(總第383期, 2016-04-25—2016-05-01)
1 環比蔬菜產地價、零售價均表現略跌, 大宗蔬菜批發價、蔬菜總體批發價分別表現大幅下跌和下跌。與全國同期同品種蔬菜均價比較:批發均價高于全國均價11.91%, 零售均價低于全國均價4.36%, 產地均價基本與全國均價持平
第18周 (2016-04-25—2016-05-01, 以下簡稱“第18周”) 重點監測的24個地產蔬菜品種平均價格為3.46元/kg。環比, 下滑2.25%, 表現略跌;與上月比, 下滑5.04%, 表現小幅下跌;與去年同期比 (以下簡“同比”) , 漲2.32%, 表現略漲;高于全國同期同品種均價 (以下簡稱“與全國比”) 1.87%, 表現與全國均價基本持平。分品種環比看, 9種蔬菜價格上漲, 10種下跌, 其中, 蕃茄、老姜、黃瓜價格分別上漲26.58%、14.26%、10.06%;青椒、四季豆、萵筍、冬瓜、生菜、茄子價格下跌12.73%~19.54%;其余品種漲跌幅均在10%以內。
據農業部批發市場監測數據, 與全國同期、同品種監測結果比較, 重慶蔬菜批發價格出現明顯高于全國平均水平。第18周重慶26個蔬菜品種平均算數批發價4.03元/kg, 環比跌2.25%, 表現略跌;與上月比上浮12.05%, 表現明顯上漲;同比漲8.29%, 表現上漲;比全國同期同品種算數均價高11.91%。
雙福國際農貿城蔬菜批發市場大宗品種加權均價、算數均價分別為3.15元/kg、3.05元/kg, 環比價格均表現大幅下跌, 與上月比均表現大幅上漲, 與前三月價格相比分別表現大幅下跌、陡降。所有品種加權均價、算數均價分別為3.81元/kg、4.64元/kg, 環比價格均表現下跌, 與上月比分別表現下跌、小幅下跌, 與前三月價格相比分別表現略跌、小幅下跌。
據與國家發改委和國家統計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監測數據對比, 第18周重慶蔬菜零售價格環比下滑2.98%, 與上月比均價下滑10.09%, 同比上漲14.94%, 低于全國同期同品種綜合零售均價4.36%。
2 肉禽蛋品種價格少數波動
市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測, 第18周重慶市肉禽蛋均價31.84元/kg。
2.1 仔豬價格穩中略漲, 生豬及白條豬價格平穩
仔豬零售價30.99元/kg, 環比穩中略漲, 比3月均價大幅上漲16.04%, 同比陡升74.92%, 但低于全國均價36.11%。
白條豬批發價25.29元/kg, 環比平穩, 比3月均價高3.77%, 同比陡升48.20%, 小幅低于全國均價2.82%。
毛豬收購價20.13元/kg, 環比平穩, 比3月均價明顯高5.46%, 同比陡升46.10%, 與全國均價持平。
豬五花肉零售價28.43元/kg, 環比穩中略跌, 比3月均價上漲3.21%, 同比陡升42.05%, 大幅低于全國均價12.16%。
豬夾子肉零售價28.23元/kg, 環比穩中略跌, 比3月均價小幅上漲2.49%, 同比陡升34.76%, 大幅低于全國均價10.35%。
豬精瘦肉零售價33.78元/kg, 環比穩中略跌, 比3月均價穩中略高1.52%, 同比陡升25.29%, 略低于與全國均價1.92%。
豬肉排零售價34.27元/kg, 環比平穩, 比3月均價穩中略高1.74%, 同比陡升25.10%, 大幅低于全國均價18.50%。
2.2 羊肉、牛肉價格平穩
羊肉零售均價52.77元/kg, 環比平穩, 與3月均價下跌4.36%, 同比大幅下跌13.55%, 明顯低于全國均價9.33%。牛肉零售均價63.51元/kg, 環比平穩, 與3月均價比平穩, 同比上漲4.78%, 略低于全國均價1.96%。
2.3 雞蛋價格平穩
雞場雞蛋零售均價10.30元/kg, 環比表現平穩, 比3月均價穩中略跌1.90%, 同比下跌4.04%, 大幅高于全國均價13.20%。
2.4 豬糧比穩中略漲、仔豬白條豬比持平
重慶本周豬糧比為8.77∶1, 環比穩中略漲, 與上月比大幅上漲, 同比陡升, 大幅低于全國平均水平 (全國10.37∶1) 18.22%。重慶仔豬白條豬比價為1.23∶1, 環比平穩, 與上月比大幅上漲, 大幅高于去年同期, 大幅低于全國平均水平 (全國1.65∶1) 34.26%。
3 玉米批發價格穩中略跌, 其他品種平穩
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測, 第18周重慶糧油總體均價5.64元/kg。環比, 1跌11平穩, 總體下跌0.23%, 表現持平。其中玉米批發價穩中略跌;其余品種價格平穩。
