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生活中化學知識論文范文

2023-04-10

生活中化學知識論文范文第1篇

摘要:隨著我國教育改革的不斷深入,新的教學目標逐漸形成,新課程改革的進度逐漸加快?;瘜W是初中學生學習過程中重要的一門課程,對于學生化學成績以及化學的綜合素養有著十分重要的影響。在新課程背景下,初中老師如果仍沿用傳統式教學方式,那么在新時代的教學環境背景下,對于學生的個人發展十分不利,枯燥的教學模式不能激發學生的潛能。因此,要積極創新化學教學模式,探索多樣化的化學教學模式,積極引導學生進行化學的思考和探究,從而提高學生的化學學習素養,促進學生的綜合發展。

關鍵詞:初中九年級;化學教學;困境;解決對策

一、初中九年級化學教學中的問題

1、老師教學觀念落后,教學模式單一

新課程改革不斷推進,新的教學理念以及教學方式逐漸形成。初中生在開放式的教學背景下,不斷進行相關的化學探究,能夠提高學生的化學水平,激發學生的潛能,同時對于提高學生化學成績十分重要。但在進行初中化學教學中,仍有較多化學教師在教學時受制于傳統的教學模式,在教學時,采用直敘性的教學,這種單一的教學模式使得壓力較大的學生對化學的學習難以提起興趣。課堂氛圍十分沉重,學生在這樣的環境下機械地記錄知識,對書中內容進行批注,被動地接受知識,缺乏思考。對于和自己理解不同的問題不敢提出,缺少相關的實踐性活動。理論灌輸式的教學模式雖說在一定程度上可以幫助學生掌握基礎知識,但是對于學生思維邏輯的發展沒有一定的促進作用。教學觀念落后,教學的模式沒有緊跟時代的潮流,缺乏一定的創造性,極大程度上影響了學生的學習效率。

2、忽略了學生創新意識以及創新能力的培養

在新課標教學背景下,化學教學除了向學生講解相關的化學知識外,還應重視培養學生的學習興趣,提高學生的自主學習意識,使學生在自己思考探究工程中,形成創新意識以及創新能力。但在目前化學教學中,由于面臨著沉重的考試壓力以及學習壓力,教師在教學時,只是采用傳統的教學模式對學生展開教學,忽視了化學知識與生活之間的聯系,學生在學習時,對于化學知識的了解并不深入,也沒有積極探索化學知識中的趣味性,學生不能對化學知識進行創新,化學思維嚴重固化[1]。

二、解決化學教學問題的策略

1、利用項目教學法,提高學生的探究能力

在進行項目教學法時,老師要明白項目是課堂教學過程中的主線,進行項目教學時,應考慮項目是否合適,是否能夠提高化學教學質量。因此,在進行項目教學時,老師要選擇一些合適的項目,創造良好的化學學習環境,引導學生進行積極主動的學習。在進行項目準備時要注意以下幾點內容:要對學生進行一個整體的分析和了解,根據學生的實際情況進行一個學習小組的劃分;要對項目進行一個合理的設定,保證教學的質量。

例如,在學習人教版初三化學“飽和溶液和不飽和溶液”時,老師可以對學生進行分組,小組準備量杯或者普通的杯子、勺子以及鹽。上課開始,老師可以先讓學生往玻璃杯中加入食鹽,不停地加入食鹽。在加食鹽的過程中,學生們會發現玻璃杯中出現了沉淀,出現了分層的現象。在這個時候,老師向學生提出疑問,例如上層清液是否是飽和的食鹽溶液?學生回答是,那么老師在這個時候可以向學生詢問飽和溶液的定義是什么呢?很多學生都會認為,在液體中繼續添加某一物質,出現了沉淀物,在這樣的情況下即為飽和溶液。但實際條件下,在沒有對知識講解時,影響溶液是否飽和的因素,學生答不出來。這時,老師向學生進行提問,如何將飽和的溶液變為不飽和的溶液呢?學生經過自主的思考和探究,能夠發現如果將溶液的溫度升高,那么溶液對食鹽的溶解量就會增加。除此以外,增加一定的溶劑,也可以提高食鹽的溶解量,之前的飽和溶液就會變成不飽和的溶液。于是,學生就會意識到,只有在溫度以及溶劑的量確定的情況下,飽和溶液的概念才能夠成立。利用化學教材中一項簡單的實驗,可以讓學生對相關的知識有一個很好的理解。使學生對化學知識有了更加深入的了解,在一定程度上提高了學生的化學綜合素養。

