(總第401期,2016-08-29—2016-09-04)
1 環比蔬菜產地價平穩,批發價明顯上漲,零售價略漲。
與全國同期同品種蔬菜均價比較:產地均價、批發均價、零售均價分別低于全國均價9.36%、5.94%、3.45%
第36周(2016-08-29—2016-09-04)重點監測的22個地產蔬菜品種平均價格為2.43元/kg。環比,上浮1.44%,表現平穩;與上月比,上浮2.97%,表現略漲;與去年同期比(以下簡稱“同比”),下滑9.35%,表現下跌;低于全國同期同品種均價(以下簡稱“與全國比”)9.35%。分品種環比看,1 0種蔬菜價格上漲,1 0種蔬菜價格下跌,2種蔬菜價格平穩。其中黃瓜、花菜、茄子價格分別上漲11.19%~30.77%,四季豆價格下跌15.23%;其余品種漲跌幅均在10%以內。
與全國同期、同品種監測結果比較,以雙福國際農貿城蔬菜批發市場批發價格做分析,第36周重慶22個蔬菜品種平均算數批發價2.37元/kg,環比上浮15.31%,表現明顯上漲;與上月比上浮14.48%,表現明顯上漲;同比下滑10.07%,表現明顯下跌;比全國同期同品種算數均價低5.94%。
雙福國際農貿城蔬菜批發市場大宗品種加權均價、算數均價分別為2.60元/kg、2.95元/kg,環比價格均表現明顯上漲,與上月比分別表現略漲、上漲,與前三月價格相比分別表現略跌、平穩。所有品種加權均價、算數均價分別為2.67元/kg、3.16元/kg,環比價格均表現明顯上漲,與上月比分別表現小幅上漲、上漲,與前三月價格相比分別表現略跌、平穩。
據與國家發改委和國家統計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監測數據對比,第36周重慶蔬菜零售價格環比上浮3.05%,與上月比均價略漲4.27%,同比上浮1.01%,略低于全國同期同品種綜合零售均價3.45%。
2 少部分肉禽蛋品種價格略有波動
市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測,第36周重慶市肉禽蛋均價32.27元/kg。
2.1 豬精瘦肉價格穩中略漲,其他豬肉零售價平穩
豬精瘦肉零售價35.30元/kg,環比上浮1.47%,表現穩中略漲,與上月均價比穩中略漲,同比穩中略漲,比全國均價比小幅上漲。
豬五花肉零售價28.67元/kg,環比上浮0.26%,表現平穩,與上月均價比下滑0.51%,表現平穩,同比明顯上漲6.08%,大幅低于全國均價10.89%。
豬夾子肉零售價28.87元/kg,環比上浮0.56%,表現平穩,與上月均價比上浮0.71%,表現平穩,同比明顯上漲6.06%,明顯低于全國均價7.40%。
豬肉排零售價36.13元/kg,環比上浮0.73%,表現平穩,與上月均價比平穩,同比平穩,大幅低于全國均價14.92%。
2.2 雞蛋價格平穩
雞場雞蛋零售均價10.34元/kg,環比上浮0.99%、表現平穩,與上月均價比表現穩中略漲,同比明顯下跌8.52%,明顯高于全國均價5.83%。
2.3 牛肉、羊肉價格繼續平穩
牛肉零售均價63.67元/kg,環比下滑0.98%,表現平穩,與上月均價比平穩,同比上漲3.18%,低于全國均價4.50%。
羊肉零售均價50.65元/kg,環比下滑0.97%,表現平穩,與上月均價比表現持平,同比大幅下跌18.52%,大幅低于全國均價14.27%。
2.4 肉禽、禽肉零售價平穩
活肉鴨零售均價25.96元/kg,環比下滑0.37%,與上月均價比穩中略跌,同比上漲4.43%。
活土雞零售均價38.37元/kg,環比下滑0.24%,與上月均價比表現持平,同比小幅下跌2.94%。
白條雞零售價繼續平穩。
2.5 毛豬收購價穩中略跌,白條豬批發價、仔豬零售價平穩
