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超市策劃范文

2023-09-19

超市策劃范文第1篇

策劃書

主辦單位:湖南信息職業技術學院機電工程系 承辦單位:湖南信息職業技術學院機電工程系 參賽對象:湖南信息職業技術學院機電工程系全體學生

活動比賽時間:2012年5月23日(暫定) 學生個人空間設計大賽

世界大學城學生 個人空間建設大賽活動方案

一、活動主題:

湖南信息職業技術學院機電工程系“世界大學城學生個

人空間設計大賽”

二、活動背景:

世界大學城由國家教育部、科技部共同組織建設的網絡

學習互動平臺。為了深入開展空間設計文化建設,盡顯當代大學生的青春活力和創新精神。“世界大學城”網絡學習互動平臺是一個海量學習的信息資源庫,建立學生個人學習空間,將極大改變學生的學習環境與學習模式。湖南信息職業技術學院機電工程系在自己系舉辦“湖南信息職業技術學院機電工程系—世界大學城學生個人空間建設大賽”。

三、活動目標:

根據省教育廳和學院相關文件精神,在全院范圍內建立

在校所有學生個人空間,大力促進我院教育教學模式的變革,教師教育教學方式的變革,學生管理方式的變革,學生學習方式的變革,培養學生自主學習的能力和創新創造的能力,提高我院人才培養質量。我系決定舉辦“湖南信息職業技術學院機電工程系—世界大學城學生個人空間建設大賽”。

宣傳口號:“ 我的空間,我做主!”

四、組織形式

由系部輔導員推薦代表進行評選,分為大

一、大二兩組。每一

個輔導員可以推薦5名學生參賽,向李崠、黃明遠老師上交參賽選手名單。最終由系部老師當評委,評出獲獎者。(大

一、大二輔導員不參加評委)

五、參賽項目及要求

(一)內容

學生空間建設內容主要包括:

?個人簡介:簡歷、班級、系部、獲獎情況、興趣愛好等; ?學習空間:專業介紹、學習資源、相關老師介紹等; ?個人作品:作品展示(主要為個人完成的欄目內容完成度并且有老師、輔導員的超級鏈接);

?互動交流:教師交流、輔導員交流、同學交流、同行交流(主要與本專業的老師專家交流);

?學習課程 :以課程名建立主欄目;并建設相應子欄目:聽課筆記、課堂項目、課程資源、課程作業(按科目名建立子目錄,主要上傳老師布置的各科作業,任課老師進行點評)等;

?共享時刻:文字、音樂、視頻等等;

?界面設計:有個人空間的主頁界面設計,美化自己的空間,豐富空間內容,獨具特色及個性。

(二)設計要求

?界面設計要體現自己的特色,也要具有一定的藝術美; ?學生個人空間采用實名制,必須使用本人真實照片; ?堅持正確的政治方向,嚴禁上傳或發布非法反動內容,

不散布傳播謠言;

?文明上網,尊重他人人格,不侮辱誹謗他人,不發表低級庸俗言論,不上傳低級庸俗圖片;

?愛校護校,自覺維護學校聲譽,通過正當途徑反映意見和問題;

?建立學習平臺,自主進行學習,進行空間互動,做到教學相長,參與教學改革,培養創新精神;

?遵守學術道德,尊重知識產權,非原創作品要注明來源;

?不制作或傳播計算機病毒,不鏈接有害信息網站,嚴格

遵守世界大學城居民應該遵守的相關條款。

六、評分標準

七、時間進度安排表

八、獎項設置:

一等獎(500元)、二等獎(200元)、三等獎

(100元)、評委老師紀念品(待定)

主辦單位:湖南信息職業技術學院機電工程系 承辦單位:湖南信息職業技術學院機電工程系 參賽對象:湖南信息職業技術學院機電工程系

全體學生

超市策劃范文第2篇

策劃者:物電學院-電子信息工程班

111234128陳晉

一、活動主題:孝武超市盛大開業。

二、活動目的:

1、孝武超市分店開業,屆時推出強有力宣傳促銷活動,創造佳績。

2、創造良好銷售商機,增加客流提升銷售額,全面打響某超市精彩開幕的第一仗,真正做到“首戰必勝”之效果。

3、借助“五一勞動節”這一契機,通過開業促銷活動,刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,最大限度地擴大銷售額;

4、通過開業宣傳讓學生獲知某二樓精品生活超市的賣場是一個感覺更舒適,商品更精選,價格更便宜的生活超市。

5、通過此次精彩開幕樹立某大樓價格新形象、整體服務新形象、商品質量新形象。

6、通過精彩開幕促銷活動帶動六一兒童節、端午佳節的市場占有率,提高百貨大樓整體來客數、提高公司整體銷售。

7、擴大超市在商圈的整體競爭力,打造某精品生活超市在某地區的商圈主導地位。

三、市場分析

1、消費群體為在校學生

2、主體消費多數湖北工程學院學生

四、活動細則和內容:

