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溫泉縣旅游總體規劃范文

2023-12-22

溫泉縣旅游總體規劃范文第1篇

一.中餐廳廳面以及包房

酒店內中餐廳配置:9個包房,一個大廳,配合溫泉將以“健康飲食”的經營理念,以“吃健康、吃品味、吃檔次、吃服務、吃環境、吃特色”為餐飲產品設計、生產的原則,對餐飲產品進行策劃、開發和整合,根據目前餐飲消費情況,結合集團其他酒店餐飲方面的成功經驗和技術優勢,確立餐飲產品定位,潮粵菜肴為亮點和主軸,吸收本地菜、湘菜的特點,借鑒港菜、西菜烹飪制作工藝及服務方式,比例如下:粵式菜品30% 其中粵菜菜品種類比例(涼菜25% 炒菜類30%-40% 湯類20% 其他類型20% ) 湘菜20% 本地菜30% 淮揚菜20% 其中粵式點心及主食占整體40%(榴蓮酥,葡式蛋撻等等) 北方主食60%(蘭州拉面,刀削面,水餃,蔥油餅等等)。 (中餐菜單詳情中餐菜譜(初稿)請見附件)

按照每月研發新菜的原則每月研發6種新菜并按照售賣排行修改菜品的種類和價格,每季度做一些符合時令的菜品,比如冬季可做煲類和滋補菜品,夏季可做清爽口味菜品。

從而創造和傳遞現代餐飲消費理念,最大程度地吸引消費者眼球,形成感覺沖擊。有計劃、有步驟地推出綠色餐飲、養生餐飲、時尚餐飲。 以養生為基礎,中菜西做,作為酒店特色餐飲招攬客人。利用本地區水產品發達的條件,形成為酒店原材料供應基地,所有菜肴的家禽、養殖魚類、河蟹,肉禽突出一個原生態。吸引高端客人消費。

1.人均消費:按照菜系經營范圍普通包房280-350/位,VIP包房500-800/位,大廳120/位 2.菜品成本:根據經營范圍和中餐廳人均消費整體菜品成本估算為40%,開業后根據食材價格和菜品定價可再做調整。

3.上座率: 根據酒店規模和客房數量開業初期午餐包房上座率 30% 晚餐包房 60%,午餐廳面上座率 40% 晚餐 70% 中餐廳上座率會根據日后VIP會員的增加以及溫泉部會員的增加再作進一步調整。

4.人員服務: 1.餐前準備 1)按要求著裝,準時到崗,具有飽滿、熱情的工作狀態。 2)準備好開餐時所需的一切就餐用具及其它用品。 3)做好餐廳的布置和菜肴的擺放工作。 4)做好餐廳飯菜及餐具的衛生防護,防止二次污染。 5)把客人所需用品提前擺放到位。 2.開餐服務 1)服務人員要面帶微笑迎接和問候就餐者。 2)服務員隨時觀察就餐者用餐情況,及時提供服務。 3)隨時保持清潔衛生及臺面清理。 4)重視客人就餐習慣及口味的信息收集,及時回饋,告知廚房進行調整,滿足業主對用餐的需求。 5)茶水和酒水的服務一定及時到位。 6)熟悉餐廳提供的所有飯菜口味,回答就餐者的詢問。 7)做到手勤眼快,快捷的提供就餐者所需的服務。 8)隨時清理餐桌用品及殘食。

5.銷售方案: 優化出品、強化包裝、營造特色、引導養生、服務周到、建立友誼、定期問候、推陳出新、主動推介,并以良好的口碑作為強而有力的推廣方法,善用會員的影響力,于高檔次消費群體市場提高知名度,并從而穩固熟客和獲取更多的顧客惠顧,提高本餐廳的經濟效益。

其客源市場主要為住客和高級內部宴請,以及極少本地居民前來光顧。由于本酒店地理位置不優越,而周邊民區均屬中低等消費檔次群體。因此,預計本餐廳的經營狀況初期很少有散客來訪,主要還是依賴住客和內部宴請的光顧。但為了業務上爭取主動,本餐廳將每月推出新菜品的推廣活動,比如我們可以按照節氣推出時令菜品,健康飲食,百變創新增強對中等檔次消費群體的吸引力,并以預售餐券形式可打折優惠作促銷行動。并大量制作宣傳單頁,易拉寶等擺放在酒店前臺等人群集中地方,增強占有率。服務人員主動發放名片給客人,我們采用人人都是銷售員的原則給餐廳帶來更大的利潤。

6.服務特色: ● 采用中式餐廳西式服務的高檔餐廳做法。本餐廳管理人員與迎賓人員同時恭迎 顧客于餐廳門前;并由餐廳管理人員親自引領顧客就坐,以及由廚房管理人員親自協助顧客點餐和推介當天特色佳肴;侍客時,餐廳管理人員可酌情伴客小飲及慰問意見;凡貴賓光臨,則由總經理級的行政人員負責慰問意見等。盡量使顧客有被尊重及可產生尊貴地位之感受; ● 刻意營造飲食文化氣氛,以不經意的方式誘使顧客惠顧某類高價產品。 ● 強化包廂的貼身服務力度,每包廂特設兩名配戴白手套的領班或以上級別的服務人員提供包廂服務; ● 提供會員專用的豪華包廂及會員私人專用餐具的尊貴服務; ● 針對回頭客和具有一定消費能力的客人會出臺相應的促銷方案 ● 本餐廳所供應的高檔菜色,全數使用真材實料的名貴原材料,絕不使用假貨, 以樹立良好的信譽和口碑?!?建立熟客資料庫,并強化與熟客之間的友好關系; ● 配有精美圖片的電子菜牌。

