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農業生產發展論文范文

2023-03-07

農業生產發展論文范文第1篇

提要 農業產業化經營是發展現代農業,強化新農村建設產業支撐的重要途徑。目前,江西的農業產業化經營已經取得一定的成效,在新的歷史條件下,江西應高度認識農業產業化經營的重要意義,更新發展理念,完善土地流轉機制,建立健全農業產業化利益聯結機制,不斷推進農業投融資體制創新,提升農業產業化發展水平,以此夯實社會主義新農村建設的產業基礎。

關鍵詞 江西;新農村建設;農業產業化

作者簡介 楊錦琦(1963一),女,江西省社會科學院農村經濟研究所副研究員;高玫(1965—),女,江西省社會科學院經濟研究部副研究員。(江西南昌 330077)

本文系江西省社科規劃課題“構建江西新農村建設產業支撐體系研究”(批準號:06YJ78)的階段性成果。

黨的十六屆五中全會提出建設社會主義新農村是我國現代化進程中的重大歷史任務,建設社會主義新農村體現了貫徹落實科學發展觀的要求,體現了構建和諧社會的要求。近年來,江西圍繞“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”的總體要求,對新農村建設進行了探索與體制創新,從實踐來看,發展農業產業化經營是提升農業現代化水平,夯實社會主義新農村建設產業基礎的根本形式之一。農業產業化在現行的家庭經營基礎上,有效吸納先進生產要素,以工業化的理念和生產方式來拓展農業的發展空間,是提高農業規模效益和發展現代農業的現實選擇。

一、農業產業化是建設社會主義新農村的重要途徑

農業產業化對發展現代農業,促進農民增收,提高農民素質,完善農村基本經營體制等都具有十分重要的意義。

1 有利于統籌城鄉協調發展

統籌城鄉協調發展是新農村建設的重要內容,其重點和難點在于改變目前的二元經濟結構,加快城鄉經濟一體化發展步伐。實踐證明,發展農業產業化經營是市場經濟條件下解決當前制約農業和農村經濟發展深層次矛盾和問題的現實選擇,是新階段我國農業和農村經濟發展的必然趨勢,是增加農民收入,解決“三農”問題,實現城鄉協調發展和農村奔小康目標的戰略措施,是實現農業現代化的必經途徑。通過大力發展農業產業化經營,促進區域經濟發展,加快城市化進程,實現以城帶鄉、以工促農、城鄉互動、協調發展的格局,有助于實現城鄉統籌協調發展。

2 有利于提高農民綜合素質,加快農村民主進程

農業產業化過程同時就是培養新型農民的過程。在農業產業化過程中,通過政策鼓勵和市場引導,涌現了一大批生產能手、能工巧匠、經營能人和科技人員,這部分農民懂經濟、會管理、市場意識強,是農民中的新興群體,他們是發展農村市場經濟的先行者,農村先進生產力的代表者,組織帶領農民共同富裕的引路人,推進農業現代化、農村工業化和城鎮化的生力軍,他們在現代化大生產中運用經濟和法律等手段保護自身利益,維護社會公平,推動社會主義民主化進程。

3 有利于促進農民增收

生產發展是新農村建設的根本目標,是實現生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主的經濟基礎。發展農業產業化經營,可以有效地延長農業產業鏈,促進農村富余勞動力轉移,拓寬農民增收渠道,提高農產品附加值和農業綜合經濟效益,實現農民分散生產與社會化大市場的有效對接,降低市場風險和交易成本,合理配置各種生產要素和資源,加快提高農業的勞動生產率和比較效益。實踐證明,產業化經營有效發展的地區,農民收入都呈現明顯的增長態勢。江西農業產業化經營總體規模增長加快,已成為農民增收的重要渠道。江西各地把大力實施農業產業化經營作為促進農業和農村經濟發展的總抓手,不斷創新農村經營組織形式,注重培育市場經營主體,各類農業產業化經營組織迅速發展。據統計,2007年,全省273家農業產業化龍頭企業擁有固定資產總值達到150.5億元,比上年增長20%;實現銷售收入659.6億元,比上年增長18%。其中列入“十百千”工程的130家龍頭企業,共實現銷售收入522.4億元,利稅39億元,直接帶動農戶316萬戶,農業產業化經營戶戶均增收1300元。

4 有利于促進農村市場體系的建立和第三產業的繁榮

農業產業化經營的一個顯著特點是實現了分散的小規模生產與國內外大市場的銜接,并借助于市場促進農業產業化經營向更大規模、更高層次發展。與農業產業化經營相聯系、相配套的農用生產資料市場、信息市場、技術市場、資金市場等會隨著農業產業化經營的發展而應運而生,規模不斷擴大。各類農村市場的建立,帶動了農村第三產業的發展,在吸收大量農村剩余勞動力的同時,也為農村的發展與繁榮增添了新的活力,成為農村經濟發展的新的增長點。

二、江西農業產業化的現狀分析

近年來,江西根據省委、省政府確立的建設“三個基地、一個后花園”的總體部署和“山上建綠色銀行、山下建優質糧倉、水面興特色養殖”的發展思路,強龍頭、重聯結,大力建設農業產業化“十百千”工程,農業產業化經營工作取得了顯著成效。

