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物理化學與化學實驗論文范文

2024-01-01

物理化學與化學實驗論文范文第1篇

摘 要:目前,化學學科發展迅速,對其他學科和社會的支撐和推動作用日益凸顯,但卻處于被冷落、被邊緣化的境地。本文從教學、教材、考試等方面,分析了化學學科吸引力不強、學生學習興趣不高的原因,明確提出化學教育要重視實驗教學。

關鍵詞:化學學科;化學教育

當今化學學科的發展已經實現了由定性到定量、由宏觀到微觀、從靜態到動態、從簡單實驗描述到理論解釋的順利過渡。目前,除了研究傳統的新反應、新方法、新物質的合成之外,化學工作者的研究興趣得到了充分的拓展,研究內容實現了跨躍,并且各種新的儀器發展使得化學工作者的研究手段日益多樣?;瘜W學科在人類的日常生活和社會活動中占據了越來越重要的位置。在疾病控制、能源問題解決、環境治理,乃至孕育新生產力的發明創造和發展,加強國防、增強國內安全的新材料、新技術等方面,化學正在發揮著關鍵作用?;瘜W對生物和新材料等學科或領域發展的支撐和推動作用日益凸顯,化學與生物、環境、能源等學科的關系從未像今天這么密切過。

然而進入新世紀以來,化學學科卻面臨著學科聲譽不佳、吸引力不強、后繼相對乏人的窘境。人們總是將化學與化學災難、環境污染、恐怖威脅等負面因素聯想在一起,這使得化學成為了新世紀的怪物,導致化學逐漸被冷落、被邊緣化了。有些省份的高考也干脆撤銷了化學科目的考試,在過去二年中化學科目考試也從各高校的自主招生考試中取消了。這樣長期發展下去,勢必會造成化學學科的人才隊伍匱乏,學科發展難以為繼。盡管造成這種局面的原因是多方面的,但化學工作者不會也不去宣傳自己的學科、不重視化學教育、不為化學學科的發展大聲疾呼、不注意培養后來者也是主要的原因。由于篇幅的關系,在這里僅對目前化學教育存在的問題提出自己的一些觀點。

化學學科的魅力在于其生動有趣、引人入勝以及復雜多變?;瘜W現象的復雜多變十分貼近我們日常的生活,具有很強烈的實在感和現實感。通過實驗,我們可以將微觀和宏觀世界之間巧妙結合,使得物質結構和化學變化可以用簡明扼要的、有嚴格語法規則的化學語言和具體而且富有想象力的符號來描述和組合。通過發揮科學的想象力,將已知與未知的世界聯系在一起,從而將物質的基本性質和反應的主要特點,可以或多或少地做到“盡收眼底”。如果在日常的化學教育中對具體的化學物質不進行介紹,也不進行實地觀察或進行實驗,化學學科就會成為一種也許只對考試有用的符號游戲,使學生失去了對化學體系的實體感,也就體會不到學習化學的興趣。目前,許多中學和大學的化學教材中只局限于驗證對某個問題所做的解釋或理論,而忽視了對化學體系的全面觀察和分析,給學生的印象也許是知識的堆砌過程?;瘜W教育如果只停留在對表面現象做一般性的描述階段,還不能認為是在學習化學(指化學學科),更不能成為學習化學的一種方法,甚至是一種效率很低的方法。這將無法啟動學生的探究欲和創新欲。而后者卻是科學教育的主要功能之一,也是造就未來人才的關鍵。

現行的化學教材普遍存在大量的化學計算以及各種簡單元素、單質以及化合物簡單性質的教學內容。實際上,書中相關pH、溶度積、緩沖容量及其他一些復雜的化學平衡體系的計算,算出來的結果和實驗測定結果相差懸殊,但是我們卻連篇累牘在化學教材中加以介紹,并作為重點進行考試。而在實際研究工作中,化學工作者絕大部分的時間用于化學合成、結構測定和光譜解析、研究新化合物的狀態和性能等方面。除去做必要的量子化學計算外,利用光譜計算某些組分的含量和推導反應動力學方程,以及常規的分子量、化學式量和產率計算等才是日常做的計算工作。至于復雜體系的化學平衡狀態,理論計算也許在書寫論文時會有人加上一筆,但在實際工作中,人們更相信用適當的實驗方法所測得的結果,而不只是計算的結果。

因此,在教學過程中,如果我們教育工作者不能把物質的化學運動與物理運動的學科差別把握好,并且不能以此來激發學生學習化學的興趣和動力,以及不能擺脫高考為便于評分而偏愛各種各樣的計算的影響,只能在教育過程中以數學計算來代替真正的科學理性,那么,化學學科的衰落以及失去其應有的魅力就可以理解了。

