食品安全制度范文第1篇
第一條 為及時讓群眾了解食品安全狀況，有效推進政務公開工作，促進食品安全信息工作的制度化、程序化和規范化，維護全縣食品安全信息發布的嚴肅性和權威性，制定本制度。
第二條 本制度所稱食品安全信息發布是指縣政府及食品安全監管部門通過媒體進行新聞報道的活動。
第三條 食品安全信息發布體系
由縣政府、食安辦、衛生、農業、畜牧、質監、工商、食品藥品監管、商務、糧食等部門組成食品安全信息發布體系。各部門信息發言人由其主要或分管食品安全工作的領導擔任，負責本系統食品安全工作宣傳報道及對外信息的發布。
食品安全信息的發布應遵循準確、及時、客觀、公正、科學的原則。信息發布人對發布的信息承擔責任。
第四條 食品安全信息發布內容
食品安全監管部門依據有關法律、法規的授權在各自職責范圍內負責向社會發布各部門的食品安全監管信息。
縣食安委發布全縣范圍內重大食品安全信息，包括全縣食品安全現狀、食品安全重要行動、重大食品安全事件的調查處理情況、全縣統一抽檢結果等;食安委發布全縣食品安
1 全信息;衛生部門發布食品安全標準的制定與實施情況、食源性疾病發病情況分析及預警、食品安全檢測機構認證情況、食品安全風險性評估結果等;
農業部門發布有關初級種植農產品農藥殘留和初級水產畜牧產品獸藥殘留等檢測信息等檢測信息;
衛生、質監、工商和食品藥品監管四個部門聯合發布市場食品質量監督檢查的信息;
第五條 發布的食品安全信息應當包括來源、分析評價依據、結論等基本內容，其中發布食品監督檢查(含抽檢)信息還應包括產品名稱、生產企業、產品批號以及有食品安全問題的具體項目等內容。
第六條 食品安全監管部門向社會發布的信息應書面向縣食安辦備案。
第七條 食品安全監管部門向社會發布的食品安全監管信息凡涉及與其他部門交叉監管的內容必須事前與相關部門協商，并取得一致意見。對于難以協商一致的信息，食安辦建議有關部門暫不發布或作限制性發布。
第八條 食品安全信息發布形式
(一) 在主要新聞媒體報開辦專欄，定期向社會公布食品安全信息;
(二) 在電視臺公共頻道開辟專題欄目，每月報道食品安全相關情況一到兩次;
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(三) 向新聞媒體提供報道材料;
(四) 召開食品安全信息通報會;
(五) 舉行食品安全新聞發布會;
(六) 通過網站發布信息;
(七) 邀請新聞媒體參加有關食品安全工作會議;
(八) 根據工作需要安排新聞媒體采訪;
(九) 其他發布方式。 第九條 食品安全信息發布內容
(一) 近期頒布的有關食品安全的法規、規章和辦法;
(二) 食品安全工作整體推進情況及采取的重要監管措施;
(三) 食品安全工作重要會議及重大活動;
(四) 食品安全檢驗監控情況;
(五) 食品安全現狀和消費警示;
(六) 食品安全風險性評估情況;
(七) 食品安全專項執法檢查等情況;
(八) 食品安全重大突發事件;
(九) 食品安全地方標準;
(十) 其他需要發布的重要事項。 第十條 新聞發布會形式
新聞發布會分為日常新聞發布會、特殊新聞發布會和臨時新聞發布會。新聞發布會根據工作需要隨時舉行。對于即
3 時發生的重大、突發事件，自治區食品安全協調委員會辦公室將根據工作需要隨時組織，予以發布。
第十一條 新聞發言人職責
本部門需要對外發布的食品安全新聞由其統一對媒體發布或進行宣傳，并回答新聞媒體記者的提問。
第十二條 食品安全信息發布管理
縣食品安全新聞發布會由縣食安辦報縣政府批準后負責組織實施。
第十三條 縣食安辦本著高效、務實的原則認真做好食品安全信息發布工作，并以多種方式為新聞媒體提供便利工作條件。
第十四條 本制度自發布之日其施行。
第十五條 本制度由食品安全委員會負責解釋。
食品安全制度范文第2篇
2、依法亮證經營，不超過可范圍經營，不超出供餐能力承接聚餐活動。保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。不擅自變更加工布局及場所用途，新、改、擴建加工場所或變更許可內容，先經過監管部門審查通過再進行。
