散養戶擠奶時, 用一條毛巾, 一桶水對待擠奶牛只乳房逐個簡單清洗, 衛生條件極差, 未做到一頭牛一條毛巾, 清洗一頭牛后, 水桶中的水就已成為糞污水, 但擠奶員為圖方便, 趕工時在水桶中的水用完前決不換水, 更不用說在擠奶前后對乳頭進行藥浴。散養戶奶牛乳房炎發病率高達30%~40%, 其中就與因牛體衛生差、擠奶操作不規范、前后未藥浴引起的環境性乳房炎高發有關。
3.7.2 規范擠奶操作, 擠奶前后藥浴乳房。
擠奶環節對牛奶品質影響也很大, 在擠奶前, 通常會用專門配置的藥水清洗牛的乳房, 然后用消毒毛巾擦拭, 這道工序叫藥浴, 以降低奶牛環境性乳房炎的發病率。擠奶開始時, 每個乳頭的前三把奶棄之不要, 藥水清洗后的殘留物質, 將隨著這三把奶沖刷出去。在擠奶過程中, 條件許可的話, 還可給奶牛聽和諧的音樂, 一方面讓牛放松, 不產生煩躁情緒;一方面有助于提升奶牛大腦皮層的興奮, 使排乳反射加強, 從而增加產奶量。擠完奶后, 立即用浴液浸泡乳頭, 同樣是為了降低環境性乳房炎的發病率。因為擠完奶后, 乳頭需要15~20 min才能完全閉合, 此時環境中病原微生物極易侵入, 導致奶牛感染。目前, 國內大型現代化牧場在奶牛繁育、養殖、擠奶等方面都已經實現了自動化和智能化。一個機器人每次只為一頭奶牛服務, 沒有其他人和其它牛的干擾, 奶?？梢砸贿叧粤? 一邊擠奶, 在完全放松的情況下擠奶, 能提高產奶量。一般牛場為了能獲得奶牛穩定的產奶量, 都要設計好固定的擠奶時間, 可規模牧場, 產奶牛多, 牛個體之間也有差異, 有的牛早就到了擠奶的時間卻要等著不能擠, 便容易對奶牛造成應激。有了擠奶機器人, 奶牛想擠奶的時候隨時可以擠, 回歸自然, 對牛是一種解放。提高奶牛的生活舒適度, 不僅提高了牛奶品質, 而且擠出的牛奶更衛生。
4 料
4.1 粗飼料品質差, 多數散養奶牛未吃飽
目前散戶養的奶牛多數都沒有吃飽, 比如說一頭600 kg體重的奶牛應該保證采食體重2%的粗飼料, 這就相當于12kg的粗飼料干物質。假定秸稈含12%的水分, 要飼喂13.6 kg的秸稈才能吃進去12 kg干物質, 當然這是不可能的。奶牛日糧中性洗滌纖維 (NDF) 含量決定奶牛干物質采食量 (DMI) , 奶牛只能采食體重1.2%的NDF, 一頭600 kg體重的奶牛, 只能吃7.2 kg的NDF, 但是秸稈的NDF都在70%以上, 按比例600 kg體重吃10 kg秸稈就再也吃不進去了。20 kg的產奶量就要喂8.9kg精飼料, 再讓奶牛吃10 kg的粗飼料就吃不進去, 只能吃5~6 kg秸稈。所以在這種情況下, 奶牛DMI是不能滿足奶牛的需要的?？梢钥闯? 問題的關鍵是粗飼料的質量限制了奶牛的采食量。由于粗飼料沒有量和質的保證, 實際生產中, 精飼料多了, 草少了, 就會出現瘤胃酸中毒, 造成奶牛消化障礙, 引發各種疾病。散養農戶沒有量的概念, 奶牛每天到底要吃多少草料才能吃飽不是很清楚。
4.2 探討江西區域特色奶牛粗飼料發展模式
任何一種原料, 在奶牛的日糧中都不是必須要用的。典型的例子為英國牧場沒有全株玉米青貯、沒有豆粕、沒有玉米, 照樣能將奶牛養到單產10以上。養殖者需要摸索不同區域的粗飼料發展模式
4.3 奶牛配方設計原則及種類
設計奶牛配方的原則就是建立在合理分群的基礎上, 滿足各階段奶牛的營養需求, 要求精粗比合理, 瘤胃能氮平衡, 日糧的適口性好, 降低公斤奶飼料成本。奶牛配方類別主要分為:3~5月齡犢牛、6~12月齡青年牛、12~24月齡青年牛、初產牛、高產牛、低產牛、干奶牛、圍產牛等階段。
5 防
江西省的多數奶牛養殖戶, 在奶牛疫病防治上, 存在著“3個缺乏”: (1) 缺乏整體監控、預警理念; (2) 缺乏效益型處理方案; (3) 缺乏敏銳準確分析、判斷疫病發生主因的能力。要針對“3個缺乏”搞好奶牛的衛生防疫、衛生保健 (乳房與蹄部保健) 、營養代謝病的檢測以及臨產牛的監護工作。
參考文獻
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奶牛合作社范文第3篇
