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上海2009年四星級酒店

2023-07-01

第一篇:上海2009年四星級酒店

四星級酒店2009年度工作總結

Hotel work sums upto had gone 2007, we were greeted confidently 2008. A year of in the past, it is seventeen big victory holds my party, its conference spirit is invigorated the people of the whole country and when one year when all enters, it is stimulative hotel “ safe, manage, service “ one year of 3 big themes, also be hotel annual battalion closes one year when reach gain index to be finished relatively ideally. At demit old during seeing the New Year in, be necessary to review the work that summarizes the past one year, achievement, experience and inadequacy, with benefit at fostering strengths and circumvent weaknesses, strenuous enterprising, achieve beautiful performance again hard in 2008. One, science is decision-making, make concerted effort, hotel year achieve at 4 o’clock the requirement of team of general manager of hotel ofof outstanding achievementaccording to the center, annual job plan was made at the beginning of practice, put forward the overall job train of thought that coachs each job is begun, it is to come true hard “ 3 achieve a goal “ , 2 it is save up of be of one mind “ tripartite advantage “ wait. Overall train of thought is deciding science is decision-making, guidance wears what annual works each to begin. Especially second half of the year the drive of seventeen big driving east wind, team of hotel general manager guides departmental door manager and director, foreman, unitive faculty, agree up and down, make concerted effort, in achieve close, achieve profit, achieve the contribution with achieved steady side to make actor, certain, obtained very considerable outstanding achievement. 1, manage achieve close: The hotel is passed adjust a salesperson, widen sale channel, roll out a room to raise the relevant management measure such as link up with of performance of award, meal, increased to do business income. The hotel annual battalion that finish closes it is 10 thousand yuan, than last year above quota 10 thousand yuan, exceed for % ; Among them guest room income is 10 thousand yuan, scriptorium income is 10 thousand yuan, restaurant income 10 thousand yuan, other income in all 10 thousand yuan. Annual guest room is average rental rate is % , year all house price yuan / night. Hotel guest room is rental rate and average room price, all the average of 4 astral class public houses of prep above whole town. 2, management achieves profit: The hotel pays government through firm, dig latent capacity greatly, reduce expenditure cuts down expense, reasonable wait with labour, use up in cost of labour cost, energy, stock, purchase the respect such as library canal, advocate managing, from tight control. Hotel annual is 10 thousand yuan via battalion profit, management profit margin is % , than planning to increase respectively 10 thousand yuan are mixed % . Among them, labour cost is 10 thousand yuan, energy cost is 10 thousand yuan, stock is used up it is 10 thousand yuan, hold hotel gross earnings respectively % , % , % . Reduced respectively than booking index % , % , % . 3, the service achieves actor: The hotel manages through introducing a brand, aggrandizement “ employee entertains a guest basic code of conduct “ about “ appearance, smile, greeting “ those who wait for 20 words content groom, the spot superintend and director that strengthens administrator guides and quality is checked, perfect stage by stage entertain a guest downstage the window figure of branch and post, raise the excellent service level of employee ceaselessly. Consequently, last year on June 18 since practice, obtain excellent service to assign a value higher, in the be among the best of candidates in the restaurant that be the same as class. In addition, in recieving party conference to serve, hotel sale, antechamber, guest room, meal tries hard together, got a client reputably. 4, safety achieves stability: The hotel is passed make “ program of large activity security “ wait for a safety beforehand case, accomplished daily fire prevention, guard against theft to wait “ 6 prevent “ , annual did not produce an accident and safe accident. In the

care of hotel general manager guidance falls, store level leader holds sectional manager feedback to meet everyday, bulletin circumstance raises a requirement. When security personnel ministry arranges cadre employee to add hillock, diligent at patrolling, rigor is prevented accuse. In relevant section cooperate to fall, group prevent group control, ensured each activity no risk at all and hotel are busy and not random safety is stable. 2, with when all is entered, promotion develops, hotel dash forward show change team of general manager ofhotel takes the lead in hanging down model, organize cadre of directive Party member and faculty, serious study comprehends spirit of seventeen old plenary session. Combinative hotel is managed, the actual condition such as management, service, with when all is entered, promotion quality, change idea. Beg in the tide that competes in the market live, make second half of the year of limits of whole public house is spent dash forward showed change delectably. Main show is in cadre employee psychosis is active up. Congress of hotel general manager, small conference emphasizes repeatedly, cadre employee should have sense of urgency, should provide the urge for improvement, foster “ essence of life, gas, god “ . The administrative service of the hotel is not high-tech, without the knowledge with profound what. The key is the person’s subjective activity, it is the person’s psychosis, the faithfulness that is pair of hotels is spent and respect industry drive, the understanding that is pair of management and service connotation essence reachs his to apply. Store level leader still passes an organization to reach employee to sectional manager, director, foreman each groom communication, inspire guide everybody to widen eye shot, learn enterprising, unitive cooperation. Oneself value realizes in target of management index of the hotel that finish, government and the process that welcome the job, experience life fun. Consequently, the phenomenon that mutual shuffle and mock demote between sectional manager is little, acting it is filling stage, mutual respect with contact, each other; Bimonthly nightly routine brings the public house check and once a week quality inspection asks for leave, absent person became little, acting attend with active care, the examination is careful and serious etc. In a few large activities, below the example action that leads in store level, sectional manager is leading director, foreman and its employee, work overtime, willingly bear the burden of hard works, although,the job is lengthened very tired out the psychosis that retains display vigor from beginning to end however, the window figure that is a hotel added luster.