◆ 新張大獎酬街坊

◆學生電子購物卷近期天天送

◆ 天上掉餡餅,買就送

◆ 開心購物有驚喜,滿就送 ◆ 精彩華生之真情娛樂篇 ◆ 勁歌熱新張舞串燒賀 A、新張大獎酬街坊

日期:5月1日~5月15日(半個月) 地點:湖北工程學院南三門旁邊孝武超市

目的:以大獎刺激消費,產生轟動效應,達到宣傳超市知名度和提高營業額的雙贏目的。

內容:凡在開業期間,在華生購物廣場(居岐店)超市區一次性購物滿28元,服裝專柜區一次性購物滿58元可領取抽獎卷1張;超市區購物滿58元,服裝區購物滿108元,可領取抽獎卷2張,如此類推,單張小票最多可領取3張(電腦小票不可累計)(流程另附)

獎項設置如下:(分三輪抽獎,每天一輪) 一等獎(3名):mp5一部 二等獎(6名):彩屏手機一部 三等獎(30名):高級自行車一輛 四等獎(90名):名牌電風扇一臺 五等獎(300名):獎現券5元一張 抽獎時間表:

第一輪:5月1日晚7:30 第二輪:5月5日7:30 第三輪:5月13日晚7:30 工作安排:

1、企劃部負責宣傳、氛圍布置、舞臺抽獎、抽獎券、現金券印制、抽獎箱的制作;

2、人事部負責獎品的采購與跟蹤和人員的安排

3、防損部負責抽獎現場秩序維持和監控

4、服務中心負責獎券的派發

5、財務部負責費用核算和專柜扣點、現金券和抽獎券的蓋章事宜 注:此活動為公平公開性抽獎活動,本超市員工一律不得參與。 B、學生電子購物卷近期天天送 時間:5月1日~~5月15日

地點:湖北工程學院南三門旁邊孝武超市

內容:本場活動我們主要將舉行有獎競答活動,我們將在每天晚上7:00點準時在超

市門口舉行有獎競答,主要是針對我們超市的經營模式和觀念提問,也涉及到

我們新上市的商品。

規則 :每次活動我們將持續半個小時,在活動期間我們不允許有百度答案的情況。

C、天上掉餡餅,買就送時間:5月11日~5月13日(三天)

地點:湖北工程學院南三門旁邊孝武超市

內容:凡在活動期間,在華生購物廣場購物者,憑當天的電腦小票(不計金額),可到

服務中心免費辦理會員卡一張,單張小票每人限辦理華生會員卡一張。 工作安排:

1、企劃部負責會員卡的制作、氛圍的制作和宣傳

2、服務中心負責會員卡的辦理,會員資料的收入 D、開心購物有驚喜,滿就送 時間:5月11日~5月13日(三天) 地點:湖北工程學院南三門旁邊孝武超市

內容:凡在活動期間,在孝武超市一次購物滿以下金額者送相應禮品 獎項設備如下:(小票不可累計) 超市 專柜服裝 相應禮品

28元 58元 送洗衣粉300克(2000包) 38元 88元 送高級紙巾1包(900包) 58元 108元 送雨傘1把(400把) 工作安排: ◆ 采購部負責洗衣粉、紙巾的洽談

◆ 企劃部負責宣傳、氛圍布置、道具的準備、雨傘的制作和禮品補給

◆ 防損負責現場秩序維持和活動監控

◆ 人事、營運部、防損部各派一人到現場派發禮品

◆ 財務部負責專柜費用核算工作 E、精彩華生之真情娛樂篇 1)幸運轉轉轉,轉啥送啥! 時間:5月11日

地點:湖北工程學院南三門旁邊孝武超市 道具:轉盤一個(木工制作)、宣傳POP一塊 2)華生NBA——投籃挑戰賽 時間:5月12日

地點:湖北工程學院南三門旁邊孝武超市

道具:籃球一個,籃球板和籃框一套,(可到文具專柜借)、宣傳POP一塊 3)華生槍王顯神通,好禮大禮任您搬 時間:5月13日

地點:湖北工程學院南三門旁邊孝武超市 道具:玩具槍一套、宣傳POP一塊

內容:凡在活動當天超市區一次性購物滿28元都憑電腦小票,在指定時間參加以上三個有獎活動,機會多多,禮品多多,好看好玩好精彩!

宣傳語; 想做球王嗎? 想做槍王嗎?

想一展您至尊的一面嗎? 到孝武超市來吧!我們讓你精彩一夏! 工作安排:

1、企劃部負責道具的準備,氛圍準備,現場主持活動

2、采購部負責禮品的洽談(禮品1000份)

3、防損部負責現場秩序維持和音響的搬遷 F、歌熱舞,串燒賀新張 時間:5月11日~12日全天

地點:湖北工程學院南三門旁邊孝武超市正門前

內容:為賀孝武超市(湖北工程學院南三門區)開業,特邀請重量級歌舞團慶演,屆 時精彩的表演將會令您流連忘返,一睹明星風范切勿錯過。 工作安排:

1、采購部負責與供應商洽談演出事宜(三天場外演出)

2、防損部負責現場秩序維持

3、工程部負責舞臺電源的安接

4、企劃部負責宣傳和現場跟進工作

五、宣傳:

1、 宣傳方式

A、 店外POP、店內海報噴繪2張; B、 DM 12P 20000份; C、 條幅、巨幅宣傳;

2、 廣告語

A、 真誠服務每一天; B、 服務社區,回報顧客; C、 日日超低價,永做低價王; D、 我們做的一切都是為了您100%的滿意; E、 您的滿意是華生最大的的榮幸; F、 您的信賴是華生最珍貴的資產;