2、重視化學實驗教學,融合綠色發展理念

首先,合理研究設計化學實驗模式。以綠色化學實驗理念為指導,對應用化學藥物實驗模式進行技術改革,合理將應用化學藥物實驗過程中的小型化學實驗試劑的實際用量系數進行縮減,運用小型化學實驗用的儀器。這樣不僅實驗操作較為簡單,還能達到有效減少化學環境污染的主要目的,能將我國綠色應用化學的巨大優勢發揮出來。其次,合理科學進行運用各種多媒體,演示各種化學危險性較高的各種教育實驗教學環節內容?;瘜W實驗教育課程中包含了大量的實驗教學演示環節,在這個過程中,部分化學實際有著較強的毒性和污染性,對人們的身體健康以及環境十分不利,如果不能對綠色化學理念進行充分的認識和運用,就容易出現對人類自然環境以及資源造成嚴重環境污染,還會在很大程度上造成健康危害。因此,對于危險系數較高的化學實驗演示,就應該及時、合理科學巧用各種化學多媒體演示技術設備來對其進行教學演示,讓全體學生將通過電視觀看各種化學理論實驗和通過化學理論活動,進行一定的融合,有效降低三廢一再排放帶來的各種人類環境資源污染。此外,具體的在實驗教學課中,老師們還要對全體學生的操作做法和實驗的各環節操作進行嚴格的細節要求,要做到讓全體學生能夠堅持按照科學的操作步驟原則來進行操作,將綠色環?;瘜W課的理念深深滲透于各種化學工程實驗的各個環節中,將其中的優勢完美發揮出來。

結語:在初中化學教學中,教師應積極改變自身的教學理念,創新教學模式,利用多樣化的教學模式,創建高效、有趣的化學課堂,使學生能夠積極參與到化學課堂中。除此以外,教師也應緊跟時代的發展,積極學習綠色理念,在提高學生化學興趣的同時,也能提高學生的綠色環保理念,對于學生的綜合發展而言十分有利。

參考文獻

[1]張弘. 初中九年級化學教學中的困境與解決策略[J]. 東西南北:教育, 2017(19):1.

[2]張會娟. 初中化學教學中存在的問題及解決策略[J]. 讀與寫:上旬, 2021(4):1.

生活中化學知識論文范文第2篇

摘要:化學是一門與社會、自然、科學、技術密切相關的綜合性學科,又具有很強的實踐性。教師在化學教學中融入綠色理念,能夠讓學生更深刻地理解科學與自然的關系。該文探究了把綠色教育理念融入高中化學的教學途徑。

關鍵詞:高中化學  綠色理念  綠色化學  教學途徑

綠色化學是指運用化學方法,減輕化學試劑、化學原料、化學產物對人類健康造成的危害,達到減少污染、環境保護的目的。目前,多個國家已經將“化學綠色化”作為化學未來發展的主要趨勢。高中是學習化學知識的起始階段,教師在教學中滲透綠色化學理念,能夠幫助學生更好地理解化學與自然、環境之間的關系,培養學生的環保意識與社會責任感。

一、綠色化學教育概述

高中化學教學涉及大量實驗操作,教師在綠色化學理念下進行化學實驗教學時,應通過規范實驗器皿和實驗試劑的使用、規范學生實驗操作、妥善處理實驗廢棄材料等措施來達到零污染、零傷害的目的,實現化學教學資源循環利用。

在綠色化學教學時,教師要遵循以下原則:第一,減少試劑和材料的使用量,控制實驗廢料的排放量;第二,實驗完成后,回收沒有參與反應的廢料、原料、催化劑;第三,循環利用實驗資源與廢料,減少生產成本和廢料的排放;第四,不使用無法回收和再次利用的材料;第五,把實驗中產生的廢料轉化為具有利用價值的材料,節約實驗資源。

二、綠色化學理念在高中化學教學的作用

綠色化學理念指導下的高中化學教學擁有一個系統完整的教學體系,包含綠色化教學模式、綠色化教學思想,教師要始終保持綠色理念,在保護環境的基礎上,滿足社會可持續發展需求,切實實現學以致用的教學目的。在高中化學教學中融入綠色化學理念的主要作用,表現在以下兩個方面:

第一,綠色化學教學理念有助于改善化學教學的現狀。綠色教育就是將環境保護、可持續發展課程等融入實際教學,培養學生的環境意識,使學生無論是在日常生活中,還是在校園中,都能具備環境意識,掌握基礎的環境知識。當前,化學教學過程中綠色化學理念滲透不足,部分學生雖然對綠色化學有一定認知,但在實踐中仍舊沒有落實綠色思想,再加上教師沒有將綠色化學教學納入教學目標,只是在表面上實施綠色化學,沒有從源頭上進行防治。在教學中采用綠色化學教學理念,可以有效改變教學現狀,提高化學教學效果,促進學生綜合素質的發展。