第二篇:四星級酒店2012年工作總結及2013年工作展望

在剛剛過去的2012年圣誕節,酒店迎來了開業四周年的節日慶典;在過去的四年中,酒店在集團領導的正確帶領下,經過酒店全體員工齊心協力,團結一致的努力,酒店在環渤海地區逐漸樹立起屬于****的品牌形象。

2012年,作為酒店開業的第四個年頭,雖然有一些坎坷、有一些困難,在集團領導的大力支持和酒店全員同心同力、共同奮進下,酒店在服務質量、硬件更新、職能管理和經濟效益等方面取得一定成績。新年伊始,我們有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。與此同時,我深深感謝各位領導,各位同事們長期以來給予酒店的大力支持,為****的發展所付出的辛勤努力。

對外以對客服務為中心,提升企業形象

顧客就是上帝,以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,是****經營過程中遵守的信條。通過對客服務的行動,讓顧客享有“上帝”感,不斷的通過了解顧客的需求,提高員工素質,提高管理水平,為顧客提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合。同時,根據顧客的需要,改進我們的工作方式,根據顧客的滿意度衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

2012年,酒店全年客房入住率_______,平均房價元/間, 中餐廳就餐率______,日平均收入_________萬元,在天津地區同行業中處于前列。這些都得益于硬件設施的改進、服務質量的提高。作為度假型四星級酒店,我們有著得天獨厚的優勢,但也深知行業競爭的激烈,能穩住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發展,2012年酒店積極尋找客源,通過市場調查,詳細分析地區的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協議,穩固客源,在政府接待方面,自始至終,展示酒店最優質的服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了來訪領導的充分肯定。另一方面加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找并且培養新客源,努力提高服務意識,全面樹立其了仁愛****的良好形象。在天津乃至京津地區更大的范圍樹立起公司的品牌。

制度調整

一、 2013工作部署

2013年,我們面臨的市場競爭將更加激烈,客源也有待進一步提高,客觀形勢要求我們的效益必須進一步提升。根據集團的要求,酒店今年的營業收入要比去年增幅____%。只要我們積極改革挖潛,完成任務我們是有信心的,在我們面前是機遇與挑戰并存,壓力與動力同在,我相信只要抓住機遇,就能戰勝一切挑戰。

1. 繼續強化實體化服務,提升顧客滿意度

酒店的服務具有無形性的特征,顧客只有通過服務環境中有形事物的感知建立對酒店企業形象和服務質量的認識。在確保滿足顧客基本需求的基礎上,通過創造良好的服務環境和氣氛,使顧客感到特殊的興奮和驚喜,從而提顧客客對服務的滿意度。提升酒店硬件設施、增加客房數量、統一服務形象標識、增加服務附加值從而改進服務的社交要素,加強員工的社交技能,使顧客對酒店放心。

同時,開展優質服務和創先活動,為員工展示才華提供舞臺。繼續評選季度優秀員工活動,對于當選的員工,頒布資金并作為職位提升的主要依據。在全公司營造爭當先進、向先進學習的濃厚氛圍,促進服務質量的提高。

2. 增強酒店服務延伸性

為了繼續開發酒店的固定消費群體,建設良好經營的社會環境,對現有的服務內涵加以延伸,為顧客提供周到的售后服務和追蹤聯系,使良好的顧客關系能得強化。內挖潛力,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續在全員營銷全同服務上下功夫。****上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷。為擴大酒店在華北地區的影響力,適應不同顧客群體的需求,利用一切節假日機會,開展豐富多彩的特色促銷活動。

其次,繼續完善酒店客戶檔案以開展有針對性的個性化服務;完善顧客聯系和跟蹤制度;建立VIP卡俱樂部以及積極組織俱樂部活動等,使分散的顧客與酒店始終保持緊密的聯系,形成一個廣泛的社會網絡,并且不斷強化顧客對仁愛團泊湖品牌的忠誠度。

3. 多位一體化無形服務提升酒店內外品牌文化

在酒店為顧客提供標準化、規范化服務的基礎上,注重針對不同的顧客提供針對性、特殊性、個性化、情感化的各種服務。強化服務意識,推行規范服務,追求定制服務,實施服務創新,提升服務藝術,構建服務文化,把服務提升到文化的層面進行設計與開發。以服務價值觀為核心,顧客滿意為目標,同時以形成高標準的服務認知和行為規范為職能,推崇和追求服務的高品位、高境界和高情感提升酒店自有的品牌文化建設。