六、氛圍制作 A、氛圍制作:

1) 中廳圍欄、電梯、步梯圍欄以金布圍繞,加以裝飾;(禮儀公司制作) 2) 中廳上空大燈一盞、四條宣傳廣告噴畫;

3) 超市入口以氣球加以裝飾;

4) 收銀上空、氣球、拉花、吊牌、絨布相結合; 5) 二樓主通道人掛吊旗; 6) 生鮮區以花滕、水果等吊掛; 7) 水產以打魚網和噴繪魚吊掛; 8) 熟食區以日式宮燈吊掛;

9) 熟食展示區以燈籠和拉花(數字的); 10) 一樓收銀臺掛吊旗、燈籠、拉花等; 11) 二樓緣邊吊頂以燈籠、拉花等裝飾; 12) 收銀臺以吊旗燈籠拉花加以裝飾; B、店外裝飾:

1)路邊彩旗:路線從南二門到南三門超市門口

2)條幅:主推:孝武超市開業,有精美禮品相送,大好機會千萬不要錯過哦(禮儀公 司制作)

3)活動彩噴一張1200,會員卡辦理程序彩噴一張; 4)升空氣球:6個(直徑2.5米)(禮儀公司制作) 5)龍彩拱門:一個(租用一星期);(禮儀公司制作) 6)賀字巨福2幅;(禮儀公司制作)

7)賀字條幅(以供應商名單制作)(禮儀公司制作); 8)花籃花牌;數量和敬賀單位待定(禮儀公司制作)

七、時間表

1、促銷方案確認時間:5月13日前

2、慶典方案確認時間:5月11日前

3、場內氛圍布置到位時間:5月12日前

4、禮品到位時間:5月9日前

5、DM到位時間:5月9日 DM制作細則

A、12P 20000份 105克雙銅紙

第一P:封面(以紅色加禮花醒師“隆重開業業”字樣和活動主題) 第十二P:封底(內容:活動內容、地址電話、注意事項、退換須知等) 第2P—3P:生鮮、散裝 40個單品 第4P—9P:食品、非食品100個單品

第10P—11P:服裝、皮具、大小家電、專柜 共60個單品 B、制作周期(6天)

5月10日將DM商品明細報于企劃部 5月9日拍照

5月11日——5月14日設計周期 5月15日核對周期 八:費用預算

活動一:禮品20600元 現金券抽獎券700元 共計:21300元 (抽獎活動) 活動二:2500元(會員卡辦理) 活動三:7600元(滿就送) 活動四:供應商提供

DM制作:12000元 吊旗制作:2500元 場內氛圍布置:約3000元

預算共計:48900元(注:以實際費用為準,以上費用均為商場自制作費用,與禮儀制作費用分開)。

九、活動風險及控制應急措施

1、萬一活動期間有些冷場,要求內部職工活動積極參與,帶動顧客的參與。

十、

超市策劃范文第3篇

親愛的顧客朋友們你們好 歡迎光臨利福家超市 利福家連鎖超市迎來了上杭北環店兩周年店慶特舉辦大型商品促銷活動美人西瓜一塊一毛九1斤腿肉七塊九毛九1斤半邊鴨三塊九毛九1斤翠冠梨一塊八毛九1斤福州魚丸七塊九1斤散稱干香菇二十六塊九1斤帶魚段五塊九毛九1斤冬瓜八毛九1斤晚米一塊九毛九1斤伊利純牛奶五十一塊九1件加加1.6L味極鮮十三塊九1瓶5L盛洲非轉玉米橄欖油九十二塊八1桶下洋烏木泡鴨掌二十一塊九1桶125ml4旺仔牛奶六塊四毛九1排250ml鷺芳冬瓜茶.菊花茶五毛九1瓶黑皮棒棒冰四毛錢1根冰楊梅1塊錢3包1L統一綠茶.冰紅茶三塊五1瓶4L農夫山泉天然水七塊九毛九1桶150抽心相印軟抽紙九塊九1提1.15公斤立白冷水速效洗衣粉八塊九1包95m1六神花露水五塊九1瓶5L偉能電燉鍋八十九元1臺此次活動只限上杭北環店上杭藍溪店。 活動期間輝煌盛典、感恩大促銷、百萬好禮大放送消費滿100元送100元現金抵用卷。消費滿200元送200元現金抵用卷。此活動限上杭北環店。 慶祝利福家連鎖超市上杭北環店周年店慶活動男女服裝六點五折童裝八點五折皮鞋、運動鞋、布鞋、全場7.5折促銷。詳

超市策劃范文第4篇

近年來,大型超市的發展可謂日新月異,各國際商業零售巨頭也看好了中國經濟強勁的發展勢頭而紛紛涌入中國市場,搶占有限的市場份額,這種現象不可避免地導致超市行業市場競爭越來越激烈。在如此激烈的競爭中,超市要想保持住自己的市場份額,就必須擁有自己的競爭優勢。而商品擺放就是一個很好的競爭點,合理地進行商品擺放可以起到展示商品、刺激銷售、方便購買、節約空間、美化購物環境等各種重要作用。根據統計顯示,一家店面如果能正確運用商品的配置和陳列技術,銷售量和銷售額均可以在原有的基礎上提高10%,進而提升超市的營業利潤。