分子的化學結構在化學學科和化學教育中占有重要地位,它不僅代表了從化學式到化學結構式的發展過程,而且正是這個過程使得化學工作者對于化學物質認識得以飛躍。對于初學者來說,化學結構使得分子由原來的“可以意會,不可言傳”的微觀粒子變得生動具體。但是,近年來的化學教材喜歡介紹以量子力學原理為基礎(以一系列近似為前提)而推衍出來的一些結構理論和圖形(又加上一系列近似),而這些對在大學學習化學專業的學生或有志于涉足化學領域的人才能準確理解的內容嚇住了許多初學者,使得他們望而卻步。不能否認,這些理論代表了近50年來化學結構理論成果,也是未來化學發展的重要方向,但是對于初學者和非化學愛好者而言,卻難免有“陽春白雪”之嫌。很多中學生在學習電子云的概念后,常常反映有一種如同墜入萬里云霧中的感覺,只能通過強行記憶來學習這些知識。因此,如何編寫教材并介紹哪些化學知識內容,成為我們化學學科是否能吸引更多學生加入的重中之重。我們必須加以重視。

此外,目前在各類化學教材、教學和考試中,“精心設計,布滿陷阱”的各種習題,可謂五花八門。我們不去討論這些題目是否符合化學規律,其答案是否合乎實際,至少對于學生加深對化學的理解和要求起到了分散注意力和提高學習興趣的負面作用,使學生認為化學知識的獲得更多依賴于背誦和強行記憶。應該明確,基礎化學教育應強調化學學科是一門實驗科學,學習化學時可能要用到不同程度的計算和記憶,但是不可能只有通過計算和記憶來學習化學,而是由化學學科的性質和它的發展現狀所決定的。

化學教育的課程體系應該是由課程理念、課程目標、課程結構、課程內容、課程標準、課程評價等組成的。要解決當今化學教育面臨的學科吸引力不強、學科內容陳舊、學科教育不利于創新人才培養等問題,我們必須在課程體系設計,特別是課程理念、課程標準、課程結構以及課程內容等方面下工夫??紤]到化學學科的重要性、化學學科對自然科學中眾多實驗學科的支撐作用,以及國外在化學教育方面已有的成功實踐,我認為對于像化學這樣一門仍然以實驗為主的科學,尤其是對于基礎教育階段的學生來說,應更多地從實驗科學的角度去理解化學學科,建立起對化學學科的興趣。在化學教學中,如何體現出化學是一門實驗科學?如果化學課程中的所有內容,至少是主要內容,都由學生親手通過化學實驗做一遍,不僅學時不允許,即使對于化學系的學生,也是不必要的。主要通過教師的組織和引導,使學生在有限的時間內受到前輩教育家和科學家們從人類幾千年文化中精心挑選、精心組織過的文化遺產和科學技術的教育與熏陶,從而迅速地成長。

基礎教育階段的化學教材應以更加貼近生活為特征,更著重于使人們理解化學的作用?;瘜W不僅使人們能夠更全面的認識客觀世界,提高與改善人類和自然界之間的關系,使之更為和諧,而且是人類社會實現可持續發展目標的基礎之一?;瘜W基礎知識及有關的科學思維與工作方法,將有利于某些創新理念的提出和實現。

[責任編輯:夏魯惠]

物理化學與化學實驗論文范文第2篇

摘 要 生物化學與分子生物學實驗是一門應用型極強的專業實驗課,是生物類實驗的核心課程。本文主要分析了目前民辦高校大學生物化學與分子生物學實驗教學的現狀,并從教學內容,教學方法等方面對生物化學與分子生物學實驗課程改革進行探索,為培養應用型人才奠定基礎。

關鍵詞 民辦高校 生物化學與分子生物學實驗 教學改革

生物化學與分子生物學這門學科在21世紀當代生命科學領域中舉足輕重,多年來理論和技術的快速發展,推動了生命科學的發展,成為諸多相關領域學科學習的重要基礎。[1]生物化學與分子生物學實驗所涉及的實驗內容和儀器設備多樣,涵蓋的基本技能項目廣泛,因此對生物技術、生物工程、生物制藥、食品技術等相關專業學生來說是十分重要的實驗課程,[2]也是一門應用型極強的專業實驗課程。

對民辦高校而言,學生所掌握的基礎理論知識和動手創新能力相對較弱,因此,培養學生的自主創新能動性十分重要,如何提高學生的學習興趣,調動學生的自主創新性,也就成為了能否成為應用型人才的關鍵。[3]此外,隨著電子信息技術的不斷創新,人才需求方向的不斷變革,民辦高校開設的生物化學與分子生物學實驗在教學本身仍需進一步完善。針對上述問題,作者根據目前我校對生物化學與分子生物學實驗教學的開課情況,對生物化學與分子生物學實驗本科教學方面進行了一些探索和改革。

1 民辦高校大學生物化學與分子生物學實驗課開課情況

1.1 實驗儀器設備

近年來民辦高校發展速度較快,人才輸出方面在社會中起到的作用也越來越明顯,但民辦高校由于自身資金來源有限,在實驗教學條件中實驗教學儀器設備臺套數無法滿足日益增加的學生人數。生物化學與分子生物學實驗所需要的儀器設備種類較多有分光光度計,離心機,電泳儀,恒溫水浴鍋,振蕩培養箱等,而民辦高校對生物化學與分子生物學實驗教學經費投入有限,使得部分實驗儀器非常緊缺、陳舊。學生在實驗操作時排隊等候時間加長,不利于實驗教學秩序的穩步運行。