1 龍頭企業逐步壯大。2008年,江西省級以上農業產業化龍頭企業達到407家,比2007年(273家)增加134家,基本形成了以省級以上龍頭企業為核心、市級龍頭企業為骨干、一大批縣鄉產業化組織為基礎的發展態勢。這些龍頭企業輻射面廣,帶動力強,在帶動優勢農產品發展,推動技術進步和產品質量安全,培植農產品知名品牌等方面發揮著越來越重要的作用。

2 基地建設取得突破。推進農業和農村經濟結構戰略性調整,是新階段農業和農村經濟發展的重要任務,也是農業產業化經營的主攻方向。龍頭企業根據市場需要進行產品加工,按照加工要求建設標準化、優質化、規?;?,帶動了農業結構調整。在龍頭企業的帶動下,一批布局相對集中、區域特色明顯的農產品生產基地建設取得突破。如以“南橘北梨,東棗西桃”為格局的贛南臍橙、南豐蜜橘、贛北早熟梨基地,規模達610萬畝,產量160萬噸;以環鄱陽湖為主的特色水產養殖基地,養殖面積170萬畝,產量達9萬噸;以贛東北、贛北、贛中為主的茶葉生產基地75萬畝,產量2.2萬噸。

3 利益聯結機制日趨完善。近年來,一大批龍頭企業通過訂單形式建立起“公司+基地+農戶”或“公司+農戶”的利益聯結機制,有力地促進了農民增收。從各地情況看,主要體現在四個方面:首先是解決農產品賣難實現農民增收;其次是實行保護價保障農民增收;再是采取利潤返還促進農民增收;最后是拓寬就業渠道擴大農民增收。如江西省糧油總公司2007年與38個縣近18萬農戶簽訂了58萬畝的糧食購銷合同。江西萬年貢米集團2007年與5萬多農戶簽訂了20.8萬畝糧食購銷合同,兩公司的合同收購價均高于當地市場價。江西婺源大鄣山綠色食品有限公司合同聯結農戶1.46萬戶,公司收購有機茶價格按市場價上浮30%—50%,低農藥殘留茶葉價格上浮8%。南昌濟生制藥廠給基地藥農制定

保護價,同時籌集資金對藥材種植戶給予一定風險補助,如土地承包補助款水田為80元/畝,旱地為50元/畝;對因重大自然災害造成損失的,補償種苗款、管理費及耕地復墾費。目前,僅“十百千”工程龍頭企業就聯結農戶316萬戶,吸納農村勞動力就業達到26萬多人。

4 農業整體水平不斷提升。農業產業化經營大力推進農業專業化、規?;?、標準化生產,加快了農業科技進步,提高了農業整體素質和發展水平。首先是龍頭企業成為組織標準化生產的重要載體。目前,省級以上龍頭企業70%通過了國家或國際有關組織的質量、環保、安全衛生等管理體系認證,有的還建立農產品產地、質量、等級標識和可追溯制度,組織和帶動農民進行標準化生產。其次是龍頭企業成為新品種、新技術的推廣應用者。通過建立研發機構,自主開發和引進新工藝、新技術、新品種,提高了農業科技水平。江西汪氏蜜蜂園有限公司與有關院校合作建立自己的研發中心,積極開展蜂蜜深加工技術開發和創新,目前開發新品種達到50多種,在全國居領先行列。再次是龍頭企業成為品牌戰略的實施主體。不少龍頭企業努力創立市場潛力大、產品附加值高、具有特色的名牌產品。我省的“匯仁”、“煌上煌”、“汪氏”、“仁和”等品牌在全國都有較高的知名度。

三、江西推進農業產業化經營的對策建議

農業產業化是帶全局性、方向性的大事,江西要從全局和戰略的高度充分認識發展農業產業化的重大意義,進一步強化發展意識,緊緊抓住發展這個解決一切問題的關鍵,抓住新機遇,迎接新挑戰,增強責任感和緊迫感,堅定不移地加快農業產業化發展,推進社會主義新農村建設。

1 用科學發展觀統領全局,更新發展理念

科學發展觀是我們黨對經濟社會發展規律的新認識,是統領農業農村經濟發展全局的重要指導思想。江西加快農業產業化發展,必須以科學發展觀為統領,拓寬發展思路,創新發展理念。要堅持以人為本的理念,注重發揮產業化在促進農民增收、實現農民利益中的帶動作用;堅持統籌協調理念,注重發揮產業化在推進戰略性結構調整、實現農業和農村經濟協調發展中的促進作用;堅持用現代工業理念謀劃農業發展,注重發揮產業化在改造傳統農業推進現代農業中的生力軍作用;堅持運用商業化理念,注重發揮產業化在搞活農產品流通、發展農業精品名牌中的推動作用;堅持科技進步理念,注重發揮產業化在農業科技進步中的先導作用;堅持改革創新理念,注重發揮產業化在完善農業經營體制中的創新作用;堅持可持續發展理念,注重發揮農業產業化在發展資源節約型、環境友好型農業中的示范作用。只有解放思想,實事求是,與時俱進,樹立新的發展理念,才能把握發展大局,明確發展方向,加快發展步伐。

2 完善和創新農戶承包地使用權流轉機制

推進農業產業化經營、建設農產品生產基地需要連片土地,而當前江西實行的土地制度是將土地承包到各家各戶,這與產業化經營形成一個矛盾,這一矛盾需要通過土地使用權的流轉加以解決。土地使用權流轉是推進農業產業化經營和農業現代化的必然要求,江西可按照中央十七屆三中全會的精神,深化農村土地制度改革,在不得改變土地集體所有性質、不得改變土地用途,不得損害農民土地承包權的前提下,積極探索土地承包經營權的有效形式,促使土地使用權規范、有序地向農業龍頭企業、經濟能人和種養能手流轉。通過多種形式的土地使用權有償流轉,提高農地的利用效率,發展適度規模經營,推進農業產業化經營。

