經理年度總結范文第1篇
售樓銷售工作如逆水行舟,不進則退。緊張繁忙的一年即將過去,新的挑釁又在眼前。沉思回想,這一年我作為銷售本部經理,在公司領導的指導下和同事的合作中,我積累了更多的實踐經驗,學習到了更多理論知識,同時,也在工作中發明了自身的一些不足。這是充實的一年,具體的工作總結如下。
一、本部銷售事跡統計及分析:
(一)事跡統計:
**年公司履行目標義務制,每個部門、每個人都在年初簽定了相關義務書。今年本部的銷售指標是1-5期(含**園)必達目標4400萬元,爭取目標4700萬元,考核時間****年1月****年12月。
根據****年1月12月27日統計,本部共實現銷售額4304萬元,其中1-5期實現銷售額3632萬元,**園實現銷售額672萬元。
事跡分析:
由事跡統計可見,1至7月份,銷售本部的事跡總額和在公司總事跡中所占比率都保持在很理想的程度上。而由8月份至年底,則有必定程度的下滑。下面就正反兩方面來對此進行分析。
1、影響本部事跡的正面因素:
①上半年以3期門面銷售為主力,市場反應良好。截至****年6月,三期門面已清盤。
②宣傳和一線銷售有效溝通,拿出一系列合理化計劃并得以實行。這包含:
A.一期*****的10套,采用比同區域房價每平方米低300元的宣傳策略(已清盤);
B.三期小戶型小戶型精裝修運動;
C.四期***花園車庫及門面,首次采用分類廣告的情勢,達到明顯效果;
D.六期青年人購房月:首付二萬月供一元運動;
E.五期公務員購房月:買四房送8888運動;
F.裝飾建材大市場,8萬12萬零風險產權商鋪。
③銷售履行目標義務制,使目標逐級分解。銷售人員不再僅關心完成每月的既定任務,而且還要時刻重視自己年度任務的完成情況,能夠主動調劑,有效的進步了工作效率。
④公司所供給的銷售人員保底薪,進步一線人員提成比例以及對老客戶帶新客戶給予嘉獎的經濟手段,極大的調動了銷售人員和客戶的積極性,也是促成事跡的重要因素之一。
⑤成立售后服務部,專門負責招待解決前期產品遺留問題。一方面提升了公司的服務品德,另一方面,更重要的是細化了分工,使銷售人員從遺留問題中擺脫出來,能夠專注于發明新事跡。
2、影響本部事跡的負面因素:
①國家宏觀政策使購置客戶群體產生變更,7月開端,客戶量急劇減少。
②公司房價高過區域蒙受范疇。
③房源決定客源,客戶群體產生轉變,銷售人員的心態存在波動,業務程度有待進步。
④前期產品遺留問題較多,無法產生連鎖效應發掘老客戶資源。
⑤本部資源分流,這也是造成本部事跡在公司總事跡中所占比率下滑的重要原因。
A.市區售樓部在市區、現場都有設點。本部所謂的地理優勢已經微乎其微。
B.在本部以外增設了另2個售樓部,分辨在**園、***園的現場。于是本部不僅在市區無銷售點,而且本來的**市場資源也被分流。
房地產銷售經理年終總結范文二：
不經意間，****年已悄然離去。時間的步伐帶走了這一年的忙碌、煩惱、郁悶、掙扎、沉淀在心底的那份執著令我依然堅守崗位。****年項目業績****年工作小結元月份忙于年度總結、年度報表的核算工作;
2月份接到公司新年度工作安排，做工作計劃并準備9號樓的交房工作;
3、
4、5月份進行9號、12號樓的交房工作，并與策劃部劉老師溝通項目尾房的銷售方案，針對錦繡江南的尾房及未售出的車庫、儲藏間我也提出過自己的一些想法，在取得開發商同意后，
6、7月份錦繡江南分別舉辦了南昌縣小學生書畫比賽和南昌縣中學生作文大賽，
在縣教育局的協助下，希望通過開展各項活動提高中磊房產的美譽度，充實錦繡江南的文化內涵，當然最終目的還是為銷售起推波助瀾的作用，遺憾的是在銷售方面并沒有實現預想中的效果，但值得欣慰的是活動本身還是受到了業主及社會各界的肯定。
xx年工作中存在的問題
1、錦繡江南一期產權證辦理時間過長，延遲發放，致使業主不滿;
2、二期雖已提前交付，但部分業主因房屋質量問題一直拖延至今，與工程部的協調雖然很好，可就是接受反映不解決問題;
3、年底的代理費拖欠情況嚴重;
4、銷售人員培訓(專業知識、銷售技巧和現場應變)不夠到位;
5、銷售人員調動、更換過于頻繁，對公司和銷售人員雙方都不利;在與開發商的溝通中存在不足，出現問題沒能及時找開發商協商解決，尤其是與李總溝通較少，以致造成一度關系緊張。xx年工作計劃新年的確有新的氣象，公司在蓮塘的商業項目星云娛樂城，正在緊鑼密鼓進行進場前的準備工作，我也在歲末年初之際接到了這個新的任務。*因為前期一直是策劃先行，而開發商也在先入為主的觀點下更為信任策劃師楊華;這在我介入該項目時遇到了些許的麻煩，不過我相信通過我的真誠溝通將會改善這種狀況。
新年計劃：
1、希望錦繡江南能順利收盤并結清賬目。
2、收集星云娛樂城的數據，為星云娛樂城培訓銷售人員，在新年期間做好星云娛樂城的客戶積累、分析工作。