1.2 實驗教學理念

目前大部分民辦高校所開設的生物化學與分子生物學實驗課只是將其作為理論課教學的輔助內容,其主要目的是為了可以使學生能對理論課的知識更好地理解和學習。老師在每次實驗開始前會對實驗目的、實驗原理、實驗步驟及實驗的注意事項一一講解,并進行一些示范操作,然后學生再按照老師所講的內容進行實驗,這樣雖然會使教學比較規范,學生操作比較順利,實驗結果也會比較理想,但不利于學生對實驗的思路創新,內容創新,抹殺了其對生物化學與分子生物學實驗操作的積極性,無法體現該實驗應當具有的探索性精神。

1.3 師資與實驗室建設

在民辦高校中從事實驗工作的技術人員普遍工資待遇偏低,人員流動性較大,加上生化實驗中所涉及到的部分藥品和試劑具有一定的毒性,導致能安心從事實驗指導工作的技術人員比較缺乏,影響生物化學與分子生物學實驗教學水平的提高。此外,各民辦高校對生物化學與分子生物學實驗室的資金投入有限,實驗室的建設工作進度也較緩慢。

2 民辦高校生物化學與分子生物學實驗教學改革舉措

目前民辦高校想生存,想發展,必定要以培養應用型人才為目標,因此綜合以上民辦高校大學生物化學與分子生物學實驗教學過程中普遍存在的一些問題,我們應充分重視學生實踐創新能力的培養,理論聯系實際,激發學生在實踐操作方面的興趣,培養學生的創新創造力,成為適應社會發展需要的應用型技術型人才。

2.1 實現實驗儀器的現代化、智能化

在實驗儀器設備選購時,應進行充分的調研,以儀器的準確性和實用性為主,與時俱進,將過老過舊的設備及時替換,購買一些可以進行多種實驗的綜合性儀器,這樣不僅可以節約資金,也可以提高儀器使用率,滿足學生的實驗需求。

2.2 優化實驗教學內容

我校生物化學與分子生物學實驗多年來經過了多次篩選和組織,目前課程內容安排如下:

(1)可溶性糖含量的測定——蒽酮法;

(2)蛋白質含量的測定;

(3)粗脂肪的定量測定——索氏(Soxhlet)提取法;

(4)SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法測定蛋白質分子量;

(5)動物組織核糖核酸的制備及含量測定;

(6)脲酶提取及Km值的簡易測定;

(7)淀粉酶提取及酶活力測定;

(8)馬鈴薯多酚氧化酶制備及性質實驗;

(9)植物組織中維生素含量的測定。

教學內容涵蓋了生物化學與分子生物學領域最基本、最常用的多種實驗技術,如電泳技術、分光光度分析技術、生物大分子提取技術、滴定技術等。實驗中涉及到多種常見儀器設備的使用,如離心機、水平電泳和垂直電泳裝置、凝膠成像分析系統、分光光度計等。在實驗教學過程中增加開放性設計性實驗,如“植物組織中維生素含量的測定”實驗,讓學生自己選擇實驗所需材料和實驗方法,查閱資料,形成自己的研究思路,比較不同實驗材料下結果的差異,并進行分析和討論,提高了學生對實驗課的興趣,更提高了實驗課的教學質量。

2.3 靈活運用多媒體網絡技術和3ds Max教學系統

多媒體教學可以使生化實驗教學中的文字內容、實驗現象及一些操作視頻等形式的信息整合,學生可以根據自己的興趣愛好來自主選擇實驗內容,反復觀看學習,并在網絡上完成一系列交互式操作,可以實現師生實時互動,實現個體化差異化教學。[4]3ds Max教學系統目前作為一種新興的教學手段應用在實驗教學中。[5]對生化分子實驗中所涉及到的基礎知識點如蛋白質分子結構,核酸分子結構等可以通過計算機Autodesk 3ds Max三維動畫模型的制作,幫助學生從多角度更加立體地去感受,激發他們的學習興趣。

2.4 生物化學與分子生物學實驗虛擬仿真軟件教學

生化與分子生物學實驗是探究生命奧秘,讓學生對自然界中的微觀世界進行探索和研究的一門實驗,引進生物化學與分子生物學實驗虛擬仿真軟件,把學生的思維引向微觀世界模擬的實驗環境中,更好地探究其本質和規律。如核酸電泳,蛋白質分離等分子實驗,實驗周期較長,通過虛擬方式可大大縮短周期,節約開支。如《現代分子育種仿真軟件》,建立可視化的化工生產實驗操作平臺,采用高仿真的虛擬實驗環境和實驗對象,使學生有身臨其境的感覺,彌補現場實習教學的不足,實現真實實驗不具備或難以完成的教學功能,培養學生的實踐分析問題和解決問題的能力。[6]