乳腺炎的發生是多種因素綜合作用的結果,其中包括病原體、環境因素、管理因素等。不管是什么因素,無論是什么病原,都會引起機體血液成分的變化?；疾〉哪膛憩F出體細胞數升高,體內各種生化指標嚴重波動等癥狀。準確快速分析奶牛血液指標的變化,對早期診斷和治療奶牛乳房炎有著重要的意義。因此,本試驗運用全自動血液分析儀對山西省某奶牛場的一些臨床型和隱性乳腺炎病牛進行了血液指標的檢測與分析。
1 材料與方法
1.1 試驗動物的選擇與分組
從山西運城某奶牛場選取具有比較完備生產相關數據而且年齡、胎次、飼養環境以及管理水平相近的奶牛,首先采用體細胞電子計數法對全場處于泌乳期的奶牛的奶樣進行了體細胞數檢測,對乳腺炎進行判定。隨機選取經產2~5胎、營養中等、處于泌乳期的除患有臨床型乳腺炎外無其他臨床疾病的奶牛30頭作為臨床型乳腺炎組;將經產2~5胎,體重、泌乳期、產奶量相近,營養中等,全身狀況良好,無臨床癥狀,乳腺及乳汁無肉眼可見的臨床癥狀的隱性乳腺炎奶牛30頭作為隱性乳腺炎組;將經產2~5胎,體重、泌乳期、產奶量相近,營養中等,全身狀況良好,無臨床癥狀的乳腺炎陰性奶牛30頭作為健康組。
1.2 主要試驗儀器與試劑
動物血液細胞分析儀(型號為XF9080),南京普朗醫用設備有限公司產品;全自動生化分析儀(型號為FAITH-1000),南京勞拉電子有限公司產品。
生化分析試劑盒,購自上海復星長征醫學科學有限公司。
1.3 血樣的采集與處理
試驗奶牛早晨飼喂前采集血樣,分別采集非抗凝血和抗凝血。用一次性肝素鈉負壓定量采血管在奶牛頸靜脈處無菌采血5 m L,將每管血樣編號,冰箱4℃保存,用于血液常規指標的檢測。同時每頭試驗奶牛再用一次性靜脈血樣負壓采集管于被測奶牛頸靜脈處無菌采血10 m L,冰盒內靜置,待凝血后在4℃下3 000 r/min離心15 min,分離血清,分裝于1.5 m L EP離心管中,放入-20℃冰箱保存,用于測定血清生化指標。
1.4 血液常規指標檢測
應用全自動動物血液細胞分析儀對各組奶牛血液中紅細胞、白細胞和血小板數及血紅蛋白濃度等進行常規檢查。
1.5 血清生化指標檢測
用全自動生化分析儀測定血清生化指標。將離心后的血清放入測定管中,按全自動生化分析儀使用說明書進行檢測,同時記錄檢測結果。
1.6 統計分析
試驗結果以平均值±標準差表示。采用PASW Statistics 18統計軟件包,運用單因素方差分析對所有試驗數據進行統計學分析,組間采用t檢驗兩兩比較。
2 結果與分析
2.1 臨床癥狀
臨床型乳房炎嚴重病例患牛發病突然,乳房紅腫、變硬、疼痛,乳汁顯著異常和減少,并出現全身癥狀;患牛體溫升高,食欲減退,反芻減少,脈搏增速,伴有脫水,全身衰弱、沉郁。輕癥患牛一般沒有全身癥狀,最明顯的異常是乳汁中有絮片、凝塊,乳汁呈水樣;乳房有輕微發熱、腫脹和疼痛,有些還會出現乳房萎縮或者出現乳腺硬結。
隱性乳房炎病牛的乳房和乳汁肉眼觀察沒有異常,但乳汁理化性質發生變化,乳汁中體細胞數增加。隱性乳房炎病牛是病原的攜帶者,可以感染其他健康牛。由于臨床癥狀不明顯不容易被發現,常造成奶量損失和健康牛感染。
2.2 各組試驗牛乳中體細胞數檢測結果
在奶牛乳腺炎診斷中,依據牛乳中體細胞數的不同,將乳腺炎分為四個等級別,見表1。
萬個·m L-1
本試驗中各試驗組奶牛牛乳中體細胞數檢測結果見表2。
萬個·m L-1
2.3 各組奶牛血液常規指標檢測結果
試驗中奶牛血液常規指標檢測結果見表3。
注:同列數據中,與健康奶牛組比較,肩注*表示差異顯著(P<0.05),肩注**表示差異極顯著(P<0.01),沒有標注表示差異不顯著(P>0.05)。
白細胞的主要功能是依賴于自身具有的游走性、趨化性和吞噬作用等實現對機體的保護作用。測定結果顯示:臨床型乳腺炎組患牛的白細胞數極顯著(P<0.01)高于健康奶牛組,隱性乳腺炎組奶牛與健康奶牛組相比較白細胞數也顯著增高(P<0.05)。表明奶牛乳腺炎是一個全身性的病理過程,不僅乳腺組織遭到破壞,血液成分也發生了變化,同時預示該奶牛場的乳腺炎奶牛有炎癥發生,存在細菌性感染。
臨床型乳腺炎奶牛的紅細胞數和血紅蛋白濃度顯著降低(P<0.05),這可能是由于臨床型乳腺炎奶牛一般病程較長、食欲不振,而且炎癥反應消耗營養,導致營養性貧血,且精神不佳。因此,在治療隱性奶牛乳腺炎時,除了抗菌消炎外,還需要補充蛋白質、礦物質和維生素等營養物質。