大潤發超市作為零售業的佼佼者、超市行業的領軍者,在商品擺放上也獨有一番研究。大潤發超市的商品擺放具有顯著的特點,使超市商品的營銷也達到了預期的效果和目的,同時也對大潤發銷售額的增長起到了很大的作用,進而穩固了大潤發超市在超市行業的領軍地位。

二、大潤發超市商品擺放特點及達到的效果

四川省南充市的超市行業處于一個比較飽和的狀態,不僅有像沃爾瑪、大潤發等大型連鎖超市,也有像王府井吉選超市、尚品購物廣場華聯超市等依附與于購物商場的超市,還有各種不計其數的單體小超市。處于這樣一個競爭激烈的微環境中,為了增加銷售額,提高在南充超市行業的市場份額以及增強超市的影響力,南充大潤發超市從開業以來,不斷調整超市的營銷策略。其中,對于商品擺放的研究也是花費了不少力氣,通過不斷權衡決策、實驗總結、調整偏差,大潤發目前形成了它獨有的一套商品擺放特點,而超市現有的商品擺放也給超市帶來了預期的效益和額外的收獲,保障了超市的營業收入,收獲了一大批固定消費的顧客。如今大潤發超市通過商品擺放而達到的效果如下:

(一)商品類別標示清楚,方便消費者尋找選購

消費者的購買分為有意和無意兩類,有意是指到超市進行有目的的購買,無意是指沒有目標性的購物,因受到外界刺激物的刺激而對某些產品產生興趣。大潤發內各個區域的商品都用了醒目的標識,這樣不僅可以引導有意購買的消費者進行選購,節省他們的購物時間,還可以向無意購買的消費者發出暗示,誘導他們進行消費購買。

(二)商品標簽面向消費者,方便消費者了解商品。

消費者一進入超市,一般都會先考慮到此家店有沒有我想要的東西,同樣也會考慮購買這項商品所需要花費的時間成本。而大潤發作為一家大型連鎖超市,物品自然比較齊全,能夠滿足大部分消費者的消費需求。同樣,經過我們的調研發現,在大潤發里,關于商品的說明書或者是成分簡介的標簽都是朝外的,這樣便能很好的幫助消費者了解商品,節省消費者不必要的時間,在提高超市物品銷量的同時增加消費者的滿意度,促進了消費者的二次光臨。

(三)商品價格醒目,吸引消費者眼球。

在大潤發,特價打折商品、原價商品、推薦商品以及大潤發自己所生產的商品都會用不同顏色的標簽來標識價格,標識清楚、醒目的價格牌是增加購買的動力之一,既可以增加產品陳列的宣傳告示效果,又讓消費者買的明白,可對同類產品進行價格比較,并且通過寫出特價和折扣數字以吸引消費者,增加消費者的無意識消費。

(四)互補或關聯商品放在相鄰的位置,增加消費者的潛在消費。

根據已有的數據顯示,到超市購物預先確定商品的顧客只占總顧客的25%,而75%的消費者都屬于隨機購買和沖動購買。因此,抓住那75%的消費者對于任何超市來說都是至關重要的。在大潤發里,相關聯或者是互補的商品一般都會放在相鄰的位置,像電動玩具與電池,嬰兒紙尿布與嬰兒專用濕紙巾等等,這樣的物品擺放其目的是使消費者在購買A商品后,順便也購買陳列在旁邊的商品B或商品C,讓消費者不經意間多掏些錢,增加消費者的潛在消費與連帶購買能力,取得各種商品銷售量同時增加的良好效果。而這種方式也是非常有利于積壓商品的銷售。

(五)貨架中間放置毛利高的商品,推動超市利益最大化。

根據我們調研發現,在大潤發貨架的中間位置一般都是同類型商品中價格偏貴毛利率較高的產品,有資料顯示,平視以及伸手可觸及的高度,商品出售的概率為50%,大潤發將毛利最高的商品放在這一黃金區域不僅推動了商品的銷售同時也推動了超市本身的利潤最大化。

(六)收銀臺位于超市整體的后方,方便顧客結賬離開。

結賬是顧客在商場消費的最后一個環節,為了最大可能的方便顧客,將收銀處設置于整個超市的后方,可以使顧客在選擇完自己心儀的商品逛完超市后,立刻就可以結賬離開。同樣,收銀臺的空間也不能浪費,超市應該放置一些熱銷的有吸引力的產品,在顧客結賬的時候可以抓住顧客的眼球,增加超市的額外收入。

三、大潤發超市商品擺放給其他超市帶來的借鑒意義

(一)遵循普遍的超市商品擺放規律

如今,無論是單體超市還是連鎖超市、小型超市還是大型商城,商品的擺放都是有一定規則的,而這一個規則在超市整個大行業內是基本確定的。面對既有的且比較好的成果,一個新開業或者是經營不善的超市是可以采納的。但需注意的是一個超市的商品擺放并不是一成不變的,而是需要根據實際的情況以及消費者的需求去不斷的調整,最大程度上方便消費者的消費,提高超市的營業額。