2.5 鼓勵學生參與實驗課前準備,培養學生自主能力。

目前,大部分生化與分子生物學實驗課前的材料準備,試劑配制都是由實驗技術人員完成,在實驗開始前分發到學生手上,如“淀粉酶提取及酶活力測定”實驗,實驗所需要的萌發的小麥種子,3,5-二硝基水楊酸試劑和檸檬酸緩沖液等,都是由實驗員來準備,這樣雖然能保證實驗能按時在教學時間內完成,但學生對該實驗無法有一個完整的認知和了解。對實驗習慣來說,也會讓學生有依賴感,因此,鼓勵有興趣的學生參與預實驗,即樣品材料的準備和藥品試劑的配制,在親自動手的同時,發現問題并解決問題,可以加深學生對該實驗的理解,培養良好的實驗習慣和素養,為適應日后的科研工作打下堅實基礎。

2.6 適當增加實驗經費的投入

生化類實驗室的建設工作中很多化學藥品及易耗品需要及時地更新,使用的儀器也需要定期地維護和保養,這就需要學校在經費預算上向生化類實驗室給予支持,以保證實驗教學和科研工作正常有序進行。

2.7 實驗技術人員也應時刻“充電”保持與時俱進

作為實驗技術人員,為國家培養實踐型所需人才任重而道遠,隨著時代的進步,不僅要求對在實驗中所涉及到的理論知識的熟知和鞏固,更要在新型實驗操作技能中刻苦鉆研,時刻為自己充電,如積極學習動畫模型的構建,軟件的制作,“微課”的制作等,以保證其在教育崗位中永不落伍。

3 結語

生物化學與分子生物學實驗課程是生命科學相關領域發現問題和解決問題的重要工具,也是培養應用型人才的重要基礎。文章就針對民辦高校中該門實驗課程出現的一些問題所提出的解決方法希望能夠對生物化學與分子生物學實驗的教學起到一定的幫助,使學生們在學習實驗基本技能的同時,對多樣化的實驗內容和多元化的教學模式產生極大的興趣,實現因材施教,為社會培養出更多實踐型創新人才。

參考文獻

[1] 張友尚.中國生物化學與分子生物學的發展[J].生命的化學,2009.29(5):619-624.

[2] 吳慧平.生物化學實驗教學改革的實踐[J].醫學教育探索,2007(8).

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[4] 林曉暉,程欲,王鶴,吳世代.多媒體網絡教學在中醫類院校生物化學實驗中的探索與應用[J].新課程研究(中旬刊),2015(5).

[5] 楊發福,張建生.3ds Max制作三維動畫在有機化學課件中的應用[J].計算機與應用化學,2008(5).

[6] 王甜,林宏輝.生物技術虛擬實驗室的建設[J].實驗技術與管理,2015(8).

物理化學與化學實驗論文范文第3篇

化學是一門以實驗為基礎的科學,高考化學學科考試為了選擇具有學習潛能和創新精神的考生,以能力測試為主導,將在測試考生進一步學習所需知識、技能和方法的基礎上,全面測試考生的化學學科素養。

新教材十分重視科學探究活動,比如必修一38頁【科學探究】中加熱鋁箔的實驗:1、用坩堝鉗夾住一小塊鋁箔(箔厚約0.1mm),在酒精燈上加熱至熔化,輕輕晃動仔細觀察,你看到了什么現象?為什么會有這種現象?2、再取一塊鋁箔,用砂紙打磨(或在酸中處理其表面,用水洗凈),除去表面的保護膜,再加熱至熔化,又有什么現象?

讓同學們感到很神奇,欲滴又滴不下來,有一張無形的網??!對照試驗去掉氧化膜,再加熱至熔化,還是滴不下來,讓同學們真真切切體會到熔點:Al2O3>Al,同時感受到Al的自我保護意識很強,即使打磨過或者清洗過,很快又會生成保護膜。在金屬活動順序表中Mg、Al比Fe活潑,但鐵易生銹,而Mg、Al不易被腐蝕,原來是穿了致密的氧化膜外衣。

必修一56頁【科學探究】Na2CO3和NaHCO3的性質:試管中各盛約1g Na2CO3和NaHCO3的固體,分別滴入幾滴水,振蕩,Na2CO3白色粉末結塊且放熱,而NaHCO3細小白色晶體部分溶解。繼續向試管中分別加入約10毫升水,Na2CO3溶解,而NaHCO3仍是部分溶解,讓同學們體會“量變”會引起“質變”,明白水量的多少對Na2CO3和NaHCO3性質影響不同,當然本實驗主要目的探究Na2CO3溶解度大于NaHCO3。這樣的科學探究還有很多,我們教學過程中要精心利用課本上的科學探究,一定會對化學教學起到事半功倍的效果!