隱性乳腺炎組和臨床型乳腺炎組奶牛血液中血小板數與健康組奶牛比較均有增加,但沒有統計學意義(P>0.05)?？赡芘c乳房炎奶牛炎癥感染、乳腺增生、慢性出血有關。嚴重的病例中,牛奶中甚至能檢測到有紅細胞的存在。
2.4 各組奶牛血清生化指標檢測結果
試驗奶牛血清生化指標檢測結果見表4。
注:同行數據中,與健康奶牛組比較,肩注*表示差異顯著(P<0.05),肩注**表示差異極顯著(P<0.01),沒有標注表示差異不顯著(P>0.05)。
與健康組奶牛相比,臨床型乳腺炎組奶牛與隱性乳房炎組奶牛血清中ALT、AST變化差異不顯著(P>0.05),但有增加的趨勢?？赡芘c肝細胞壞死、營養不良有關。
與健康組奶牛相比,臨床型乳腺炎組奶牛的血清肌酐無明顯變化,但血清尿素氮含量顯著增加(P<0.05),可能與臨床型乳腺炎奶牛長期營養不良、機體脫水有關。
臨床型乳腺炎組的奶牛血糖濃度顯著降低(P<0.05),可能由于奶牛消化吸收不良而使血糖降低。
臨床型乳腺炎組的奶牛血清總膽固醇濃度與健康組奶牛相比,濃度降低,差異顯著(P<0.05),可能與臨床型乳腺炎組奶牛感染嚴重、甲狀腺機能亢進、貧血且營養不良有關。
臨床型乳腺炎組奶牛的血清鈣濃度降低,可能是由于血清白蛋白降低使蛋白結合鈣降低,但離子性鈣變化不明顯,所以與健康組奶牛相比,差異不顯著,并且無相應的臨床癥狀。
隱性乳腺炎組和臨床型乳腺炎組奶牛與健康組奶牛相比,血磷濃度均有所增加,但均無統計學意義(P>0.05),是否與腎小球濾過率降低有關有待于進一步研究。
血液總蛋白、白蛋白、球蛋白的水平是衡量蛋白質營養的指標。本試驗中隱性乳房炎組奶牛與健康組奶牛相比,血清中總蛋白、白蛋白、球蛋白、白球比均無顯著變化(P>0.05)。臨床型乳腺炎組奶牛與健康組奶牛相比,血清中總蛋白含量有增加的趨勢,但差異不顯著(P>0.05),球蛋白含量顯著增高(P<0.05),白蛋白的含量顯著降低(P<0.05),白球比顯著降低(P<0.05)。結果表明臨床型乳腺炎組奶牛局部炎癥與全身反應、長期消耗營養、營養不良、貧血有關。這與血液常規指標檢查的結果一致。
3 小結
奶牛合作社范文第4篇
1 保持清潔舒適的奶牛生活環境
確保牛舍、牛床設計合理, 并有足夠清潔、干燥的墊料;保持適當的飼養密度;搞好畜舍的環境衛生, 使畜舍通風良好, 向陽性好;保持牛體清潔, 定期消毒 (可每隔15天用消毒液噴霧消毒1次) 牛舍、牛床, 及時清掃牛床及運動場的積水、糞便和污泥等;做好夏防暑、冬保暖工作, 減少應激反應, 使奶牛生活在舒適、安靜的環境中;做到一頭牛一塊擦洗毛巾, 如手工擠奶應盡量縮短擠奶時間;擠奶前后均要將奶桶和擠奶機用開水洗凈殘留乳汁, 再用消毒液消毒;擠奶機械定期拆洗消毒, 維持機器的正常功能。
2 嚴格執行擠奶操作規程
建立穩定、訓練有素的擠奶員隊伍, 提高他們執行擠奶操作規程的自覺性。擠奶人員要溫和地對待泌乳牛, 擠奶時其乳頭部分的神經末梢才能受到良性刺激, 促使腦垂體釋放催產素, 催產素能促使乳汁排出。如果在擠奶前粗暴地對待?；虼舐暯泻? 則其腎上腺素分泌增加, 而腎上腺素能抑制催產素的釋放, 使乳汁排出不完全, 增加了乳房炎形成的因素。清洗乳頭時應注意洗的面積不要太大, 以免上部的臟物隨流而下集中到乳頭, 增加乳房感染的機會。用單用消毒巾擦洗、擦干乳房, 毛巾要及時清洗、消毒。然后按摩乳房, 促使乳汁釋放。擠奶前用消毒液浸泡 (或噴霧) 乳頭, 然后停留30秒鐘, 再用毛巾擦干。應注意經常更換消毒液, 以免細菌產生耐藥性而影響消毒效果。檢查和廢棄前三把奶, 同時觸摸乳腺有無異常, 以便盡早發現疾病, 也給乳房一個良好的排乳刺激。擠奶后要立即進行乳頭藥浴, 因為擠完奶15秒鐘后乳頭括約肌才能關閉乳頭管的開口, 在這15秒鐘內, 張開的乳頭孔極易受到環境性病原菌的侵襲?？刂迫榉垦仔Ч詈枚M用較少的首選方法是乳頭藥浴。臨產期每日藥浴2次, 泌乳期每日藥浴3次, 干奶期停奶后一周內每日藥浴1次。尤其注意做好下列三個泌乳期的藥浴工作:每年7、8、9月份溫度較高, 濕度較大, 病原微生物繁殖能力大大增強, 牛只感染的機會增加;第1、2個泌乳月時產奶量達到最高, 母牛采食量增加, 乳房負擔大, 乳房炎的發生率增高;接近泌乳期結束時, 由于長期擠奶, 乳頭管開放程度提高, 外界病原菌極易侵入乳房。