3 加強引導,建立健全農業產業化利益聯結機制

經濟利益是農業產業化各方主體追求的共同目標。利益聯結機制是農業產業化健康發展的核心與關鍵。在市場經濟條件下,江西應積極探索與完善農業產業化利益聯結機制,按照自愿、平等、互惠、互信的原則,通過市場、合同、參股、托管、代理等多種形式,推動龍頭企業與基地農戶之間逐漸建立緊密穩定的利益關系。大力發展“訂單農業”、“合同農業”,全面推行和嚴格規范產銷合同的管理,明確各自的權利和義務,共同提高“訂單”的履約率。鼓勵龍頭企業把農產品基地作為企業的第一車間,提供種苗、技術、農貿、銷售等服務,實現農戶與企業無縫對接。

4 加強農業科技研究和技術推廣,推進農業科技進步

農業產業化經營的水平取決于科學技術的進步。因此,要不斷地使新技術、新成果滲透到產前、產中、產后各個生產經營環節中去。要按照發展農業產業化經營的要求,改革傳統的農業技術管理和推廣應用方式,改進對科技人員的組織管理和使用,加強農村專業技術教育、成人教育和科技培訓。龍頭企業要加強與科技研究所、大專院校以及推廣機構的合作,走農科教相結合的產學研相結合的路子。有條件的龍頭企業可組建自己的研究開發機構,加速科研成果的轉化,逐步發展成為有自主知識產權、創新能力強的現代農業集團或企業集團。要加快技術推廣步伐,圍繞主導產品,廣泛采用先進技術,通過多種形式,把技術送到千家萬戶。

5 完善質量標準體系,推行標準化管理

一是參照國際標準制定農產品外型規格、內在使用性能、產品檔次等方面的分級分類標準,實現規格化管理;二是制定各品種生產、加工技術規程,全面實施標準化生產;三是完善質量監測管理體系,實現全程化管理。要抓好區(縣)級質量檢驗監測體系的建設,加強農業投入品的市場監管和產品的市場檢測,建立農產品生產、加工、流通檔案和質量可追溯制度,確保農產品質量安全。

6 不斷推進農業投融資體制創新

實現農業的產業化規模經營,需要相應的投入。如果依靠傳統的農業積累方式來完成投入,勢必要經歷漫長的過程,這是當前激烈競爭的現實所不允許的,更何況傳統農業的經營管理模式也難以適應市場經濟的要求。因此,江西必須改革和完善農業投融資體制,構建國家、集體、農戶、社會、外資“五位一體”的資金投入體系,多渠道籌集資金的引進力度,把國外資金、省內外工商資本引入到農業產業化經營中來,積極爭取集體、私人、外商資金的投入,動員全社會增加對農業產業化的資金投入和信貸支持。

7 大力實施品牌帶動戰略

近幾年來,江西在農業產業化經營過程中,先后推出了煌上煌、汪氏蜂蜜、得雨活茶等較好的品牌,但與河南雙匯、浙江龍井等大品牌相比,還有很大的距離。因此,要在培育品牌上下功夫,依托現在的龍頭企業和知名品牌,大力實施“品牌帶動”戰略,圍繞江西農業主導產業和特色產業,創品牌、壯品牌、擴品牌,積極培育新的品牌產品、品牌企業、品牌產業,著力打響“贛牌”這個大品牌,進一步推動農業品牌化發展,充分發揮品牌效應。

責任編輯:盧林仁

農業生產發展論文范文第2篇

意見強調, 要以服務農業農民為根本, 以推進農業供給側結構性改革為主線, 帶動更多農戶進入現代農業發展軌道, 全面推進現代農業建設。堅持以市場為導向、服務農業農民、創新發展方式、注重服務質量的原則, 力爭通過5年的發展, 基本形成服務結構合理、專業水平較高、服務能力較強、服務行為規范、覆蓋全產業鏈的農業生產性服務業。

農業生產性服務業是指為提高農業勞動生產率而向農業生產提供中間投入服務的產業。從服務的生產環節看, 農業生產性服務可分為產前、產中和產后服務。農業產前生產性服務主要包括良種、現代化農業機械、優質化肥、農藥、飼料等農用物資的生產供應方面的服務;農業產中生產性服務主要包括農業新技術推廣和應用以及信息咨詢等方面的服務;農業產后生產性服務主要包括農產品供求信息、質量檢測、存儲、加工、包裝、售賣等方面的服務。從服務的歸屬上看, 農業生產性服務主要包括農業先進生產技術發明與推廣服務體系、農產品供給需求信息提供服務體系、農產品質量評估服務體系、農產品運輸銷售加工服務體系、農業支持與風險防護體系等。只有加快生產性服務業創新發展, 才能將優先發展生產性服務業真正落到實處;而加快生產性服務業創新發展, 前提是明確生產性服務業發展導向。