3、成立食品安全管理小組，餐飲業法人是本單位食品安全第一責任人，配備專(兼)職食品安全管理員。
4、食品安全管理員負責對食品生產經營全過程的食品安全狀況實施內部檢查管理，督促檢查食品安全制度的落實情況，積極預防和控制食品安全事件，嚴格落實監督部門的監管意見和整改要求，并做好相關記錄。
5、各崗位負責人，主管人員每天在部門內開展崗位自查，食品安全管理員每天在操作加工時段進行一次以上食品安全檢查，食品安全管理小組每周進行1次食品安全全面檢查。
食品安全制度范文第3篇
二、保證餐飲環境設備的衛生安全，要定期消毒。
三、要嚴格執行加工操作衛生要求規定。
四、原料采購要做好采購記錄，入庫前應進行驗收，出入庫應登記做好記錄。
五、儲存食品的場所，設備應保持清潔，食品應分類，分架存放，并定期檢查。
六、加工前應認真檢查待加工食品，發現問題，應及時處理。
食品安全制度范文第4篇
管理制度
根據《中華人民共和國計算機信息系統安全保護條例(國務院)》、《中華人民共和國計算機信息網絡國際聯網管理暫行規定(國務院)》、《計算機信息網絡國際聯網安全保護管理辦法(公安部)》等規定，陜西秦韻醫藥有限公司將認真開展網絡與信息安全工作，明確安全責任，建立健全的管理制度，落實技術防范措施，保證必要的經費和條件，對一切不良、有毒、違法等信息進行過濾、對用戶信息進行保密，確保網絡信息和用戶信息的安全。
一、網站安全保障措施
1、 網站服務器和其他計算機之間設置防火墻，拒絕外來惡意程序的攻擊，保障網站正常運行。
2、 在網站的服務器及工作站上安裝相應的防病毒軟件，對計算機病毒、有害電子郵件有效防范，防止有害信息對網站系統的干擾和破壞。
3、 做好訪問日志的留存。網站具有保存三個月以上的系統運行日志和用戶使用日志記錄功能，內容包括IP地址及使用情況，主頁維護者、對應的IP地址情況等。
4、 交互式欄目具備由IP地址、身份登記和識別確認功能，對非法帖子或留言做到及時刪除并根據需要將重要信息向相關部門匯報。
5、 網站信息服務系統建立多種備份機制，一旦主系統遇到故障或受到攻擊導致不能正常運行，可以在最短的時間內替換主系統提供服務。
6、 關閉網站系統中暫不使用的服務功能及相關端口，并及時修復系統漏洞，定期查殺病毒。
7、 服務器平時處于鎖定狀態，并保管好登錄密碼;后臺管理界面設置超級用戶名、密碼和驗證碼并綁定IP，以防他人非法登錄。
8、 網站提供集中管理、多級審核的管理模式，針對不同的應用系統、終端、操作人員，由網站系統管理員設置共享數據庫信息的訪問權限，并設置相應的密碼及口令。
9、 不同的操作人員設定不同的用戶名和操作口令，且定期更換操作口令，嚴禁操作人員泄露自己的口令;對操作人員的權限嚴格按照崗位職責設定，并由網站系統管理員定期檢查操作人員的操作記錄。
二、信息安全保密管理制度
1、 充分發揮和有效利用陜西秦韻醫藥有限公司業務信息資源，保障企業門戶網站的正常運行，對網絡信息及時、有效、規范的管理。
2、 再陜西秦韻醫藥有限公司門戶網站服務器上提供的信息，不得危害國家安全，泄露國家秘密;不得有害社會穩定、治安和有傷風化。
3、 本院各部門及信息采集人員對所提供信息的真實性、合法性負責并承擔發布信息英氣的任何法律責任;
4、 各部門制定專人擔任信息管理員，負責本網站信息發布工作，不允許用戶將其帳號、密碼轉讓或借予他人使用;因密碼泄露給本網站以及本單位帶來的不利影響由泄密人承擔全部責任，并追究該部門負責人的管理責任;
5、 不得將任何內部資料、機密資料、涉及他人隱私資料或侵犯任何人的專利、商標、著作權、商業秘密或其他專屬權利之內容加以上載、張貼。
6、 所有信息及時備份，并按規定將系統運行日志和用戶使用日志記錄保存3月以上且未經審核不得刪除;網站管理員不得隨意篡改后臺操作記錄;
7、 嚴格遵循部門負責制的原則，明確責任人的職責，細化工作流程，網站相關信息按照編輯上傳→初審→終審通過的審核程序發布，切實保障網絡信息的有效性、真實性、合法性;