如何把化學實驗教學與解答高考實驗題有機聯系呢?充分利用我們課本中的科學探究和演示實驗,打開學生思維的大門,仔細領會課本典型實驗中各儀器的用途、藥品的性能以及通過什么樣的原理達到實驗目的。學習中我們必須理論聯系實際,把一些課本中具體的實驗情景和結論引申應用到我們做題中,做題時我們要做到以下幾點:①巧審題,明確實驗目的和原理;②細看圖,明確各裝置的作用;③想過程,理清反應的先后順序;④關注輔助性,檢查氣密性、氣體驗純、排空氣、防倒吸、尾氣處理以及攔截空氣中的CO2和水蒸氣等。高考實驗題往往在課本中都能找到它的影子,我們只有充分重視我們教材中的科學探究,才能從容應對高考。

早年的科學家在沒有先進儀器探知微觀世界的情況下,尚可根據大量的宏觀實驗與理論推導相結合得到許多微觀的結論和規律,供我們使用。在探索的路上永無止境。微生物利用的化學知識,連最先進的化學家也困惑不解,如豆科植物的根瘤菌在常溫常壓下可把游離態的氮轉化為化合態的氮,即N2轉化成了NH3,而我們現代工業合成NH3仍需要在高溫高壓有催化劑存在的條件下才能實現。

愿我們通過親自實踐課本中的實驗探究,獲得感性知識,通過做高考題得到理論的提升,使我們的理論與實踐在高考中趨于完美,在高考中升華,為我們日后的科學研究打下堅實的基礎!

物理化學與化學實驗論文范文第4篇

摘 要:隨著生產力的發展,科學技術的進步,化學與人們生活越來越密切?;瘜W在人類的生產和生活中發揮了不可估量的作用。沒有化學創造的物質文明,就沒有人類的現代生活?;瘜W為人類帶來巨大的物質和精神財富。

關鍵詞:化學;現代生活;物質文明;精神文明

生活中處處有化學。日常生活以及材料、能源、環境、生命科學等諸多問題,都體現了化學與人類、社會發展的密切關系以及化學發展的最新成果。隨著生活水平的提高,人們越來越追求健康、高品位的生活,化學與生活的聯系也日趨密切,為現代生活的方方面面都提供了便捷,對科技的進步也起到很重要的作用。如下所述是從幾個緯度來解析化學在各個領域的應用。

一、化學在衣食住行方面的應用

“民以食為天”,我們吃的糧食離不開化肥、農藥這些化學制品。1909年哈伯發明的合成氨技術使世界糧食翻倍,如果沒有他發明的這個化學技術,那么世界上就有一半的人得不到溫飽,那么世界上就有一半的人生命面臨危機了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如,甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,它們多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。轉基因食品、生態環保型服裝、智能材料等無不是化學給我們帶來的福音。再看我們住的房子,石灰、水泥、鋼筋,窗戶上的鋁合金、玻璃、塑料等材料,哪件不是化學制品。離得了鋁合金的木制的窗戶,也離不開化學制品油漆,就算不用玻璃吧,像一些貧窮人家用的尼龍布甚或用的報紙,不是化學制品又是什么?還有我們的日常生活用品,如,牙刷、牙膏、香皂、化妝品、清潔用品等等無一不跟化學沾邊,都是化學制劑。

二、化學在醫藥學領域的應用

因為有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術,人類才能控制傳染病,才能緩解心腦血管病,使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養品和藥品。如果沒有這些化學藥品,世上不知有多少人要受病魔的折磨,不知有多少人會被病魔奪去生命。

基因療法、干細胞技術、生物質潔凈能源、納米生物技術等,人們要用化學方法不斷創造新的化學產品;創造新藥品戰勝癌癥、艾滋病、SARS等病毒性疾??;戰勝老年性癡呆、心臟病與中風等影響健康長壽的頑疾。

從藥物的成分來看,絕大部分是化合物,特別是西藥中有相當大一部分是人工合成的。再從醫藥與化學的關系來看,從無機化學到有機化學、再到生物化學,藥物就是化學的產物。

三、化學在科學技術領域的應用

航空航天工業是化學鍍鎳的使用大戶之一,比較突出的應用實例是:美國俄克拉何馬航空后勤中心,自1979年以來,以及西北航空公司自1983年以來均采用化學鍍鎳技術修復飛機發動機零件。

膠體推進劑在航天領域也起到不可或缺的作用,原本使用的固體推進劑密度大、易貯存和運輸,但比沖較低且不能調節燃速,不能多次啟動。液體推進劑比沖較高且能在飛行過程中調節推力,能多次啟動,但它們易燃、易爆、有毒、安全性低,而膠體推進劑可具備固體和液體推進劑的優點。航空航天工業使用的耐高溫耐腐蝕材料等絕大多數都是化工合成材料,對我國航天事業的發展起到了巨大的推動作用。

手機也是一個巨大的進步,而手機里高精密的電子版上有許許多多的化工材料以及鋰電池的應用都是化學為我們帶來的福祉。

四、化學在開發新能源領域的貢獻

利用太陽能和氫能源的研究工作都是化學科學研究的前沿課題。材料科學是以化學、物理和生物學等為基礎的邊緣科學,它主要是研究和開發具有電、磁、光和催化等各種性能的新材料,如,高溫超導體、非線性光學材料和功能性高分子合成材料等。生命過程中充滿著各種生物化學反應,當今化學家和生物學家正在通力合作,探索生命現象的奧秘,從原子、分子水平上對生命過程做出化學的說明則是化學家的優勢。

化學與國民經濟各個部門、尖端科學技術各個領域以及人民生活各個方面都有著密切的聯系。

化學與人類的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、國防、環境保護、醫藥衛生、資源利用等方面都有密切的聯系,它是一門社會迫切需要的實用學科。保證人類的生存并不斷提高人類的生活質量,化學與現代生活息息相關。

參考文獻:

[1]管國鋒,趙汝溥.化工原理[M].北京化學工業出版社,2003.