(二)充分考慮消費者的消費心理

消費者的消費行為一定是受消費動機支配的,而消費動機又是由需求引起的,把握消費者的需求心理傾向,就是掌握了銷售的鑰匙。

大潤發超市商品擺放成功的原因之一就在于充分考慮到了消費者的消費心理,消費者是一個超市成功經營的基本因素之一,掌握了消費者的消費心理,并按照這個心理來進行商品的擺放,刺激消費者重新進行需求判定,提高潛在消費能力。但是,消費者的消費心理因人而異、因地區而異,超市要想真正的掌握消費者的心理,還需要在已有的研究成果上,根據實際情況總結出自己超市的消費者的消費心理,這樣才能最大程度上推動消費者進行消費,提高超市的營業額。

(三)不斷調整商品擺放的位置

通過我們的調研發現,大潤發超市在不同的時間會對商品的擺放進行細微的調整。它會根據季節或節日而變換貨架和商品的擺放位置,因為每個季節銷量大的商品都不一樣,不同的節日強需求的商品也不一樣。像中秋節的月餅,端午節的粽子等等。同樣,超市通過不斷變換商品擺放的位置,還可以增加消費者的新鮮感,避免了消費者對于商品的一種視覺疲勞,有利于增加超市商品的銷量,從而推進了超市穩定客源的形成。

(四)將商品的部分庫存放置于賣場中

超市將一部分的庫存放置于賣場,但同樣庫存位置的放置也是有講究的,庫存商品要位于這個產品陳列位置的上方,這樣員工在進行補貨的時候可以最大程度的節省時間,提高效率。同樣,倘若消費者喜歡這件商品,在購買時想要一件新的,這時候員工去拿新的商品所消耗的時間也不會太多,更能夠節省消費者的時間,提高消費者的消費滿意度。

結束語:

超市商品擺放對一個超市的經營是至關重要的,一個好的超市商品擺放不僅可以提高顧客的購物效率和消費體驗,還可以提高超市的銷售量。本文以大潤發超市商品擺放的特點為基礎,分析了大潤發超市通過利用商品擺放而取得的種種效益,以及為維持住大潤發超市在超市行業的領先地位所提供的巨大幫助。同樣,其他超市也應學習大潤發超市,在商品擺放上多下功夫,研究其中的原理,推動超市的長遠發展。

摘要:超市商品擺放需要遵循其特定的規則,而在這些規則下會使超市得到額外的效益。本文以南充大潤發超市為例,從超市商品擺放的特點出發,分析超市商品擺放為超市所帶來的效益,并為其他超市的商品擺放給出借鑒建議。

關鍵詞:商品擺放,達到效果,借鑒意義

參考文獻

[1] 葛萍.濰坊市大潤發連鎖超市的營銷策略研究[D].哈爾濱理工大學,2016.

超市策劃范文第5篇

關鍵詞:連鎖超市,市場營銷,方案策略

社會經濟的快速發展給我國的連鎖超市行業帶來了新的生機,近年來我國國內涌現了一批非常出色的連鎖超市代表。他們在競爭激烈的市場中能夠對老百姓的需要和市場的趨勢進行準確的把握,并且積極從西方發達國家引進連鎖超市的經營模式和理念,不斷進行經營上的技術革新和人才的升級,使得我國的連鎖超市業得到了長足發展。但是值得注意的是,國內依然有許多國外的連鎖超市的身影,例如眾所周知的家樂福和沃爾瑪,這兩家連鎖超市在中國的市場份額中仍然占有一席之地,而且在百姓的心中也占有很重要的地位。那么國內的連鎖超市企業如何在國內外超市行業的激烈競爭中謀求自己的發展之路,就取決于對營銷策略的深入探討和研究。本文將從我國連鎖超市營銷現狀開始談起,進而論述我國連鎖超市營銷困境,并提出響應的營銷策略。

一、我國連鎖超市的市場營銷現狀

從整體來看,我國連鎖超市的市場營銷狀況總體趨勢還是比較不錯的,因為連鎖超市的營銷策略基本于西方國家的大型連鎖超市企業引進,因此其合理程度還是值得效仿的,但是我國的連鎖超市在引進西方管理模式和營銷模式之后還是做出了一些微調,因為考慮到要適應中國市場的特點,接下來我們將從三個方面開始論述。

1.1 服務流程標準化

國內的連鎖超市在服務流程上已經基本確立了,例如在進入超市之前有兩個服務通道,其一是指引至停車場,其二是直接從超市正門進入。進入超市之后也會有存包指引和提供超市推車的服務。在購物流程上,也是從生活用品、食品至生鮮,雖然具體的順序會出現一定的變動,但是整體來說分區還是比較固定的。在出超市的流程上也基本一致,除了咨詢服務區之外,基本上國內的連鎖超市都有接引服務,會有免費的公交車送客戶出超市區。服務流程的標準化有助于提高超市客戶的用戶體驗,也便于對首次到店的客戶進行服務。

1.2 運營管理流程專業化

運營管理主要指的連鎖超市在超市貨物供應端口的商家合作,目前國內的連鎖超市貨物端口采購分為兩類。一類是有固定的供貨商,貨源的穩定保證了超市貨品的穩定性。另一類就是已經有國內的連鎖超市開始自營路線,像美國的Trader Joe’s一樣,自己有農場和生產工廠,因此大多數的產品都是來自于超市企業自己的生產。但是目前國內的連鎖超市并不能像Trader Joe’s完全實現自產自銷,所以許多的連鎖超市是二者融合。因為超市企業需要保證貨源的穩定和貨品的質量,自產自銷是一個趨勢,但是因為條件受限,所以只能兩種方式并行。