第二,《高中化學課程標準》提出“讓學生了解化學有關的環境、資源、能源等問題,培養學生關心自然、關心社會的情感和責任感,樹立環境保護意識和人類的生存、發展意識”的教學目標。因此,教師在高中化學教學中滲透綠色化學教育理念,可以讓學生深入了解化學對社會發展的作用,了解在化工生產中遵循綠色化學思想的重要性,增強學生的創新意識與責任意識,形成可持續發展的思想。

三、高中綠色化學教育的不足之處

(一)綠色化學的教學主題不明確

隨著素質教育的推進和教學改革的持續深入,大部分教師已經意識到綠色化學教育的重要性,也會開展綠色化學相關教學活動,但從實際情況來看,部分教師沒有完全明確教學主題,教學比較功利化,更傾向于傳授環保的理論知識,來提高學生的考試成績,忽略了培養學生的環保意識,教學中理論知識較多,實踐活動太少,綠色化學的主題特征十分模糊,沒有契合《新課程標準》的教學理念。

(二)實驗教學中的污染問題

高中化學是一門操作性和實踐性很強的學科,許多理論知識都需要在化學實驗中進行驗證。與理論教學相比,實驗教學存在一定的風險,部分教師沒有重視有些實驗材料的污染性,也不關注實驗過程中產生的廢料是否有毒有害,以及化學合成物是否會污染環境等問題,以至于大量實驗材料被浪費或者造成污染。

四、高中綠色化學教育的實施途徑

(一)優化實驗教學方案

教師在化學教學中滲透綠色理念,最終目的是潛移默化地幫助學生樹立環保意識,讓學生意識到化學、環境、自然之間的相互關系。如在串聯和并聯化的實驗中,教師可以按照先后順序將多個實驗整合成一個實驗,提高實驗效率,簡化實驗步驟,減少實驗過程中產生的污染物。如在“氯氣實驗室制備”和“氯氣性質檢驗”的實驗中,如果學生分別進行操作,不但需要多次、重復地制作氯氣,而且在制備過程中還會有大量氯氣溢出,既浪費了實驗資源,又會產生污染。如果教師將各個實驗步驟串聯成一個整體,就能解決這些問題。

除了優化實驗方案之外,教師還可以將實驗藥品進行綠色化處理。以“碘元素提取和檢驗”為例,如果從海帶中提取碘,需要先將海帶燒干,但在灼燒過程中,海帶會產生有異味的煙霧,造成污染,對健康有害。因此,教師可以把這一實驗設計為家庭般小實驗,將加碘食鹽、淀粉碘化鉀試紙和食醋作為藥品,這些材料不但容易獲取,而且無害、無污染。在化學溶劑方面,教師也可以進行綠色處理。如多次碘水和溴水的萃取實驗,由于四氯化碳具有致癌性,濃度需要控制在25mg/m3以下,盡管實驗室安裝了通風設備,但仍然很難將四氯化碳蒸氣的濃度控制在安全范圍內,教師可以將二氯甲烷作為萃取劑,它不但沒有刺激性的氣味,而且毒性基本可以忽略不計。

(二)實驗采取循環式或者封閉式,達到零排放

在開展有毒有害氣體的相關化學實驗時,教師普遍會選擇在通風環境較好的情形下進行實驗,雖然這些氣體暫時不會被學生吸入身體,但是有毒有害氣體會直接排放至空氣中,造成空氣污染。在綠色化學教學理念下,教師可以采取以下兩種方案:第一種方案是在密封環境下進行有毒有害氣體實驗,在密封環境下放置吸收裝置,將實驗中排放出的有害氣體直接吸收至裝置中,使有毒有害氣體不會排放至空氣中,達到零排放;第二種方案則是教師重新設計實驗目的,將上一個實驗中產生的污染物收集起來,作為接下來實驗的原材料,以便于循環利用。這樣一來,教師不僅能夠控制化學實驗的污染排放,還能夠縮短實驗間隔時間。