[2]王洛禮.高分子科學技術發展簡史[M].北京:高等教育出版社,1994.

[3]朱呂民.聚氨酯合成材料[M].南京:江蘇科學技術出版社,2002.

(作者單位 山西省呂梁市職業中等專業學校)

物理化學與化學實驗論文范文第5篇

關鍵詞:化學;現代生活;技術

首先,我們的衣、食、住、行無一不用到化學制品。“民以食為天”,我們吃的糧食離不開化肥、農藥這些化學制品。1909年哈伯發明的合成氨技術使世界糧食翻倍,如果沒有他發明的這個化學技術,那么世界上就有一半的人得不到溫飽,那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、色素等,多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。

如果沒有合成纖維的化學技術,那世界上大多數人就要挨凍了,因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學纖維產量為330萬噸,其中90%是合成纖維。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經化學處理制成的。再有就是合成橡膠,少了合成橡膠,世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬???合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風景線。所謂“豐衣足食”,是生命得以延續的保證。沒有化學,就沒了保證。

再看我們住的房子,石灰、水泥、鋼筋,窗戶上的鋁合金、玻璃、塑料等材料,哪件不是化學制品?離得了鋁合金的木制的窗戶,也離不開化學制品油漆;就算不用玻璃吧,像一些貧窮人家用的尼龍布甚或用的報紙,不是化學制品又是什么?還有我們的日常生活用品,如牙刷、牙膏、香皂、化妝品、清潔用品等無一不跟化學沾邊,都是化學制品。

出了門,我們踏在水泥鋪成的街道上,看到的是鋼筋水泥做的高樓大廈,用以代步的是各種塑料、玻璃以及各種合金做的交通工具。這些交通工具還離不開汽油、柴油,各種汽油添加劑、防凍劑和各種潤滑油。如此種種,都是化學制品?,F代人類根本無法離開人造化學品,我們每天24小時都被人造化學品所包圍著。

其次,我們的健康長壽也與化學息息相關。體內某些化學元素平衡失調時,就會導致某些危害人類健康的疾病。1965年和1981年,我國在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉移核糖核酸。蛋白質和核糖的形成是無生命到有生命的轉折點。自此我們人類對自身的了解有了新的突破,為我們人類對生命和健康的研究打下了基礎。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術,人類才能控制傳染病,才能緩解心腦血管病,使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養品和藥品。如果沒有這些化學藥品,世上不知有多少人要受病魔的折磨,不知有多少人會被病魔奪去生命。

從以上看來化學給我們帶來了很多好處,但也帶了一些危害,有些化學品可以通過食物鏈,對動物和人體有致癌、致畸、致突變的危害,研究表明,約有140多種化學品對動物有致癌作用,確認對人的致癌物和可疑致癌物約有40多種。人類患腫瘤病例的80%—85%與化學致癌物污染有關。致畸、致突變化學品污染物就更多了。但也有一定的壞處,因此提醒大家在使用和制取化學用品的時候要注意,不要給自己和別人帶來危害。

總之,現代生活與化學是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程,還是生命得以維持所必須依賴的外在物質條件,都離不開化學。沒有生命還有化學,沒有了化學就絕對不會再有生命存在?;瘜W是生命存在的支柱,也是社會存在和發展的支柱和動力?;瘜W是一門與人類生活密切相關的自然學科,在人類多姿多彩的生活中,化學可以說是無處不在。在不久的將來,化學在食品、環境、能源等方面的作用將越來越大;化學為人類源源不斷的提供新材料、新知識,大大改善人們的生活質量;化學還將為人類的健康長壽提供愈發關鍵的幫助。

(上接040頁)會的角度出發,巧選活動形式。如,《課本劇表演賽》中,由于時間限制,決定了表演的只能是部分人。怎樣讓其余同學做評委,對表演作出書面及口頭評論及打分。

五、優化結構,讓學生“全程動”

為確保學生在活動過程的每一環節都處于“動”中,教師除了讓學生參與活動的準備工作以外,還必須根據學生的認知規律,設計科學、合理、有序的活動方案,優化活動課課堂結構。如在《我能行》這節活動課的程序設計中,先以充滿激情的語言導入情境,繼而“選評委”搶答案掀起第一個小高潮。在匯報“發現別人優點”時,由于每人都想知道別人對自己的評價,所以會磁石般地吸引學生。“發現自己的長處”雖然要求較高,但滿足了孩子的表現欲。緊接著安排了一個帶有競賽性卻輕松愉快的“表演”,則緩和了緊張的氣氛。最后的“評選‘班之最’”,每一次宣讀“我們班最……的……同學”都會引起熱烈掌聲,從而將活動推向了高潮。這樣的課堂結構,自始至終都讓學生們處于活躍的“動”中,效果自然顯著。