1.3 管理培訓的量化

國內的連鎖超市在員工的培訓上都比較流程化,也比較量化。例如上班的時間,還有內部員工的專業培訓,如對客戶保持什么程度的微笑,甚至于著裝。這方面在連鎖超市發展最初做的并不到位,但是隨著經濟全球化的發展,對于國外超市的管理體制的引入,員工培訓方面日趨進步。顯現出來的優勢就是我國連鎖超市的服務人員無論從專業素質還是個人涵養方面都得到了突飛猛進的進步。而且在前些年,只是一線城市的超市工作人員才需要提供健康證,但是目前基本超市工作人員都需要具備這些硬件資質,給客戶帶來安全、健康的感覺,有利于超市的經營發展。

二、我國連鎖超市營銷面臨的困境

雖然我國連鎖超市發展至今已經相當成熟,但是市場的壓力也是與日俱增。這與中國的改革開往政策有關,當然改革開放也是大勢所趨,在面對這樣激烈的競爭環境之時,我國的連鎖超市在營銷上也面臨著自己的困境。

2.1 同行競爭日益嚴峻

這主要與我國的經濟發展直接相關,也與國家對小微企業的政策關注有關系。近年來我國發展出來好多連鎖超市企業,而且為了在同行中獲得一定的地位,并且盡可能抓取到更多的客戶,通過超市的讓利促銷活動,或者提供更加周道的服務,各大超市都竭盡所能,客觀上讓連鎖超市企業面臨著很大的同行競爭壓力。

2.2 線上商務對連鎖超市行業的沖擊

隨著科學技術的發展,人們的購物行為習慣發生變化。傳統的購物習慣是線下購物,但是現在的人們則習慣于線上購物。例如天貓超市和京東超市,不僅提供免費配送服務,而且還增加了客戶選購商品的便利程度。而連鎖超市行業作為線下零售企業,在這種科學技術發展態勢之下,必然面臨著一些沖擊。雖然超市行業也在不斷的推陳出新,通過自身的改革來對抗這種沖擊,但是不得不承認的是,連鎖超市的交易額的確不如從前,因為新一代人已經成長起來,消費習慣和消費方式都面臨著巨大的改變,線上則成為了他們的主戰場。

三、革新連鎖超市營銷策略的策略

我國連鎖超市行業面臨著非同一般的競爭,有來自于企業內部的因素,也有來自于社會經濟發展的因素。但是不論從哪些方面來看,革新連鎖超市的營銷策略才是根本之舉,因為還有連鎖超市自身獲得成長,并且進行內部優化,才能夠增強其在市場上的競爭力。

3.1 建立健全信息管控系統

所謂的信息管控系統可以包括多個方面,例如超市門店的經營位置、客戶質量、客戶購買習慣,以及貨源的采購與生產等等。對于連鎖超市來說,信息管控系統十分重要。例如,家樂福超市在進入中國市場最初有過一個著名的故事,據說他們在選址開店的時候先對上海的各個區域進行垃圾信息的統計,實際上,家樂福超市是希望通過居民的垃圾來定位這一區域的居民通常使用的產品和食用的食物進行信息分析,以此來確定家樂福超市在此區域的發展是否有便利條件。但是國內的許多連鎖超市在這方面其實不如國外的超市連鎖行業做的好。因為多數的連鎖超市企業家都是本著裝修豪華,產品質量過硬的心態,但是對客戶需求方面卻不甚重視,對于信息的收集處理也不夠好。例如對于客戶的反饋問題,很多超市雖然設有信息咨詢臺和意見箱,但大多只是“表面功夫”,在現代競爭如此劇烈的情況下,對于信息的收集和處理工作如果不甚重視,那么在競爭的后期只能面臨被淘汰的風險。

3.2 人力資源改革是必要

企業要想發展就離不開員工的努力,作為連鎖超市來說,通常其經營模式和理念基本上是固定的,這會導致連鎖超市企業忽視了對人力資源的重視。實際上人力資源管理不是簡單的對員工入職離職的管理,更多的也是對企業員工激勵制度和福利制度的一種建立和保障,同時也是對企業員工工作狀態和工作結果的一種監督。那么優化人力資源改革是目前我國國內企業老生常談的問題,因為人力資源管理的優化和改革不是一日之功,它的重要性也是人所共知的。在連鎖超市企業里,人力資源工作需要為企業引進良好的人才,例如營銷方案的策劃就需要專業的營銷規劃師,一旦營銷方案提升日程并且效果顯著,那么人力資源也需要在設定相應的獎勵制度來提高超市員工的積極性。從另一個角度而言,超市企業的人力資源管理還要細化到每個一線員工的工作要求和工作管理。因為對于超市的客戶來說,一線員工是他們對超市的第一印象,因而人力資源管理部門對一線員工的工作要設定響應的監督流程和管理流程。這些都需要深化人力資源的改革來完成,傳統的超市人力資源管理似乎總是在為超市企業完成招聘的任務,因為一線的服務人員流動性比較大,因此人力資源管理部門的實際功能并沒有得到完全的實現,只是對個別工作功能的實現。這就需要企業提高一定的重視,而人力資源部門也需要為謀求自身的改革而做出一定的努力。