毛豬收購價19.72元/kg,環比穩中略跌1.01%,與上月均價比平穩,同比大幅上升10.82%,明顯高于全國均價6.58%。
白條豬批發價24.71元/kg,環比下滑0.27%,表現平穩,與上月均價比穩中略跌1.13%,同比大幅上漲10.51%,略高于全國均價。
仔豬零售價35.28元/kg,環比下滑0.55%,表現平穩,與上月均價比平穩,同比陡升46.09%,大幅低于全國均價20.36%。
2.6 豬糧比穩中略跌,仔豬白條豬比平穩
重慶本周豬糧比為8.5 8∶1,環比穩中略跌1.73%,與上月比穩中略跌1.73%,同比陡升24.12%,明顯低于全國平均水平(全國9.15∶1)6.60%。重慶仔豬白條豬比價為1.43∶1,環比下滑0.28%,表現平穩,與上月比穩中略漲1.08%,同比陡升32.20%,大幅低于全國平均水平(全國1.73∶1)21.32%。
3 糧油大部分品種價格平穩
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測,第36周重慶糧油總體均價5.65元/kg。環比,1跌11平穩,總體下滑0.21%,表現平穩;與全國共有品種均價持平。
3.1 菜籽油、色拉油零售價平穩
菜籽油零售價12.71元/kg,環比下滑0.52%,表現平穩,與上月均價比穩中略漲1.37%,同比小幅下跌2.92%,明顯低于全國均價8.02%。
色拉油零售價10.00元/kg,環比上浮0.78%,表現平穩,與上月均價比表現持平,同比穩中略漲1.26%,與全國均價持平。
3.2 標準粉、富強粉價格平穩
標準粉零售均價4.85元/kg,環比下滑0.95%,與上月均價比表現平穩,同比上漲4.97%,穩中略低于全國均價1.55%。
富強粉零售價5.04元/kg,環比下滑0.19%,表現平穩,與上月均價比平穩,同比平穩,大幅低于全國均價16.95%。
3.3 原糧價格平穩
小麥收購價2.53元/kg,環比下滑0.35%,表現平穩,與上月均價比表現平穩,同比小幅下跌2.50%,明顯高于全國均價7.12%。
中稻收購價2.65元/kg,環比上浮0.38%,表現平穩,與上月均價比表現持平,同比穩中略跌1.16%,略低于全國均1.30%。
玉米批發價2.30元/kg,環比上浮0.74%,表現平穩,與上月均價比表現平穩,同比大幅下跌10.71%,大幅高于全國均價14.11%。
3.4 大米價格穩定
普通大米零售價4.60元/kg,環比上浮0.03%,表現平穩,與上月均價比表現平穩,同比平穩。
優質秈米零售價5.29元/kg,環比下滑0.14%,表現平穩,與上月均價比表現平穩,同比上漲3.74%,大幅高于全國均價24.41%。
粳米零售價5.82元/kg,環比下滑0.06%,表現平穩,與上月均價比表現持平,同比明顯上漲5.56%,明顯比全國均價低7.38%。
3.5 油菜籽收購價穩中略跌大豆零售價平穩
油菜籽收購價5.21元/kg,環比穩中略跌1.15%,與上月均價比穩中略跌1.15%,同比下跌3.92%,大幅高于全國均價26.05%。
大豆零售價6.85元/kg,環比下滑0.35%,表現平穩,與上月均價比表現平穩,同比小幅下跌2.23%。
4 少部分水產監測品種零售價波動
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價格監測,第36周重慶水產總體零售均價24.08元/kg。環比,總體均價上浮0.26%,表現平穩;7個與全國共有品種總體均價小幅高于全國均價2.96%。
4.1 鰱魚、鯉魚零售價略有波動
鯰魚零售價23.68元/kg,環比穩中略漲1.83%,與上月均價比小幅上漲2.68%,同比下跌4.67%。
鯉魚零售價18.92元/kg,環比穩中略跌1.26%,與上月均價比表現平穩,同比上漲3.00%,大幅高于全國均價18.99%。