以實驗“氯氣的制備及性質”為例,氯氣是一種氣體單質,化學式為Cl2,常溫常壓下為黃綠色,有強烈刺激性氣味的劇毒氣體且具有窒息性。針對這類有毒氣體的實驗設計,教師可以采用綠色化學理念,實現氣體的循環利用。在實驗制作出氯氣后,教師可以選擇氫氧化鈉溶液來吸收排放的氯氣,避免氯氣向空氣中排放。緊接著,教師可以采用碘量法的方式進行氯離子的檢驗。這樣的實驗設計不僅可以避免有毒有害氣體污染空氣,還可以利用化學實驗廢料,完成下一個實驗,真正貫徹了綠色化學教學理念。

(三)拓展學生的綠色化學能力,在生活化教學中融入綠色化學理念

為了提高學生的解題能力和知識運用能力,教師可以從兩個方面著手:第一,設計問題情境,豐富化學試題的類型,通過多元化的題型考查學生運用綠色化學知識解決實際問題的能力;第二,構建學生與化學問題之間的互動平臺,調動學生思考問題和解決問題的積極性,設計綠色化學相關的問題,展開課堂互動,加深學生對綠色化學概念的認知,潛移默化地培養學生應用綠色化學知識的意識。

化學教學與生活緊密相連,教師要將教學內容與學生的生活實際相聯系,將綠色思想延伸至日常生活,引導學生觀察生活中的化學污染事件,使學生將所學知識合理地運用到生活中,切實踐行綠色化學理念。

以《環境保護與綠色化學》教學為例,本節課以化學與可持續發展為主題,站在資源利用和環境保護的角度,進一步闡述了化學與人類可持續發展的關系。在實際教學中,教師可以通過演示文稿播放大氣污染、水污染、赤潮、酸雨、臭氧空洞等視頻,讓學生了解保護環境的重要性。緊接著,教師可以組織學生發言,通過不同小組展示的不同內容,讓學生充分了解造成環境污染的原因。最后,教師進行綠色化學思想的滲透,讓學生在增強環保意識的同時,全面認知綠色化學和可持續發展。

五、實驗廢物的綠色化處理

化學實驗中會產生各種成分復雜的廢物、廢液,由于排放量較少,所以很難集中處理。教師應該在課前做好規劃,從源頭上遏制實驗污染。如果實驗中產生有毒有害的污染物是不可避免的,那么教師應及時采取綠色處理措施,降低污染程度。

(一)廢氣的綠色化處理

SO2、H2、Cl2、C2H4、C2H2、CO2等都是化學實驗中經常產生的廢氣,而且具有刺激性氣味,有一定的毒性。教師可以采用以下兩種方式處理廢氣:一是將氣體融入溶液,待兩者發生反應后,去除氣體。如在使用硫酸銅溶液或氫氧化鈉溶液去除C2H2的過程中,會產生PH3、AsH3,教師可以通過酸液去除NH3,或者用堿液去除Cl2、NO2等。二是燃燒有毒性的氣體,將其轉化為無毒氣體。如教師也可以通過點燃的方式去除C2H4。

(二)廢液的綠色化處理

教師可以根據實際情況,對廢液進行綠色化處理。如在處理含酸堿的廢液時,由于含稀堿與含有稀酸的溶液能夠彼此中和,在溶液pH達到6.5至8.5時,教師可將其排放掉。在處理錳、鎘、汞、鋅等含重金屬離子的廢液時,教師可以采用碳酸沉淀法、硫化物共沉淀法、氫氧化物共沉淀法讓金屬離子沉淀,然后分離,也可以采用還原法、吸附法、氧化分解法、中和法等方式去除。在處理含有有機溶劑的廢液時,如果實驗中只用到少量的有機溶劑,教師在符合處理要求后,直接排放即可;如果使用量較多,教師需要先回收、再利用,也可以把有機溶劑中的可燃性、難溶性物質、固體物質、含水廢液等進行分類,然后采用焚燒法、氧化分解法、萃取法、水解法等方式進行處理。

(三)廢渣的綠色化處理

教師可以先統一收納整理廢棄的紙、玻璃儀器、火柴梗等,然后集中處理。特別是廢舊的玻璃儀器,教師可以嘗試修補后進行二次利用。對仍有利用價值的固體原料,教師可以回收后再利用,如果無法利用,教師應該在回收后進行無毒化處理。

綜上所述,在高中化學教學中,教師要讓學生意識到化學試劑、廢氣、廢渣、廢液的危害性,使學生樹立綠色化學理念與環保意識,提高學生的科學素養。

參考文獻:

[1]王汝華.核心素養背景下高中化學綠色課堂的踐行路徑[J].國家通用語言文字教學與研究,2021(2).

[2]江文珍.讓“綠色”的魅力洋溢化學課堂——論綠色化學理念在高中化學課堂的滲透[J].數理化解題研究,2020(9).