農業生產性服務業粘合了農村一、二、三次產業, 構建了以工促農、以城帶鄉的產業通道。從發展現代農業、加快轉變農業發展方式的戰略要求出發, 有必要提升農業生產性服務業的戰略定位, 使其在服務農業供給側結構性改革, 農村一、二、三產業融合發展, 加快轉變農業發展方式, 以工促農和以城帶鄉中發揮更大作用。經過幾十年的發展, 農業生產性服務業已經從農村經濟的薄弱環節成長為農業農村經濟轉型升級的引擎。但與農業農村發展的現實需要相比, 農業生產性服務業仍面臨著服務的規?;?、專業化和組織化程度不高, 服務方式不能充分滿足農民群眾需要, 對普通農戶帶動力不強等問題, 一定程度上影響了我國農業現代化進程。

農業生產發展論文范文第3篇

摘要:農業生產一直在國民經濟中發揮重要作用,當前,隨著社會經濟進步和科學技術的發展,農業生產方式也發生了巨大變化。植保技術作為加強農業發展的重要科學支撐,不僅能很好解決了糧食減產問題,而且也能處理環境污染,本文根據我國農業生產的實際情況,主要分析綠色植物保護技術在農業生產中的具體推廣應用。

關鍵詞:綠色植保;農業生產;發展意義

隨著生活水平的逐步上升,許多人對農作物的基本標準也在提高。為了在自由市場經濟條件下獲得更大的生產利潤,提高糧食生產量,化肥、農藥的使用往往超標,這種附著大量藥品、農藥、化肥的農作物產品對消費者身體健康的危害極大,所以迫切需要加大玉米等農作物中附著物的污染處理,保護當前生態環境建設的形勢已成為當今世界關注的焦點。

一、綠色植保技術在農業生產中的意義

盡管綠色植物保護技術在農業生產中的應用越來越受到歡迎,但是它仍然停留在表面概念和形式上。許多植物保護人員只是被臨時雇用,對相關工作進行了簡單的培訓,而對關鍵技能卻缺乏扎實的掌握,從而在農業生產的實際操作中出現了一些問題,農業部門應在就業過程中重視對植保人員相關技術的調查,并在生產后期對植保人員進行概念和技術方面的定期培訓,時刻監管好當地農作物生長情況,杜絕濫用農藥的情況發生。

二、綠色植保技術在農業生產中的具體推廣應用

(一)從綜合角度出發來防治農業病蟲害

在實際工作過程中,首先應盡可能減少化學農藥的用量或不使用化學農藥,如果必須使用化學農藥,就應嚴格按照國家用藥標準,嚴格控制化學農藥的施用頻率和劑量,優化和整合農藥輪換,做到交替使用,準確使用和安全使用;另一方面,工作人員必須積極使用新型綠色農藥,嚴格遵守農藥的安全使用間隔,積極采取好農業控制措施。

例如積極培育抗病蟲害品種的農作物,采取合理種植,輪作和壟作的種植措施,全面加強水肥管理,做好田地周轉工作,同時做好田間管理工作,并再次積極進行誘導技術,以用于控制田間病蟲害。具體做法就是將黃色粘性昆蟲或殺蟲燈放置在農田中,在田間進行集中捕殺害蟲。此外,引誘蟲劑也可用于控制病蟲害。最后,積極應用生物防治技術,讓常見害蟲的天敵被引入,進一步消滅田地大面積的病蟲害問題。

(二)構建完善的病蟲害防治系統

在當前農業生產的核心領域里,對于植物保護服務技術的重視度逐漸提高,有必要建立完善的病蟲害防治體系。首先要充分把握當地病蟲害的突出特點,運用先進技術和多種手段對蟲害進行實時跟蹤和監測,以提供更多的管理服務,為制定防治病蟲害的具體措施提供可靠的依據,然后對其他相關的實時監測數據進行深入的研究和分析,從而逐步分析和總結病蟲害的具體發生地點和規律,讓植被保護服務技術充分發揮好管理作用。

例如有關監測技術人員應充分發揮指導作用,及時向當地農戶提供有關病蟲害的監測數據,并合理引導農戶科學應用綠色植物保護技術,以便他們可以根據相應的方法進行蟲害處理。技術人員除了幫助農民要積累好綠色植物保護技術應用的知識外,還要指導農民對植物的生長過程和結果進行詳細記錄,才能更好發揮出綠色植物保護技術的作用。

(三)不斷加大對綠色植保技術的推廣力度

對于當前的農業生產領域,如果想要進一步提高綠色植保技術應用的有效性,就必須不斷提高植保人員的綜合素質,在實際工作中繼續加大對綠色植保技術的推廣。在此過程中,為了確保綠色植物保護技術應用的有效性,有必要不斷提高植物保護人員的綜合技術水平,建立完善的人員培訓體系。

例如繼續加大對當地綠色植物保護技術的研發力度,適時引進先進的技術設備和技術手段,以促進綠色植物保護技術的可持續發展。其次要大力推廣綠色植物保護技術,一方面,要從各個角度組織開展有關宣傳活動,使當地農民能充分了解綠色植物保護技術。另一方面,要建立完善的植被示范推廣體系,積極建立綠色植物保護技術示范推廣基地,并建立專門的植被保護服務機構。為了讓當地農民體驗到正確的植被技術方法,借助最先進的3D 技術全方位展示常用的保護方法,不斷拓寬農民對植被保護的信息知識,及時并準確地向人們傳達綠色植保技術的重要性,拓寬大家的環保視野,認識到使用超標農藥所帶來的巨大危害,引導農民科學、合理、正確地使用標準除草劑。只有合理的使用好綠色植保技術,才能大大提高農副產品質量,保證了農產品開發的高生產效率,提高了農村農民的年收入,也保證了玉米,水稻等農作物的健康生長。

三、結論

隨著人民生活水平的提高,對農作物的綠色標準要求也越來越高,農業專家和學者正在探索更有效的相關環保技術,其目的是為了提高人們對健康綠色食品日益增長的需求,從而促進中國農業生產的順利發展。

參考文獻:

[1]    安利翠.綠色植保與農業可持續發展趨勢[J].農業與技術,2017,37(22):67.