3 實行標準化飼養
建立青綠多汁飼料輪供體系, 以奶定料, 按牛給料, 根據奶牛的營養需要給予全價日糧。研究表明, 牛群乳房炎的發病程度與飼料中β-胡蘿卜素、維生素A、維生素E、硒、鋅及銅的水平有關。感染乳房炎的奶牛血漿及乳中β-胡蘿卜素和維生素E的濃度均明顯低于健康牛, 奶牛乳腺感染程度越嚴重, 其血漿β-胡蘿卜素和維生素E的濃度就越低 (負相關, r=-0.38) ;牛乳中體細胞數及臨床乳房炎的發生率均與其維生素E的攝入量及血漿硒濃度呈負相關。奶牛日糧中適量添加這些抗氧化性微量養分可增強奶牛對乳房炎的抵抗力。維生素E和硒不僅能增強機體的體液免疫, 還能提高細胞免疫功能和嗜中性白細胞殺傷金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的能力。硒被稱為豬、禽和反芻動物的免疫促進劑, 補硒可增加血清免疫球蛋白的水平, 使抗體合成量增加。添加有機鋅可減少乳中的體細胞數。銅在提高免疫力方面也有重要作用, 缺銅可表現為胸腺萎縮、免疫細胞活性降低、抗體合成受損和抗體效價降低。一般情況下, 日糧缺銅不多見, 而銅過量則較常見。銅過量會導致細胞氧化作用加強, 損害有機體, 增加乳房炎的發病率, 并使癥狀加重。
4 重視藥物預防和治療
4.1 干奶期乳房炎的防治
干奶期是預防和控制奶牛產后發生乳房炎的重要時期, 干奶期的治療能使乳房有機會在下一個泌乳期到來之前修復受損的乳腺組織。進入干奶期后停止了擠奶, 取消了每日的乳頭藥浴, 乳頭受病菌侵襲的機會增大。分娩前2周乳腺開始增大, 乳房內壓力增加, 乳頭孔張開, 有些甚至從乳頭滴出初乳, 如不進行預防, 很有可能發生臨床性乳房炎。Neave報道, 在干乳期24%的健康乳區可受葡萄球菌和鏈球菌的感染, 停奶早期的新感染率是泌乳期的7倍, 其中有許多感染在整個干奶期持續存在, 并在下一個泌乳期引起臨床發病。干奶期的預防主要是向乳房內注入長效抗菌藥物, 殺滅已侵入的病原體和預防以后的病原侵入。治療藥物有很多, 如方維煥等通過兩種抗菌素油劑PC-805 (內含普魯卡因青霉素和鄰氯青霉素) 及TA-125 (內含長效青霉素和鄰氯青霉素) 對干奶期乳房炎的療效比較表明, PC-805和TA-125均能有效地消除已存在的隱性感染, 并降低停奶期間的新感染率及臨床發病率。近幾年, 俄羅斯研制出幾種新型長效制劑--阿布拉乳腺霉素、日光乳腺霉素和瑞斯托乳腺霉素等, 這些制劑在干奶期的頭2-3周 (不遲于分娩前30天) 乳池內一次注入10mL即可殺滅乳腺內的病原體, 并能確保95%的病牛進入泌乳期時不發生乳房炎。但對患乳房炎的牛要先進行治療, 待臨床癥狀消失后再干奶。對體細胞計數 (SCC) 高、產奶量低的牛要盡早停奶, 盡早治療。
4.2 泌乳期乳房炎的防治
奶牛泌乳期乳房炎的防治十分困難, 迫切需求高效、無殘留、無三致 (致畸、致癌、致突變) 作用和無變態反應的藥物和方法。目前用抗菌素治療乳房炎的有效率一般為50%-90%。治療乳房炎的方法主要有:
(1) 乳房內注入藥物
氟喹諾酮類是新型的化學合成抗菌藥物, 具有抗菌譜廣、抗菌活性強、體內分布廣、副作用小、與其他抗菌藥無交叉耐藥性等特點。氟喹諾酮類藥物可在吞噬細胞內積聚, 殺死吞噬細胞內的金黃色葡萄球菌, 還可通過血乳屏障進入乳腺, 能顯著提高奶牛乳房炎的治愈率。俄羅斯研制出一種新型高效的碘制劑--拉津, 抗菌譜廣, 無抗藥性, 毒性低, 有強大的抗病原作用, 有效率為94%-99%, 藥費僅為傳統方法的1/5-1/100。
生物制劑是治療乳房炎的理想制劑, 如乳酸鏈球菌活性制劑, 能控制病原菌在乳汁中的繁殖, 擠出的奶可供一般之用, 對漿液性、卡他性、隱性乳房炎的治愈率高達96%-100%。以微生物溶酰胺酶為基礎研制出的生物制劑--利佐馬斯特, 能有效破壞葡萄球菌和鏈球菌細胞, 對鏈球菌性隱性乳房炎和急性漿液性乳房炎的治愈率為96.8%。王雨等報道溶菌酶制劑治療隱性乳房炎效果也較好。
(2) 乳房外用藥