[3]朱平平,張冬.STSE教育視角下高中化學綠色主題教學簡析[J].數理化解題研究,2020(12).

(作者單位:河北省張家口市張北縣第一中學 )

生活中化學知識論文范文第3篇

一、鼓勵學生獨立思考, 引導學生自主探究、合作交流, 發展學生思維的獨立性和創造性

在教學過程中, 教師如果能充分利用學生身邊的生活現象引入新知, 會使學生對數學產生一種親近感, 感到數學與生活同在, 并不神秘。而且, 也會激起學生探求新知的強烈愿望。“學起于思, 思源于疑”, 學生探索知識時總是從問題開始, 又在解決問題中得到發展。教學過程中教師要創設情境, 使學生動手操作、動腦思考、動口表達, 探索知識領域, 尋找客觀真理, 成為發現者, 從而發展學生思維的獨立性和創造性。

例如, 在教學“長方體體積計算公式的推導”時, 可讓同桌的同學合作, 用小正方體拼擺成長方體。由于沒規定擺成什么樣的長方體, 因而學生所擺長方體的形狀、大小都不一樣。然后, 我讓學生思考:擺成的長方體的體積是多少?擺成的長方體的體積與它的長、寬、高有什么關系?在思考的基礎上, 讓學生相互交流??芍苯涌谑? 也可以邊用實物演示邊講解自己的探究過程。最后, 學生達成共識:不管擺成什么樣的長方體, 長方體的體積總是長、寬、高的乘積。這樣的教學有利于培養學生獨立思考、合作交流的能力, 讓學生自始至終參與活動的全過程, 自主地發現問題、提出問題、分析問題、解決問題, 從而使他們獲得基本的數學知識、數學思想和必要的數學技能, 形成勇于探索、勇于創新的科學精神。

二、讓學生參與實踐、動手操作, 培養學生運用所學知識解決問題的能力

在設計教學內容時, 教師要有意識地將學習的知識與學生已有的生活經驗聯系起來, 使抽象的數學知識直觀化、形象化, 讓學生體驗到數學知識就在身邊, 生活中充滿數學, 從而培養學生應用數學意識和所學知識解決問題的能力。

例如, 在教學“厘米和米的認識”時, 可讓學生分組帶上測量工具測量桌子的長度、高度, 自己的步長, 旗桿的高度等;學習了“長方體表面積的計算”后, 可讓學生作粉刷樓房的開支預算;學過“比例”以后, 可讓學生測量學校占地面積, 并按一定比例繪出學校平面圖。通過這些具有濃厚生活氣息的實踐活動, 不僅能使學生真正感受到數學在生活中的價值和應用的廣泛性, 而且使學生有更多的機會接觸現實生活和生產實踐中的數學問題, 使學生意識到在他們周圍的某些事物中存在著數學問題, 從而使他們養成有意識地用數學的觀點觀察和認識事物的習慣, 并逐步學會把簡單的實際問題轉化為數學問題。

三、挖掘學生的智能潛能, 使不同的學生得到不同的發展

我們要重視發展每一個學生的智能優勢, 挖掘每一個學生的智能潛能, 滿足每一個學生的學習需求, 促進每一個學生的發展。在教學中, 不能搞一刀切, 應讓不同的學生在數學上得到不同的發展。蘇霍姆林斯基說過:“成功的體驗是一種巨大的情緒力量, 它可以促進學生好好學習的愿望。”每個學生都渴望成功, 因此教師要盡可能多地給學生一些思考的時間、嘗試的余地、表現的機會、自由發揮的空間。讓學生在主動學習中獲得成功, 必然促使他們繼續學習, 求得進一步的成功, 因此, 教師在教學中要給每個學生提供成功的機會, 使學生體會到學習的樂趣。