物理化學與化學實驗論文范文第6篇

[關鍵詞]醫學化學 人文精神 美

醫者,仁術也,現代醫學要實現對人的生命的全面關懷,根本目的就是要保障人的持續健康。健康不僅僅是生理上的無病,而是身心的健康?,F代醫療科技的發展及其廣泛應用盡管有助于提高人們的生理健康,然而科技是一把“雙刃劍”,用得不好就會背離醫學的“真善美”之本質。醫療科技的發展使得醫生過分依賴科技而忽視人文關懷。一些不必要的檢查及高昂的醫療費用使得人們就醫率下降,醫生關注檢測數據導致單純技術至上的“高技術低情感”,醫患關系淡化等等,所有這些都與醫學追求的“真善美”相背離。這種背離,就其根本原因,就是醫學人文精神和人文教育的缺失。隨著醫療模式從“生物醫學模式”到“生物一心理一社會醫學模式”的轉變,這一缺失顯得更為突出。這一模式的轉變主要體現要醫療觀念(即思想)的轉變上,即從把人看著“簡單的生物有機體”轉變為“有血有肉的生命整體”,從生命整體論出發,同時分析生物、心理、社會等因素對人類疾病產生和心身健康的綜合影響,突出強調醫學不僅要關注和發展生物科學,還要關注和研究影響心身健康的社會因素和生態因素。醫學之目的也不僅僅是解除人們的疾病痛苦,而且要確保人們生理、心理、社會等各方面適應達到完美的狀態。它標志著醫學審美理想的重構和對以往人類追求生命美的文化超越。

因此,醫學需要人文關懷和人文精神,醫學教育更需要人文教育,沒有人文學和社會科學參與的科學技術活動是沒有覺悟的過程,缺乏人文學和社會科學的科學教育是沒有思想的運動。(劉虹,張宗明,林輝,醫學哲學,南京:東南大學出版社,2004.11)而人文精神的具體體現無論如何離不開以訴諸人的感性形式為特征的美與審美的運用與創造。離開醫學審美研究,至少使醫學人文精神這一現代醫學追求的核心內容難以得到很好的體現。因此,醫學美的發掘和審美素質的培養是醫學人文精神教育的一個重要內容,這不僅是醫學這一特殊職業的需要,也是醫學生自身發展和醫學教育的需要。

然而令人遺憾的是,醫學生美育一直是醫學教育中長期被忽視的一個薄弱環節。許多醫學院校都沒有美育,即便有,也只是簡單地開一門美育課程,效果并不理想。究其原因,一方面是對美育的忽視,另一方面在于對美育的誤解。美及審美素質與其說是一種知識,還不如說是一種歷練,因此通過簡單的審美知識傳授很難取得滿意的效果,而更重要的是需要長期的陶冶??茖W本身就包含著至美,充分挖掘和利用自然科學中的美的因素,實現化學教學模式的轉變,變傳統的單純知識傳授的教學方式為審美化教學,使學生在欣賞、體驗化學美的愉悅中習得知識、陶冶情操。學生一旦真正地感受到化學之美就會對化學學習、研究產生濃厚的興趣,增強學生學習的主動性,而且在美感體驗下習得的知識更難忘記。從而既提高教學效率,又培養審美素質。

醫學化學中的美

化學作為一門自然科學,本身就包含著許多美的元素。正如居里夫人所說:“科學的探討研究,其本身就包含著至美。”化學之美存在于化學知識及現象的各個方面,概括而言,不僅有化學物質、實驗、現象直觀美,還有化學語言美、化學理論美、化學思想美等。

1.化學直觀美,即化學所表現出來的可被人們直接感受的美

一是化學物質美,即各種化學物質(如天然硫鐵礦、各種寶石、鮮花等)以其鮮艷的色彩、優美的外形、芳香的氣味、優良的光學性質等給人以愉悅的觀感美。二是化學變化的現象美,即化學反應過程中能直接觀察到的熱、聲、色、光、電等現象之美。如金屬鈉與水反應的聲色之美、銀鏡反應、焰火反應的色之美等。三是化學實驗美,包括化學實驗儀器及裝備的直觀美、實驗操作及現象的美、以及實驗方案設計的美。

2.化學語言美

化學語言是指人們進行化學交流時約定使用的一種術語和符號系統。任何學科都有其特定的語言?;瘜W語言之美在于化學語言的簡潔勻稱,包括化學圖表的簡潔、秩序、對稱、和諧之美和化學符號的簡單明了、對稱守恒之美。如元素周期表、物質結構圖、化學反應式等。