3、參與項目策劃，在星云娛樂城這個項目打個漂亮的翻身仗。
經理年度總結范文第2篇
2010年度-述職報告
各位領導、各位同事大家好：
2010年對于我來說是不斷進取收獲經驗的一年。在公司領導的關懷下，我于同年6月從一名主管分公司人力資源工作的負責人成長為分公司副經理，統籌管理二分公司人力資源部和行政辦公室的各項工作。在公司各部室及各項目部的支持與配合下， 我恪盡職守，全力履行副經理的崗位職責，較好地監督指導所屬部門完成了全年工作任務?，F就我在二分公司任職期間的思想、學習、工作和廉潔自律情況，從以下幾個方面進行總結：
一、堅持正確的理想信念，維護團結，促進和諧
作為分公司副經理，能參與奧林匹克公園中心區物業管理工作是難得的機遇、是榮譽、也是挑戰。我嚴格要求自己，顧全大局、把堅持維護團結、促進和諧作為一種責任來追求、一種行為來養成。不利于團結的話不說，有利于團結的事多做，自覺維護分公司領導班子之間的團結。利用后勤年輕員工可逆性強的特點，努力營造互相學習、互相尊重、互相諒解、互相信任、互相支持的氛圍，發揮自身熟悉業務，經驗豐富的特長，集思廣益，博采眾長，把大家團結起來，形成爭先創優的工作合力。在物業公司組織開展的為期一個月品質服務月活動中，下屬人力資源部、行政辦公室與中心區各項目密切合作，向公司月刊、周刊、快報積極投稿，在基層員工立足崗位爭優秀創先進的事跡宣傳工作上取得顯著成效，增強了公司內部的凝聚力和戰斗力。
二、積極參加學習培訓，不斷加強自身政治思想素質，提高綜合管理能力
作為物業公司中層管理的一員，我深知奧林匹克公園中心區的物業管理水平代表著政府形象，也是社會責任。為此我結合分公司物業管理工作需要，堅持不懈學習了《物業管理基本制度與政策》、《物業管理實務》、《物業經營管理》、《物業管理綜合能力》、《統計法》等專業書籍，認真學習了《集團黨委理論學習文件匯編》，撰寫學習筆記20余篇，積極參加公司內部組織的入黨積極分子培訓及黨務(領導學)、合同法、決策與計劃、企業內部控制、組織內部溝通、團隊管理能力等培訓，撰寫心得體會千余字。在取得人力資源管理中級技術職稱的基礎之上，我又參加了由住建部、人保部及統計局組織的行業內注冊物業管理師的職業資格考試和統計從業資格考試，并取得了統計從業人員資格證書。通過參加各種學習培訓豐富了知識結構，補充了新知識、新技能，提高了自身思想政治素質和綜合管理能力，增強了我的政策理論水平，并能在實際工作中融會貫通。使自己成為一名有知識、懂業務、會管理，勝任分公司副經理工作崗位的中層管理干部。
三、敬業愛崗，認真履行崗位職責，圓滿完成各項工作任務
本著對工作高度負責的態度，我認準“位置”，搞清“職責”， 在工作中盡職盡責，做到參謀到位不越位，督促、指導到位不越權。協助分公司經理審定有關分公司各部門及項目的人員配備、
招聘、培訓、薪酬、考核等工作方案，分管下屬人力資源部、行政辦公室的內部管理及隊伍自身建設，并對人力資源部門制定的年度培訓需求、用工管理制度、工作流程和開展的績效考評、勞動合同簽訂等工作進行指導并監督實施;檢查指導辦公室開展宣傳報道工作，組織辦公室做好各部門間和上下級的溝通協調等各項行政后勤工作，保證溝通體系的順暢高效，確保各系統的正常運轉。在實際工作中雖然難度不小，但在領導關懷和同事們的支持與配合之下，齊心協力全面落實完成了各項工作任務：
(一)理順與各項目部的責、權、利關系，提高工作效率
按照以項目部為甲方，以分子公司為服務商的運作模式及崗位管理需要，在物業公司主管領導的指導下，協助分公司經理合理調整組織架構，完善人員配置，適時做好人員的補充與分配使用，確保公司的發展、運營在既有的組織架構下進行。理順了與各項目部的責、權、利關系，緊密合作，減少內耗，充分發揮團隊精神，提高了中心區設備設施運行維護的整體作戰能力，使部門的運作更合理和高效，更好的服務于中心區的設備設施運行維護工作。
(二)優化職工隊伍，不斷引進技術人才
針對公司專業設備設施信息化管理對高素質人才隊伍的需求，通過建立公開招聘、公平競爭用人機制，采取內部自薦、與大中院校、北辰人才、中華英才網、首都人才網等多種渠道發布用人信息廣納賢才。累計招聘各崗位人員59名，做到了滿足需求、保證儲備、謹慎招聘，有計劃、有方法、有依據、有目的的開發
人力資源，合理補充和調配技術力量。截止目前擁有大專以上學歷43人，中級職稱9人，技師14人，高級技工41人，中級技工25人，人員流動率控制在15%以下，特種作業人員持證上崗率達100%。充分實現了人力資源使用的市場化、社會化，優化了分公司人力資源配置體系。
(三)加強培訓，提高員工綜合素質