生活中化學知識論文范文第4篇

丹參(Salvia miltiorrhizae)系唇形科鼠尾草屬植物,主要化學成分分為脂溶性和水溶性兩部分,前者為丹參酮類,主要有丹參酮Ⅰ(Tanshinone Ⅰ)、丹參酮ⅡA (TanshinoneⅡA)、丹參酮ⅡB (Tanshinone ⅡB)、隱丹參酮(Crytotanshinone)、羥基丹參酮(Hydroxytanshinone)、丹參羥基酯(Met hyltanshinonenate)、二氫丹參酮Ⅰ(Dinydrotanshinone Ⅰ)以及異丹參酮Ⅰ、異丹參酮Ⅱ、異隱丹參酮、二氫異丹參酮Ⅰ等;后者主要為酚酸類,包括丹參素、原兒茶醛和丹參酸甲、乙、丙[1]等。由于丹參具有擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量,防止心肌缺血和心肌梗死,加快微循環血流,促進毛細血管網開放,抑制心肌收縮,減少能量消耗,擴張血管,降低膽固醇、血脂,抑制凝血,激活纖溶,穩定紅細胞膜,提高缺氧耐受力,增加肝臟血流量,保護肝損傷細胞,抗肝纖維化,抑制中樞神經系統以及消炎抗菌等作用[2],因此對丹參中化學成分的提取引起了人們的廣泛關注。目前,丹參中化學成分的提取方法主要有:水煎法、超聲法、CO2超臨界流體萃取法、HPLC法、Caco—2細胞中吸收法等。本文對丹參中各種成分的提取方法逐一做了介紹。

2 丹參化學成份的提取方法

2.1 脂溶性成分的提取

丹參的脂溶性成分大多為共軛醌、酮類化合物[3],具有特征的橙黃色和橙紅色。由于丹參酮的脂溶性較強,故多用有機溶劑提取[4]。王介明等[5]分別以甲醇、95%乙醇和無水乙醇為溶劑提取丹參中的丹參酮。研究結果表明,以乙醇為溶劑,丹參酮IIA的提取率較高,其提取率隨醇濃度降低而下降。工業生產宜用3倍量的95%乙醇回流提取2次,提取時間分別為2 h和1.5h,提取含量僅為0.2%。郭增軍等[6]通過正交實驗,得出最佳提取工藝為用8倍量的70%乙醇,提取2次,每次提取2h。王曙[7]等通過滲漉工藝的正交實驗得出最佳提取工藝為以12倍量65%的乙醇浸泡丹參24h后,以每小時流量為藥材重量1/2的速度滲漉效果最佳,產物提取率可達1.8%。

由于丹參酮在水溶液中受熱會降解從而導致提取率下降,因此李磊等[8]考察了在常溫下超聲波對丹參酮提取率的影響。結果顯示,該方法可顯著提高丹參酮的提取率,其效果優于熱浸、冷浸和用醇加熱回流提取。最佳工藝條件為在常溫下,以CH2Cl2—CH3OH的混合液(2∶8,V/V)為提取劑,超聲波萃取30min,提取率最高(表1)。

超臨界提取是近幾年發展起來的。它是以CO2為溶劑,具有無毒無殘留,并可循環使用等優點的新型提取技術。由于萃取中空氣含量少,受熱小,丹參酮幾乎不發生降解。姚建國等對CO2超臨界萃取參數進行了考查[9],發現最佳萃取壓力、萃取溫度、分離溫度、CO2流量和萃取時間分別為20Mpa、45℃、35℃、20—25kg/h、1L/h和1h,萃取物收率可達0.77%,其中丹參酮含量可達89.5%;而用乙醇浸提,含量卻只有18.8%。由此可見,超臨界提取技術是提取丹參中丹參酮的最佳方法。

2.2 水溶性成分的提取

丹參的水溶性成分主要為酚酸類物質,有丹參酸甲(Salianic acid A,也稱丹參素)、丹參甲素、熊果酸原兒茶醛(Protocatechualdehyde)、(+)-3,3-二羥基苯乳酸、丹參酸乙、丹參酸丙、琥珀酸等20余種。

原兒茶醛的提取:姚俊嚴[10]等從丹參中分離獲得原兒茶醛。提取方法為首先利用沸水提取,再用乙醚萃取和薄層制備,進而得到原兒茶醛。郭增軍等[6]通過正交試驗獲得了提取原兒茶醛的最佳工藝方法。即先用水浸泡過夜,再回流提取,原兒茶醛的溶出產率可達0.0096%。該方法的原兒茶醛產率遠遠高于超聲波萃取法(0.0003%)。

丹參酚酸的提取:倪力軍[11]等研究了丹參酚酸的提取方法,實驗步驟為:首先,用6倍量和4倍量的水在65℃分別提取2h和1.5h,合并兩次提取液,加入20g殼聚糖后在0℃下冷卻1h;過濾,濾液濃縮后用無水乙醇在0℃下沉降2h;然后,將濾液濃縮至干,再用水溶解;最后,分別用石油醚和乙酸乙酯萃取,將萃取液蒸干即得淡黃色提取物——丹酚酸,收率為2.18%。