二.風味餐廳經營方案

建議方案一:經營日式鐵板燒項目,包括經營方案,規章制度已完成,如不可行建議經營中西融合菜,融合菜的菜品可以參考中餐廳和西餐廳的主材料制作,即不容易造成成本浪費,又能推陳出新的菜品研發。 建議方案二:港式火鍋項目,目前園區內以及周邊酒店和酒樓沒有涉及到此類項目,健康營養,口味大眾。

建議方案三:各地名優小吃,特色小炒,廣東特色茶點,本餐廳推行美食零點的營運方法,并通過明檔可使食客對菜式的材料,色樣及制作有直觀的感受,以促進飲食品的現場銷售。

1.上座率: 開業初期午餐上座率 50% 晚餐 70% 2.人均消費:建議人均消費90/位 3.菜品成本:根據經營項目制定菜品成本

4. 銷售方案:由于本餐廳只有大廳沒有包廂。故此,我們安排服務人員熱烈迎賓于門前,然后由餐廳管理人員親領顧客至所訂的位置,以及親自推薦合適的菜式給顧客。

5. 服務特色:● 提供大江南北美食與點心,并提供大西北面食制作的現場表演; ● 利用樂器伴奏,配合古色古香的用餐環境。

三.西餐廳經營方案

西餐廳為敞開式經營項目,早餐晚餐最為重要,建議經營自助。 早餐自助餐除了房間包早以外,價格參考酒店住房價格建議外來客人99/位, 住店客人69/位 ,午餐不建議經營自助,可提供零點服務,如后期客流量增加可以加午餐自助, 晚餐建議以經營海鮮自助餐為主線分支可以做一些其他的中西式結合食品,增加現場制作檔口。 自助餐建議價格199/位,初期可以6折形式售賣,建議價格119/位。

1.上座率: 早餐根據住宿率的情況統計,午餐晚餐上座率取決于住房率的高低和溫泉套票的售賣情況。

2. 人均消費:午餐80-120/位,晚餐根據自助價格而定 3.人員服務: 1. 要求主動、熱情、用心、周到,運用文明禮儀的服務用語。 2. 解決好自我工作環境內的一切事物,給客人提供一切可能的方便條件。 3. 重視客人就餐習慣及口味的信息收集,及時回饋,告知廚房進行調整,滿足業主對用餐的需求。 4. 認真執行食品衛生法,保證衛生質量,確保用餐安全。做好開餐前臺面、地面、用品、餐具的清潔衛生。 5. 保證做好個人衛生,每日按衛生標準進行檢查,嚴禁佩帶任何飾物。

4.銷售方案:為了使本餐廳的業務可更穩固及更創高峰,我們需刻意融入個性化服務和個性化的菜單體驗于餐廳,并需與客人建立密切的友好關系,以擴大熟客群體。

餐廳廚房管理人員每月構思不同特色現場制作出品;此外,餐廳管理人員按資料庫名單于餐廳開餐之前,經常與熟客聯絡,便于穩定與爭取更多的客源;同時,強化店內宣傳,在客房內和各營業場所內放置本餐廳的宣傳品

5. 服務特色:● 按照國際節日推出不同的套餐(例如平安夜,情人節等) ● 提供人性化的貼身服務,并熟記??偷男彰c愛好; ● 建立熟客資料庫,并強化與熟客之間的友好關系; ● 擺放刊物和財經刊物,以便客人閱讀; ● 提供會員特區及會員特別優惠服務; ● 提供百變創新的國際美食推動活動。

(早,午,晚自助以及零點菜單內容還有相關成本價格詳情西餐菜單(初稿)請見附件)

四.大堂吧經營方案 1.大堂吧主要以經營酒水和飲料為主,冬季可推出熱飲特飲系列,夏季推出清爽系列。

溫泉縣旅游總體規劃范文第2篇

(一) 仙人橋鎮溫泉小鎮簡介

仙人橋鎮溫泉小鎮隸屬吉林省白山市撫松縣, 處于長白山腹心地帶, 在長白山的西北麓, 溫泉四面環山, 具有得天獨厚的長白山森林小盆地氣候。仙人橋鎮溫泉自湯河岸花崗巖裂縫中噴出, 是硫酸鉀鈉高溫氡泉, 可以與德國的維希礦泉和我國臨潼溫泉相媲美。仙人橋鎮溫泉小鎮地熱溫泉目前出露點11處, 總流量近1800m3/d, 水溫高達62攝氏度, 是不可多得的硫酸鹽、碳酸鹽高溫氡泉, 各項指標達到國家規定的第一類醫用礦泉。

由于獨特的地理位置, 全鎮擁有豐富的森林資源和地熱資源, 當地政府對該區域的旅游開發越來越重視。

(二) 旅游市場現狀

1. 基于swot分析對仙人橋鎮度假景區資源進行評價

優勢:仙人橋鎮旅游資源種類豐富, 形式多樣, 質量偏高。人文旅游資源品質不俗, 有極大的開發空間。

劣勢:地理位置偏僻, 交通不發達, 相應的旅游基礎設施不完善;已建成的溫泉療養場所由于年代久遠、管理不善等原因, 多數建筑設施斑駁、陳舊。

機遇:政府重視當地旅游業的發展, 近幾年每年都會開展“百所高校進白山”等諸多活動發掘和宣傳當地的旅游特色。旅游市場方面, 康養旅游和生態休閑旅游的發展值得期待。

挑戰:仙人橋鎮是長白山腳下的一個小鎮, 在旅游業發展中一直處于長白山的形象遮蔽當中, 另外與周邊鄉鎮旅游業存在激烈的競爭。

2. 目標消費群體

收入方面:仙人橋鎮溫泉小鎮客源主要分布在高收入和中等收入群體。高收入群體一般具有較低的價格敏感度和時間的稀缺性, 追求高質量產品。中等收入群體則希望接受的旅游產品和服務物有所值, 隨機消費少并且計劃性強。