本著“以需求為導向、以提高工作效率為中心、以技能為本位”的原則，積極引導專業人員多參加與之相關的工作培訓。從抓“基礎培訓、專業知識學習、專業技能訓練”入手，在分公司各部門同事的大力支持下，組織制訂了分公司2010年度的培訓需求，強化管理人員培訓和專業技術人員的培訓。配合物業公司有效完成新入職員工培訓、安全教育培訓、物業項目管理理論與實踐培訓、檔案資料管理培訓、弱電系統日常運行培訓、安全員安全教育培訓、維護崗位培訓、機電設備的安全運行和日常工作中的員工安全注意事項培訓、綜合維修日常工作要點培訓、工程專業作業指導書的編制及變配電室運行操作及注意事項培訓、工程專業房屋、空調、給排水設備設施的維修護培訓、應急預案的編制和安全生產培訓、合同法培訓、企業內部控制培訓、物業管理師培訓、組織內部溝通培訓培訓、團隊管理能力等培訓工作20余期，參加培訓人員達598人次。通過開展靈活多樣、富有成效的管理知識技能學習，形成一種你爭我競的良好環境，提高了工作服務質量，為公司建設專家隊伍夯實了基礎。
(四)加強后勤隊伍建設，規范落實宣傳和動員工作
根據下屬部門員工的個性、特長及工作的關聯性，適時對分公司人力資源部及行政辦公室的相關工作職責和工作范圍合理配制人員，縷順作程序，最大限度的挖掘下屬部門員工的工作潛能，按時完成工作績效考核、工資、獎金的兌現以及養老保險、住房公積金的扣繳、各類報表的報送、人力資源信息的修改、補充和宣傳報導等項工作。有意識的組織年輕員工參加統計、文書寫作、禮儀服務等專業培訓，在工作中著重安排寫一些不同方面的文字材料和布置一些具體事務性工作，讓年輕員工在實際工作中得到鍛煉，不斷提高年輕員工的綜合工作能力和辦事效率。組織安排整理行政辦公室各種檔案資料百余份，督促指導行政辦公室開展宣傳報道工作，向公司月刊投稿40余篇，快報5篇。草擬完成分公司工作思路、中心區創5A級旅游景區工作方案、品質服務月活動工作報告、分公司年度工作總結和計劃、分公司質量管理體系運行報告以及爭先進創優秀先進個人事跡推薦材料等各類文件二十余篇。協助分公司經理組織召開宣傳動員會議，及時布置傳達貫徹公司有關廉政風險點查找工作、開展創先爭優活動、中心區5A級旅游景區創建工作、品質服務月活動、安全維穩等工作會議、文件、批示精神，落實任務與責任，分工協作，保證各項工作的有效推進。
四、廉潔自律，認真落實廉政風險點查找工作
在實際工作中，以身作則，堅持把輕名利、遠是非、正心態和納言、敏行、輕諾作為自己的行為準則，堅決參照市國資委紀委提出的135個可能存在的風險點的提示，重點結合分公司工作
實際特點，協助分公司經理實事求是地按照“有業務處置權就可能有廉政風險”的要求查找風險點，明確分公司所屬各部門和重點崗位、人員的廉政職責，梳理工作流程。重點查找思想道德、崗位職責、業務流程、制度機制、外部環境等五個方面可能發生的廉政風險點，對查出的30余個風險按發生的可能性及其影響程度，進行分析排序，并組織填寫《部門廉政風險防范分析查找表》、《崗位廉政風險防范分析查找表》和《廉政風險防范承諾書》。
回顧一年來的工作，雖然取得了一些成績，但是也感到自身還存在許多不足：一是政治理論學習的系統性和深刻性不夠;二是在研究新情況、解決新問題，創造性的開展工作還做得不夠。針對以上不足，我有信心通過深入學習十七屆五中全會會議精神，在今后的實際工作中認真加以改進。一是，加強政策理論學習，不斷完善自我提高自身業務能力、組織能力;二是，進一步解放思想、求真務實，提高創新能力;
三、增進交流溝通，多聽取不同意見，把分公司的后勤管理工作做的更好。
經理年度總結范文第3篇
在這即將過去的一年里，項目進展順利，完成了電氣倒送電、汽機扣蓋、鍋爐水壓、點火沖管等重大節點計劃。這些驕人業績的取得，傾注了公司領導的關心指導、部室及專業公司領導的支持幫助，以及項目部全體員工的辛勤付出。當前，項目部正抓緊消缺及尾工作業，為整套啟動作充分的準備，力爭機組168小時一次通過，為***項目畫上圓滿的句號。
2016年這一年，讓我經歷了許多，也學習到了許多?，F把這一年來我的工作上和思想上進行總結，并分析自身存在問題找到對策，為自己下一步的工作理清思路。
一、工作方面
1、個人履職：嚴格按照項目經理崗位職責的要求，認真履行好各項職責。同時重點建立和健全項目部安全生產保證體系和監督體系，落實項目部的安全生產責任制。
回顧一年來的工作，2016年***項目全面進入安裝調試高峰，這一年工程施工任務繁重、安全壓力重大、質量要求嚴格、資金周轉緊張。在各方的關心和支持、幫助下，通過大家不斷的努力，不斷加強溝通和項目現場管理，項目部各項施工任務基本能按照要求在保證安全、質量的前提下完成，工程進展也較為順利，年度內的主要考核節點均順利完成。
順利推進公司交辦的建設***工程的任務。全力確保安全、質量不出任何問題，進度滿足甲方要求，并為完成公司交辦的考核任務。
建設美好***工程。優質、高效完成工程。為公司樹立良好典范。為項目部個人提供發展平臺。