丹參素的提取:丹參素的提取分離常采用水煮醇沉法。張德成[12]等將丹參粉碎后,加水煎煮,煎液過濾后濃縮至一定濃度,加入一定量95%乙醇,冷藏靜置,取上清液蒸干,殘渣如前水溶醇沉;取上清液控制一定pH值濃縮到適當的體積,放置析出沉淀,用稀乙醇洗滌,即得丹參素粗品。粗品用稀鹽酸溶解,用水飽和醋酸乙酯提取,提取液干燥后回收溶劑即得丹參素精品。李淑莉[13]等在丹參素提取分離過程中發現,隨著沉淀用乙醇濃度的增高,丹參素的損失率增大,故在提取液濃縮到一定體積后,先加乙醇到60%的濃度,沉淀出一部分雜質,然后再用較高濃度的乙醇進一步沉淀,以保證在除去雜質的同時盡量減少丹參素的損失。唐昌炯[14]在此基礎改進了提取工藝,在其它提取工藝基本相同的情況下,將丹參在用水提取前進行堿處理,使丹參素的收率有了明顯提高,可達2.6%。張榮泉等[15]通過正交試驗,以提取物丹參含量的指標,考察了水提取參數,結果表明:以加水12倍量、提取時間1.5h、濃縮體積為1∶1.5(g/v),醇沉時含醇量達50%,可獲得較高的丹參素含量(64—68mg/g)。

丹參甲素的提取:唐麗華[16]等通過實驗研究了丹參甲素的提取方法,其步驟為:首先,在丹參濃縮液中加入一定濃度的乙醇,然后過濾;在濾液中加入乙醇至一定濃度,再加明膠;過濾,除去沉淀;用1∶1的鹽酸調pH,利用乙酸乙脂萃取,濃縮萃取液即得丹參甲素濃縮物,產率為5.10%。

2.3 其它成份的提取

DNA的提取:王春麗[17]等參照郭寶林等[18]的CTAB及穆建新等[19]的SDS法得到了丹參中DNA的最佳提取方法。他們首先采用RNase、酚/氯仿/異戊醇純化DNA,再在DNA的提取溶液中加水稀釋;然后,加RNase(100μg/ml),37℃保溫0.5h后,冷卻;加-20℃預冷等體積的三組分飽和酚/氯仿/異戊醇(體積比為25∶24∶1)的混合液,搖勻,離心15min,取上清液加等體積-20℃預冷的氯仿,混勻,離心10min;取上清液加1/4體積NH4Ac,再加2/3體積-20℃預冷的異丙醇,輕輕混勻,-20℃靜置1.5h以上,離心5min,沉淀在-90℃真空冷凍干燥后,加適量雙蒸水溶解,用CTAB和SDS法提取液提取DNA,得產率為2.92%。

抗氧化成分的提取:孫利芹等[20]將丹參廢料烘干后粉碎,取粉末500g裝于布袋中,依次用石油醚(60—90℃)、氯仿提取,提取至浸提液為無色為止,分別收集提取液,濃縮后真空干燥(70℃,5h),分別得丹參的石油醚提取物(Lepet)和氯仿提取物(Lechl),產率分別為3.98%和3.34%。

糖類的提取:王應強等[21]將丹參洗凈,60℃烘干,粉碎至60目,用石油醚和80%乙醇回流提取至無色,風干得脫色脫脂丹參粉;將丹參粉浸提、離心、過濾后取上清液,蒸發濃縮;再向濃縮液中加入Savage試劑(氯仿∶正丁醇5∶1(V/V)),充分混合,劇烈振蕩20min,離心后置分液漏斗中靜置2h,待分層后,分去上清液,分別測280nm和490nm(苯酚—硫酸顯色)處的吸光度,確定脫蛋白次數;將脫除蛋白的上清液裝于處理好的透析袋,活水透析48h,去離子水透析12 h,收集透析內液,用乙醇分步沉淀法收集糖蛋白,產率為3.52%。吳從平等[22]通過正交實驗獲得了丹參可溶性多糖的最佳提取方法。其方法為:料液比為1∶40,用水浸提4h后,再用無水乙醇沉淀,可溶性多糖的提取率可達2.503%。

2.4 活化酪氨酸酶成分的提取

孫婧等[23]以甲醇為溶劑,利用傳統浸提法提取了丹參中的活化酪氨酸酶,其收率可達18%。該方法簡單易行,操作方便,收率較高,但是提取溶劑為甲醇,毒性較大。

3 總結及展望

生活中化學知識論文范文第5篇

一化學思想的現狀

目前, 在初中化學教學過程中, 化學的思想方面存在許多問題, 這些問題需要教育工作者積極進行研究并解決。

1. 教師未給予充分的重視

在初中化學教學中, 教師對培養化學的思想未給予充分的重視。教師只注重知識的講解, 對于問題通常是教學生使用固定的模式進行解答, 對學生的化學思想沒有進行充分的培養。