用敷貼 (或涂抹) 給藥法治療奶牛乳房炎是一種具有廣闊開發前景的有效途徑, 用藥簡單方便, 藥殘較低, 不損傷乳頭, 并對其有保護作用。敷貼制劑-烏別爾桑, 是俄羅斯學者用抗菌藥物、藥用植物浸膏、免疫調節劑、麻醉劑和復方基質等制成的新型制劑, 按患病乳池25-45mL的用量敷貼2次 (間隔24小時) , 隱性乳房炎的治愈率為97.4%, 臨床型乳房炎的治愈率為84.6%。據趙素牌編譯國外在治療奶牛乳房炎的新型生態安全方法中, 激光療法占據著主導地位, 小功率的氦-氖激光對動物機體有疏通經絡、促進血液循環、加速新陳代謝及增強機體免疫力等功能。王秋芳等用中草藥組方對隱性乳房炎治療試驗表明, 患牛的細胞免疫功能明顯提高, 治療隱性乳房炎有效率達83%。葉秀娟等用公英乳康涂膜劑外用, 結合氨芐青霉素乳房灌注, 對亞急性型乳房炎的效果較急性型好, 有效率為62.5%。劉純傳等用復方蒲公英煎劑液, 謝才豐等采用蜂膠乳頭灌注結合慶大霉素、654-2穴位注射等, 經臨床試驗證明對乳房炎均有較好的療效。但中藥的治療效果往往低于或接近于抗菌素, 且其使用劑量普遍較大, 治療成本較高。
臨床治療奶牛乳房炎的研究方向大致有以下幾個方面:
(1) 開發廣譜、高效、低毒的抗生素仍是今后乳房炎治療的重要手段。
(2) 殺微生物蛋白, 比如殺葡萄球菌素 (Iysostaphin) 和無乳鏈球菌肽 (Nisin) 。能快速且較徹底地殺滅細菌, 有很強的特異性, 對正常細胞無毒性, 也無乳汁殘留。
(3) 細胞因子療法
細胞因子, 如重組牛粒細胞群落刺激因子 (rBoGM-CSF) 、重組牛干擾素-γ (r-Bov-IFNγ) 等, 可激活奶牛機體的天然防御機能, 促進機體細胞特別是免疫細胞的生物活性。
(4) 中草藥
它比人工合成藥物的毒副作用相對要小, 是很好的免疫調節劑, 并且避免了藥殘問題, 因而中草藥及其藥用部分是治療乳房炎藥物的重要發展方向。
(5) 疫苗
因乳房炎致病菌的多樣性, 加上疫苗制造中存在的技術問題, 目前尚無高效、商業化、廣泛使用的疫苗。隨著分子生物學技術的迅猛發展, 疫苗研究已上升到更高的層次, 如亞單位苗、基因苗的研究。
(6) 其他
諸如氦-氖激光儀之類的小型、經濟的治療儀, 利用電磁波、頻譜達到治療效果, 也是防治乳房炎的一個方向。
5 加強奶牛乳房炎的監控
定期對泌乳期奶牛進行隱性乳房炎監測是防止乳房炎蔓延的一個有力措施。利用SCC法、CMT法、HMT法等方法交叉綜合應用可收到良好的檢查效果。高橋秀之報道, 利用吞噬細胞的化學發光法 (CL法) 比上述方法要快速且靈敏, 可以檢測出剛剛侵入機體的病原菌并以客觀的數字表現出來。
加強宣傳, 應使奶業生產者知道傳染性病原菌、奶的體細胞數和產奶量損失之間的關系, 認識到預防隱性乳房炎的重要性。對患臨床乳房炎牛的處理情況做詳細的記錄, 包括發病時間、鑒定情況、感染區、用藥結果及愈后情況等。對病情嚴重而治療效果差、長期不愈的患牛堅決予以淘汰。這些牛從乳中不斷排出病原微生物, 成為傳染源。
6 接種乳房炎疫苗
奶牛合作社范文第5篇
關鍵詞：神木縣,奶牛,艾美爾球蟲,種類,感染率
榆林市神木縣位于陜西省北部, 是陜西省面積最大的縣, 其地理地貌獨特, 縣境地處陜北黃土丘陵向內蒙古草原過渡地帶, 地勢西北高東南低。地貌以明長城為界, 北部為風沙草灘區, 中南部為丘陵溝壑區。全縣屬半干旱大陸性季風氣候, 地域遼闊, 其養殖業有廣闊的發展空間。據統計, 全縣奶牛存欄量約為4.01萬頭, 奶牛養殖業是神豐縣重要的畜牧產業, 在奶牛業發展的過程中, 人們往往忽略了對球蟲病的防治, 但球蟲的感染較為普遍, 球蟲病病例也屢見報道[1,2]。
球蟲病是由艾美爾屬的球蟲寄生于牛的腸道內破壞腸道黏膜引起發病。奶牛球蟲病多發生于犢牛階段, 典型癥狀是腹瀉帶有或多或少的血, 潛伏期為2~3周, 犢牛一般為急性經過, 病程為10~15 d。為了摸清神木縣奶牛球蟲感染情況, 制定更好的奶牛球蟲病防治對策, 筆者對神木縣某奶牛場奶牛球蟲感染情況及球蟲種類進行了初步調查。
1 材料與方法
1.1 儀器設備與試劑
1.1.1 儀器設備
光學顯微鏡、燒杯、離心機、100目孔篩 (可用紗布代替) 、培養箱 (MJ-160-B) 、培養皿、冰箱、數碼顯微鏡 (Motic BA400) 、電子天平。