溫泉中心、客房部、餐飲中心是酒店的第一線,直接為顧客服務,代表著****的形象,酒店的形象如何,首先取決于溫泉中心、客房部、餐飲中心的服務。認真總結服務經驗,提升服務質量,讓顧客開心而來、滿意而歸,爭取百分百的回頭率。其他各部門除了出色完成本職工作外,要為溫泉中心、客房部、餐飲中心做好服務保障工作。同時,財務部門及時準確、公平、合理地處理好涉內涉外財務,做好商品、物資采購,確保一線需求。行政部、工程部,做好水、電、暖、冷、氣正常運行,設備完好無損,節能降耗,指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,績效考核、薪資管理及員工培訓工作。

2012年已經度過,我們充滿信心地迎來2013年。過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

新的一年我們有新的氣象,開拓創新,將酒店的品牌文化做大做強,以同行類優秀酒店為標桿,努力追趕,實現酒店業績的最大提升!

第三篇:中國最全的2012年五星級酒店、超五星級酒店名錄

1 上海 上海靜安希爾頓飯店

2花園飯店(上海)

3華亭賓館

4新錦江大酒店 5上海波特曼麗嘉酒店 6喜來登豪達太平洋大酒店 7錦滄文化大酒店 8上海錦江湯臣洲際大酒店 9浦東香格里拉大酒店 10富豪環球東亞酒店 11錦江飯店 12和平飯店13上海金茂君悅大酒店 14上海萬豪虹橋大酒店15上海國際會議中心東方濱江大酒店 16上海紫金山大酒店 17上海瑞吉紅塔大酒店 18上海虹橋迎賓館 19上海興國賓館20上海揚子江萬麗大酒店 21上海西郊賓館22上海東錦江索菲特大酒店 23上海威斯汀大飯店 24上海四季酒店25上海明天廣場有限公司金威萬豪酒店26上海南新雅大酒店 27上海古象大酒店 28上海外高橋皇冠假日酒店 29上海新世界麗笙大酒店 30上海東郊賓館 31上海淳大萬麗酒店 32上海松江開元名都大酒店 33上海龍之夢麗晶大酒店 34上海世茂佘山艾美酒店 35上海裕景大飯店 36衡山賓館 37上海大廈38上海千禧海鷗大酒店 39上海世貿皇家艾美酒店 40上海復旦皇冠假日酒店41上海銀星皇冠假日酒店 42上海豫園萬麗酒店 43上海世紀皇冠假日酒店 44上海南郊賓館 45上海興榮豪廷大酒店 46上海中油陽光大酒店 47上海銘德大酒店 48上海龍之夢萬麗酒店 49上海大酒店 50上海斯格威大酒店 51上海東方佘山索菲特大酒店 52上海浦西洲際大酒店 53上海悅華大酒店54 江蘇 南京金陵飯店股份有限公司 55南京狀元樓酒店 56南京金絲利喜來登酒店57蘇州市中茵皇冠假日酒店(原蘇州工業園區新蘇國際大酒店)58蘇州吳宮喜來登大酒店 59無錫太湖飯店有限公司 60南京維景國際大酒店61古南都飯店 62南京玄武飯店 63江陰市海瀾大酒店 64張家港國貿酒店 65泰州賓館66江蘇蘇寧環球套房飯店有限公司 67南京僑鴻國際集團有限公司僑鴻皇冠酒店68常州大酒店有限公司 69無錫湖濱飯店 70張家港市馨苑度假村71張家港華芳金陵國際酒店有限公司 72常熟國際飯店 73溧陽市天目湖賓館 74蘇州同里湖大飯店 75南通新有斐大酒店 76泓昇苑大酒店77常州富都盛貿飯店(原常州富都商貿飯店)78太倉花園酒店79南京索菲特鐘山高爾夫酒店 80南京名人城市酒店81徐州開元名都大酒店 82常熟天銘國際大酒店 83昆山瑞士大酒店84常熟中江廣場皇冠假日酒店 85南京索菲特銀河大酒店 86蘇州雅都大酒店 87連云港云臺賓館88蘇州工業園區金雞湖大酒店 89蘇州香格里拉大酒店 90南京丁山花園酒店 91江蘇國泰南園賓館 92錫州花園酒店 93宜興賓館94江蘇驛都金陵大酒店 95太倉國際大酒店 96常熟虞山錦江飯店 97一醉皇冠酒店 98溧陽賓館99溧陽天目湖國際飯店 100蘇州新城花園酒店 101蘇州陽澄湖瀾廷度假酒店 102揚州迎賓館