2. 學生沒有全面掌握

在初中化學教學中, 學生對于化學的思想沒有全面的掌握。學生對于化學思想相關的知識沒有足夠的理解, 大部分學生將化學的思想僅作為一種答題技巧。即使是運用化學的思想進行答題, 學生也做不到應用自如。

3. 學生不能將化學的思想付諸實踐

在初中化學教學中, 學生對于掌握的化學思想不能夠付諸實踐。學生對于掌握的化學思想僅僅停留在知識的層面, 不能在實踐中運用化學的思想。

二培養化學思想的探討

在初中化學教學過程中, 化學思想的培養存在一些問題, 要采取相關的措施進行強化, 將化學思想的培養進行有效提升, 使學生具備一定的化學思想, 樹立科學的思維。

1. 在解決問題的過程中將化學的思想進行激活

在化學教學過程中, 需要運用技巧來解決問題。在思考問題的過程中, 運用化學的思想進行思考, 對問題進行分析;在解決問題的過程中, 將化學的思想與解題的方法相結合, 就能輕松解決問題, 得到答案。從理論上分析, 在解決化學問題的過程中, 化學的思想是前提。但在實際中通常會出現這種情況:學生的知識具備了一定的基礎, 擁有解決問題的能力, 具備一定的方法, 但是依然解決不了問題, 在教師進行指導之后, 學生會很快將問題解決。針對這種情況, 在教學的過程中, 教師要將化學的思想與教學的內容相結合, 在解決問題的過程中, 要將知識進行有效的集中, 形成完整的框架與知識的體系, 使學生能夠對化學的思想具備深入的理解, 能夠運用到實際問題中。

大多數的學生在解題時, 通常是:首先, 將問題進行大致的了解, 對問題中的知識以及解題的方法等進行分析, 教師在此時可以對學生進行提醒, 使學生能夠運用化學的思想進行思考分析, 檢驗學生對化學思想的運用能力。其次, 在進行分析之后, 學生會將解決的方案進行確定, 教師在此時進行提醒, 使學生運用化學的思想進行解題, 確定最優的解決方案。最后, 對已經解決的問題進行概括歸納, 使學生明確化學的思想在實際中的作用。

2. 將知識發生的過程進行再現

在初中化學教學過程中, 學生被動地接受知識往往會很快地遺忘。如果運用再創造的形式, 將知識翻新, 使學生對知識有自己的見解, 那么, 學生掌握的知識會更加牢固。在初中化學教學過程中, 教師要對學生進行引導, 使學生能夠自主進行知識的尋找以及發現, 引導學生將自己的見解進行分享。在這樣的過程中, 學生對知識印象深刻。

3. 在教學過程中將思維的過程進行充分的展示

在化學教學過程中, 教師通過自身的思維方式將化學思想進行闡述, 學生被動接受, 學生在接受后, 能夠將自己的疑問以及見解進行闡述, 在闡述疑問的過程中, 學生再不斷地進行創造以及思考??茖W完整的教學過程包括思維、發現、計算的過程, 思維的演變以及結構的優化。在這些過程中, 運用化學的思想進行教學, 能夠使教學的過程變得容易, 同時能夠使學生提升創新的能力。

4. 在教學過程中, 使學生掌握創造與發現的方法以及思維

在初中化學教學過程中, 要將教學的重點進行轉移, 將學生發散的思維以及創造作為教學的重點, 邏輯的思維以及非邏輯的思維是思維的創造方法。在初中化學的教學過程中, 教師要引導學生在思考時, 從化學的思想方面進行, 要將直觀和抽象相結合, 在解題過程中, 要做到論證與猜想同時存在, 在思維方面要進行思維的發散, 使學生發現、分析以及解決問題的能力得到培養, 使學生能夠樹立科學的思維。

三總結

在初中化學教學過程中, 對學生的化學思維進行培養非常重要, 它能夠使學生對零散的知識進行有效的整合, 形成知識的框架及結構, 同時能夠使學生分析及解決問題的能力得到提高, 使學生自主學習的能力得到提高, 學習的興趣被充分激發, 學習的效率得到提高, 能夠將學到的知識運用到實踐中去, 提高學生創新的能力。

參考文獻

[1]羅輝德.初中化學教學中化學思想的滲透與科學素質的培養[J].實驗教學與儀器, 2006 (12)

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