1.1.2 主要試劑
飽和食鹽水、2.5%重鉻酸鉀溶液、4‰氫氧化鈉溶液。
1.2 糞樣的采集
糞便樣采自神木縣某奶牛場不同年齡段奶牛, 包括成年奶牛、青年奶牛、犢牛。對待檢牛進行登記, 隨機采取新鮮糞便50~100 g, 分別裝入干凈的塑料袋中并標記奶牛編號、年齡以及采樣日期, 當日帶回實驗室, 置4℃冰箱中待檢。
1.3 糞便漂浮法
1.3.1 漂浮方法
采用飽和食鹽水漂浮法, 取出4℃保存的樣品2 g放入50 m L燒杯中, 加入30 m L飽和食鹽水, 充分攪拌, 用100目孔篩和漏斗將溶液篩入潔凈的青霉素空瓶中, 漂浮約20 min。
1.3.2 光學顯微鏡下進行觀察
將青霉素瓶中的漂浮液用干凈的載玻片輕輕與液面接觸, 以蘸取漂浮在液面上的卵囊, 蓋上蓋玻片, 置于光學顯微鏡下進行觀察[3], 先用10×10倍鏡仔細觀察, 然后再在10×40倍下確定。
1.4 球蟲卵囊的計數方法
采用斯陶爾法 (Stoll’s Method) 計數球蟲卵囊。在100 m L的計算瓶中加入4‰的氫氧化鈉溶液56 m L, 然后加入4 g糞樣, 使液面上升至60 m L刻度處, 再向計數瓶中加入10多個玻璃珠。充分搖動使含糞便的液體成為均勻的懸浮液, 用吸管吸取混合糞樣0.15 m L, 滴于載玻片上, 蓋上22 mm×22 mm的蓋玻片, 在10×10倍顯微鏡下觀察計數。將卵囊總數乘以100即為每克糞便中所含的卵囊數 (OPG) 。
1.5 球蟲卵囊的分離與培養
取陽性糞便, 每樣品約取10 g, 置于干凈的燒杯中, 加入適量的清水充分混勻, 經100目篩網過濾 (也可用漏斗裹上紗布代替) , 濾液經3 000 r/min離心10 min沉淀, 棄去上清液, 沉淀物放入培養皿中, 加入適量的2.5%重鉻酸鉀溶液 (液面達培養皿高約1/4處) , 置27℃恒溫培養箱內, 經常攪動、吹打培養皿內液體, 培養, 待卵囊孢子形成后作蟲種鑒定。
1.6 觀察
每隔6 h觀察一次卵囊的發育情況, 培養液置青霉素瓶中以飽和鹽水漂浮, 在試管口上覆以蓋片, 取下以濕面置載片上仔細觀察卵囊形態結構﹑大小﹑顏色﹑卵膜孔﹑內外余體, 并用Motic Image Advanced 3.2數碼顯微圖像處理軟件測量卵囊的大小以及孢子的大小, 參照圖譜作蟲種鑒定[4,5], 記錄各種卵囊的最早孢子化時間。
1.7 保存
直到80%以上的球蟲卵囊孢子化后收集孢子化卵囊, 將收集的卵囊離心沉淀, 向沉淀物中加入適量的2.5%重鉻酸鉀溶液混勻后保存于4℃冰箱備用。
2 結果
2.1 奶牛球蟲病流行病學檢查結果
2.1.1 感染率
在檢查的49頭奶牛中, 陽性牛有25頭, 總感染率為51.02%, 犢牛感染率為57.14%, 青年牛感染率為64.29%, 成牛牛感染率為38.10% (見表1) 。
%
2.1.2 感染強度
在檢出的25頭陽性牛中, 感染強度即OPG, 平均OPG值為275個/g糞樣 (見表2) 。
個·g-1
2.1.3 各種球蟲檢出率
從調查結果看, 25頭陽性奶牛中共查出艾美爾屬球蟲8種, 分別為牛艾美爾球蟲 (E.bovis) 、橢圓艾美爾球蟲 (E.ellips) 、邱氏艾美爾球蟲 (E.zuernii) 、加拿大艾美爾球蟲 (E.canadensis) 、亞球艾美爾球蟲 (E.subspherica) 、柱狀艾美爾球蟲 (E.cylindrica) 、奧博艾美爾球蟲 (E.auburnensis) 、阿拉巴艾美爾球蟲 (E.alabamensis) , 其中優勢種為橢圓艾美爾球蟲和加拿大艾美爾球蟲 (見表3) 。
2.2 各種奶牛球蟲卵囊的形態特征
橢圓艾美爾球蟲 (E.ellips) :卵囊呈橢圓形或卵圓形, 卵囊壁光滑、透明、均勻、薄, 呈無色, 無卵膜孔, 卵囊大小為 (13.49~20.05) μm× (11.69~16.21) μm, 孢子囊呈長卵圓形, 大小為 (3.49~13.81) μm× (3.1~6.5) μm, 有內余體, 無外余體 (見187頁彩圖1a) 。孢子化時間為48~72 h。