年齡方面:中老年人對溫泉價格較為敏感、看重溫泉的質量和療效, 在享受溫泉理療的同時, 想獲得社交、娛樂、休閑、人生價值等方面的樂趣。而養生青年一般是利用節假日以家庭出游的方式來到仙人橋鎮溫泉小鎮放松休閑, 他們對價格不是特別敏感, 而是獲得高品質的服務。

二、仙人橋鎮溫泉小鎮旅游營銷中存在的問題

(一) 溫泉旅游產品種類單一

從分析中可以看出, 溫泉小鎮旅游產品類型比較單一, 基本局限在溫泉療養上, 沒有日常的娛樂休閑項目, 在一定程度上造成游客停留時間較短。

(二) 溫泉產品開發深度不夠

仙人橋鎮溫泉小鎮的溫泉療養項目直接利用旅游資源、沒有創新、缺乏新奇點的旅游產品對游客的吸引力已經逐漸減弱;游客在旅游地停留的時間短, 游客的回頭率低, 在同類型的旅游產品中的競爭力較弱。

(三) 溫泉旅游設施陳舊

該小鎮建于20世紀60年代開發的, 多數建筑和設施已經過時, 無法帶給游客最佳的游玩體驗。另一方面, 服務和經營意識相對固化, 溫泉小鎮五家療養院的早期服務對象主要是國企員工, 相關的管理或者服務人員思維缺乏轉變。

(四) 溫泉旅游缺乏自己的獨特吸引點

在同種類型和內容、但不同等級的旅游產品之間, 游客往往會選擇知名度高的長白山附近高等級的旅游產品進行消費, 而仙人橋鎮溫泉小鎮的溫泉產品消費等級較低, 在消費逐漸升級的時代, 很難吸引對質量要求高、對價格不太敏感的消費者, 因此許多產品的開發形成低效供給。

(五) 各種產品缺乏有效地整合營銷

一方面, 仙人橋鎮溫泉小鎮各類相關或者不相關的旅游產品之間的整合, 這包括開發內容、層次的協調等等;另一方面是仙人橋鎮溫泉小鎮旅游產品和長白山等地區相關產品之間的整合, 它涉及到旅游線路設計、市場供給等問題。

三、仙人橋鎮溫泉小鎮旅游營銷改進的建議

(一) 對溫泉產品進行深度開發

順應國內外旅游的一般趨勢, 并結合仙人橋鎮溫泉小鎮獨特的溫泉旅游資源, 深度開發溫泉資源, 從單一型傳統的溫泉產品向集單人溫泉浴、多人溫泉浴、藥浴、鮮花浴等多種溫泉產品轉變, 才能吸引到更為廣泛的游客, 并延長他們的滯留時間。

(二) 產品組合開發策略

在產品設計和開發上, 我們需將不同類型、不同內容、不同感受的旅游產品進行有效的結合, 從而讓游客獲得不同的體驗, 避免因為過多的重復而形成旅游上的身心疲勞。

(三) 特種旅游產品策略

仙人橋鎮溫泉小鎮最為知名和獨特的旅游產品莫過于含氡量極高的藥療溫泉, 因而我們應該充分利用這種具有壟斷性的旅游資源, 最大限度地發揮其特色。溫泉旅游在國際上也非首例, 我們應該充分學習國際上對于溫泉度假村旅游開發的經驗和教訓, 努力將仙人橋鎮溫泉小鎮打造成具有國際水準的溫泉度假村。

(四) 面向市場、區域整合策略

在進行產品開發和整合的過程中, 會發現仙人橋鎮旅游和周邊地區的聯動強, 特別是和長白山風景區的關系緊密, 部分的旅游路線都是將它們連在一起成為長白山旅游;除此之外, 與松江河鎮、二道河鎮也有著密不可分的聯系, 他們擁有相似的旅游資源, 因此如何開發自己的旅游產品, 形成一系列特色更為鮮明、項目更為豐富的旅游產品, 是仙人橋鎮旅游發展實現飛躍的一個關鍵之處。

摘要:近年來, 溫泉旅游反復被提及, 概念、理論也不斷完善, 而身處東北的仙人橋鎮溫泉小鎮的市場競爭也愈發激烈, 如何進行有效的營銷改進具有十分重要的意義。

關鍵詞:仙人橋鎮,溫泉,營銷,建議

參考文獻

[1] 王曉慶.溫泉旅游消費者空間行為偏好[J].煙臺職業學院學報, 2017, 11 (1) :67-70.

[2] 蔡道成, 張僑.溫泉旅游產品營銷策略分析———三亞某溫泉旅游度假區為例[J].科技和產業, 2013, 13 (05) :9-11+32.

[3] 陸林, 韓婭.文獻綜述視角下的國內溫泉旅游研究[J].安徽師范大學學報:自然科學版, 2014, 37 (1) :74-78.

[4] 高楊, 包文莉.遼寧省溫泉旅游創新發展路徑研究[J].現代商貿工業, 2018, 39 (08) :22-23.