與上月比, 3漲5跌4平穩, 總體下滑0.21%, 表現持平。其中菜油、粳米、色拉油零售價穩中略漲;玉米批發價明顯下跌, 大豆零售價下跌;小麥收購價小幅下跌;油菜籽收購價、富強粉零售價穩中略跌;其余品種價格平穩。
同比, 4漲4跌4平穩, 總體下滑0.41%, 表現平穩。其中粳米零售價上漲;普通秈米、優質秈米零售價小幅上漲;色拉油零售價穩中略漲;玉米批發價大幅下跌, 油菜籽收購價明顯下跌, 大豆、菜油零售價穩中略跌;其余品種價格平穩。
與全國比, 監測的10個品種呈現5高5低的特點, 重慶總體均價5.72元/kg, 比全國均價低1.09%, 表現略低于全國均價。其中油菜籽收購價、玉米批發價大幅高于全國均價, 小麥收購價, 色拉油零售價高于全國均價, 優質秈米零售價小幅高于全國均價;富強粉零售價大幅低于全國均價, 菜油、粳米零售價明顯低于全國均價, 標準粉零售價低于全國均價, 中稻收購價小幅低于全國均價。
4 水產監測品種零售價總體環比平穩
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品 (除了大帶魚、黃花魚為凍魚, 其余品種均為活魚) 零售價格監測, 第18周重慶水產總體零售均價23.40元/kg。環比, 1漲8平穩, 總體均價上浮0.23%, 表現為平穩。其中鯰魚零售價穩中略漲;其余品種零售價平穩。
與上月比, 5漲2跌2平穩, 總體均價上浮0.68%, 表現為平穩。其中鉗魚、鯰魚、花鰱零售價小幅上漲, 大帶魚、白鰱零售價穩中略漲;鯽魚零售價下跌, 鯉魚零售價小幅下跌;其余品種零售價平穩。
同比, 5漲1跌3平穩, 總體均價上浮1.77%, 表現為穩中略漲。其中大帶魚、黃花魚零售價明顯上漲, 鉗魚、鯽魚零售價上漲, 草魚零售價穩中略漲;鯰魚零售價大幅下跌;其余品種零售價平穩。
與全國比, 監測的7個共有品種呈現3高4低的特點, 重慶總體均價22.88元/kg, 總體比全國均價高3.98%。其中黃花魚、鯉魚零售價大幅高于全國均價, 草魚零售價明顯高于全國均價;白鰱零售價大幅低于全國均價, 大帶魚、鯽魚零售價明顯低于全國均價, 花鰱零售價略低于全國均價。
5 少數水果監測品種零售價波動, 總體環比平穩
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場11種大眾、時令水果監測, 第18周重慶水果總體零售均價7.68元/kg。環比, 1漲1跌9平穩, 總體下跌0.16%, 表現平穩。其中臍橙零售價上漲;菠蘿零售價下跌;其余品種零售價平穩。
與上月比, 4漲4跌3平穩, 總體下跌0.82%, 表現平穩。其中蜜柚、臍橙零售價上漲, 巨峰葡萄、沙田柚零售價小幅上漲;梨子、錦橙、蘋果、菠蘿零售價下跌;其余品種零售價平穩。
同比, 1漲10跌, 總體均價下滑14.05%, 表現明顯下跌。其中菠蘿零售價略漲;蘋果、梨子零售價大幅下跌, 蜜柚、沙田柚、錦橙、巨峰葡萄、臍橙、橘子零售價明顯下跌, 香蕉零售價下跌, 西瓜零售價略跌。
與全國比, 4個共有監測品種呈現1高1低2持平特點, 重慶總體零售均價7.65元/kg, 低于全國均價0.56%, 表現與全國均價持平。其中梨子零售價明顯高于全國均價;西瓜零售價明顯低于全國均價;蘋果、香蕉零售價與全國均價持平。
6 主要農資品種零售價格環比跌多漲少, 總體平穩
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測, 第18周總體均價5.00元/kg, 環比, 呈現2漲3跌8穩特點, 總體持平。其中25%復合肥價格小幅上漲, 豆粕穩中略漲;高濃度復合肥、過磷酸鈣、育肥豬濃縮飼料價格穩中略跌;其余品種價格平穩。
與上月比, 呈現1漲7跌5平穩特點, 總體下滑1.17%, 表現穩中略跌。其中25%復合肥價格小幅上漲;育肥豬濃縮飼料、魚粉、蛋雞全價料價格下跌, 麥麩、高濃度復合肥價格小幅下跌, 豆粕、過磷酸鈣穩中略跌;其余品種價格平穩。
同比, 呈現2漲8跌3平穩特點, 總體均價下滑4.57%, 表現下跌。其中國產尿素價格上漲, 過磷酸鈣小幅上漲;0號柴油、豆粕價格大幅下跌, 魚粉、麥麩價格明顯下跌, 育肥豬濃縮飼料價格下跌, 普通地膜小幅下跌, 普通棚膜、碳酸氫銨穩中略跌;其余品種價格平穩。
與全國比, 12個共有品種表現7高5低特點, 總體均價5.27元/kg, 低于全國均價3.08%。其中育肥豬濃縮飼料、蛋雞全價料、高濃度復合肥、豆粕價格大幅高于全國均價, 過磷酸鈣價格明顯高于全國均價, 0號柴油、碳酸氫銨價格高于全國均價;國產尿素、麥麩、魚粉價格大幅低于全國均價, 普通地膜明顯低于全國均價;普通棚膜價格略低于全國均價。