加拿大艾美爾球蟲 (E.canadensis) :卵囊呈橢圓形或卵圓形, 卵囊壁薄而光滑、透明, 呈褐色, 有卵膜孔, 卵囊大小為 (31.76~35.06) μm× (21.6~25.16) μm, 孢子囊呈長卵圓形, 大小為 (16.55~20.19) μm× (6.27~8.19) μm, 內﹑外余體均無 (見187頁彩圖1b) 。孢子化時間為72~96 h。
牛艾美爾球蟲 (E.bovis) :卵囊呈卵圓形或錐形, 卵囊壁光滑﹑均勻﹑薄﹑透明, 呈褐色, 有卵膜孔, 卵囊大小為 (25.2~28.48) μm× (17.37~20.41) μm, 孢子囊呈長卵圓形, 大小為 (11.6~17.72) μm× (5.73~7.53) μm, 有內余體, 無外余體 (見187頁彩圖1c) 。孢子化時間為48~72 h。
邱氏艾美爾球蟲 (E.zuernii) :卵囊呈橢圓形或球形, 卵囊壁薄而光滑, 呈褐色, 無卵膜孔, 卵囊大小為 (19.07~24.97) μm× (17.19~22.15) μm, 孢子囊呈橢圓形或長卵圓形, 大小為 (7.15~12.79) μm× (4.99~7.33) μm, 內﹑外余體均無 (見187頁彩圖1d) 。孢子化時間為48~72 h。
亞球艾美爾球蟲 (E.subspherica) :卵囊呈球形或亞球形, 卵囊壁薄而光滑, 且均勻透明, 呈無色或淡黃色, 無卵膜孔, 卵囊大小為 (10.3~13.3) μm× (8.95~12.83) μm, 孢子囊呈長卵圓形, 大小為 (5.4~10.6) μm× (2.8~5.3) μm, 內﹑外余體均無 (見187頁彩圖1e) 。孢子化時間為72~96 h。
柱狀艾美爾球蟲 (E.cylindrica) :卵囊呈圓柱形, 卵囊壁薄而光滑﹑均勻, 呈淡黃色, 無卵膜孔, 卵囊大小為 (15.6~27.2) μm× (11.7~19.4) μm, 孢子囊呈長卵圓形, 大小為 (7.2~13.6) μm× (5.3~7.8) μm, 有內余體, 無外余體 (見187頁彩圖1f) 。孢子化時間為120~144 h。
奧博艾美爾球蟲 (E.auburnensis) :卵囊呈長卵圓形, 卵囊壁光滑, 呈黃綠色, 有卵膜孔, 卵囊大小為 (31~45) μm× (22.5~32.8) μm, 孢子囊呈長橢圓形, 大小為 (12.8~25.6) μm× (7.6~10.2) μm, 有內余體, 無外余體 (見187頁彩圖1g) 。孢子化時間為120~144 h。
阿拉巴艾美爾球蟲 (E.alabamensis) :卵囊呈卵圓形或梨形, 卵囊壁薄﹑均勻﹑光滑﹑透明, 呈淡黃色, 無卵膜孔, 卵囊大小為 (17.84~22.88) μm× (13.87~17.21) μm, 孢子囊呈長卵圓形或橢圓形, 大小為 (7.48~13.72) μm× (3.83~7.09) μm, 內、外余體均無 (見187頁彩圖1h) 。孢子化時間為48~72 h。
3 討論與小結
本次調查各年齡階段的奶牛共49頭, 檢出陽性奶牛共25頭, 這說明目前神木縣奶牛球蟲感染普遍?？偢腥韭蕿?1.02%, 高于金蘭梅等[6]調查的江蘇地區奶牛球蟲的感染率 (33.52%) , 張龍現等[7]調查的鄭州地區奶牛球蟲感染率 (29.60%) 。此次調查從感染率上看, 感染率最高的是青年牛, 為64.29%;從感染強度上看, 感染強度最高的是犢牛為434個/g糞便;從感染球蟲種類上看, 橢圓艾美爾球蟲和加拿大艾美爾球蟲為該奶牛場的優勢種, 均發生在青年牛和犢牛上, 成年牛感染亞球艾美爾球蟲的較普遍。
上述結果表明, 神木縣牛奶均有不同程度的球蟲感染, 感染率和感染強度也存在著明顯差異。因此, 在今后的球蟲防治工作中還需加強環境衛生管理和適量正確用藥;建立消毒制度, 并持之以恒地貫徹下去。當犢牛從單獨飼養場地轉出時, 該場地必需經過嚴格、徹底的消毒后才能轉入新的犢牛;犢牛集中飼養的場地要保持每周用2%~3%的燒堿溶液進行消毒1次, 包括飼槽、飲水點等;合理預防用藥, 控制球蟲病的發生。采用單純的環境消毒收效甚微, 結合藥物伴奶或料內服, 收效明顯;改善管理, 營造清潔衛生的環境, 防止球蟲卵囊污染, 包括及時清理被糞尿污染的墊草, 防止奶牛誤食或污染軀體﹑設置專用飼槽, 禁止平地飼喂, 飼槽內既要及時清理剩余草料, 防止變質或被糞便污染, 又要經常保持有新鮮飼料, 使其可以隨時采食;及時更換飲水, 保持飲水的清潔;做好分群管理, 防止密度過大。另外, 應加大對奶牛球蟲病防治知識的普及, 提高對球蟲病的認識, 從而達到提高養殖效益的目的。