143浙江余姚賓館144杭州世外桃源皇冠假日酒店(原索菲特世外桃源度假酒店)145寧波遠洲大酒店 146寧波華僑豪生大酒店 147寧波大榭國際大酒店 148臺州耀達國際酒店 149寧波東港喜來登酒店 150寧波凱洲皇冠假日酒店 151浙江天都城酒店 152杭州歌德大酒店 153紹興開元名都 154富陽國際貿易中心 155浙江世博 156寧波開元名都 157義烏錦都158溫州萬和豪生大酒店 159杭州白鷺灣君瀾度假酒店 160寧波石浦半島酒店 161寧波象山港國際大酒店 162上虞雷迪森萬錦大酒店 163寧波萬豪酒店164杭州第一大世界酒店 165諸暨耀江開元名都大酒店 166杭州中都青山湖畔大酒店 167嘉興陽光大酒店 168寧波恒元大酒店 169杭州黃龍飯店 170舟山喜來登綠城酒店171 安徽 合肥古井假日酒店 172外商國際俱

樂部酒店173明珠國際大酒店(原合肥索菲特明珠國際大酒店)174黃山高爾夫酒店 175蚌埠錦江大酒店 176天鵝湖177黃山軒轅國際大酒店 178合肥希爾頓 179黃山國際大酒店 180金地大酒店181蕪湖僑鴻皇冠假日酒店 182淮北口子國際大酒店 183黃山香茗酒店184安徽皖西賓館 185合肥泓瑞金陵大酒店186合肥兩淮豪生大酒店 187安徽逸頓國際大酒店188 福建 福建外貿中心酒店 189福州西湖大酒店 190福州金源大飯店 191廈門悅華酒店 192夏門寶龍大酒店 193泉州酒店194福州美倫·華美達大飯店 195福州香格里拉大酒店 196廈門日月谷溫泉渡假村 197武夷山風景高爾夫俱樂部 198廈門喜來登酒店 199廈門索菲特大酒店 200晉江寶龍大酒店 201廈門翠豐溫泉度假酒店 202武夷山市遠華國際大飯店 203廈門鼓浪灣酒店 204廈門京閩中心

247青島鑫江希爾頓逸林酒店 248青島景園假日酒店 249華盛江泉城大酒店 250青島萬達艾美酒店 251青島海爾洲際酒店252 遼寧 沈陽皇朝萬豪酒店 253沈陽洲際酒店 254沈陽麗都喜來登飯店 255富麗華大酒店 256香格里拉大飯店 257瑞詩酒店(原瑞士酒店) 258希爾頓酒店 259海景酒店 260沈陽黎明國際酒店 261遼陽富虹國際飯店 262鞍山五環大酒店 263沈陽凱賓斯基飯店 264營口港豐大酒店 265大連銀帆賓館 266大連凱賓斯基飯店 267花園酒店268大連泰達美爵酒店 269營口紅運大飯店 270大連遠洋洲際酒店271 吉林 長春香格里拉大飯店 272長春名門飯店 273紫荊花飯店 274吉林省南湖賓館 275延邊國際276長春開元名都大酒店277 黑龍江 香格里拉大酒店 278哈爾濱萬達索菲特大酒店 279夏威夷國際酒店 280雞西龍城花園281 北京 王府飯店 282華僑大廈283國際藝苑皇冠假日飯店 284天倫王朝飯店 285長城飯店 286希爾頓酒店287京瑞溫泉國際酒店(原京瑞大廈) 288嘉里中心飯店 289中國大飯店 290國際俱樂部飯店 291長富宮飯店 292凱賓斯基飯店 293昆侖飯店 294兆龍飯店 295北京國際飯店 296京都信苑飯店 297新世紀飯店 298香格里拉飯店 299西苑飯店 300翠宮飯店 301瑞海姆田園度假村 302世紀金源大飯店 303國賓酒店 304長安大飯店305北京龍城麗宮國際賓館 306亞洲大酒店 307北京飯店 308世豪國際酒店

351天津瑞灣錦江酒店 352天津濱海假日酒店 353京津新城凱悅酒店 354天津賽

象酒店355天津濱海圣光皇冠假日酒店 356天津億豪山水郡國際度假酒店357 河北 河北世紀大酒店 358石家莊世貿皇冠酒店 359河北唐山錦江國際飯店 360秦皇島海景酒店 361廊坊國際飯店 362秦皇島大酒店 363保定星光國際商務酒店 364河北卓正國際酒店 365渤海國際 366福成國際大酒店 367中茂海悅大酒店 368首鋼遷安迎賓館 369電谷錦江國際酒店 370秀蘭飯店 371金獅國際酒店372艾力楓社酒店373 山西 山西國貿大飯店 374山西運城金鑫大酒店 375大同云岡國際酒店 376山西晉城金輦大酒店377山西萬獅京華(維景國際)大酒店 378山西晉祠賓館 379天貴國際酒店 380海納溫泉國際酒店 381五臺山五峰賓館 382麗華大酒店 383陽泉藥林會議中心 384太原迎澤賓館 385運城空港大酒店 386長治