3.3 豐富營銷手段,促進超市企業升級換代

對于超市企業來說,營銷手段的升級換代是客觀現實的要求,也是超市企業謀求自身發展的客觀需求,關于營銷手段的豐富與創新,我們將從三個方面來探討。

3.3.1 營銷觀念升級

連鎖超市傳統的營銷觀念比較單一,例如保證產品的質量,近年來因為服務的理念深入人心,因此連鎖超市也建立了服務保障體系,來保證超市服務的合理性和周道性。但是,現代社會是信息化社會,各個行業都在謀求科技的加入,而連鎖超市的營銷觀念也應該從單純的線下發傳單或者讓利促銷打折轉變成更新的營銷理念。例如加強不同行業的合作,把自己的客戶群體從老人擴張到年輕人。包括超市里的產品也應該擺脫“日用”,不斷加入新的產品元素,例如某些限量的日用品和玩具等等,連鎖超市都可以考慮加入到自己的超市之中,通過制造輿論和噱頭來擴大自己在人民心目中的印象。這種營銷觀念的升級,也是為了擺脫超市在人民心目中的“大型小賣店”的想法,如果沒有這種轉變,那么超市只能是淪為日用品的售賣區,沒有任何特色。

3.3.2 營銷手段升級

為了適應現代社會零售業的發展,連鎖超市行業務必要進行營銷手段的革新。所謂營銷手段就是通過不同的方式來達到營銷的目的,電子商務給傳統連鎖超市帶來的沖擊雖然是十分巨大的,但是也給連鎖超市帶來了一些良好的參考。例如沃爾瑪超市就自行開發了APP,而且提供免費配送業務。不僅如此,客戶也可以去超市中現場選購,然后通過勾選來讓超市統一配送。除此之外,客戶也可以提前預定,然后自行取貨。這些都是國內的傳統連鎖超市可以學習的營銷手段,因為現代人雖然迷戀網上購物,但是同時也面臨著“看不見摸不著”的苦惱,而連鎖超市既然具有實體店的優勢,那就應該發揮這種優勢的功用,把線上和線下結合起來,共同為超市營銷手段加一層保障,讓客戶既能體驗到線上服務的便利,也能體驗到線下產品的真實觸感。這種營銷手段的升級是超市企業的必經之路,如果固執己見只能讓超市企業在市場競爭中失去應有的活力。

3.3.3 建立客戶聯系新通道

其實國內連鎖超市行業發展至今,在產品的質量和服務的保障上似乎已經進入了一個瓶頸的階段。就像海底撈餐飲公司最初打著“服務”的旗號贏得了一片好評,但是隨著各大餐飲行業的爭相效仿,這種優勢就會變得越來越普遍。那么超市連鎖企業也具有同樣的問題,到達一定的發展階段之后,產品質量和服務質量已經不能成為競爭力的核心了,那么如何在這樣的階段中為自身謀求發展機遇呢?答案就是客戶??蛻羰浅行袠I的立身之本,所以最好的營銷策略就是應該從客戶入手。所謂建立客戶聯系新通道不僅僅指的是意見箱等的安放,例如,每個超市都有發放會員卡,在客戶錄入自己的信息之后,超市可以通過電話回訪或者發放優惠券來增加客戶的粘性。同時,可以在一些自然災害發生的時候進行短信通知和救助來提高超市企業的聲譽,這些營銷方案看似不能為超市企業增加直接的收入,但是卻可以在客戶心中為該超市企業確立一種新的形象,保證客戶對超市的認知印象。再如超市設立的服務人員應該對過往客戶有非常明確的服務意識,例如走失的小孩需要幫助,或者老年人購物過多等等,不能錯失任何一個與客戶建造聯系的機會,因為這是連鎖超市比線上超市具有優勢的一點,只有把握住了客戶才能夠把握住超市發展的未來。

四、結語

國內的連鎖超市發展在當下已經趨近于成熟,但是其管理制度和營銷模式尚有可進步空間。因為我國的國情與西方國家的國情也不盡相同,因此連鎖超市企業在確定營銷方案和營銷手段的時候要極大的考慮到當時、當地的客戶群體特征,只有做到“具體客戶具體服務”才能夠在市場競爭如此激烈的當下為連鎖超市確立出更加契合當下發展現狀的營銷規劃。

參考文獻:

[1]張惠.新聯華超市市場營銷策略研究.2019.06.01

[2]喬婧.新零售背景下D超市的營銷困境與應對策略研究.2019.06.01

[3]王好學.YZ購物廣場營銷策略優化研究.2019.06.30

超市策劃范文第6篇

關鍵詞:超市 信息管理系統 研究

一、超市信息管理系統總體規劃

1.設計思想。超市信息管理系統的設計思想主要分為以下幾個方面。首先是為避免員工之間的名頂替,身份識別應用指紋識別技術,采集員工的指紋信息,當處理出貨、入貨或盤點業務時要驗證員工的指紋信息。其次是設置和管理不同管理級別員工的權限,建立不同數據表,建立專門員工數據庫。最后是無線網絡技術采用數據實時傳輸,以保證管理層在終端實時掌握貨物的出庫、入庫和盤點等業務情況。