溫泉縣旅游總體規劃范文第3篇

2、開展城鄉環境整治,提升群眾幸福指數

3、環境美、花兒香、草兒綠、人健康

4、認真開展拆違拆舊專項行動

5、全黨動員 全民發動 打一場城鄉環境治理的攻堅戰

6、家家講衛生,戶戶比潔凈

7、整治工作人人參與,美好環境家家受益

8、從小事做起,從點滴做起,積極參與城鄉環境綜合整治

9、開展城鄉環境綜合治理,提升城鄉居民生活質量。

10、清潔城鄉告別陋習,文明行為從我做起。

11、治理城鄉環境衛生,改善城鄉容貌秩序。

12、走可持續發展之路,促經濟與環境雙贏。

13、筆墨酒城繪千年靈秀,清麗臨泉書創優情懷。

14、人人關愛城鄉環境,全民參與綜合整治。

15、環境整治人人參與,美好環境家家受益。

16、同樹文明新風尚,共建和諧新環境。

17、美化環境、美化語言、美化行動、美化心靈。

18、講究衛生、人人有責,改善環境、人人受益。

19、開展城鄉環境綜合治理,促進經濟又好又快發展。 20、治理城鄉環境,人人參與、人人有責。

21、消除城鄉臟亂差,創建城鄉新文明。

22、人人參與環境治理,天天享有健康生活。

23、管住臟、亂、差,留下真、善、美。

24、傾心同護藍天碧水,攜手共建美好家園。

25、開展城鄉環境綜合治理,促進經濟建設與環境保護協調發展。

26、開展環境治理,共建美好家園。

27、推進城鄉環境綜合治理向基層、村莊、盲點死角延伸。

28、開展城鄉環境治理,改善生態人居環境。

29、實施城鄉環境綜合治理,實現城鄉統籌發展。 30、治理城鄉環境,共建美好家園。

31、推進環境治理,建設“幸福臨泉”。

32、人人參與環境治理,建設優美生活環境。

33、推廣“門前五包”,創建潔美家園。

34、大力開展城鄉環境綜合治理,提升臨泉發展環境質量。

35、全黨動員,全民動手,掀起城鄉環境綜合治理新高潮。

36、全民參與,打好城鄉環境綜合治理總體戰。

37、人人愛護城鄉環境,全民參與綜合治理。

38、干干凈凈的城鄉環境,清清爽爽的詩意家園。

39、多一份干凈,多一份快樂,多一個你我,多一點力量。 40、同一個地球同一個家,多一份愛護多一份美。

41、加強城鄉綜合治理,打造樂至碧水藍天,共同的環境,共同的責任。

42、養成良好習慣,共享美好人生。

43、保護生態環境,倡導文明新風。

44、環境關系你我他,綜合治理靠大家。

45、說文明話,行文明車,走文明路,辦文明事,做文明人。

46、愛護環境,做文明新市民。

47、革除生活陋習,美化人居環境,優化生存空間。

48、投身城鄉環境建設,爭做城鄉文明市民。

49、攻堅破難,一抓到底,推進城鄉環境綜合治理“全域覆蓋”。 50、積極推進城鄉環境綜合治理,奮力營造優美整潔人居環境

51、全民參與,治理環境,建設整潔優美新臨泉

52、革除生活陋習,美化人居環境,優化生存空間

53、消除環境臟亂差,創建城鄉新文明

54、投身城鄉環境治理,爭做臨泉文明市民

55、環境因你而干凈,臨泉因你而文明

56、清潔城鄉告別陋習,文明行為從我做起

57、環境整治人人參與 美好環境家家受益

58、市民素質高一分 城鄉環境美十分

59、講文明、講衛生、改陋習、樹新風 60、人人爭當文明市民 6

1、爭創環境優美城市 6

2、文明從言行開始 6

3、環境從點滴抓起 6

4、講文明樹美好形象 6

5、重禮儀顯人格魅力 6

6、城市管理人人參與 6

7、美好環境大家受益

68、治理城鄉環境,提升城市形象 6

9、參與環境治理,享有健康生活 70、實施風貌打造,共建美好家園 7

1、消除臟亂差,留下潔齊美 7

2、愛護生活環境,倡導文明新風 7

3、投身環境治理,爭做文明市民 7

4、治理城鄉環境,人人參與,人人有責 7

5、參與風貌塑造,構建和詣臨泉

76、人人參與環境治理,天天享有健康生活 7

7、講文明、講衛生,改陋習、樹新風 7

8、環境關聯你我他,齊抓共管靠大家 7

9、愛護生活環境,倡導文明新風 80、消除城鄉臟亂差 創建城鄉新文明 8

1、保護生態環境 共創美好家園

82、人人關愛城鄉環境 全民參與綜合整治

8

3、環境整治人人參與 美好環境家家受益

8

4、整治城鄉環境衛生 優化雙勝發展環境

8

5、環境關系你我他 綜合整治靠大家

8

6、市民素質高一分

城鄉環境美十分

8

7、大家小家是一家

溫泉縣旅游總體規劃范文第4篇

打造度假酒店是以市場研究與資源整合為基礎,以主題定位為核心,以度假環境營造、度假載體設計、休閑項目配套、生活方式構建及運營模式設計為五大支撐的系統工程。很顯然,營造度假環境以及對度假載體的具體設計手法就成為將度假酒店建設理念落地實施的核心。所以將特色化手法應用于度假酒店的設計中是打造不同于一般意義上的度假酒店的最便捷方式。

特色化設計手法要怎樣體現?我們認為要通過對設計項目內幾大構成元素本身及相互關系的研究,圍繞核心定位,在設計項目中把握建筑風格、協調配套景觀、個性化服務設施幾方面進行具體的設計。