益東國際酒店 387東明國際大酒店 388宏源國際飯店 389山西萬豪美悅國際酒店390 內蒙古 內蒙古新城賓館 391內蒙古飯店392鄂爾多斯皇冠假日酒店(原鄂爾多 斯國賓館)393包頭海德酒店 394呼和浩特香格里拉 395內蒙古錦江國際 396包頭香格里拉大酒店397 陜西 凱悅(阿房宮)飯店 398喜來登大酒店 399香格里拉金花飯店 400長安城堡大酒店 401西安索菲特人民大廈 402西安香格里拉大酒店 403西安天域凱萊酒店 404西安建國飯店405 甘肅 甘肅陽光大酒店 406酒泉賓館 407平涼廣成408 寧夏 寧夏悅海賓館

449天府麗都喜來登飯店 450九寨天堂國際會議度假中心 451紅珠山賓館 452成都家園國際酒店 453成都索菲特萬達大飯店 454成都望江賓館 455四川瀘州酒城賓館 456四川廣安思源酒店 457西藏飯店(成都) 458成都凱賓斯基飯店 459宜賓竹海世外桃源度假酒店 460成飛賓館貴賓樓 461富樂山九洲國際酒店 462成都香格里拉大酒店 463青城(豪生)國際酒店 464岷江東湖飯店 465成都城市名人酒店 466成都世紀誠天堂洲際大酒店467 貴州 貴州天怡豪生大酒店 468貴陽喜來登貴航酒店 469黔西南金州翠湖賓館470 云南 天恒大酒店 471佳華廣場酒店 472云南綠洲大酒店473昆明君樂酒店(原昆明海逸酒店) 474官房大酒店 475翠湖賓館476大理風花雪月大酒店 477大理漫灣大酒店 478云南騰沖官房大酒店 479香格里拉天界神川大酒店 480昆明世紀金源大飯店 481紅河官房大酒店 482大港旺寶國際酒店 483芒市賓館 484曲靖官房大酒店485 西藏 拉薩瑞吉度假酒店 486西藏拉薩飯店貴賓樓487 河南 河南中州皇冠假日賓館 488索菲特國際飯店489鄭州裕達國貿飯店有限公司 490河南首旅興亞(國際)酒店 491鶴壁迎賓館 492洛陽東山賓館 493開封中州國際飯店 494開封開元名都大酒店 495洛陽鉬都國際飯店 496鄭州承譽德 497焦作三維戴斯酒店498 湖北 武漢東方大酒店 499武漢香格里拉大飯店 500武漢華美達天祿大酒店 501湖北東湖大廈 502最佳西方五月花大酒店 503武漢新華大飯店 504武漢華美達光谷大酒店 505荊州晶藏國際 506江城明珠豪生大酒店 507武漢光明萬麗 508武漢錦江國際 509武當雅閣國際大酒店

529瀟湘華天大酒店 530瀏陽銀天大酒店 531常德共和酒店514 廣東 珠海度假村酒店 515帝豪酒店 516潭江半島酒店 517嘉華大酒店 518威尼斯酒店 519圣廷苑酒店 520富盈酒店 521御景灣酒店 522佛山賓館 523彭年酒店 524豪門大飯店 525名冠金凱悅大酒店 526龍泉國際大酒店 527珠海德翰大酒店 528白天鵝賓館 529中國大酒店 530花園酒店 531東方賓館532南海酒店 533陽光酒店 534香格里拉大酒店 535富苑酒店 536富臨大酒店 537駿豪酒店 538銀都酒店 539海灣大酒店 540金海灣大酒店 541銀城酒店 542國際酒店543中山古鎮國貿大酒店 544東莞長安國際酒店 545東莞海悅花園大酒店 546長安蓮花山莊 547石龍金凱悅大酒店 548廣東亞洲國際大酒店 549東莞喜來登酒店 550深圳恒豐海悅國際酒店 551東莞新都會怡景酒店 552廣州碧桂園鳳凰城酒店 553汕頭君華大酒店554東莞太子酒店 555陽江溫泉度假村 556江門逸豪酒店 557珠海中邦商務酒店 558中山香格里拉大酒店 559佛山華夏新中源大酒店 560河源翔豐國際酒店 561碧桂園假日半島酒店 562東莞塘廈三正半山酒店 563羅浮山寶田國際度假會議酒店 564惠州康帝國際酒店565廣州首旅建國酒店(原廣州天倫萬怡大酒店)566揭陽市榕江大酒店 567匯華國際飯店 568廣州嘉逸國際酒店 569湛江市皇冠假日酒店 570茂名市國際大酒店 571韶關市萊斯大酒店 572珠?;涁敿偃站频?573江門鶴山碧桂園鳳凰酒店 574佛山名都大酒店

575佛山哥頓酒店 576東莞帝豪花園酒店 577東莞市豐泰花園酒店 578珠海昌安假日酒店 579白云賓館 580佛山財神 581陽江鳳凰碧桂園 582廣州香格里拉 583百合酒店 584大梅沙京基喜來登 585深圳華僑城 586深航國際 587廣州天譽威斯汀 588江門麗宮國際 589東湖國際590廣東白云機場鉑爾曼 591東莞華爾登592深圳馬哥孛羅好日子酒店 593深圳寶利來國際大酒店 594東莞橋頭三正半山酒店 595深圳求水山酒店 596廣州星河灣酒店597廣州富力麗思卡爾頓酒店 598廣