8、 遵守對網站服務信息監視、保存、清除和備份的制度，經常開展玩過有害信息的排查清理工作，對涉嫌違法犯罪的信息及時報告并協助公安機關查處。
三、用戶信息安全管理制度
陜西秦韻醫藥有限公司網站為充分保護用戶的個人隱私、保障用戶信息安全，特制定用戶信息安全管理制度。
1、 定期對相關人員進行網絡信息安全培訓并進行考核，使網站相關管理人員充分認識到網絡安全的重要性，嚴格遵守相關規章制度。
2、 尊重并保護用戶的個人隱私，除了在與用戶簽署的隱私保護協議和網站服務條款以及其他公布的準則規定的情況下，未經用戶授權不隨意公布和泄露用戶個人身份信息。
3、 對用戶的個人信息嚴格保密，并承諾未經用戶授權，不得編輯或透露其個人信息及保存再本網站中的非公開內容，但以下情況除外： 1違反相關法律法規或本網站服務協議規定;
2按照主管部門的要求，有必要向相關法律部門提供備案的內容; 3因維護社會個體和公眾的權利、財產或人身安全的需要; 4被侵害的第三人提出合法的權利主張;
5為維護用戶及社會公共利益、本網站的合法權益的要求; 6事先獲得用戶的明確授權或其他符合需要公開的相關要求。
4、 用戶應當嚴格遵守網站用戶帳號使用登記和操作權限管理制度，并對自己的用戶帳號、密碼妥善保管，定期或不定期修改登錄密碼，嚴格保密，嚴禁向他人泄露。
5、 每個用戶都要對其帳號中的所有活動和事件負全責。用戶可隨時改變用戶的密碼和圖標，也可以結束舊的帳號而重新申請注冊一個新帳號。用戶同意若發現任何非法使用用戶帳號或安全漏洞的情況，有義務立即通告本網站。
6、 如用戶不慎泄露登錄帳號和密碼，應當及時與網站管理員聯系，請求管理員及時鎖定用戶的操作權限，防止他人非法操作;再用戶提供的有效身份證明和有效憑據并審查核實后，重新設定密碼恢復正常使用。
陜西秦韻醫藥有限公司將嚴格執行本規章制度，并形成規范化管理，并成立由單位負責人、其他部門負責人、信息管理主要技術人員組成的網絡安全小組，并確定至少兩名安全負責人作為突發事件處理的直接責任人。
單位(章)：
食品安全制度范文第5篇
一、督查工作的原則
(一)督查工作要突出重點，緊緊圍繞政府領導關注的重大問題和人民群眾關心的熱點、難點問題進行。對重大決策和重要工作部署貫徹落實情況的督促檢查，要跟蹤督查，壓濾機濾布務求落實。對其他督查事項也要做到事事有著落，件件有結果。
(二)督查工作要講求時效，注重實效。對確定的督查事項要提出明確時限要求，督促承辦單位及時辦理，按時反饋結果，確保督查的質量和效果。
(三)督查工作不能搞形式主義、表面文章。要深入實際，深入群眾，全面真實的了解和反映情況，既要報喜，濾布又要報憂。
二、督查的主要內容
(一)鄉政府有關食品安全重大決策和重要工作部署的貫徹落實情況。
(二)鄉食品安全委員會、鄉食品安全監管部門負責人聯席會議決定事項的貫徹落實情況，管理制度《鄉鎮食品安全工作制度》。
(三)鄉政府領導同志批示需要督查的食品安全事項。
三、督查方式
督查的方式根據需要確定，可采取實地督查、明查暗訪、電話催辦等形式進行。
(一)對會議、文件和領導批示確定的一般性督查事項，由鄉政府辦公室分管領導通過電話或書面形式通知有關單位辦理，并按要求做好催辦、檢查和反饋工作。
(二)對會議、文件和領導批示確定的重要督查事項，由鄉政府分管領導通知鄉食品藥品監督管理委員會牽頭組織有關部門進行督查，并按要求做好催辦、檢查和反饋工作。
(三)特別重要的督查事項，由政府主要領導會同食品安全委員會領導小組進行督查，并及時做好反饋工作。
四、督查事項的辦理
(一)反饋回來的辦理情況和督查結果，由食品安全委員會辦公室匯總后，報有關領導同志。對特別重要的督查事項，以《督查情況》報有關領導同志;屬于請示性的，按請示性公文的程序辦理。
(二)對督辦事項，一般情況下，急件在3個工作日辦結;非急件3—10個工作日辦結;難度較大的事件10一20個工作日辦結;領導有明確時限要求的，按領導要求辦結;無法按時限辦結的，承辦單位及時向交辦領導說明情況和原因，進入司法程序后，一般不再督查。
五、本制度經鄉食品安全委員會討論通過，自公布之日起執行。