一、建筑風格的地域化創新

二、景觀先導的理性化過程

溫泉縣旅游總體規劃范文第5篇

1 項目背景

西雙版納九沐山溫泉項目所在地位于景洪市東南部, 地處西雙版納旅游度假區核心位置, 交通便利, 通達性好。該項目規劃用地面積約17 660 m2, 室外溫泉區用地整體地勢變化平緩, 用地范圍內最大高差約5 m, 東南側高, 西北側低, 周圍旅游資源豐富且形成互補狀態, 整體區位具有很強的旅游市場競爭優勢。

1.1 自然資源特色

西雙版納屬于熱帶氣候, 氣候濕熱, 雨量充足, 全年無寒冷天氣。熱帶溫泉最吸引人的亮點是它的熱帶植物種類繁多, 四季常綠、花開不絕。西雙版納特有的熱帶氣候可以營造出獨特的溫泉沐浴氛圍。

1.2 文化資源特色

山水文化、森林是傣族人的生存基礎, 因此傣族人崇拜森林, 其中最具特色的是神林崇拜[2]。傣族也是一個崇拜水的民族, 他們伴水而居, 與水為伴, 還把泉水視為吉祥如意, 消災免難的象征物。對于西雙版納傣族的沐浴, 歷來是人們記憶最深的, 傣族喜歡沐浴已經成為一個顯著的民族特征。

宗教文化, 在西雙版納, 佛寺和佛塔在綠樹掩映下構成了熱帶雨林一道亮麗的風景線。西雙版納宗教盛行, 西雙版納以小乘佛教為主, 宗教與當地的民風民俗及各民族文化相互交融滲透, 形成了西雙版納獨特而神秘的宗教文化。

茶莊文化, 在世界茶文化、茶習俗中, 西雙版納少數民族茶俗獨樹一幟, 獨具韻味, 既具有濃郁的民族風味和地域特色, 又有良好的傳承、發展、借鑒等作用, 是西雙版納乃至云南、中國發展茶文化旅游的一大亮點。

2 規劃主題

本規劃區以“佛禪精舍, 菩提蘭湯”為主題, 以山水文化, 佛禪文化, 茶莊文化為設計主線。項目地處西雙版納旅游度假區核心位置, 重點打造成西雙版納獨樹一幟的宗教溫泉文化、地域山水文化體驗地。宗教溫泉文化形象的營造在于宗教文化特色與溫泉的休閑療養作用和諧統一, 通過養生來養心。

3 規劃功能分區

根據規劃主題及實際使用功能將西雙版納九沐山溫泉旅游度假區劃分為6個區:九龍凈浴區、蓬萊仙泉區、迦蘭陀竹區、曼陀羅區、神林傣寨區和菩提蘭湯區。6個區以表現傣族文化氛圍為核心, 共同運作形成一個豐富的、具有民族文化特色的室外溫泉區。

3.1 九龍凈浴區

九龍凈浴區位于溫泉度假區的中心軸線位置, 中軸景觀由入口、休閑廣場、九龍凈浴疊水、孔雀廣場、九龍浴佛景觀和喃妥娜尼池組成。緊扣九龍凈浴的傳說, 在入口處設置九龍凈浴疊水景觀及九龍浴佛景觀, 展現禪宗文化。該區將禪宗文化和水文化融入到設計中, 讓游客一踏入溫泉區就感受到傣族特色文化散發的魅力。

3.2 蓬萊仙泉區

蓬萊仙泉區由中央草坪、蓮花廣場、中央泳池和喃徉跌水泳池等組成中央軸線景觀, 承擔著民俗表演、休閑娛樂、潑水節文化體驗等功能。該區融入了傣族特有的水文化和禪宗文化, 突出室外溫泉區的文化主題。位于中央的蓮花形噴泉廣場兼具噴泉戲水、民俗活動廣場雙重功能, 以蓮花作為廣場鋪裝與泡池意向來營造禪宗氛圍, 歡樂戲水, 洗滌塵心, 通過養生來養心。

3.3 迦蘭陀竹區

迦蘭陀竹區以竹禪文化和飲食文化為主線, 通過竹林景觀, 花境景觀以及禪意小品來營造意境呼應禪宗主題。該區泡池以竹禪湯池和花瓣浴為主, 游客不僅可以在該區體驗三維享受, 觀花景, 泡花瓣浴, 還可以吃花喝花, 品嘗芭蕉花、鮮花餅、花糕及花羹等特色吃食。該區主要通過宗教植物的搭配和禪意景觀小品的點綴共同營造具有禪意的休閑景觀空間。

3.4 曼陀羅區

曼陀羅區將茶莊文化和禪宗文化融入到溫泉規劃設計中, 以茶葉泡浴、戶外療養、休息作為該區域的主要功能。在世界茶文化、茶習俗中, 西雙版納少數民族茶俗獨樹一幟, 獨具韻味, 具有濃郁的民族風味和地域特色, 茶葉與溫泉的結合不僅提升了溫泉的功效, 更能使人陶醉在沁人心脾的茶香中。該區以茶葉自然泡池為主要特色, 此處提供的茶葉泡池有:生茶泡池、熟茶泡池、竹筒茶泡池、綠茶泡池、古樹茶泡池、花茶泡池和姜桂茶泡池等。該區還設有納曼茶田景觀和茶莊;同時, 可添加茶藝表演, 營造茶田景觀等凸顯茶文化與禪宗。