州科爾海悅酒店 599廣州富力君悅大酒店 600湛江恒逸國際酒店 601惠州家路國際大酒店 602惠州金海灣喜來登度假酒店 603東莞悅萊花園酒店 604廣州金葉子溫泉度假酒店 605廣東客天下國際大酒店 606廣東威爾登酒店 607金沙灣圣廷苑酒店 608廣州九龍湖公主酒店 609深圳東方銀座美爵酒店 610江門名冠金凱悅大酒店(廣東) 611珠海來魅力假日酒店612 廣西 南寧明園新都酒店 613桂林喜來登飯店 614桂林帝苑酒店 615桂林樂滿地度假酒店 616北海香格里拉大飯店 617桂林漓江大瀑布飯店618柳州飯店619廣西沃頓國際大酒店 620南寧市邕江賓館 621廣西南寧桂景大酒店 622白海豚國際酒店623最佳西方(精品)南寧紅林大酒店 624碧蓮江景大酒店625 海南 海南寰島泰得大酒店 626三亞凱萊度假酒店 627興隆康樂園大酒店 628三亞山海天大酒店 629海南文華大酒店 630三亞亞龍灣海景國際酒店 631三亞喜來登度假酒店 632三亞亞太國際會議中心酒店 633三亞銀泰度假酒店 634博螯金海岸溫泉大酒店 635海南新國賓館 636三亞家化萬豪度假酒店 637海南皇冠濱海溫泉酒店 638金茂三亞希爾頓大酒店639亞龍灣紅樹林度假酒店 640三亞天域度假酒店 641??谙瞾淼菧厝燃倬频?642海南華運凱萊大飯店 643博鰲索菲特大酒店 644三亞陽光大酒店 645金茂三亞麗思卡爾頓酒店 646三亞君瀾度假酒店 647三亞國光豪生度假酒店

第四篇:綿州酒店關于開展09年星級復核自查

綿州酒店關于開展09年星級復核自查、整改、迎檢工作的安

綿州酒店今年為06年星級飯店評定性復核后的第三年;按規定省旅游局、省星評委將在09年10月份起,對綿陽酒店進行星級飯店復查工作。為確保酒店能順利通過此次復檢,現將有關工作進行如下安排:

一、高度重視

本次星級復核將依據《旅游飯店星級的劃分與評定》(GB/T143082003)國家標準進行,復核檢查采取明查與暗訪相結合方式進行。各部門應高度重視,把迎接星級復核作為當前一項重要工作來抓,全力以赴,認真落實各項要求。由于酒店處于震后未徹底維修的情況,各部門要深入查找存在的問題,切實地落實整改方案。各級管理人員要在做好日常經營工作的同時,將星級復核工作納入重要日程安排,并在員工中進行宣傳動員,組織學習星級標準,做到內容標準明確,責任落實到人,實行誰主管誰負責。

二、分階段做好迎檢工作

第一階段為自查階段(7月1日至7月31日),各部門要在對員工進行培訓的基礎上認真按照新修訂的國家星級評定

標準(GB/T143082003)進行逐項打分查漏補缺,并將檢查情況于2009年7月15日前報質培部,7月16日至7月31日由質培部牽頭匯總分類,對整個酒店進行自評打分;

第二階段為自查整改階段(8月1日至9月30日),各部門對自查中存在的問題要根據情況區別對待,凡屬于部門能夠解決的問題必須及時進行督導整改,對屬于需其它部門解決的,由酒店領導責成相關部門限期整改;

第三階段為迎檢階段(10月1日至1月31日),各部門按照《綿州酒店迎接“星級復查”接待預案》做好迎檢準備。(后附 預案)

三、相關工作責任安排

1、質培部負責組織對酒店整體自查及檢查各部門整改落實情況。自查階段質培部將組織模擬星評人員對酒店進行明查、暗訪,并對檢查出的問題督促各部門進行整改。

2、銷售部負責對酒店宣傳資料標識文字的自查整改工作。

3、行政部負責按照綿陽市星評委全市星級飯店復核工作的通知要求填報自查報表及總結匯報材料。

4、工程部要加快加大公共環境設施修復維保工作,確保被檢環境設施處于完整、良好的狀態。

各部門要抓緊時間,統籌安排近期工作。由于08年5.12

地震后酒店未進行星級飯店復查,故現要求對各部門存在的問題特別是07星級復查提出的但仍未整改的問題要進行梳理及時整改,并安排相關崗位員工做好迎檢準備。要從薄弱環節入手,通過星級復核問題的整改和迎檢工作,切實提高管理水平和工作質量,確保達到四星級酒店的管理服務水平

第五篇:明星酒店2011年星級飯店評定性復核匯報材料

明 星 康 年 大 酒 店 2011星級飯店評定性復核

情 況 匯 報

尊敬的各位領導、星評專家:

您們好!