嚴格履行公司與***的承包合同。合同執行過程中存在的問題主動、積極、及時的與***溝通并主動提出解決問題的建議，爭取互相理解互相幫助來解決問題。
加強項目部領導班子的團隊建設，形成合力。共同解決工程總體策劃、布局、決策等重大事項。明確項目班子成員分工。該承擔的任何工作當仁不讓、主動作為。
建立健全項目部安全、質量保證體系和監督體系。明確各級人員的崗位職責、分工，要求嚴格履職并加大考核、問責機制，不以罰代管。
建立健全并貫徹落實項目部各級領導、各職能部門安全生產責任制。 對內嚴格管理、抓落實、抓執行、嚴格履職，對外加強溝通、創造條件、主動作為。
2、項目管理：在管理上逐步加強各級人員的責任落實和考核。安全、質量和進度全面完成目標，均在受控狀態。公司下達的年度經營指標順利完成。在這一年里，一直知道前路任重道遠、充滿了挑戰，但我相信我一定能堅持、勇敢面對，并順利完成。面對這一年中各種新的考驗，我要求自己謹慎認真、吃苦耐勞、腳踏實地地做好自己職責范圍內的各項工作，嚴格履職。并經常梳理和反省自己的工作方式和工作思路，檢查自己履職情況，及時查漏補缺。同時，在工作的過程中，加強自己的學習，努力提高自身的項目管理水平工作和履職能力。同時發揚團結協作的精神，充分的調動項目部各級管理人員的工作積極性，讓大家能主動配合工作。 加強外部溝通與聯系，加強決策層溝通、理解，統一思路，共同把握總體目標，確保各項工作可操作、可持續，互利共贏。同時為雙方團隊工作努力創造條件、互相支持、互利互惠。既要做好工程，同時也為后續的收尾和結算做好準備工作。
3、施工任務：項目現場各項主要工作均按照要求基本完成，在項目潔凈化、精細化施工管控下，沖管指標優良，沖轉指標優良，工藝質量優良。
完成主要工作如下 ：
1)*月*日2#汽機房屋頂斷水; 2)*月*日主廠房外墻開始封閉; 3)*月*日啟動變開始安裝; 4)*月*日UPS系統投用; 5)*月*日化水系統開始調試; 6)*月*日2#鍋爐DCS受電; 7)*月*日2#發動機定子吊裝就位; 8)*月*日化水出合格水; 9)*月*日2#鍋爐水壓一次成功; 10)*月*日電氣倒送電一次成功; 11)*月*日完成汽機扣蓋; 12)*月*日空氣動力場試驗結束; 13)*月*日#2鍋爐點火沖管順利完成。 14)*月*日#2汽機沖轉順利完成。
二、思想方面
在工程公司的大力支持下，特別是公司領導的陸續到場親自安排和協調工程中存在的問題，讓工程的推進有了質的飛躍，到現在工程已基本上理清了思路，明確了目標，找準了方向。 調整心態、統一思想、轉變作風、落實行動、嚴格履職。
1、思想動態及存在的問題 1)理想信念方面
本人堅定共產主義理想和中國特色社會主義信念，堅決擁護黨和國家的路線、方針、政策，不斷鞏固社會主義核心價值觀，樹立了共產黨員應該嚴格律己，力求完美的思想意識，時時事事以高標準嚴格要求自己，力爭做一名優秀共產黨員。一直以來，我能夠按照法律、法規和各項規章制度的要求認真學習，在實際工作中十分重視個人的廉政建設，并能始終把它放在重要位置。積極參加了黨員思想教育和組織的相關活動，從而進一步增強思想政治素質，具有一定的拒腐防變意識和能力，能始終保持清正廉潔的自覺性，自覺遵守黨紀國法，在思想上筑起黨風廉政建設防線和思想道德防線，能經受市場經濟的考驗。
2)政治紀律和政治規矩方面
本人嚴格遵守黨的政治紀律。一是信仰信念始終是堅定的。嚴格遵守黨的政治紀律，堅持黨的基本理論和基本線路不動搖，在政治原則、政治態度、政治觀點和線路、方針、政策上同黨中心保持高度一致。在社會熱門難點題目頻發的今天，深信黨的正確領導，不信謠、不傳謠，在大是大非眼前不做糊涂人，不干糊涂事。二是服從組織領導從未打過折扣。參加工作以來，我認真履職，沒有向組織提過任何要求，更沒有討價還價。三是廉潔自律要求嚴格。牢固建立廉潔自律的意識，嚴格遵守黨風廉政建設的各項規定，嚴格執行“四大紀律八項要求”，嚴格要求自己，生活方式健康，不浪費。在廉潔自律方面。本人自覺遵守國家、公司的各項規定，廉潔奉公、忠于職守。在工作中始終以黨員的標準嚴格要求自己，要以身作則、率先垂范，要學在前、做在前，要求別人做到的自己首先做到，要求別人不做的自己堅決不做。生活中安于清貧，不貪圖享受，能夠自覺接受群眾和組織的監督檢查，使自己的言行始終與黨的要求相符。
3)作風方面
生活作風方面：本人始終秉承積極向上的生活態度，始終保持積極健康的業余愛好，生活習慣良好有序，無不良嗜好。注意節儉，吃穿有節，消費有度，不奢靡，不消沉，不墮落。