3.5 神林傣寨區

神林傣寨區將遠古的大山文化、森林氣質及神林崇拜融入其中。傣族人崇拜森林, “壟林”既是勐神和寨神居住的地方, 也是村寨的保護神, 村寨大多建在郁郁蔥蔥的樹林中, 形成人工建筑與自然融合的壯美景象。該區設有森林浴、森林瑜伽、原湯泡池等, 結合具有神秘禪意的雕塑小品, 游客可以感受熱帶雨林帶來的密林氛圍。該區在密林中設置類型獨特的泡池, 有中低溫組合泡池組合成線性狀態, 如山澗溪流一般, 還有泡池與榕樹結合, 形成樹與泡池相包容的和諧景觀, 通過獨特的泡池類型和周邊植物的結合, 游客可以在雨林里體驗野趣溫泉的魅力。

3.6 菩提蘭湯區

菩提蘭湯區緊扣主題定位, 融入山水文化和貝葉文化, 運用菩提和蘭花等植物營造禪湯的意境。該區以中草藥自然泡池為主要特色, 以中草藥泡浴、戶外療養、休息作為該區域的主要功能。該區將傣族傳統的熏蒸療法 (烘雅療法) 作為溫泉養身的重點, 開設傣藥養生區域。為了展示貝葉文化, 在該區建有貝葉角樓, 游客可以參觀貝葉經制作過程, 體驗傣族特有的手繪紋身等還可參與拋繡球等民俗活動。

4 結語

在西雙版納九沐山溫泉室外區景觀規劃中, 以溫泉為載體, 深入挖掘西雙版納九沐山溫泉旅游度假區的地域特色、文化內涵, 構造獨具特色、功能完善的旅游度假地。將山水文化、禪宗文化和茶莊文化的設計主線始終貫穿整個溫泉景觀規劃中, 通過具體的景觀要素如泡池、植物、建筑以及小品等結合西雙版納特色的文化營造出獨特的文化氛圍。使游客不僅能體驗溫泉帶來的養生保健效果, 還能感受到度假區當地的風土人情及特色文化, 滿足溫泉旅游者不同層次的需求。

摘要:分析溫泉文化形象對溫泉旅游產業發展的重要性, 并對西雙版納九沐山溫泉項目地的自然資源及文化特色進行研究。在規劃西雙版納九沐山溫泉室外區時, 將西雙版納特有的山水文化, 宗教文化及茶莊文化與溫泉設計相結合, 形成獨特的溫泉主題內容, 在規劃功能分區時, 將不同的文化特色融入景觀設計中, 用不同的景觀要素來營造不同的文化氛圍, 向旅游者們傳達豐富多彩的溫泉文化。

關鍵詞:溫泉,規劃,西雙版納,文化

參考文獻

[1] 關霜.云南溫泉旅游產業化發展研究[D].昆明:云南財經大學, 2011.

溫泉縣旅游總體規劃范文第6篇

一、扶貧為旅游業的發展開辟了“一方沃土”

以前,中國旅游業主要集中在名山大川、A 級景區和一些歷史文化場所。廣大農村地區,特別是貧困地區蘊藏著豐富的旅游資源,但因交通不便、自我封閉、觀念落后,美麗風光長期處在“深閨”人未識。隨著扶貧攻堅的深入推進,貧困地區的“神秘面紗”逐漸被揭開,優美的自然風光、良好的生態環境、深厚的人文底蘊展露出來,極大豐富和拓展了旅游發展的空間。

( ( 一) ) 扶貧政策的落地 —— 為發展旅游打下了堅實基礎。長期以來,基礎設施滯后是制約貧困地區經濟社會發展的重要原因,特別是貧困山區,山高路遠、道阻且長,通行十分不便。精準扶貧則盯緊貧困癥結,直擊貧困根源,著力完善農村基礎設施,改善農村生產生活條件和整體面貌,壯大村集體經濟。于是,一條條通村公路在廣袤的鄉村大地上奔跑了起來,一根根自來水管鋪排到了農戶家中,一盞盞路燈點亮了美麗鄉村的夜晚,“廁所革命”的大力推進

也有效改變了群眾的生活觀念、改善了生活條件,這讓貧困地區的好山好水有機會得以展露在外界面前,具備了最基本的接待能力。鳳凰縣竹山村的進村公路由原來的 3.5 米寬、彎陡險峻的水泥路改擴建為國家三級“炒砂”路后,旅游業迅速發展起來,由原來的“落后村”一躍成為了新興的“旅游村”。同時,“一超過兩不愁三保障”解決了廣大貧困群眾的基本生活問題,從溫飽線上獲得自由的他們也有了精力和余力參與到發展旅游中來,共同奔向致富的道路。

( ( 二) ) 扶貧工程的實施 —— 為發展旅游增添了全新景觀。精準扶貧實施以來,我國鄉村面貌發生了翻天覆地的變化,嶄新的瀝青公路連通了原生態的鄉村之美,豪情滿懷的扶貧隊伍激發了鄉村活力,易地搬遷、產業扶貧等扶貧工程的落地實施則為鄉村之美增添了全新內容。鳳凰縣麻沖鄉老洞村的 89 戶易地搬遷集中安置點房屋依山而建,整齊排列,房屋將民族的和現代的建筑風格有機融合,青瓦黃墻,桃紅柳綠,與老苗寨隔空相望、相映成趣,傳統與現代景觀在同一個畫面里呈現,給人獨特的視覺審美體驗。圍繞著易地搬遷安置點,村里已經開發了荷花觀光池、帳篷露營地、無邊游泳池等業態,扶貧工程已然成為不可或缺的旅游元素。再如筆者曾經工作過的慈利縣通津鋪鎮,利用產業扶貧項目在集鎮附近種植了200 畝油菜田,每年三四月油菜花盛開季節,滿目皆是絢麗的金黃色,鎮里已舉辦了多屆油菜花節,吸引了上萬游客前來觀光。