首先,我謹代表明星康年大酒店全體員工向在百忙之中抽出寶貴時間,蒞臨酒店開展星級飯店評定性復核工作的各位領導、星評專家表示熱烈的歡迎和誠摯的感謝!我們真誠期望,通過本次復核能為我們經營管理中存在的問題和不足給予指正和幫助,為酒店今后能進一步規范管理,提高服務水平和服務質量,有著重要而深遠的意義,也為酒店保持、捍衛四星級飯店榮譽和企業未來健康、持續發展奠定堅實的基礎?,F將有關情況匯報如下:

一、酒店經營管理情況

2011年,明星康年大酒店在省、市旅游局和總公司的領導下,認真貫徹落實國家旅游局提出的“安全、質量、秩序、效益”四統一的精神,以2010新版《旅游飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2010)》為準繩,以提高賓客滿意度為重心,堅持“關注賓客、關注員工、關注細節”的經營理念。酒店全員以溫馨、優質服務和個性、綠色、特色化的餐飲出品贏到了各級領導和社會各界的認可,為酒店經營發展,不斷占有客源市場,增強盈利和市場競爭能力打下了堅實基礎,提高了酒店在業界的影響力,為酒店經營收入的穩定增長起到了重要作用,贏得了良好的經濟效益和社會效益。今年1-10月酒店累計營業收入2755.18萬元,比去

年同期2652.61萬元增長102.57萬元,增長率為3.87%,實現利潤307萬元,平均房價338元/間,開房率61.31%。今年1月,酒店被四川省旅游產業發展領導小組辦公室授予“十一五”期間旅游工作先進單位; 10月被四川省旅游協會、酒店女總經理分會授予“最佳會議酒店”等殊榮。成功接待了國家、省市級大小會議329次,圓滿完成了中共中央政治局常委、十一屆全國政協主席賈慶林、全國政協副主席厲無畏、全國政協常委、社會和法制委員會副主任季允石、中共四川省委書記、省人大常委會主任、省軍區黨委第一書記劉奇葆、四川省委副書記、省長蔣巨峰、省委常委、組織部部長柯尊平以及2011年環中國國際公路自行車賽(遂寧段)外賓團住宿及西餐服務等重要接待。

二、對標自查整改情況

根據國家旅游局頒布的國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2010)》,酒店認真組織統一學習理解、宣貫實施,提高全員星級酒店標準意識。結合酒店今年評定性復核,一是成立星評工作領導小組和星評辦,落實目標責任,制定迎檢工作時間安排表,做到分工明確,責任到人;二是加大宣傳、培訓力度,召開動員大會,在酒店范圍內營造人人重視、人人參與的氛圍;三是根據經營實際,修訂酒店規章制度和操作手冊,促進和保證服務質量管理工作有章可循,有據可依;四是要求各部門對標進行自查打分,對自查出來的問題,制定整改方案,專人負責落實,確保質量進度和整改達標。

酒店開業運營至今已9年時間,設施設備從未進行整體裝修改造,相對陳舊,賓客滿意度和市場性價比有所下降,運營和維護成本逐年增加。為維護酒店四星品質和接待形象,增加市場競爭力和盈利能力,滿

足賓客需求。酒店專題向總公司提出了申請改造資金的報告,并針對2010年星評檢查組提出的整改意見,總公司同意分兩次向酒店投入近1100余萬元資金,按照新標準對重要設施設備進行升級改造。一是增加了客房閉門器、密封條,對客房電視、電話、茶幾、墻紙、地毯、紗簾、梳妝椅及樓層過道墻紙等進行改造裝飾;二是對餐飲二樓中餐包房區域進行了全面裝修改造,擴展廚房涼菜間面積及增加二次更衣設施,完成了會議燈光、線路、話筒的改造和添臵;中餐廳大豐堂裝修已接近尾聲;客房門鎖系統更換、電梯轎廂改造、宴會廳LED顯示屏項目也即將實施,預計12月完成;四層客房全面裝修、智能化改造和咖啡廳裝修改造項目已進入招投標階段,預計明年2月完成,由項目領導小組專人負責跟辦、督促、落實。

三、節能降耗,保護環境

隨著運營成本的增加,酒店成立了能源管理小組,制定《能源管理試行辦法》,劃分管轄區域,責任落實到人,由能耗監督管理員實施監管,逗硬獎懲。具體采取了對大功率設備(如冷凍泵、冷卻泵)增加變頻器;客房放臵“環保提示卡”,提倡循環使用;回收低耗品用做計劃衛生;客房服務員打掃房間時,隨手關閉客用電器設備;并根據酒店經營情況和季節變化,在不影響對客服務質量,降低客人舒適度的情況下,對公共區域、客房衛生間用水、泛光照明、鍋爐溫度和空調機組開、關進行調控,加強對空調風機盤管、過濾網的清洗,提高使用效果。