工作作風方面：回顧自己多年的工作，雖然在“慢、散、浮”等方面沒有什么問題，在嚴守紀律，嚴謹工作，熱忱服務等方面也做得比較好，但是對照上級領導提出的要求和制定的標準反省思考，自己仍然有改進的空間，同時求真務實精神不夠深入，存在形式主義，這些都是自己在今后的工作中需要加以注意并且需要格外注意的情況。在工作作風方面。始終恪守工作之責，明確自己的職責，擺正自己位置，盡己所能，積極主動開展各項工作、積極做好自己職責范圍內的各項工作。
4)擔當作為方面
本人有敢于擔當的勇氣，遇到困難、遇到問題、遇到曲折、遇到失誤，能堅持實事求是，清醒地認識自己的問題，正視存在的問題，經常地用整風的精神，用嚴格的黨內生活，及時地去解決、去糾正、去調整，善于發現和糾正認識上的偏差、隊伍中的不純和工作中的缺點。
5)組織生活方面
理論學習不夠深入。 由于忙于業務工作，對黨的理論的學習僅僅停留在表面，缺乏刻苦鉆研精神，沒有深入的挖掘理論的內涵，沒有把握理論的精髓，思想上缺乏緊迫感，政治上缺乏責任感。其次，理論聯系實際不夠。沒有真正的學以致用，缺乏理論和實際工作的有機結合，工作中偶爾還存在著脫離群眾的現象，工作創新力度不大。
6)落實全面從嚴治黨責任方面
本人認真學習習總書記系列重要講話精神，堅決貫徹中央和省委及公司黨委決策部署，把落實主體責任作為對黨性的考驗，在黨員層面始終做到在黨愛黨、在黨憂黨、在黨興黨、在黨為黨。緊緊圍繞履行和落實主體責任，不斷加強實踐鍛煉，進一步提高傳達能力、謀劃能力、實干能力，為做好工作打牢基礎。牢記“黨風廉政建設和反腐敗斗爭永遠在路上”的諄諄教導，面對成績不沾沾自喜、自我滿足，面對問題不軟弱無力、止步不前，始終保持政治定力、發揚韌性奮斗精神。
2、產生問題的原因分析
1)對自身工作紀律要求還不是很嚴格，工作缺乏積極主動的超前性，是工作中粗心大意、不夠細致入微的原因。
2)對理論學習的重要性認識不足，學習勁頭不足，理論水平不夠，雖然平時也比較注重學習，但學習的內容不夠全面、系統。對政治理論鉆研的不透。有時只是急用什么就學什么，滿足于一知半解，具體的理論知識沒過多鉆研。
3、今后的努力方向和整改措施 1)工作作風方面：
(1)強化務實觀念，堅持從我做起，從當前工作抓起，高標準、嚴要求，切實把工作抓實、抓細、抓出成效。轉變對一些事情不敢抓、不敢管、不愿管的思想，杜絕“繞著問題走，避開矛盾走”的想法，要用敢于擔當、積極負責的態度來解決和處理工作中的問題。 (2)在平時的工作中，不搞形式、不走過場、不擺樣子，講究方法、腳踏實地、認認真真對待工作、一步一個腳印地干，做好每一件事情，要把工作切實落到實處。
(3)對上級的文件、要求和精神，積極行動，迅速傳達貫徹，做到逐條逐句學習領會，切實落實到位，為項目部全體干部職工作出表率。
(4)抓好關鍵環節。領導帶頭是抓好落實的關鍵環節，班子成員以身作則、率先垂范，嚴格執行有關規定，從自身做起，要求別人做到的自己首先做到，要求別人不做的自己堅決不做。
(5)嚴格要求，令行禁止。要求全體干部職工對照規定、嚴格執行，不得出現任何有違各項規定的行為和情況發生。切實做到貫徹落實不走樣、不打折扣，做到傳達到位、要求到位、監督到位，有效杜絕違反規定現象的發生。嚴肅工作紀律，切實厲行節約，實現精文簡會。
2)理論學習方面: (1)強化學習觀念。最重要的是強化理論觀念。要通過加強對馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想的學習，努力掌握馬克思主義的立場、觀點、方法，掌握黨的基本理論的科學體系和精神實質，作為今后工作的指南。
(2)進一步深入學習科學理論知識，努力做到學以致用，在不斷學習的同時，提高自己研新情況、解決新問題的能力，認真學習，扎實學習。摒棄學習走過程、應付的態度，吸取理論知識的精髓，為完成黨賦予的各項工作打下扎實的理論基礎。
(3)認真學習業務知識，多深入職工群眾，有針對性的開展調查研究，提高自己應對新形勢、新任務的能力。確保順利完成公司交付的各項工作目標。 (4)學習方面自我要求要提高，加強自我約束、自我監督、自我提高。對最先進科學文化業務知識的要及時更新，不能憑經驗做事，能夠及時彌補，時刻提醒自己注意及時跟進，全面發展，緊緊跟上時代發展的腳步。
(5)堅持理論學習，努力提高自身素質。進一步提高對理論學習重要性的認識，增強學習的緊迫感和自覺性，真正把理論學習作為提高自身素質的第一位的任務。
三、下一步工作打算
1、加強個人的專業和思想上學習，擴展專業及經營等知識，提高認識和覺悟。
2、嚴格履職順利完成工程收尾工作，實現機組優質高效移交。
3、做好經營各項管控和索賠工作。
經理年度總結范文第4篇
在這一年里，我在酒店領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作，在思想覺悟方面有了更進一步的提高，本年度的工作總結主要有以下幾項：