[2]    張作鵬. 構建綠色環保體系加強植保技術推廣 [J]. 農業與技術,2017,37(08):21.

農業生產發展論文范文第4篇

要想推動農業生產全程機械化的發展,首先就必須明確當地農業發展情況,明確農業生產的發展方向,同時要找出全程機械化發展過程中存在的問題并針對性的制定解決策略,這樣才能加快全程機械化的發展。
1農業生產全程機械化存在的問題

1.1農業機械化發展質量較差

目前,在農業機械化發展過程中,存在農業機械裝備結構較差、能量消耗較大的問題,一些能耗較高的老舊農業機械仍在使用,因其自身技術含量較低,效率較差,動力機械多、配套農具較少,導致實際應用中的各類生產問題。例如拖拉機已經發展為大功率機械,但因其配套的農業機械具發展落后,在一定程度上制約了農業機械化的全面發展。

1.2農業機械化服務水平較低

目前,中國現有農業機械化社會服務制度欠缺,服務能力較差,服務范圍狹小,高素質農機手較少,影響了農業全程機械化的發展。另外,現有社會化服務配套較差,零配件的供應、用油的供給不到位,一些偏遠地區缺少農業機械維修站點,一定程度上影響了農業機械化的大規模發展。其次,隨著經濟的快速發展,農村青壯年勞動力逐漸進入城市務工,留守農村的農民文化水平較低,也阻礙了農業生產全程機械化的發展。
2農業生產全程機械化創新推廣方式

2.1推廣新型機械技術

要想促進農業生產全程機械化的發展,首先就必須推廣新型機械技術,例如將玉米收獲機械化技術作為重點工作,增設玉米聯合收獲機,確保收獲機播種效率,實現玉米生產機械化。穩步推動桔梗機械化還田與綜合利用,通過強化組織領導、大力宣傳等方式加大對拖拉機配套秸稈的重視程度及資金投入力度,切實完成麥田秸稈還田工作。大幅度提升農業機械化的設備水平,積極建設科技入戶等示范規劃基地,大力推廣溫室農業種植所需要的卷簾機、電源管理機等機械設備,有效帶動溫室大棚蔬菜機械化技術的發展。

大力推廣水稻機插秧技術,強化培訓力度,解決機插秧發展不均衡的問題,當地農業機械部門要適當加大資金支持力度,組建專業的服務團隊,幫助農業大戶進行技術指導,改進傳統服務效率低下的問題,提高服務組織的制度化水平。此外,也要引導農業機械使用大戶開展訂單作業,提升市場服務能力,加強宣傳培訓,通過電視網絡手機等傳播媒介,加強對水稻機插秧技術的宣傳,提高農民對于水稻宣傳的認知程度,也可以舉辦線下活動對農業機械大戶進行培訓。在農村地區設置專項資金對水稻種植戶進行補貼等。

2.2發揮出農業機械作業服務的優勢及政策作用

隨著時代的快速發展,目前中國農業種植資金逐漸增加,企業補貼范圍不斷擴大,農戶受益范圍越來越廣。因此,在當前時代背景下,相關農業從業者要轉變傳統思想,加強農業機械市場購銷,提升農業機械裝備結構性能與作業水平。其次,積極發展農業機械作業服務組織,有效解決傳統農業機械化使用過程中經營困難的問題,切實提高農業機械使用效率。

2.3從源頭管控農業機械安全生產,加大農業機械培訓

要想提升農業機械人員素質及農業機械作業質量和水平,首先必須加大對農業機械操作者的培訓工作,開展玉米機、秸稈還田、水稻機插秧等生產技術培訓,定期舉辦技術交流活動,使用網絡技術開展線上培訓。其次,要想有效避免農業生產全程機械化事故,首先相關農業機械部門就必須從源頭加強農機安全生產的管控教育,簽訂責任協議;加大資金投入,提高農機質量;定期對農業機械安全進行整治和排查,找出使用過程中存在的隱患并加以解決,同時相關農業機械部門也可大規模推廣農業機械使用規定,確保每一位農業機械使用者都了解安全制度條例,從源頭上管控事故,為農業機械安全生產營造良好的使用環境。

農業生產發展論文范文第5篇

摘要 分析了現代農業生產、經營與管理的關系,并對其在農業產業中的不同標準進行了研究。結果表明,在現代農業生產中,生態化是基礎、標準化是標志、專業化影響效率、集約化影響產量、規?;绊懶б?。在現代農業經營中,市場化是特征、企業化是運行方式、產業化是目標、特色化代表其價值、品牌化是內在發展動力。在現代農業管理中,科學化是核心、信息化是紐帶。同時指出,科學化與信息化貫穿于整個現代化農業發展的方方面面。