工程部每日對水、電、氣用量進行統計,并結合客房出租率、經營情況每周進行通報分析,發現異常,立即查找原因,拿出解決措施辦法,杜絕浪費行為。

四、加強安全意識,保障企業發展

酒店始終堅持“安全第一,預防為主”的安全管理方針,與各部門(包括外包部門)簽訂安全目標責任書,將安全工作與個人績效掛鉤,落實層層責任制,建立“分級管理、按級負責、權責一致、各負其責”的治安、消防、安全生產責任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作職責更明確,責任更到位。在日常工作中,加強了日查、周檢、月檢,每月向市級相關職能部門匯報特種設備運行情況,發現問題立即整改,及時消除安全隱患。為增強員工消防安全防范意識,提高員工應對突發事件的處臵能力,構建和諧、文明的安全工作、生活環境,為酒店生產和經營管理工作保駕護航,積極組織實施各種應急預案的處臵、培訓和演練,1-11月酒店組織治安、消防、公共衛生、設施設備等預案演習共8次。在各類節假日和重大接待工作前,酒店都提前布臵、檢查和制定治安、消防應急預案,將每一步工作都落到實處,保障了在店客人人身、財產安全和酒店員工、資產、設備安全。酒店還按計劃完成了消防設施維保、空調系統維保、電梯維保、監控設施維保、鍋爐大修等工作,確保了酒店設施設備的安全、高效運營。

食品安全方面,酒店積極采取多種措施,加強食品安全衛生管理,切實把好餐飲出品關和原材料采購驗收關,定期對食品原料的存放、操作流程、環境衛生等進行檢查,使食品安全工作深入人心。在重大接待時做好菜品留樣工作,以此保證食品安全和賓客飲食安全。酒店針對VIP接待和大型會議、婚壽宴就餐人員較多的情況,自覺接受市衛生執法部門的監督和指導,酒店開業至今未發生食品中毒和消費者投訴事件。

五、以人為本,注重培訓,和諧發展

酒店嚴格遵循高星級酒店的行業標準,積極開展培訓工作,堅持抓好每月一期的新員工入職培訓,嚴格按照培訓計劃實施各項專題培訓。2011年1-10月酒店共組織培訓395期,共培訓5917學時。采取看光碟、授課,情景模擬、交叉培訓、技能展示等多元化培訓方式提升員工的服務質量、服務技巧、英語接待水平等技能,為穩定服務質量提供了有力的保障。酒店與成都倍壘職業經理培訓學校建立長期的培訓合作關系,組織酒店領班、主管以上管理人員參加《有效授權——聚眾人之力高效做事》、《自動自發——為自己工作》等課程,有效提升管理人員的專業素質和職業修養。5月,組織員工中式鋪床、中式擺臺技能大賽,促進員工隊伍整體提高;酒店廚師在四川省第一屆“地方旅游特色菜”大賽中,“遂州紅苕涼粉”一舉奪得了本次大賽的“首選金牌菜”。

酒店堅持開展健康有益的各類文化活動,增強企業的向心力和凝聚力。如:舉辦員工季度生日聚會,義務植樹勞動,“激揚.青春”員工技能才藝展示活動,邀請留守兒童共渡中秋佳節,黨員和復轉軍人“八一”建軍節座談會,總公司卡拉OK比賽,周邊地市酒店同行交流學習等。酒店還大力倡導部門之間、員工之間團結互助,解決員工實際困難,營造家庭般溫暖。同時,注重及時傳達上級部門的政策和會議精神,加強引導,樹立信心,正確領會政策的意圖和目的,在思想道德品質上塑造員工,培養員工對企業的忠誠意識和積極向上、高尚的職業道德,使員工自我價值得以充分體現。

1-10月,酒店好人好事不斷涌現,管家部、餐飲部員工拾得客人手機、錢包共計3次,金額約1萬余元,都及時歸還失主,其拾金不昧的

精神一次次讓客人感動,體現了酒店員工的高尚職業道德和水平,維護了酒店良好的社會形象。

各位領導,此次評定性復核,是對酒店經營管理工作的一次重要檢閱;通過四星級酒店評定性復核,也是酒店全體員工的共同愿望和孜孜不倦的追求。對照新標準和規范化要求,我們在管理和服務工作中需要改進的地方還很多,我們將虛心聽取各位專家意見,加強學習,不斷改進和提高管理水平與服務質量,逐步優化硬件設施。在今后的工作中,我們將會堅持貫徹星級標準和規范化管理,將酒店打造成為具有較強競爭力和品牌影響力的四星級酒店。

2012年,酒店將繼續對照新標準對宴會、公共區域等設施設備加大投入改造力度,更加注重安全管理、員工培訓、節能減排,積極探索差異化經營道路,挖掘具有觀音故里城市特色的主題文化元素,保持酒店可持續發展的良好局面。

我相信,在各位領導、專家的關懷和指導下,通過酒店全員共同努力,熠熠閃光的四星將會繼續鑲嵌在明星康年酒店這一宏偉的建筑上。

最后,恭祝各位領導和專家在遂寧期間:身體安康!工作順利!生活愉快!

謝謝!

明星康年大酒店

二○一一年十一月

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