4.2 其余水產零售價平穩
大帶魚零售價31.77元/kg,環比上浮0.86%,與上月均價比小幅上漲1.33%,同比明顯上漲9.60%,明顯低于全國均價8.92%。
黃花魚零售價45.01元/kg,環比上浮0.45%,與上月均價比穩中略漲1.26%,同比下跌3.48%,大幅高于全國均價16.17%。
鉗魚零售價29.09元/kg,環比上浮0.43%,與上月均價比表現穩中略漲1.32%,同比大幅上漲11.08%。
花鰱零售價18.42元/kg,環比下滑0.10%,與上月均價比表現平穩,同比小幅上漲2.85%,高于全國均價3.01%。
白鰱零售價10.46元/kg,環比下滑0.11%,與上月均價比表現平穩,同比上漲3.73%,大幅低于全國均價11.11%。
草魚零售價17.88元/kg,環比下滑0.25%,與上月均價比穩中略漲1.73%,同比上漲4.48%。
鯽魚零售價21.48元/kg,環比下滑0.63%,與上月均價比表現平穩,同比大幅上漲11.98%,明顯低于全國均價7.74%。
5 半數水果監測品種零售價波動,漲多跌少
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場8種大眾、時令水果監測,第36周重慶水果總體零售均價8.53元/kg。環比,3漲1跌4平穩,總體上浮1.87%,表現平穩;4個與全國共有監測品種總體零售均價與全國均價比2高1低1持平。
5.1 李子、巨峰葡萄、西瓜價格漲
李子零售價13.34元/kg,環比上漲9.65%,與上月均價比大幅上漲22.89%,同比表現平穩。
巨峰葡萄零售價11.06元/kg,環比小幅上漲4.12%,與上月均價比表現平穩,同比表現平穩。
西瓜零售價3.25元/kg,環比略漲2.46%,與上月均價比略漲2.00%,同比表現平穩。
5.2 桃子零售價回落
桃子零售價6.62元/kg,環比下跌8.69%,與上月均價比下跌9.71%,同比小幅下跌4.03%。
5.3 梨子、菠蘿、蘋果、香蕉等大眾水果價格平穩
梨子零售價7.45元/kg,環比表現平穩,與上月均價比略跌2.46%,同比明顯下跌11.37%,高于全國均價6.34%。
菠蘿零售價7.81元/kg,環比表現平穩,與上月均價比表現平穩,同比略漲2.24%。
蘋果零售價11.75元/kg,環比表現平穩,與上月均價比略漲2.04%,同比下跌8.51%,與全國均價持平。
香蕉零售價6.99元/kg,環比表現平穩,與上月均價比小幅上漲5.71%,同比明顯下跌12.55%,低于全國均價6.13%。
6 主要農資品種價格環比少數漲跌,多數平穩
根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測,第36周總體均價5.10元/kg,環比3漲2跌8平穩,總體下滑0.39%,表現平穩。
6.1 部分肥料零售價格有漲有跌
過磷酸鈣0.75元/kg,環比穩中略漲1.35%,與上月均價比穩中略漲1.35%,同比小幅下跌2.60%,明顯高于全國均價7.14%。
碳酸氫銨0.80元/kg,環比穩中略漲1.27%,與上月均價比略漲1.27%,同比穩中略漲1.27%,明顯高于全國均價6.67%。
6.2 飼料零售價下跌
育肥豬濃縮料4.07元/kg,環比明顯下跌7.50%,與上月均價比下滑0.97%,同比小幅下跌2.16%,大幅高于全國均價31.29%。
蛋雞全價料3.58元/kg,環比小幅下跌2.19%,與上月均價比下滑0.28%,同比上浮0.28%,大幅高于全國均價24.74%。
6.3 普通地膜略漲,其余品種價格平穩
普通地膜13.40元/kg,環比穩中略漲1.28%,與上月均價比下滑0.45%,同比下滑0.45%,高于全國均價4.85%。
麥麩、豆粕、魚粉、0號柴油、25%復合肥、高濃度復合肥、普通棚膜、國產尿素價格平穩。