1、 工作表現、品德素質修養及職業道德。能夠認真貫徹酒店經營方針政策，通過報紙、雜志、書籍積極學習業務理論及專業知識;遵紀守法，認真學習與工作有關的法律知識;愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心，工作態度端正，認真負責。
2、 專業知識、工作能力和具體工作。大堂經理工作瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向同事學習、自己摸索實踐。明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。在這一年，我本著“把工作做的更好”這樣一個目標，開拓創新意識，積極圓滿的完成了以下本職工作：(1) 代表總經理接受及處理酒店客人對酒店內所有部門(包括個人)的一切投訴，聽取客人的各類意見和建議。(2) 會同有關部門處理客人在酒店內發生的意外事故。(3)解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務。(4 )維護賓客安全。(5) 維護酒店利益，索賠，催收。(6 )收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映。(7 )維護大堂及附近公共區域的秩序和環境的寧靜，整潔。(8) 督導，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況。(9) 協助總經理或代表總經理接待好VIP。(10) 夜班承擔酒店值班經理的工作。(11) 協助各部維系酒店與VIP客人，熟客，商務客人的良好關系。(12) 完成各領導臨時指派的各項工作。(13) 參與前廳部的內部管理。
為了酒店工作的順利進行及部門之間的工作協調，除了做好本職工作，我還積極配合其他同事做好工作。
3、 工作態度和勤奮敬業方面。熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，熱心為賓客服務，認真遵守勞動紀律，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。
4、 工作質量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創了工作的新局面，為酒店及部門工作做出了應有的貢獻。
總結一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里，我將認真學習各項業務知識，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，具體計劃如下：
一、 工作中做到“六點”，即：(1)耐心多一點(2)態度好一點(3)動作快一點(4)語言得體一點(5)層次高一點(6)辦法多一點。
二、 更新思想觀念，強化服務意識。根據當前酒店及本部門管理中的具體情況，進行大膽、細致的改革與創新，及時掌握與工作有關的信息。集體討論、個別分析，深入思想，擺脫空話、大道理，并理論聯系實際的讓大家感受服務的存在。去除舊的思想觀念，增強工作的熱情，并大膽的改革以服務為宗旨的“強化服務意識，增強服務理念，提高服務質量”的主導工作思想。使大家學有目標、干有動力，嚴格做到“在崗一分鐘，滿意六十秒”，使我們的整體水平上一個大臺階，并把服務延伸，多為賓客及員工服務。
三、 以身作 則，嚴格管理 。“打鐵先要自己硬，己所不欲勿施于人”要求員工做到的首先自己要做到，有困難我先上，有好處讓要給員工。當好生活中的老大哥，學習上的小老師，工作上的小模范。集體有問題，民主解決。做到大家都沒有意見，不偏向任何人，率先垂范。
以下是本人對酒店及本部門在XXXX年的一點建議及意見：
一、不斷提高員工的業務素質，因為這是提高酒店工作效率和服務質量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習，提高員工文化水平，另一方面要抓業務技術方面的培訓，提高員工的業務操作技術和技巧，通過培訓使員工達到： (1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責，對客人必須樹立尊重和友好的態度。
(2)在服務質量方面減少和杜絕對服務員因素質和技能欠缺造成服務不到位而產生的不滿意。
(3)人人都要從細節做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強調要求個人氣質的進一步提高。
(4)熟練掌握服務程序，讓顧客感到一種酒店行業的氛圍和正規化管理的模式。
(5)對自身工作按標準完成后自查，樹立員工的責任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神。