關鍵詞現代農業;生產;經營;管理

作者簡介唐永金(1958- ),男,四川射洪人,教授,從事農業創新推廣研究。

收稿日期20150916發展現代農業是我國農業發展的方向和趨勢,2007年和2012年中央兩度發出1號文件發展現代農業。許多學者對如向發展和經營現代農業進行了理論探索和總結,并進行了試驗和實踐。但是,在管理層面上,系統歸納總結現代農業生產管理和經營管理仍少見報道。筆者擬從生產、經營與管理三個方面對現代農業發展進行歸納,旨在為相關研究提供參考。

1現代農業生產、經營與管理的關系

一般認為,經營是引導一個組織趨向某一既定目標的活動,含有籌劃、謀劃、計劃、規劃、組織、治理、管理等含義,經營一個企業的經濟活動包括生產活動、商業活動、財務活動、人事活動、安全活動和管理活動。按此,現代農業經營包括了現代農業生產和管理。但實踐中,生產偏重于如何生產符合要求的產品,經營偏重于如何將這些產品變成商品以獲取最大利潤;經營側重動態性謀劃發展,而管理側重正常合理地運轉。實際上,無論是在生產中還是經營中均離不開管理。因此,現代農業生產、經營和管理的關系如圖1所示。

在圖1中,現代農業生產應堅持生態化、標準化、專業化、集約化和規?;?,現代農業經營應堅持市場化、企業化、產業化、特色化和品牌化,在現代農業生產、經營和管理中應堅持科學化和信息化。圖1現代農業生產、經營和管理的關系2現代農業“5化”生產

現代農業的基本要求是高產、優質、高效、生態和安全?,F代農業應該堅持“5化”生產,即生態化、標準化、專業化、集約化和規?;?。生態化是農業可持續發展的基礎,標準化是農產品優質安全的保障,專業化是提高資源效率的關鍵,集約化是保證農業高產的措施,規?;翘岣咿r業效益的方式。

2.1生態化現代農業的基礎是生產生態化?,F代農業生產生態化,就是在農業生產中做到:資源節約可持續,環境友好無污染,土壤肥力不下降,循環利用廢物少。

2.1.1資源節約可持續。發展生態農業、藍色農業,節水農業;減少建設占用耕地,建設占用耕地的耕層土壤剝離再利用;合理開發利用非耕地資源;科學規劃,合理利用自然資源和社會資源,減少浪費,提高利用效率。

2.1.2環境友好無污染。嚴格工業排放標準,防治大江大河污染,杜絕污染水源灌溉農田。整治鄉村工業污染,避免鄉村工業廢水、廢渣、廢氣進入農田,加快治理農田土壤重金屬污染??茖W處理畜禽糞便,減少農田養殖污染。推廣配方施肥、測土施肥、提高化肥利用效率,減少化肥污染。加強病蟲雜草的物理(如太陽能殺蟲燈)、生物(如微生物農藥、以蟲治蟲、雞鴨治蟲)和農藝防治,開發和利用低毒高效無殘留農藥,提高化學農藥的防治效率,減少化學農藥污染。加強農用殘膜回收和集中處理,發展和推廣可降解地膜。因地制宜地發展自然農業和有機農業。

2.1.3土壤肥力不下降。①減少農田非目標產品輸出。實行秸稈、糠殼、餅渣等就地腐熟成有機肥還田,或粉碎還田。②肥料有機化。國家應支持研究鄉村有機肥就地堆制生產方法,制定有機肥堆制規范,資助農業生產經營主體自己堆制生產和使用有機肥。畜禽糞便應全部制作有機肥或通過沼氣肥施入農田。③實行間套輪作制度。建立適合不同生態區域的作物間作、套作和輪作模式,在過渡耕種地區實行耕地隔年休閑制度,在合理利用資源的同時,提高土壤的自我恢復能力。④推廣作物-綠肥復種輪作,減少化肥使用。

2.1.4循環利用廢物少。發展循環農業,發展植物—動物—微生物多級利用物質和能量的生產鏈,支持和資助專業大戶、家庭農場、企業農場發展沼氣池,形成以沼氣池為中心的循環農業。

2.2標準化現代農業的標志是生產標準化?,F代農業進行標準化生產指農業生產經營活動要以市場為導向,建立健全規范化的工藝流程和衡量標準。一般以國家標準為基礎,行業標準、地方標準和企業標準相配套的產前、產中、產后全過程系列標準,還包括為農業服務的化工、水利、環保等標準。如果是外貿農產品,農業生產還應堅持國際標準或被出口國標準。

根據百度資料,農業標準化的內容有:

2.2.1農業基礎標準。如在農業生產技術中所涉及的名詞、術語、符號、定義、計量、包裝、運輸、貯存、分析測試標準等。

2.2.2種子種苗標準。如分級標準、生產技術操作規程、包裝、運輸、貯存、標志及檢驗方法等。

2.2.3產品標準。主要包括農林牧漁等產品品種、規格。質量分級、試驗方法、包裝、運輸、貯存、農機具標準、農資標準以及農業用分析測試儀器標準等。

2.2.4方法標準。包括選育、栽培、飼養等技術操作規程、規范、試驗設計、病蟲害測報、農藥使用、動植物檢疫等方法或條例。

2.2.5環境保護標準。例如灌溉水質、水土保持、農藥安全使用、綠化等方面的標準。

2.2.6衛生標準。主要包括農產品中的農藥殘留及重金屬等有害物質殘留允許量的標準。

2.2.7農業工程和工程構件標準。如塑料大棚、種子庫、沼氣池、牧場、畜禽圈舍、魚塘、溫室等。

2.2.8管理標準。如標準分級管理辦法、農產品質量監督檢驗辦法及各種審定辦法等。

現代農業生產標準化,就是根據國家、農業部、環保部和地方標準,要求產地無害化、生產規范化、產品規格化、食品綠色化。產地無害化包括以下幾個層次的標準:農產品生產基本環境質量標準,無公害農產品產地環境質量標準,綠色食品產地環境質量標準,有機食品產地環境質量標準。生產規范化主要包括無公害、綠色、有機不同層次的技術規范。產品規格化主要是按大小、形狀、質量、包裝等分級,適應不同層次消費者需求。食品綠色化主要是符合食用農產品優質和安全的標準體系,同時建立溯源系統。

2.3專業化

2.3.1專業化的意義?,F代農業的效率在于生產專業化。專業化生產是現代農業的一個重要特點,是社會分工和商品經濟發展的結果和標志,是提高農業資源利用效率的重要手段,是特色經營的基礎。根據百度資料,專業化生產的意義主要表現在:有利于發揮各地區、各農業生產單位在自然資源和經濟資源方面所擁有的優勢;有利于采用先進的生產工具和農業技術;有利于提高農業勞動者的熟練程度和技術水平;有利于節約投資和提高投資效益;有利于提高經營管理水平;有利于提高土地生產率和勞動生產率,降低農產品成本,改善產品質量,增加經濟收入。

2.3.2專業化生產的表現。①區域專業化。一個生態區域主要種植和養殖產量高、品質好的1種或少數幾種作物或動物,如美國的玉米帶、小麥帶、棉花帶,以及牛養殖區、豬養殖區。一個國家、一個省、一個縣都應有主要作物和主要畜禽分布區域。②農場專業化。我國農墾農場、涉農企業農場、家庭農場都應該進行專業化生產。③專業大戶和農民專業合作社的專業化。每個專業大戶、每個專業合作社,應該在各自的專業領域做大做強,在產量、品質上充分發揮專業優勢。

2.4集約化現代農業的產量在于生產集約化。農業生產集約化就是在一定面積的土地上投入較多資金、物質、能量、勞動和技術來增加農業品產量的農業生產方式,簡單地說就是一種高投入高產出的農業生產方式,一般稱為集約農業。集約化生產的目的,是從單位面積的土地上獲得更多的農產品,不斷提高土地生產率和勞動生產率。

傳統農業的集約生產主要表現在勞動集約,屬于勞動密集型農業?,F代農業的集約生產是資金密集型、技術密集型、物質和能量密集型的產物。具體表現在:①農田改造與建設。培肥地力,開展沃土工程,中低產田改造,基本農田建設,高標準農田建設。②農業科技投入。研究、推廣、采用現代農業新技術、新品種、新產品的投入。③農業基礎設施建設。水利灌溉工程、機耕道路、溫室、大棚、現代化養殖場等。④現代農業裝備。農業精準化、農業機械化,農業水利化、農業智能化等裝備的投入。

2.5規?;F代農業的效益在于生產規?;?。農業生產適度規?;?,可以提高農機、倉儲等固定資產的利用效率,降低固定資產成本;可以減少田埂面積,增加耕地面積;可以提高勞動生產率、土地產出率和資源利用率,降低勞力、土地和資源成本;可以促進現代農業技術的示范推廣,充分發揮科學技術在增產增收中的作用。因此,規?;a是一種降低生產成本來提高農業效益的現代農業生產方式。適度規模,到底多大規模為適度,這既要考慮生產經營主體的生產能力,還要考慮自然生態條件和對環境的影響。例如,我國北方和南方、平原和丘陵山區,不同地方的適度規模就應不同,我國現階段,重點扶持相當于當地戶均承包面積10~15倍的生產規模。再如重慶某縣養肉牛,企業農場一般不超過1.5萬頭,多了疾病難控制,糞便難處理;家庭農場一般20~50頭的效益比較好。

我國農業規?;a的組織形式主要有專業大戶、家庭農場、企業農場和農民專業合作社,農業部門頒布了現階段專業大戶和家庭農場的規模要求。①專業大戶是種植一季主要作物面積在2 hm2以上的農戶。②家庭農場是從事糧食作物承包期在5年以上的土地經營面積達3.33 hm2(一年兩熟制地區)或6.67 hm2(一年一熟制地區)以上;蔬菜種植3.33 hm2以上,果園面積6.67 hm2以上,茶園面積3.33 hm2以上,食用菌生產30萬袋以上,生豬出欄500頭以上,水產養殖6.67 hm2以上,牛100頭,羊300只,家禽類10 000只以上,以及特種養殖參照以上標準的70%計算的大型農戶。③企業農場一般是一些農業產業化企業自己經營的農場。目前,許多涉農企業為了保證企業原料供應,保證企業品種需要和質量要求,尤其是生產高檔無污染農產品,紛紛進軍農業生產,開辦農場。其生產規模多大于家庭農場。④農民專業合作社的生產規模一般大于家庭農場。

農業規?;a的發展,促進了農業機械化的發展;農業專業化和規?;陌l展,促進了農業服務社會化的發展。例如四川安縣龍騰農機服務專業合作社,2013年通過“半托”、“全托”、“單項委托”等模式,承包土地173.33 hm2,同農戶簽訂合同完全農機服務1 000余畝,單項農機服務200 hm2。