2.功能需求。在人員信息管理方面,該信息系統為管理者和決策者提供每級管理部門的人員情況,以方便超市管理者決策者握人員構成情況。在庫存信息管理方面,該信息系統能夠如實反映超市商品的流通情況和超市資金的占用情況,保證超市不出現商品缺貨問題,保證超市的資金和場地不會因為庫存而導致運營成本增加。在銷售信息管理方面,該信息系統及時提供超市商品的銷售信息,給超市銷售部門提供超市的經營情況,以便及時調整各個商品銷售的比例。在安全信息管理方面,該信息系統對不同人員的權限進行了設置,限定了各員工的職責范圍,保證了商業機密,也防止了惡意網站的攻擊。在輔助功能管理方面,該信息系統設置了比如商品不足情況預警功能,為決策者商品營銷拓展提供了依據。

3.網絡規劃。在超市信息管理系統中,應該在特定位置將系統核心服務器安放。在各個管理部門依據業務不同原則安放服務管理主機,且每個部門只能在權限之內操作。路由器要通過局域網與各終端連接。手持終端的作用是超市商品的盤點、商品的人庫和出庫。收款機主要用于銷售收銀。

4.主要功能模塊。超市信息管理系統主要功能模塊主要分為員工管理、商品銷售管理、商品出庫與入庫管理、商品盤點管理和安全管理等模塊。所謂人員管理模塊,是指對超市所有員工指紋信息的采集和錄入,對各個員工的權限設置,以檢驗員工和業務處理時操作的合法性。所謂商品銷售管理模塊,是指超市信息系統中負責超市商品銷售的模塊,通過收款機實現銷售數據與服務器的實時交換,通過PDA實現商品出庫、入庫和盤點工作。所謂商品出庫與入庫管理模塊是指負責銷售的部門與商品供應商之間的交易和超市現有商品和倉庫庫存商品之間的商品數據信息流通。所謂商品盤點管理模塊,是指商品的庫存或正在貨架銷售的商品數量的清點和核查,通過這一模塊的盤點工作,可以計算出超市的存貨情況,計算出諸如費用率、貨損率、毛利率等經營指標,以便管理者和決策者科學管理商品庫存。所謂安全管理模塊,是指安全保護超市信息系統不被惡意網址破壞或非法訪問。另外,此模塊還添加了預警功能,商品買賣成功后,POS機能檢查商品的庫存,判斷該商品是否該補充貨源。

二、超市信息管理系統業務處理流程

在超市信息管理系統的終端處理業務之前,要指紋檢測相關負責入的身份,通過檢測后,方可分配相應的業務人員進行對應的業務處理。

1.負責人指紋檢測。如前文所述,只有最高操作權眼的管理人員才能對管理終端進行操作。按照人員管理模塊的主要功能和各類管理人員的權限,錄入其信息,采集指,完圓基本信息,要重點關注具有最高的權限系統管理人員。通過初步的權限設置,來限定各部門經理的權限,以便其處理本部門的超市相關業務。在該系統中,商品管理人員包括商品出庫與入庫人員、上貨架與下貨架人員、銷售人員和相關的盤點人員。

2.業務處理流程。相關人員通過指紋檢測后,登錄系統,進行業務處理。主要包括商品的出庫與入庫、商品的上架和下架、商品的盤點和商品的銷售等。

三、超市信息管理系統業務功能的實現

1.綁定IP地址。在首次連接PDA終端與網絡時,要建立關于IP地址與MAC地址信息檔案,將信息記錄在網絡管理員的數據庫中,要一直對用戶執行嚴格的監管與登記制度,以防止非法用戶的侵入和惡意網站的訪問。

2.實現數據庫接口。從前文該系統各個模塊的敘述中可知,要有效地進行人員管理模塊中管理人員的身份檢測,正確記錄各種商品的流動狀態。處理業務時,主要是對數據庫的各種訪問,因此,只要直接應用編輯好的公共類接口,就可以保證所有的模塊在對數據庫的正常操作。既簡化了程序,也便于系統維護。同時,每個操作人員在訪問數據庫終端時,自身生成一條操作的信息訪問記錄,如果系統出現異常,則可以日后查看。

3.實現PDA終端。不同的操作人員,其業務權限和業務內容也不一樣,在PDA終端采用BS結構的模式,這種模式為每個終端顯示所對應的內容。此外,業務人員通過指紋檢測后,系統隨機自動生成一個密碼,只有在PDA終端輸入這一隨機密碼才能進行業務處理。

四、超市信息管理系統環境

要保證超市信息系統的正常運行,在硬件上必須保證的設備是服務器主機、指紋儀、無線路由器、PDA和攝像頭等設備。軟件服務器端采用是 Windows XP操作系統,使用0 oricle9i數據庫,客戶端主機可以為XP操作系統,對于PDA使用Windows Mobile 6.0。

該系統既不使用紙質介質,同時卻實現了預警功能,綁定了無線PDA與MAC地址,既方便了業務人員處理業務,也提高了工作效率,同時系統的安全性得以保證。

參考文獻:

[1]盛春玲,郝樹虹等.超市管理系統設計[J].硅谷,2010

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