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奶牛合作社范文第6篇
關鍵詞：養殖場,奶牛,同期發情
隨著人民生活水平的日益提高, 需乳量也逐漸加大, 集約化、規?；膛ｐB殖場得到了迅速發展。在奶牛養殖生產實踐中, 近年來TMR飼喂方法, 奶牛產乳量逐步提高, 與此同時, 各種原因引起的不孕不育的奶牛數量增多, 從而使奶牛產犢間隔延長, 養殖場經濟效益受到一定影響, 因此提高規?；B殖場繁殖率至關重要, 尤其對長期不發情、隱性發情、發情漏配的奶牛, 需要采取同期發情的措施來提高奶牛繁殖率, 從而縮短產犢間隔。
同期發情是指對奶牛發情周期同期化處理的方法, 簡單的說就是利用某類激素制劑人為的調控一群奶牛的發情, 使之在預定的時間內集中發情、集中配種。如何制定適宜的同期發情處理方案和選擇適宜的藥品是提高奶牛發情率、受胎率的關鍵。以下是我們在內蒙古涼城縣海高牧業奶牛養殖有限責任公司奶牛場 (以下簡稱奶牛場) , 在近兩年選擇產后80天以上無配種記錄奶牛同期發情處理的研究, 研究結果分析如下。
一、材料與方法
1. 材料
(1) 供試動物
選擇海高牧業奶牛場1~3胎產后80天不發情奶牛。
(2) 藥品試劑
律胎素: (美國輝瑞動物保健藥品有限公司) , 寒得寶 (CIDR) : (美國輝瑞公司) , 氯前列腺烯醇 (PG) : (寧波三生藥業) , 促排卵素3號 (LHRH-A3) : (寧波三生藥業) , 黃體酮: (杭州動物藥品廠) , 維生素ADE注射液: (北京立時達藥業) 。荷斯坦奶牛冷凍精液:美國ABS公司生產, 蒙牛繁育生物技術股份有限公司代理銷售。
2. 方法
(1) 實驗分組及同期化處理
選擇產后80天未見發情的奶牛131頭進行分組。
第一組:選擇直腸檢查有明顯黃體的奶牛54頭肌注律胎素5毫升;第二組:選擇直腸檢查無黃體的奶牛28頭使用CIDR+PG進行處理即陰道內放入賽得寶 (CIDR) 到第八天時取出賽得寶 (CIDR) , 同時肌注PG 0.6毫克/頭;第三組:選擇第一組和第二組未處理奶牛49頭, 肌注PG 0.6毫克/頭, 從注射時計時起48小時后肌注促排3號50ug/頭。
(2) 人工授精
對同期處理的奶牛第一二組24小時觀察發情, 以穩定接受爬跨為發情, 發起后16~18小時采用直腸把握法對其進行子宮體輸精;第三組注射促排3號后18小時無論發情與否都進行輸精。
凍精解凍用水浴溫度為37.5℃, 解凍時間為15s, 精液裝槍5分鐘內輸到母牛子宮體內。然后, 每頭牛肌注黃體酮100毫升、維生素ADE 10毫升。
3. 妊娠檢查
奶牛輸精后70天時采用直腸檢查方法進行妊娠診斷, 確定是否妊娠。
4. 統計分析
用spss13.0分析三種不同處理方法情期受胎率及差異顯著性。
二、結果
1. 發情比例
由表1可見, 第2組的發情比例最高為86.21%, 第3組最低為50.00%, 統計分析顯示第2組顯著高于第1組 (p<0.05) , 極顯著高于第3組 (p<0.01) 。
2. 輸精比例
統計分析結果顯示, 第3組采用不論發情與否都輸精, 輸精比例極顯著高于第1組 (p<0.01) , 與第2組差異不顯著。
3. 受胎率
統計顯示第2組受胎率顯著高于第1組和第3組, 第1組和第3組差異不顯著。
三、結果與討論
隨著養牛業趨向規?；?、集約化發展, 追求高效、高產, 奶牛的受胎率呈逐年遞減趨勢, 高產牛群中不發情牛比例升高, 采用激素藥物人為促進奶牛發情在奶牛場中越來越得到重視, 本研究通過對不同牛只采用不同處理方法, 探討奶牛場中合適的同期發情方法, 提高奶牛受孕率, 增加養殖效益。本試驗通過不同藥品對規?；鲋胁话l情牛進行處理, 結果顯示:第2組受胎率最高共處理131頭不發情奶牛, 受孕47頭, 受胎率35.87%。這項措施有效降低了牛群中空懷牛的比例, 增加了養殖效益。