3.化學理論美

化學是以實驗為基礎的科學,化學理論則是對化學現象及其運動規律的反映,包括基本概念、邏輯推演、一般原理和理論模型?;瘜W理論的審美要素主要是概念、規則、原理、模型的簡單對稱美及嚴密邏輯美。

4.化學思想美

化學思想美主要包括兩個方面。一是化學科學發展中表現出的階段性和方向性及化學科學方法思想美;二是著名化學家的卓越貢獻、崇高品質和高尚人格美。

醫學化學教學模式的轉化

1.醫學化學教學目標審美轉化

醫學化學的主要目標是培養學生化學基礎知識和基本技能,了解化學在生活、社會及醫學中的應用。傳統化學教學只注重知識的傳輸,忽視人文精神尤其是美育的培養,使得教學過程枯燥,既影響學生學習的興趣和教學效率,同時也不利于培養學生綜合素質。醫學化學教學目標的審美轉化就是改變傳統化學教學中單純的知識傳授模式,將知識傳授和審美修養結合起來,使學生能將化學知識變為審美對象,在體驗化學中的自然實物美、實驗操作美、現象美、對稱美、邏輯美及化學家的道德美、情操美、毅力美、人格美的過程中,提高審美欣賞、審美創造和審美表現的能力。通過化學學科教學,讓學生在化學學科內在邏輯之美與外在形式之美的審美欣賞與陶冶中,激發學生學習興趣,提高學生知識水平和勞動技能,激發學生創造力;同時,通過審美模仿與遷移,培養學生積極的情感和意志,增強對生活的熱愛,體會并享受生活之美,促進學生審美能力。從而達到既完成化學教學目標,促進學生智能素質發展,又陶冶了學生情操,培育審美素養。

2.醫學化學教學內容審美轉化(內在邏輯美)

醫學化學涉及面廣,內容豐富,知識點多,但各知識點并非孤立無關的,而是有規律可尋。醫學化學教學內容的審美轉化就是要發掘化學知識間的內在邏輯美,即教學內容邏輯的清晰化,我們采取了‘點線面體’這一基本結構方式,即以知識點為紐結,知識點間的聯系為線,以多條線形成面,以多個面構成立體知識系統和跨學科知識聯系,來實現教學內容邏輯清晰化或審美轉化。從化學物質之外在現象美的欣賞講起,深入到化學知識內在結構美、邏輯美,再轉移到化學知識在現實生活應用(尤其是醫學應用)中的美的欣賞與陶冶,讓學生在美的體驗中輕松而扎實地習得化學知識。如講膠體,先從外在現象美的欣賞講起,如讓學生欣賞雨后彩虹之美,引起學生興趣。然后再深入分析其形成機理、性質、作用等內在邏輯。最后再遷移到其在生物體及醫學上的應用,渾然一,體,既完成了傳授知識的目標,又陶冶了審美情操。

3.醫學化學教學形式審美轉化

(1)教學過程審美化教學過程是由教師的教和學生的學所組成的活動過程。教學過程審美轉化就是在處理事實的過程中,引導學生用實驗、記錄、實驗條件控制等科學方法及分析、比較、抽象概括等邏輯思維方法,從而得出正確的結論,使學生在學習過程中,體會到研究問題的科學思維過程,滲透科學過程美、理性美,將教學過程轉化為審美欣賞、審美表現和審美欣賞的過程。通過遷移,重點培養處理問題的果斷力和沉著冷靜及嚴密的思維能力和創造力。

(2)教學方法審美化即要充分挖掘教學的審美功能,將教學的各個環節藝術化,如導學、授課、總結、提問、啟發、討論等,充分調動學生的“知、情、意”,使學生在美的陶冶中提高學習效率。充分發掘審美化教學的情感性,在審美欣賞過程中培養學生積極的情感的堅強的意志和審美能力。

(3)教具和教態審美化在課堂教學中充分利用實物、模型、圖表等直觀教具以及應用多媒體等現代教學手段,向學生展示直觀的、形象的、和諧的、愉悅的化學美的同時,促進學生學習興趣,提高教學質量和效率,銳化學生審美感觀。

(4)醫學化學教學評價審美轉化“教學評價,是對教學目標達成度及有關因素合理的估量,即對教學后學生發展實際狀態與教學目標預期狀態之間進行比較,水平分析,問題診斷,并提供進一步調整教學以更好達到教學目標的反饋與策略的活動。”審美化教學評價不是簡單的判斷學生達到教學目標與否,而是推崇進行性評價,即采取多樣化評價方法,以積極的態度根據學生個體差異不斷地隨時發現學生的閃光點,給予肯定評價。以及時的、肯定的和贊美的評語使學生獲得成功和進步,給學生帶來愉快和欣喜,激發學生新的積極行為。

[文獻標示碼]A

參考文獻:

[1]趙美娟,蘇元福.醫學審美基礎[M]北京:高等教育出版社,2004.7.

[2]趙伶俐,楊旬,齊穎華.審美化教學原理與實踐[M]長春:吉林人民出版社,000.76-104.

[3]趙伶俐.審美化教學論[J].西南師范大學學報,2000(9).108-111.

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