(7)實現規范服務、優質服務，從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
二、在管理過程中，要認真執行獎罰制度，對員工的思想及業務水平定期進行考察，根據各種特長合理的安排使用，重視培養選拔人才，形成一支骨干隊伍，在各項工作中發揮中堅作用。
三、開源節流，做好酒店設備、物資的管理與控制。
四、樹立天天多售房的主導思想。
五、在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上，再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。
經理年度總結范文第5篇
餐飲部門經理年度工作總結(一)
一、履行職責情況
主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務，后幾個月(
6、
7、
8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要，主要負責酒店的營銷工作?；仡欉@幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：
1、抓學習教育，激勵奮發向上
從任職以后，我在君御酒店分管內部管理工作，了解君御酒店員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區，文化水平和綜合素質有很大差異，業務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配，規范八大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質量，提高業務服務水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽，養成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節還有待改善。
2、抓管理建章立制
前期，餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導，我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項，每天進行現場督導檢查，對員工加強工作意識，明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高，配合高層經理配置電話機盒，規定下班時間將電話鎖上，以及任何服務員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現象。
3、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協調，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質量，令顧客滿意。
4、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節，制定婚宴方案，向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹餐廳的各種優勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳酒店規模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
5、抓團隊用餐
利用每周
六、日、一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是 旅行社、 旅行社、 國旅、 旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會，認真咨詢反饋，做好信息的反饋統計工作。
二、未來努力方向
在工作中深感自己的不足，今后我將朝這幾個方面努力：
1、不斷學習，提高自己，加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時，不斷開發新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統計資料，不斷地加強聯系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
餐飲部門經理年度工作總結(二)