3現代農業“5化”經營

3.1市場化現代農業的特征是市場化經營?,F代農業是市場化農業,農業產品絕大部分只有通過市場交換才能實現使用價值。因此現代農業經營首先應該是市場化經營。農業市場化是指農業資源配置方式以市場配置為主,讓價值規律在農業的產供銷等環節發揮基礎性作用的過程。①農業經營者必須具備市場觀念,按市場規律進行農業經營活動。②政府各項農業政策要有利于農業經營者的市場化經營。③政府應為農業經營者創造有利于市場經營的各種硬件環境。④政府應加強市場監督管理。⑤政府相關部門應做好農業經營者市場化經營的配套服務工作。

3.2企業化現代農業的運行是企業化經營。農業企業是指從事農、林、牧、副、漁業等生產經營活動,具有較高的商品率,實行自主經營、獨立經濟核算,具有法人資格的盈利性的經濟組織。

企業化經營是農業經營者以市場為導向,以經濟效益為中心的經營管理。經營者自主經營、獨立核算,以盈利為根本目的,生產是為了銷售,經營是為獲得利潤。經營者主體內部實行企業化管理,政府對農業經營者管理應遵循價值規律,采用經濟手段通過市場加以調控。

3.3產業化現代農業的目標是產業化經營。農業產業化是農業經營者以市場為導向,以經濟效益為中心,以主導產業、產品為重點,形成生產(種養)、加工、銷售一體化經營體系。農業產業化經營使第一產業(農業生產)、第二產業(加工)和第三產業(銷售)有機地結合起來。農業產品因加工而升值,因銷售而獲取更多的利潤。農業產業化經營是現代農業經營發展的的主要形式,也是現代農業的目標。

3.4特色化 現代農業的價值在于特色化經營。特色農業就是利用當地獨特的優勢農業資源和現代科學技術,開發、生產和經營具有品質優、價值高、市場競爭力強、綠色或無公害特點的特殊農業類型。特色農業一定要突出特色,可以突出歷史特色,發展傳統產品;可以突出環境特色,發展綠色產品;可以突出物種資源特色,發展珍、野、稀、名、特產品;可以突出氣候特色,發展土特產品;可以突出草原特色,發展草牧產品;可以突出民族特色,發展民族產品。我國提出發展“一鄉一業”、“一村一品”,是特色農業的擴大和發展;進行農產品地理標志認證,有利于保護各地的特色農產品。

特色化經營就是每個農業經營主體在產品上有特色,做到“人無我有,人有我優”,在產品種類或質量上與眾不同;在商品規格上有特色,適應特定層次消費者的需要,在市場定位上與眾不同;在經營模式上有特色,充分體現消費者的參與性和自主性,在生產經營服務上與眾不同??傊?,現代農業的特色化經營,不僅體現在經營產品的特色上,在經營理念、經營模式、服務方式等各方面均要體現自身特色。

2.5品牌化現代農業的發展依靠品牌化經營。品牌包括品牌名稱和品牌標志:品牌名稱是品牌中可以用語言表述的部分,如“伊利”牛奶;品牌標志是品牌中可以被認出、易于記憶和識別的圖案、符號或特殊顏色。品牌具有企業專有性和企業產品標識性的特征,是企業的無形資產。對企業來說,品牌有助于樹立企業形象,保護企業的合法權益。對消費者來說品牌有助于選購商品,維護消費者利益。品牌是一個企業的招牌,是聲譽、信任度和競爭力的重要標志。品牌營銷觀念是一種在經營中重視品牌建設、樹立企業聲譽和形象的市場觀念。

現代農業品牌化經營,就是農業經營主體既要重視注意企業和產品商標的建設與維護,又要重視企業和產品信譽的建設與維護,爭取從產品無名到產品有名、從產品有名到地區知名、從地區知名到省內著名、從省內著名到國內馳名。目前,全國、省、市、縣都非常重視培育和發展品牌農業,每年或每幾年評選或命名一批新型農業生產經營主體的示范單位(如農業產業化龍頭企業、農民專業合作社等)和當地的特色農產品,認定知名、著名、馳名農產品商標,這些活動有利于促進我國農業品牌化經營的發展。

安徽農業科學2015年4現代農業生產、經營、管理的科學化和信息化

4.1現代農業的核心是科學化現代農業生產需要現代農業技術來推進,如新型農資技術、新型農藝技術、新型養殖技術、農用高新技術等,推動現代農業生產不斷跨越新臺階?,F代農業經營需要科學經營模式來發展,如產業化經營、家庭農場式經營、企業農場式經營、農民合作經營、股份合作經營等,推動我國農業經營方式不斷轉型升級?,F代農業生產和經營中的一切管理活動,都需要科學思維和科學的管理方法來完成。

4.2現代農業的紐帶是信息化信息技術可以用于現代農業生產、經營和管理的各個環節,如設施農業的自動化管理、農業生產的可視化監測、農業機械操作的精準導航、農業生產的衛星遙感監測、農業生產專家系統、農產品追蹤查詢、農產品網絡營銷、農業經營智能化管理等等。信息化是一條紐帶,將市場信息、經營決策、生產管理緊密聯系在一起,充分發揮現代農業生產和經營管理的最大潛能。

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