( ( 三) ) 扶貧攻堅的聚焦 —— 為發展旅游吸引了更多目光。脫貧攻堅戰是全國人民共同參與、共同戰斗的偉大事業,“五級書記”親自抓,體現了重視程度之高,全國上下一盤棋,展現了影響范圍之廣,而且在脫貧攻堅之后接續實施鄉村振興戰略,顯示了新時代農業農村發展在黨中央心中重中之重的地位。隨著頂層設計的規劃引領、工作重心的逐漸下沉、自身優勢的不斷挖掘,貧困村的發展蛻變之路開始吸引眾多目光。政府的目光、社會的目光、投資者的目光、游客的目光紛紛匯聚,像是一盞強力聚光燈照射在貧困村的土地上。于是優勢、特色被發現被放大,資本、人力等資源逐漸傾斜,迸發出強勁的發展勢頭。而這種強烈的關注度,成為發展旅游業不可多得的優勢,為宣傳營銷推廣帶來了諸多便利。

二、旅游業的發展為脫貧注入了“ 強大動能”

旅游業的發展可以激活鄉村產業,增加農民收入,優化鄉村環境,像是一注“催化劑”,攪活了 “一池春水”。與簡單分錢、給物相反,旅游扶貧是激發內生動力的“造血式”扶貧,可以為脫貧提供“持久動能”,為貧困地區帶來多層效益。

( ( 一) ) 帶動了貧困地區經濟發展。旅游業是產業要素豐富、產業鏈條長、結合緊密的綜合性產業,有“一業興,百業旺”的特點。當發展旅游將山區的大門敲開,青山綠水成為游客最想游覽的目的地,農戶自制的土特產品成為不可多得的“伴手禮”,依山傍水的農家樂成為必須要品嘗的美味,古樸雅致的客棧民宿也成為游客夜

晚留宿的理由。游客的接踵而至,為餐飲、住宿、景區等各行各業帶來收入,而農戶通過務工、入股分紅、售賣農產品等方式很快讓錢袋子鼓了起來,直接共享旅游產業發展的成果和收益,走上脫貧致富之路。慈利縣羅潭村 2014 年被確定為“省級重點貧困村”,有貧困戶 67 戶 253 人,人均純收入僅 2140 元。自 2015 年開始發展旅游, 2016 年該村人均純收入已增加到 6580 元,貧困發生率由31.94%降至 0.88%,提前一年實現了整村脫貧摘帽目標,被評為“湖南省脫貧攻堅示范村”。截至去年底,湖南全省旅游扶貧精品線路上 531 個貧困村均全部成功脫貧出列。旅游業的發展富了百姓,也帶動了住宿、餐飲、購物、文娛等全產業的發展,為地方財政貢獻更多稅收,在帶動周圍貧困村脫貧致富的同時,更輻射帶動了整個區域的脫貧摘帽和經濟社會發展。

( ( 二) ) 改變了貧困群眾精神面貌。長久以來,貧困地區的人們被高山隔絕、被險灘阻擋、被自我封閉,環抱的“好山好水”卻認為是造成不便、發展落后的“窮山惡水”。而通過發展旅游,緊閉的大門被打開,曾經的“窮鄉僻壤”搖身一變成為 “風水寶地”。他們習以為常的青山綠水成為游客向往羨慕的度假勝地,他們平凡普通的日常勞作成為游客好奇追逐的“新事物”,他們的民族文化、歷史傳統、風俗習慣被尊重被認可,對自身環境、歷史、文化的認同感和自豪感從心底油然而生,脫貧致富的信念更加堅定,追逐美好生活的斗志更加昂揚。很多長期在外務工的青年也紛紛回到家鄉,參與發展旅游、建設家鄉,曾經的“空心村”重新煥發生機。

隆回縣向家村打造的牛天嶺景區,景區內游樂項目免費給本村村民開發經營,吸引了眾多外出青年回到家門口就業、創業。而在發展產業的過程中,農戶們也逐步掌握了種養殖方法、管理營銷技巧,提升了接待服務水平。“授人以魚不如授人以漁”,發展旅游是用“扶志”、“扶技”來幫助貧困人口擺脫貧困,改變了他們的精神面貌,為脫貧提供了內在的、根本性的動力,徹底切斷了“窮根”。

( ( 三) ) 提供了可持續的發展路徑。貧困地區發展旅游最大的優勢是優越的生態環境、自然資源和深厚的文化內涵。而要發展旅游、吸引更多游客、提升旅游產品品質,就必須要打造、維護一個更好的鄉村生態環境,讓山更清、水更綠,實現人與自然和諧發展,這是有利于千秋萬代的綠色、生態、可持續的發展路徑。浙江余村在上個世紀通過開石礦、辦水泥廠發展很快,但環境污染也越來越嚴重。近年來該村轉變發展理念,大力發展鄉村旅游,村集體和村民的收入都顯著提高,環境也越來越好,走出了一條集經濟、社會、生態效益于一體的可持續發展道路。同時,旅游業的繁榮發展也在敦促鄉村不斷自我革新、自我完善、自我發展,以更好的形象迎接游客的到來,于是村子更美麗了,旅游配套服務設施更完善了,老百姓的行為習慣更加文明有序了,鄉村治理更加有效了。這些改變,都通過旅游這樣一個窗口來向外界展示,與此同時外界新的思維觀念、新的生活方式、新的發展模式、新的時代潮流也通過旅游窗口時時傳送到村子里。如今直播帶貨能讓十幾個村的農產品幾小