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作又過去年，我作為餐飲部的部門經理，主要負責部門各餐廳的工作，現將下半年工作開展情況作總結匯報，并就今年下半年的工作簡要總結。作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過十幾年的管理經驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業形象。在這半年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
(一)加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
(二)建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
下半年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
為了進一步加強我店員工的職業精神，在下半年主要加強對新老員工的培訓，主要有一下幾點：
(一)培養員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，在下半年主要開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
(二)重視食品衛生,抓好安全防火。1.重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位責任制,成立衛生檢查組,明確各分部門衛生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛生搞得好的分部門給予獎勵,衛生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發現因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產的安全,今年以耒未發生任何的失火事故。
三、存在的問題
在下半年的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
(一)管理力度不夠，用力不均，部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
(二)培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
在今年下半年工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
四、來年工作計劃
來年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質將對2009年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
經理年度總結范文第6篇
1、編寫操作規程，提升服務質量根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量 宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各 本文來自文秘114 http://，轉載請保留此標記。 餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有
四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執行力”，并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、XX年工作打算
XX年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質 將對XX年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
XX年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，XX年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創建學習型團隊
XX年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程，提升管理水平
XX年的部門培訓主要課程設置構想是：把XX年的部分課程進行調整、優化，使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部，培養員工企業認同感，提高員工職業道德修養