時內全部售罄,從前的“封閉村”、“落后村”也能與時代同頻共振,及時吸收運用新的發展成果,在未來的發展中也更能搶抓新的發展機遇,不會輸在“起跑線”上,徹底切斷了返貧的“路子”,牢牢穩固了脫貧攻堅的成果。

三、用好脫貧成果,以旅游業的發展助力鄉村振興

旅游扶貧已將不少貧困村變成了旅游村、度假村。但是如何進一步鞏固脫貧成效,用好脫貧成果,用好“四個不摘”政策,引導更多貧困村以旅游業的發展助推與鄉村振興的有效銜接,還需要各級各部門搶抓機遇、主動作為。

( ( 一) ) 增強旅游意識,引導更多市場主體參與鄉村旅游開發。當前,我國城鎮化建設的迅速推進讓城市變得擁擠、嘈雜、壓抑,越來越多的城市居民開始感到被鋼筋混凝土“圍墻”束縛,向往鄉村的寧靜、悠遠、開闊。而城市居民又具備很強的消費力和購買力,于是他們會利用假期遠離城市、回到鄉村,呼吸新鮮空氣,欣賞自然美景,體驗傳統農耕方式,獲得心靈棲息,發展鄉村旅游具有廣闊的市場和優越的發展前景。而我國不少貧困村坐擁綠水青山、特色民俗,通過脫貧攻堅改善了基礎設施和生活條件,具備了一定的接待能力和發展基礎,因此,貧困村應充分利用脫貧成果,瞄準鄉村旅游這一巨大市場,增強旅游發展意識,立足地方特色發展鄉村旅游。在政府部門引導的基礎上,要更多地發揮市場主導作用,吸引專業的企業、人才來開發經營管理,將農村特色產業、生態環

境、農耕文化等優勢資源有機融合,創造出貼近市場需求的新產品新業態。同時,要引導和鼓勵當地農民積極參與到旅游產業鏈條中來,扶持有條件的農戶修繕、改造自有住房發展民宿、農家樂,讓農村勞動力以農田、山地等資源入股參與產業經營或是直接參與旅游接待服務,為游客提供自制農副土特產品,共享旅游發展紅利。

( ( 二) ) 突出鄉村特色,因地制宜推進農旅融合發展。對于城市游客而言,鄉村旅游的魅力在于傳統農耕景象、農家民風民俗、優美自然風光,可以從煩擾現實中得到超脫,回歸到自由、本真的一種狀態。正是城市與農村生活形態和水平不一,去體驗不一樣的生活方式和審美趣味成為城市居民前往農村度假的動因。因此貧困村發展旅游業要旗幟鮮明突出鄉村特色,依托鄉村優勢資源,充分挖掘獨有地域文化內涵,打好“農”字招牌,以“農業+旅游”開發自然觀光、農業觀光、農耕體驗等旅游產品。在產品設計中要注重游客的參與度,讓游客在游覽自然山水的同時,可以親自體驗采摘、耕種、農產品制作等勞作過程,了解當地的風俗習慣、體會農事的艱辛、獲得放松身心的快樂,得到一種全新體驗,從而進一步增強旅游產品的吸引力和競爭力。鄉村旅游在內涵上要突出鄉村特色,在外觀上更要保留鄉村原貌。在村容村貌、建筑的規劃設計上切忌效仿城市,大肆修建現代化建筑、娛樂設施,整體風格要與當地民居建筑、村莊環境風格保持一致,避免城鎮化和商業化,保持鄉村的原汁原味。

( ( 三) ) 完善配套設施,全面升級鄉村旅游品質。經過多年的持續攻堅,山村面貌發生了巨大變化,貧困村的水電路等基礎設施已經獲得極大改善,而要推動旅游品質的提升、促進旅游事業的蓬勃發展,要在現有扶貧成果的基礎上,繼續推動鄉村旅游設施的優化升級。要整合部門項目和資金,結合地方民俗建筑風格建好游客服務中心、停車場、游步道、標識標牌等基礎設施,提高旅游的便捷度;要進一步提升住宿、餐飲、文娛等設施的接待水平,用好脫貧攻堅成果,打造以脫貧攻堅工程為載體的亮點項目,不少貧困村圍繞易地搬遷安置點開發新的旅游業態已成為游客必打卡的“網紅點”;要緊扣地方文化內涵,以地方風俗、文化為內核設計豐富多樣的晚間娛樂活動,增加游客的多重體驗;要緊跟時代發展潮流,提升鄉村信息化管理水平和網絡覆蓋面,滿足人們的新時代生活需求。

( ( 四) ) 加大培訓力度,不斷提升農民旅游服務水平。旅游業屬第三產業,服務業特征明顯,因此服務的意識、能力、品質對旅游業至關重要,是留得住游客的關鍵。而鄉村旅游發展的主體是農民,服務主體也是當地農村勞動力,他們大多沒有接受專業系統的旅游知識、服務能力培訓,服務水平參差不齊,應對新時代鄉村旅游高質量發展的需要還有差距。因此相關部門要定期邀請旅游專家、老師,對鄉村旅游從業人員進行經營管理、食宿服務、接待禮儀等分層次、分崗位的學習培訓,讓他們進一步增強服務意識,掌握旅游服務基本技能,提升服務水平和能力。要全面提升農民綜合素質,幫助他們轉變思想觀念、培育文明習慣、提升對鄉村綠水青山和農

耕文化的自信心與自豪感,展現積極向上的精神面貌。要加大鄉村旅游人才培養引進力度,在本地培養一至兩名鄉村旅游帶頭人,重點吸引大學生村官、外出務工青年、旅游管理專業人才回鄉創業,為農村旅游業的可持續發展提供人才保障。

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